Citologia Parte I

BIOLOGIA
Citologia – Parte I
SISTEMA DE ENSINO
Livro Eletrônico
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Douglas Rodrigues Cavalcanti
Apresentação..................................................................................................................3
Citologia - Parte I............................................................................................................. 7
1. Conceitos Básicos Iniciais............................................................................................. 7
1.1. Componentes Químicos Celulares..............................................................................8
2. Macromoléculas. .........................................................................................................8
2.1. Carboidratos.............................................................................................................8
2.2. Lipídios................................................................................................................... 14
2.3. Proteínas............................................................................................................... 20
2.4. Ácidos Nucleicos....................................................................................................33
Mapa Mental..................................................................................................................39
Questões de Concurso.................................................................................................. 40
Gabarito........................................................................................................................54
Gabarito Comentado. .....................................................................................................55
Referências...................................................................................................................79
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Citologia - Parte I
Apresentação
Olá, futuro(a) oficial da Polícia Militar de São Paulo? Tudo bem?

Que alegria em ter você estudando aqui comigo. Estou muito feliz que você está lendo
este material nesse exato instante. Isso mostra que você tomou uma decisão, algo que pode-
rá mudar sua vida. Não tenha medo de se jogar nessa jornada, eu sei que é cansativa, eu sei
que é exaustiva, eu sei que é dolorida, mas tenha fé no seu potencial, pois ele irá te levar ao
seu tão almejado cargo.
Querido(a) aluno(a), lembre-se que os frutos que você está colhendo hoje, são o resultado
das sementes que você plantou no passado. Então lembre-se que todo o seu esforço de hoje
lhe renderá bons frutos amanhã.
Estabeleça sua META, uma ROTINA, em seus estudos.
Tenha DISCIPLINA e comprometimento com o seu FOCO.
TENHA FÉ, e acredite em você mesmo.
VOCÊ IRÁ CONSEGUIR!
Há um versículo bastante motivador. Está em 1 Coríntios 9:24 e 26. Vou transcrevê-lo aqui:
“...Não sabeis que entre todos os que correm no estádio, na verdade, somente um vai receber o
prêmio? Corra, então, de tal maneira que consiga alcançar! Assim, eu não corro como quem corre
sem um alvo, e não luto como quem apenas soca o ar...” Coríntios 9:24 e 26
Guerreiro(a), não percorra essa maratona de estudos sem ter um alvo ou um planejamento
definido, caso contrário, você irá se preparar e lutar apenas desferindo socos no ar. Assim, lute
com a vontade de derrubar seu adversário, que nesse caso é o seu examinador do concurso.
O edital já está publicado, será realizado pela Fundação Getúlio Vargas – FGV. Sua prova
será realizada no dia 12/07/2020 (DIA DA SUA VITÓRIA). Então, não temos tempo a perder,
precisamos avançar rumo ao combate.
Já verifiquei em seu edital que a parte de Biologia será composta de 6 (seis) questões. Eu
espero que você tenha êxito em todas elas. Meu intuito aqui é deixar você plenamente capaz
de FUZILAR essas questões, de modo que você consiga rapidamente gabaritar nosso conte-
údo, restando maior tempo para os demais conteúdos.
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Citologia - Parte I
Desta forma, vou tentar utilizar o máximo de questões anteriores da banca FGV em nosso
material, porém, sabemos que elas são bastante limitadas, então utilizarei também questões
de outras bancas examinadoras.
É isso guerreiro(a), vamos avançar para a proposta do curso e a análise do nosso edital.
Cronograma
O presente edital da FGV (2020) divide a Biologia em 03 (três) grandes áreas:

• ÁREA 1 – CÉLULA: 1.1. A unidade dos seres vivos. 1.2. Diversidade e organização das
células. 1.3. Célula e manutenção da vida. 1.4. Diversidade celular nos organismos
multicelulares;
• ÁREA 2 – A CONTINUIDADE DA VIDA HEREDITARIEDADE E EVOLUÇÃO: 2.1. As concep-
ções da hereditariedade. 2.2. Teoria cromossômica da herança. 2.3. Ampliações dos
princípios de Mendel. 2.4. A natureza química e a expressão dos genes. 2.5. Teoria da
Evolução;
• ÁREA 3 – DIVERSIDADE DOS SERES VIVOS: 3.1. Alguns sistemas de classificação. 3.2.
Caracterização geral dos grandes grupos. 3.3. A Biologia das plantas. 3.4. A Biologia
dos animais.
Portanto, nosso curso será dividido nessas áreas e da seguinte forma:
NOME DA AULA CONTEÚDO DO EDITAL

1. Citologia 1 -
1. Célula - 1.3. Célula e manutenção da vida
Manutenção da vida
2. Citologia 2 – Organização das células – Organelas 1. Célula - 1.1. A unidade dos seres vivos. 1.2. Diversi-
citoplasmáticas dade e organização das células.
3. Citologia 3 –
1. Célula - 1.1. A unidade dos seres vivos. 1.2. Diversi-
Organização das células
dade e organização das células.
Núcleo e Membrana celular
4. Citologia 4 – 1. Célula - 1.4. Diversidade celular nos organismos
Diversidade celular multicelulares.
2. Hereditariedade - 2.1. As concepções da heredita-
5. Genética - riedade. 2.2. Teoria cromossômica da herança. 2.3.
Hereditariedade Ampliações dos princípios de Mendel. 2.4. A natureza
química e a expressão dos genes
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NOME DA AULA CONTEÚDO DO EDITAL

