3_Editorial
Projeto: Paula Gambier | Foto: Adriana
Barbosa
Tempos modernos
Puxo pela memória como era a cozinha da casa de minha
vó. Ela ainda mora no mesmo local – um apartamento antigo da
década de 1950 – e, com o passar dos anos, o espaço sofreu
algumas modificações. Apesar de ser desde sempre um local
de convivência da família, a área ficou mais moderna e muito
mais funcional. Percebo que essa é uma tendência: talvez em
função dos espaços cada vez menores e layouts inusitados, a
praticidade e a marcenaria mais bem planejada são requisitos
básicos das cozinhas atuais. Além disso, com a diversidade
de revestimentos e acabamentos que o mercado propõe, o
ambiente aparece mais divertido, colorido e despojado. Dessa
forma foi feita esta edição da Cozinhas & Salas de Almoçp,
pensando nos novos hábitos e no que há de mais novo para
decorar o cantinho mais saboroso da casa! Aproveite!
Boa leitura!
Subeditora
danielaespinelli@editoraonline.com.br
www.revistaonline.com.br
 4_Sumário

Presidente:

06 PANELAS
Paulo Roberto Houch
Vice-Presidente Editorial: Andrea Calmon
redacao@editoraonline.com.br

REDAÇÃO
Jornalista Responsável:
Editora:
Andrea Calmon – MTB 47714
Cida Barros
Escolha uma peça que faça a diferença no preparo das refeições
Subeditora:
Redatora:
Daniela Espinelli
Gabrielle Victoriano – e no décor!
Estagiárias: Bianca Parada e Flávia Firmino
Revisora: Michelle Neris

PROGRAMAÇÃO VISUAL
Coordenador de Diagramação: Rubens Martim
Coordenadora Arte e Criação: Patricia Paiva
diagramacao@editoraonline.com.br

ESTÚDIO FOTOGRÁFICO
Fotógrafo: Rodrigo Estrella

PRODUÇÃO FOTOGRÁFICA
Coordenadora: Elaine Simoni
elainesimoni@editoraonline.com.br

COLABORARAM NESTA EDIÇÃO

Diagramação: Luciano Brantes
Textos: Cintia Bazzan, Fernanda Emmerick, Jéssica Fernanda (estagiária)
Fotos: Adriana Barbosa, Sidney Doll e Mônica Antunes
Produção: Hélio Anselmo, Cristiane Alberto

PUBLICIDADE
Diretora Comercial: Arines Garbin
Diretor de Publicidade: Bobby Krell
Supervisores: Bernard Correa e Gisele França
Agências: Arines Garbin e Cleusa Garcia
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Lemes, Andrea Brognara, Camila Maciel e Elaine Houch
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Operações Comerciais: Joelma Lima
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Alagoas | Ceará | Paraíba | Recife e Rio Grande Do
Norte: (81) 3341-5693
Brasília - (61) 3034-3704
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Ribeirão Preto e Região - (16) 3620-2702
Rio de Janeiro – (21) 3598-1172
Rio Grande do Sul - (51) 3374-5672

MARKETING
Supervisora de Marketing: Cassia Silva
Assistente de Marketing:

08 SALAS DE ALMOÇO
Luana Vieira

CANAIS ALTERNATIVOS Luiz Carlos Sarra

DEP. VENDAS (11) 3687-0099
vendaatacado@editoraonline.com.br

LOGÍSTICA E ARMAZENAGEM Luiz Carlos Sarra

Espante a monotonia ao reunir a família, optando por cores e
luizcarlos@editoraonline.com.br
materiais sofisticados à mesa
ADMINISTRAÇÃO
Diretora Administrativa: Jacy Regina Dalle Lucca
ÀQDQFHLUR#HGLWRUDRQOLQHFRPEU
Assistente Adm de Suprimentos: Sidney Souza

CRÉDITO E COBRANÇA
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cobranca@editoraonline.com.br
21 CAFETEIRAS
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COZINHAS E SALAS DE ALMOÇO é uma publicação do IBC - Instituto Brasileiro de Cultura Ltda. –
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22 ANTES E DEPOIS
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de Bola Magazine SuperPôster • GUIAS OFICIAIS:*XLD2ÀFLDOGR%RP5HWLURH5HJLmR‡*XLD2ÀFLDO
GR%UiV‡*XLD2ÀFLDOGDGH0DUoRH5HJLmR‡INFORMÁTICA: Coleção Guia Fácil Informática em
CD Room • Coleção Guia Fácil Informática Extra em CD Room • MODA: MODA MOLDES • Moda
Moldes Especial • NEGÓCIO: Anuário de Franquias • Guia Meu Próprio Negócio • MEU PRÓPRIO
NEGÓCIO • Meu Próprio Negócio Especial • Meu Próprio Negócio Extra • PLANTAS: Guia da Te rapia
Floral • Guia de Árvores Brasileiras • Guia de Hortas • Guia de Plantas em Casa • Guia de Plantas em
Casa Especial • Guia de Plantas em Casa Extra • PUERICULTURA: Almanaque do Bebê • Guia da
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& Turismo Brasília, Buenos Aires, Estações de Esqui Chile & Argentina, Festas Regionais, Lisboa,
Londres, Madri/Barcelona, Nova York, Orlando, Paris, Roma, Salvador, São Paulo, Serras Gaúchas
• Guia de Pousadas de Campo • Guia de Pousadas de Praia • Guia de Resorts Brasileiros • Guia de
Spas • Guia dos Melhores Albergues da Europa • Guia dos Melhores Hotéis Brasileiros • Roteiros de
Hotéis-Fazenda • VEÍCULOS: Fusca & Cia• Opala & Cia 26 CORES VIBRANTES
Aviso importante: A On Line Editora não se responsabiliza pelo conteúdo e pela procedência
GRVDQ~QFLRVSXEOLFDGRVQHVWDUHYLVWDGHPRGRTXHQmRUHVWDUiFRQÀJXUDGRQHQKXPWLSRGH
Tons que mudam o astral de um dos espaços mais importantes
UHVSRQVDELOLGDGHFLYLOHPGHFRUUrQFLDGHHYHQWXDOQmRFXPSULPHQWRGHSDFWRVÀUPDGRVHQWUH
anunciantes e leitores. de um lar
 Novidades _5

36 AGITE
Liquidificadores: modernos, bonitos e indispensáveis para o dia a
dia

50 PAPEL DE PAREDE
Cozinha também pode ser decorada! Deixe para trás
revestimentos tradicionais e invista no papel

38 MARCENARIA
Móveis funcionais que cabem em qualquer canto

40 COOKTOPS
Práticos e cheios de estilo, são oferecido em diversos tamanhos,
cores e preços

56 ORGANIZAÇÃO
Dicas da personal organizer Vera Corradi deixam tudo em ordem

58 TAÇAS
Coloridas ou clássicas? Escolha a sua

60 TALHERES
Peças certas para fazer bonito em recepções formais ou
informais

42 ABERTURAS 64 COPIE E COLE

Aposte no design e na estrátégia certos, Transforme o móvel antigo em uma ilha
ao definir a porta ideal para o seu móvel
65 ONDE ENCONTRAR
46 ECOZINHAS Descubra aqui todos os arquitetos e as lojas mencionados nesta
Reciclar é uma arte: veja dicas de reaproveitamento e sinta-se edição
de bem com o meio ambiente
6_Novidades
Texto Camila Oliveira | Fotos Divulgação | Produção Hélio Anselmo

Para todos Uma boa panela faz toda a

os gostos
diferença no preparo das refeições.
Aproveite as sugestões e corra
para a cozinha!

Panela elétrica Panelas

Panelas
antiaderente Sibaris,
que frita, grelha e
aquece. Na Mallory.

Panela Rock ’n’Cook

Tramontina (18 cm) com
antiaderente. Na Doural.

Espagueteira
de inox com três peças (5 L).
Na Etna.

Panela Sênior
de ferro fundido Vaporeira de silicone
(14 cm) com tampa. Brastemp para micro- Frigideira
Na Etna. ondas. Na Extra.com.br Viva Cor
com estampa jeans
Panela (20 cm) e espátula.
esmaltada Na Camicado.
Pintinho da
Casambiente,
com colher de
náilon (18 cm).
Na Preço Center.
8_Novidades

Caçarola da Micaza (27 cm) Colours

com tampa de vidro. Na Extra.com.br
Conjunto Rochedo com
cinco peças e cabo removível.
Na Pontofrio.com
P
Panela
Salas
Salas ddee aalmoço
lmoço de arroz
d
p
para micro-ondas
(c
(capacidade de 1,4L).
N
Na Loopday.

