Entrevista: Luiz Paulo Sant’anna - Grupo Equipav/Renuka do Brasil

Ribeirão Preto SP
Novembro - 2010
Ano 3 - Nº 31
R$ 16,90

Usina São Domingos

próxima da perfeição

Lançado o Guia de Compras do

Setor Sucroenergético 2010

Tecnologias que ampliam

SOB OS
a oferta de bioeletricidade

Os 25 anos da Udop

HUMORES
DO CLIMA
A Datagro, de Plínio e Guilherme Nastari,
divulga seu primeiro parecer sobre a safra
2011/12, deverá ser 5% superior ou inferior à
produção de 2010/11. Vai depender do clima REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 1
2 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

Expediente
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Redação
Editora Chefe: Luciana Paiva
Reportagem: Caio Campanhão, Delcy Mac Cruz
(freelancer), Luciana Paiva, Renato Anselmi (free-
lancer) e Rogério Barros (freelancer)
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Bryan Manuel Julca-Briceño, Carlos Alberto Barrento
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Coelho Barbosa, Daniela Rodrigues, Fábio Soares
Rodrigues, Luis Fernando Baldan, Marco Antonio
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Carta ao leitor
Quem matou o Saulo?
o início deste mês de outubro, a no-
N vela “Passione”, exibida às 21 ho-
ras pela Rede Globo de televisão,
mostrou que a fábrica de bicicletas da fa-
mília Gouvêa - liderada na trama por Fer-
nanda Montenegro, interpretando Beth Gou-
vêa - fará um lançamento de bicicleta com
plástico verde, produzido a partir da cana-
de-açúcar. Trata-se da nova tecnologia de-
senvolvida pela Braskem. O nome da fa-
bricante não foi citado, mas o personagem
Mauro - vivido na trama pelo ator Rodrigo
Lombardi, presidente da fábrica de bicicle-
tas - conversava sobre o lançamento com
sua namorada, vivida por Carolina Dieck-
mann, a Diana. Os personagens destacaram
a ação sustentável dessa tecnologia, mos-
traram como é esse plástico e, mais que uma vez, salientaram que a matéria-prima é
a cana-de-açúcar.
Por meio dessa ação de merchandising a cana ocupou espaço no horário no-
bre, juntamente com a loja de departamentos C&A, a TetraPak, a empresa de cosméti-
cos Natura, a rede de cartão de crédito Cielo e até da fabrica de bicicletas Houston, lá
do Piauí, que investiu R$ 6 milhões em uma participação mais constante em Passione.
O objetivo da Houston é tirar a Caloi da liderança no mercado brasileiro de bicicletas.
Atualmente a Houston ocupa a segunda posição, produz 650 mil bicicletas por ano e
tem um faturamento de R$ 105 milhões.
Segundo as empresas participantes, o investimento em merchandising em no-
vela é altamente compensador e não há dúvidas de que o resultado vale o maior valor
pago pela inserção na trama. Uma simples citação na novela Passione custa cerca de
R$ 950 mil, bem mais que um tradicional comercial de 30 segundos, que sai por cer-
ca de R$ 450 mil.
O motivo para a cobrança de um valor mais alto se deve ao fato de que as ações de
merchandising em meio às cenas registram mais audiência que a das campanhas publi-
citárias nos intervalos comerciais, além de ajudar a formar opinião. Além da emissora, no
merchan, o autor e o ator envolvido na ação também ganham um percentual. A estimati-
va é de que os anunciantes paguem cerca de 15% do va-
lor total da ação ao ator, que irá interagir com o produto,
e ao autor, que irá escrever o texto da cena.
Quem sabe se antes de o final da Passione, en-
quanto o público se agita para descobrir quem matou o
personagem Saulo, aconteça outro merchan do plásti-
co verde, já apresentando a bicicleta ecológica e, com
isso, a cana-de-açúcar volte a ter seus segundos de Luciana Paiva - Editora
fama em horário nobre. luciana@canamix.net
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 3
 Guia de Compras SA Anunciantes desta edição
104 TRELLEBORG WHEEL SYSTEM ......................... (14) 3269 3600 CORRENTES TRANSPORTADORAS
PG ÁREA ADMINISTRATIVA FONE 132
PNEUS - VULCANIZAÇÃO
PNEU FORTE JABOTICABAL .............................. (16) 3289 6037
5
65
GENERAL CHAINS ............................................. (19) 3417 2800
PROLINK ........................................................... (19) 3423 4000
ADVOCACIA - JURÍDICA E TRIBUTÁRIA ROLAMENTOS AGRÍCOLA DIFUSORES
111 PERSONALITY ASSESSORIA ............................. (11) 2594 2295 31 KOYO ................................................................ (11) 3887 9173 15 BAZICO TECNOLOGIA ........................................ (11) 3013 3107
CONSULTORIA - ESTRATÉGIA ORGANIZACIONAL SOFTWARES DE GESTÃO DISPERSANTES
109 ABRAHAMS EXECUTIVE .................................... (11) 2507 2045 52 BIOSALC ........................................................... (16) 3913 0760 55 PRODUQUÍMICA ................................................ (16) 3625 2627
15 BAZICO TECNOLOGIA ........................................ (11) 3013 3107 98 MARKANTI TECNOLOGIA................................... (16) 3941 3367 ENERGIA - CONSTRUÇÃO DE SUBESTAÇÕES
111 PERSONALITY ASSESSORIA ............................. (11) 2594 2295 52 TRUST AGRO .................................................... (16) 2111 4250 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
109 SERTARH .......................................................... (11) 5506 0333 TERMINAIS HIDRÁULICOS ENERGIA - EQUIPAMENTOS PARA GERAÇÃO E COGERAÇÃO
EDITORAS, LIVROS E REVISTAS 103 ATA - ANTONIOSI .............................................. (16) 3384 8000 15 BAZICO TECNOLOGIA ........................................ (11) 3013 3107
35 PANORAMA RURAL .......................................... (16) 3913 2555 TRANSBORDOS 97 FLUID BRASIL ................................................... (11) 3378 7500
ENGENHARIA E CONSTRUÇÃO 103 ATA - ANTONIOSI .............................................. (16) 3384 8000 ENGENHARIA E PROJETOS - CONSULTORIA INDUSTRIAL
27 AGILY RENTAL .................................................. (62) 3941 4175 106 DMB .................................................................. (16) 3946 1800 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
ENTIDADES E ASSOCIAÇÕES TRATORES 65 PROLINK ........................................................... (19) 3423 4000
93 BIOSUL ............................................................. (67) 3324 3499 104 JOHN DEERE ..................................................... (19) 3202 5700 89 SUGARSOFT...................................................... (19) 3402 3399
FEIRAS, SIMPÓSIOS E EVENTOS 106 MASSEY FERGUSON .......................................... 0800 704 4198 ENGENHARIA E PROJETOS - EQUIPAMENTOS
113 AG CONNECT .................................................+1 414 274 0669 TRATORES - PEÇAS E SERVIÇOS 97 FLUID BRASIL ................................................... (11) 3378 7500
119 FEICANA ........................................................... (18) 3624 9655 29 BOWKERS ......................................................... (16) 3323 1500 5 GENERAL CHAINS ............................................. (19) 3417 2800
125 MULTIPLUS - FORIND NE .................................. (16) 2132-8936 21 MECAT .............................................................. (62) 3503 1155
106 MASSEY FERGUSON .......................................... 0800 704 4198
99 MULTIPLUS - SUCRONOR ................................. (16) 2132-8936 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
TUBULAÇÕES ENZIMAS E LEVEDURAS
43 RIBEIRÃO CANA INVEST.................................... (16) 3913 2555 73 JATINOX ............................................................ (11) 2172 0405 61 BETABIO 45....................................................... (11) 3848 2900
GESTÃO DE BENEFÍCIOS E INCENTIVOS TRABALHISTAS 19 KROMINOX ........................................................ (11) 2126 0622 EPI - EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL
109 SERTARH .......................................................... (11) 5506 0333 TUBULAÇÕES - PRFV E RPVC 13 ANSELL ............................................................. (11) 4976 9615
INFORMÁTICA - HARDWARE 47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300 69 X5 EPI´S ........................................................... (11) 3586 8700
106 RIBERTEC ......................................................... (16) 3931 2303 59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556 FILTROS INDUSTRIAIS
RECURSOS HUMANOS - CONSULTORIA VEÍCULOS DE APOIO 83 ANDRITZ ........................................................... (47) 3387 9100
109 ABRAHAMS EXECUTIVE .................................... (11) 2507 2045 2 FIAT ................................................................... 0800 707 1000 21 MECAT .............................................................. (62) 3503 1155
109 SERTARH .......................................................... (11) 5506 0333 VEÍCULOS E UTILITÁRIOS FIOS ELÉTRICOS
SEGURADORA 104 ERALDO CAMINHÕES........................................ (16) 3968 3400 77 CORDEIRO ........................................................ (11) 4674 7400
12 SEGURALI ......................................................... (17) 3305 0809 2 FIAT ................................................................... 0800 707 1000 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
SITES / VÍDEOS - DESENVOLVIMENTO 104 PRIORE - IVECO ................................................ (18) 2103 1333 67 NAMBEI............................................................. (11) 5056 8900
123 RGB COMUNICAÇÃO ......................................... (16) 3947-1343 VEÍCULOS E UTILITÁRIOS - PEÇAS E SERVIÇOS GASES INDUSTRIAIS E EQUIPAMENTOS
SOFTWARES DE GESTÃO INTEGRADA 104 ERALDO CAMINHÕES........................................ (16) 3968 3400 85 GASIL................................................................ (81) 3471 8543
53 AUTEQ .............................................................. (11) 2107 1888 2 FIAT ................................................................... 0800 707 1000 GRAMPOS U
52 TRUST AGRO .................................................... (16) 2111 4250 104 PRIORE - IVECO ................................................ (18) 2103 1333 107 VALMEC ............................................................ (11) 3186 5700
TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO GUINDASTES
52 TRUST AGRO .................................................... (16) 2111 4250 5 GENERAL CHAINS ............................................. (19) 3417 2800
23
TRANSPORTE E LOGÍSTICA - AÇÚCAR E ETANOL
SERTRAZA ........................................................ (16) 2105 8180
PG ÁREA INDUSTRIAL FONE INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS - AÇÚCAR / ETANOL
15 BAZICO TECNOLOGIA ........................................ (11) 3013 3107
ACOPLAMENTOS INSTRUMENTOS DE MEDIÇÃO
71 BONFIGLIOLI DO BRASIL ................................... (11) 4344 1900 79 UNIVAL ............................................................. (11) 2858 9000
PG ÁREA AGRÍCOLA FONE 45 HCI HIDRAÚLICA E CONEXÕES .......................... (11) 2413 8080 107 VALMEC ............................................................ (11) 3186 5700
79 UNIVAL ............................................................. (11) 2858 9000 MANGUEIRAS
ARTEFATOS DE BORRACHA ANTIBIÓTICOS 39 SUPRIR ............................................................. (16) 2102 6500
78 ANHEMBI BORRACHAS ..................................... (11) 2601 3311 55 PRODUQUÍMICA ................................................ (16) 3625 2627 MANUTENÇÃO ELÉTRICA
CAMINHÕES - CONCESSIONÁRIAS, PEÇAS E SERVIÇOS ANTIBIÓTICOS NATURAIS 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
104 ERALDO CAMINHÕES........................................ (16) 3968 3400 61 BETABIO 45....................................................... (11) 3848 2900 MANUTENÇÃO INDUSTRIAL - ACESSÓRIOS
104 PRIORE - IVECO ................................................ (18) 2103 1333 ANTIESPUMANTES E ANTI-INCRUSTANTES 78 ANHEMBI BORRACHAS ..................................... (11) 2601 3311
CARROCERIAS 55 PRODUQUÍMICA ................................................ (16) 3625 2627 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
117 RODOFORT ....................................................... (19) 3322 2000 ARTEFATOS DE BORRACHA MANUTENÇÃO INDUSTRIAL - EQUIPAMENTOS
CARROCERIAS - TANQUES E RPVC 78 ANHEMBI BORRACHAS ..................................... (11) 2601 3311 5 GENERAL CHAINS ............................................. (19) 3417 2800
47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300 AUTOMAÇÃO - CONSULTORIA / PROJETOS 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556 88 GRUPO AUTHOMATHIKA ................................... (16) 3513 4000 MATERIAIS ELÉTRICOS
COLETORES DE DADOS 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000 77 CORDEIRO ........................................................ (11) 4674 7400
105 AUTEQ .............................................................. (11) 2107 1888 AUTOMAÇÃO - EQUIPAMENTOS 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
98 MARKANTI TECNOLOGIA................................... (16) 3941 3367 51 DANFOSS .......................................................... (11) 2135 5400 67 NAMBEI............................................................. (11) 5056 8900
COLHEDORAS DE CANA MEDIDORES, TRANSMISSORES DE VAZÃO E NÍVEL
88 GRUPO AUTHOMATHIKA ................................... (16) 3513 4000
104 JOHN DEERE ..................................................... (19) 3202 5700 97 FLUID BRASIL ................................................... (11) 3378 7500
72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
COLHEDORAS DE CANA - PEÇAS E SERVIÇOS MOENDAS - EQUIPAMENTOS
AUTOMAÇÃO - SOFTWARE 15 BAZICO TECNOLOGIA ........................................ (11) 3013 3107
115 AGRICORTE....................................................... (16) 3368 3560 51 DANFOSS .......................................................... (11) 2135 5400
29 BOWKERS ......................................................... (16) 3323 1500 PAINÉIS DE COMANDO - CONTROLE
88 GRUPO AUTHOMATHIKA ................................... (16) 3513 4000 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
COMPUTADORES DE BORDO 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000
53 AUTEQ .............................................................. (11) 2107 1888 PENEIRAS ROTATIVAS
89 RAM AUTOMAÇÃO E CONTROLE....................... (14) 3641 5099 83 ANDRITZ ........................................................... (47) 3387 9100
98 MARKANTI TECNOLOGIA................................... (16) 3941 3367 BIOTECNOLOGIA APLICADA
CONEXÕES - PRFV E RPVC PERFIS
61 BETABIO 45....................................................... (11) 3848 2900 73 JATINOX ............................................................ (11) 2172 0405
47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300 BOMBAS CENTRÍFUGAS
59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556 19 KROMINOX ........................................................ (11) 2126 0622
83 ANDRITZ ........................................................... (47) 3387 9100 39 SUPRIR ............................................................. (16) 2102 6500
DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
89 EQUIPE.............................................................. (19) 3426 4600 POLÍMEROS
63 ARYSTA LIFESCIENCE ....................................... (11) 3054 5000
BOMBAS DOSADORAS 55 PRODUQUÍMICA ................................................ (16) 3625 2627
91 FMC ..................................................................... 0800 171 787
97 FLUID BRASIL ................................................... (11) 3378 7500 REDUTORES
DISCOS DO CORTE DE BASE
BOMBAS ESPECIAIS 71 BONFIGLIOLI DO BRASIL ................................... (11) 4344 1900
115 AGRICORTE....................................................... (16) 3368 3560
97 FLUID BRASIL ................................................... (11) 3378 7500 REDUTORES PLANETÁRIOS
EPI - EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL
CABOS ELÉTRICOS 71 BONFIGLIOLI DO BRASIL ................................... (11) 4344 1900
13 ANSELL ............................................................. (11) 4976 9615
69 X5 EPI´S ........................................................... (11) 3586 8700 77 CORDEIRO ........................................................ (11) 4674 7400 REPOTENCIAMENTO - SERVIÇOS
FACAS E FACÕES 72 MONRIBE .......................................................... (16) 3434 4000 5 GENERAL CHAINS ............................................. (19) 3417 2800
115 AGRICORTE....................................................... (16) 3368 3560 67 NAMBEI............................................................. (11) 5056 8900 RESERVATÓRIOS - FIBRA VIDRO / RPVC
FERTILIZANTES CALDEIRAS 47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300
95 AGRICHEM ........................................................ (16) 3969 9122 15 BAZICO TECNOLOGIA ........................................ (11) 3013 3107 59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556
41 CALDEIRARIA RIO GRANDE............................... (16) 3173 8100 RESINAS
63 ARYSTA LIFESCIENCE ....................................... (11) 3054 5000
CHAPAS - AÇO CARBONO 97 FLUID BRASIL ................................................... (11) 3378 7500
55 PRODUQUÍMICA ................................................ (16) 3625 2627
81 CARBINOX......................................................... (11) 4795 9000 ROLAMENTOS
HERBICIDAS 31 KOYO ................................................................ (11) 3887 9173
63 ARYSTA LIFESCIENCE ....................................... (11) 3054 5000 CHAPAS - AÇO INOX
81 CARBINOX......................................................... (11) 4795 9000 SOFTWARE DE GESTÃO
91 FMC ..................................................................... 0800 171 787 52 BIOSALC ........................................................... (16) 3913 0760
49 ROTAM ............................................................. (19) 3258 6763 87 INOXCONSULT .................................................. (11) 2301 1909
17 INTERSTEEL AÇOS E METAIS ............................ (11) 2067 3536 89 RAM AUTOMAÇÃO E CONTROLE....................... (14) 3641 5099
IMPERMEABILIZAÇÃO DE CANAIS (VINHAÇA) 52 TRUST AGRO .................................................... (16) 2111 4250
47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300 73 JATINOX ............................................................ (11) 2172 0405
11 PERMETAL ........................................................ (16) 3916 3699 SOLDAS - ACESSÓRIOS, CONSUMÍVEIS E EQUIPAMENTOS
59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556 101 A ALUGA A SOLDA ............................................ (11) 4617 9696
IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS 19 KROMINOX ........................................................ (11) 2126 0622
39 SUPRIR ............................................................. (16) 2102 6500 TORRES DE RESFRIAMENTO DE ÁGUA
57 AGRIMEC AGRO ................................................ (55) 3222 7710 131 GE WATER & PROCESS TECHNOLOGIES........... (11) 2139 1111
105 CIVEMASA ........................................................ (19) 3543 2100 CLARIFICANTES
85 GASIL................................................................ (81) 3471 8543 TRATAMENTO DE ÁGUA E EFLUENTES
106 DMB .................................................................. (16) 3946 1800 83 ANDRITZ ........................................................... (47) 3387 9100
104 JOHN DEERE ..................................................... (19) 3202 5700 55 PRODUQUÍMICA ................................................ (16) 3625 2627
CONEXÕES 97 FLUID BRASIL ................................................... (11) 3378 7500
IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS - PEÇAS E SERVIÇOS 131 GE WATER & PROCESS TECHNOLOGIES........... (11) 2139 1111
115 AGRICORTE....................................................... (16) 3368 3560 81 CARBINOX......................................................... (11) 4795 9000
45 HCI HIDRAÚLICA E CONEXÕES .......................... (11) 2413 8080 TUBULAÇÕES
57 AGRIMEC AGRO ................................................ (55) 3222 7710 81 CARBINOX......................................................... (11) 4795 9000
29 BOWKERS ......................................................... (16) 3323 1500 87 INOXCONSULT .................................................. (11) 2301 1909
87 INOXCONSULT .................................................. (11) 2301 1909
106 DMB .................................................................. (16) 3946 1800 17 INTERSTEEL AÇOS E METAIS ............................ (11) 2067 3536 17 INTERSTEEL AÇOS E METAIS ............................ (11) 2067 3536
INSETICIDAS 73 JATINOX ............................................................ (11) 2172 0405 73 JATINOX ............................................................ (11) 2172 0405
63 ARYSTA LIFESCIENCE ....................................... (11) 3054 5000 19 KROMINOX ........................................................ (11) 2126 0622 19 KROMINOX ........................................................ (11) 2126 0622
IRRIGAÇÃO - EQUIPAMENTOS, TUBOS E CONEXÕES 39 SUPRIR ............................................................. (16) 2102 6500 39 SUPRIR ............................................................. (16) 2102 6500
47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300 79 UNIVAL ............................................................. (11) 2858 9000 TUBULAÇÕES - PRFV E RPVC
59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556 107 VALMEC ............................................................ (11) 3186 5700 47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300
MÁQUINAS AGRÍCOLAS - ASSISTÊNCIA TÉCNICA CONEXÕES - PRFV E RPVC 59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556
106 MASSEY FERGUSON .......................................... 0800 704 4198 47 EDRA ................................................................ (19) 3576 9300 VÁLVULAS
MÁQUINAS AGRÍCOLAS - LOCAÇÃO 59 VETRO .............................................................. (16) 3343 1556 45 HCI HIDRAÚLICA E CONEXÕES .......................... (11) 2413 8080
27 AGILY RENTAL .................................................. (62) 3941 4175 CONSULTORIA - AÇÚCAR E ETANOL 75 SMV VÁLVULAS ................................................ (19) 2105 1266
PÁS CARREGADORAS 15 BAZICO TECNOLOGIA ........................................ (11) 3013 3107 79 UNIVAL ............................................................. (11) 2858 9000
103 ATA - ANTONIOSI .............................................. (16) 3384 8000 CORREIAS 107 VALMEC ............................................................ (11) 3186 5700
PLANTADORAS DE CANA 39 SUPRIR ............................................................. (16) 2102 6500 VERGALHÕES
106 DMB .................................................................. (16) 3946 1800 CORRENTES 81 CARBINOX......................................................... (11) 4795 9000
PNEUS 5 GENERAL CHAINS ............................................. (19) 3417 2800 17 INTERSTEEL AÇOS E METAIS ............................ (11) 2067 3536
105 MARCHINI ......................................................... (16) 2133 4933 65 PROLINK ........................................................... (19) 3423 4000 73 JATINOX ............................................................ (11) 2172 0405

4 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 5
Sumário
8 Entrevista
- Trabalhando desafios 90 Markestrat
- Os drivers do mercado de açúcar

12 Eventos
- Jalles Machado e IAC
promovem 3º Dia de Campo
94 Espaço Fitotécnico
- O desempenho das novas
variedades de cana
- Movidos à cana-de-açúcar
- Tecnologia da Usina em Discussão
96 Ambiental
- Provou!

24 Espaço Datagro
- Açúcar: uma safra menor
do que o esperado 100 Tecnologia Agrícola
- Desperdícios no campo diminuem
competitividade do setor

32 Guia de Compras SA
- Lançado o Guia de Compras SA 2010
104 Motomecanização
- A luta pelo caminhão canavieiro

38 Ribeirão Cana Invest

- A fitossanidade da cultura canavieira
108 Gestão de Pessoas
- Reunião do Gerhai no mês de outubro

44 Internacional
- Biosocial: o Brasil na era da bioeconomia
110 Saúde e Segurança Ocupacional
- Radiação Ultravioleta no Trabalho

52 Espaço TI
- Hora de manutenção
114 Fora do Trabalho
- Para quem o setor torce

64 Gestão de Negócios
- Próxima da perfeição
120 Setor em Destaque
- Mostra Sucroenergética do Centro-Oeste

70 Especial 25 anos da Udop

- Udop: líder na prestação de serviços
122 Marketing Canavieiro
- Programa Aplique Bem encerra

76 Capa
- Sob os humores do clima
o ano no Nordeste e no Paraná
- Monribe completa 15 anos em novembro.
Conheça melhor a empresa

84 Tecnologia Industrial
- Tecnologias que ampliam
a oferta de bioeletricidade
- Renner Protective Coatings
- ATA Antoniosi realiza evento no
Espaço Golf, em Ribeirão Preto
- Suprir em pleno desenvolvimento

88 Gestão Industrial
- Tem novidade no Gegis
- Barco Escola recebe entidade
assistencial de Campinas
- Produquímica realiza ações
para o setor sucroenergético
- Simpósio sobre produção de
cana-de-açúcar em Dourados, MS
 NORDESTE
idade do setor
Atual competitiv
no Nordeste
sucroenergético

48
ECONOMIA
Internacionalizaç
ão
da tecnologia ca

ÉGIA
ESTRATião - Do
ipira
56
Un
Açúcar atados
os atom
açúcar a

ESTILO
Os elegantes
do setor
sucroenergético
60

118

De olho na CanaMix
Boa tarde,
Estava lendo a revista canamix e detectei que uma foto de que-
bra lombo na revista Canamix ano 3 n° 30, página 144, como arquivo
Usina Eldorado. Gostaria de fazer uma correção, pois esta foto é arqui-
vo da Usina Alcídia, Teodoro Sampaio, São Paulo, na qual eu trabalho.
Atenciosamente,
Juliana Medeiros
Gestão de Qualidade
ETH Bioenergia – Polo São Paulo
Unidade Alcídia
 Entrevista – Luiz Paulo Sant’anna, diretor-superintendente do Grupo Equipav/Renuka do Brasil

Trabalhando desafios
Rogério Barros O diretor-superintendente do
ono de um currículo invejável dentro
Grupo Equipav/Renuka do Brasil é referência

D do setor, Luiz Paulo Sant’anna é hoje

referência quando o assunto é novas
tecnologias industriais, gestão e desafios do
quando o assunto é novas tecnologias industriais,
gestão e desafios do setor da bioenergia
setor da bioenergia.
Luiz Paulo iniciou sua carreira neste
setor em 1984, no grupo Zilor, onde encon-
trou uma oportunidade de investir em sua
carreira, na época cursando o curso técnico
em açúcar e álcool.
Engenheiro por formação, Luiz Pau-
lo, que hoje ocupa o importante cargo de
diretor-superintendente do Grupo Equipav/
Renuka do Brasil, também traz em seu cur-
rículo os cursos de tecnólogo em açúcar e
álcool; químico e pós-graduações em Eco-
nomia e Finanças na FGV, e Gestão do Se-
tor de Bioenergia na UniUDOP.
No grupo Zanin, de 1988 à 1995,
chegou a ocupar a função de supervisor de
produção industrial.
Mas o upgrade mesmo ocorreu no e dentes para manter as usinas em funcio- atrativas, com responsabilidades sobre ad-
grupo Equipav, onde assumiu a gerência de namento. Iniciamos 2010 trabalhando du- ministração local e operações industriais e
produção industrial em 1995. “Nesse gru- rante a entressafra até meados de março, agrícolas, algo que me alegrou muito como
po, pude participar ativamente da expansão para já em abril iniciarmos a nova safra”. um reconhecimento concreto do trabalho
da usina Equipav, assim como do projeto e Hoje, superada a fase crítica do gru- realizado”, destaca Luiz Paulo, que conce-
start-up da usina Biopav (hoje Revati). Onze po, o superintendente destaca: “consegui- deu a presente entrevista à Revista Cana-
anos depois da minha chegada, em 2006, mos sobreviver, a despeito de tudo, com Mix contando um pouco de sua trajetória e
fui promovido a diretor-industrial do grupo, o forte apoio dos acionistas do antigo gru- desafios.
que já despontava como um dos principais po Equipav, dos novos acionistas do Gru-
do Brasil na produção de açúcar, etanol, co- po Renuka e de toda nossa equipe. O apor- CanaMix – Da experiência que pos-
geração e produção de levedura”, destaca. te de recursos financeiros da Renuka, uma sui, o que mudou nas indústrias sucroe-
Em meados de 2009, no auge da cri- empresa inovadora e de grande expres- nergéticas com o passar desses anos?
se financeira que assolou não apenas o gru- são internacional, possibilitou a estabiliza- Luiz Paulo – O setor passa por um
po, mas vários outros setores, Luiz Paulo ção da empresa e retomada da trajetória de forte processo de mudanças, que iniciou no
assumia a função de diretor- superintenden- crescimento”. final da década de 90 com sua desregula-
te da Equipav Açúcar e Álcool, com a mis- “Em setembro de 2010, minha posi- mentação, surgimento da ideia do carro Flex
são de conduzir as operações industriais e ção de diretor-superintendente foi mantida e interesse pela cogeração. Nesta última dé-
agrícolas das usinas. “Lutamos com unhas pelo Grupo Renuka do Brasil, em condições cada, o desafio tem sido passar de um mo-