6. Evolução 2.5. Teoria da Evolução
3. Diversidade dos Seres vivos - 3.1. Alguns sistemas
7. Diversidade dos Seres Vivos 1 de classificação. 3.2. Caracterização geral dos gran-
des grupos.
8. Diversidade dos Seres Vivos 2 3.3. A Biologia das plantas
9. Diversidade dos Seres Vivos 3 3.4. A Biologia dos animais.
Metodologia Aplicada
Nosso curso tem como principal objetivo te dar todo o suporte para que você resolva as
questões de Biologia da prova de Oficial – PMSP – FGV (2020), para isso, a parte teórica será
trabalhada juntamente com alguns exercícios, preferencialmente, questões de concursos que
entendo como interessante para a sua aprovação.
A resolução de exercícios é de suma importância para o seu sucesso, então, eu sugiro
sempre que você tente resolver todas as questões sozinho(a), para, em seguida, ler a resolu-
ção comentada.
Não se sabote, primeiramente, TENTE FAZER SOZINHO(A), em seguida verifique se o seu
raciocínio está correto.
Aproveitando o momento, quero te apresentar meu auxiliar de turma STIVE CONCURSEI-
RO. Ele estará sempre me lembrado sobre os principais tópicos de cada conteúdo, preste
atenção em seus comentários, pois o cara é bom!!!
Então, vamos repetir o nosso hino. Tá Lembrado(a)??
META, ROTINA, DISCIPLINA, FOCO E FÉ!!
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Citologia - Parte I
Querido(a) aluno(a), quero pedir um favor. Avalie nossa aula, é rápido e fácil, deixe suges-
tões de melhoria. Ficarei extremamente feliz com o feedback e trabalharei ainda mais para
torná-la melhor. Tenho muito a aprender e você pode me ajudar nisso.
Pode ser? Muito obrigado.
Suporte
Caro(a) aluno(a), não deixe de entrar em contato (Fóruns de dúvidas), pois estarei atento
a respondê-lo(a).
Estou a sua disposição!
Não tenha medo de me perguntar, estarei a sua disposição nos canais de atendimento.
Acabe com todas as suas dúvidas, não carregue para a prova, vamos FUZILAR cada uma
delas!
Muito bem guerreiro(a)! Sem mais delongas, vamos ao nosso conteúdo.
Aperte os cintos, aproveite os estudos, vamos decolar!
BONS ESTUDOS!
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Citologia - Parte I
CITOLOGIA - PARTE I
1. Conceitos Básicos Iniciais
Caro(a) aluno(a), por definição, CITOLOGIA é o ramo da biologia voltado para o estudo
da MORFOLOGIA, do DESENVOLVIMENTO e das FUNÇÕES das células e dos componentes
celulares.
Uma das maneiras mais didáticas de se iniciar o estudo da CITOLOGIA é observar que a
matéria viva se organiza desde os níveis de organização mais simples até os mais complexos.
Ok, Stive vou facilitar para nosso(a) aluno(a).

Os níveis de organização da matéria viva podem ser entendidos da seguinte forma:
• Macromoléculas: Em todos os organismos vivos, da bactéria ao homem, existem qua-
tro compostos orgânicos fundamentais envolvidos em reações vitais: carboidratos, li-
pídios, proteínas e ácidos nucleicos. Estes compostos ocorrem ao lado de substâncias
inorgânicas: água e sais minerais;
• Estruturas Celulares: A organização das macromoléculas dá origem às organelas celu-
lares: p.ex. membrana, núcleo e citoplasma;
• Células: A célula é a menor unidade biológica capaz de manifestar as propriedades de
um organismo. Esta unidade básica é capaz de se multiplicar, de sintetizar seus com-
ponentes e de crescer;
• Tecidos: O agrupamento de células semelhantes forma os tecidos. Um tecido biológi-
co pode ser definido como um conjunto de células, adaptadas para uma determinada
função biológica. Por exemplo: Tecido epitelial é formado principalmente por células
especializadas no revestindo de órgãos do corpo humano. O ramo da biologia que es-
tuda os tecidos biológicos é a Histologia;
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Citologia - Parte I
• Órgãos: Os tecidos biológicos, por sua vez, geralmente se agrupam para formar órgãos
biológicos tais como estômago, fígado, coração, cérebro etc. A forma e a estrutura dos
órgãos são estudadas pela Anatomia;
• Sistemas: A conjugação de órgãos biológicos, trabalhando em sintonia, compõem os
sistemas ou aparelhos do organismo. Como exemplos, podemos citar os sistemas di-
gestório, circulatório, respiratório e nervoso. O funcionamento de órgãos e sistemas é
objetos de estudo da Fisiologia;
• Organismo: Um conjunto organizado de órgãos e sistemas, como um todo, formam um
indivíduo ou um organismo.
1.1. Componentes Químicos Celulares