Jogo com
4 minipanelas
cerâmicas (8,7 cm).
Na Rojemac.

Minicaçarola
azul (8 cm).
Na Laris.

Frigideiras Panela Chocolat com

100% Crepe (23 cm). antiaderente, na cor off-white
Na Tok&Stok. (18 cm). Na Multiflon.
10_Salas de almoço
Texto Débora de Oliveira, Léo Marques e Cíntia Bazzan | Fotos J. Vilhora (divulgação)
 Salas de almoço_11

Alegre a rotina
Para espantar a monotonia das
refeições, invista em cores, materiais
sofisticados e decoração inusitada...
E aproveite para reunir as pessoas de
quem gosta em torno da mesa

Delicadeza com flores

Este confortável ambiente para refeições integrado à
cozinha tornou-se o mais frequentado do apartamento.
Depois da união, a composição ficou atualizada com
pastilhas nas paredes e no chão (Cor 340, da Vidrotil). O
tom lilás deu aspecto suave e moderno, e a delicadeza
se completa com o rosa das cadeiras modelo Tulipa -
elas ganharam novo estofamento com a proposta das
designers de interiores Juliana e Maria Lúcia Guidugli.
O projeto luminotécnico também recebeu atenção es-
pecial com foco na bancada da pia, nas paredes em
tom lilás e no balcão. O armário da ilha atende ambos
os ambientes – de um lado ficam prateleiras e micro-
ondas; do outro, guarda-se a louça para o jantar.
Além disso, as paredes também exibem belos e
coloridos tecidos. “Um belo dia, eu avistei em um dos
cantos do apartamento um lindo corte de pano trazido
da Guatemala pela proprietária. Automaticamente,
o associei às cadeiras e o transformei em quadros”,
revela Maria Lúcia.

A cozinha ficou
mais espaçosa por
causa da remoção
da parede que a
separava da área
social. No lugar,
um balcão com
tampo de madeira
teca reúne cooktop
vitrocerâmico e, sob
ele, armário de MDF
com portas e nichos

Projeto, Juliana e Maria Lúcia Guidugli; pastilhas, Vidrotil;

armário, Elgin Cuisini; revestimetnos das cadeiras, Regatta
Tecidos; cadeiras, Tok&Stok.
12_Salas de almoço
Por Léo Marques e Eveline Maria | Fotos Divulgação
 Salas de almoço_13

Palco para o cozinheiro

Mais do que unir cozinha à sala de almoço, os proprietários desta residência queriam integrar
o espaço com uma sala de jantar e a varanda gourmet. Para dar vida a essa ideia, a arquiteta
Rosângela Larcipretti projetou uma mesa de madeira teca (1,20 x 1,80 m) com capacidade para
seis lugares. O local foi valorizado pela ilha de Corian branco, onde o cooktop está sozinho, servin-
do como palco para o prazer de cozinhar. A predominância do branco, até mesmo no porcelanato
polido, foi uma decisão baseada na frequência do uso. “A utilização de cores na cozinha é sempre
bastante delicada por ser o ambiente mais usado da casa. O local deve ser agradável, iluminado
e tranquilo. Por isso, aposto na utilização de cores em detalhes, sobre objetos ou algum revesti-
mento em algum local especifico neste caso, a mesa”, conta a profissional.

5,30 m

Projeto,
Rosângela
Os armários de MDF receberam lâmpadas (par 20) Larcipretti;
embutidas para iluminar a bancada de trabalho marcenaria,
e algumas dicroicas foram distribuídas pelo Kitchens.
ambiente. Sobre a mesa, foram usados pendentes
com lâmpadas halógenas AR 111. Ao redor da
mesa, as clássicas cadeiras Bertoia, feitas de aço
com acabamento cromado e almofadas de couro
sintético branco
14_Salas de almoço
Texto Débora de Oliveira | Fotos Fernanda Venâncio

Com móveis de laminado zebrano, grafite e vidro

leitoso, complementam o tampo da bancada, de
granito preto absoluto. No piso, porcelanato branco
suaviza o visual. A sala de almoço ganhou cadeiras
e bancos de design, modelos Bombo e Diamond
 Salas de almoço_15

A energia da cor
Ao elaborar o projeto, o arquiteto Ger-
son Dutra de Sá buscou inovar e saiu do
convencional. Para isso, trouxe ao espaço
uma série de comodidades. A sala de al-
moço anexada à cozinha privilegia o con-
vívio durante o preparo das refeições. Para
a realização dessa tarefa, foi necessária a
criação de espaço amplo e agradável. O
tom oliva das paredes traz vibração e en-
tusiasmo aos moradores e cria o cenário
ideal para os momentos de confraterniza-
ção. Além da gastronomia, há uma outra
diversão por aqui: o espaço também per-
mite sessões de cinema, com uma TV ex-
clusiva para este local da casa.

Projeto, Gerson Dutra de Sá; cozinhas, Elgin;

iluminação, La Lampe; granito e tampos,
Mármores Primavera; porcelanato branco,
Portobello; cubas, Exclusive Home; empreiteiro,
Jorge.

Medidas de armários
e bancadas
A altura ideal para a bancada da pia
varia de 89 cm a 93 cm. A base dos ar-
mários superiores pode ficar de 1,40 m
a 1,70 m do piso. Se instalados acima
da pia, o vão pode começar em 45 cm
e chegar a 70 cm. O armário superior é
mais raso, com 35 cm, para evitar que
o usuário bata a cabeça. Os armários
de baixo têm só 60 cm de profundida-
de em média. Já os nichos para fornos
elétricos e micro-ondas devem ter de
1,30 m a 1,50 m.
16_Salas de almoço
Texto Luciana Dinis | Fotos Daniel Rodrigues (divulgação)
Luz na Ecozinha
De acordo com a arquiteta Betina Gomes, para
que o compromisso com as questões ecológicas
seja respeitado, é fundamental selecionar o que vai
na composição dos ambientes. Na ECOzinha Loun-
ge, projetada para a Casa Cor, o conceito de sus-
tentabilidade orientou as escolhas: fornecedores
preocupados com o processo de fabricação (tintas,
móveis e revestimentos) e material com procedên-
cia conhecida. A madeira teca, por exemplo, é cer-
tificada e vem de manejo de reflorestamento bra-
sileiro seguindo os critérios internacionais do FSC
(Forest Stewadship Council). O material foi subme-
tido a um tratamento térmico e antibacteriano, que
o torna imune ao ataque de fungos e cupins.
O projeto de 22,51 m2 também se destaca pelo
visual arrojado e meio futurista, aliando efeitos
de luzes e tecnologia, a começar pelo slimstone
(abaixo, saiba mais sobre o produto), presente nas
bancadas laterais e nas portas dos armários supe-
riores. Alguns dos recursos de automação usados
aqui são habituais em grandes empresas, como a
biometria (sistema que se utiliza da impressão digi-
tal ou da íris ocular, por exemplo, como código de
acesso). No projeto, o recurso controla a abertura
de gavetas e o acionamento do fogão. Entre as van-
tagens, mais segurança para as crianças.
 Salas de almoço_17

Na foto maior, a cozinha

é integrada ao jardim de
temperos e espécies nativas,
estando separada por uma tela
de vidro. Ao fundo, o painel de
correr de madeira teca tem
duas funções: pode esconder
os eletrodomésticos (de
um lado) ou o armário
com gavetas e a prateleira
de vidro (na extremidade
oposta), além de abrigar o
telão

De madeira rústica e certificada,

a mesa é assinada por Romar
Bordignon. Também destaque
da composição, a coifa Elica
Victoria se assemelha a uma
luminária pendente

A tecnologia slimstone consiste em

acabamentos em rocha natural (mármore
e granito) com cortes de aproximadamen-
te 5 mm. As placas possuem o peso equi-
valente ao do lidor na mesma espessura e
podem revestir móveis, paredes, piso ou
detalhes, como frente de gavetas, em áreas
internas ou externas. Segundo o fabricante,
o benefício é a redução do número de jun-
tas por metro quadrado e o efeito translúci-
do (quando associados à retroiluminação).
www.slimstone.com.br