8 REVISTA
REVISTACANAMIX
CANAMIX||JULHO
NOVEMBRO
| 2010| 2010
 Entrevista – Luiz Paulo Sant’anna, diretor-superintendente do Grupo Equipav/Renuka do Brasil
delo onde a gestão era conduzida pela figu-
ra do usineiro, para um novo modelo em
que executivos profissionais realizam a ges-
tão, reportando-se a conselhos de acionis-
tas. Esse novo modelo demanda profissio-
nais mais qualificados. Os executivos de
hoje tem que dominar técnicas mais avan-
çadas de gestão e ter grande habilidade em
saber reportar formalmente as informações
da empresa, algo que não era tão importan-
te no modelo em que os donos da empre-
sa participavam diretamente das operações.
Outro desafio, mais recente, tem sido
a internacionalização do setor (ex. LDC, Re-
nuka, Bunge, Shell) e o fortalecimento de
grupos com tradição em outros setores (ex.
ETH). Isso exige que os executivos se fami-
liarizem com novas culturas organizacionais
e novos idiomas. Talvez a maior capacida-
“
O principal desafio será a formação de
profissionais capacitados em quantidade e qualificação
suficientes para atendimento ao crescimento do setor
de que deve ter um executivo de hoje é a de
estar aberto ao aprendizado contínuo, dado
que o processo de mudança do setor certa-
mente continuará.
CanaMix – Quais na sua visão fo-
ram as principais novidades tecnológicas
por que o setor passou?
Luiz Paulo – Nas operações agrí-
colas, desenvolvimentos em novas varie-
dades, na mecanização da colheita e mais
recentemente do plantio. Na indústria, os
equipamentos são continuamente aperfei-
çoados e novas ideias são implementadas
na área de cogeração. As grandes mudan-
ças, contudo, talvez ainda estejam por vir,
pela viabilização de tecnologias relaciona-
das ao álcool de segunda geração e altera-
ção radical de certos processos tradicionais,
como a redução do esforço na destilação,
na medida que tecnologias como a filtra-
gem por membranas se torne comercial-
mente viável para um uso mais geral. O pró-
prio desenvolvimento de novos produtos a
partir da fermentação, utilizando levedura
com características especiais, pode permi-
tir a produção, a partir da cana-de-açúcar,
de similares ao diesel ou a matérias-primas
valiosas para a indústria farmacêutica.
CanaMix – Quais são os desafios
deste setor para os próximos anos?
Luiz Paulo – Há muitos desafios para
o setor como a redução das barreiras co-
merciais ao etanol, a implementação de no-
vos métodos de gestão, e o fortalecimento
da infraestrutura de logística para escoa-
mento de açúcar e etanol. Acredito, contu-
do, que o principal desafio será a formação
de profissionais capacitados em quantida-
de e qualificação suficientes para atendi-
mento ao crescimento do setor. Na Renuka
do Brasil, por recomendação do CEO da Re-
nuka internacional, o Sr. Narendra Murkum-
bi, iniciamos recentemente um ambicioso
programa de trainees, visando a prepara-
ção de sucessores. Nesse programa, além
da formação local, teremos sempre alguns
profissionais da Renuka indiana sendo trei-
nados no Brasil e brasileiros sendo treina-
dos em nossas empresas coligadas na
Índia.
CanaMix – O fato de ter uma visão
abrangente da área industrial facilita o de-
sempenho de sua função ?
Luiz Paulo – Nos desafios da área
industrial pelos quais passei, aprendi a en-
tender o valor, na gestão, de se trabalhar
com controles rígidos, planejamento rigo-
roso e procedimentos de trabalho formal-
mente definidos. Essa bagagem, que tra-
go da indústria, acaba sendo um ponto forte
do meu método de gestão. Tenho também
aprendido muito com minha equipe agríco-
la que sofre com a grande dificuldade de se
trabalhar com uma atividade a céu aberto,
sujeita a muitas incertezas. A combinação
“
dos pontos fortes das duas áreas, conso-
lidada em uma visão integrada, agroindus-
trial, é uma necessidade para o sucesso da
gestão operacional do setor, e essa é minha
filosofia de trabalho. Devemos acabar com
a dicotomia de visões (agrícola x industrial)
que acaba prejudicando a obtenção de me-
lhores resultados.
CanaMix – E no que se refere à área
agrícola, como você tem visto o desenvol-
vimento dessa área?
Luiz Paulo – Fora o desenvolvimento
contínuo de novas variedades, ideias recen-
tes como o sulco duplo alternado, e a pró-
pria tecnologia de uso de mini-toletes como
muda, no plantio, podem ter um papel im-
portante no aumento da produtividade e re-
dução de custos. Certamente muito há ain-
da por vir nos próximos anos.
CanaMix – O Grupo Equipav foi um
dos pioneiros na utilização de tecnologia
de ponta para a geração de bioeletricida-
de. É economicamente viável operar as
caldeiras e gerar bioeletricidade durante
todo o ano?
Luiz Paulo – A cogeração é uma im-
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 9
 Entrevista – Luiz Paulo Sant’anna, diretor-superintendente do Grupo Equipav/Renuka do Brasil
portante receita adicional para a empre-
sa, mas à custa de um grande investimen-
to. A operação durante todo o ano exige a
estocagem do bagaço e desenvolvimen-
to de outras alternativas para combustível.
Há um ponto positivo na operação das cal-
deiras na entressafra: menos manutenção.
Uma caldeira tende a ter a vida útil menor
quando há interrupções das operações por
períodos prolongados. Utilizando exemplos
de outros segmentos (ex. papel e celulo-
se) que operam ininterruptamente ao lon-
go do ano, desenvolvemos várias técnicas
para realizar manutenção sem parada to-
tal do processo de geração de vapor. Além
disso, a geração na entressafra permite que
façamos contratos mais atrativos com con-
sumidores devido a oferta anual em vez de
sazonal.
“
Devemos acabar com a dicotomia de visões (agrícola x industrial)
que acaba prejudicando a obtenção de melhores resultados
CanaMix – Na falta de bagaço vo-
cês utilizam outras matérias-primas?
Quais as mais eficazes, neste caso?
Luiz Paulo – Nosso projeto de coge-
ração é ambicioso. Desde 2006, trazemos
e processamos a palha e incorporamos
ao bagaço. Há outros estudos internos em
analises, mas não estamos preparados para
falar sobre eles neste momento.
CanaMix – Existem usinas que es-
tão investindo também no plantio de eu-
calipto para a geração de bioeletricidade,
você acha isso viável?
Luiz Paulo – Pode ser uma alterna-
tiva interessante, especialmente para áre-
as de mecanização mais difícil para a cana.
Contudo, nosso foco hoje, na Renuka do
Brasil, tem sido o de aproveitar o potencial
10 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
da cana, antes de partir para outras alternati-
vas, como o eucalipto. É uma estratégia que
tem funcionado.
CanaMix – Você sempre buscou o
aperfeiçoamento por meio de cursos tec-
nológicos, ocupando inclusive até hoje o
cargo de coordenador do comitê Industrial
da Udop. Conte um pouco sobre esta ex-
periência e o que o comitê faz de concre-
to pelo setor.
Luiz Paulo – Minha participação no
comitê surgiu de um convite do presidente
executivo da Udop, Antonio Cesar Salibe, ao
qual sou muito grato. Conjuntamente, defi-
nimos as estratégias para o comitê, que es-
tão focadas em aulas e palestras. Atuamos
no planejamento, elaboração de temas e
seleção dos palestrantes. Como o interesse
por essas atividades tem sido muito gran-
de, acredito que temos acertado em nossas
escolhas. Para mim tem sido muito gratifi-
cante participar. Isso me permitiu conhecer
melhor os profissionais do setor. Eu mesmo
fiquei mais conhecido depois que comecei
a participar do comitê.
CanaMix – Quais as novidades da
programação da sala industrial do Con-
gresso Nacional da Bioenergia da Udop
deste ano?
Luiz Paulo – Montamos uma Pro-
gramação bem completa, com temas ino-
vadores que permitirão a troca de experiên-
cia e conhecimento entre os participantes.
Dentre os temas, pelo menos três pales-
tras serão sobre cogeração de energia, por
acreditarmos realmente no potencial deste
“novo” produto. O Congresso tem cresci-
do a cada ano, e neste ano, deve superar
toda e qualquer expectativa, principalmen-
te pelo fato de comemorar os 25 anos da
Udop e ainda celebrar os mais de 80 mil
profissionais já qualificados pelos cursos
da entidade.
CanaMix – Qual a mensagem final
que deixa a nossos leitores?
Luiz Paulo – Primeiro, sempre digo
“
a todos da minha equipe: qualquer que seja
sua atividade na empresa, desempenhe
com dedicação e comprometimento. Faça
sempre o melhor. Isso será sua passagem
para o próximo degrau da sua carreira. En-
tendo que esse comprometimento pode in-
terferir no próprio contato familiar. O apoio
da família e amigos é fundamental dentro
desse processo. Felizmente tive o apoio nos
momentos mais críticos de minha carreira.
Sou muito grato a todos. Segundo, nunca
se deixe abater pelas dificuldades. Faça das
dificuldades sua maior motivação para a
busca de suas conquistas. Como dizia Lou-
is Pasteur: “A diferença entre o possível e o
impossível está na vontade humana”. Ter-
ceiro, na minha trajetória profissional sou
grato a muitas pessoas que me apoiaram
e incentivaram em diferentes fases de mi-
nha carreira. Particularmente, agradeço, em
nome de todos, à pessoa de Adão Louren-
ço Vicente (in memorian) que me levou a
dar os primeiros passos dentro do setor. Fi-
nalmente, agradeço a Deus por tudo de bom
que tem me acontecido na minha vida pro-
fissional e pelo mais novo membro da famí-
lia que nascerá em dezembro.
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 11
 Eventos

Jalles Machado e IAC

promovem 3º Dia de Campo
Pesquisadores discutiram o tema Manejo Varietal para
Plantio Mecanizado e apresentaram as melhores opções
para a produção da cana-de-açúcar em ambientes de cerrado
Divulgação

Daniela Rodrigues

usina Jalles Machado, localiza-

A da em Goianésia, GO, e o Institu-

Dia de Campo reuniu 280 participantes e 40 usinas
to Agronômico (IAC) promoveram,
em 6 de outubro, a terceira edição do Dia
de Campo. Com o tema Manejo Varietal
para Plantio Mecanizado, o encontro apre-
sentou inovações tecnológicas para o se-
tor, com foco nas últimas novidades em
variedades de cana adaptadas para o
Cerrado.
O encontro reuniu cerca de 280
participantes, entre autoridades do se-
tor sucroenergético, técnicos agrícolas
e engenheiros agrônomos de 40 usinas,
consultores, pesquisadores, empresários
e pessoas ligadas à atividade. O presiden-
te executivo do Sindicato da Indústria de

12 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 Marcos Landell mostrou o quadro de
variedades IAC plantadas mecanicamente,
que puderam ser vistas em produção no
jardim clonal da Jalles Machado

das para o Cerrado. O evento foi patroci-

nado pelas empresas John Deere, Arysta
LifeScience, DMB, BASF e Dupont.
Parceria – a Jalles Machado é par-
ceira do IAC no desenvolvimento de va-
riedades adaptadas para o Cerrado desde
1995. “É extremamente importante o tra-
balho que o IAC desenvolve com a ajuda

Divulgação
de seus parceiros. Os pesquisadores bus-
cam vencer desafios, no nosso caso, de-
senvolver variedades aptas para ambien-
Fabricação de etanol de Goiás, André Ro-
Marcos Landell e o gerente corporativo agrícola da Jalles Machado,
cha, ressaltou a importância do evento. Rogério Bremm, durante a visita ao campo na Usina
“O Dia de Campo se consolida como um
dos mais importantes espaços para dis-
cussão sobre melhoramento genético da
cana. A pesquisa e o desenvolvimento de
variedades próprias para o cerrado permi-
tem a expansão e o crescimento do se-
tor”, afirmou.
A programação foi composta por
palestras e pela visita ao campo. Os par-
ticipantes viram no jardim clonal da Jal-
les Machado o resultado da aplicação das
Divulgação

tecnologias apresentadas e o desempe-

nho das variedades de cana desenvolvi-

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 13

 Eventos
tes de cerrado, que necessitem de pouca
água e que produzam muito. As pesquisas
nos auxiliam bastante no manejo e contri-
buem para o aumento de nossa produtivi-
dade”, ressaltou Otávio Lage de Siqueira
Filho, diretor-presidente da Usina.
O diretor do Centro de Cana do IAC,
Marcos Landell, salientou a parceria en-
tre o Instituto e a Jalles Machado. O pes-
quisador agradeceu a empresa pelo apoio
ao programa de melhoramento genético e
disse que, graças a importantes parcerias
como essa, o IAC expandiu suas ativida-
des, deixou de focar o Estado de São Pau-
lo e passou a atuar em outros locais do
Brasil. Landell também enfatizou que, em
aproximadamente dois anos, deverão ser
lançadas as primeiras variedades resul-
tantes da parceria.
Palestras – os mais renomados
pesquisadores e consultores das áreas de
adubação, manejo de solos, mecanização
e melhoramento genético apresentaram
as melhores opções para a produção de
cana-de-açúcar em ambientes de cerrado.
O primeiro a se apresentar foi o ge-
rente-corporativo agrícola da Jalles Ma-
chado, Rogério Bremm Soares. Ele expli-
cou como é feito o plantio mecanizado na
Usina, as variedades utilizadas e as prá-
Divulgação
14 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
ticas adotadas pela empresa para ter um solos mais fracos e exige uma adubação
plantio eficiente. Segundo Bremm, a Usi- diferenciada. Compostagem, rotação de
na, que atualmente planta 37% da cana culturas, gessagem e adubação da cana
de forma mecanizada, pretende chegar soca são algumas das práticas.
a 70% em 2011. Bremm ressalta que a Marcos Landell encerrou as apre-
empresa deve se atentar para a época de sentações afirmando que é extremamente
plantio, a forma, as variedades, a quanti- importante as usinas possuírem um pro-
dade de mudas e as máquinas, pois esses grama de manejo varietal e adotarem no-
fatores interferem diretamente no desem- vas tecnologias. De acordo com Landell, a
penho do canavial. Jalles Machado é a usina que mais planta
O pesquisador da Universidade Fe- variedades do IAC e do Centro de Tecnolo-
deral de Uberlândia, Gaspar Korndorfer, gia Canavieira (CTC). O melhoramento ge-
Phd nas áreas de fertilidade de solos e nu- nético possibilitou um salto de produtivi-
trição de plantas e consultor da usina Jal- dade nos canaviais da empresa.
les Machado ministrou a palestra Manejo Landell também apresentou o per-
da Adubação para o plantio mecanizado na fil agronômico de uma variedade desen-
cana-de-açúcar em solos de cerrado. Ele volvida para ambientes de cerrado e mos-
ressaltou a importância da correção dos trou o quadro de variedades IAC plantadas
solos para melhorar os ambientes de pro- mecanizadamente, que puderam ser vis-
dução para que ocorra aumento da pro- tas em produção no jardim clonal da Jal-
dutividade. Segundo ele, o Cerrado possui les Machado.
Variedades com destaque em região de cerrado
IAC91-1099 Alta capacidade de perfilhamento
IACSP93-3046 Excelente densidade de colmos
IACSP94-2094 Boa tolerância à seca
IACSP94-2101 Ausência de florescimento e isoporização dos colmos
IACSO95-5000 Elevada produtividade agrícola
IACSP95-5094 Alto teor de sacarose
IACSP96-2042 Elevada produtividade agrícola
IACSP96-3060 Alta capacidade de perfilhamento
Os participantes viram no jardim clonal da Jalles Machado o resultado da aplicação das
tecnologias apresentadas e o desempenho das variedades de cana desenvolvidas para o Cerrado
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 15
 Eventos

Movidos à cana-de-açúcar
O 15º Clube da Cana reuniu quase 500 pessoas provenientes de 60 grupos
sucroenergéticos, responsáveis por 70% do mercado sucroenergético

15ª edição do Clube da Cana:

recorde de participantes

Luciana Paiva do futuro e os desafios e oportunidades da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica)

da terceirização em atividades agrícolas. apresentou os planos e perspectivas da
FMC Agricultural Products realizou Marcos Jank, presidente da União instituição, focando as ações realizadas

A entre os dias 21 e 24 de outubro,

na capital paulista, a 15ª edição do
Clube da Cana. Na ocasião, especialistas
do setor e profissionais envolvidos com
a cultura se reuniram para discutir sobre
o bom momento do plantio de cana-de-
açúcar no País, perspectivas de merca-

O apresentador César Filho e Antonio Carlos

Zem, presidente da FMC para a América
Latina. Seu desempenho nas eventos da
empresa é tão dinâmico que Zem é chamado
de “Showman do agribusiness”

16 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 dial e a produção indiana. Arnaldo Luís
Corrêa, sócio-diretor da Archer Consul-
ting apresentou suas perspectivas do
mercado de açúcar. Participou também
desse painel, André Nassar, diretor do
Instituto de Estudos do Comércio e Ne-
gociações Internacionais (Icone). Em ou-
tro painel, José Maria Mendes, da Men-
des e Mendes Consultores Associados e
Luiz Cornachionni, da Giordan Bioenergy,
discutiram sobre os desafios da terceiri-
zação em atividades agrícolas.

Claudemilson Reis, FMC, Edward Pereira, Usina Caçú,

GO, Francisco Celestinho, Grupo João Lyra, Dave Lima,
Vale do Paranaíba, MG e Célio Machado, Trialcool, MG

Cássio Pagiaro, Grupo Cosan, e a esposa Adriana

para o desenvolvimento sustentável do

setor e para abrir mercado internacional
para o etanol.
Abinash Verma, diretor geral da As-
sociação Indiana das Indústrias de Açú-
car (ISMA), falou sobre o mercado mun-

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 17

 Eventos
Durante o evento, também hou-
ve o lançamento do inseticida Cigaral,
recomendado para controle da cigarri-
nha-das-raízes e cupim, cuja incidên-
cia aumentou após da ampliação da co-
lheita mecânica. Mas resumir o encontro
na divulgação de produtos da empresa,
não é o objetivo do evento, salienta An-
tonio Carlos Zem, presidente da FMC na
América Latina. Segundo ele, o Clube da
Cana tem a intenção de promover deba-
tes e gerar informações que auxiliem os
profissionais e as empresas a aumentar a
eficiência e seus ganhos.
José Newton Vieira - Caeté unidade paulicéia, Aryl Lyra, Caeté matriz Outro diferencial do Clube é a par-
ticipação das esposas dos gerentes, di-
retores e donos de usinas convidados.
Para as mulheres houve uma programa-
ção diferenciada, com palestras como: A
mulher e os seus papéis no mundo evo-
luído e Você toda bela. E o evento tam-
bém reservou momentos em que o casal
pode desfrutar juntinho, como jantares e
os shows da cantora Daniela Mercury e o
de Dudu Nobre.
Foco no foco do cliente – Zem ob-
serva que a FMC é a agroquímica líder no
mercado de cana-de-açúcar, a lideran-
ça se deve muito ao grande portfólio de
produtos que a empresa destina ao seg-
mento de cana, “temos a maior linha de
Júlio Araújo e a esposa Érika, Usina São José da Estiva, SP
produtos na área de cana do mercado”,
ressalta o presidente da FMC. Mas esse
não é o único motivo, segundo Zem, a
principal razão é que a FMC tem seu foco
no foco do cliente. “Todo mundo diz que
tem foco no cliente, mas nosso foco é no
negócio do cliente, no que ele está inte-
ressado, no que ele precisa. A FMC ga-
nhou o mercado sucroenergético porque
não se escondeu e não se esconde nos
momentos de crise do setor. Se o cliente
precisar de maior prazo para pagamento,
oferecemos este prazo. Oferecemos 12,
15 meses para pagamento. A FMC ajuda
o cliente a sair da crise. Nós gostamos
do cliente”, afirma.
Mauro Beltrão e a esposa Márcia - Usina JB, PE A maior das edições do Clube

18 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010


Luiz Fernando Sampaio e esposa, usina São Fernando, MS
da Cana – o posicionamento de Zem é
confirmado pelo grande número de par-
ticipantes do evento, quase 500 profis-
sionais provenientes de 60 grupos que
representam 70% do mercado, entre os
presentes estavam Grupo Cosan, São
Martinho, Unialco, Carlos Lyra, Equipav,
Itamarati, Jalles Machado e São João
(Araras).
Está 15ª edição foi o maior encon-
tro do Clube da Cana. Ismael Perina Jú-
nior, presidente da Organização dos Plan-
tadores da Região Centro-Sul disse que a
FMC tem um trabalho muito próximo ao
setor. “Por isso, não podemos deixar de
prestigiar o Clube da Cana.”
Francisco Celestino, superinten-
dente do Grupo alagoano João Lyra, res-
saltou que a FMC é uma grande parceira,
pois tem entendido a situação financei-
ra do Grupo – que está em recuperação
fiscal e ainda teve a usina Laginha, em
Alagoas levada pela enchente que var-
reu a região no meio do ano. “A FMC não
deixou de nos entregar os produtos, nos
concedeu mais prazos para pagamento e
é uma das grandes responsáveis por es-
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 19
 Eventos
tarmos vencendo a crise, tanto que va-
mos fazer o inacreditável: colocaremos
a Laginha para moer ainda nesta safra,
está programado para iniciar a moagem
em 15 de novembro”, anunciou Chico
Celestino.
A animação é uma das marcas re-
gistradas de Zem e em seu pronuncia-
mento de boa vindas aos participantes
do Clube foi bastante positivo. “Os pró-
ximos 10 anos serão excelentes. No lado
do agronegócio, a demanda por alimen-
tos é crescente, sem o Brasil a Ásia vai
morrer de fome. Então, vamos produzir. E

Joel Soares, Unialco, SP e Leonardo

Costa, Caeté - Volta Grande e Delta, MG

Zem, Sílvia Corrêa,

esposa de Arnaldo
Corrêa, diretor da
Archer Consulting

focando o setor sucroenergético, o custo

do petróleo será cada vez maior se levar-
mos em conta os gastos com guerras e
com seguro para a área petrolífera, após
o vazamento no poço da BP no Golfo do
México o valor do disparou. A saída é in-
vestir nos combustíveis verdes. O setor
está em um ótimo momento e vai melho-
rar ainda mais, vamos comemorar”, vi-
brou Zem.

Esposas representando as usinas

pernambucanas, começando pela
esquerda, União e Indústria, Cruangi e JB

20 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 21
 Eventos

Tecnologia da Usina em Discussão

Público acompanha atentamente as
novidades discutidas no evento da Stab

Caio Campanhão Sociedade dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros

ibeirão Preto, no interior do Estado
do Brasil (Stab) promoveu em Ribeirão Preto

R de São Paulo, é considerada a “ca-

pital” do maior pólo econômico do
setor sucroenergético nacional. Por isso,
o 11º Seminário Brasileiro Agroindustrial

cada vez mais, vem recebendo eventos li-
gados ao setor.
Nos dias 27 e 28 de outubro, a ci-
dade recebeu o 11º Seminário Brasilei-
ro Agroindustrial, realizado pela Socieda-
de dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros
do Brasil, a Stab. Este ano, o evento teve
como tema “Tecnologia da Usina em Dis-
cussão”. Na pauta, tópicos como impure-
zas da cana, extração, cogeração, manu-
tenção profissional, entre outros.
O evento trouxe palestras de altíssi-
mo nível, que foram acompanhadas pelos
mais conceituados profissionais do setor.
Na lista de palestrantes estavam diretores e
gerentes dos grupos que hoje são referên-
cia quando o assunto é tecnologia.
O gerente corporativo de extração do
Grupo Cosan, Paulo Delfini, destacou os
assuntos tratados durante o seminário. “O
evento foi bom porque se forneceu muitas
informações de qualidade. Isso vai geran-
do ideias que podem se transformar depois
em alternativas e soluções”, afirmou.
Já o diretor superintendente da
Equipav/Renuka do Brasil, Luis Paulo
Sant’Anna, salientou o prestígio do Semi-
nário. “Este evento é muito respeitado. Tan-
to que o nível do público é muito bom. Eles
são atraídos pela qualidade das palestras e
dos temas, que são sempre inovadores”,
disse. Sant’Anna falou ainda sobre a voca-
ção do evento de gerar novas ideias. “Nos-
sa função é alertar para os futuros projetos,
indicar as principais premissas. É o que é
discutido aqui que vai sair para o merca-
do”, enfatizou.
Além das palestras, o evento con-
tou também com uma exposição de pro-
dutos e serviços realizada pelas empresas
patrocinadoras.
O evento da Stab para o ano que vem
já tem data marcada: será nos dias 26 e 27
de outubro de 2011.

22 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 23
 espaço
Açúcar: uma safra menor do que o esperado
*Bruno Wanderley de Freitas
e Plinio Mario Nastari
difícil identificar se os preços do açú-
É car no mercado mundial sendo ob-
servados atualmente, acima de 28
centavos de dólar norte-americano por li-
bra-peso, na condição FOB, ligeiramente
mais baixos do pico atingido na primeira se-
mana de fevereiro deste ano, de 30,4 centa-
vos por libra-peso, recorde dos últimos 29
anos, se devem a questões mais especulati-
vas do que fundamentais do mercado.
É inegável que, após apresentarem
alta volatilidade, pois chegaram em maio a
13 centavos por libra-peso, os preços espe-
lham novamente as condições do balanço
mundial. Não são poucos os motivos que
dão suporte aos preços do açúcar nesse
momento.
Após dois anos de déficits consecu-
tivos, era de se esperar que os preços pas-
sassem por uma nova fase de acomoda-
ção. Em resposta à melhora dos preços,
expectativas preliminares apontavam para
um forte aumento na oferta mundial de açú-
car em 2010/11, com um superávit inicial-
mente previsto de até 4,5 milhões de to-
neladas. Contudo, o balanço mundial deve
apresentar uma situação bem mais equili-
brada em 2010/11 (outubro/setembro).
Mesmo diante da recuperação da
oferta indiana e da contínua expansão da
produção brasileira, espera-se que a produ-
ção mundial em 2010/11 atinja 166,42 mi-
lhões de toneladas, contra um consumo es-
timado de 164,61 milhões, o que resultará
num superávit de apenas 1,82 milhão de to-
neladas. Como resultado, o nível dos esto-
ques será um dos mais baixos nos últimos
30 anos.
O clima não tem sido nada genero-
so com os principais centros de consumo
e produção mundiais de açúcar. Os planos
de reduzir as importações foram mais uma
vez adiados pela Rússia, Paquistão e Indo-
nésia. No lado da oferta, Tailândia e Austrá-
lia, que são grandes exportadores de açú-
REVISTACANAMIX
24 REVISTA CANAMIX||NOVEMBRO
NOVEMBRO||2010
2010
car, atrás apenas do Brasil, reduzirão suas
disponibilidades para atender o mercado ex-
terno em 10/11. Na Índia, embora haja recu-
peração na produção interna, o excedente
exportável deverá suprir apenas mercados
vizinhos, como Bangladesh e especialmen-
te o Paquistão, talvez sobrando um pouco
para atender o Vietnã.
Assim, percebe-se que as importa-
ções mundiais permanecem aquecidas em
10/11, com o Brasil bastante acionado para
atender o mercado externo.
Importação mundial aquecida –
projeta-se, portanto, que a importação
mundial de açúcar alcance 48,5 milhões
de toneladas em 10/11. Em 09/10, o vo-
lume de importação mundial de açúcar foi
de 52 milhões. A queda em valores abso-
lutos em 10/11 se deve apenas à saída da
Índia como mercado importador (-3,5 mi-
lhões de tons).
Entre os principais destaques, pode-
mos apontar a Rússia que neste ano deve
importar no mínimo a mesma quantia im-
portada em 09/10, de 2,6 milhões de tone-
ladas. Antes da estiagem que assolou me-
tade do plantio de beterraba daquele país,
entre meados de julho e agosto de 2010,
era prevista uma redução nas importações
para até 1,8 milhão de toneladas. Já o Pa-
quistão deve importar mais de 1 milhão de
toneladas em 10/11 afim de preencher o dé-
ficit interno. Nessa lista, também podemos
citar a União Européia, Indonésia, Filipinas
e possivelmente os EUA como regiões que
não devem abrir mão de adquirir açúcar no
mercado internacional.
A China também elevará as compras
de açúcar devido à queda dos estoques e
da produção interna nas últimas tempora-
das. No entanto isso não significa que os
chineses continuarão a importar mais açú-
car nos próximos anos. É quase uma unani-
midade a ideia de que a China deva, no fu-
turo, expandir a importação de açúcar, em
linha com o seu crescimento populacional e
econômico. Porém, deve-se levar em con-
sideração o elevado o grau de substituição
Plínio Nastari: O clima não tem sido nada
generoso com os principais centros de
consumo e produção mundiais de açúcar
de açúcar por adoçantes sintéticos naque-
le país. O governo chinês, além de manter
uma política protecionista à indústria nacio-
nal, também incentiva o uso de sacarina em
épocas em que a disponibilidade de açúcar
é mais restrita.
Aumento de plantio – para a próxi-
ma temporada, os fundamentos poderão
ser menos construtivos. Devido à alta dos
preços em 2010, muitos países estão pla-
nejando aumentar os seus plantios de cana
e de beterraba.
Considerando condições climáticas
normais, a recuperação na produção mun-
dial deve ser mais acentuada em 2011/12
(outubro/setembro). Porém no Brasil existe
a preocupação quanto à seca que prejudi-
cou a cana soca e a taxa de renovação dos
canaviais, que poderão limitar a disponibili-
dade de cana no próximo ciclo.
Mas as atenções devem mais uma
vez girar em torno do quadro de oferta na Ín-
dia. É provável que na safra 2011/12, a ini-
ciar em outubro de 2011, a Índia produza
um volume superior ao projetado para este
ano – entre 25,5 e 26,2 milhões de tonela-
das – já que existe um grande estímulo para
o plantio nesse momento. Nesse caso, a
Índia poderia exportar entre 4 e 6 milhões
de toneladas em 11/12, o que não signifi-
ca que deixariam de importar. A Índia ten-
de a se tornar um importante centro de refi-
no de açúcar cru, reexportando-o na forma
de branco.
 No longo prazo, a dinâmica do mer-
cado importador de açúcar poderá sofrer
novas alterações. Com a construção e ex-
pansão de novas refinarias em diversos pa-
íses, o comércio de açúcar branco tende a
ser mais localizado, com os preços sendo
influenciados principalmente por variações
nos custos de refino e pelas cotações do
açúcar bruto.
Assim, o Brasil deve se manter como
principal fornecedor das refinarias indepen-
dentes localizadas em Dubai, Arábia Saudi-
ta, Argélia, Síria e Índia. Mas principalmente,
não se deve esquecer que demanda mun-
dial de açúcar continua crescendo a uma
taxa média de 2,5% ao ano, o que corres-
ponde a cerca de 4 milhões de toneladas to-
dos os anos. Este volume é superior a toda
a exportação da Austrália, o terceiro maior
exportador mundial.
* Bruno Wanderley de Freitas
é associado e Plinio Nastari é
presidente da Datagro Consultoria
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 25
 Guia de Compras SA

Lançado o Guia de
Compras SA 2010
Guia de Compras SA e CanaMix, publicações da
PC&Baldan dirigidas ao setor sucroenergético

Texto: Luciana Paiva Já está à disposição, gratuitamente, a nova edição

Fotos: César Diniz
do Guia de Compras do Setor Sucroenergético
Guia de Compras tem sido

“O uma ferramenta bastan-

te útil para a gestão de nos-
sas compras, facilitando sobremaneira o
contato entre cliente e os fornecedores.”
Esse depoimento de Roberto Zanardi, ge-
rente-geral da Destilaria Malosso, Itápo-
lis, SP, expressa perfeitamente o objetivo
res da PC & Baldan, tiveram ao lançaram,
em setembro de 2006, o Guia de Com-
pras do Setor Sucroenergético, uma pu-
que Marco Baldan e Plínio César, direto- blicação anual que apresenta, divididas

26 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

Plínio César, diretor da PC & Baldan, Manoel Bertone, secretário de Produção e
Agroenergia do Ministério da Agricultura e Marco Baldan, diretor da PC & Baldan,
durante lançamento do Guia de Compras na Conferência Datagro

por áreas, as diversas empresas fornece-
doras de produtos e serviços.
A cada ano, o Guia foi se aprimo-
rando e agregando informações, como
a listagem de todas as unidades produ-
toras do Brasil, América Latina e Áfri-
ca; panorama e ranking de safra, enti-
dades representativas do setor, opinião
de líderes e executivos e calendário de
eventos.
O material é produzido em por-
tuguês, inglês e espanhol e para que
maior parte de profissionais sucroener-
géticos tenham acesso às informações,
o Guia é gratuito. Os cinco mil exempla-
res são distribuídos em eventos do setor
e também enviados via correio para os
profissionais da agroindústria canavieira
responsáveis pelo departamento de com-
pras e também das áreas de comando.
Desde o ano passado, o lançamen-
to oficial do Guia de Compras ocorre du-
rante a Conferência Internacional da Da-
tagro sobre Açúcar e Etanol, realizada
no hotel Grand Hyatt na capital paulista,
o motivo deve-se a grande quantidade
de executivos brasileiros e estrangeiros
presentes ao evento que, ao receberem,
em mãos e gratuitamente, o exemplar
do Guia de Compras, levaram para sua

Marcos Jank, presidente da Unica, recebe exemplar do Guia de Compras das mãos de Plínio César
 Guia de Compras SA
empresa, localizada no Brasil ou em qualquer outro país, infor-
mações precisas sobre a agroindústria sucroenergética, desde
números de produção até a extensa gama de empresas forne-
cedoras de serviços e tecnologias.
Este ano, o lançamento do Guia ocorreu no segundo dia
da Conferência Datagro, em 19 de outubro. No mesmo dia à
noite, a PC&Baldan realizou na churrascaria Grill Hall, também
em São Paulo, o lançamento do Guia para as empresas apoia-
doras e patrocinadoras da publicação. Veja imagens dos dois
eventos de lançamento:

Alexandre Andrade,
presidente da Associação
dos Fornecedores de cana
de Pernambuco, presente
na Conferência Datagro,
garantiu seu exemplar

Lançamento do
Guia de Compras
durante Conferência
Nacional Datagro Luiz Alberto
Sant’Anna, da
Organização
dos Plantadores
de Cana da
região Centro-
Sul (Orplana)

Jacyr Costa Filho, presidente da Açúcar Guarani,

participou da Conferência e ganhou o exemplar do Guia

Marcelo Guerra, Sindaçúcar PE

28 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 Representantes
do Grupo São
Martinho levaram
seus exemplares

Bernhard Greubel,
Chairman of
WSRO, London, and
Managing Partner,
Pfeifer & Langen KG,
levou para a Europa
o exemplar do
Guia. Tudo bem, vai
entender tudo, pois
o material também
está em inglês

Plínio César
entrega exemplar
do Guia de
Compras a
Pedro Mizutani,
presidente da
Cosan Açúcar e
Álcool
 Guia de Compras SA

Não há dúvidas de que o Guia de Compras atraiu a atenção dos participantes da Conferência Datagro. Confiram...

