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TRANSFERÊNCIA DE CALOR

OBSERVAÇÕES IMPORTANTES

O objetivo deste material é servir como um roteiro de


estudo. De forma nenhuma substitui um livro texto, o
qual é mais completo e deve ser consultado e estudado.

O conteúdo aqui apresentado trata de um resumo dos


assuntos mais relevantes do livro texto “Fundamentos
de Transferência de Calor e Massa” de Incropera e Witt.
Também foram utilizados outros livros-texto sobre o
assunto.
OBJETIVOS:

-Transmitir os conhecimentos básicos de transferência de


calor, considerando a interpretação física dos diferentes tipos
de processos envolvidos como também sua resolução
matemática analítica e/ou numérica.

- Conhecer cada uma das formas de transmissão de calor com


lei que justifica o processo e a equação que a representa.
INTRODUÇÃO

A transferência de calor é fundamental para todos os ramos da


engenharia.

Assim como o engenheiro mecânico enfrenta problemas de


refrigeração de motores, de ventilação, ar condicionado, etc.,

o engenheiro metalúrgico não pode dispensar a transferência


de calor nos problemas relacionados aos processos
pirometalúrgicos e hidrometalúrgicos, ou no projeto de fornos,
regeneradores, conversores, etc.
Em nível idêntico, o engenheiro químico ou nuclear necessita da
mesma ciência em estudos sobre evaporação , condensação ou
em trabalhos em refinarias e reatores,

enquanto o eletricista e o eletrônico a utiliza no cálculo de


transformadores e geradores e dissipadores de calor em
microeletrônica e o engenheiro naval aplica em profundidade a
transferência de calor em caldeiras, máquinas térmicas, etc.

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Até mesmo o engenheiro civil e o arquiteto sentem a
importância de, em seus projetos, preverem o isolamento
térmico adequado que garanta o conforto dos ambientes.

Como visto, a transferência de calor é importante para a


maioria de problemas industriais e ambientais.

Como exemplo de aplicação, consideremos a vital


área de produção e conversão de energia :

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 Na geração de eletricidade (hidráulica, fusão nuclear, fóssil,
geotérmica, etc) existem numerosos problemas que envolvem
condução, convecção e radiação e estão relacionados com o
projeto de caldeiras, condensadores e turbinas.

 Existe também a necessidade de maximizar a transferência de


calor e manter a integridade dos materiais em altas
temperaturas

 É necessário minimizar a descarga de calor no meio


ambiente, evitando a poluição térmica através de torres de
refrigeração e recirculação.

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O que leva um metal ser bom condutor de calor e outros
materiais, como a borracha, ser um isolante térmico?

Como é feito o isolamento térmico de um ambiente?

Ao longo da matéria abordaremos conteúdos


pertinentes a estas questões que lhe proporcionarão ter
as respostas destas e muitas outras perguntas ligadas
às trocas térmicas tão comuns no nosso cotidiano.

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Relevância da Transferência de Calor

A Termodinâmica lida com estados de equilíbrio térmico,


mecânico e químico, e é baseada em três leis fundamentais:

-Primeira Lei (“conservação de energia” – energia se


conserva).

- Segunda Lei (“direção em que os processos ocorrem e limites


de conversão de uma forma de energia em outra”).
- Lei Zero (“equilíbrio de temperaturas” – princípio de
medida de temperatura e escala de temperatura).
O curso de Transferência de Calor sucede o curso de
Termodinâmica clássica. Assim, surge de imediato a seguinte
pergunta entre os alunos: Qual a diferença entre “Termo” e
“Transcal”?

Ou

“há diferença entre elas”?

Para desfazer essa dúvida, vamos considerar dois exemplos


ilustrativos das áreas de aplicação de cada disciplina.
DOIS EXEMPLOS QUE PERMITEM DISTINGUIR AS DUAS
DISCIPLINAS (TERMO E TRANSCAL)

(a) Equilíbrio térmico – frasco na geladeira

Considere um frasco fora da geladeira à temperatura


ambiente. Depois o mesmo é colocado dentro da geladeira,
como ilustrado. Suponha Tf < TG
TERMODINÂMICA:

fornece o calor total necessário a ser transferido do frasco


para resfriá-lo baseado na sua massa, diferença de
temperaturas e calor específico médios

– APENAS ISTO!
TRANSFERÊNCIA DE CALOR:

responde outras questões importantes no âmbito da


engenharia, tais como:

Quanto tempo levará para que o novo equilíbrio


térmico, ou seja, para que Tf = TG seja alcançado? .

É possível reduzir (ou aumentar) esse tempo?


TERMODINÂMICA:
TRANSFERÊNCIA DE CALOR:

Permite dimensionar os equipamentos térmicos de transferência


de calor. Responde às seguintes perguntas:

- Qual o tamanho do evaporador / condensador?


- Qual o diâmetro e o comprimento dos tubos?
- Como atingir maior / menor troca de calor?
- Outras questões semelhantes.

Problema chave da transferência de calor: O conhecimento do


fluxo de calor
O conhecimento dos mecanismos de transferência
de calor permite:

- Aumentar o fluxo de calor: projeto de condensadores,


evaporadores, caldeiras, etc.;

- Diminuir o fluxo de calor: Evitar ou diminuir as perdas


durante o “transporte” de frio ou calor como, por
exemplo, tubulações de vapor, tubulações de água
“gelada” de circuitos de refrigeração;

- Controle de temperatura: motores de combustão interna,


pás de turbinas, aquecedores, etc.
Calor é energia em trânsito devido a uma diferença de
temperatura.

Se dois corpos, a diferentes temperaturas, são colocados em


contato direto, ocorrerá uma transferência de calor do corpo
de temperatura mais elevada para o corpo de menor
temperatura até que haja equivalência de temperatura entre
eles, quando dizemos que o sistema tende a atingir o
equilíbrio térmico.

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CONCEITOS FUNDAMENTAIS

SUBSTÂNCIA PURA
CONCEITOS FUNDAMENTAIS

SUBSTÂNCIA PURA
• Uma substância pura é aquela que tem composição química
invariável e homogênia.
• Pode existir em mais de uma fase, mas a composção química
é a mesma em todas as fases.

• Exemplo: Um sistema de água líquida e vapor d’água contém


duas fases, mistura de gelo e água líquida são todas
substâncias puras. Álcool e água misturados formam uma
única fase líquida.
AVALIANDO
PROPRIEDADES

• (a) Superfície p-v-T


(substância que se
expande durante a
solidificação).
• (b) Diagrama de fases.
• (c) Diagrama p-v
AVALIANDO
PROPRIEDADES

• (a) Superfície p-v-T


(substância que se
contrai durante a
solidificação).
• (b) Diagrama de
fases.
• (c) Diagrama p-v
ESBOÇO DE DIAGRAMA T-V PARA A ÁGUA
CONCEITOS FUNDAMENTAIS

 Sistema aberto: um sistema que permite a


passagem de massa através de sua fronteira,
podendo ainda transferir energia em forma de calor
ou trabalho.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS

 Sistema fechado: um sistema que não permite


passagem de massa é um sistema fechado. Aqui o
sistema é envolvido por uma parede real (fixa ou
móvel), através da qual pode haver transferência de
calor e trabalho.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS

 Sistema isolado: quando a fronteira do sistema


não permite a passagem de massa, calor e trabalho.
As fronteiras são fixas.

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