Projeto, Betina Gomes; designer, Romar Bordignon; eletros e utensílios, Cook Store;
madeira, móveis, eletroeletrônicos e acessórios, Deca, Dellano, Ergodesign, Facsom,
m,
Home Systems (automação), Ideal Home (automação), Lofra (coifa, cooktop e
forno), Oca Brasil, Romar Bordignon Móveis, Saccaro; vidros, Lajeadense; papel de
o,
parede, Patty Madden; piso, Portobello Shop Moinhos; silestone, Rosito Luce; gesso,
RSP Pires; toldo Luxaflex, SM Concept; vidro projeção, Varanda Envidraçamentos;
iluminação, Vértice e Luzes do Mundo; piso e muroflor, Betonart.
18_Salas de almoço
Texto Luciana Dinis | Fotos J. Vilhora/divulgação

Black and White

Quando procuraram o arquiteto Sérgio Astrauskiene, os
jovens proprietários do imóvel desejavam um ambiente con-
temporâneo, com linhas retas e uma ilha central para reunir a
família, além de um balcão para refeições rápidas. Pensando
nisso, Sérgio teve a ideia de tornar a cozinha ampla, práti-
ca e bem iluminada, facilitando o cotidiano. O local ganhou
pequenas pastilhas de cerâmica nas áreas molhadas e de
trabalho, em um tom claro que combina com os armários fei-
tos de MDF com acabamento laqueado nas cores branco e
preto – esse último em apenas algumas portas. A mesa de
refeições foi feita em vidro preto e se apoia na bancada de
Silestone® branco Zeus dos armários, mesmo material utili-
zado na bancada da pia, feita de aço inox. Para dar um toque
divertido ao espaço, a geladeira antiga recebeu a aplicação
de um adesivo personalizado e, na área de refeições, um lus-
tre com acabamento preto do lado externo, e vermelho no
interno, garante uma iluminação intimista.

Projeto, Sérgio Astrauskiene; móveis planejados, Resevila; revestimentos, De Stijl As pastilhas foram colocadas em apenas algumas áreas
Revestimentos; luminária, Lustres Irie; coifa, Amasf Coifas.
molhadas, como a região da pia. As paredes restantes
receberam pintura na cor branca, seguindo a proposta do projeto
O poder do vermelho
Projetada em Silestone® na cor Eros Stellar para uma ilha central da
Cozinha Gourmet do escritório Saad Larcipretti, adequou a circulação do
ambiente e permitiu a interação entre chef e convidados. Ela também é
equipada com cooktop e gavetas que oferecem comodidade a quem exe- Projeto, Saad Larcipretti; marcenaria, Todeschini;
bancadas, Mont Blanc Mármores; objetos de
cuta o cardápio. Em torno dela, fica o restante da marcenaria, com acaba- decoração, Benedixt; adesivos, Visual Print.
mento em tom de madeira e laca tomate, a bancada da pia com tampo de
Silestone® Rojo Eros e os eletrodomésticos.
20_Salas de almoço
Texto Luciana Dinis | Fotos J. Vilhora/divulgação

Memórias afetivas
O espaço antes fechado, com móveis escuros de
madeira e cerâmica comum no chão, deu lugar a uma
cozinha aconchegante e prática, projetada pela arqui-
teta Ana Cecília Toscano. Para os 11,5 m2 disponíveis,
o jovem casal de proprietários queria uma cozinha cla-
ra, arejada e com integração entre as salas de jantar e
estar; pedido foi realizado pela profissional através de
uma reforma, que fez surgir um vão entre os ambien-
tes para possibilitar a interação. As paredes ganharam
pintura na cor branca, e o piso, Tecnocimento® na cor
cinza-claro. Os armários são o grande destaque, com
revestimento melamínico na cor verde-claro, criando
uma composição encantadora com os ladrilhos hidráu-
licos acima da bancada da pia, feita de Silestone® na
tonalidade branca.
Projeto, Ana Cecília Toscano; piso tecnocimento, NS Brasil; ladrilhos hidráulicos, Ville
Rose Cerâmicas; bancada, Silestone®; marcenaria, Santa Edwiges; iluminação,
Labluz; som, Nasa Som.
 Cafeteiras_21
Texto Jéssica Fernanda | Fotos Divulgação | Produção Hélio Anselmo

Aprecie e
sinta o sabor!
Dê uma pausa na correria do dia a dia e brinde-se
com um delicioso cafezinho. Conheça máquinas
que deixam a bebida ainda mais deliciosa!

cafeteiras
cafeteiras

„ Cafeteira Express, disponível em diversas cores e já vem com as xícaras, na Nnovita Regali. „ Máquina para café com
aquecedor de xícaras e capacidade para seis porções de cada vez, na Doural. „ Cafeteira Alessi La Conica, em aço polido e
espaço para três xícaras, na Benedixt.

„ Cafeteira Expresso Gaggia, disponível para pó ou sachê e pintura cromada,

omada, na Café Store. „ Cafeteira Moka Artisti,
capacidade para três xícaras, na Imeltron. „ Cafeteira Philips Senseo Quadrante, com bandeja adaptada a diferentes tipos
de xícaras, da Philips.
22_Antes e depois
Texto Cíntia Bazzan | Fotos Wagner Silveira (divulgação)

Transformada! A sala de almoço básica ganhou estilo com

mudanças simples, mas de forte efeito visual

Antes e depois
 Antes e depois_23

As cadeiras e a mesa quase desapareceram no ambiente. As primeiras pela transparência e, a

segunda, pela reflexão, deixando o primeiro plano para o papel de parede e o móvel de cor intensa

Fora do comum
Para deixar a sala de almoço de cores neutras com
aspecto mais feminino e cheio de atitude, a arquiteta
Raquel Molica destacou o ambiente da área da cozinha
com um papel de parede com motivos florais e a presen-
ça marcante de uma estante verde, vinda de Shangai, na
China, para guardar as louças do dia a dia. Mesmo man-
tendo alguns elementos originais, como o piso cerâmico
branco 20 x 20 cm, a mudança chama a atenção pela
combinação de cores intensas do papel de parede e pelo
efeito divertido que elas imprimem ao espaço.
24_Antes e depois

PASSO A PASSO DA REFORMA

p o is
01. Retirada dos móveis antigos.
02. Três demãos de massa corrida para nivelar os azulejos, já que
De
não foram retirados. Somente duas paredes receberam papel.
03. Mudança do ponto da luminária sobre a mesa de refeições.
04. Instalação do rodapé de madeira.
05. Acabamento da pintura: calafetação junto ao rodapé instalado,
lixamento das paredes e pintura das superfícies com massa.
06. Aplicação do papel de parede.
07. Instalação da mesa de refeições (furos de fixação na parede
e no piso).
08. Instalação da luminária tipo pendente.
09. Colocação dos móveis (cadeiras e estante).
10. Limpeza e arrumação do ambiente.

Ant
es

O tom claro da cerâmica da parede e do

piso quase se confundia com o branco dos
móveis de MDF com pintura branca fosca e
FRPRJUDQLWREUDQFRPDUðPGDVEDQFDGDV
deixando o ambiente frio
 Antes e depois_25

Os tons vibrantes do papel de parede

trouxeram mais energia e se destacam
em meio às tonalidades claras dos
revestimentos. Sobre a mesa, o tampo
de espelho multiplica o efeito do papel

PRODUTOS USADOS
NA TRANSFORMAÇÃO
PINTURA + ELÉTRICA
ESTANTE
PAPEL DE PAREDE
INSTALAÇÃO DO PAPEL DE PAREDE
CADEIRAS DE ACRÍLICO
TAMPO DE ESPELHO DA MESA
SUPORTES CROMADOS PARA TAMPO
(PAREDE E PISO)
PENDENTE

De cara nova, a sala de almoço de 4,64 m² surpreende pela

ousadia das cores combinada com a delicadeza do motivo floral.
As cadeiras de acrílico contribuem com sua leveza e modernidade
e a pequena estante (0,76 x 1,74 x 0,40 m) consegue dar à
composição harmonia e destaque ao mesmo tempo