As células são unidades biológicas compostas por diversas substâncias químicas. Tais
substâncias podem ser divididas em dois grupos principais:
• Orgânicos: macromoléculas (carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos);
• Inorgânicos: água e sais minerais.
As substâncias orgânicas caracterizam-se pela presença obrigatória do elemento quími-

co carbono (C) em suas moléculas. Já as substâncias inorgânicas não possuem essa obri-
gatoriedade. Podemos citar como exemplos de sais minerais, o ferro (Fe++) – utilizado nas
hemácias (glóbulos vermelhos) para o transporte de oxigênio e gás carbônico, o potássio (K+)
e sódio (Na+) – os quais participam da regulação osmótica nas células.
2. Macromoléculas
2.1. Carboidratos
CARBOIDRATOS (ou hidratos de carbono) são classes de moléculas orgânicas que con-
tém carbono, hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos são CLASSIFICADOS de acordo com o
seu TAMANHO MOLECULAR. Os carboidratos mais simples são chamados de MONOSSACA-
RÍDEOS. Os maiores são chamados de POLISSACARÍDEOS, formados por diversas unidades
de monossacarídeos. Entre os grandes polissacarídeos e os monossacarídeos unitários es-
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tão os OLIGOSSACARÍDEOS, os quais contêm um pequeno número de unidades de monos-

sacarídeos, geralmente de duas a dez, interligadas. Os oligossacarídeos mais importantes
são os dissacarídeos, que consistem de duas unidades de monossacarídeos unidas por uma
ligação química.
Caro (a) aluno(a), perceba que os nomes dos carboidratos mais simples (monossacaríde-
os e oligossacarídeos) terminam em “-ose”. Você, provavelmente, já está familiarizado com a
glicose (açúcar presente no sangue) e a sacarose (açúcar comum ou açúcar “de mesa”). Estes
carboidratos mais simples são solúveis em água e usualmente possuem sabor adocicado,
por isso são chamados de açúcares.
As PENTOSES e as HEXOSES, respectivamente, com 5 e 6 átomos de carbono em suas
moléculas, são monossacarídeos de extrema importância para os seres vivos.
Sem dúvida, as pentoses Ribose e Desoxirribose são os carboidratos mais importantes
para o contexto biológico, pois compõem a estrutura de duas moléculas extremamente im-
portantes para a atividade dos organismos: Ácido Ribonucleico (RNA) e o Ácido Desoxirribo-
nucleico (DNA). Tais estruturas serão estudadas em tópicos posteriores.
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Imagem 1 – presença e ausência da molécula de oxigênio. Fonte: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.

php/3005345/mod_resource/content/1/BiologiaMolecular_texto04%20%288%29final.pdf
As Hexoses são monossacarídeos bastante comuns. Sua principal função é a produção

de energia para as células. Essas moléculas são altamente energéticas, sendo as principais
fontes de energia necessária para o homem se movimentar, trabalhar e viver. A fórmula geral
dessas moléculas é C6H12O6.
Imagem 2 – Diferença entre as estruturas moleculares das Hexoses. Fonte: https://microbenotes.com/car-

bohydrates/
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Citologia - Parte I
Opa Stive, muito bem lembrado! Mas esse assunto será melhor abordado em tópicos pos-
teriores, está tudo sob controle.
Através de LIGAÇÕES QUÍMICAS GLICOSÍDICAS os monossacarídeos se agrupam for-
mando carboidratos maiores. Ligações Glicosídicas (também chamadas de O-glicosídicas)
são um tipo de ligação covalente. As unidades de monossacarídeos permanecem unidas por
um átomo de oxigênio, formando uma PONTE OXÍDICA (ponte de oxigênio), que são as pró-
prias ligações glicosídicas.
Dissacarídeos Papel Biológico
Sacarose É o açúcar da cana e da beterraba. Possui função
(Glicose + Frutose) energética
Lactose É o açúcar do leite.
(Glicose + Galactose) Possui função energética
Maltose É obtido do amido por hidrólise. Possui função
(Glicose + Glicose) energética
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Imagem 3 – Formação da ligação glicosídica, com a ponte oxídica. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
Polissacarídeos são polímeros geralmente formados por diversas moléculas de monos-

sacarídeos, as quais permanecem ligadas por pontes oxídicas. Vários dos mais importantes
carboidratos encontrados na natureza são polissacarídeos formados por unidades repetiti-
vas de glicose, porém outros monossacarídeos também podem entrar na composição desses
polímeros. As principais funções dos polissacarídeos nos seres vivos são ESTRUTURAIS e
ENERGÉTICAS.
Quando o polissacarídeo é formado apenas por um tipo de monômero (açúcar) é chama-
do de HOMOPOLISSACARÍDEO, porém, quando há a presença de outros monômeros na cons-
tituição, é chamado de HETEROPOLISSACARÍDEO.
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Polissacarídeos Papel Biológico