Equipe da Krom
inox

s
Valter Goncalve
m ila Fl or es , Caio Alonso e Ba ld an
Ca PC &
ber Fidelis, da
da Neolider e Fa

30 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 Faber Fidelis,
Cintia e Adriano
Cantadeiro da
Markanti

Familia Capozzi
da Intacta

da HCI, Plinio Cesar,

Igor Morgado marketing
l e Ale xan dre Oliv eira da Permetal,
Jorge Lea
Jos e Rob erto da Jatinox
Marco Baldan e

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 31

 Guia de Compras SA

Jose Roberto da Jatinox

e Marcos Renato

Lorencini
e família

sotto da Case,
Marco Baldan, Roberto Bia
xan dre Me coni da Brand
Faber Fidélis a Ale
mu nic atio n Cas e IH Latin America
Com

Marcos Renato da PC &

Baldan, Carlos Roberto
e
Crystiano da Valmec

32 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 Marcos Renato e Márcio
Santos da Starret

Marcos Renato, Clayton

da
Renner e Igor da HCI

Pessoal da ComLink e
ting
agência Campo de Marke

Plínio Cesar e Fernando

Feitosa diretor
comercial da Betabio 45

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 33

 Guia de Compras SA

Plínio Cesar, Jose Roberto

ato
da Jatinox e Marcos Ren

Plínio Cesar, Rodrigo Mic

helle diretor da
GTA Transportes, Marco
Baldan e Elcio
Gald, diretor comercial da
Persico

der Diniz
Sergio Cardoso e Alexan
ato
da ComLink e Marcos Ren

Theo Araújo, gerente com

ercial da
Personality, Marco Baldan
, Alexandre
Moreno presidente da Per
sonality

34 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 35
36 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 37
 A fitossanidade da
cultura canavieira
Texto: Luciana Paiva
Fotos: Rafael Cautela
primeiro congresso Ribeirão Cana
O Invest, realizado de 5 a 8 de abril
de 2010, no Theatro Pedro II em
Ribeirão Preto, debateu também a sani-
dade na cultura canavieira. Leila Luci Di-
nardo Miranda, diretoria do Núcleo de
Pesquisa & Desenvolvimento do Institu-
to Agronômico (IAC), salientou que a ex-
pansão de algumas pragas se deve, em
grande parte, a descuidos e relaxamento
no controle por parte dos produtores. A
pesquisadora destacou que as principais
pragas da cultura canavieira são a bro-
ca e a cigarrinha, mas, felizmente, já há
conhecimento sobre a forma de manejo
possibilitando o controle dessas pragas
Leila, Enrico, Rogério e Rene: a importância da fitossanidade na cana-de açúcar
38 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
O Ribeirão Cana Invest também reuniu
especialistas para falar sobre o controle de
doenças e pragas da cana-de-açúcar
Na opinião de Leila, uma praga que
tem ganhado força e aumentando sua
presença nos canaviais é o Sphenopho-
rus, o bicudo-da-cana. “Esta praga era
encontrada na região de Piracicaba, mas
passou a apresentar crescimento em ou-
tras regiões canavieiras. É um problema
mais sério, pois exige manejo diferencia-
do e mais caro. Sua expansão é resulta-
do de descuidos no manejo, espero que
daqui pra frente o produtor seja mais cui-
dadoso e se conscientize que o controle
de pragas é coisa séria e o descaso acar-
reta muitas perdas e prejuízo a atividade”,
ressalta Leila.
Podridão-abacaxi – Enrico De Beni
Arrigoni, coordenador de Pesquisa Tec-
nológica do CTC na área de Fitossanida-
de, concordou com Leila de que o Sphe-
nophorus é um problema que acarretará
maiores custos para o seu controle. O
pesquisador também alertou para o cres-
cimento da doença podridão-abacaxi que
tem sua elevação associada a maior prá-
tica do plantio mecanizado. O fungo Thie-
laviopsis paradoxa ataca os toletes de
cana causando perda de brotação. O cli-
ma seco e a baixa temperatura estimulam
o surgimento da doença. Enrico salien-
tou que será necessária evolução técnica
para o controle dessa doença.
O pesquisador também observou
a ocorrência da ferrugem alaranjada nos
canaviais brasileiros. “Enfrentamos a pri-
meira safra com a presença dessa doen-
ça, é um patógeno novo para nós, não
sabemos ainda quais as perdas que cau-
sará nesta safra, é possível na safra que
vem, as perdas serão maiores. A vanta-
gem é que a maioria das variedades de
cana é resistente a essa doença. Mas
precisamos ficar atentos”, ressalta.
Convivência pacífica com as pra-

gas – Rogério Augusto Bremm Soares,
gerente-coorporativo agrícola da Jalles
Machado, salientou a filosofia ambiental
desenvolvida por sua empresa, que em
2004, conquistou a ISO 14001 para todo
processo na área industrial e em 2000,
Leila:
preocupação
com o
Sphenophorus
iniciou o processo de produção de cana
orgânica. “Hoje, 25% de nossos cana-
viais são de cana orgânica, em 2015 che-
garemos a 50%. O trabalho com orgâni-
co tem nos ensinado a aplicar ações não
convencionais no controle de pragas, ou
seja, sem a aplicação de produtos quími-
cos. Desenvolvemos um manejo integra-
do que tem nos permitido conviver com
as pragas de forma bastante satisfatória,
sem grandes usos de químicos. No caso
dos cupins, só aplicamos o produto no
local onde se encontra o foco”, informou.
Para Bremm, a broca é a princi-
pal praga da cana, mas a Jalles Machado
não tem tido problemas com esta praga,
resultado de eficiente controle biológico.
O Sphenophorus e o Migdolus, segundo
Breem, não foram encontrados nos ca-
naviais da usina, em virtude de monito-
ramento constante das mudas, cuidados
dos centros de mudas que os oferecem
o produto e vistoria nos caminhões que
transportam as mudas. O gerente falou
sobre o maior surgimento do raquitismo
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 39

Enrico: podridão-abacaxi exige novas técnicas para controle
das soqueiras nos canaviais brasileiros, para ele, o fato é decor-
rente da expansão acelerada por qual passou o setor. “Não hou-
ve preocupação sobre a existência das pragas, qualidade e sa-
nidade das mudas, o importante era formar novos canaviais”,
disse.
Rogério Bremm: aprendendo com a cana orgânica
Ferrugem alaranjada – René de Assis Sordi, assessor de
tecnologia e novos negócios do Grupo São Martinho, chamou a
atenção para a ferrugem alaranjada, para ele, o setor teve sorte
de essa doença não ter chegado ao Brasil 10 anos antes, pois
a presença nos canaviais da variedade 454, suscetível à do-
ença, era bem maior. No entanto, ainda hoje, a existência des-
sa variedade é significativa. Outra variedade suscetível, a 1115
40 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
pode ser encontrada nos canaviais da São Martinho. “Analisa-
mos que essa doença se mantém mesmo com o crescimento
da cana, diferentemente da ferrugem marrom que quase desa-
parece à medida que a cana se desenvolve. Também evidencia-
mos que sua presença nos canaviais é maior mês a mês. Talvez
Rene Sordi: maior atenção com a ferrugem alaranjada
esta doença mereça mais atenção, pois poderá trazer mais da-
nos que os esperados”, observa.
Em relação a pragas como o Sphenophorus, Sordi disse
que está se expandindo, até porque, tem encontrado condições
climáticas favoráveis para sua propagação. “Na São Martinho,
a filosofia é da adoção de controle biológico, mas com o Sphe-
nophorus, por ser uma praga de solo, não conseguimos evitar o
controle químico”, salientou.
Efeitos da redução nos tratos culturais – a crise finan-
ceira que afetou o setor em 2008 e 2009 levou a redução nos in-
vestimentos nos tratos culturais, envolvendo o controle de pra-
gas, doenças e plantas daninhas. Enrico Arrigoni salientou que
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 41
 essa redução provoca danos duradou-
ros, pois a soqueira danificada não se re-
cupera de um ano para outro. Já o des-
mantelamento ou redução da equipe de
manejo pode levar até cinco anos para
ser recuperada, pois exige treinamento e
a aperfeiçoamento da mão de obra.
Leila considerou bastante pertinen-
te o comentário de Enrico e completou
que, quando a empresa retoma os inves-
timentos em tratos culturais, a aquisição
de produtos químicos pode ser feito rapi-
damente, mas a dispensa de pessoal exi-
ge tempo para a formação de profissio-
nais que possam interpretar as situações
e tomar a decisão de realizar o manejo.
Sordi observou que a São Marti-
nho esteve entre as empresas que cres-
ceram com a crise e, dessa forma, os
investimentos em tratos culturais não fo-
ram reduzidos. O especialista aproveitou
para salientar os ganhos da usina com a
adoção do corte mecânico de cana crua,
hoje, cerca de 93% da cana da São Mar-
tinho é cortado com máquina e crua.
“Fomos uma das primeiras empresas a
adotar este sistema. Todos que acompa-
nharam a mudança para este sistema sa-
bem que foi necessário pagar alguns ‘pe-
dágios’, mas agora estamos colhendo os
bonus, como o aumento da longevidade
dos canaviais.”
Breem também destacou as vanta-
gens com o sistema de colheita de cana
crua e com máquina, que apresenta redu-
ção de custos de 25% em relação ao cor-
te manual com cana queimada. Na Jalles
Machado, 90% da cana também é corta-
da com máquinas e crua. O gerente cha-
mou a atenção para os ganhos agronô-
micos com o a adição de potássio por
meio da aplicação da vinhaça, 75% da
área da Jalles é ferti-irrigado. A empresa
também utiliza o dejeto de frango, produ-
to facilmente encontrado na região, para
fertilizar o solo. Aproximadamente 80%
dos canaviais da usina recebem aduba-
ção orgânica.

Ribeirão Cana Invest 2011

Prepare-se para a segunda edição do Ribeirão Cana Invest. O maior congresso sucroenergético no interior
do País acontecerá no Theatro Pedro II, em Ribeirão Preto, nos dias 28 de fevereiro, 1 e 2 de março.
Mais informações no site: www.ribeiraocanainvest.com.br

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42 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 43
 Internacional

Biosocial: o Brasil na
era da bioeconomia
O Brasil tem quatro
anos para se
preparar para a Copa
do Mundo de Futebol.
O País será destaque
ao longo destes 48
meses atraindo a
atenção da mídia
internacional. Uma
chance única para
o Brasil, o setor
sucroenergético
e o agronegócio
evidenciarem suas
vantagens Floresta desvastada pelo besouro “Borkenkaefer” na Baviera, Alemanha

*Daniel Coelho Barbosa tendências, unir as partes interessadas e àrea de jurisdição.

divulgar a qualidade do produto brasilei- Depois de Frankfurt houve com-
om o apoio da Canamix, surge em ro no exterior através da comunicação promisso em Colônia com a certificadora

C Stuttgart o primerio centro interna-

cional de promoção do agronegó-
cio na forma de profissionais unidos em
uma Oscip voltada também às bioener-
gias, a BioSocial. Esta é a embaixada do
agronegócio que visa a ressaltar os as-
pectos sustentáveis da nossa produção e
a qualidade dos produtos. Por outro lado,
a plataforma serve como base de inter-
câmbio para empresas estimulando par-
cerias, o comércio e investimentos em
pesquisas.
Basicamente a missão da BioSo-
cial é encurtar caminhos, facilitar o aces-
so às informações aos produtores, captar
constante. É uma iniciativa que possui li-
berdade de movimentação entre os diver-
sos atores na UE pela sua neutralidade.
A agenda do Roadshow de setem-
bro foi um ótimo exemplo de como tra-
balha o Centro Internacional de Qualida-
de no Agronegócio.
Como age a Oscip – passado o ve-
rão, Setembro é o mês da retomada dos
negócios. A série de compromissos co-
meça em Frankfurt com a visita ao sr.
Alexandre Affonso da Motta Barboza,
conselheiro do Secom, o departamento
do Consulado Brasileiro em Frankfurt en-
carregado da promoção comercial na sua
GlobalGAP onde foram discutidas opor-
tunidades para a produção certificada de
alimentos e nichos de mercado. Em se-
guida Bruxelas, reunião com Odilson Ri-
beiro, adido agrícola do Brasil na Mis-
são Diplomática do Brasil junto à União
Européia.
Para coroar a semana gravamos
entrevista exclusiva com os pesquisado-
res Dr. Maria Luiza e Rene W. responsá-
veis pelo projeto de algas AlgaePARC em
Wageningen, Holanda. A perspectiva de
uma cooperação com a Universidade de
Wageningen já foi levada à Embrapa. O
projeto de destaque internacional ofere-

44 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010


ce ao Brasil a possibilidade de participar
em outras áreas de desenvolvimento que
otimizem o potencial das biorefinarias.
As algas acenam aos investidores com
alternativas lucrativas para retransformar
o CO² resultante da fermentação em bio-
Edmundo Barbosa, lho aos que tenham a intenção de abrir
líder do Sindalcool-
Paraíba conversou uma porta no exterior. Os interessados de
com Kerstin Uhlig, toda as cadeias de produção estão convi-
da GlobalGAP, sobre
nichos de mercado
dados a contribuírem a para a consolida-
ção desta entidade - basta escrever para
info@biosocial.net .
Tendências das Américas e Euro-
pa na “bioeconomia” USA & Canadá –
massa e oxigênio. enquanto a consolidação da tecnologia
Fechando a para algas esteja prevista para daqui a 10
viagem houve o en- ou 15 anos, existem outras tendências
contro com a em- mais imediatas na UE e nos EUA. Seguin-
baixadora do Quênia do o exemplo da Amirys, outras empre-
na Holanda, Prof. sas norte-americanas estão aderindo às
Ruthie Rono. Foram parcerias com o Brasil. Como o caso da
discutidas possibilidades de transferên- KL Energy, que faz etanol celulósico e fe-
cia de tecnologias da Embrapa e outros chou parceria recentemente com a Pe-
interesses. trobras, ou da Solazyme, que através da
A aproximação das empresas com Bunge aproxima sua experiência em bio-
a BioSocial ocorre voluntariamente sem tecnologias da cana.
vínculos de afiliação e economiza traba- A empresa canadense CORE Bio-
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 45
 Internacional
Estações da tour de conversações da BioSocial em Setembro
fuels (www.corebiofuel.com) também
cogita parcerias com o Brasil no seu pro-
jeto de expansões. Quem diz é Brian Bro-
da, vice-presidente da CORE. Brian reve-
la que sua tecnologia poderia transformar
o bagaço de cana em gasolina de 92 oc-
tanas. Sim, isso mesmo, gasolina celuló-
sica ao invés de etanol celulósico. Hoje,
aqui e agora segundo a empresa.
A CORE Biofuels desenvolveu a
biomassa como matéria-prima de um
sistema em vias de ser patenteado cha-
mado MKS. No Canadá a matéria-prima
são as àrvores atacadas por um besouro
devastador, o Bark Beetle.
De acordo com a CORE Biofuels, o
sistema MKS produz desta maneira 310L
de gasolina com 92 octanas e 104L de
água por tonelada de madeira. O proces-
so também gera energia elétrica suficien-
te para se auto-alimentar e produz como
resultado biochar, um carvão natural en-
riquecedor dos solos conhecido também
por “terra preta dos índios”.
União Européia – na Europa o jornal
Le Monde publicou no início de Setem-
bro várias reportagens sobre o Brasil sob
o título “Brasil - Um gigante se impõe”.
46 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
Para quem precisa de uma confirmação
nos jornais para saber que o momento de
marcar presença no exterior é agora, esta
foi publicada como luxuoso suplemento
fora-de-série encadernado.
Muitos analistas prevêm uma épo-
ca dourada para o Brasil porém não exis-
te almoço grátis. Quem quiser ganhar a
longo prazo tem que se repensar, como
disse Fábio Barbosa, presidente do Ban-
co Santander, no TEDx de SP já em 2009
A pesquisadora portuguesa Dra. Maria Barbosa, chefe do projeto AlgaePARC e Prof. Rene Wijffels
- www.youtube.com/watch?v=SrONJfa
9lZU&feature=player_embedded.
O Brasil dispõe de um mecanis-
mo sempre à escuta das últimas notí-
cias e como ouvido colado no pulso do
mercado, a BioSocial. No dia 15 de se-
tembro Máire Geoghegan-Quinn, que é
“Commissioner for Research, Innova-
tion and Science”, lançou o Fórum Inter-
nacional de Bioeconomia. O objetivo do
fórum é reforçar a e liderança da UE em
bio-ciências mas vale ressaltar que a es-
tratégia, segundo sra. Geoghegan-Quinn,
irlandesa, prevê colaborações com Aus-
trália, Nova Zelândia e Canadá. Pois é, e
o Brasil?
O Fórum Internacional da Bioecono-
mia que simplesmente não incluiu o Bra-
sil reforça a necessidade de afirmarmos
nossa posição no cenário internacional.
A necessidade de voz ativa e pre-
sença constante – na grande maioria
das vezes as descrições sobre o Brasil
até agora ficaram por conta dos “docu-
mentários” como os da TV ARTE, acrôni-
mo de Associação de Rádio e Televisão
Européia. Estes são produções daque-
las que vão ao Brasil e pegam o fazen-
deiro despreparado. As pessoas abrem e
mostram suas fazendas para depois se-
rem criticadas em programas quem nun-
 composta pelos diversos atores do agro-
negócio. De outra forma vamos continuar
sofrendo más-interpretações.

A emissora bi-
nacional ARTE
TV transmite
repetidamente
programas em
horário nobre que
criticam a produção
agrícola brasileira

ca assistirão. Estes programas, que são conceituada TV estatal se presta a veicu-

mostrados no horário nobre do jantar na
Alemanha e na França simultaneamen-
te, atacam uma vez o café, a carne ou
o suco de laranja ou o etanol. Periodica-
mente e de maneira muito requintada, a
lar estas mensagens negativas.
Por isso é imprescindível uma voz
constante que descreva o Brasil pelos
seus fazendeiros e através da própria ex-
periência. Uma voz viva e inter-setorial
* Daniel Coelho Barbosa - analista responsável
pelo desenvolvimento de estratégias para
inserção e posicionamento de biocombustíveis
na União Européia – dcoelho@gmx.de

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 47

 Nordeste
Atual competitividade do setor
sucroenergético no Nordeste
Terminal de containers em Suape: a logística é um dos pontos fortes do Nordeste
Renato Augusto Pontes Cunha*
omos sabedores que desde a épo-
S ca do Proálcool o segmento su-
croenergético no Nordeste teve
expansão limitada. Cresceu, sobretudo,
nos tabuleiros planos do norte de Alago-
as, assim como naqueles, mais areno-
sos, da Paraíba e Rio Grande do Norte.
As áreas mais tradicionais da re-
gião, consolidadas em relevo acidenta-
do, conseguem crescer verticalmente
com incrementos paulatinos de produti-
vidade, oriundos do contínuo e consis-
tente trabalho da rede Ridesa. No ano
em curso, a citada Rede de conhecimen-
to efetuou o lançamento em maio últi-
mo de sete novas variedades de cultiva-
res, vocacionadas para o ambiente, mais
No Nordeste, o setor cresceu,
sobretudo na região dos
tabuleiros em Alagoas
48 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
Divulgação
rústico, de produção do Nordeste, com
consequentes maiores resistências a es-
tresse hídrico.
A Universidade Federal Rural de
Pernambuco (UFRPE) mantém em Car-
pina, PE, a Estação Experimental de Ca-
na-de-Açúcar. No aludido Centro Genéti-
co ocorre desde o ano de 1998, parceria
público-privada entre Universidade; inte-
grante da Rede Ridesa e Associadas do
Sindicato da Indústria do Açúcar e do Ál-
cool (Sindaçucar), convênio de pesquisa
canavieira, com destaque para melhora-
mento genético, o que tem sido bastan-
te exitoso. Nestes 12 anos de parceria,
foram lançadas 18 novas variedades da
família “RB” desenvolvidas para o Nor-
deste. O contingente de cultivares “RB”
já é atualmente de cerca de 60% (ses-
senta por cento) na região, tendo eleva-
do a produtividade média do Estado de
Pernambuco em cerca de 15 toneladas
por hectare.
Pesquisas – a coordenação da Es-
tação está a cargo do competente e dedi-
cado, Professor Djalma Euzébio. Na Es-
tação, pesquisadores, à frente o Químico
Francisco Dutra, isolaram e identificaram
bactéria oriunda do melaço de cana que
se constitui em Biopolímero. Esse plás-
tico vem sendo utilizado em aplicações
médicas, tais como: Em cirurgias como
fio cirúrgico para sutura, parafusos, te-
las, próteses e gel como suporte para
reconstrução de órgãos, bexiga e pele.
Os professores da UFPE interagem com
a UFRPE no Projeto. Os cientistas mé-
dicos, drs. Salvador Villar, José Falcão
Correia Lima, José Lamartine Aguiar e
Nereide Stela do Santos Magalhães inte-
gram a vitoriosa equipe do Projeto.
Por outro lado, a logística tem sido
Arquivo Sinimbu
 Arquivo
onde existe mais estabilidade climática e
consequentes reduções de gastos agrí-
colas nos “CCT’s” - Corte, Carregamento
e Transporte (mecanização).
O cenário comparativo entre as
duas regiões mencionadas fundamenta-
se pró Nordeste, a partir das adequadas
condições de escoamento do produto
nordestino ao exterior, quando, em mé-
dia, as usinas distam, apenas, cerca de
60 (sessenta) quilômetros para os termi-
nais portuários.
Os Portos de Natal, Cabedelo, Re-
cife, Suape e Maceió, apresentam, sobre-

Os portos do
Nordeste, como
O pesquisador Djalma Euzébio, um dos o de Maceió,
responsáveis pelo desenvolvimento de possuemmenos
variedades de cana para o Nordeste gargalos do que
os existentes
nos portos do
a grande forma de minimizar e neutrali- Centro-Sul
zar parte dos custos mais altos do Nor-
deste, onde prevalecem atividades agrí-
cola manuais, fortemente sociais, versus
Arquivo

aqueles predominantes no Centro-Sul,

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 49

 Nordeste
Setor investe em tecnologia de corte de cana crua nas áreas de encostas
maneira, menos gargalos do que os exis-
tentes nos portos do Centro-Sul.
Terminal de açúcar refinado –
nesse particular, no zoneamento do efi-
ciente porto de Suape, o mais novo do
Nordeste, já ocorrem investimentos para
moderno terminal de açúcar refinado a
granel, possibilitando-se a originação
de maior valor agregado em açúcar com
destino ao norte da África e Mediterrâneo,
regiões, antes do painel da Organização
Mundial do Comércio, movido por Brasil,
Austrália e Tailândia em 2004/2005; su-
pridas pela Europa (Antuérpia).
O novo terminal de “branco” de Su-
ape trará “up grades” logísticos efetivos,
incrementando equação de vendas, se-
guramente mais estável e rentável, alicer-
çada em calados com mais de 15 me-
tros de profundidade; bastante versátil
para navios de várias modalidades, acar-
retando “dispatch”; prêmios pela rapidez
de carregamento.
50 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
Luciana Paiva
O Terminal Açucareiro de Suape
(T.A.S) com capacidade estática de 160
mil toneladas e cadencia-hora de embar-
que de 750 toneladas, escoará branco à
granel, permitindo também em seu pátio
o estufamento de containers, bem como
embarques de açúcar ensacado, consti-
tuindo-se assim em terminal múltiplo. Os
investimentos estimados estão na ordem
de USD 60 (sessenta) milhões de dóla-
res norte-americanos e dentro dos próxi-
mos três anos já deverá ocorrer o início
de operações.
O advento acima, combinado com
a evolução, ora em curso, de inversões,
sobretudo em corte mecanizado de la-
vouras de cana, podem valorizar consi-
deravelmente as unidades agroindustriais
da região no curto prazo.
Nesse particular, nossas usinas as-
sociadas, criaram sob a gestão financeira
do Sindaçúcar-PE, um fundo de Inovação
Tecnológica, a partir de iniciativas foca-
das em sustentabilidade ambiental, com
diminuição, gradual, dos contingentes de
corte de cana queimada, mesmo nas la-
deiras e encostas das áreas agrícolas.
Mecanização nas encostas – a ini-
ciativa teve início na tradicional Usina Pe-
tribú. O Fundo de Tecnologia contratou o
experiente engenheiro Raul Fernandes,
que viajou por mais de trinta dias a vá-
rios países do mundo em busca de tec-
nologia de colhedoras para corte em in-
clinações íngremes, e, o êxito começa a
surgir com testes de máquinas france-
sas (Ilhas Reunion), japonesas e chine-
sas, vocacionadas para áreas de várzeas
e para inclinações que vão principalmen-
te de 12% a 70%.
Vale comentar ainda, acerca de
outra estratégia estruturante na região,
traduzindo-se na elevação que ora fo-
camos, da capacidade de geração de
bioeletricidade, a partir da biomassa (ba-
gaço de cana), com consequente “retro-
fit” das nossas térmicas (caldeiras), per-
seguindo-se maior geração de mwh com
aquisições de térmicas mais modernas e
econômicas. Sem dúvida a geração dis-
tribuída de bioeletricidade nas redes ten-
de a crescer, sobretudo se a energia lim-
pa passar a contar com remunerações
em tarifas que contemplem as positivas
adicionalidades geradas por nosso seg-
mento. É uma questão de tempo, pois,
o apelo ambiental é forte, verdadeiro e
sustentável.
Renato Augusto Pontes Cunha
Presidente do Sindicato da Indústria
do Açúcar e do Álcool no Estado de
Pernambuco – Sindaçúcar
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 51
 Espaço TI

Hora de manutenção
Na entressafra, unidades produtoras correm Caio Campanhão

para realizar as manutenções necessárias na inegável que a tecnologia dos

indústria. Por sorte, a TI está aí para ajudar
É equipamentos utilizados no setor
sucroenergético vem se aprimo-
rando cada vez mais. No entanto, por
mais que as máquinas evoluam, não há
como fugir de um fator importantíssimo
para as unidades, principalmente em
época de entressafra: a manutenção.
Os profissionais do setor sabem
que, somente com uma manutenção
bem planejada e bem realizada, é pos-
sível passar tranquilo pela safra sem
maiores problemas. Mas, com tantas
máquinas e equipamentos na indús-
tria, como fazer para que tudo saia den-
tro dos conformes sem que nenhum
detalhe seja esquecido? A resposta,
cada vez mais, está na tecnologia da
informação.
Hoje, são muitos os softwares
com que os profissionais responsáveis
pela manutenção industrial das usinas
podem contar. Muitas também são as
soluções oferecidas pelos programas.
É o que diz o consultor de informá-
tica José Wellington Ferreira. De acordo
com ele, hoje existem inúmeros softwa-
res para este segmento disponíveis no

52 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 Arquivo
“É possível focar em diversos tipos
de manutenção”, diz José Wellington
mercado. Alguns específicos e dedica-
dos somente à manutenção industrial e
outros integrados ao sistema de gestão
das empresas. E é claro que contar com
diversos tipos de manutenção. “Pode-
mos focar em diversos tipos de ma-
nutenção, tais como manutenção
corretiva, manutenção preventiva, ma-
nutenção preditiva e manutenção plane-
jada. Mais do que os registros das ma-
nutenções realizadas, podemos contar
ainda com diversas ferramentas auxilia-
res para gestão, facilitando as tomadas
de decisões”, afirma.
Ferreira continua a lista de vanta-
gens, citando “Abertura dos canais de
comunicação e plena integração on-line
entre a manutenção, seus clientes e for-
necedores, facilidade na elaboração de
relatórios técnicos e contábeis, redução
do custo do processo de contratação de
materiais, equipamentos e serviços, au-
mento da produtividade e da qualidade
proporcionados pela rastreabilidade e
otimização dos serviços, uniformização
dos conceitos de inspeção e manuten-
ção dos ativos industriais, facilidade na
identificação dos problemas crônicos
do ativo industrial na análise de falhas
e na aplicação das diversas ferramen-
tas de melhoria, pleno domínio sobre os
custos de manutenção e de inspeção
de equipamentos”, entre outras inúme-
ras vantagens.
Aprovado – os softwares utili-
zados para auxiliar na manutenção in-
dustrial das usinas não é defendido so-
mente por seus desenvolvedores. Os
profissionais também reconhecem a
importância da TI nesta importante eta-
pa. Que o diga o consultor José Ieda
Neto. Referência quando o assunto é
relativo à área industrial, ele defende a
importância da informática para o setor.
“Todo o planejamento (de manutenção
industrial) é hoje realizado com ferra-

Arquivo
este recurso traz muitas vantagens para
o usuário. “Dentre as inúmeras vanta-
gens da utilização destes softwares po-
demos citar algumas, tais como dis-
ponibilidade de informações em tempo
real e num único sistema, viabilizando
melhores condições de gerenciamen-
to da empresa; tornar visíveis todas
as operações, tanto em termos de sta-
tus como de histórico; padronização de
procedimentos; agilização do processo
decisório, entre outras”, afirma.
Foco direcionado – ainda segun-
do o consultor, outra vantagem da uti-
lização do software adequado é a pos-
sibilidade de direcionar o foco para “A TI tornou a manutenção preventiva simples e de fácil aplicação”, diz Ieda Neto