Projeto, Betina Gomes; designer, Romar Bordignon; eletros e utensílios, Cook Store; madeira, móveis,
eletroeletrônicos e acessórios, Deca, Dellano, Ergodesign, Facsom, Home Systems (automação), Ideal
Home (automação), Lofra (coifa, cooktop e forno), Oca Brasil, Romar Bordignon Móveis, Saccaro; vidros,
Lajeadense; papel de parede, Patty Madden; piso, Portobello Shop Moinhos; silestone, Rosito Luce; gesso,
RSP Pires; toldo Luxaflex, SM Concept; vidro projeção, Varanda Envidraçamentos; iluminação, Vértice e
Luzes do Mundo; piso e muroflor, Betonart.
26_Cores vibrantes
Texto Graça Perri e Sandra Nedopetalski | Fotos Rcurvello | Produção Solange Montenegro

Cores vibrantes

Tons de personalidade
As cores dizem muito sobre os moradores de uma casa.
Vibrantes ou suaves, indicam espaços com atmosfera alegre
ou mais tranquila. Indispensáveis na composição de qualquer
ambiente, os tons podem transformar também o astral de um
dos ambientes mais movimentados do lar: a cozinha

Projeto, Sueli Adorni;
armários, Florense; piso
galileu crema, Portobello;
bancada da cozinha e da
sala de almoço, Habitare
Mármores e Granitos;
gesso, Gesso Rocha;
arranjo floral, Vila do Verde;
telas, Clara Fujikawa; vasos
verdes, maçãs e vaso
aramado preto, Grifes &
Design.
Cores vibrantes_27
A intensão do arquiteto foi realçar o contraste já marcante
do inox com o granito. A escolha pelo amarelo acrescenta
uma dose a mais de “calor”, complementando a madeira
Imbuia, alumínio
e amarelo
Este espaço, com cerca de 17 m2, é assinado
pelo arquiteto Jairo de Sender. A cozinha, criada para
o loft de um jovem casal, reúne materiais de imbuia
e se destaca pelo móvel com cooktop. Os armários
foram revestidos de alumínio, a bancada e o generoso
frontão ganharam granito marrom Bahia, responsável
por aumentar o contraste de tons. A mesa de refeições
recebeu uma combinação de vidro e aço, conferindo
uma atmosfera ainda mais moderna. Mas é o tom am-
arelo-esverdeado de uma das parede que realça tanto
a personalidade dos moradores como traz um toque
extra de estilo ao espaço. Por falar em elementos que
se destacam, os relógios criados por Leo Carraffa mu-
dam o cenário na parede colorida e mostram desen-
hos típicos da paisagem carioca.
28_Cores vibrantes
Texto Graça Perri e Sandra Nedopetalski | Fotos Wagner Silveira | Produção Tereza Orjates

Bem-planejados, os armários
trazem divisórias funcionais,
como a adega acima do
refrigerador e a porta de vidro
vermelho que abre para cima

Vermelho e degradê de madeira

Fórmica com estampa de tomates reveste o tampo
da mesa, as gavetas e as portas dos armários neste
projeto do arquiteto Jorge Nascimento e do decora-
dor Guilherme Saggese. Na moderna cozinha italiana,
com cerca de 17 m2, o vermelho ainda aparece nos
fundos dos armários, que receberam tinta.
a bancada feita de perfis de madeira nos tons fag-
gio e tabaco foi disposta em forma de U. O piso e as
paredes receberam cerâmica branca, e na área seca
as paredes foram revestidas de papel.
 Cores vibrantes_29

Na torre, os nichos intercalam forno e aparelhos de áudio e vídeo. A disposição dos itens foi pensada
para trazer comodidade a quem está na bancada. Nesta área, papel de parede em tom claro reveste
a alvenaria

Cozinha, Madeirol Armários e Cozinhas;

piso e paredes, Eliane Revestimentos,
na Gumos; papel de parede, Covering;
móveis, Artefacto; acessórios, Spicy;
fogão e refrigerador, Bosch; fórmica de
tomates, Tergoprint; tinta vermelha ref.
M130, Suvinil; iluminação, Nova Relumi;
som e TV, High End; plantas e sementes,
Hannelore Design.
30_Cores vibrantes
Texto Graça Perri e Sandra Nedopetalski | Fotos Divulgação

Verde, amarelo, madeira e aço

A combinação escolhida para o ambiente não deixa de dar um ar
meio inusitado à cozinha, que possui cerca de 12 m2 e foi assinada pela
arquiteta Udi Lagallina. As pastilhas de vidro verdes, ressaltadas pelo
amarelo vivo da bancada e frontão, pincelam mais alegria e valorizam
o visual, medida ideal quando o ambiente fica aberto para a sala de
almoço. A madeira aparece no revestimento dos sofisticados armários
italianos e no piso da área de refeições, que ganhou cerâmica no lo-
cal reservado para o preparo de alimentos. O aço está presente no
acabamento de todos os eletrodomésticos. Para oferecer completa or-
ganização, os armários abusam de aramados e suportes, facilitando a
localização e a acomodação dos itens.

Armários italianos, Dada, na Abitare; piso,

já existente; cooktop, forno, coifa, máquina
de lavar louças, refrigerador, Smeg;
microondas, Brastemp.
 Cores vibrantes_31

A combinação de tonalidades e a
presença marcante do cromado deixam
a cozinha com ares modernos. A
iluminação especial na base do armário
superior destaca as pastilhas de vidro e
produzem leves reflexos na bancada de
silestone
32_Cores vibrantes
Texto Graça Perri e Sandra Nedopetalski | Fotos Martin Szmick

Combinar cores intensas requer cautela

e conhecimento. Aqui, laranja, verde e
azul, todos em tons fortes, entram em
harmonia e refletem exatamente o que
buscavam as profissionais: identidade
marcante
 Cores vibrantes_33

Laranja, azul e verde

Laranja foi o tom escolhido para transformar esta cozinha
em um ambiente alegre, bem ao estilo da família. Também vi-
brantes são o verde e o azul, que tingem as portas de acesso
aos demais ambientes da casa. A arquiteta Luciane Felix e a
decoradora Aline Cobra eliminaram paredes e trocaram todos
os revestimentos para deixar o espaço, com cerca de 25 m2,
maior, mais claro e funcional. O fogão foi colocado em uma
ilha, os armários estão abaixo das bancadas e a mesa de re-
feições foi posicionada próxima à janela. Tudo para deixar a Projeto, Luciane Felix e Aline Cobra; piso, Cecrisa; paredes
circulação livre e aumentar a sensação de leveza do ambiente. com pastilhas, Jatobá; gabinetes e portas de acesso, Keller
Móveis; mesa e cadeiras, Tok & Stok; fogão, Bosch; coifa,
As portas brancas do gabinete receberam tela de aço per- Pulsar; armário, acervo do proprietário.
furada, para evitar umidade interna. Um armário alto com tela
de galinheiro complementa o espaço.
34_Cores vibrantes
Texto Graça Perri e Sandra Nedopetalski | Fotos Martin Szmick
 Cores vibrantes_35

Azul maresia
O efeito provocado pela luz não destaca somente o belo das
pastilhas de vidro, mas também remete à imensidão do azul do
oceano. A cozinha projetada pelo arquiteto Ricardo Rossi brin-
ca com as tonalidades vibrantes encaixando uma faixa alegre
de lisdtras amarelas, verdes e roxas. A ilha gourmet é prática,
concentrando elementos essenciais na hora dos trabalhos: cu-
bas, fogão, armários que servem como suporte e espaço para o
manuseio. Funcional, a ilha abriga a mesa de almoço de madeira
teca, ressaltada pelas cadeiras com duas das cores usadas nas
paredes: o azul e o verde. Os armários com puxadores croma-
dos e visores de vidro. Planejados para acomodar cada item,
eles permitem mais agilidade na hora do preparo das refeições
ao definirem as costas da ilha como lugar para a Side by Side e
o forno.