É a reserva natural das plantas, armazenado em caules, raízes e
Amido
sementes.
Homopolissacarídeo
Possui função energética em vegetais
Constitui o principal componente estrutural da parede celular
Celulose
das células vegetais.
Homopolissacarídeo
Possui função estrutural em vegetais
Polissacarídeo de reserva dos animais. Armazenado principal-
Glicogênio
mente nas células do fígado e músculos.
Homopolissacarídeo
Possui função energética em animais
Constitui o principal componente da parede celular dos fungos e
Quitina
do exoesqueleto dos artrópodes.
Homopolissacarídeo
Possui função estrutural em animais
Aluno(a), observe que algumas bancas examinadoras, vão tentar te enganar incluindo dentro
dos polissacarídeos a insulina, devido ao seu papel na regulação da taxa de glicose sanguí-
nea. Porém, lembre-se de que a insulina é uma proteína, sendo um hormônio produzido pelas
células do pâncreas. OK? Não se confunda!
Questão 1 (NC-UFPR/BIOMÉDICO/PR/2013) Os carboidratos são biomoléculas constituí-

das principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio. Em relação à estrutura e função dos
carboidratos, assinale certo (C) e errado (E) nas alternativas abaixo (Com adaptações).
a) Nos oligossacarídeos e polissacarídeos, as unidades monossacarídicas estão unidas atra-
vés de ligações glicosídicas.
b) O glicogênio é o principal polissacarídeo de reserva das células animais.
c) A celulose possui uma função estrutural nas plantas, conferindo rigidez para a parede celular.
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Citologia - Parte I
Certa/Certa/Certa.
a) Certa. Conforme estudado, os monossacarídeos se ligam, mediante ligações glicosídicas,
formando os oligossacarídeos e os polissacarídeos. Caso o examinador tivesse colocado
pontes oxídicas no lugar de ligações glicosídicas, a questão também estaria correta.
b) Certa. O glicogênio é o principal polissacarídeo de função energética (reserva de energia)
dos animais.
c) Certa. A celulose possui função estrutural em vegetais, sendo o componente que confere
rigidez à parede celular das células vegetais.
O que achou Stive?
2.2. Lipídios
Como os carboidratos, os LIPÍDIOS são moléculas orgânicas que desempenham fun-
ções-chave nos organismos celulares. Os lipídios caracterizam-se por serem INSOLÚVEIS
em água ou em SOLVENTES POLARES, mas SOLÚVEIS em SOLVENTES APOLARES (não pola-
res), como éter, clorofórmio, benzeno etc. São popularmente chamados de “gorduras” e suas
propriedades físicas estão relacionadas com a natureza hidrofóbica (medo de água) de suas
estruturas.
Para facilitar nosso estudo, vamos dividir os lipídios entre aqueles que possuem ÁCIDOS
GRAXOS e aqueles que não possuem.
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Ok Stive, vou refrescar sua memória agora, vamos lá?

ÁCIDOS GRAXOS: São formados por uma longa cadeia não ramificada de átomos de car-
bono (cadeia hidrocarbonada), com um grupo de ácido carboxílico (–COOH) numa ponta da
molécula.
Imagem 3 – Estrutura simplificada de um ácido graxo. Radical alquila (R) e grupo carboxílico.
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Citologia - Parte I
Imagem 4 – Exemplo de Ácido Graxo (Ác. Linoléico). Fonte: (UCKO, 1992).
ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS são aqueles que possuem apenas ligações simples dentro
da cadeia hidrocarbonada. Em regra, são sólidos à temperatura ambiente (GORDURAS). As gor-
duras de origem animal costumam possuir abundante quantidade de ác. graxos saturados.
ÁCIDOS GRAXOS INSATURADOS são aqueles que possuem duplas ligações dentro da ca-
deia hidrocarbonada. Como exemplo podemos observar a imagem 4 (Ác. Linoléico). Em regra,
são líquidos à temperatura ambiente (ÓLEOS). Os óleos vegetais costumam possuir abun-
dante quantidade de ác. graxos insaturados.
ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS são aqueles que o corpo humano não produz, por isso de-
vem ser adquiridos por meio de alimentação. Por exemplo o Ác. Linoléico.
Lipídios que possuem Ácidos Graxos
TRIGLICERÍDEOS: Também chamados de triacilglicerol, possuem em sua estrutura mo-

lecular a presença de uma molécula de glicerol ligada a três de ácidos graxos esterificados.
Imagem 5 – Estrutura geral da molécula de um triglicerídeo. Fonte: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.

