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Assim que o alimento se localizar dentro do estômago haverá uma liberação do suco
gástrico que formará uma acidez para a digestão do conteúdo gástrico, ou seja, haverá a
redução do pH para agir sobre as proteínas, como por exemplo a pepsina.
Reto é onde faz comunicação com a porção final que vai para a região dos anus.
Pesquisa sobre duas glândulas anexas ao sistema digestório que são fígado e
pâncreas.
Fígado
O fígado é uma das glândulas anexas do sistema digestório do corpo humano e se
localiza no abdômen, sob o diafragma, e é a maior glândula do corpo. Tem seu lobo
direito maior que o esquerdo havendo uma estrutura que se interpõe entre eles tendo um
Mateus S. Otoni Campos do Carmo / Professor: Osmar Castro
Anatomia – Odontologia 2° período
formato de foice chamada de ligamento falciforme, havendo veia cava, veia porca, lobo
caudado e lobo quadrado.
Ele armazena substâncias, como glicose, ferro e vitaminas; sintetiza proteínas; inativa
produtos tóxicos; metaboliza e elimina resíduos gerados no próprio corpo (como a ureia,
o ácido úrico e o ácido lácteo).
A bile é um fluido produzido pelo fígado, que fica armazenada na vesícula biliar e atua
na digestão de gorduras, de alguns alimentos e na absorção de substâncias nutritivas da
dieta ao passarem pelo intestino. Ela é excretada pelo fígado, segue pelos ductos
biliares, passa à vesícula, indo ao intestino, onde emulsiona as gorduras. Sua coloração
geralmente é amarela, apresentando uma tonalidade esverdeada.
O fígado apresenta duas faces: diafragmática e visceral. A face diafragmática (ântero
superior) é convexa e lisa, relacionando-se com a cúpula diafragmática. Já a face
visceral (póstero inferior) é irregularmente côncava pela presença de impressões
viscerais. Ele apresenta outras funções, como metabolismo dos carboidratos,
metabolismo dos lipídios, metabolismo das proteínas, processamento de fármacos e
hormônios, excreção da bilirrubina, excreção de sais biliares, armazenagem, fagocitose
e também ativação da vitamina D.
Pâncreas
Pâncreas é uma das glândulas anexas ao sistema tendo região da cabeça, corpo e calda
que localiza atrás do estômago, entre o duodeno e o baço. Ele é
tanto exócrino (secretando suco pancreático, que contém enzimas digestivas)
quanto endócrino (produzindo muitos hormônios importantes, como insulina, glucagon
e somatostatina) e produz o sulco pancreático, que é lançando no interior do intestino
delgado.
O sulco pancreático atua no processo digestivo e, através do ducto pancreático é lançado
na cavidade do duodeno. Sua secreção digestiva é responsável pela hidrólise da maioria
das moléculas de alimento, como carboidratos, proteínas, gorduras e ácidos nucleicos. O
pH do suco pancreático oscila entre 8 e 8,3. O ducto pancreático principal começa na
cauda do pâncreas e corre para sua cabeça, onde se curva inferiormente e está
intimamente relacionada com o ducto colédoco. O ducto pancreático se une ao ducto
colédoco (fígado e vesícula biliar) e entra no duodeno como um ducto comum chamado
ampola hepatopancreática.
O pâncreas tem como função, dissolver carboidrato, dissolver proteínas (tripsina,
quimotripsina, carboxipeptidase e elastáse), dissolver triglicerídios nos adultos (lípase
pancreática) e dissolver ácido nucléicos (ribonuclease e desoxirribonuclease).
Mateus S. Otoni Campos do Carmo / Professor: Osmar Castro
Anatomia – Odontologia 2° período