O arquiteto buscou no contraste das cores a característica marcante

do projeto. Os armários revestidos com PVC branco e os pontos de luz
trazem o toque de suavidade. Destaque para o grande relógio

Projeto, Ricardo Rossi; armários, Elgin

Cozinhas (sho-room); pastilhas, Vidrotil;
mesa, Facilites do Brasil; cadeiras, By
Design; eletrodomésticos, GE; garrafas
colorida, Stilarredo; relógio, Art Home;
Pratos e copos, Spicy; panelas e
utensílios, Le Creuset; iluminação,
Ereditá.
 36_Agite na cozinha
Texto Camila Oliveira | Fotos Divulgação | Produção Hélio Anselmo

Tons de personalidade
Presente em nossa vida
1 desde a década de
1930, os liquidificadores
e processadores estão
entre os eletrodomésticos
indispensáveis na
cozinha. Cada vez mais
modernos e bonitos, eles
são capazes de facilitar –
e muito! – o dia a dia

1 Arno Optimix – Disponível nas cores

preta e cinza, este liquidificador pos-
sui filtros de alta performance e tramas
3
fechadas, possibilitando sucos sem
bagaço. Vem com duas velocidades
diferentes e copo em San Cristal com
4 facas integradas e capacidade para 1,5
litro. 2 Mini Pratic – Este processador
da Arno pica, rala e ainda faz patês. O
produto é totalmente desmontável, o
que facilita a limpeza. 3 Viking VBLG
– Possui motor de classe profissional de
alto toque e duas velocidades. A função
pulso Sensor mantém uma velocidade
contínua e suave para uma mistura efi-
caz. Disponível em cinco cores, tem base
em metal fundido e pés de borracha.
Acompanha copo de vidro temperado.
4 Liquidificador Disney – Este divertido
liquidificador da Oster possui tampa com
Agite dispositivo de segurança que interrompe
o funcionamento ao retirá-lo. Acompanha
misturador, ideal para o preparo de bebi-
das ou receitas. Para servir, basta abrir a
torneira incorporada à jarra. Na Oren.
 Agite na cozinha _37

5 6 7

5 Bugatti Vela – O design de origem italiana é o que mais chama atenção neste liquidificador. Além de ter três velocidades,
o cone vem com parede dupla em ABS cromado. O recipiente é de vidro, com capacidade para 1,5 litro, e a base é em aço
inox polido. Na Doural. 6 Breville Hemisphere die cast – O liquidificador da marca americana Breville possui base de aço
inox escovado e copo de acrílico. Sua capacidade é para 2 litros. Na Benedixt. 7 Multiprocessador Oster – Com capacidade
para 2,36 litros, ele vem com velocidade pulsar e resistente base metálica de aço inoxidável. O prático picador “S” de aço
inox rala, corta, pica e descasca. Na Oren.

10
8

8 Mini Processador Cuisinart DLC2A – Apesar de pequeno, esse aparelho pica, mói e faz purê, além de emulsificar e liquidifi-
car. Possui sistema de auto-reverse e tanto o copo como a tampa possuem trava. Na Raul’s. 9 Duet Cuisinart – Este liquidificador
e processador possui display eletrônico e seis velocidades. O copo do liquidificador é de vidro temperado e tem capacidade para
1,12 litro. Já o processador possui copo em lexan, resina de policarbonato extremamente resistente a temperaturas quentes e
frias. Na Coqueluche. 1 0 Cuisinart DLC1SS – Esse compacto processador possui as funções “chop” e “grind”, que mói, pica,
emulsifica e liquidifica. O copo é em lexan, extremamente resistente a temperaturas quentes e frias. Na M.Gragonetti.
38_Marcenaria
Texto Daniela Espinelli | Fotos Adriana Barbosa | Produção Hélio Anselmo

Realizando sonhos
Com móveis sob medida e eletrodomésticos de aço inox, esta
cozinha é um sonho possível. Confira as ideias e inspire-se

Pendente Elite de aço

escovado, na Etna

Quadros emoldurados
com vidro na Etna

Marcenaria

No lugar de
pastilhas, uma
faixa de vinil
que adere
à parede

Conjunto de
mesa com 4
cadeiras, na
Casas Bahia
 Marcenaria_39

A PROPOSTA
• Como é um ambiente onde
a comida é manipulada, a
cozinha deve sempre estar
muito organizada e limpa.
Por isso, a aposta foi por um
modelo de marcenaria com
muitas gavetas, comparti-
mentos e nichos – possibili-
tando, assim, que tudo fique
em seu lugar adequado.
• A linha inox de eletrodomés-
ticos foi a escolhida. Para
combinar com ela, acessóri-
os na mesma tonalidade,
como os potes para alimen-
tos, o pendente e o conjunto
de mesa com cadeiras.

UMA MESA
BEM-POSTA é convite
para uma boa refeição. Além
das louças, a flores são
sempre bem-vindas – nesse
caso, delicadas astromélias
(Alstroemeria hybrida), que
foram compradas em uma
rede de hipermercado.

BEM-PLANEJADA, a A MARCENARIA tem uma OS MÓVEIS receberam um

cozinha tem nicho para porta basculante com pistão a gás, belo contraste de dois tipos
micro-ondas ou forninho. que amortece o fechamento brusco de acabamento, um no padrão
e evita o desgaste do móvel. amadeirado e outro na cor
branca com alto brilho.
40_Cooktops
Texto Daniela Espinelli | Fotos Divulgação | Produção Hélio Anselmo

Lindos e Confira modelos a

gás, de dois a quatro

embutidos queimadores, que cabem

no bolso!

Cooktops
Cooktops

Com 4 queimadores,
de vidro colorido
temperado.
Na Casavitra.

Com 4 bocas
e acionamento lateral.
Na casasbahia.com.br.

Com 2 bocas, cooktop

Dominó, da Tramontina.
Na Doural.

Com 5 queimadores, um
triplo e chama rápida, de vidro
temperado. Na Casavitra.

Com 2 bocas,
Com 4 bocas modelo na cor vermelha, de
GC60V da Eletrolux, de vidro vidro temperado e
temperado com grafismo. acionamento automático.
Na magazineluiza.com. Na Casavitra.
 Cooktops _41
Com 4 bocas e mesa de
vidro, Cadence Gourmet.
Nas casasbahia.com.br

Com 1 boca
no modelo tripla
chama. Na Doural.

Com 4 bocas, de vidro

orgânico, da Built. No
pontofrio.com

Com 5 bocas e acionamento

automático, de vidro branco,
da Continental.
Na ricardoeletro.com

Com 4 bocas, de vidro branco e

acionamento lateral, da Fischer.
No pontofrio.com

Com 5 queimadores
e mesa de vidro,
da Tramontina.
Na Doural.

Com 5 bocas, modelo

Profile com acabamento
em inox vidro preto, da GE.
No extra.com.br
42_Aberturas
Texto Aline de Palma Rosa | Fotos Alexandre Andrade

Abre e fecha!
Práticos, estratégicos, silenciosos, com design
diferenciado... Confira os principais mecanismos
para abrir as portas dos armários

Aberturas

O armário acima da bancada reserva espaço

para itens que precisam estar acessíveis

Para cima
A arquiteta Vivian Calissi investiu na com-
binação harmoniosa de superfícies em um
projeto de marcenaria funcional para a coz-
inha. Acima da bancada da pia, os armários
de MDF trazem portas de vidro ébano com
sistema basculante de abertura. No interior,
copos e louças usados com mais frequência
pela família.
 Aberturas _43

Camarão
Indicação
A porta articulada, conhecida como camarão, é indicada
para ambientes pequenos.
Vantagem
Esse sistema foi projetado para economizar espaço
em sua abertura, faciltando a circulação no ambiente
e liberando maior área de abertura na hora de utilizar o
armário.
Desvantagem
Ocupa espaço interno do armário.
Projeto: Elgin/ Foto: Divulgação

Cool drive
Indicação
O sistema é indicado para quem prioriza silêncio e
conforto e um visual mais clean.
Vantagem
Faz a abertura automática e silenciosa de portas
rebatíveis, trazendo conforto para quem deseja ter
armários sem puxadores. Basta um toque na porta para
que ela abra suavemente. Para fechar, outro toque.
Desvantagem
Em caso de falta de energia, a abertura precisa ser
feita manualmente.
Projeto: Kitchens/ Foto: Divulgação
44_Aberturas

Toque
Indicação
Para armários superiores e inferiores.
Vantagem
Dispensa puxadores e torna o visual mais clean.
Desvantagem
A superfície pode ficar engordurada, dependendo da
maneira de utilização.