php/2274192/mod_resource/content/0/Resumo_08_Gr10.pdf
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Os triglicerídeos assumem a função primordial de reserva de energia, sendo armazenados

principalmente nas células do tecido adiposo.
FOSFOLIPÍDIOS: Constituem o principal grupo de moléculas componentes da membrana
plasmática das células. São MOLÉCULAS ANFIPÁTICAS (característica polar e apolar) com
uma “cabeça” polar (HIDROFÍLICA – solúvel em meio aquoso), constituída pelo grupo fosfato,
e uma longa “cauda” apolar (HIDROFÓBICA – insolúvel em água, porém solúvel em solventes
orgânicos) constituída por ácidos graxos ou hidrocarbonetos derivados dos ácidos graxos.
As moléculas de fosfolipídios tendem a se agrupar em camadas, assim, as interações hi-
drofóbicas entre si e as interações hidrofílicas com o meio aquoso direcionam a organização
dessas moléculas em bicamada de membrana, vamos estudar essa formação de membrana
plasmática em tópicos posteriores.
Os fosfolipídios podem ser divididos em dois representantes principais:
• GLICEROFOSFOLIPÍDIOS: apresentam, nas regiões hidrofóbicas, dois ác. graxos liga-
dos a uma molécula de glicerol;
• ESFINGOLIPÍDIOS: apresentam, nas regiões hidrofóbicas, um ác. graxo ligado a uma
amina graxa (esfingosina). O principal representante é a esfingomielina, componente
fundamental da bainha de mielina, envoltório do axônio nas células nervosas (neurô-
nios), auxiliando nos impulsos nervosos.
Imagem 6 – Estrutura da bicamada fosfolipídica e a visão aproximada de uma molécula de fosfolipídio

(exemplo: glicerofosfolipídio). Fonte: https://pt.khanacademy.org/science/biology/macromolecules/lipids/a/
lipids
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Lipídios que Não Possuem Ácidos Graxos
ESTERÓIDES: Estes lipídios não apresentam ácidos graxos em suas estruturas. Eles con-
sistem de moléculas estruturadas em torno de um esqueleto de 17 átomos de carbono, distri-
buídos em quatro anéis de hidrocarbonetos fundidos, designados por A, B, C e D.
Imagem 6 – Estrutura química de um núcleo esteroide. Fonte: https://www.indagacao.com.br/2019/11/uece-

-2020-questao-51.html
O representante esteroide mais importante é o COLESTEROL. Este pode ser fabricado pelo
corpo humano ou também obtido pela ingestão de alimentos. O colesterol é utilizado pelos
órgãos do corpo humano para a síntese de HORMÔNIOS ESTEROIDES.
Imagem 7 – Estrutura química do colesterol. Note o núcleo esteroide. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
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Imagem 8 – Estrutura química do hormônio testosterona. Note o núcleo esteroide. Fonte: https://www.worl-
dofmolecules.com/emotions/testosterone.htm
E ai, futuro(a) policial, vamos resolver mais questões de concurso?
Questão 2 (IF-SP/PROFESSOR-BIOLOGIA/SP/2015) São exemplos de carboidrato com

função estrutural, carboidrato com função de reserva energética e lipídio, respectivamente.
Assinale a alternativa correta (Com adaptações).
a) amido; testosterona; actina.
b) celulose; amido; actina.
c) amido; queratina; colesterol.
d) quitina; insulina; testosterona.
e) celulose; glicogênio; colesterol.
Letra e.
Carboidrato estrutural; Carboidrato reserva energética; e lipídio.
Amido é um carboidrato com função de reserva energética.
Celulose é um carboidrato de função estrutural nos vegetais.
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Quitina é um carboidrato de função estrutural nos animais.

Glicogênio é um carboidrato com função de reserva energética.
Colesterol é um lipídio derivado dos esteroides.
Testosterona é um lipídio derivado dos esteroides.
Actina é uma proteína que compõe o citoesqueleto.
Insulina é uma proteína com a função de regular a taxa de glicose.
Queratina é uma proteína que atua na resistência e elasticidade da pele.
2.3. Proteínas
AS PROTEÍNAS constituem o mais abundante POLÍMERO BIOLÓGICO observado nos or-

ganismos. É a substâncias em maior quantidade no corpo humano depois da água.
Todas as proteínas são formadas por UNIDADES MONOMÉRICAS (a menor unidade de um
polímero) chamadas de AMINOÁCIDOS. As funções das proteínas são mais variadas do que
aquelas dos lipídios e dos carboidratos. Elas atuam fornecendo estrutura, realizando reações,
protegendo o organismo, transportando substâncias, entre outras funções.
Mas o que são aminoácidos, Professor?
Já te respondo, querido(a) aluno(a)!

AMINOÁCIDOS: Contêm em sua estrutura molecular tanto um grupo amina (-NH), como
um grupo carboxílico (-COOH) – ácido carboxiílico, na mesma molécula. Ambos os grupos
estão ligados ao mesmo átomo de carbono (carbono alfa). Além dessa estrutura, cada
aminoácido apresenta uma cadeia lateral específica, o que lhes confere características
únicas.
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Imagem 9 – Estrutura química comum entre os aminoácidos. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
Pode-se dizer que existem 20 aminoácidos principais (aminoácidos primários), os quais