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 53

 Espaço TI
mentas de TI, que proporcionam con-
fecção e controle de cronogramas mais
apurados e mais assertivos, eliminan-
do-se assim esquecimentos e fazendo
com que tenhamos o perfeito controle
de tempo de manutenções importantes
na unidade industrial”, diz.
Assim como o consultor José
Wellington Ferreira, Neto salienta que
o software adequado pode ajudar nos
mais diversos tipos de manutenção: “A
TI tornou a manutenção preventiva sim-
ples e de fácil aplicação a todos que
queiram melhorar suas unidades no to-
cante a aumentar a disponibilidade e
reduzir manutenções corretivas. Ela é
importante também neste tipo de ma-
nutenção, se os profissionais aprovei-
tarem para colher lições do ocorrido e
informar o sistema para que, dessa ma-
neira, a manutenção preventiva possa
ser aprimorada”, afirma.
Neto finaliza listando as facilida-
des proporcionadas pela TI na área in-
dustrial: “A TI facilitou muito o controle
de peças sobressalentes, nas fichas in-
formatizadas de equipamentos, propor-
cionou otimização de estoques e inter-
venções de lubrificação e manutenção
corretas e no momento certo, além de
redução de custos e aumento de dispo-
nibilidade de fábrica. Proporcionou ain-
da rastreabilidade das manutenções e
controle de garantias”, observa. Palavra
de quem entende do assunto.
www.gatua.com.br
rodrigo.soares@biobrasilsa.com.br
(18) 3551-9018
54 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
O 3º Congresso Nacional da Bioenergia – Udop
também terá uma sala voltada para a área de TI
Tecnologia da Informação – 17/11
9h - 10h: Gestão da Segurança da Informação -
Rodrigo Aparecido Fernandes Tomazini – Diretor - RC Brasil
10h - 10h45: Gestão do Desempenho Organizacional: Ferramentas para
Auxiliarem as Empresas a Vencerem o Desafio de Medirem
seu Desempenho - Paulo Sérgio Corrêa Ribeiro – Gerente
de Projetos - Compu-Software Sistema Corporativos
10h45 - 11h: Coffee-break
11h - 12h20: Case Dedini – Modelagem de Processos de Negócios e a
Utilização de uma Ferramenta de Workflow - Marcio Pereira –
Gerente de Contas - Lecom S. A.
12h20 - 14h10: Almoço
14h10 - 15h40: Implantação de um Portal de Compras para Automatizar o
Supply-Chain de uma Empresa da Cadeia Produtiva no Brasil -
Artur Simpriano – Coordenador de Projetos - Lecom S. A.
15h40 - 15h55: Coffee-break
15h55 - 18h: Gerenciamento de Projetos e o PMI – O Desafio de Fazer Acontecer! -
Tiago Amor – PMP e Gerente de Operações - Lecom S. A.
Tecnologia da Informação – 18/11
8h50 - 10h30: Avanço Tecnológico Aplicado no Processo Agrícola - Estudo
de Caso – Usina São Fernando - Anselmo Deltoro Solinftec –
Solinftec Cm. Equip. Elétrico Eletrônico; Bruno Mourão –
Bio TI Sistemas e Automoções; Gustavo Nogueira –
Gerente de TI da Usina São Fernando
10h30 - 10h45: Coffee-break
10h45 - 11h20: Dell - Novas Tecnologias de Servidores e Storages -
Bruno Piubeli – Diretor Comercial da JBR Consultoria -
Dell Partner Direct.
11h20 - 11h50: HP - Infraestrutura Convergente - José Mário Vicentin Júnior -
Consultor de Vendas - Suprimática
11h50 - 12h20: IBM e X5: A Revolução do X86 - Wainer M. Toni –
Senior IT Architect - IBM Brasil
12h20 - 14h10: Almoço
14h10 - 14h55: Forefront TMG e Microsoft’s BPOS - Business Productivy
Online Services - Maurício Lopes Corseiro – Software One
15h30 - 15h45: Coffee-break
15h45 - 17h: Gestão de Negócio Através do Conceito de Planejamento -
Estruturado e Flexível - Osmair Barrichello – Sócio Diretor -
Compu-Software Sistemas Corporativos
Mais informações e inscrições:
www.udop.com.br (18) 2103 0528 e-mail: treinamento@udop.com.br
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 55
 Economia

A tecnologia caipira ganha o mundo

Delcy Mac Cruz e Luciana Paiva Tecnologia agrícola e industrial desenvolvida
região Nordeste do interior paulis-
no interior paulista rompe fronteiras e

A ta respira cana-de-açúcar há qua-

se 60 anos, com a chegada dos
imigrantes e a introdução das primeiras
amplia presença no estrangeiro

fábricas de açúcar.
Esse pólo criou também uma estru-
tura de fornecedores de bens e de servi-
ços encravada no entorno. O objetivo era
facilitar a aproximação das usinas e, por
isso, fabricantes de implementos para
café instalados nas proximidades tam-
bém migraram para o nicho canavieiro.
O passar dos anos revelou a exce-
lência das produtividades agrícola e in-
dustrial e, também, dos fabricantes de
máquinas.
“Como indústria, campo e fornece-
dores buscavam conhecimentos para um
setor em desenvolvimento, eles atuavam
juntos”, diz o professor de Economia An-
tônio Vicente Golfeto, de Ribeirão Preto,
SP, que acompanha o setor desde o co-
meço da década de 1970.
Essa atuação conjunta gerou, por
exemplo, a presença de industriais, pro-
dutores rurais e de fabricantes de equipa-
mentos ‘porteira adentro’, ou seja, den-
tro da propriedade da planta agrícola e
industrial.
Para adequar e mesmo criar deter-
minado implemento, era comum o forne-
cedor trabalhar ao lado dos gerentes agrí-
colas. “Foi desse trabalho conjunto que
surgiu a tecnologia canavieira caipira”,
comenta Golfeto.
Exportação – pois essa tecnologia
caipira migra agora para Estados da nova
fronteira canavieira, e até mesmo para
outros países.
Embora com ‘apenas’ 20 anos
de atividades, a Brumazi, especializa-
da em soluções industriais, localizada
em Sertãozinho, SP, instala equipamen-
tos na usina que a americana Bunge im-
planta em Pedro Afonso, no Estado de
Tocantins.
Criada há 34 anos também em Ser-
tãozinho, primeiramente como fornece-
dora para a então Usina Santa Elisa, que
pertencia aos mesmos controladores, a
Sermatec avança as fronteiras brasilei-
ras. É dela o difusor de cana em fase de
instalação na planta industrial Biocom,
projeto agroindustrial dos grupos brasi-
leiro Odebrecht e angolano Damer e So-
nangol Holding situado na Angola.
A tecnologia caipira avança tam-

Colheita mecanizada de amendoim

Arquivo Santal

com equipamento desenvolvido

pela Santal de Ribeirão Preto

56 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 Transbordo de cana desenvolvido pela Tracan de Ribeirão Preto:
a cana impulsiona a tecnologia caipira
bém para outros setores fora o sucro-
energético. “Era uma tendência natu-
ral, porque a qualificação obtida junto a
usinas e destilarias também é pertinen-
te para segmentos como celulose, petró-
leo e gás”, diz o professor da USP Alber-
to Borges Matias.
Tecnologia dos trópicos – nos
dias 16 a 20 de setembro de 1959 foi re-
alizado em São Paulo o primeiro simpó-
sio nacional sobre a fabricação do trator
e implemento agrícola no Brasil, naque-
la época nossos campos eram ocupados
por máquinas predominantemente im-
portadas e, em sua maioria, um monte
de cacareco. Desde então, a tecnologia
Criada em Sertãozinho
em 1964, a DMB
Máquinas e Implementos
Agrícolas, está entre
as empresas que
desenvolvem produtos
para a área canavieira,
como plantadoras
agrícola brasileira evoluiu muito e tornou-
se referência quando o tema é agricultu-
ra dos trópicos. Acompanhando a nova
filosofia de trabalho iniciada pela Empre-
sa Brasileira de Pesquisas Agropecuárias
(Embrapa) que na década de 1960 lan-
çou o conceito de agricultura dos trópi-
cos com a introdução do plantio direto,
as empresas brasileiras se especializa-
ram na produção de máquinas e imple-
mentos adequados as condições de nos-
so clima e solo.
Uma das primeiras dessas empre-
sas foi a Baldan, fundada em 1928 em
Matão, SP. Em 1936, em Batatais, nas-
ceu a Jumil. E em 1946, também em Ma-
tão, foi criada a Marchesan. Nasceram
como oficinas e hoje marcam presença
internacionalmente. Os implementos Ju-
mil estão presente em vários países da
América do Norte, da África, Oriente, Mé-
dio, Oceania, Europa e em toda a Améri-
ca Latina. A Baldan exporta para 74 paí-
ses, vários são da África, como Sudão,
Angola, Moçambique e África do Sul.
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 57
 Economia
Angolanos visitam a Agrishow em Ribeirão Preto em busca da tecnologia caipira
Na esteira da cana – entre as em-
presas nacionais de tecnologia agríco-
la que tem como combustível a cultura
canavieira está a Santal, de Ribeirão Pre-
to, que neste ano completou 50 anos de
atividades, oferecendo ao mercado co-
lhedoras, plantadoras e carregadoras de
cana e implementos na área de amen-
doim. Segundo Arnaldo Adans Ribei-
ro Pinto, presidente da empresa, duran-
te muitos anos, os produtores de açúcar
dos países vizinhos pegavam seus avi-
ões e cruzavam o Brasil em direção aos
EUA, Europa e Austrália, buscando tec-
nologia para evoluir suas usinas. De 10
anos para cá a situação se inverteu. O
mundo canavieiro “descobriu o Brasil”
e passou a enxergar com outros olhos,
a respeitar e tentar aprender com quem
produz o etanol e o açúcar mais baratos
do mundo.
Barreiras – os fabricantes da tec-
nologia caipira também são vítimas do
processo de desindustrialização e des-
nacionalização que afeta outros setores
no Brasil. “Nos últimos vinte anos pas-
samos de 5º maior produtor mundial de
máquinas e equipamentos a um modes-
to 14º lugar”, diz em relato Luiz Aubert
Neto, presidente da Associação Brasileira
58 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
da Indústria de Máquinas e Equipamen-
tos (Abimaq).
A Indústria de transformação do
Brasil, segundo ele, está em condições
de competir em igualdade com as de-
mais indústrias instaladas mundo afora.
“O mais duro desta constatação é que
a perda de competitividade não ocorre
do portão para dentro das nossas em-
presas, ou seja, há décadas a indús-
A Baldan está entre as empresas mais antigas do Nordeste paulista,
mas que se modernizou para atender a agricultura tropical
tria vem dando demonstração de for-
ça”, diz.
Segundo Aubert Neto, os desafios
são enormes: Custo Brasil, que torna os
produtos brasileiros cerca de 43% mais
caros (caso da indústria de máquinas);
taxas de juros as mais altas do mundo;
carga tributária que representa cerca de
35% dos custos; taxa de câmbio que im-
põe uma perda irreparável ao setor pro-
dutivo, pois faz com que a indústria fique
menos competitiva nas exportações e,
por outro lado, abre o mercado aos pro-
dutos importados.
Arnaldo Ribeiro Pinto salienta que
o setor ganhar o mercado internacional é
preciso que haja ações promocionais em
feiras e eventos, redução do “custo Bra-
sil”, e redução dos custos internos que
começam a inviabilizar exportações, ao
ponto de entidades de classe buscarem
a sobretaxa em importações.
No exterior, a tecnologia caipira
também sofre com a concorrência des-
leal por parte da China. Os chineses vi-
sitam nossas empresas, adquirem um
exemplar de cada implemento brasileiro e
pedem o manual, dizem que é para expe-
rimentar, mas na verdade, copiam a tec-
nologia, lançam no mercado uma cópia
com baixa qualidade e durabilidade, mas
com preço bem inferior, conquistando a
atenção de países pobres que só olham
o preço.
“A Indústria de transformação do Brasil, está
em condições de competir em igualdade
com as demais indústrias instaladas mundo
afora, garante Aubert Neto
Avança mecanização
no campo
s vendas de máquinas agrícolas automotrizes avançam no mercado inter-
A no, o que comprova o vigor dos investimentos nos setores agrícolas em
que a tecnificação é urgente, como o sucroenergético. Segundo a Asso-
ciação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores (Anfavea), em agosto
o mercado interno adquiriu 6,5 mil unidades fabricadas no País, ante 6,4 mil em
julho, e 5,1 mil em agosto do ano passado.
As exportações de máquinas também crescem, mesmo com o dólar cons-
pirando contra. Conforme a Anfavea, em agosto foram exportados em valores
US$ 1,14 bilhão, ante US$ 1,13 bilhão em julho, e US$ 735,4 milhões em agos-
to do ano passado.
Para todo 2010, segundo a Anfavea, deverão ser comercializados no mer-
cado interno 68,7 mil máquinas, 24% a mais que em 2009, quando foram vendi-
das 55,3 mil máquinas. Conforme a entidade, boa parte da expansão de vendas
de máquinas está ligada aos programas Mais Alimentos (Governo Federal) e dos
Estados de São Paulo e Paraná.
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 59
 Estratégia
Cosan comemora 100 anos da marca União e
anuncia nova empresa no setor de alimentos
Grupo ampliará atuação no segmento e analisa lançamentos de
produtos nas categorias de atomatados, café, conservas e massas
Renato Anselmi
doce sabor da marca União não é
O percebido somente pela qualidade
superior do açúcar que tem uma
trajetória de sucesso e liderança. A mar-
ca impõe respeito e credibilidade junto a
donas-de-casa, especialistas em confeita-
ria e doçaria, profissionais e executivos do
setor de açúcar. Referência para o merca-
do, tornou-se também sinônimo de solu-
ções em adoçamento. Por esses e outros
motivos, existe hoje um ambiente total-
mente favorável para a comemoração dos
100 anos do Açúcar União que acontece
oficialmente em 4 de outubro.
O Grupo Cosan, que detém a mar-
ca desde junho de 2009, resolveu fazer a
festa do centenário em grande estilo. Entre
as ações programadas para este ano, es-
tão o lançamento dos produtos Orgânico,
Diet Sucralose e Demerara, a publicação
da “Coleção União Receitas de Sucesso”,
a veiculação de campanhas promocionais.
Diet Sucralose
também será
lançado
Divulgação
60 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
produtos devem agregar valor de maneira
significativa.
Uma das possibilidades é o uso do
nome União no segmento de café, confor-
me admite o diretor comercial de mercado
interno. “O assunto está sendo analisado”,
Divulgação
observa. A avaliação do lançamento des-
se produto ocorre poucos meses após o
término do acordo - que durou 10 anos -
de exploração do direito de uso do nome
União pela empresa Sara Lee, comprado-
ra em 2000 do Café União, do Grupo Nova
América, que era o proprietário da marca.
Consumidor – a nova empresa já vai
Açúcar orgânico União chega ao nascer forte, ancorada pela aniversarian-
mercado no ano do centenário da marca te União e pela marca Da Barra. Melchia-
des Terciotti informa que a Cosan tem uma
Ao mesmo tempo em que celebra a his-
Divulgação
tória e a performance de seu carro-chefe
no setor de alimentos, a Cosan se prepara
para iniciar nova empreitada nessa área. A
Cosan Alimentos, divisão do grupo, se tor-
nará uma empresa independente até mar-
ço de 2011.
O diretor comercial de mercado in-
terno da divisão, Melchiades Donizeti
Terciotti, afirma que a nova empresa
avaliará oportunidades para disponi-
bilizar alimentos não perecíveis, de
categorias representativas, que não
sejam conflitantes com as atividades
do grupo neste segmento. Apesar
de não confirmar quais serão as no-
vas linhas de produtos, Terciotti não
descarta a atuação em áreas de ali-
mentos, como atomatados, conser- Anúncio com menino nas
vas, café e massas. Segundo ele, os décadas de 1920 e 1930
 Divulgação
Quarto caderno de receitas da União em 1953
participação de 40% no mercado brasilei-
ro de açúcar que movimenta 125 mil tone-
ladas por mês. O Açúcar União é respon-
sável por 26% deste volume, a Da Barra
e outras marcas do grupo (Duçula, Neve,
Dolce) têm uma market share de 14%. “Es-
tamos preparando a estrutura para oportu-
nidades sinérgicas. É um momento de de-
safio, bastante positivo”, afirma Terciotti
que deverá ser também o diretor comer-
cial de mercado interno da nova empresa.
A Cosan Alimentos poderá abrir ca-
pital no futuro dependendo do desenvolvi-
mento dos negócios. “Não descartamos
essa possibilidade. Quanto maior o ritmo
de crescimento, maior será a demanda de
capital”, pondera Terciotti que conside-
ra, no entanto, prematura qualquer defini-
ção sobre este assunto. Algumas coisas
já podem ser consideradas como certas
na concepção, formatação e estruturação
da nova empresa. A Cosan Alimentos terá
“genes” de inovação, qualidade e de cre-
dibilidade junto ao público, provenientes
do feliz casamento do grupo com a mar-
ca União.
Aliás, o forte relacionamento com o
consumidor é um dos principais ingredien-
tes da história de sucesso da marca União.
Em consequência disso, um fato relevante
ocorreu em 1958 quando uma consumi-
dora enviou à empresa uma receita de sua
autoria feita com açúcar União. Interessa-
da na iniciativa, a diretoria testou e aprovou
a receita, que foi publicada nas embala-
gens do produto. Começava, dessa forma,
o projeto União Docelar, a primeira cozinha
experimental do Brasil, que deu origem a
diversas ações, como os cursos gratuitos
e os tradicionais livros de receitas.
Como parte da comemoração dos
100 anos, a Cosan lançou a “Coleção
União Receitas de Sucesso”, em parceria
com a Gold Editora e a Avon que possui
ampla rede de comercialização de produ-
tos em todo o Brasil por meio de revende-
doras autônomas.
Novos produtos - Mais do que uma
marca de açúcar, a União se tornou refe-
rência nas soluções em adoçamentos, se-
gundo Melchiades Terciotti. Por isso, pro-
cura disponibilizar produtos voltados aos
diferentes estilos de seus clientes. Para
ampliar ainda mais o portfólio da marca,
a divisão de alimentos da Cosan está lan-
çando, em comemoração aos 100 anos, o
União Orgânico, que é cultivado por meio
de técnicas naturais e segue princípios na-
cionais e internacionais de cultivo orgâni-
co. Outra novidade é o União Diet Sucra-
lose, um adoçante dietético elaborado a
base de sucralose, que é um edulcorante
derivado da cana-de-açúcar.
A empresa está colocando no mer-
cado a União Demerara, que é um tipo de
açúcar cristal, de coloração caramelo e le-
vemente úmido, devido ao elevado teor
de melaço de cana que envolve os cris-
tais. Em fase de desenvolvimento, o Light
Stevia poderá ser também lançado ainda
este ano, conforme informações do dire-
tor comercial.
Com o objetivo de atender os pro-
fissionais especializados em confeitaria,
a Cosan Alimentos está disponibilizando
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 61
 Estratégia
O açúcar
Demerara vai
engrossar o
portfólio da
empresa
Divulgação
novas alternativas nessa área. Melchia-
des Terciotti observa que a União assumiu
o compromisso de desenvolver soluções
de alta performance, incluindo produ-
tos com excelente desempenho técnico e
acabamento. Direcionados para padarias,
confeitarias,doçarias e especialistas do ca-
nal food service, a marca União Pró está
oferecendo ao mercado, em 2010, o Açú-
car Impalpável, utilizado principalmente no
polvilhamento de sonhos, bolos, doces e
pães, além de ser recomendado para a ela-
boração de pasta americana. Este produto
é resultado de um processo de moagem
do açúcar refinado granulado, adicionado
Divulgação
de amido de milho.
O Creme Confeiteiro é outra novida-
de da linha União Pró. É utilizado no pre-
Divulgação
Creme
Confeiteiro
é outra
novidade
da linha
União Pró
paro de cremes para recheios de bolos,
sonhos e bombas, geléia de brilho para tor-
tas, além da decoração de pães e roscas.
Recomendado para a cobertura de doci-
nhos - como camafeus, profiteroles, en-
62 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
tre outros, e na decoração de doces, pães,
roscas, donuts e bolos, o Fondant União
Pró – também lançamento da marca - con-
tém açúcar granulado, que confere ao pro-
duto uma cor extremamente branca, fa-
vorecendo o uso em receitas que exigem
uma coloração mais brilhante.
Para fabricar um açúcar diferencia-
do, que faz parte da vida de milhões de
brasileiros, a marca União sempre teve
uma grande preocupação com a qualida-
de. Melchiades Terciotti conta que para a
produção do Açúcar União, com cor Icu-
msa abaixo de 50, os cuidados começam
com a escolha da matéria-prima e incluem
todas as operações do processo industrial,
empacotamento e armazenamento do pro-
duto. A assepsia, o controle da granulome-
tria e o elevado nível de automação são al-
guns fatores que asseguram a fabricação
de um açúcar de primeira linha.
Trajetória de sucesso – A questão
da qualidade sempre acompanhou a traje-
Açúcar
Impalpável,
utilizado
principalmente
no polvilhamento
de sonhos, bolos,
doces e pães,
além de ser
recomendado
para a elaboração
de pasta
americana
tória da marca. Com o objetivo de oferecer
ao mercado produtos diferenciados, que
proporcionassem também ganhos mais
elevados, os irmãos e imigrantes italianos,
Giuseppe e Nicola Puglisi Car-
bone convenceram os peque-
nos refinadores de São Paulo a
se unirem e formarem uma úni-
ca empresa. Em 4 de outubro
de 1910, surgia a Companhia
Sede da Companhia União dos
Refinadores na Alameda Barão do
Rio Branco, década de 1920
O Fondant
Divulgação
União Pró -
recomendado
para a cobertura
de docinhos
União dos Refinadores que incorporou,
posteriormente, o segmento café, e pas-
sou a ser denominada Companhia União
dos Refinadores - Açúcar e Café.
A empresa foi vendida, em 1928,
para proprietários de usinas de Pernam-
buco. No ano seguinte, o empresário José
Ferraz de Camargo assumiu o coman-
do dos negócios e, em 1935, adquiriu o
controle da companhia. Nas décadas se-
guintes, a empresa passou por um proces-
so de expansão, que incluiu a compra da
Açucareira Santista em 1939, a implanta-
ção de uma nova unidade refinadora em Li-
meira, SP, em 1953, e a aquisição da Refi-
naria Piedade, RJ em 1962.
A União passou a ser controlada
pela Copersucar - Cooperativa de Produ-
tores de Cana, Açúcar e Álcool do Estado
de São Paulo em 1973, o que criou condi-
ções para a duplicação de sua capacida-
de de produção de açúcar. O Grupo NovA-
mérica adquiriu a marca União em 2005,
passando a distribuir todos os produtos do
portfólio, ampliando sua participação no
mercado de varejo. Em junho de 2009, a
Cosan incorporou as unidades industriais,
comerciais e portuárias da NovAmérica e
tornou-se a dona da marca União.
Divulgação
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 63
 Por meio da matemática a Usina São
Domingos já elevou seu lucro operacional
em 15% nos últimos três anos
Divulgação

Próxima da perfeição
Usina São Domingos investe no desenvolvimento dades sucroenergéticas, se enquadra
naquela faixa, que segundo analistas,
de modelos matemáticos que levam a empresa correm mais risco de ser incorporadas
à obtenção do lucro máximo e do custo mínimo por grandes grupos. Por isso, a preo-
cupação de Rodrigo em encontrar alter-
Luciana Paiva 2,3 milhões de toneladas/ano, produz nativas para deixar sua empresa mais
açúcar, etanol e energia, não é uma em- competitiva e assim garantir espaço no
e Deus tivesse uma usina de cana- presa cooperada, sua gestão é familiar/

S
de-açúcar, como ela seria? Na vi-
são de Rodrigo Bacarat Sanchez,
diretor de pesquisa e desenvolvimento da
mercado sucroenergético.
profissionalizada e tem capital 100% na- A resposta aos seus problemas
cional, ou seja, como a maioria das uni- veio em um momento de entretenimento.
Luciana Paiva

Usina São Domingos, Catanduva, SP, se-

ria uma empresa perfeita, que dominasse
a fórmula lucro máximo e custo mínimo.
Para chegar próximo a esse ideal, Rodri-
go pensou que a saída poderia ser trans- Rodrigo
explicando
formar commodities em produtos dife- a aplicação
renciados, para agregar valor. “Imaginei dos modelos
matemáticos
em construir uma fábrica anexa a usina
que produzisse, por exemplo, suco de
cana em embalagem tetrapack”, conta.
Fundada em 1952, a Usina São Do-
mingos tem uma moagem por volta de

64 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

Em 2005, Rodrigo assistia ao programa
do Jô Soares quando um dos entrevista-
dos chamou-lhe a atenção. Era o profes-
sor Aguinaldo Ricieri, físico de formação
e apaixonado pela matemática. No papo
descontraído com o apresentador, entre
uma brincadeira e outra, Ricieri contou
que ministra aulas no Instituto Tecnoló-
gico de Aeronáutica (ITA), em São José
dos Campos, SP, e que também é mui-
to cobiçado para prestar consultorias a
empresas do porte de Petrobras, Vale do
Rio Doce e Pirelli. A razão de ser objeto
de desejo do meio empresarial deve-se
ao fato de utilizar cálculos matemáticos
avançados para solucionar problemas do
cotidiano. Por meio de complexas equa-
ções (alimentadas por ampla base de da-
dos), identifica com precisão a maneira
mais eficiente de produzir, transportar ou
desenhar um produto. O consultor não
oferece softwares empacotados, mas
soluções personalizadas.
A solução está nos números – ao
ouvir o professor que discorria sobre ma-
temática com a naturalidade de quem
comenta uma partida de futebol, Rodri-
go não teve dúvidas de que aquele gênio
das fórmulas poderia ajudá-lo a conquis-
tar o objetivo de aumentar a competi-
tividade de sua empresa. “Percebi que
não precisávamos criar produtos, mas
sim otimizar nosso processo e o cami-
nho seria por meio dos números”, salien-
ta. Segundo ele, para acompanhar esse
cenário de eficiência, mais do que nun-
ca o agrônomo necessita da matemática,
porém, infelizmente, nossas universida-
des e escolas ensinam superficialmente
essa disciplina imprescindível à agricul-
tura atual.
Assim, a saída era recorrer ao pro-
fessor Ricieri, o problema era conseguir
um espaçozinho na agenda do mestre.
“Mais que isso, era complicado até con-
seguir contatá-lo, demorou quase dois
meses para eu ter um retorno. Ele é mui-
to concorrido e sua hora é muita cara”,
diz Rodrigo. Para se ter uma noção em
relação à agenda de Ricieri, há mais de
30 grandes empresas na fila de espe-
ra, e uma de suas últimas consultorias
(e das menos complexas) saiu por R$ 3
milhões.
O mesmo ideal – depois de tan-
to insistir, Rodrigo conseguiu o tão de-
sejado encontro, seguiu para São José
dos Campos e foi recebido por Ricie-
ri. “Ele mora em um castelo com estilo
medieval”, observa. Uma vez com o pro-
fessor, explicou-lhe os motivos que o le-
vavam a solicitar o seu trabalho. Contou
que cursou agronomia, mestrado e dou-
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 65
 Gestão de Negócios

Luciana Paiva
torado na Unesp de Jaboticabal, univer-
sidade pública e que, por isso, se sentia
em dívida com a sociedade que pagou os
seus estudos. Achava que poderia sau-
dá-la investindo em educação e que por
meio da metodologia aplicada pelo pro-
fessor, não só iria encontrar as melhores
variáveis para aumentar a competitivida-
de de sua empresa, como possibilitaria
às pessoas desenvolver o senso crítico
através da matemática e suas aplicações
no dia a dia.
“O professor disse-me que recusa
trabalho toda semana e que, realmente,
eu não teria condições de remunerá-lo,
no entanto, ficou tocado por meu ideal,
Marcos Bernardo, supervisor de Recursos Humanos. Como sempre, o principal problema
que vai ao encontro do dele. E, por isso, enfrentado pelas inovações é promover mudanças de conceito, para o sucesso do
aceitaria desenvolver o projeto e eu o pa- projeto, a atuação da área de recursos humanos da São Domingos foi fundamental
Luciana Paiva

tar? Como vender? Onde e O que plantar/

produzir/industrializar? Otimizadamente”.
A Usina São Domingos tem 21 mil hecta-
res com cana, divididos em 420 lotes, foi
analisada as possíveis variáveis de cada
um desses lotes.
“O esforço gerou cinco mil docu-
mentos e 10 módulos. No final de 2005,
o modelo teórico estava pronto, preci-
sávamos fazê-los rodar em computado-
res básicos, porém, eram mais de 20 mi-
lhões de variáveis, como tipo de adubo,
espécie de cana, local de plantio e logís-
tica, para isso, era necessário um com-
putador especial, desses que só o go-
verno tem. E não havia à disposição no
Karina Thimoteo Prado, analista de sistema, atua desde 2002 na São Domingos, mercado nacional”, diz Rodrigo. A alter-
integrou a equipe de profissionais que fizeram o curso de matemática:
“a mudança não se dá apenas na parte profissional, mas em nosso dia a dia”, diz nativa foi a aquisição de um supercom-
putador importado dos Estados Unidos,
garia dentro de minhas condições. Fiquei ras. Mas não era essa matemática que a usina investiu R$ 6 milhões obtidos por
exultante e ansioso para começar”, conta ensinam nas escolas, a que castra a cria- meio da Financiadora de Estudos e Pro-
Rodrigo. No início de 2005, o professor, tividade das pessoas e sim a matemática jetos (Finep).
que nunca havia visto um pé de cana, e em sua essência”, salienta. Supercomputador – em 2006, por
sua equipe desembarcaram na Usina São Desse encontro entre pesquisado- oito meses, 30 profissionais do ITA, tra-
Domingos. Trinta funcionários da usina, res e profissionais sucroenergéticos sur- balharam para transformar a teoria em
entre eles, administradores, profissionais giu o sistema Agromathema, depois re- prática. Mesmo com o supercomputa-
de TI, técnicos e agrônomos receberam batizado 3QCO – “Quando e Quanto dor, o programa para rodar os mode-
420 horas de aulas de matemática. “Co- Colher/reformar/adubar? Qual variedade los também não poderia ser o Excel, por
meçava às 7 da manhã e ia até às 23 ho- escolher? Como cortar? Como Transpor- exemplo, pois ele roda até 60 fatorial e