Projeto: Capolavoro/ Foto: Leandro Andrade

Basculante
Indicação
Com abertura vertical e normalmente utilizado
em armários superiores, pode ser encontrado
em versões com porta para baixo, o inverso dos
basculantes sobre a pia.
Vantagem
Permite abertura de até 180º, excelente alternativa para
armários superiores.
Desvantagem
É preciso um sistema de amortecimento para não
danificar o armário ou machucar as mãos.
Projeto: Capolavoro/ Foto: Leandro Andrade

Dobradiça
Indicação
Pode ser instalado em todos
os tipos de portas.
Vantagem
É o sistema mais comum no
mercado, possui abertura
maior e, geralmente, não
precisa de divisória interna.
Desvantagem
Ocupa espaço com a abertura
das portas.
Projeto: Linea Mobili/ Foto: Leandro
Andrade
 Aberturas _45

Correr
Indicação
Para armários em cozinhas bem pequenas, onde não há
espaço para a abertura das portas “para fora”.
Vantagem
É um ótimo recurso para economizar espaço tanto
dentro quanto fora do armário.
Desvantagem
Se as corrediças forem de má qualidade ou acumularem
sujeira, a porta pode travar.
Projeto: Kitchens/ Foto: Rodrigo Estrella

Sanfonado
Indicação
Indicado para locais em que não se pode abrir a porta
para um determinado lado, por exemplo, na direção
de uma passagem, ou quando se quer um vão livre,
abrindo as duas portas para um mesmo lado.
Vantagem
Prática e de fácil instalação, ideal para quem tem pouco
espaço na cozinha.
Desvantagem
Pode ocupar espaço extra no interior do armário.

Projeto: Piemonte Arquitetura/ Foto: Adriana Barbosa

46_ECOzinha
Texto Léo Marques e Eveline Maria | Fotos Divulgação

Cantinho na mata

Ecozinhas
 ECOzinha _47

A família de descendentes italianos aproveitou a

paisagem para construir um refúgio onde a cozinha
foi pensada sob critérios de sustentabilidade
48_ECOzinha
Texto Léo Marques e Eveline Maria | Fotos Divulgação
Com o jeito do morador
Quando se fala em ecologicamente correto, é ime-
diata a associação à imensidão da natureza. Foi justa-
mente esse cenário que inspirou o projeto desta casa
projetada em meio a uma mata de 22.000 m2, próximo
a Belo Horizonte, cuja cozinha de 25 m2 se tornou o
coração e a alma do lar. A profissão dos proprietários
ajudou muito na hora dessa decisão, um casal de em-
presários do ramo alimentício, apaixonado pela cu-
linária. “Lembrei-me de uma crônica de Rubem Alves
onde ele diz que se fosse arquiteto, suas casas seriam
planejadas em torno da cozinha”, conta David Guerra,
arquiteto responsável pelo projeto. Foi justamente isso
que ocorreu. Ao redor dela, espaços abertos e transpar-
entes, pé-direito duplo, piscina, varanda, salas de jan-
tar, de TV e de estar. O uso de grandes folhas de vidro,
tanto nas portas quanto nas janelas, além de fazer da
paisagem um cenário habitual, traz iluminação e venti-
lação natural para a cozinha. Os armários de painéis de
MDF levam madeira certificada pelo FSC. “Além disso,
o ambiente é estruturado em madeira de demolição de
peroba do campo, um produto atemporal que não de-
pende de tendências e que, ao ser reutilizado, imprime
uma característica a mais no projeto: ecologicamente
correto”, atesta David.
 ECOzinha _49

A ilha de granito preto possui 2,90 m de comprimento

por 1,10 m de largura. Além de receber fogão, cuba
de apoio e armários, ela também funciona como
mesa com quatro bancos de aço inox e permite maior
articulação entre os espaços de cozinha e sala de jantar

Projeto, David Guerra; iluminação, Iluminar; cadeiras da mesa de jantar, São

Romão; bancos Bertóia, Dominox; marcenaria, Linea D’oro.
50_Paredes
Texto Veridiana Marques | Fotos Divulgação

Estampe!
Se sua cozinha está precisando de
tempero, que tal eleger uma das
paredes como destaque principal?
Estampar é o segredo

Grafismo no papel Papel de parede

de parede
Antes cobertas por azulejos nas quatro paredes,
hoje as cozinhas – mais sociais que operacionais – têm
ganhado estética com a substituição dos revestimen-
tos tradicionais por outros mais decorativos, como os
papéis de parede. Os arquitetos Mônica Vidal e Cláu-
dio Gonçalves são adeptos da tendência e apostaram
em uma combinação elegante de estampas para esta
cozinha. “Como o mobiliário é bastante neutro, opta-
mos por impactar com padrões bastante gráficos, nas
cores preta e branca para não sair dos tons do mobiliá-
rio”, dizem. A versatilidade também pesou na escolha:
“Trata-se de um material bastante acessível, inclusive
a instalação. Por isso, pode ser trocado de tempos em
tempos”, acrescentam os profissionais.

Atenção!
Papéis podem ser aplicados na cozinha, mas deve-se
evitar revestir com eles as áreas diretamente acima do
fogão e da pia – mais suscetíveis à gordura e à umidade

Projeto, Todeschini Recreio em parceria com os arquitetos Cláudio Gonçalves

e Mônica Vidal; papéis de parede, Orleans; banquetas e móveis, Todeschini
Recreio; bancadas de granito São Gabriel, Granimármores; acessórios, acervo
dos proprietários.
 Paredes_51

FICHA TÉCNICA
Material: Papel de parede vinílico lavável
Medidas da
superfície 1,50 x 1,80 m e 0,50 x 3 m
revestida:
Aplicação: o revestimento foi aplicado por
Aplicação: equipe profissional com cola específica
para o material
A limpeza dos painéis é feita com um
Manutenção: pano molhado com detergente neutro,
apenas quando necessário
52_Paredes
Texto Veridiana Marques | Foto Divulgação
 Paredes_53

Painel adesivado
traz mensagem
“Se tem dois pães, vende um e compra
um lírio”. Foi deste provérbio chinês que
partiu a decoração feita pelo designer de
interiores Leonardo de Magalhães Pinto,
lembrando que a beleza é também o ali-
mento da alma. O painel adesivado ocupa
uma parede entre os ambientes integrados
de copa e cozinha. Para complementar as
palavras, imagens que remetem ao am-
biente como massas, talheres, panelas...

FICHA TÉCNICA

Material: Painel adesivado

Medidas da
superfície 3,70 x 2,60 m
revestida:
O revestimento foi aplicado por
Aplicação: equipe profissional. O adesivo
já vem com cola própria
Não utilizar produtos
Manutenção: abrasivos, apenas um
tecido umedecido com água

Acerte na parede
Decore uma parede que não pode ser utilizada
para apoiar armários ou eletrodomésticos.
Neste caso, por exemplo, qualquer volume extra
atrapalharia a circulação e a superfície ficaria vazia

Projeto, Leonardo de Magalhães Pinto; armários e bancadas, equipe

do designer; fogão, micro-ondas, coifa e geladeiras Brastemp, Fast
Shop; piso de porcelanato, Mediterrani.
54_Paredes
Texto Veridiana Marques | Foto Divulgação
 Paredes_55

Na parede
diagonal
O ambiente acromático precisava de
um toque de cor. Por isso, a arquiteta Sue-
li Adorni aproveitou uma parede diagonal
como recurso estético, revestindo-a com
uma foto adesivada de fatias de limão.
Como os demais elementos são de tona-
lidades branca, preta ou cinza, a escolha
foi bem aberta: imagens de quaisquer co-
res ficariam adequadas. Segundo Sueli,
o adesivo é “um elemento de design que
harmoniza e personaliza o ambiente”.