estão envolvidos na estrutura das diversas proteínas que compõem o corpo humano. Porém,
devemos lembrar que existem outros aminoácidos além desses 20, e a ciência pode, median-
te novos estudos, adicionar mais aminoácidos nesse rol.
AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS: Desses 20 aminoácidos, 9 são chamados de essenciais, pois
os órgãos do corpo não são capazes de produzi-los, sendo adquiridos por meio da alimen-
tação. São eles: fenilalanina, lisina, treonina, metionina, histidina, leucina, valina, isoleucina e
triptofano.
Querido(a) aluno(a), sei que decorar todos esses aminoácidos essenciais é muito compli-
cado, mas é necessário para sua aprovação, então vamos com FÉ.
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Citologia - Parte I
Boa Stive, já era para você ter feito isso, qual é esse macete?
Quando dois ou mais aminoácidos se unem, eles formam entre si uma LIGAÇÃO PEPTÍ-
DICA. Esta ligação ocorre entre o grupo carboxila de um aminoácido com o grupo amina de
outro aminoácido, ocorrendo a perda de uma molécula de água (H2O) – desidratação.
Imagem 10 – Ligação peptídica. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
Quando um aminoácido se liga a outro, eles formam uma molécula dipeptídica, quando
este dipeptídio se une a um terceiro aminoácido, formam uma molécula trípeptídica. Uma ca-
deia com muitos aminoácidos é denominada de POLIPEPTÍDEO. Assim, em um polipeptídeo,
podemos calcular o número de ligações peptídicas, em relação à quantidade de aminoácidos.
Por exemplo, se temos 100 aminoácidos na estrutura, teremos 99 ligações peptídicas, em que
a equação (n-1) pode ser utilizada como referência para o cálculo, onde n = n. de aminoácidos
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Citologia - Parte I
presentes no polipeptídeo. Lembre-se disso, querido(a) aluno(a), pois poderá estar presente
em sua prova.
Uma PROTEÍNA é formada quando, em geral, mais de 50 unidades de aminoácidos estão
ligadas entre si.
O processo de síntese proteica ocorre no citoplasma das células, envolvendo mecanis-
mos de tradução e transcrição da molécula de DNA. Esses processos de síntese serão estu-
dados em tópicos posteriores.
Por enquanto, vamos entender toda estrutura de uma proteína, a qual, conforme já deta-
lhado, nada mais é do que um polímero composto por diversas unidades monoméricas (ami-
noácidos).
Porém, a medida que a proteína é formada e a cadeia polipeptídica aumenta, os aminoá-
cidos componentes deste polipeptídio interagem entre si, produzindo arranjos espaciais que
irão definir a estrutura final da proteína. Assim, para compreender sua estrutura final e facilitar
nosso estudo, foram definidas quatro composições proteicas principais, quais sejam:
ESTRUTURA PRIMÁRIA: é a sequência inicial de aminoácidos que dão origem à proteína.
Essa estrutura diz exatamente quais aminoácidos estão presentes e qual é a ordem deles.
A função que a proteína vai exercer é definida pela sequência dos aminoácidos na estrutura
primária.
Imagem 11 – Estrutura primária (com modificações). Fonte: https://content.byui.edu/file/a236934c-3c-

60-4fe9-90aa-d343b3e3a640/1/module3/readings/proteins.html
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ESTRUTURA SECUNDÁRIA: à medida que a extensão da cadeia primária vai aumentando,

proporciona a interação entre as moléculas de aminoácido. Assim, surge a estrutura secun-
dária, que é a disposição espacial regular, repetitiva, que uma cadeia polipeptídica pode ado-
tar, em regra mantida por ligações de hidrogênio (pontes de hidrogênio). Podemos destacar
dois tipos principais de estrutura secundária, as quais resultam das interações proporciona-
das pelas ligações de hidrogênio:
• Alfa-Hélice: consiste no enrolamento de uma cadeia polipeptídica em um arranjo em
espiral;
• Folha Beta Pregueada: consiste na formação de pontes de hidrogênio que ocorrem en-
tre duas cadeias de estrutura primária paralelas entre si, apresentando dobras em opo-
sição, conforme se observa na imagem 12.
Esses arranjos de estrutura secundária podem coexistir dentro de uma mesma proteína.
Imagem 12 – Estrutura secundária (com modificações). Fonte: https://content.byui.edu/file/a236934c-3c-

60-4fe9-90aa-d343b3e3a640/1/module3/readings/proteins.html
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ESTRUTURA TERCIÁRIA: à medida que os arranjos de estrutura secundária (alfa-hélice e

folha pregueada) vão se formando, novas interações químicas vão surgindo, tais como: liga-
ções de pontes dissulfeto, ligações hidrofóbicas, forças de Van der Waals e ligações de hidro-
gênio. Essas interações entre as cadeias laterais (estruturas) estabilizam a complexa forma
tridimensional da proteína, determinando sua estrutura terciária. Essa estrutura mais estável
é chamada de conformação nativa de uma proteína, sendo estabilizada por fracas ligações
químicas, como acima citadas. A conformação nativa é a versão final de uma proteína.
Porém, para tornarem-se funcionais, algumas proteínas, chamadas de PROTEÍNAS CON-
JUGADAS (ou Heteroproteínas) necessitam da incorporação de uma molécula não proteica,
um GRUPO PROSTÉTICO, na estrutura terciária.
• Apoproteína: não possui o grupo prostético;
• Holoproteína: possui o grupo prostético.
ESTRUTURA QUATERNÁRIA: é a junção de duas ou mais proteínas em estrutura terciá-