66 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

eles tinham 420 fatorial. “As variáveis a
considerar são tantas que nenhum pro-
grama existente dava conta. Sempre tra-
vava no meio do caminho. Os pesquisa-
dores chegaram a falar que seria mais
fácil construir uma bomba atômica que
plantar cana”, diz Rodrigo. A solução en-
contrada foi empregar um sistema re-
conhecedor de constantes numéricas
em Fortran. Programa antigo, criado em
1954, porém, bem mais parrudo.
Deu resultado, em 2007, a usi-
na passou a ser gerida seguindo os mo-
delos matemáticos desenvolvidos e que
oferece um sistema mais eficiente de
produção e transporte e que possibilita
redução de custos de até 30% nos pró-
ximos cinco anos. O método também
leva em conta as oscilações do merca-
do financeiro. Assim, é possível prever
se haverá maior lucratividade na produ-
ção de álcool ou açúcar num determina-
do período.
Módulos já funcionais – cada mó-
dulo analisa milhares de variáveis e
o sistema cruza as informações de
todos eles para oferecer as melhores
alternativas para o processo de pro-
dução, visando o máximo lucro e mí-
nimo custo. Dos 10 modelos desen-
volvidos, cinco já estão funcionais:
Cultural – escolhe os melhores fer-
tilizantes considerando custo, com-
posição, tipo de cana e de solo.
Varietal – escolhe a melhor varieda-
de de cana a ser plantada conforme
resistência a pragas, exigência de
adubação, adaptação ao solo dispo-
nível e facilidade de colheita e trans-
porte, por exemplo.
Agrocromo – orienta a data exata de
colheita dos canaviais administra-
dos, considerando custo de arren-
damento de lotes, de trato químico e
mecânico da terra, de carregamento
e transporte e de operação da usina,
entre outros.
Transdia – cria roteiros otimizados
para colher nas diferentes frentes de
corte de cana.
Arrenda – permite ao responsável
pelo arrendamento de terras saber
até que valor pode negociar.
Resultado até o momento – com
metade dos módulos aplicados, a São
Domingos já conseguiu 15% de lucro so-
bre seu faturamento anual de R$ 165 mi-
lhões. Na safra 2008/09, segundo da-
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 67
 Gestão de Negócios
dos do Centro de Tecnologia Canavieira
(CTC), nos meses de maio e junho, a mé-
dia da região Centro-Sul de produção de
açúcar por hectare, em toneladas, foi de
11,13, em São Paulo 11,58 e na região
de Catanduva foi 11,84. No mesmo perí-
odo, com o uso dos modelos matemáti-
cos, a Usina São Domingos atingiu a mé-
dia de produção de 13,64 toneladas de
açúcar por hectare. Sobre os resultados
na atual safra, confira as tabelas do Pro-
grama de Acompanhamento Mensal de
Performance Agrícola (Pampa) do CTC:
Evolução mensal de pol % cana - total
Região Unidades Mar Abr
Modelos em fase de Agroplano – com informações men-
operacionalização sais sobre radiação solar, pluviosi-
Agrominhão – gerencia frota, consi- dade, temperatura, umidade do solo
derando tipo de estrada, número de e fertilidade do lote, entre outras, an-
viagens diárias, custo de manuten- tecipa em meses a produtividade e
ção dos caminhões e capacidade de maturação da safra, programando
carga, por exemplo. melhor a colheita.
Horoboxe – gerencia a manuten- Prodal – otimiza a produção de
ção preventiva e corretiva de ca- derivados, como açúcar, etanol e
minhões, utilitários e equipamentos bagaço.
agrícolas. Renova – define o tempo ideal de
uso dos equipamentos, consideran-
do custos de manutenção, de ho-
ras paradas e valor de compra e
revenda.
Mai Jun Jul Ago Média

Centro Sul 165 10,83 11,67 12,52 13,46 14,48 15,43 13,54
Prêmio pela inovação – por esse
São Paulo 95 10,87 11,70 12,60 13,52 14,54 15,49 13,58
trabalho pioneiro, em 2008, a São Do-
S.J.Rio Preto 29 10,91 11,65 12,61 13,61 14,69 15,68 13,60 mingos foi uma das vencedoras da 11º
São Domingos 11,92 13,24 14,48 15,05 16,70 14,52 edição do Prêmio Finep de Inovação,
ao lado de grandes empresas como
Região de: Máximo 12,19 13,13 13,98 15,03 16,12 16,70 14,76
Braskem, Datasul, Klabin e Votorantim
S. J. Rio Preto Mínimo 8,81 9,42 11,22 12,20 13,36 14,51 12,05
Metais Níquel. Um importante reconhe-
cimento por seus investimentos em pes-
Evolução mensal de ATR - total
quisa e desenvolvimento que ajudará ao
Região Unidades Mar Abr Mai Jun Jul Ago Média Brasil produzir, por exemplo, combustí-
vel verde de forma sustentável. Até o mo-
Centro Sul 165 109,84 117,59 125,18 133,79 143,27 152,18 134,63
mento, é a única unidade sucroenergéti-
São Paulo 95 110,26 117,98 125,99 134,36 143,93 152,97 135,15 ca a conquistar esse prêmio.
S.J.Rio Preto 29 110,93 118,59 127,12 136,12 146,38 155,92 136,37 Universidade do açúcar – o foco
de compartilhar a metodologia, dissemi-
São Domingos 119,69 131,57 143,07 148,45 164,10 143,64
nar o conceito de lucro máximo e custo
Região de: Máximo 122,42 131,11 138,02 148,33 158,59 164,10 145,98 mínimo e, com isso, promover a continui-
S. J. Rio Preto Mínimo 92,91 97,48 113,34 121,65 132,49 139,49 120,87 dade de pequenas e médias empresas no
segmento sucroenergético, também está
Evolução mensal de produtividade agrícola (TCH) em andamento. Em 2008, a São Domin-
gos colocou em prática a Universidade do
Região Unidades Mar Abr Mai Jun Jul Ago Média
Açúcar, Rodrigo explica que as aulas, que
Centro Sul 165 102,8 97,3 94,2 91,7 86,0 79,5 89,6 acontecem na São Domingos, são minis-
São Paulo 95 105,3 101,6 97,7 95,3 89,6 82,9 93,3 tradas pelos professores do ITA, o curso
tem seis meses de duração, no final, os
S.J.Rio Preto 29 102,5 99,6 100,3 98,9 92,6 82,8 94,6
alunos levam para sua empresa modelos
São Domingos 124,1 115,2 116,6 114,9 93,5 110,9 customizados de acordo com seus negó-
cios, prontos para serem aplicados.
Região de: Máximo 155,9 159,1 155,5 159,2 166,0 97,9 145,6
“Cada empresa tem seu próprio
S. J. Rio Preto Mínimo 67,7 76,6 73,1 74,2 69,7 49,0 70,3
modelo, não é possível aplicar o da São

68 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

Domingos em outra empresa, cada uma
tem suas características, por isso, não
dá para piratear”, salienta Rodrigo. No
entanto, para ter acesso a essa tecno-
logia e obter a fórmula do lucro máximo
e custo mínimo, a empresa não precisa
realizar os mesmos investimentos que
a São Domingos e muito menos enfren-
tar os caminhos das pedras por que pas-
sou, basta se inscrever na Universidade
do Açúcar. “Trata-se de um investimento
de R$ 150 mil, que trará grande retorno à
empresa, inclusive a oportunidade de se
manter no negócio”, ressalta.
Segundo Rodrigo, quem deve rea-
lizar o curso são os donos e os direto-
res das empresas, pois eles precisam
ser conscientizados e entender as razões
dos modelos matemáticos. “A aplicação
irá mudar conceitos estabelecidos na
forma de cultivar, plantar, colher, trans-
portar e moer. Muitas vezes as pesso-
as colocam em dúvida essas mudanças,
assim, é preciso ter autoridade para co-
locá-las em prática”, diz. Recentemente,
três diretores da Usina Colombo, Arira-
nha, SP, após seis meses, finalizaram o
curso. Para eles, os métodos matemáti-
cos são de grande ajuda, pois, por serem
exatos, facilitam a tomada de decisão.
A Universidade é do Açúcar, mas
não é prioridade apenas para os profis-
sionais das usinas, fornecedores de cana
e empresários de outros segmentos tam-
bém podem frequentar. Rodrigo salien-
ta que se trata de uma alternativa foca-
da não para os grandes grupos. “Esses
já têm dinheiro e as condições de não só
se manterem no negócio como adquirir
Luciana Paiva
os pequenos”, salienta. Segundo ele, on-
tem, a quantidade diária de cana-de-açú-
car moída era o que separava o grande
usineiro dos outros. Hoje, a qualidade da
matéria-prima e dos produtos transforma-
dos, alcançada segundo um rendimento
ideal, ótimo, é o que os diferencia. Pro-
duzir álcool, açúcar, energia e levedura
bons e baratos é o lema do usineiro mo-
derno, motivado pela imprevisível globali-
zação da economia. Para tanto, ressalta
Rodrigo, investir em pesquisa e capacita-
ção científica dos funcionários deve ser a
ordem do dia das usinas sucroenergéti-
cas, caso contrário sucumbirão ao avan-
ço mundial do capital corporativo e das
O São Domingos
também entrou
no projeto:
Rodrigo e a
representação de
alguns modelos
desenvolvidos
novas tecnologias patrocinadas pelos pa-
íses desenvolvidos, que se vêem amea-
çados pela crise de energia.
Então, não perca tempo e siga o ca-
minho da Universidade do Açúcar, entre
em contato com a Usina São Domingos
no telefone (17) 35314125 ou pelo e-mail:
rodrigo@usinasaodomingos.com.br
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 69
 Especial 25 anos da Udop
Udop: líder na prestação de serviços
Entidade comemora 25 anos durante Congresso Nacional da Bioenergia,
e traz na bagagem números recordes na qualificação de
profissionais do setor e na prestação de serviços a suas associadas
Equipe de profissionais da Udop
Rogério Barros
íder na prestação de serviços ao
L setor sucroenergético, a União dos
Produtores de Bioenergia (Udop)
comemora neste ano seu 25º aniversá-
rio, trazendo na bagagem números que
engrandecem ainda mais o trabalho de-
senvolvido por esta entidade. São mais
de 80 mil profissionais já qualificados em
seus cursos desde a fundação, além de
ser dona do portal mais antigo e mais vi-
sitado do setor da bioenergia, e de pos-
suir uma emissora de webTV, projeto
igualmente inédito no setor.
Nestas duas décadas e meia, a
Udop - que nasceu da necessidade das
destilarias oriundas do PróAlcool de tro-
carem informações e se aperfeiçoarem
70 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
no negócio, até então novidade para a
maioria - já enfrentou inúmeras crises do
setor e saiu fortalecida a cada novo man-
dato de seus presidentes, empregando
toda sua expertise para cumprir seu pa-
pel: de entidade prestadora de serviços.
“Os desafios não foram pequenos,
mas com muito trabalho e um direciona-
mento focado na qualificação profissio-
nal, na representatividade de nossas as-
sociadas e no trabalho institucional da
imagem do setor, conseguimos superar
um a um (os desafios) e hoje somos uma
entidade forte, com representação em
mais de seis Estados brasileiros”, desta-
ca o presidente-executivo da Udop, An-
tonio Cesar Salibe, que está na entidade
desde sua fundação.
Presidida desde agosto de 2010,
Divulgação
por Celso Torquato Junqueira Franco, a
entidade hoje abre seu portfólio de servi-
ços e oferece cursos nos Estados de São
Paulo, Minas Gerais, Paraná, Mato Gros-
so do Sul e Goiás, numa parceria que tem
dado certo com os sindicatos e entidades
sucroenergéticas destes estados.
“Trabalhamos desde 2008 com o
slogan, ‘Expandindo conhecimento, unin-
do forças’, o que demonstra bem nosso
posicionamento de entidade parceira do
setor. Hoje temos uma agenda única com
as demais entidades do setor, tais como
a União da Indústria de Cana-de-açúcar
(Unica); o Fórum Nacional Sucroener-
gético, e suas associadas em todos os
estados canavieiros; e outras”, destaca
Celso Junqueira.
A Udop foi fundada em 1985 e teve

como primeiro presidente o empresá-
rio Adhemar Gottardi, seguido por Mar-
cos Martins Vilella, Luiz Guilherme Zan-
caner e José Carlos Toledo. A cada nova
gestão os desafios eram lançados e a
entidade se fortalecia e ganhava novas
associadas.
Hoje com mais de 70 associadas,
a Udop representa mais de 20% de toda
a cana-de-açúcar processada no Brasil,
e percentuais cada vez mais represen-
tativos da produção de açúcar, etanol e
bioeletricidade.
Prestação de serviços – para o
presidente-executivo da Udop, poder se
fortalecer como entidade prestadora de
serviços é muito importante. “Hoje nos
orgulhamos de termos as portas aber-
tas nas usinas justamente pela qualidade
dos serviços que prestamos, quer seja na
área de cursos de aperfeiçoamento tec-
Divulgação
Salibe: superando os desafios
nológico, pós-graduação, MBA, cursos
operacionais, ou mesmo na representa-
tividade de nossas associadas e no tra-
balho pela imagem do setor”, destaca
Salibe.
A gestão interna da entidade é outro
diferencial que a torna mais sólida. “Nos-
sa gestão compartilhada, com a presen-
ça constante dos coordenadores das di-
versas áreas de atuação da associação,
permite que compartilhemos as princi-
pais decisões sobre os trabalhos futu-
ros e as perspectivas para o setor. Des-
se colegiado saem os principais projetos
realizados pela Udop”, destaca o presi-
dente executivo, enaltecendo ainda que
“a gestão compartilhada é o que garante
que nossas ações não sejam unilaterais,
e atendam às necessidades e expectati-
vas de nossas associadas”.
Dentre as principais ações desen-
volvidas pela Udop se destacam o portal
da entidade, que hoje se consagra como
o mais visitado do setor; os comitês de
gestão; pesquisas como a salarial e a de
corte, carregamento e transporte; partici-
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 71
 pação ativa nas negociações trabalhis-
tas; TV Udop; e a UniUdop, responsável
por toda a grade de cursos oferecida pela
entidade.
A entidade também trabalha em
parceria com importantes segmentos e
entidades, como a Sociedade dos Técni-
cos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil
(Stab) –, na promoção das aulas/pales-
tras realizadas pela entidade; com a Uni-
versidade Federal de São Carlos (UFS-
Car), através do escritório de Araçatuba,
com o apoio aos cursos de aperfeiço-

amento tecnológico; e com a Empre-
sa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
(Embrapa) que possui a expertise nacio-
nal em pesquisas voltadas para a agricul-
tura em geral, onde as associadas Udop
acabaram se transformando em estações
experimentais.
Há mais de 10 anos a Udop man-
tém uma parceria com o Centro Pau-
la Souza, órgão da Secretaria de Desen-
volvimento do Estado de São Paulo. A
parceria propiciou a criação dos cursos
técnicos de açúcar e álcool, atendendo
a uma demanda do Conselho Regional
de Química, da 4ª Região. Hoje o curso
é oferecido em inúmeras escolas técni-
cas espalhadas por todo o estado de São
Paulo.
Ainda com o Centro Paula Souza, a
Divulgação
Celso Junqueira: a entidade está
elaborando um plano de qualificação
profissional que vai mapear o Oeste Paulista
Udop lançou há dois anos o primeiro cur-
so do mundo voltado para tecnólogo em
bioenergia, instalado inicialmente na Fa-
culdade de Tecnologia (Fatec) de Araça-
tuba, construída também através da par-
ceria entre a Prefeitura de Araçatuba, a
Udop e a diretora do Centro, Laura Laga-
ná. O curso hoje já é oferecido em outras
Fatecs do Estado.
Com a Universidade Estadual Pau-
lista ‘Júlio de Mesquita Filho’ (Unesp),
campus de Medicina Veterinária de Ara-
çatuba e a Polícia Militar Ambiental, a
Udop firmou parceria para a construção,

Centro de Recuperação
e Triagem de Animais
Silvestres (Ceretas)
em construção
Divulgação
já em estado avançado, do Centro de Re-
cuperação e Triagem de Animais Silves-
tres (Ceretas), cuja finalidade será a de
dar atendimento aos animais silvestres
acidentados e em situação de risco e ain-
da com o maior banco genético destes
animais do mundo.
Divisor de águas – a Udop foi a
grande incentivadora e parceira da Safra
Eventos na realização da Feicana/FeiBio
– Feira de Negócios do Setor de Energia,
desde 2003, em Araçatuba, onde conse-
guiu chamar a atenção mundial para a
nova fronteira da cana-de-açúcar.
“Fato marcante desta última déca-
da foi justamente a notoriedade que con-
seguimos, ao chamarmos a atenção do
mundo para a região Oeste Paulista. Tudo
isto começou com a constatação, em
2003, de que nossa região ganharia mais
10 novas usinas, o que iniciamos na Fei-
cana/FeiBio. Fomos chamados de loucos
por alguns, mas os números se revela-
ram bem conservadores no final, e em
2004, já tínhamos catalogados 20 no-
vos empreendimentos na região, 30 em
2005, enfim, o número de novos projetos
não parou de crescer, isto se concretizou
com o aumento de unidades e área co-
lhida nesta região, o que nos iguala hoje
com a tradicional região de Ribeirão Pre-
to, com um diferencial: ainda temos po-
tencial para crescer”, destaca Salibe.
Como nova fronteira da cana-de-
açúcar, e tendo Araçatuba como centro-
físico desse crescimento, a Udop passou
a ser convidada para palestrar em inúme-
ros eventos do setor e em universidades
públicas e particulares, falando sobre a
expansão do setor da bioenergia.
Outro diferencial da entidade foi
acreditar desde o início na sinergia pos-
sível com a cadeia do biodiesel. “O que
para muitos era apenas o sonho de uma
noite de verão, para nós era a oportunida-
de de levarmos adiante o conceito maior
de biocombustíveis, não apenas o etanol,
mas o biodiesel também, e isto igual-
mente se mostrou muito acertado”, expli-
ca o presidente-executivo.
A entidade também tem um tra-
balho forte na área de sustentabilidade,
atuando em parceria com importantes
órgãos, como a secretaria de Meio Am-
biente do Estado de São Paulo, e outros,
além de trabalhar na edição do relató-
rio de sustentabilidade de suas associa-
das, que deve ser lançado nos próximos
meses.
Para o futuro, a Udop quer manter-
se firme na representatividade de suas
associadas, continuando prestando ser-
viços de qualidade e sempre comprome-
 Especial 25 anos da Udop

UDOP comemora 25 anos com 3º Congresso Nacional da Bioenergia

Arquivo
s celebrações dos 25 anos de fundação da Udop acon-

A tecem nos dias 17 e 18 de novembro, durante o 3º Con-

gresso Nacional da Bioenergia, promovido pela entida-
de em Araçatuba, e que finaliza a grade de cursos do ano de
2010. O Congresso acontece no UniSalesiano, em Araçatuba, e
tem o apoio cultural das empresas: Dedini, DuPont, Deloitte, GE
e Syngenta.
A exemplo dos anos anteriores, o Congresso Nacional da
Bioenergia contará com 10 salas temáticas e público estimado
em mais de 1 mil pessoas. “Serão mais de 80 palestrantes divi-
didos nas salas: Administrativo/Financeiro, Agrícola, Automotivo,
Comercialização/Logística, Comunicação, Industrial, Recursos
Humanos/Gerhai, Saúde e Segurança do Trabalho/GSO, Susten- Congresso Nacional de Bioenergia em 2009
tabilidade e Tecnologia da Informação.
“O Congresso propicia aos participantes a oportunidade Vanessa Olivieri.
de manter-se atualizado no que há de mais moderno em termos A programação do Congresso permite ao participante esco-
tecnológicos e em temas que dão suporte ao desenvolvimento lher as melhores palestras dentro de sua área de interesse, além
desse segmento, alavanca do agronegócio neste país”, destaca de trocar experiência (network) com profissionais de renome de
a coordenadora da UniUdop – Universidade Corporativa Udop, toda a cadeia produtiva e empresas de suporte que prestam servi-

tida com o desenvolvimento do setor da
bioenergia.
Novos projetos – visando os próxi-
mos 25 anos, a Udop quer manter-se for-
te aliada das usinas de bioenergia e ainda
uma parceira do setor público na imple-
mentação de programas para o desen-
volvimento regional, aumentando a inte-
gração com os municípios impactados
pela cadeia da cana-de-açúcar.
Divulgação
“Estamos elaborando um plano de
qualificação profissional, que no primeiro
estágio vai mapear a região Oeste Pau-
lista, além de firmar parcerias com en-
tidades e poderes constituídos, visando
trazer um crescimento sustentável para

este setor, importante mola propulsora

do desenvolvimento do agronegócio bra-
sileiro”, destaca o novo presidente Cel-
so Junqueira, que também é prefeito da
cidade de Sud Mennucci/SP, onde dirige
a Pioneiros Bioenergia, fundada por seu
pai, Cícero Junqueira Franco, considera-
do um dos pais do PróAlcool e demais
parceiros.
“Ainda nos nossos planos pleite-
amos a criação de um pólo tecnológico
de pesquisas da Embrapa, voltado para
o setor da bioenergia e a criação de uma
universidade focada exclusivamente para
o setor da bioenergia, sonho que começa
a tomar forma através do convênio Udop/
Embrapa e dos entendimentos para a ins-
talação de uma faculdade de agronomia
Um dos muitos cursos promovidos pela Udop em Araçatuba”, finaliza Salibe.

74 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

ço a este segmento. Mais informações no site: www.udop.com.br zendo um enriquecimento cultural à sociedade e ao setor, além
Jantar – na noite do primeiro dia do Congresso (17), convi- de premiar o profissionalismo, a mensagem correta, a abordagem
dados ilustres e os participantes do Congresso comemoram com positiva e o rigor técnico.
as associadas Udop os 25 anos da entidade, em jantar oferecido As reportagens são julgadas pela comissão organizado-
no Bela Vista Eventos, em Araçatuba. ra, formada por representantes da Udop e do Fórum Nacional
O jantar contará com homenagens às usinas sócias-fun- Sucroenergético.
dadoras da entidade; homenagem aos presidentes; e a entrega
da Medalha da Agroenergia, ao ex-presidente da Embrapa, Sil-
vio Crestana, em reconhecimento à grande contribuição do mes-
mo ao setor da bioenergia e a visão estratégica ao firmar parceria
com a Udop, em 2009, a fim de fomentar o desenvolvimento ain-
da maior de pesquisas da Embrapa na área da cana-de-açúcar.
Durante o jantar ainda serão entregues os troféus do Prê-
mio Udop de Jornalismo, para as categorias Jornal, TV, Internet
e Revista, cujos ganhadores levam também prêmios em dinhei-
ro, e ao primeiro colocado será oferecida uma passagem para
Nova York.
O Prêmio Udop de Jornalismo tem como objetivo estimular,
divulgar e prestigiar trabalhos jornalísticos sobre o setor da bioe-
nergia, com a finalidade de contribuir na divulgação de informa- A jornalista Luciana Paiva, da CanaMix, ganhou
ções sobre os reais benefícios da produção e sua utilização, tra- o Prêmio Udop 2009 na categoria revista

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 75

 Capa
Sob os humores do clima
Durante Conferência
Internacional Datagro
Sobre Açúcar e Etanol,
consultoria divulga seu
primeiro parecer sobre
a safra 2011/12, que
deverá ser 5% superior
ou inferior à produção
de 2010/11. Vai
depender do clima
Luciana Paiva
a abertura da 10ª Conferência In-
N ternacional Datagro de Açúcar e
Etanol, realizada na capital pau-
lista, nos dias 18 e 19 de outubro, Plí-
nio Nastari, presidente da Datagro, des-
tacou que o fenômeno climático La Niña,
já esperado para o início deste ano, apre-
sentou-se bastante intenso, ocasionan-
do clima muito mais seco que o normal
na região Centro-Sul e muitas chuvas no
Nordeste. O resultado, no Centro-Sul, foi
canaviais muito amarelados e em alguns
casos com morte da gema apical.
Segundo Plínio, canas colhidas a
partir de outubro de 2009 interrompe-
ram o ciclo vegetativo e a perspectiva é
Cézar Diniz
76 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
Orquestra Paulistana de Viola Caipira abriu a Conferência entoando o Hino Nacional Brasileiro
que apresentem perdas entre 18% a 20%,
acima da redução esperada advinda do
envelhecimento. A safra apresentou ca-
nas com maior concentração de açúca-
res totais e maior teor de açúcares re-
dutores (que não cristalizam). As canas
ficaram leves, comprometendo a efici-
ência do sistema de colheita e transpor-
te, aumentando os custos. Também hou-
ve elevação considerável no teor de fibra,
em setembro, algumas regiões apresen-
taram 18%.
Em março deste ano, a Datagro di-
vulgou sua primeira estimativa da safra
2010/11, apontando 590 milhões de to-
neladas para a região Centro-Sul, mas a
seca severa fez com que a consultoria
refizesse várias vezes os cálculos duran-
te o ano. “Quase nos tornamos especia-
listas em clima, de tanto que realizamos
consultas climáticas”, brincou Plínio du-
Plínio Nastari:
especialista no clima
Jorge Metne
rante a Conferência. A nova avaliação da
Datagro para a atual safra aponta moa-
gem de cana no Brasil de 633.88 milhões
de toneladas, sendo 574.88 no Centro-
Sul e 63 milhões no Norte-Nordeste.
Em sua apresentação, Ismael Peri-
na Junior, presidente da Organização dos
Plantadores de Cana da Região Centro-
Sul (Orplana), disse que a queda de pro-
dução na safra 2010/11 teve início em
2008 em decorrência da crise financei-
ra que reduziu os tratos culturais e pos-
tergou a renovação de áreas de plantio.
Os problemas se ampliaram com o ex-
cesso de chuvas em 2009, que prejudi-
cou a moagem e deixou muita cana no
campo. “A produtividade agrícola foi boa,
mas rendimento péssimo”, salientou. Em
relação a 2010, Ismael disse que teve iní-
cio prematuro devido a previsão de gran-
de volume de moagem. Apresentou gran-
de quantidade de cana bis, acima de 60
milhões de toneladas. A seca acentua-
da em vários Estados acelerou o corte e
houve necessidade de colheita de cana
 Nova estimativa da safra 2010/11 da Datagro consolidação no setor é outro motivo.
Segundo estimativa da Datagro, a parti-
ESTIMATIVA BALANÇO OFERTA / DEMANDA - SAFRA 2010/11 cipação de empresas estrangeiras no se-
HIPÓTESE: com 20 +/– 1% anidro até 01.maio.2010 - 8ª estimativa em 18.Outubro.2010
tor sucroenergético deve atingir 37% até
CENTRO- NORTE 2015, hoje, a fatia dos estrangeiros é de
DISCRIMINAÇÃO BRASIL
SUL NORDESTE
23,3%.
I - CANA (MILHÕES DE TONS)
Mesmo com preços mais remu-
PRODUÇÃO (milhões de tons) 637.88 574.88 63.00
Rendimento (kg ATR/ton) 144.59 145.53 136.00 neradores para o etanol, mais cana está
sendo direcionada para a produção de
Oferta de ATR (000 tons) 92,229.92 83,661.92 8,568.00
Variação em relação à safra anterior 17.2% 18.5% 6.0% açúcar na safra atual, no entanto, Plínio
diz que o abastecimento de etanol está
com pouca idade. “Uma safra com pro- sem o produto de outras em dificuldades, garantido nos meses de entressafra de-
dutividade agrícola ruim e qualidade mui- impedindo que uma grande quantidade vido, em parte, aos estoques que es-
to boa”, disse. de etanol chegasse ao mercado. A maior tão sendo feitos neste momento. O setor
O mercado do etanol na safra

Jorge Metne
2010/11 – Nastari observou que nos úl-
timos meses, a alta do preço do etanol
está mais acelerada que o verificado no
ano anterior. Segundo ele, o sentimento é
de que as cotações subam até a sua pa-
ridade com a gasolina. O consumo men-
sal de etanol deve recuar em relação ao
registrado no ano passado, disse.
Os preços mais remuneradores
para o produtor são um reflexo da maior
capitalização do setor, através das expor-
tações de açúcar, que criaram condições
para que os produtores pudessem arma-
zenar mais etanol. Além disso, a criação
dos agentes de comercialização permitiu
que usinas mais capitalizadas compras- Mais uma vez grande público prestigiou o evento

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 77

 Capa
terá estoques razoáveis no final da sa-
fra 2010/11, disse ele. Para a Datagro,
56,9% da cana do Centro-Sul foi dire-
cionada para a produção de açúcar ante
57,4% na safra passada. O mix do açú-
car cresceu, no período, de 42,6% para
43,1%.
Expectativa sobre a safra 2011/12
– Nastari afirmou que ainda é cedo para
estimar qual será a oferta de cana-de-
açúcar para a safra 2011/12. Mesmo
assim, divulgou seu primeiro parecer, a
produção deverá ser 5% superior ou in-
ferior à produção de 2010/11, estimada
em 574,8 milhões de toneladas. “Vai de-
pender da quantidade de chuvas. Se cho-
ver durante a entressafra até março, o
resultado será pior. Se chover em abril,
teremos uma produção mais positiva”,
explica. Para o consultor, a taxa de re-
novação nos canaviais no período de ja-
neiro a abril de 2011 deve ser superior a
18%, sendo fator adicional para manter
sob controle a área colhida em 2011/12.
Segundo Plínio, a oferta de ATR
deve voltar a crescer em 2012/13, e para
o para o próximo ano, os cenários per-
manecem construtivos no curto e médio
prazo. A produção de açúcar deve expan-
dir na região Centro-Sul e a produção do
etanol deve se manter controlada por pre-
78 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
César Diniz
Alexandre Aidar Jr., presidente do Sugar
Club Brasil, anunciou que o Sugar Dinner
2011 acontecerá em 24 de novembro e
será abordo de um navio. “Levaremos
os convidados até o porto de Santos e
passaremos à noite a bordo navegando
pelo litoral”, anunciou. A Conferência
Datagro será nos dias 21 e 22 de novembro
ços de hidratado competitivos na mar-
gem com preços da gasolina. A capa-
cidade de demanda doméstica de etanol
deve se expandir no futuro em decorrên-
cia do aumento da frota flex. E as expor-
tações de etanol devem voltar a crescer
em 2012, principalmente para os Esta-
dos Unidos.
Em sua participação, Antonio de
Pádua Rodrigues, diretor técnico da União
da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica),
disse que as safras 2009/10 e 2010/11
foram completamente diversas, a primei-
ra apresentou alta produtividade agrícola
e baixa sacarose, a segunda foi marcada
por baixa produtividade e alta qualidade.
Em relação à safra atual, Pádua obser-
vou que a estimativa é de uma produção
de 574 milhões de toneladas de cana na
região Centro-Sul, porém não se sabe se
toda essa cana será colhida, pois existe
a possibilidade de que a cana cortada em
dezembro de 2009 seja deixada no cam-
po, já que, por causa do clima seco, não
desenvolveu como o esperado.
Para a safra 2011/12, na melhor
das hipóteses, diz Pádua, será que a pro-
dução seja igual à deste ano. A seca afe-
tou a produção, os canaviais paulistas
perderam cerca de sete toneladas por
hectare. Já as novas fronteiras canaviei-
ras como Minas Gerais, Goiás e Mato
Grosso do Sul, devido aos novos inves-
timentos devem processar 40 milhões
de toneladas de cana a mais, compen-
sando justamente os 40 milhões de to-
neladas perdidas por São Paulo. Mas sa-
lientou que a produção advinda de novos
investimentos diminui o fôlego, depois da
corrida verificada em meados da década,
a crise iniciada em 2008 reduziu o ape-
 tite dos investidores. No ano passado,
19 usinas foram inauguradas. Neste ano,
serão 10 e, em 2011, apenas quatro.
O diretor da Unica alertou para
outros fatores que podem afetar a sa-
fra 2011/12 como o envelhecimento
dos canaviais, que reduz a produtivida-
de do setor. Para recuperá-los, os agri-
cultores terão de reduzir a área plantada
no próximo ano para ter algum resultado
em 2012, destaca o executivo. Além dis-
César Diniz
Equipe Datagro realizou mais uma Conferência de muito sucesso
Irineu Meira
so, com o clima mais úmido,
pode haver uma proliferação
da praga chamada Ferrugem
César Diniz
Alaranjada. Este ano, a Fer-
rugem apesar de preocupar
não se desenvolveu por causa do clima
seco, já mais chuva pode ser um motivo
complicador, 10 % dos canaviais são de
variedades suscetíveis e 18% de indefini-
das. Ainda segundo Pádua, a próxima sa-
fra de cana-de-açúcar do Centro-Sul de-
verá ter seu início atrasado para meados
de abril ou até maio. A seca registrada na
região entre abril e setembro deste ano
fez com que a cana colhida no primeiro
trimestre de 2010 não voltasse a crescer.
Safra 2011/12 repete a produção
da safra atual – durante a Conferência
perguntamos para alguns participantes
qual a expectativa de produção para a sa-
fra 2011/12. Irineu Meira, diretor-execu-
tivo da Morgan Stanley, disse não acre-
ditar que a safra 2011/12 cresça, deve
no máximo repetir os números deste ano.
“É assim que o mercado enxerga o cená-
rio para o próximo ano, redução de oferta
e preços remuneradores para o açúcar.
Acho preocupante a redução na produ-
ção brasileira por dois anos consecuti-
vos, pode resultar em perdas de alguns
mercados e será difícil recuperá-los”,
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 79
 Capa
observa. Alexandre Franceschi:
no máximo repete a safra
José Carlos Toledo, executivo da
Equipav, também acha que a próxima
safra deve repetir a atual. Toledo salien-
ta que o setor tem feito grandes esforços etanol, porém, a tecnologia flex equilibra-
para conquistar mercados, por isso, fará rá o consumo, com o aumento do preço

César Diniz
tudo para não perdê-los. Nesse caso, o do etanol, o consumidor irá para a gaso-
sacrificado será o mercado interno de lina, o etanol voltando a ficar competiti-
vo, o consumidor volta para o combus-
tível da cana. “O consumidor é movido
pelo bolso”, ressalta.