FICHA TÉCNICA

Material: Adesivo
Medidas da
superfície 2,10 x 1,20 m
revestida:
O revestimento foi aplicado por
Aplicação: equipe profissional. O adesivo
já vem com cola própria
A limpeza deve ser feita
Manutenção: sempre com pano úmido e sem
nenhum produto abrasivo
Dica de conservação
Segundo a arquiteta Sueli Adorni, para conservar o painel é
preciso que o local seja arejado, seco e sem muita incidência
de sol

Projeto, Sueli Adorni; adesivo, Tergo Print; complementos, Grifes &

Design; marcenaria, J. Mobile; cadeiras, Kartell.
56_Organização
Texto Aline Schritzmeyer | Fotos Sidney Doll
Cozinha
impecável
oje, a cozinha, além de ser o local de prep-
H aro dos alimentos, costuma ser palco de di-
versas atividades domésticas, por isso, esse
ambiente deve ser, antes de tudo, prático. Não é ex-
agero dizer que a organização interna dos armários
corresponde a 50% da funcionalidade desse ambi-
ente. Das panelas aos talheres, todos os utensílios
devem reunir eficiência, facilidade de limpeza e dom
de agradar aos olhos – até os eletrodomésticos têm
função decorativa. Tudo deve ser organizado por
categoria, isto é, cada acessório tem que ter o seu
Organização
Confira as dicas infalíveis da organizer
Vera Corradi para manter tudo
arrumadinho neste ambiente
lugar. Panelas, eletrodomésticos, louças e talheres
precisam ser setorizados.
Confira as dicas
Louças: separe louças, cristais e talheres do dia a dia
dos que vão à mesa em ocasiões especiais. As xícaras
não devem ser empilhadas, por motivo de segurança.
Se as prateleiras são muito fundas e altas, deve-se
utilizar uma prateleira no fundo do armário colocada
na metade da altura e com a metade da profundidade.
Aparelhos de jantar para ocasiões especiais poderão
ser guardados em capas de tecido flanelado ou TNT.
Copos: devem ser organizados por ordem de taman-
ho e tipo. Copos iguais devem ficar em fila.
Talheres: devem estar sempre perto do fogão, de
preferência em gaveteiros com divisórias adequadas
para cada tipo (garfos, colheres ou facas). As facas de
corte não devem ficar juntas na gaveta, pois perdem
o fio. Devem ser guardadas em um CEPO – aparelho
que acondiciona uma a uma e as mantêm sempre afi-
adas. Existem também os ímãs de parede próximos à
pia ou ao fogão, onde as facas ficam em pé e longe
do alcance de crianças.
Panelas: devem ser organizadas por frequência de
uso, isto é, as menos utilizadas devem ser colocadas
embaixo e ao fundo. Já as de uso contínuo, acima
e à frente. No entanto, hoje há opções de gavetões
sob a pia que são específicos para guardá-las e as
acomodam muito bem. Quando for preciso empil-
har, observe o tamanho e o modelo, dispondo as
grandes embaixo e as menores em cima. Frigideiras
com diversos tamanhos, por exemplo, ficam perfeit-
as quando empilhadas. Caçarolas
e panelas pedem um espaço de
no mínimo 32 cm.
Vera Corradi é personal
organizer, palestrante
Foto divulgação
e parceira da empresa
Projeto, Samira Bitar OZ! Organize sua Vida
 Cooktops_57

SEMPRE EM ORDEM!
Por Alice Schritzmeyer e Naélia Forato | Fotos: Sidney Doll | Produção: Beto Biancalana |
Fonte para matéria: Organizer Andrea Caetano | Projeto: Samira Bittar

1. Em espaços reduzidos, procure ajuda de

1 4
prateleiras auxiliares. Além de removíveis,
têm preço acessível. Nesse caso, foram
destinadas a empilhar os pratos, separa-
dos por tipos raso e fundo. As prateleiras
suspensas seguram peças menores, como
xícaras e pires.

2. Se você tem muitos potes de plástico,

se desfaça daqueles cujas tampas já se
perderam. Prefira guardar os utensílios
com as suas respectivas tampas. Se não
for possível, separe-os em conjuntos, mas
sempre próximos. Opte por produtos de
boa qualidade para que não quebrem ou
adquiram mau cheiro.

2 5 3. Experimente colocar todo o aparato do

café da manhã em um mesmo local. Isso
evita o vaivém desnecessário na cozinha
logo cedo. Concentre as xícaras e o açu-
careiro em uma bandeja. E, próximos, a
cafeteira e a torradeira. O porta-pão é uma
excelente sugestão para organizar a ban-
cada e manter a consistência do produto.

4. Cada talher no seu espaço. As divisórias

de gavetas são indispensáveis para pro-
mover uma sensação de organização e, de
quebra, poupam o máximo de espaço na
cozinha. O mercado oferece modelos de
vários tamanhos, preços e materiais.

5. O melhor a fazer com os eletroportáteis é

3 6 guardar os menos usados e expor aqueles
mais requisitados. Para que não quebrem,
as travessas de vidro devem ser empilha-
das em, no máximo, três unidades. Prefira
os escorredores de louças com bandejas
para reservar água, pois evitam manchas
na bancada.

6. Aproveite uma gaveta próxima ao fogão

para dispor papel-toalha, alumínio, sal, con-
chas e escumadeiras. Use esta ordem nas
gavetas (de cima para baixo): faqueiro, ma-
terial de trabalho (abridor de latas, por ex-
emplo), papéis e sacos plásticos, guarda-
napos, panos de prato e toalhas de mesa.
58_Taças
Texto Bianca Parada (estagiária) | Foto Diana Freixo | Produção Hélio Anselmo | Assistente de Produção Ana Paula Novaes (estagiária)

Taças

„ De cristal lapidado, na Star

Home. „ Linha Bon Gourmet, de
vidro, na Habitare Casa. „ Modelo
Bormioli Marguerita, na Laris. „
Modelo em relevo, na Conceito:
Firmacasa. „ Taça de vidro Quadri
Vitta, na Bacco’s. „ Império fumê
Dynasty Table, da Full-Fit. „ Taça
bico de jaca acrílica, na Spicy.
„ Modelo da Dynasty Table, na
Suriani. „ Bon Gourmet lapidada,
na Habitare Casa. „ Modelo de
vidro, na Dayana Casa. „ Taça
bico de jaca, na Laris. „ Obelisco
de cristal, na Conceito: Firmacasa.
„ Pequena e dourada, na
Grifes&Design. „ Para champanhe,
vinho e água, na Grifes e Design.
„ Bico de jaca, cor cramberry,
na Bacco’s. „ Modelo de cristal
lapidado, na Star Home. „ Taça de
vidro, na Bacco’s.

Agradecimento: Estúdio Nido Campolongo

(estante feita de sobras de tubos de papelão industrial)

Tim-tim!Ao recepcionar, brinde à visita. Coloridas

ou tradicionais, o importante é que elas
lembrem o estilo do anfitrião
Cooktops_59
60_Talheres
Texto Renata Della Nina (estagiária)
Fotos Manoel Carvalho | Produção Hélio Anselmo
Assistente de produção Ana Paula Novaes

De bem com
a etiqueta
Na hora de receber os convidados, qualquer
detalhe pode fazer a diferença! Veja opções
de talheres e guardanapos para fazer bonito
na comemoração

„FFaqueiro Renascença na cor violeta.

„GGuardanapo de linho com barrado.
Tudo na Copa&Cia.
Tud

Talheres
Talheres

„ Faqueiro Wolf forjado

em inox, na Dayan Casa.
„ Guardanapo em
poliéster e viscose,
na Copa&Cia.

„ Faqueiro Dynasty
 Table, réplica de
madeira, na Arpege.
„ Guardanapo
tricoline xadrez,
na Lolahome.
 Talheres_61

„ Jogo de talher Lotus,

egatta
em aço inox, na Regatta
Casa. „ Guardanapopo de
pado,
algodão estampado,
na Star Home.

„ Faqueiro vintage Nk,

na Loeb. „ Guardanapo
encien.
de linho, na Valencien.

„ Faqueiro Monet (30 peças) na Bacco’s. „

o,
Guardanapo de algodão no tom vermelho liso,
a.
na Cinerama.
62_Talheres

„ Conjunto de talheres
Bambu Branco, na
Bacco’s. „ Guardanapo
de algodão com estampa
floral (kit com dois) na
Copa&Cia.

„ Talheres Cristofoli de
prata, na Grifes&Design.
„ Guardanapo de linho
com cristais Swarovski,
na Lolahome.

„ Faqueiro
Fa Blue, na
Loeb. „ Guardanapo em
Loeb
ramy e detalhe bordado,
Habitare Casa.
na H
 Talheres_63

„ Faqueiro clássico
dourado, na Loeb.
„ Guardanapo de
linho, na Valencien.