ria, formando assim uma estrutura de caráter oligomérico (união de estruturas terciárias).
As principais ligações que se estabelecem entre essas estruturas terciárias são ligações não
covalentes, tais como: pontes de hidrogênio, atrações eletrostáticas, interações hidrofóbicas.
Um exemplo de estrutura quaternária é a Hemoglobina presente nas hemácias (glóbulos
vermelhos), a qual é composta por quatro cadeias de proteína globina. A globina é formada
por uma parte proteica e por um grupo prostético heme. Este grupo prostético é formado por
uma parte orgânica e por um átomo de ferro, no estado ferroso (Fe2+). O grupo heme é res-
ponsável pelo carreamento de oxigênio (O2) e de gás carbônico (CO2) pelo sangue, através de
todo o organismo.
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Citologia - Parte I
Imagem 13 – Estrutura da hemoglobina (com modificações). Fonte: https://www.researchgate.net/figure/

Structure-of-a-hemoglobin-molecule_fig1_324683128
Imagem 14 – Trocas gasosas pelo organismo. Fonte: https://www.sobiologia.com.br/conteudos/FisiologiaA-

nimal/respiracao4.php
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Imagem 15 – Quatro Estruturas da proteína (com modificações). Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
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2.3.1. Tipos de Proteínas
As proteínas possuem diferentes formas e pesos moleculares. Algumas proteínas apre-

sentam formatos globulares (proteínas globulares), enquanto outras possuem formatos fi-
brosos (proteínas fibrosas).
PROTEÍNAS GLOBULARES: são polipeptídeos firmemente dobrados em formato esférico,
sendo SOLÚVEIS EM ÁGUA. Estas proteínas desempenham diversas funções em nosso orga-
nismo, tais como: enzimática, transporte, outros.
PROTEÍNAS FIBROSAS: são cadeias polipeptídicas dispostas de forma paralela, estira-
das e esticadas, desempenhando papeis estruturais em nosso organismo. São INSOLÚVEIS
EM ÁGUA.
Atividade Papel Biológico Exemplos

Enzimas Ajuda na digestão de alimentos, catabolizando
Amilase e lipase
Digestivas nutrientes em unidades menores
Transporte de substâncias pelo sangue, para
Transporte Hemoglobina
todo o corpo
Estrutural Composição de estruturas, como citoesqueleto Tubulina e queratina
Coordenar a atividade de diferentes sistemas
Hormônios Insulina
corporais
Imunoglobulina (anti-
Defesa Proteger o corpo de patógenos estranhos
corpos)
Contração Efeito na contração muscular Actina e miosina
A função biológica de uma proteína depende do arranjo de sua conformação nativa final.
Assim, a desestruturação dessa conformação, é chamada de DESNATURAÇÃO, a qual envolve
a quebra das ligações químicas mais fracas da proteína e a perda da sua estrutura tridimen-
sional, mantendo, porém, sua estrutura primária (ligações peptídicas). Essas ligações mais
fracas são aquelas não covalentes, como: ligações de hidrogênio (pontes de hidrogênio) e
forças de Van der Waals (atrações iônicas), por exemplo.
A desnaturação pode ocorrer por:
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• Calor: aumento da temperatura, causam o rompimento das ligações da estrutura

terciária;
• pH (ácido/base): alteram a distribuição de cargas positivas e negativas na proteína;
• Solventes orgânicos: etanol e acetona, por exemplo, devido às mudanças provocadas
no meio aquoso.
Questão 3 (NC-UFPR/BIOMÉDICO-UFPR/PR/2013) As proteínas são polímeros de amino-

ácidos com função estrutural ou enzimática na célula. Sobre a estrutura e função das prote-
ínas, é correto afirmar:
a) Um oligopeptídeo formado por 10 aminoácidos apresenta 10 ligações peptídicas.
b) A troca de um aminoácido na estrutura da proteína pode levar à perda da função.
c) Hélices alfa e folhas beta são exemplos de estruturas terciárias.
d) A desnaturação de proteínas envolve o rompimento de pontes de hidrogênio, interação de
Van der Waals e ligações peptídicas na estrutura proteica.
e) A renaturação é um processo em que a proteína adquire uma conformação tridimensional
diferente da sua conformação nativa.
Letra b.
a) Errada. Conforme estudado, dois aminoácidos, ao se unirem, formarão uma ligação peptí-
dica entre eles, três aminoácidos ligados, formarão duas ligações peptídicas, e assim suces-
sivamente. De modo que a equação (n-1) pode ser utilizada para se chegar ao número exato.
Assim se temos 10 aminoácidos, vamos ter então 9 ligações peptídicas.
b) Certa. Pois a função que a proteína vai exercer é definida pela sequência dos aminoácidos
na estrutura primária. Ou seja, a alteração dessa sequência alterará consequentemente a sua
função.
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c) Errada. São exemplos de estruturas secundárias de proteína.

d) Errada. A desnaturação envolve apenas o rompimento das ligações mais fracas, como:
pontes de hidrogênio e interação de Van der Waals. As ligações peptídicas permanecem unin-
do os aminoácidos.
e) Errada. Pois adquire conformação tridimensional igual à conformação nativa. Uma vez que
a estrutura primária permanece íntegra.
2.3.2. Enzimas
ENZIMAS constituem uma categoria de proteínas globulares cuja função é servir de CA-
TALIZADORES BIOLÓGICOS.
Sim, Stive, ainda bem que você me lembrou! Vamos lá então!