A produção cresce Para Alexandre Franceschi, dire-

tor-presidente da Usina Alvorada, Itapo-
rã, Minas Gerais, na melhor das hipóte-

em Minas Gerais César Diniz

ses 2011 repetirá a atual safra. A redução
de oferta fará com que os preços cres-
çam ainda mais, no entanto, a preocupa-
ção é o câmbio, “o real valorizado reduz
a competitividade de nossos produtos.”
Manoel Bertone, Secretário de Pro-
dução e Agroenergia do Ministério da
Agricutura, disse concordar com a pre-
visão de Nastari de que a produção em
2011 possa variar 5% para mais ou para
menos. “Quem definirá é o clima”, salien-
ta. Segundo ele, o ano deve ser de preços
mais remuneradores que o atual. Berto-
ne comenta que nos últimos três meses
voltou a crescer no Ministério a procu-
ra de informações sobre o setor por par-
te de investidores estrangeiros. O maior
Cotta Martins: novos investimentos em Minas Gerais
estão amarrados a redução do ICMS sobre o etanol interesse está na aquisição e parcerias
com empresas já existentes. “Na visão
uiz Custódio Cotta Martins, presidente do Siamig/Sindalcool-MG, a produ-

L
do empreendedor compensa mais do
ção cresce em Minas Gerais em decorrência de novas unidades. Na safra
de 2009/10, chegou a quase 50 milhões de toneladas, para esta safra eram Manoel Bertone: pode variar
esperadas 58 milhões, mas a seca causou estragos e a expectativa é que fique 5% para mais ou para menos
entre 54 a 55 milhões de toneladas. Para 2011, Cotta Martins acredita que deva
César Diniz

crescer por volta de 1 milhão de toneladas. Minas Gerais é uma das regiões que
ainda apresentam área de expansão para cana, mas Cotta Martins, disse que dei-
xou claro ao governo mineiro que, se não houver redução de ICMS ao etanol, não
adianta construir novas unidades. “Minas precisa passar a ter seu mercado inter-
no de etanol, o alto ICMS de 25% impede que isso ocorra”, salienta.
Após uma luta de sete anos para a redução da alíquota em Minas, o Siamig
obteve sua primeira vitória, a partir de janeiro de 2011, a alíquota do ICMS do eta-
nol de 25 cai para 22% e o ICMS da gasolina vai de 25 para 27%. “Mais ainda é
pouco, continuamos brigando por mais”, informa Cotta Martins.

80 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

César Diniz
Vera Lúcia: expansão de área aumenta
a produção da Vale do Ivaí em 2011
que investir em novo projeto. Como pelo
menos 65% do setor está melhor finan-
ceiramente, aumenta a oportunidade de
se fazer bons negócios”, observa. Em sua experiência de 33 anos no
Vera Lúcia de Mello, diretora admi- setor sucroenergético, Henrique Amo-
nistrativa da Vale do Ivaí, Paraná, esta fe- rim, presidente da Fermentec, Piracica-
liz da vida, pois a expectativa é de mer-
César Diniz
cado em alta, preços melhores que os
atuais e a Usina com mais produção, em
decorrência de áreas de expansão. Nes-
ta safra a expectativa da Vale do Ivaí é
moer 1,6 milhão de toneladas de cana e
em 2011 a produção esperada é de 2,7
milhões de toneladas de cana.
Jacyr Costa Filho, diretor-presi-
dente da Açúcar Guarani, afirma que em
2011 o grupo terá quebra de 5% na pro-
dução, em decorrência da seca e da re-
dução de tratos culturais nos canaviais
dos fornecedores de cana, reflexo da cri-
se de 2008. Na Guarani, 75% da cana
vem de fornecedores. Nesta safra, juntas
as sete unidades do grupo devem moer Jacyr Costa Filho: em 2011, quebra
20 milhões de toneladas de cana. de 5% na safra da Açúcar Guarani
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 81
 Capa

César Diniz
ba, SP, conta que já viu de tudo no se-
tor. “Muitas vezes disseram que ia faltar
cana e não faltou, já disseram que ia so-
brar e não sobrou, tudo depende dos hu-
mores do clima. Se de outubro a março
fizer dias quentes com noites com chu-
va, a cana vai se desenvolver muito bem
e poderemos ter um aumento superior a
5%, mas se não, podemos ter uma que-
bra maior que 5%. Tudo pode acontecer.
Não faço previsão”, finaliza.

Henrique Amorin:
Tudo pode acontecer

Homenagens e doação de carro

10ª Conferência Internacional Datagro sobre Açúcar beneficiada foi o Centro de Reabilitação e Readaptação Dr.

A e Etanol não teve apenas palestras e debates, teve

também homenagens e a já esperada doação de um
veículo da GM para uma entidade filantrópica. Desta vez, a
Henrique Santillo – CRER, que oferece tratamento multipro-
fissional de reabilitação aos portadores de deficiências físi-
cas e auditivas.
Jorge Metne

O evento emocionou
Sérgio Daher, representante do o público com a
CRER, recebe as chaves de José homenagem a Luiz Ribeiro
Carlos Pinheiro Neto, vice- Pinto, presidente do
presidente da GM do Brasil. Ao conselho da Santal, e
centro, André Rocha, presidente que por suas invenções é
do Sifaeg, que foi quem indicou a considerado o “professor
entidade para receber o carro Pardal do setor”. Ribeiro
Pinto foi saudado por
Pedro Mizutani, presidente
da Cosan Açúcar e Álcool,
José Carlos Pinheiro Neto, Luiz Custódio Cotta
Jorge Metne

vice-presidente da GM do Brasil, Martins, presidente do

também foi homenageado por sua Siamig/Sindaçúcar-MG e
parceria de longa data com o setor Plínio Nastari

82 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

Previsão na Índia para a safra 2010/11

César Diniz
resente à Conferência Datagro a secretaria do Departamen- diretor da F.O. Licht, disse que a

P to de Alimentação e Distribuição Pública da Índia, Alka Si-

rohi, anunciou que a previsão oficial é que o país produzirá
24,5 milhões de toneladas de açúcar na safra 2010/11 (a safra na
produção global vai aumentar em
11,9 milhões de toneladas de açú-
car, mas as quebras de safras no
Índia vai de outubro a setembro), o que representará um aumento mundo por problemas climáticos
de 30% em relação ao total na safra anterior (18,8 milhões de to- manterão o superávit menor do que
neladas). Para isso serão processadas de 324,9 milhões de tone- o esperado. Segundo ele, a Rús-
ladas de cana-de-açúcar e uma área cultivada de 4,86 milhões de sia vai continuar importando volu-
hectares. A secretária indiana prevê um excedente exportável, uma mes significativos e a China vai am-
vez que o consumo indiano esta previsto em 22,5 milhões de to- pliar suas importações de 1 milhão
neladas, mas não arrisca volumes e nem quando as exportações para 2 milhões de toneladas em
ocorrerão. “O governo vai definir esses volumes e quando eles se- 2010/11 por causa da estiagem
rão autorizados ao longo da safra, conforme ela for evoluindo”, dis- que atingiu 70% de sua produção
se Alka. Segundo analistas a previsão apresentada pela Secretária é de açúcar. Também estima que
bastante conservadora, a Datagro prevê que a produção de açúcar as inundações no Paquistão farão Abhilasha, representante
na Índia será de 25,5 milhões de toneladas. Já a consultoria F.O. Li- com que o país tenha que impor- do Consulado Indiano e
a Secretária Alka Sirohi:
cht. prevê produção de 26,2 milhões de toneladas no país, com um tar em torno de 1 milhão de tone- previsão conservadora
excedente exportável de 3 milhões de toneladas que devem ser es- ladas. Para Uhlenbrock, se houver
coadas até setembro de 2011. mais revisões para baixo nas produções mundiais, os preços po-
Também presente a Conferência Datagro Stefan Uhlenbrock, dem chegar a um novo pico.

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 83

 Tecnologia Industrial

Tecnologias que ampliam

a oferta de bioeletricidade
Mercado abre caminho para equipamentos e
processos que apresentam elevada eficiência energética
Renato Anselmi coluna pressurizada”, explica. Segundo ele, três meses”, informa.
o processo é largamente utilizado na Euro- Apesar de exigir um investimen-
interesse das usinas e destilarias pa. “A destilação a vácuo não era difundida to mais elevado em comparação ao siste-

O em aumentar a oferta de bioeletrici-

dade – o terceiro produto do setor
sucroenergético – está ampliando o espaço
no Brasil, porque não havia necessidade de
economizar vapor. A Exal começou a dis-
ponibilizar o processo há aproximadamente
ma convencional, José Sartori afirma que o
custo da destilação a vácuo é amortizado
em um período de 12 a 18 meses. De acor-
de tecnologias que apresentam elevada efi-
Divulgação

ciência energética. Algumas delas não são

consideradas novidades. Foram já utiliza-
das em outros países ou segmentos. Exis-
tem as que estavam “engavetadas”, apesar
de serem do conhecimento e domínio de
especialistas brasileiros. Há ainda equipa-
mentos e processos tecnológicos que sur-
gem como inovações.
A hora é agora. O momento é opor-
tuno – de acordo com a estratégia de cada
unidade e grupo produtor – para tecnolo-
gias que ajudem a elevar a disponibilida-
de de energia para venda. Sintonizada com
as atuais demandas do setor, a Exal Brasil,
de Piracicaba, SP, lançou recentemente o
Multipress que utiliza o vácuo contínuo no
processo de destilação de etanol, propor-
cionando uma economia de 50% no con-
sumo de vapor.
O consultor da empresa, o engenhei-
ro agrônomo José Valdir Sartori, afirma que
o sistema reduz o consumo de 3 quilos de
vapor por litro de etanol hidratado para 1,5
quilo por litro. “Uma das colunas trabalha a
vácuo. A alimentação de vapor só ocorre na

Setor investe em tecnologias que

apresentam elevada eficiência energética

84 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010


“O custo da destilação a vácuo é amortizado em
um período de 12 a 18 meses”, diz José Sartori
do com ele, a tecnologia tem despertado o
interesse de diversas unidades produtoras.
A Exal vendeu, em outubro, o equipamento
de destilação Multipress para a Usina São
Judas Tadeu, do Grupo Sada, localizada em nomia de vapor e ausência de gastos com
Jaíba, MG. Com capacidade para produzir desidratantes químicos. Segundo ele, esse
400 mil litros de etanol hidratado, o equipa- processo utiliza aproximadamente 0,55 kg
mento será entregue em fevereiro de 2011. de vapor por litro de etanol, enquanto o mo-
Segundo o gerente de novos ne- noetileno glicol consome em torno de 0,75
gócios do Grupo Exal, Eduardo Aleixo, o
sistema, que gera também economia no
consumo de água, pode ser adaptado às
destilarias já existentes. “Há ainda o baixo
índice de incrustação – depósito de resídu-
os - na coluna de destilação e o aumento da
vida útil do equipamento”, afirma.
Desidratação de etanol – a corri-
da pelo aumento da cogeração de energia
está despertando a busca por tecnologias
de desidratação alcoólica que tenham bai-
xo consumo de vapor e possibilitem a pro-
dução de etanol anidro que atendam as es-
pecificações do mercado internacional.
José Sartori destaca que a peneira molecu-
lar- um dos sistemas oferecidos pela Exal –
proporciona, entre outras vantagens, eco- Eduardo Aleixo: “baixo índice de incrustação”
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 85
 Tecnologia Industrial
a 0,78 kg/l e o ciclo-hexano, 1,58 a 1,6 kg/l.
A grande maioria das novas unidades tem
inclusive optado pela peneira molecular.
O mercado sucroenergético já está
disponibilizando, no Brasil, a tecnologia de
desidratação alcoólica conhecida como
membrana molecular – denominada tam-
Peter Jais: “a escalada da bioeletricidade
poderá abrir caminho para o biodigestor
nas unidades sucroenergéticas brasileiras”
bém como pervaporação – que gera uma
economia ainda mais significativa de va-
por, de acordo com o químico e tecnólo-
go de açúcar Peter Charles Jais, diretor da
Sugarsoft, empresa de consultoria para usi-
nas de açúcar e álcool, localizada em Pira-
cicaba, SP. Ele observa que este sistema
gasta menos energia, pois não exige a re-
destilação. É um processo contínuo de de-
sidratação, que torna desnecessária a inter-
rupção da atividade para regeneração dos
seus elementos.
A planta de membrana molecular –
conforme a avaliação de especialistas da
área - consome em torno de 0,3 quilo de va-
por por litro de etanol hidratado. Para o en-
genheiro agrônomo Marcos Omir Marques,
professor do Departamento de Tecnologia
da Faculdade de Ciências Agrárias e Ve-
terinárias da Universidade Estadual Paulis-
ta “Júlio de Mesquita Filho” (FCAV/Unesp),
campus de Jaboticabal, SP, essa tecno-
logia vai ser disseminada no país quando
86 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
ocorrer a consolidação do mercado externo
de etanol. “Os benefícios do processo são
significativos. Mas, exige a necessidade de
novos investimentos”, constata
Biodigestão – a escalada da bioele-
tricidade poderá abrir caminho para o biodi-
gestor nas unidades sucroenergéticas bra-
sileiras, de acordo com observações do
consultor Peter Jais. A tecnologia da bio-
digestão possibilita a diminuição do volume
de vinhaça e a produção de metano - reti-
rado desse subproduto - que pode ser utili-
zado para geração de energia. Ele observa
que o biodigestor oferece condições favo-
ráveis para a queima da ponta de cana, o
que não é viável no processo convencional.
Segundo Peter Jais, uma unidade
produtora de etanol no Peru – que conta
com consultoria da Sugarsoft -, com mo-
agem diária de 5 mil toneladas de cana,
consegue produzir 60 megawatts (MW) de
energia, sendo 40 MW gerada na caldeira
e 20 MW no processo de biodigestão – 10
MW da vinhaça e outros 10 MW da ponta
de cana. Essa destilaria, que consome 5,6
MW, utiliza caldeira com pressão de 67 kgf/
cm² e temperatura de 490ºC.
Além de tecnologias que ainda não
estão incorporadas às plantas industriais
sucroenergéticas brasileiras – como desti-
lação a vácuo, membrana molecular, bio-
digestão -, existem alternativas de equipa-
mentos e processos que podem contribuir
para a elevação da eficiência energética.
“Há uma série de pequenas coisas que po-
dem reduzir o consumo de energia. Muitas
delas já eram de conhecimento do setor.
Mas, não estavam sendo utilizadas porque
não havia necessidade”, esclarece.
Peter Jais observa que pode ser
aproveitado, por exemplo, o calor do con-
densado usado na embebição. A sobra ge-
ralmente não é utilizada, descartando-se
– na maioria dos casos – calor e água. O
consultor esclarece que os processos con-
tínuos – como os adotados no cozimen-
to de açúcar e na fermentação de etanol
– também são outras opções, pois as in-
terrupções e retomadas das operações,
em sistemas por bateladas requerem maior
consumo de energia.
A busca pela eficiência energética
exige que as unidades em operação pla-
nejem investimentos em caldeiras de alta
pressão, eletrificação de moendas ou aqui-
sição de difusor, substituição de todo o sis-
tema de acionamento, entre outras tecnolo-
gias, segundo o professor da FCAV/Unesp,
Marcos Omir Marques – que é também di-
retor da Saccharum Tecnologia em Açúcar
e Álcool, de Ribeirão Preto, SP. Ele avalia
que a realização de gastos nessa área pre-
cisa ser acompanhada pela elevação do fa-
turamento, principalmente com a amplia-
ção das vendas no mercado internacional.
“Quando a Índia se recuperar, ocor-
rerá uma queda da exportação de açúcar
brasileiro. O aumento das vendas de etanol
para o exterior depende ainda da abertura
“A bioeletricidade gera ganhos significativos”,
diz Marcos Omir
de novos mercados, o que requer a mu-
dança de legislação em diversos países”,
analisa. Ele considera, no entanto, que os
investimentos voltados à elevação da efici-
ência energética podem se tornar compen-
sadores, pois a bioeletricidade gera ganhos
significativos. “Tem usina divulgando que a
energia já é responsável por 30% do fatura-
mento da empresa”, revela.
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 87
 Gestão Industrial

Tem novidade no Gegis

O Grupo de Estudos em Gestão Industrial terá sede própria na
cidade de Sertãozinho, com laboratório, auditório, salas para
treinamento e banco de vagas para os profissionais do setor
Caio Campanhão

Grupo de Estudos em Gestão In-

O dustrial do Setor Sucroenergé-

tico (Gegis) se reuniu mais uma
vez na cidade de Sertãozinho, no Centro
Empresarial Zanini, para realizar a nona
reunião do ano de 2010. Na pauta, temas
interessantes aos profissionais do setor
sucroenergético da área industrial, como
é costumeiro.
Dentre as palestras, todas de alto
nível, algumas se destacaram por apre-
sentar temas diferenciados. Foi o caso
Gegis, que atualmente realiza suas reuniões no
da palestra ministrada pelo gerente de
Centro Empresarial Zanini, terá agora sua própria sede
desenvolvimento de mercado da Jatinox,
José Roberto de Andrade. Ele falou so- safra e, em outras, dura duas. Com o aço Açúcar. “No início, por conta de o setor
bre Exemplos do Elevado Desempenho inox, a duração vai para quatro, seis, oito, sucroenergético ser bastante tradiciona-
do Inox 410D em Regiões de Desgaste até dez safras, dependendo das caracte- lista, o redutor planetário era visto com
em Usinas de Açúcar. “O material pode rísticas. Isso porque, com o aço carbo- certa desconfiança, mesmo já sendo um
ser usado no preparo e moagem, ou seja, no, o processo de desgaste é acelerado e produto consolidado. Ele já era utilizado
é utilizado na mesa alimentadora, lateral o inox é mais resistente. O inox tem cro- em setores como mineração, siderurgia e
de esteirão de cana, picador e desfibra- mo na liga, o que o torna resistente à cor- até em geração de energia. Hoje se sabe
dor, esteiras de arraste, entre outras onde rosão”, disse. que não existe nenhum tipo de transmis-
o material deve ser colocado sob nossa Redutores Planetários – outro são mecânica mais eficiente que a de um
orientação. Toda essa região é um pro- tema que chamou a atenção foi o pro- redutor planetário”, disse o palestrante.
blema para as usinas em termos de des- posto por Paulo Vizin, da TGM, que falou Ainda segundo Vizin, a resistência
gaste, já que ele é muito acentuado. Em sobre Soluções e Rendimento de Reduto- do setor com relação ao redutor já não
algumas usinas, o aço carbono dura uma res Planetários em Moendas de Cana-de- existe mais, já que é um tipo de aciona-

edna@gegis.com.br
(14) 3263-4506

88 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010


mento que privilegia a grande aposta das
unidades para os próximos anos: a coge-
ração de energia. “Em algumas usinas, o
uso do redutor planetário implica em uma
eficiência 10% maior. Isso pode repre-
sentar 1MW/h a mais de exportação de
energia, o que diz respeito a uma receita
considerável”, salientou.
Outras palestras da nona reunião
do Gegis foram a apresentação dos in-
dicadores de safra por Márcio Mori, da
A presidente do Gegis, Eliana Canevarolo, adiantou algumas novidades para o grupo nos próximos anos
José Roberto
de Andrade, da
Jatinox, palestra
para profissionais
do setor durante
reunião do Gegis
Tonon Bioenergia, Unidade Santa Cruz,
Capacitação Profissional na Área de Au-
tomação Industrial para o Setor Sucroe-
nergético, palestra ministrada por Marco
Antônio Alasmar, Comunicação e Carrei-
ra, da psicóloga Nayara Gallati, Sistemas
de Acionamentos, do palestrante André
Nunes e Como Minimizar as Perdas In-
determinadas na Fermentação, por Ricar-
do Ventura.
Novidades – a presidente do Ge-
gis, Eliana Canevarolo, aproveitou a nona
reunião para adiantar algumas novida-
des do grupo. Ela afirmou que a próxi-
ma reunião será no dia 26 de novembro
e que, após as palestras, os convida-
dos participarão de um almoço de con-
fraternização em comemoração aos nove
anos de Gegis. Eliana adiantou ainda que
a primeira reunião de 2012 acontece no
mês de fevereiro e que ela trará um en-
contro da área industrial com a área agrí-
cola. O tema discutido será Qualidade da
Matéria-Prima.
Outra novidade adiantada pela pre-
sidente diz respeito à sede do grupo, que
será instalada na cidade de Sertãozinho.
“Vamos montar nosso lugar, onde tere-
mos laboratório, auditório e salas para
treinamento, que poderão ser dados pe-
los profissionais das usinas. Teremos
também um banco de vagas para ajudar
os associados a conseguirem um empre-
go”, disse. Outro serviço oferecido pelo
Gegis, após a construção da sede, será a
prestação de serviços às unidades. “Com
esse laboratório, vamos poder fazer algu-
mas análises que as usinas não tem con-
dições de fazer. Agora, elas poderão utili-
zar nosso laboratório”, afirmou.
PROGRAME-SE
Agenda Gegis
26 de novembro
Tema: Utilidades
Confraternização e comemoração pe-
los nove anos do Gegis
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 89
 Coluna – A coluna de estratégia no setor sucroenergético

Os drivers do mercado de açúcar

Marcos Fava Neves,
Marco Antonio Conejero e
Bryan Manuel Julca-Briceño

omo sétimo artigo da Markestrat

C na CanaMix, nossa discussão será

em torno dos drivers (ou direcio-
nadores) do mercado do açúcar no Brasil
e no mundo. O açúcar é uma commodity
global estratégica da qual toda a indústria
alimentícia e de bebidas é dependente,
além de ser reconhecida como uma fon-
te energética de consumo básico. Dessa
maneira, praticamente todos os países do
mundo fabricam o produto, tendo como
base a cana-de-açúcar, a beterraba e o
milho.
O Brasil é o principal protagonista,
pois é o maior produtor e exportador, pra-
ticamente sem contar com nenhum tipo
Marcos Fava Neves - Marco Antonio Conejero - Bryan Manuel
Coordenador da Markestrat e Pesquisador da Markestrat Julca-Briceño
Professor Titular da FEA-RP/USP
de subsídio. Conforme a Figura 1, em do, percebe-se que são diversas as va-
2009/2010 a produção mundial de açú- riáveis que afetam a produção, o consu-
car atingiu as 152,2 milhões de tonela- mo e, consequentemente, os preços do
das, sendo que o total de exportações foi açúcar.
de 50,5 milhões de toneladas, enquanto o Do lado da demanda, o mercado
as importações registraram 51,3 milhões do açúcar é influenciado principalmen-
de toneladas. te pelo crescimento populacional e da
Feito esse painel inicial do merca- renda. O mundo vem crescendo nos úl-

Figura 1. Fluxo Internacional de Comércio do Açúcar

Fonte: USDA (2010)

90 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 91
 Coluna – A coluna de estratégia no setor sucroenergético
timos anos a uma taxa média de 5% ao
ano, sendo que países como a China e
Índia cresceram a 10%. O mesmo deve
ocorrer com o incremento de renda. Atu-
almente 200 milhões de pessoas nos pa-
íses emergentes ganham mais de US$ 3
mil dólares por ano e em 20 anos deverá
ser 2 bilhões de pessoas. Nesse contex-
to de grande potencial para o consumo de
alimentos processados por populações
cada vez maiores e melhores financeira-
mente, o consumo de açúcar continuará
crescendo.
Segundo o USDA (United States
Department of Agriculture), na última dé-
cada, o crescimento do consumo foi de
24%, atingindo 155,1 milhões de tonela-
das em 2009/2010. Por outra parte, F.O.
Licht’s estima que, em 2014, o mun-
do consumirá 180 milhões de toneladas,
um crescimento de 17,8%. A Índia será
a maior consumidora do mundo (15%
do total consumido), seguida pela China
(12%), pelo Brasil (9%) e Estados Unidos
(6%). Embora o consumo mundial cresça

co da pecuária. Portanto, no momento,
não há limitações de áreas para produção
canavieira e seus derivados.
A Índia é o segundo maior produ-
tor, e atualmente, aquele que mais inter-
fere nos preços, pois é o segundo país
mais populoso e apresenta as maiores ta-
xas de crescimento populacional do mun-
do. Na safra 2003/04, a produção indiana
de açúcar caiu 31,6% em relação à sa-
fra anterior, o que diminuiu os estoques
mundiais e consequentemente provocou
alta nos preços. As dificuldades indianas
não estão resolvidas, o país apresenta sé-
rios problemas com relação à produção
futura de açúcar. As questões vão desde
a estrutura agrária do país, que tem áre-
as muito pequenas, dificultando a me-
Quadro 2. Variáveis que afetam os preços do açúcar
Variáveis que afetam
a oferta de açúcar
canização e ganhos de escala, com bai-
xa eficiência agrícola quando comparada
ao Brasil, subsídios nos preços de ferti-
lizantes, um sistema de transações ain-
da totalmente regulamentado e controla-
do pelo Governo, e unidades industriais
mais antigas. Contudo, tirando os fatos
ligados a produção, a Índia tem grande
crescimento de população e de renda, e
tem chances ainda de adotar um progra-
ma de etanol a partir de cana, o que pode
mudar radicalmente este balanço de ofer-
ta e demanda.
Sendo que o mercado do açúcar é
complexo, além das variáveis comenta-
das existem outras que podem alterar o
equilíbrio, estas são sintetizadas no Qua-
dro 2.
Variáveis que afetam
a demanda de açúcar
'


< 


 



sem grandes variações, a produção será > 


 

  [



 


  
fortemente influenciada pelos estoques, desenvolvimento;
mundo;
que por sua vez são os grandes respon- \
  ] 
 

- Condições edafoclimáticas;
sáveis pelas flutuações nos preços. inovadores (adoçante de açúcar, açú-
- Área plantada;
Do lado da oferta é importante ana- car light, açúcar orgânico, etc);


lisar os dois grandes produtores mun- \


- Destino da cana (mix de produção);
diais, Brasil e Índia. 


- Expansão de capacidade;
O Brasil teve um crescimento ver- ' 

 
 
 
 
 
 

tiginoso na produção de cana-de-açúcar açúcar;
mudanças estruturais na Austrália, Ín-
nos últimos 20 anos. Na safra de 09/10, a ^    '`{ }
{
dia, União Européia, Tailândia, África
moagem alcançou quase 603 milhões de EUA e na União Européia;
e outros países;
toneladas de cana, crescimento de 200% \[

 
 




  " 
#
em relação à safra de 90/91. Contudo, açúcar para etanol nos EUA;
na União Européia, África e outros
estimativas do MAPA indicam que ainda ~<[
 

<
países.
existe potencial de liberação de área equi- brasileiro.
valente a 34,2 milhões de hectares, pro-
venientes da elevação do nível tecnológi- Fonte: Livro “Estratégias para a Cana no Brasil”, Neves e Conejero, 2009.

Nossa opinião: O atual cenário mundial favorece ao Brasil. A indústria brasileira deverá ganhar parte do espaço deixado pela Índia e pela
União Européia, que estão saindo do mercado de exportação e chegando inclusive a ampliar as importações para atender ao mercado do-
méstico. Nesse sentido, o Brasil terá que manter o foco nos mercados dos países em desenvolvimento, onde são observados os maio-
res crescimentos de consumo. A inovação em produtos de maior valor também é atrativa (como açúcar mascavo, orgânico, light, líquido
etc.) porque atende mercados de maior renda, embora de menor tamanho, e fica menos vulnerável às mudanças de preços.

92 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 93
 Espaço Fitotécnico

O desempenho das novas

variedades de cana
Pesquisadores e profissionais discutem o desenvolvimento
e o desempenho de novas variedades de cana

Arquivo Jalles Machado

Caio Campanhão

ntre os temas que mais conquis-

E tam espaço na pauta dos profissio-

nais da área agrícola do setor su-
croenergético está o de desenvolvimento
de novas variedades de cana, principal-
mente àquelas adaptadas as condições
das novas fronteiras canavieiras. Dis-
cute-se se será possível plantar cana-
de-açúcar em determinadas regiões do
Brasil que, a princípio, não apresentam
condições de abrigar áreas canavieiras e
se a produção será tão viável quanto as
plantações nas regiões tradicionais .
Foi com o objetivo de fomentar ain- Clones de variedade desenvolvida para atender as condições do cerrado
da mais estas discussões, apresentar
ideias e discuti-las com quem realmen- genético da cana e profissionais da área de alguns Estados brasileiros.
te entende do assunto que o Centro de agrícola de diversas unidades produtoras, Entre as instituições presentes,
Cana, localizado nas dependências do para falar sobre a aplicação dessas no- representando os desenvolvedores de
Instituto Agronômico (IAC), em Ribeirão vas variedades na prática. Outro tema co- novas variedades, estavam Monsan-
Preto, recebeu, nos dias 29 e 30 de se- locado em questão foi o desenvolvimen- to-CanaVialis, o Centro de Tecnologia
tembro, o 4º Grande Encontro Sobre Va- to de novas variedades visando combater Canavieira (CTC), de Piracicaba, a Ri-
riedade de Cana-de-Açúcar. pragas como a ferrugem alaranjada, por desa (Rede Interuniversitária Para o De-
O evento reuniu as maiores institui- exemplo, tema que no começo do ano senvolvimento do Setor Sucroalcooleiro),
ções nacionais na área de melhoramento ameaçou tirar o sono dos canavicultores formada pela união de dez universida-
des federais, além do próprio IAC, que
Caio Campanhão

recentemente lançou três novas varie-

dades, que puderam ser conferidas em
matéria publicada na revista CanaMix de
setembro.