„MModelo Keytery
Set grafite, na
Con
Conceito: firmacasa.
„GGuardanapo
xadrez de algodão,
xadr
Spicy.
na S

„ Conjunto Salsa
em aço inox,
na Spicy.
„ Guardanapo
de algodão misto
estampado, na
Tok&Stok
64_Mesa de apoio
Texto Bianca Parada (estagiária) | Foto Alexandre Andrade | Produção Melissa Andrade

Ilha de
funcionalidade
Mesmo aquela Depois
cozinha pequena
pode ser
modernizada
e abrigar uma
ilha. E você não
precisa investir Copie e cole
em marcenaria
planejada. Basta
customizar o antigo
móvel de apoio,
transformado-o
em uma bancada
estratégica, onde
os utensílios ficam
sempre à mão

Antes
*Largura, profundida e altura, respectivamente.

Antes
Móvel antigo,
após a pintura Tinta látex premium plus, na cor La Coruña, da Lukscolor.Porta-papel toalha,
cabideiro vintage, tudo da Ipcal.Medidas do móvel: 0,9 x 0,6 x 0,4 m*.
 Onde encontrar
A D
Artefacto
Tel.: (11) 30615855
www.artefacto.com.br
B Dayana Casa
Bacco’s
Tel.: (11) 3660-8108
www.baccos.com.br
Benedixt
www.benedixt.com.br
Betina Gomes
Tel.: (51) 3582-9198
Betonart
Tel.: (51) 3639-1414
www.betonart.com.br
Bosch
SAC: 0800 141512
www.bosch.com.br
Brastemp
SAC: 0800 900 999
www.brastemp.com.br
C SAC: 0800 770 6770
Café Store
www.cafestore.com.br
Camicado
Tel.: (11) 3614-1424
www.camicado.com.br
Capolavoro
Tel.: (11) 3060-4150
www.capolavoro.com.br
Casas Bahia
Tel.: (11) 4003-4336
www.casasbahia.com.br
Cinerama
Tel.: (11) 3056-2600
www.cinerama.com.br
Cláudio Gonçalves e Mônica Vidal
Tel.: (21) 2494-4354
Conceito: firmacasa
Tel.: (11) 3385-9595
www.firmacasa.com.br
Copa&Cia
Tel.: (47) 3321-9500
www.copaecia.com.br
Covering
Tel.: (21) 2540-5125
www.covering.com.br
Grifes&Design
Tel.: (11) 3062-1251
David Guerra
www.grifesedesign.com.br
Tel.: (31) 3296-9810
www.davidguerra.com.br H
Habitare Casa
Tel.: (11) 4193-6544 Tel.: (11) 4523-3704
www.habitarecasa.com.br
Deca
Tel.: (11) 3088-2744 Hannelore Design
www.deca.com.br Tel.: (21) 2539-7582
www.hanneloredesign.com.br
Dellano
High End
Tel.: (11) 3312-6000
www.dellanno.com.br Tel.: (21) 2430-8021
www.highend.arq.br
Doural
I
Tel.: (11) 3019-0070
www.doural.com.br Ideal Home
Tel.: (51) 3051-2516
E
www.idealhome.com.br
Elgin
Iluminar
Tel.: (11) 3704-0955
Tel.: (31) 3284-0000
www.elginmd.com.br
www.iluminar.com.br
Eliane Revestimentos
Imeltron
Tel.: (11) 3082-3600 www.imeltron.com.br
Etna Ipcal
Tel.: (11) 3017-8900
www.etna.com.br www.ipcal.com.br
Exclusive Home J
Tel.: (11) 3063-5290
www.exclusivehome.com.br J. Mobile
Tel.: (11) 4025-2892
Extra www.jmobilemarcenaria.com.br
Tel.: (11) 4003 - 0383
Jatobá
www.extra.com.br
Tel.: (11) 3672-1522
F www.jatoba.com.br
Facsom Juliana e Maria Lúcia Guidugli
Tel.: (11) 3328-6263 Tel.: (11) 3624-5974
www.facsom.com.br www.guiduglidesign.com
Fast Shop K
SAC: 3003-3278 Kartell
www.fastshop.com.br Tel.: (11) 3083-7511
Florense www.lojakartell.com.br
Tel.: (11) 4191 - 6885 Kaza Metais
www.florense.com.br Tel.: (11) 3816-3662
Full-Fit - 0300 1000 550 Keller Móveis
www.fulfit.com.br Tel.: (11) 2422-6822
G Kitchens
Gerson Dutra de Sá SAC: 0800 114 142
Tel.: (11) 5044-2830 www.kitchens.com.br
www.gersondutradesa.com.br L
Granimármores La Lampe
Tel.: (11) 5058-0889 Tel.: (11) 3069-3949
www.granimarmores.com.br www.lalampe.com.br
66_Onde encontrar
Laris
Tel.: (11) 5521-1326
www.laris.com.br
Leonardo de Magalhães Pinto
Tel.: (21) 2432-0610
www.leonardomagalhaes.com
Leroy Merlin
Tel.: (11) 4007-1380
www.leroymerlin.com.br
Linea D’oro
Tel.: (31) 3297-0020
www.lineadoro.com.br
Linea Mobili -
Tel.: (11) 2925-9511
www.lineamobili.com.br
Lolahome
Tel.: (41) 3076-7635
www.lolahome.com.br
Loopday
Tel.: (11) 3079-2055
www.loopday.com.br
Luciane Felix e Aline Cobra
Tel.: (11) 5096-1529
Lukscolor
SAC: 0800 144 234
www.lukscolor.com.br
Lustreco
Tel.: (11) 3845-5463
www.lustreco.com.br
Luzes do Mundo
Tel.: (51) 3332-8523
www.luzesdomundo.com.br
M
Madeirol Armários e Cozinhas
Tel.: (21) 2431-1773
Mallory
Tel.: (11) 0800 704 0848
www.mallory.com.br
Mármores Primavera
Tel.: (11) 5563-4000
Mediterrani
Tel.: (21) 2494-7088
www.mediterrani.com.br
Multiflon
Tel.: (54) 3025-1133
www.multiflon.com.br
N
Nnovita Regali
www.nnovitaregali.com.br
Nova Relumi Samira Bitar
Tel.: (21) 2484-8467 Tel.: (11) 4654-2671
www.relumi.com.br
São Romão
O www.moveissaoromao.com.br
Oca Brasil SM Concept
www.oca-brasil.com
Tel.: (51) 3333- 0606
Orlean www.smconcept.com.br
Tel.: (21) 2111-5600
www.orlean.com.br Smeg
Tel.: (11) 3081-6376
P www.smeg.com.br
Patty Madden
Spicy
Tel.: (41) 4063-9367
Tel.: (11) 3083-4407
www.pattymadden.com
www.spicy.com.br
Philips
www.philips.com.br Star Home
Tel.: (11) 3061-0407
Piemonte Arquitetura www.starhome.com.br
Tel.: (11) 3743-8744
www.piemontearquitetura.com.br Sueli Adorni
Tel.: (11) 4166-5550
Ponto Frio
Tel.: (11) 4002-3388 www.sueliadorni.com.br
www.pontofrio.com.br Suriani
Portobello Tel.: (17) 3121-8646
www.portobello.com.br www.suriani.com.br
Preço Center Suvinil
Tel.: (11) 3766-3282 SAC: 0800 117 558
www.precocenter.com.br www.suvinil.com.br
Pulsar T
Tel.: (11) 3848-9130
Tergo Print
R Tel.: (11) 35850500
Regatta Tecidos www.tergoprint.com.br
Tel.: (11) 3085-5081
Todeschini Recreio
www.regattatecidos.com.br
Tel.: (21) 2127-3761
Ricardo Rossi www.todeschinirio.com.br
Tel.: (11) 5823-0444
http://ricardorossi.com.br Tok&Stok
SAC: 0800 70 101 61
Rojemac
www.tokstok.com.br
Tel.: (11) 36169900
www.rojemac.com.br V
Romar Bordignon Valencien
Tel.: (51) 3572-0075 Tel.: (11) 5041-5770
http://romarbordignon.blogspot.com.br www.valencien.com.br
Rosângela Larcipretti Vera Corradi
Tel.: (11) 30625330
www.organizesuavida.com.br
www.saadlarcipretti.com.br
Vidrotil
RSP Pires
Tel.: (51) 3326-1680 Tel.: (11) 5592-5400
www.rsppires.com.br www.vidrotil.com.br
W
S
Sacarro Wallpaper
Tel.: (51) 3328-1444 Tel.: (11) 3062-2899
www.saccaro.com.br www.wallpaper.com/