UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ - UNIOESTE

NUTRIÇÃO DO ADULTO, AO IDOSO E AO ESPORTE

Professora Ketlyn Olenka
Aluna Isabela Santos Reis

Aula 25

Aula sobre suplementos:

Suplemento de creatina: se baseia em reciclar estoques de atp, é possível em

exercícios de alta intensidade e curta duração; é seguro quando consumidos
em quantidades indicadas, não existe evidencia de prejuízo a saúde em curto
e longo prazo.

É indicado para aumentar desempenho físico, aumentar atp, aumento de força

e estimula hipertrofia da musculatura esquelética; 1 fase carda ou saturação, 2
fase: manutenção

Recentemente tem sido evidenciadas em quantidades de 3gpor dia,

apresentando o mesmo efeito.

BCAA: efeitos dessa suplementação com bcaa, no desempenho esportivo são

discordantes e a maioria dos estudos parece não mostrar benefícios;

Mas pode evitar o catabolismo e melhorar a síntese proteica, reduz a produção

de lactato, por atenuar o aumento do lactato desidrogenase, pode reduzir
fadiga central, melhorar a imunidade.

Recomendado: 100 mg/kg ou 6 a 10g por dia

Foi falado de glutamina, b alanina, HMb, Colageno hidrolisado, melhora na

fiermeza da pele, fornece articulações, unhas e cabelos, melhora o tratamento
da osteoporose, pressão arterial, previne ulceras, o colágeno tipo dois reduz a
artrite reumatoide, espondiite anquilosante, osteoartrite de origem autoimune.

Suplemento de cafeína para atletas são produtos que deverão conter ate 420
mg de cafeína e não pode ser adicionado de nutrientes. E sugere que ela
melhore a eficiência metabólica dos sistemas energéticos durante esforço e
melhora o desempenho físico.
Falamos da importância do trigliceridio de cademia media e como é o
receituário da professora.

E existem muitas opções de suplementos, constantemente aparecem novos

produtos, e são estudos patrocinados pela indústria. Importante saber a
adequação para pessoa, recomendar a quantidade, forma de uso e os efeitos
colaterais são dinâmicos na ciência e controversos na prática, por isso
devemos observar os mesmos.