Profissionais atentos às
informações dos pesquisadores

94 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010


As condições do cerrado podem facilitar o florescimento da cana
Representando as companhias su-
croenergéticas, estiveram presentes Cás-
sio Manin Paggiaro, do Grupo Cosan,
para falar sobre planejamento e manejo
varietal relatando a experiência do pró-
prio grupo e René de Assis Sordi, do Gru-
po São Martinho, que falou sobre ma-
nejo varietal nas usinas São Martinho e
Iracema.
Ao final do evento, os participantes
receberam, além de certificado, um CD
com todas as palestras ministradas.
Cerrado – outro evento que envol-
veu o tema variedade aconteceu na cida-
de de Goianésia, no Estado de Goiás, no
dia 06 de outubro.Trata-se do 3º Dia de
Campo Programa IAC e Jalles Machado.
O encontro, que este ano teve como tema
“Manejo Varietal para Plantio Mecaniza-
do”, falou sobre as inovações ténológi-
cas na área e trouxe também as últimas
novidades em variedades de cana-de-
açúcar adaptadas para o Cerrado. Parti-
Arquivo Jalles Machado
na-de-açúcar sob a influência do estres-
se hídrico característico da região.
Presente ao Encontro de Varieda-
des realizado em Ribeirão Preto, Rogério
Bremm disse à CanaMix que é possível
sim cultivar cana na região do cerra-
do com bons resultados. “Trabalhamos
muito bem com algumas variedades do
IAC, CTC e Ridesa. Elas apresentam um
comportamento muito bom e estável e
tem suportado bem o estresse hídrico de
nossa região. Estamos tentando substi-
tuir as variedades mais antigas, com as
quais já trabalhávamos, por variedades
novas”, afirmou.
ciparam do evento pesquisadores e con- Segundo Bremm, são vários os fa-
sultores das áreas de adubação, manejo tores que limitam a produtividade da cana
de solos, mecanização e melhoramento no cerrado. O mais grave deles, no en-
genético, entre eles o diretor do IAC de tanto, é o grande estresse hídrico da re-
Ribeirão Preto, Marcos Landell e o ge- gião. “Por isso, para que a cana-de-
rente agrícola da usina Jalles Machado, açúcar prospere no cerrado, temos que
Rogério Bremm, que apresentaram as trabalhar com variedades que apresen-
melhores opções para a produção de ca- tem bom perfilhamento e um desenvol-
vimento rápido. Isso porque não temos
muitas chuvas, quando acontecem, pre-
Ganhos indiretos com o cisamos aproveitá-las. A cana também
não pode florescer e não deve ter isopo-
projeto Manejo Varietal/ rização. Também estamos trabalhando
Pesquisa desenvolvido com variedades que se adaptam melhor
pela Jalles Machado ao plantio e à colheita mecanizada”, diz.
Média Média % Mas será que todas essas alternati-
2002/05 2006/10 acréscimo vas podem fazer com que a cana do cer-
1 80,1 101,0 26,1% rado apresente uma produção semelhan-
2 74,4 89,9 20,8% te à das usinas paulistas, por exemplo?
3 68,1 78,9 15,9% “Acreditamos muito neste potencial. No
Média
entanto, é difícil por conta das condições
76,4 89,9 17,7% da região. Ainda não é possível, mas
3 cortes
Jalles Machado acreditamos que em breve seja”, finaliza.
Programação do
Grupo Fitotécnico
Cana em 2010
mlandell@iac.sp.gov.br
23/11 - Plantio/ferrugem/variedades
(16) 3919-9927
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 95
 Ambiental
Arquivo
Provou!
Pesquisa desenvolvida pelo IAC e Basf
constatou que é possível diminuir o volume de
calda para a aplicação de herbicidas em até
60% e aumentar o ganho operacional em 30%
Luciana Paiva
eduzir o consumo de água nas prá-
R ticas agrícolas passou a ser funda-
mental, não só pelo ponto de vis-
ta econômico – a água vai ficar cada vez
mais cara –, mas, principalmente, ambien-
tal – cada vez mais escassa. Por isso, toda
ideia que possa contribuir para o uso ra-
cional da água na agricultura é bem-vinda.
Foi o que ocorreu com a Basf em feverei-
ro de 2008, quando Daniel Medeiros, um
dos colaboradores da empresa, apresen-
tou a monografia: Interferência do volume
A redução de calda permite otimização dos
equipamentos de aplicação, redução da
estrutura e mão de obra operacional
de calda e tamanho de gota sobre caracte-
rísticas da pulverização em cana-de-açú-
car, de autoria de Marcelo da Silva Scapim,
aluno da faculdade de agronomia de Ituve-
rava, SP.
A proposta da monografia, que ti-
nha a orientação do Prof. Dr. Hamilton
Humberto Ramos, do Instituto Agronô-
mico (IAC), foi imediatamente aceita pela
Basf, conta Fabrício Catissi, técnico de De-
senvolvimento de Mercado da empresa, e
se transformou no projeto Provar. Em par-
ceria com o IAC, a Basf colocou em prática
o projeto que passou a estudar a possibi-
lidade de reduzir o volume de água utiliza-
 Luciana Paiva
do na aplicação de herbicidas, em especial
o herbicida Plateau. Segundo Catissi, a es-
colha do Plateau deveu-se ao fato de o pro-
duto poder ser aplicado tanto na época de
chuvas como no período de seca e em er-
vas daninhas de folhas largas e estreitas.
Para medir a eficiência na redu-
ção do volume de calda nas aplicações
de Plateau em cana-de-açúcar, com ga-
nhos econômicos e ambientais, o projeto
contou com a participação de seis gran-
des unidades sucroenergéticas localizadas
no Estado de São Paulo. Envolveu também
fornecedores de cana, pesquisadores e
empresas terceirizadas na área de aplica-
ção de herbicidas, foram realizadas 11 pa- Catissi: comprovação científica
lestras para apresentação do projeto e um
total de 118 pessoas acompanhou o de- ensaio de campo foram avaliados três ta- contendo três repetições. As aplicações
senvolvimento do Provar. manhos de gotas (grossa, muito grossa e ocorrem no início da safra (abril a junho);
Metodologia – o período estipulado extremamente grossa) com quatro volu- no meio (julho a setembro); e fim da sa-
para o estudo vai de 2008 a 2010 e para o mes de calda (50, 100, 150 e 200 L/ha.), fra (outubro a novembro). Apenas em áre-

Produtores conferindo o resultado da redução de calda
as de cana soca e em canaviais com cana
crua e queimada.
“Em 2008, realizamos a aplicação
tanto em canavial com cana crua como
queimada. Porém, em 2009, passamos a
nos concentrar na cana crua, pois, com o
Protocolo Agroambiental, que extingue a
queima até 2014, vimos que não há ne-
cessidade de aplicar o estudo em áreas de
cana queimada, já que deixarão de existir.
Mas, os estudos iniciados nas duas áreas,
não apresentram diferença entre canaviais
com corte de cana crua para o de cana
queimada”, diz Catissi. Segundo ele, nas
seis unidades sucroenergéticas os testes
foram realizados com todos os tamanhos
de gotas, quantidade de caldas e em todas
as fases da safra, respeitando a proposta
do estudo. Também, levou-se em conside-
ração a temperatura e a deriva do vento.
Em 2008, a aplicação ocorreu em 61 áre-
as; em 2009, em 43 áreas e em 2010 es-
tão previstas 70 áreas. A extensão de cada
área em estudo varia de 8 a 15 hectares.
Resultados – o Projeto está em an-
damento e será finalizado em março de
2011, no entanto, os resultados obtidos
até o momento já estão sendo divulga-
dos pela Basf. De acordo com a empresa,
o herbicida Plateau aplicado com volumes
de até 70 litros por hectare, com cobertu-
ra do solo até 8% controla as plantas dani-
nhas de forma eficiente na cultura da cana
quando aplicado no início, meio ou final de
safra. A adoção de menores volumes de
98 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
Divulgação
água pode representar para as usinas re-
dução do custo operacional da aplicação
que varia de 8 a 24 % do total investido.
Pode se observar que, de modo geral o
herbicida Plateau em todos os volumes de
calda utilizados proporcionou controle su-
perior a 85% sobre as plantas daninhas até
a 150 DAT (dias após tratamento), consi-
derando a comunidade infestante levanta-
da de acordo com a distribuição das es-
pécies nas parcelas testemunhas e área
tratada.
“A pesquisa constatou que é possí-
vel diminuir o volume de calda em até 60%
e aumentar o ganho operacional em 30%,
pois, permite otimização dos equipamen-
tos de aplicação, redução da estrutura e
mão de obra operacional”, salienta Catissi.
Segundo ele, uma das unidades que parti-
cipou do Projeto, após analisar os resulta-
dos dos estudos, já abandonou seu méto-
do tradicional de aplicação de 250 litros de
calda por hectare e passou a adotar 150 li-
tros por hectare, redução de 40% na quan-
tidade de água utilizada. “Tínhamos uma
noção de que era possível reduzir a quan-
tidade de calda sem causar danos à ope-
ração, mas como não havia nada com-
provado, ninguém queria abrir mão do já
conhecido. Agora, com os resultados po-
sitivos comprovados cientificamente pelo
projeto Provar, usinas e produtores de
cana, podem tranquilamente adotar o uso
racional da água na aplicação do herbicida
Plateau”, finaliza.
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 99
 Tecnologia Agrícola
Desperdícios no campo diminuem
competitividade do setor
O uso de equipamentos inadequados, falhas no preparo do solo,
plantio e colheita proporcionam prejuízos para usinas e destilarias
Falhas no plantio estão entre as causas da perda de competitividade
Renato Anselmi
aplicação de tecnologias inade-
A quadas, a falta de melhor contro-
le de qualidade e de desempenho
das operações no campo, a carência
de investimentos em qualificação pro-
fissional são responsáveis por desper-
dícios nas lavouras de cana-de-açúcar,
de acordo com Tomaz Caetano Canna-
vam Ripoli, professor do Departamen-
to de Engenharia de Biossistemas da
Escola Superior de Agricultura Luiz de
Queiroz da Universidade de São Paulo
100 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
Luciana Paiva
(Esalq/USP), campus de Piracicaba, SP.
Perdas de metragens de sulcação
por hectare, falhas no plantio, absurdas
perdas na colheita mecanizada e semi-
mecanizada, destruição de soqueiras
por pisoteio, abandono de insumos no
campo, ausência de adequada compa-
tibilização entre fontes de potências e
máquinas movidas – o que provoca ele-
vação de consumo e aumento de cus-
tos operacionais - estão entre os exem-
plos de prejuízos que ocorrem no setor,
conforme a avaliação de Caetano Ripoli.
O professor da Esalq/USP observa
que a cana-de-açúcar dá muito dinheiro,
por isso absorve desperdícios. Mas, ele
adverte que essa situação pode provo-
car sérias dificuldades de sobrevivência
para diversas usinas devido à elevação
de competitividade no mercado. Nem
mesmo os avanços importantes obtidos
pelo setor sucroenergético têm sido su-
ficientes para afastar o desperdício das
lavouras de cana-de-açúcar. Na avalia-
ção dele, existe ainda um atraso tecno-
lógico significativo em comparação, por
exemplo, às culturas de grãos.
“Tecnologia sofisticada não é a
solução”, diz o professor da Esalq/USP.
Segundo ele, o uso de GPS e piloto au-
tomático pode proporcionar ganhos in-
teressantes em usinas no Estado de São
Paulo que possuem uma realidade dife-
renciada. Mas, pode não ter o mesmo
efeito positivo em unidades produtoras
localizadas em outros Estados.
“É um tanto comum na busca da
necessária inovação tecnológica uma
empresa cometer o grave e custoso
erro de não buscar aquela que é ‘adap-
tada’ para sua realidade. Acaba adqui-
rindo uma tecnologia ‘sofisticada’ que
lhe trará mais problemas que soluções”,
ressalta.
Caetano Ripoli enfatiza que a me-
lhoria da eficiência em unidades e gru-
pos produtores está diretamente ligada
aos investimentos em aprimoramento
profissional. “A inovação não vem de
máquinas. Não basta ter o melhor equi-
Divulgação

também um monitoramento adequado

do desempenho das atividades desen-
volvidas no campo. Por falta de orien-
“Tecnologia tação e fiscalização, não ocorre, em di-
sofisticada não versos casos, uma avaliação correta
é a solução”,
diz Ripoli dos erros de espaçamento no plantio de
cana, do grau de infestação de plantas
daninhas, entre outras variáveis. Existe
inclusive uma falta de critérios na obten-

Segundo o pesquisador, a colheita mecanizada

ainda apresenta elevados índices de perdas
devido à “cultura do desperdício”

pamento se não tiver mão de obra qua-

lificada para operá-lo”, diz. Apesar de
considerar essa afirmação óbvia, ele es-
clarece que a questão não é entendida
pela maioria das usinas e destilarias.
Perdas na lavoura – falta de con-
trole da qualidade das operações é um
dos principais motivos que causam des-

Luciana Paiva
perdícios em diferentes etapas do pro-
cesso de produção agrícola. Não há

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 101

 Tecnologia Agrícola
ção de amostragens no campo.
A colheita mecanizada, que regis-
trou crescimento significativo nos últi-
mos anos, é uma atividade que apresen-
ta elevados índices de perdas devido à
“cultura do desperdício” ainda existen-
te nas lavouras de cana-de-açúcar. Ca-
etano Ripoli observa que o corte de 500
a 700 toneladas de cana por colhedo-
ra durante 24 horas, registrado em di-
versas usinas brasileiras, está muito
aquém do que pode ser obtido nessa
As empresas devem buscar aumento nos ganhos
operação. “Na Austrália, as máquinas
chegam a colher 1000 toneladas em 12
horas”, revela.
Segundo Ripoli, desempenhos sa-
tisfatórios na colheita dependem de fa-
tores, como bom preparo do solo, plan-
tio correto, tratos culturais adequados e
mão de obra qualificada. É preciso con-
tar também com uma logística eficien-
te. A sistematização da área deve pre-
ver – de acordo com ele – talhões de
1.500 metros, e não de 300 metros,
como ocorre em diversas unidades
produtoras.
O professor da Esalq afirma que é
102 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
necessário preparar o operador da má-
quina para o corte mecanizado da cana
e para a colheita de mudas. Uma manei-
ra de minimizar a perda de produtividade
devido a paradas provocadas por que-
bra da máquina é conscientizar e prepa-
rar o operador para atuar como operador
mantenedor. Na entressafra, esse pro-
fissional deve inclusive ajudar na manu-
tenção da colhedora, segundo Caetano
Ripoli. Ele sugere que a remuneração do
operador deve estar vinculada à produ-
Arquivo
tividade. Na opinião dele, pagamento de
salário fixo, neste caso, é um procedi-
mento do passado.
Apesar de considerar que as co-
lhedoras evoluíram nos últimos anos,
Ripoli diz que existe uma demanda por
máquinas com preços mais acessíveis,
na faixa entre R$ 200 mil a R$ 300 mil,
que atenda as necessidades de fornece-
dores de cana. “Como ficarão os pro-
dutores que não têm disponibilidade de
capital, a partir de 2014 quando será
proibida a queima da palha no Estado de
São Paulo?”, questiona.
As falhas durante o plantio meca-
nizado ajudam a aumentar as perdas nas
lavouras de cana-de-açúcar, de acor-
do com Caetano Ripoli. “Na cultura de
grãos, as máquinas fazem semeadura
com altíssima precisão”, compara. Ele
considera que o sistema de plantio me-
canizado tem apresentado evolução no
setor sucroenergético, apesar do pouco
tempo de existência. As plantadoras de
cana começaram a “invadir” os cana-
viais há pouco mais de seis anos.
O professor da Esalq alerta que as
empresas, com algumas exceções, têm
um enfoque distorcido quando buscam
apenas elevação da produção e da pro-
dutividade. Na opinião dele, devem bus-
car aumento dos ganhos econômicos.
“De que adianta aumentar a produção
cada vez mais se a rentabilidade eco-
nômica tende a diminuir?, indaga. Os
resultados mais favoráveis poderiam
ocorrer – observa Caetano Ripoli – por
meio de novas práticas, técnicas e equi-
pamentos, como: utilização de varieda-
des eretas de alta produtividade; adoção
de novos espaçamentos de plantio; uso
de plantadoras de menor porte e maior
velocidade, de colhedoras de duas fi-
leiras, de transbordos auto-propelidos
mais ágeis, de subsoladores que exi-
gem menor potência e realizam melhor
trabalho, entre outras medidas.
Segundo ele, as atitudes geren-
ciais frente às novas tecnologias dispo-
níveis e ao mercado exigem mudanças
comportamentais marcantes em relação
ao que hoje existe no setor sucroener-
gético brasileiro. “A gerência moderna
deve ter como foco o investimento em
qualificação de mão de obra; na redução
dos custos de produção, na diminuição
do desperdício, na redução do consu-
mo de energia, na qualidade das opera-
ções, na agregação de valor, na preser-
vação ambiental e na responsabilidade
social, objetivando a melhor rentabilida-
de econômica e não apenas determina-
do lucro”, afirma.
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 103
 Motomecanização

A luta pelo caminhão

canavieiro
Luciana Paiva

Buscando soluções para os problemas encontrados nos

caminhões canavieiros, Gmec realiza seminário no IAC de
Ribeirão Preto juntamente com representantes das montadoras

Até o momento não existe um caminhão canavieiro, apenas adaptações

Caio Campanhão cedes-Benz, Scania, Volkswagen (Man nados de 90 x 1.60, 90 x 1.50; A utiliza-
Latin America) e Volvo. ção de pneus de alta flutuação interfere
Grupo de Motomecanização do A reunião teve como objetivo pro- na configuração do veículo e atende à le-

O Setor Sucroalcooleiro (Gmec) re-

alizou no dia 24 de setembro uma
de suas reuniões mais aguardadas. Tra-
ta-se do Seminário Caminhões Transbor-
do, que contou com a presença de pro-
fissionais da área e de representantes de
todas as montadoras de caminhões que
hoje atendem ao setor: Ford, Iveco, Mer-
mover uma interação entre os profissio-
nais das usinas e os fabricantes dos ve-
ículos, para que fossem apresentadas
as principais queixas sobre os produtos
e respectivas soluções. Os temas que
constaram na pauta do evento foram os
seguintes: Adequação de bitola para es-
paçamentos de 1.40m, 1.50m e combi-
gislação?; Redimensionamento da sus-
pensão dianteira para suportar maiores
cargas e manobras; O melhoramento da
robustez de todo o conjunto: cabine, pa-
ralamas, lanternas, tanque de diesel, car-
caça do filtro de ar, entre outros; Pro-
teções para tubulações de ar, chicotes
elétricos, etc; entre outros temas. Resu-

104 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

 Caio Campanhão
mindo, o objetivo da reunião foi mostrar
aos fabricantes que seus veículos preci-
sam ser adaptados ao modo de trabalho
do setor sucroenergético.
Durante horas, os representan-
tes das montadoras foram questiona-
dos pelos membros do grupo que tam-
bém aproveitaram para fazer sugestões.
Um dos participantes do evento, o diretor
da Sigma Consultoria e Assessoria Au-
tomotiva, Luiz Nistch, realizou inclusive
uma apresentação para mostrar aos fa-
bricantes as principais exigências do se-
tor. Para ele, os transbordos sobre cami-
nhões são a grande tendência do setor
canavieiro em substituição aos transbor-
dos tracionados por trator. O que aconte-
ce, no entanto, é que eles ainda não es-
tão preparados e com a robustez exigida O consultor Luiz Nistch em apresentação realizada no Seminário do Grupo de Motomecanização
Caio Campanhão

pelo forte trabalho no canavial. “Os cami-

nhões vendidos hoje ainda não estão pre-
parados para este tipo de trabalho e estão
quebrando muito. Este evento serve para
que possamos tentar encontrar uma luz
no fim do túnel. Eu luto pela customiza-
ção destes caminhões, ou seja, para que
eles sejam preparados para esta ativida-
de”, afirmou.
Ainda segundo Nistch, a principal
reclamação ouvida por ele quando o as-
sunto são caminhões canavieiros, é o ta-
manho da bitola. “O carro-chefe das re-

Representantes das montadoras

fizeram apresentações mostrando
seus produtos voltados para o setor

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 105

 Motomecanização
Caio Campanhão
clamações é o problema das bitolas,
porque este problema imobiliza o cami-
nhão. O resto, com algumas medidas
paliativas, se consegue sobreviver. Mas
quando quebra uma carcaça, não tem jei-
to”, explicou.
Mesmo sendo esta a principal re-
clamação do setor, o que se ouviu da
grande maioria dos fabricantes foi que as
alterações exigidas esbarram na lei, que
não permite o espaçamento exigido pe-
los canavieiros em veículos rodoviários.
Um dos representantes chegou inclusi-
ve a propor que as alterações sejam fei-
tas e que o veículo seja então classifica-
do como máquina agrícola. Não se sabe,
no entanto, se isso será possível.
Avaliação – Mesmo com alguns
“nãos” ouvidos pelos membros do Gmec
dos fabricantes, o coordenador do gru-
106 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
po de motomecanização, Luis Antonio
Bellini, diz ter saído satisfeito do evento.
“O objetivo do seminário era colocar na
sala todos os fabricantes de caminhões
e saber deles qual o compromisso que
têm com este nicho de mercado que nós
achamos tão importante. Enxergamos
uma série de vantagens na utilização de
caminhões transbordo, com relação à
consumo, à produtividade e velocidade,
mas no momento enxergamos mais pro-
blemas do que vantagens, e se os fabri-
cantes estiverem dispostos a sanar isso,
para nós será uma grande coisa. Saio sa-
tisfeito”, afirmou.
O pesquisador do Centro de En-
genharia e Automação do Instituto Agro-
nômico (IAC), Jair Rosas, foi mais lon-
ge e afirmou que o evento realizado pelo
Gmec foi algo histórico no Brasil. “Até
Membros do
Gmec lotaram
o auditório do
IAC buscando
soluções para
os problemas
encontrados
nos caminhões
transbordo
hoje não se tem notícia de um evento
com estas especificidades. Como pri-
meiro encontro, acredito que tenha ha-
vido um progresso, ainda que embrioná-
rio”, disse.
Rosas falou ainda sobre a elabora-
ção de um documento pelo grupo sobre
o olhar da agricultura direcionado para a
indústria. “A indústria precisa ouvir o que
a agricultura tem a dizer. O documento
será curto e objetivo e terá a finalidade
de mostrar esses problemas discutidos
hoje”, revelou.
http://gmec.locaweb.com.br
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 107
 Gestão de Pessoas
Reunião do Gerhai
no mês de outubro
Em 22 de outubro, o Grupo de Estudos em Recursos Humanos na
Agroindústria (Gerhai) se reuniu em Ribeirão Preto, clima organizacional
e sustentabilidade estiveram entre os temas apresentados
Da redação
pós a apresentação das Comis-
A sões de Trabalho do Gerhai, o
consultor Mário Ibide e o repre-
sentante da Nardini, Mauro Garcia rea-
lizaram um balanço sobre o IX Seminá-
rio Gerhai, que aconteceu em setembro
deste ano. Foram destacadas as princi-
pais palestras, os temas que mais atraí-
ram as atenções do evento e já se iniciou
o debate e consulta para a elaboração da
programação do X Seminário Gerhai, que
acontecerá em 2011.
Logo após, ocorreu a palestra do
consultor empresarial Mario Bitencourt,
que apresentou o case “Resultado de
um clima organizacional”. Segundo ele,
grande parte dos problemas na área de
Recursos Humanos acontece devido à
falta de comunicação dentro da empresa.
“Por isso, utilizamos a ferramen-
ta de Clima Organizacional, ela mostra a
percepção dos colaboradores da unida-
de. Um verdadeiro raio x da organização,
por meio dessa imagem temos maior fa-
cilidade para corrigir os erros”, salientou.
O consultor explicou também como
é utilizada a ferramenta. “São aplicadas
pesquisas em diversas áreas da empre-
sa, mas não necessariamente em todos
os funcionários, é preciso ter a amostra-
108 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
Arquivo
De acordo com ela, atualmente 96
usinas participam do Relatório de Susten-
tabilidade da Unica. O trabalho que vem
sendo realizado, segundo Iza, tem dis-
seminado nas associadas o verdadeiro
conceito de sustentabilidade, as empre-
sas passaram a mensurar qual o retorno
dos projetos realizados, se o investimen-
to está sendo bem empregado. Caso não
estejam, estão sendo substituídos por
novos projetos mais bem estruturados.
“Muitas vezes, o projeto pode ter tradi-
ção e parecer muito bonito, mas não está
apresentando resultados para as pessoas
envolvidas, comunidade e para a empre-
sa. As associadas passaram a ficar aten-
tas a qualidade do projeto”, disse Iza.
Mário Íbide: consulta sobre a
programação do X Seminário Gerhai
gem correta e sempre manter o anonima-
to do colaborador que respondeu.”
Sustentabilidade no setor sucroe-
nergético – encerrando o evento, a Co-
ordenadora de Sustentabilidade da Unica,
Maria Luiza Barbosa, falou sobre os pro-
jetos de sustentabilidade da entidade. “A
Unica tem trabalhado para desmistificar a
imagem do setor. O que mostrou a cara
do setor sucroenergético foi o Relatório
de Sustentabilidade, pois apontou os pro-
blemas, desafios e também tudo que tem
sido feito”, observou.
 Participação do Gerhai no 3º Congresso Nacional da Bioenergia - UDOP
Recursos Humanos/Gerhai – 17/11
14h10 - 14h50: Abertura da 155ª Reunião do Gerhai -
Mesa Diretora - Apresentação dos Participantes
14h50 - 15h40: As Tendências na Modernização das Relações
do Capital e Trabalho –
Visão Legal e Visão Prática – Parte 01
Rober Renzo – Grupo Tereos - Açúcar Guarani
Erotides Gil Bosshard - Abengoa Bioenergy Brasil
15h40 - 15h55: Coffee-break
15h55 - 17h: Oficina Nacional sobre Saúde do Trabalhador
no Setor Canavieiro - Comentários e
Conclusões - João Augusto - GSO
17h - 18h: Negócio Sustentável e Pessoas:
Uma Visão para o dia a dia -
Parte 01 - Douglas Liberato – Mais Ação
Heloísa Helena Minto Santos - heloisa.minto@allezcomunicacao.com.br - (16) 3904-9171
Segurança do Trabalho/GSO no 3º Congresso Nacional da Bioenergia - UDOP
Em 18/11
8h50 - 10h30: Prevenção das Perdas Auditivas Relacionadas
ao Trabalho - Raul Nielsen Ibañez - Secretário
da Comissão de Doenças Ocupacionais da
Associação Brasileira de Otorrinolaringologia
10h30 - 10h45: Coffee-break
10h45 - 12h20: Seleção de Respiradores e sua Importância -
Luiz Claudio Ferreira da Costa - Técnico de
Segurança do Trabalho, Membro Técnico
ABHO e Regional de Vendas - MSA do Brasil.
12h20 - 14h10: Almoço
Recursos Humanos/Gerhai – 18/11
8h50 - 10h: Negócio Sustentável e Pessoas:
Uma Visão para o dia a dia - Parte 02 -
Douglas Liberato – Mais Ação
10h - 10h30: Comentários e Análise dos Indicadores de
Desenvolvimento Sustentável – IDS 2010
– divulgado pelo IBGE em Setembro -
Valter Lorenti – Grupo Colorado
10h30 - 10h45: Coffee-break
10h45 - 11h50: As Tendências na Modernização das
Relações do Capital e Trabalho –
Visão Legal e Visão Prática - Parte 02
Rober Renzo – Grupo Tereos - Açúcar Guarani
Erotides Gil Bosshard - Abengoa Bioenergy Brasil
11h50 - 12h30: Questões Contraditórias: Os Acordos e
Convenções Coletivas de Trabalho,
a Legislação Trabalhista e a
Operacionalização nas Empresas
Dra. Elimara Ap. Assad Sallum – Assessora
de Relações Trabalhistas e Sindicais da Unica
*As Inscrições para esta sala serão realizadas pela coordenação do Gerhai
14h10 - 15h30: Novos Desenvolvimentos e a Segurança no
Manuseio de Produtos Químicos - Miguel
Antonio Sinkunas - Químico responsável
pela Quiminac Indústria e Comércio,
Diretor de Químicos - ABRALIMP
15h30 - 15h45: Coffee-break
15h45 - 17h: Pericias Técnicas de Insalubridade e
Periculosidade - Virgilio Souza Lara -
Eng.º Químico pós-graduado em Eng.
de Segurança do Trabalho e Diretor
- Acseg- Engenharia
17h: Encerramento
*As inscrições para esta sala serão realizadas pela coordenação do GSO
Mário Márcio dos Santos - mario@uag.com.br - (17) 3331-9000
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 109
 Saúde e Segurança Ocupacional

Radiação Ultravioleta no Trabalho

Dr. Carlos Alberto Barrento Filho Figura 2
Farmacêutico Industrial
Stoko Skincare – 2010

exposição solar é constante no dia a

A dia das pessoas. Ao andar na rua, ir

à praia, piscina e nas atividades diá-
rias estamos expostos constantemente aos
raios do sol. Quando se trata de exposição
no local de trabalho, ela é bem mais inten-
sa. Trabalhadores agrícolas e que realizam
trabalhos externos permanecem horas ex-
postos ao sol. Trabalhadores de solda tam-
bém estão expostos à radiação UV.
A radiação solar que atinge a super-
fície do planeta é formada principalmente
de ultravioleta (UV), luz visível, e infraver-
melho. Essas várias formas de energia ele-
tromagnética são constituídas de pequenos
componentes chamados fótons.
Para classificar os diferentes tipos de
energia do espetro eletromagnético, utiliza-
se o comprimento de onda, medido em na-
nômetros (nm). Um nanômetro equivale a
um bilionésimo do metro. O comprimen-
to de onda é inversamente proporcional à
quantidade de energia. Portanto um fóton de
ultravioleta possui mais energia que um fó-
ton de luz visível ou infravermelho. (figura 1)
O espectro do ultravioleta (UV)
abrange o comprimento de onda de 100 a
400 nm e divide-se em três faixas:
UV-A (315-400 nm), UV-B (280-315
Figura 1 Espectro eletromagnético
Agência de Proteção contra Radiação
do Governo Australiano – 1999
nm) e UV-C (100-280 nm)
O UV-A tem o menor efeito agressor
do ponto de vista biológico (maior compri-
mento de onda) e alcança a superfície do
planeta em grandes quantidades, indepen-
dentemente da espessura da camada de
ozônio localizada na estratosfera. (figura 2)
Estima-se que a quantidade de raios UV-A
seja de 10 a 100 vezes maior do que os do
tipo UV-B. A radiação UV-A possui inten-
sidade constante durante todo o ano, atin-
gindo a pele praticamente da mesma forma
durante o inverno ou o verão. Sua intensi-
dade também não varia muito ao longo do
dia, sendo pouco maior entre 10 e 16 ho-
ras que nos outros horários. Penetra pro-
fundamente na pele, mesmo na sombra es-
tamos expostos à radiação UV-A, principal
responsável pela perda de elasticidade da
pele, manchas, rugas finas e profundas,
características do tão temido fotoenvelhe-
cimento. Tem importante participação nas
fotoalergias e também predispõe a pele ao
surgimento do câncer.
Apenas os raios UV-B e UV-C cau-
sam as queimaduras solares portanto, o fato
de você não ter ficado vermelho, não significa
que sua pele não sofreu a ação danosa da ra-
diação UV, porque o UV-A não causa queima-
duras mas danifica a pele. Aquele sol de inver-
no que pareceu não causar problemas porque
você não se queimou nada, na verdade tam-
bém está prejudicando sua pele favorecendo,
principalmente, o seu envelhecimento.
O UV-B é mais lesivo que o UV-A e
tem maior parte dos seus raios, absorvidos
pela camada de ozônio. (figura 2) Os raios
UVB penetram superficialmente e causam
as queimaduras solares. É a principal res-
ponsável pelas alterações de DNA e RNA
celulares que predispõem o câncer da pele.
O UV-C é potencialmente o mais da-
noso aos tecidos biológicos por ter a maior

110 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

quantidade de energia. Altamente eritema-
toso (queimadura solar) e fortemente can-
cerígeno. Essa tipo de radiação é total-
mente absorvida pela camada de ozônio,
entretanto na industria a radiação UV é am-
plamente utilizada em processos de fabri-
cação, e na maioria das vezes alem das ra-
diações UV-A e UV-B também são emitidas
as radiações UV-C. Como por exemplo as
lâmpadas de esterilização e prensas, no en-
durecimento de pinturas, plásticos e reves-
timentos de superfícies por meios da Luz
UV, e especialmente na área de soldagem
por arco e elétrica, nas quais se produzem
doses elevadas de radiação UV-C.
O excesso de exposição aos raios
ultravioletas emitidos pelo sol pode cau-
sar danos à saúde, como queimaduras da
pele, fotoalergias, envelhecimento precoce,
câncer de pele. O uso do filtro solar retarda
o envelhecimento precoce e principalmen-
te, previne o câncer de pele.
De acordo com o Instituto Nacional
do Câncer, o câncer de pele corresponde a
`
25% de todos os tumores malignos regis-
trados no país, quando detectado precoce-


#
mente apresenta altos percentuais de cura.
O câncer de pele pode e deve ser tra-
tado, o diagnóstico precoce é muito impor-
tante para se obter à cura. A grande maio-


ria dos cânceres de pele localiza-se na face
logo, proteja-a sempre. Procure um médico

Cerca de 75% da radiação solar re-
cebida durante a vida, ocorre nos primeiros
20 anos, portanto, quanto mais cedo co-
meçar a se proteger do sol, melhor. Os efei-
tos da radiação solar ultravioleta (UV), em
geral, só se manifestam com o passar do
tempo, pois vão se acumulando no orga-
nismo. As lesões começam a aparecer na
maioria das vezes, por volta dos 40 anos de
idade. Por isso, proteja as crianças e esti-
mule os adolescentes a se protegerem.
O trabalho sob o sol é uma rotina co-
mum nas atividades agrícolas, pecuárias,
florestais e da pesca. O desconforto tér-
mico em ambientes quentes é responsável
pela perda de: produtividade, motivação,
velocidade, precisão, continuidade e o con-
sequente aumento da incidência de aciden-
tes e doenças de pele.
O trabalho sob o sol requer o plane-
jamento das atividades e a adoção das se-
guintes soluções:
 '` 
preferência com aba larga
 ^"
com Fator de proteção de amplo
espectro (UV-A, UV-B em
exposições especificas UV-C)
 € 
cor branca e tecido de algodão
 < 
] 
‚
dermatologista para saber se existem man-  >



]


chas na sua pele que estão se modificando,  \ 



]]
formam “cascas” na superfície, sangram  \<



com facilidade; feridas que não cicatrizam noturnas, quando possível
ou lesões de crescimento progressivo.

