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Ebook Docuras Nutritivas Julia Murca 1 PDF
Ebook Docuras Nutritivas Julia Murca 1 PDF
e desintoxicação.
Chefe de cozinha especializada em alimentação
sem glúten, sem açúcar, sem lactose e adepta
a uma alimentação lowcarb.
ZABAIONE DE ABACAXI.......................................... 12
MOUSSE DE CHOCOLATE......................................... 16
AMBROSIA.............................................................. 18
Doçuras
Nutritivas
adoce sua vida
sem açúcar
Olá! Bem-vindos!
Você está de parabéns!
4
Não estou dizendo para
não comer doce... eu amo doce.
O sabor doce faz parte da nossa cultura e tem seu lugar,
com parcimônia, na nossa vida sim. Nada melhor do que
um pedaço de bolo com café no meio da tarde como uma
recompensa por um dia de trabalho.
5
Muito cuidado com os xaropes de milho e agave, os
piores tipos de açúcar industrial que estão presentes
em muitos produtos nas prateleiras, inclusive as ditas
saudáveis. Adoçantes artificiais como sucralose, aspartame
e acessulfame devem ser considerados venenos como o
açúcar branco. Ou seja, eliminados.
Suco de 1 limão
20 folhas grandes de hortelã
½ xicara de mel
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BOLO DE CACAU E LARANJA
12
ARROZ DOCE COM
MAÇA E MAPLE
Enjoy it!
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MOUSSE DE CHOCOLATE
MEIO AMARGO
5 ovos
50 gr de manteiga AÇUCAR GLÚTEN
240 ml de creme de leite fresco
10 colheres de sopa de Xilitol
1 colher de chá de essência de baunilha
300 gr de chocolate amargo sem açúcar
(tem um da AMMA que é muito bom)
16
AMBROSIA
18
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Brasília-DF, Julho de 2017
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