REFERÊNCIAS
1. OLIVEIRA, G.F, CAMPOS, R.L.C, TEMPORAL, W.F. Efeito da radiação ultravioleta nas atividades
aéreas e terrestres. Revista Médica da Aeronáutica do Brasil, Rio de Janeiro, 2005. p.19-26
2. LOW, L; REED, A. Eletroterapia Explicada, princípios e prática , 3º ed, Manole, 2001, p. 411-449.
3. KITCHEN, S; BAZIN, S. Eletroterapia de Clayton , 10º ed, Ed Manole, São Paulo, 1998, p. 211-217.
4. BISSCHOP, G; BISSCHOP, E; COMMANDRÉ F. Eletrofisioterapia, ed. Santos, São Paulo, 2001,p. 65-69.
5. Estimativa 2008/Incidência de câncer no Brasil,Instituto Nacional do Câncer, Ministério da Saúde,
2008. p.35-36. www.inca.gov.br
6. MAZZO, R.. On line. Disponível em: www.gruponoticia.com.br, Trabalho sob sol, Mazzo,R.-
acesso 3.fev.2006
7. COUTO, Luiz Viana. On line. Disponível em: www.ufrrj.br, Riscos de acidentes na Zona rural,
Eng° Agrônomo é Luiz Viana do Couto, 2005
8. www.solamigo.org
 Fora do Trabalho

Para quem o setor torce

Rubens Ometto
Não é só a safra de cana-de-açúcar Silveira Mello,
que está na reta final, o campeonato o Pelé do setor
sucroenergético,
brasileiro de futebol 2010 também. é santista...

E o Brasileirão está mexendo com os

nervos de nossos executivos

Luciana Paiva

uando o negócio é futebol, os executivos do setor su-

Q croenergético não são muito diferentes dos milhões de

brasileiros. Alguns até não ligam muito, em compensa-
ção, outros são “loucos, doentes e roxos”, por seus clubes de
futebol.
Para muitos (como os Balbo e os Della Coletta), jogar fu-
tebol é um compromisso sagrado. Outros batem uma bolinha, ...assim como
mas gostam mesmo é de torcer e comentar o tema, até deixam seu fiel escudeiro
Pedro Mizutani
de falar sobre toneladas de cana para comentar as toneladas a
mais do Ronaldo.

é paixão também no setor, fiz uma consultazinha para saber

para quem o setor torce. É apenas uma amostragem, descul-
pem-me os loucos pela bola que não aparecem nesta matéria.
Podem reclamar enviando e-mail para nós.

Jairo e seu
pai Menezes:
milhares de
gols e paixão
pelo Palmeiras

Futebol no mundo canavieiro é coisa séria, tanto que Me-

nezes Balbo não queria ser conhecido como usineiro, mas por
Marcos Jank, presidente da Unica, Arnaldo Corrêa,
boleiro. Está certo ele, afinal, usineiros são muitos, porém, só também é santista e está torcendo diretor da Archer
ele e seu filho Jairo conseguiram fazer mais de dois mil gols, para o time conquistar a tríplice Consulting, é mais
coroa, o Estadual paulista e a um que se encantou
nem Pelé chegou perto.
Copa do Brasil já são do Peixe, já pela arte do Pelé, é
Já que estamos na reta final do Brasileirão e como a bola o Brasileirão está mais longe santista “doente”

114 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

Já o Marinho, diretor
agroindustrial da Usina São
Martinho, Pradópolis, SP, é famoso
por sua paixão pelo Palmeiras. E
aí, Marinho, o Palmeiras conquista Quem também está na
a vaga para a Libertadores 2011? expectativa é o Pádua,
diretor-técnico da Unica,
são-paulino doente,
vê seu time, em 2010,
sofrer em busca de uma Mas os times mineiros não
vaguinha na Libertadores ficam de fora, pelo menos o Minas Gerais apresenta uma
Cruzeiro. A Mônica Santos, surpresa, eu estava crente que
assessora de imprensa do Luiz Custódio Cotta Martins,
Siamig, confidenciou-me que presidente do Siamig/Sindaçúcar-
o Mário Campos, assessor MG, seria Cruzeiro, Atlético ou até
econômico da entidade, é América Mineiro, mas que nada,
Ismael Perina cruzeirense roxo, não é azul doutor Luiz Custódio não é fã do
Jr, presidente da não, torce tanto que fica roxo. mundo animal, com ele não tem
Orplana, reforça a Mário vive dias de expectativa vez a raposa, o galo ou o coelho,
torcida do São Paulo com final do campeonato ele torce para o Vasco

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 115

 Fora do Trabalho
Onório Kitayama,
nosso homem da
bioeletricidade,
também integra o
“bando de loucos”,
tem até camisa do
Corinthians com seu
nome nas costas e
ostenta o número
9. Na ausência do
Ronaldo, o Tite já
tem quem colocar
no lugar

Alexandre Ruette Aspásio, da Delta Energia, e seu avô Antônio Ruette,

presidente do Grupo Ruette, são um bom exemplo de que a “loucura” José Pilon,
pelo Corinthians é hereditária. Alexandre que é sócio-torcedor do Timão, presidente da
daqueles que não perde os jogos e acompanha a Fiel Torcida, conta que J.Pilon Açúcar e
seu avô é: “corintianaço com direito de me levar ao Morumbi quando eu Álcool, representa
tinha 10 anos para ver a final contra o São Paulo, na conquista de nosso o Timão no
primeiro titulo brasileiro, com 120 mil pessoas no morumba” Conselho da
Unica, está
ansioso para seu
clube faturar o
Brasileirão no ano
de seu centenário

Antonio César Salibe,

presidente-executivo da
Udop, é outro “louco”
confesso pelo Corinthians,
deve estar pensando em
montar a “Universidade
do Timão” para qualificar
seus torcedores sobre a
história do Coringão

O que seria do futebol se

não fossem as zebras?
Antonio Carlos Zem,
presidente da América
Latina da FMC Química, é
piracicabano e desafia os
grandes times torcendo
pelo XV de Novembro de
Piracicaba. Em 2011, o
Nhô Quim volta a disputar
a segunda divisão do
campeonato paulista
O jornalista Sérgio Prado, assessor
da Unica, o mundo é o limite, gaúcho,
torcedor do Internacional de Porto Alegre,
Sérgio já saboreou mais uma conquista
da Libertadores e agora aguarda o
mundial de clubes. Barbaridade, tchê!

116 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 117
 Estilo

Os elegantes do
Carminha Ruete de Oliveira
setor sucroenergético
Alguns destes executivos já são assíduos desta lista, mas há também novos integrantes

Maurilio Biagi Filho, presidente do Grupo

Maubisa, da Bioenergética Aroeira, O executiv
o Marcelo
do Conselh Ometto, in
Conselheiro da Unica, integrante do o do Grupo tegrante
apaixonado São
Mello, Conselho de Desenvolvimento Econômico e por automob Martinho e
etto Silveira ilismo
Rubens Om Conselho do Grupo Social da Presidência da República – CDES
do e
presidente de açúcar
an , m ai or companhia principais
Cos a da s
undo e um aís
álcool do m de combustíveis do P
or as
distribuid

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M ei ra , di retor-execut do s EU A
Irineu stimento
nco de inve
Stanley, ba
Cláudio Piquet
Pêssoa, direto Igor Montenegro Celestino Otto,
Glencore Impo r da
rtadora e Expo diretor de assuntos corporativos
rtadora
do Grupo USJ Açúcar e Álcool S/A

118 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010

REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 119
 Setor em Destaque

Mostra Sucroenergética
do Centro-Oeste
VII Feira de Fornecedores e Atuali- de outubro, no Centro de Convenções de blico que compareceu com o objetivo de

A zação Tecnológica da Indústria de

Alimentação – Ffatia e a II Sucro-
este - Mostra Sucroenergética do Centro-
Oeste, realizadas entre os dias 19 e 22
Goiânia, receberam 24791 visitantes de
16 Estados brasileiros e da Colômbia.
Ao final da feira, foi notável a satis-
conhecer novos equipamentos, tecno-
logias e produtos voltados para a o se-
tor industrial alimentício. Confira algumas
fação tanto de expositores como do pú- imagens do evento:

Abhijit Pittule (gerente de marketing da Lars Enviro), Yogesh Marwaha

(vice-presidente da IJT), Kitan Dangwal (diretor de marketing da KBK), Lytton
Medrado (diretor comercial da Bazico Tecnologia), Dalci J. Freddo (gerente
de suprimentos da Usina Odebrecht), Luiz Roberto C. Corrêa (engenheiro da
Odebrecht) e Dermeval Neves (diretor de marketing da Bazico Tecnologia)

Sérgio Movilla (gerente do Grupo Feital),

Luiz Massimino Filho (engenheiro MassiMa)
e Siqueira (técnico comercial da Dalferinox)

Eduardo Castro
(supervisor
de vendas
da Andritz
Separation) e
Juliana James
(analista
de vendas
da Andritz
Separtion)

Emerson Oliveira (gerente coorporativo da Sertraza)

Sílvio Silas
(gerente
comercial da
Turbimaq)

Fabiano Farinelli
Ruiz (gerente
120 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 comercial da JW)
Rodrigo Coelho (diretor da Pipe Fittings)
Daniel Marques
e Paulo Murtha
(diretores da Ribertec)

Nelson Nako
(diretor)
e Sérgio
Aparecido
(comercial
da Dwyler)

Adriana Resstel, Antonio de Freitas

e equipe da Sherwin Williams

Estande da Cestari

Cristina (gerente comercial da Combustanq)

Estande da Bazico

Estande da
KSB Bombas
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 121
 Marketing Canavieiro

Programa Aplique Bem encerra

o ano no Nordeste e no Paraná
Programa Aplique Bem, serviço itinerante que orienta os pro-
O dutores rurais a utilizar corretamente defensivos agrícolas, evi-
tar danos ambientais e reduzir custos sociais – parceria entre a
Arysta LifeScience e o Instituto Agronômico de Campinas (IAC) –
percorre cidades do Paraná e do Nordeste no mês de novembro e
início de dezembro, e finaliza 2010 com mais de 200 municípios vi-
sitados pelos duas unidades do programa – os Tech Móveis.
Durante o treinamento, os agricultores terão acesso a infor-
mações sobre o uso adequado e seguro de defensivos agrícolas; a
utilização correta de equipamentos de proteção individual (EPIs) e a
regulagem dos pulverizadores, reduzindo os riscos de impacto am-
biental e à saúde humana. O Aplique Bem conta com duas unidades do TEch Movel
De acordo com o Censo Agropecuário do IBGE (Instituto Bra-
sileiro de Geografia e Estatísticas) 56% das propriedades rurais do para educação de produtores rurais. No mês de setembro, o pro-
país, um total de 1,4 milhão, utilizam defensivos de forma inade- grama comemorou três anos de trajetória e já ultrapassou a marca
quada, por isso os treinamentos pretendem atender e orientar essa de 500 propriedades visitadas pelos Tech Móveis, treinando mais
demanda. Assim, com o Programa, estima-se que o treinamento de 13 mil produtores em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais,
correto desses trabalhadores represente uma redução de 90% nos Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, Paraná,
riscos de contaminação e prejuízos ao meio ambiente e à saúde hu- Rio Grande do Sul, Bahia, Alagoas, Paraíba, Rio Grande do Norte e
mana, além de colaborar economicamente com o produtor. Pernambuco.
“O grande diferencial do programa está em trabalhar com o “A principal mensagem que queremos passar por meio de
tripé equipamento, pessoas e pulverização, que são os elementos nossos treinamentos é de que independentemente do equipamen-
fundamentais para uma correta aplicação: um equipamento regula- to que o produtor possui, quando bem utilizada por pessoas capa-
do, com pessoas capacitadas e uma pulverização dentro das con- citadas, ele será uma ferramenta eficaz que trará benefícios eco-
dições ambientais e técnicas recomendadas resultam em um uso nômicos, com o menor impacto ambiental e protegendo a saúde
racional e correto”, conclui a Coordenadora de Stewardship e Re- do trabalhador e das pessoas que consumirão os alimentos”, con-
gistro da Arysta LifeScience, Líria Hosoe. clui Líria.
A iniciativa começou com produtores de hortifruti no inte-
rior de São Paulo, mas hoje o Aplique Bem atende todo o Brasil
e atua em diferentes culturas, tornado-se um importante projeto Próximas cidades - Paraná:
Quitandinha: 16/11
Curitiba: 17/11 e 18/11
Próximas cidades - Nordeste: Palmeira: 19/11
Laranjeiras (SE): 05/11
Reserva: 22/11
Igreja Nova (AL): 06/11
Londrina: 23/11
Coruripe (AL): 08/11
Assis: 24/11
São Miguel dos Campos (AL): 09/11
Mauá da Serra: 25/11
Campo Alegre (AL): 10/11
Paranavaí: 26/11
Boca da Mata (AL): 11/11
Faxinal: 29/11
São Miguel dos Campos (AL): 12/11
Borrazópolis: 30/11
Petrolina (PE): 25 e 26/11
Chopinzinho: 02/12
Clevelândia: 03/12
122 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 123
 Marketing Canavieiro
Monribe completa 15 anos em novembro.
Conheça melhor a empresa
riada em novembro de 1995, através da união de seus dire-
C tores fundadores, Jurandi de Almeida e Benício Carreira Fi-
lho, a Monribe Comércio e Instalações Elétricas, empresa com
sede na cidade de Ribeirão Preto, SP, um dos principais pólos
econômicos do Estado de São Paulo, tornou-se referência nas
áreas de energia e automação elétrica e industrial.
Atualmente, a empresa conta com uma sede própria
Renner Protective Coatings
Soluções em tintas e revestimentos anticorrosivos de alto desempenho
Renner possui muitas alternativas em tintas e revestimentos
A industriais destinados à proteção e à preservação de mate-
riais expostos a agentes de corrosão agressivos.
São sistemas de pintura diferenciados que oferecem óti-
mo desempenho anticorrosivo, não agridem a natureza nem
seus usuários, portanto ecologicamente corretos, homologados
para contato com alimentos, auxiliam as indústrias a reduzirem
seus gastos anuais de manutenção, pois aumentam os prazos
de pintura e repintura de seus equipamentos e estruturas e aten-
dem às principais normas ambientais mundiais.
O Revran ECO ARA 997 cores é um exemplo de tinta con-
siderada ecológica por ser isenta de solventes e de metais pe-
sados. É indicada para revestimento interno de equipamentos
em contato com produtos alimentícios, tendo como caracterís-
124 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
3.300 m² e cerca de 100 funcionários. Em seu portfólio de ser-
viços estão: serviços em engenharia, instalações elétricas, ins-
trumentação e automação industrial, fabricação de cubículos de
média tensão e painéis CCM de baixa tensão. Os segmentos da
economia atendidos hoje pela Monribe são muitos e incluem os
setores de alimentação, bebidas, açúcar e etanol, cimento, pa-
pel e celulose, fabricantes de máquinas, entre outros. Atualmen-
te, a empresa é focada na busca de novas tecnologias, visando
sempre melhorar a qualidade de seus serviços.
No setor sucroenergético, no qual a Monribe tem forte
atuação, os serviços oferecidos vão desde o fornecimento de
projetos de implantação de novas unidades, até pequenas so-
luções em manutenção, em usinas nacionais e internacionais.
São oferecidas também soluções completas nos sistemas de
geração, distribuição, medição, controle e automação.
Para conhecer melhor os serviços oferecidos pela Monri-
be, bem como saber mais sobre a empresa e ver alguns de seus
clientes, basta acessar o site www.monribe.com.br
tica ser de fácil aplicação, aceitar maiores espessuras em uma
única demão, aplicação pelo sistema wet on wet (úmido sobre
úmido) e apresentar curto intervalo de tempo quando recebe ou-
tras tintas de acabamento. Com isso propicia menor tempo de
parada de manutenção do equipamento e risco zero de explosão
quando a aplicação é feita em locais confinados.
A Renner conta ainda com os produtos Revran UWA 935,
Revchem DHR 870 e com produtos da linha polidura que ofere-
ce soluções para a redução de tempo e de custos de obras com
a pintura de pisos e paredes de indústrias alimentícias, hospi-
tais, e indústrias de maneira geral.
Para consultas sobre o melhor sistema de pintura para a
sua indústria, entre em contato através do site www.rennercoa-
tings.com ou contato@rennercoatings.com.
REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 125
 Marketing Canavieiro
ATA Antoniosi realiza evento no
Espaço Golf, em Ribeirão Preto
Transbordo Antoniosi exposto no Espaço Golf
ATA Antoniosi, empresa que produz implementos para pro-
A fissionais do setor sucroenergético e que tem como espe-
cialidade os transbordos, realizou no dia 24 de setembro um
evento que reuniu amigos, clientes e parceiros no Espaço Golf,
na cidade de Ribeirão Preto, no interior paulista.
O evento foi realizado no mesmo dia em que o Grupo de
Motomecanização do Setor Sucroenergético (Gmec) realizou
uma reunião na cidade e, por conta disso, contou com a presen-
ça de inúmeros profissionais relacionados ao setor canavieiro.
Durante o evento, membros e amigos da família Antonio-
si discursaram e alguns receberam até homenagens, como foi
o caso do cliente número 1 da empresa, Roberto Malzoni Filho,
Conselho de Adélio Antoniosi é fazer o que se sabe fazer melhor
126 REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010
presidente da Usina Santa Fé, localizada na cidade de Nova Eu-
ropa, SP.
Ainda antes do jantar promovido pela empresa, os convi-
dados puderam conferir uma palestra ministrada por Luiz Carlos
Corrêa Carvalho, o Caio, presidente da Canaplan Consultoria,
que falou sobre “Tendências, Desafios e Oportunidades do Seg-
mento Sucroenergético Mundial e Brasileiro”. Já durante o jan-
tar, o entretenimento ficou por conta da dupla humorística Nilton
Pinto e Tom Carvalho.
Para o diretor de marketing e vendas da Antoniosi, Alex
Antoniosi, o rápido crescimento da empresa só foi possível por-
que a gestão da empresa sempre prezou pelas regras e segui-
las foi um passo importante. “Sempre fomos preocupados em
ter regras e em respeitá-las. Isso foi bastante importante para
nossa evolução. Além disso, apesar de a administração central
estar em nossa família, contamos com a colaboração de muitos
profissionais para que tudo isso seja possível. Nos últimos anos
tivemos um crescimento acima da média, em torno de 40% a
45% ao ano, o que fez com que no ano passado nos tornásse-
mos um dos líderes em nosso segmento”, afirmou.
Alex Antoniosi: “Nos últimos três anos, tivemos crescimento acima da média”
Já o presidente da empresa, Adélio Antoniosi, falou sobre
a importância de nunca desistir e deu um conselho a quem de-
seja o mesmo sucesso. “Um conselho que dou a todas as pes-
soas que trabalham, é que, se um dia estiverem desemprega-
das, que continuem fazendo o que sabem fazer. Fazendo o que
se sabe fazer, se vai melhorando cada vez mais”, concluiu o pa-
triarca dos Antoniosi.
Suprir em pleno desenvolvimento
mentos agrícolas e demais áreas que utilizam esta vasta linha
de produtos.
Já o segmento Inox tem em seu portfólio tubos nos mais
diversos diâmetros, barras, perfis, chapas, bobinas nas ligas
201 - 202 - 304 - 316 e uma ampla gama de conexões destina-
das a atender os segmentos sucroalcooleiro, papel e celulose,
alimentício e toda sua ampla cadeia de fornecedores de produ-
tos e serviços (equipamentos, transporte, etc.).
Tendo norteado seu crescimento na qualidade e pronta
entrega de produtos, o total respeito às parcerias desenvolvi-
das com clientes e fornecedores e uma sólida posição finan-
ceira, a Suprir encerrará este exercício com vendas de R$ 60
milhões, atingindo um universo de 3.700 clientes em todo ter-
ritório nacional.
Agosto marcou uma nova etapa na expansão da empre-
sa com a inauguração de seu escritório de vendas na cidade de
São Bernardo do Campo, com vistas a aproximá-la da grande
gama de clientes atuais e potenciais locados nas regiões próxi-
mas ao maior mercado consumidor do País.
Depósito da Suprir, de 5 mil m², ficou pequeno para tanta demanda. Os telefones de contato deste novo endereço Suprir são:
Previsão é de que um novo galpão seja construído 0055 11 4121- 8130 e 4121- 7422. Mais informações no site:
www.suprir.com.br
Suprir Indústria de Metais Ltda., sediada em Ribeirão Pre-
A
Divulgação

to, SP, fundada pelos sócios Francisco Carreira e Francisco

Elias, está para completar vinte e um anos de existência e vive
um momento de pleno desenvolvimento empresarial.
Localizada às margens da Rodovia Anhanguera, local pri-
vilegiado, pois permite fácil acesso a todas as rodovias que ser-
vem aos principais mercados consumidores do Brasil, possui
excelente estrutura física destinada a atender às necessidades
de crescimento previsto para os próximos anos. Para tanto dis-
põe de uma área de 13.000 m², um depósito já finalizado de
5.000 m² e está iniciando a construção de 3.500 m² adicionais
para atender a este objetivo.
Tendo iniciado seus negócios no setor de correias e man-
gueiras, através da marca “Transpower” (uma das mais concei-
tuadas do setor), há quinze anos agregou um novo segmento de
mercado ao seu portfólio de negócios através do início da distri-
buição de uma grande gama de produtos em aço inox.
O portfólio de produtos “Transpower” é composto por
mangueiras hidráulicas e industriais (em borracha e PVC) e cor-
reias lisas e dentadas destinadas a atender aos segmentos de Profissional da Suprir durante o trabalho
revendas, eletrodomésticos (linha branca), máquinas e imple- na empresa, na Rodovia Anhanguera

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 Marketing Canavieiro

Barco Escola recebe entidade

assistencial de Campinas
conscientização continua, junto a estudantes e edu-
cadores de escola públicas, municipais e particula-
res do município de Americana e região, além de en-
tidades, como é o caso da Casa de Maria de Nazaré”.
Todas as atividades do programa são desen-
Divulgação

volvidas no período de três horas no espaço físico da

associação, tendo como campo de ação o Reserva-
tório Salto Grande, localizado em Americana. O pro-
jeto está sendo desenvolvido pelo Barco Escola des-
de 2001, e tem como meta atender cerca de 13 mil
alunos por ano.
Larissa Vieira, do departamento de marketing e
comunicação, diz que o programa Responsabilidade
Social da empresa visa levar às crianças Educação
Ambiental e Ciência utilizando Tecnologia e Conheci-
mento. “Esse tipo de projeto é muito importante para
mostrarmos na prática o que os maus hábitos am-
bientais podem causar ao meio ambiente e ensina de
forma interativa o que não devemos fazer. A maioria
As crianças à bordo do Barco Escola: conhecimento com gosto de aventura dessas crianças nunca teve acesso a esse tipo de
atividade escolar e vão levar o que aprenderam aqui
Associação Barco Escola da Natureza, através do Programa
A “Navegando nas Águas do Conhecimento”, recebeu, nos
dias 20 e 21 de outubro, as crianças e adolescentes da Institui-
para suas casas e isso é ainda mais impactante. Com os dois
dias de atividades atendemos 110 crianças da periferia de Cam-
pinas”, afirma Larissa.
ção Casa de Maria de Nazaré – Unidade Casa dos Anjos, do mu-
As crianças aprendem na prática o que os maus
nicípio de Campinas. A atividade foi promovida em parceria com hábitos ambientais podem causar ao meio ambiente
a empresa Monsanto (CanaVialis e Alellyx)
também localizada na cidade.
A Casa de Maria de Nazaré é uma ins-
tituição com fins não econômicos que há
mais de 17 anos assiste crianças e adoles-
centes carentes, bem como suas famílias
na cidade de Campinas.
A coordenadora do projeto Barco Es-
cola, Thaís Fabiane de Campos, informa que
“o projeto visa a promover educação am-
biental de forma dinâmica e criativa, atra-
vés do acesso à teoria e interações com o
ambiente, fornecendo subsídios para uma

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REVISTA CANAMIX | NOVEMBRO | 2010 129
 Marketing Canavieiro

Produquímica realiza ações para o setor sucroenergético

O Grupo inaugurou este ano um departamento exclusivo para o setor
Produquímica, que há mais de 45 anos desenvolve tecno-
A logias e soluções para nutrição vegetal e animal, insumos
químicos para processos industriais e produtos para tratamento
de água, reuniu seus colaboradores em Ribeirão Preto, SP, para
realizar o Treinamento de Qualificação e Atualização para o Se-
tor Sucroenergético.
Com o objetivo de apresentar novas metas e se preparar
para a safra 2011/12, o grupo participou durante os dias 3, 4 e
5 de novembro de um encontro no Hotel JP coordenado pelo di-
retor de Negócios Sucroalcooleiro Franco Borsari, ex-diretor co-
mercial do grupo Produquímica.
“Ao desenvolver novos projetos de micronutrientes, pes-
quisas em cana-de-açúcar, criamos uma ligação com as uni-
versidades e institutos de pesquisa, assim conseguimos divul-

Silvio Luis Silva - Supervisor Comercial

gar mais a eficácia dos nossos produtos para o aumento da

Gean Carlos Silva Mathias - Gerente de Nutrição Vegetal
produtividade”, informou o engenheiro agrônomo Gean Carlos
Silva, doutor em nutrição de plantas pela ESALQ-USP.
Segundo o supervisor comercial Silvio Gomes, o grupo
começou a investir no setor Sucroenergético em 2007, com a
aquisição da Adesol, e em julho de 2010 foi inaugurado em Ri-
beirão Preto um escritório comercial destinado a atender ex-
clusivamente o setor. O novo departamento possui profissio-
nais das áreas administrativa, comercial e técnica, que atende
as áreas agrícola, química e de commodities. Além disso, ofe-
rece soluções eficientes em polímeros aniônicos e catiônicos
destinados para o tratamento de caldo, decantação, flotação e
filtração.

Simpósio sobre produção de cana-de-açúcar em Dourados, MS

II Simpósio Sobre Produção de Cana-de-Açúcar será no plantio e colheita de cana-de-açúcar e o encerramento será
realizado nas instalações da Universidade Federal da Grande às 17h.
Dourados, nos dias 22 e 23 de novembro de 2010. No dia 22 Inscrições: www.fapems.org.br
o início será às 7h30 com término às 16h; no dia 23 às 7h40 Estudantes: R$ 25,00.
o início se dará com a palestra sobre agricultura de precisão Profissionais: R$ 35,00.

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