Catalisadores biológicos são moléculas capazes de aumentar a velocidade de reações
biológicas. Sem essas moléculas, a maioria das reações biológicas ocorreria muito lenta-
mente, o que poderia trazer sérias e até fatais consequências ao organismo. São exemplos
de catalizadores biológicos: as enzimas (proteínas) e as ribozimas (molécula de RNA com
capacidade auto catalítica).
Em sistemas biológicos a velocidade das reações é aumentada quando um catalisador,
como uma enzima, age REDUZINDO A ENERGIA DE ATIVAÇÃO DE UMA REAÇÃO BIOLÓGICA.
A atividade catalítica da enzima atua sobre os reagentes das reações biológicas, chamados
de SUBSTRATOS. Quando o substrato se liga à enzima, ele fica exposto ao SÍTIO ATIVO, local
onde ocorrerá a reação.
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Imagem 16 – Gráfico energia de ativação. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
Querido(a) aluno(a), em síntese, como as enzimas atuam?

As enzimas atuam fornecendo um ambiente específico (sítio ativo) para tornar uma rea-
ção biológica termodinamicamente mais favorável.
As enzimas são ALTAMENTE ESPECÍFICAS aos seus substratos e somente podem reagir
com eles (sistema chave-fechadura). Cada enzima tem um sítio ativo na qual o substrato
pode se adaptar e produzir a reação.
As enzimas NÃO SÃO MODIFICADAS PELAS REAÇÕES que catalisam, não sendo consumi-
das durante a mesma, apesar de poderem ficar temporariamente alteradas durante a reação.
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Pelo fato de não serem consumidas durante o processo, elas NÃO ALTERAM O EQUILÍBRIO DA
REAÇÃO. A mesma quantidade de substrato, será a mesma quantidade de produto.
Imagem 17 – Sistema chave-fechadura da enzima (com adaptações). Fonte: https://www.scientificamerican.

com/article/exploring-enzymes/
Questão 4 (COPESE-UFT/BIÓLOGO-UFT/2017/ADAPTADA) As enzimas são proteínas que

atuam como catalisadoras de reações químicas, sendo essenciais para o sistema metabólico
de todos os organismos vivos. Frente aos catalizadores químicos, as enzimas possuem algu-
mas vantagens que justificam seu amplo uso. Sobre as enzimas, assinale certo (C) e errado
(E) nas alternativas abaixo.
a) Diminuem a velocidade das reações, aumentando a energia de ativação.
b) Não são consumidas durante o processo.
c) Têm alta especificidade nas reações.
Errada, Certa, Certa.
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a) Errada. Conforme estudado, a questão trouxe o conteúdo invertido. As enzimas DIMINUEM

a energia de ativação, por isso aumentam a velocidade dela.
b) Certa. As enzimas não se misturam ao substrato, elas apenas fornecem o ambiente propí-
cio para a reação (Sítio ativo), não sendo consumidas durante o processo.
c) Certa. As enzimas são altamente específicas aos seus substratos. Lembre-se do sistema
chave-fechadura. A chave é específica para uma determinada fechadura.
As vitaminas são substâncias orgânicas que desempenham uma grande variedade de fun-
ções no nosso organismo. Elas não são pertencentes a um grupo exclusivo de macromolé-
culas. Esses compostos podem ser lipossolúveis ou hidrossolúveis. LIPOSSOLÚVEIS são as
vitaminas (vitaminas lipídicas) solúveis em lipídios, por exemplo: as Vitaminas A, D, E e K.
HIDROSSOLÚVEIS são as vitaminas solúveis em água, por exemplo: as Vitaminas C e B.
2.4. Ácidos Nucleicos
Os ácidos nucleicos são as macromoléculas mais importantes para a continuidade da

vida. Essas moléculas possuem o projeto genético da célula e carregam instruções para o seu
funcionamento.
Os dois principais tipos de ácidos nucleicos são o ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (DNA)
e o ÁCIDO RIBONUCLEICO (RNA).
O DNA é o material genético de todos os organismos vivos, sendo específico para cada ser
vivo, variando de bactérias unicelulares (procariotos) a mamíferos multicelulares (eucariotos).
Está presente no núcleo dos EUCARIOTOS (núcleo definido por membrana) e nas organelas,
cloroplastos e mitocôndrias. Nos PROCARIONTES (não possuem núcleo), o DNA encontra-se
livre no citoplasma.
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Sim Stive, vou demonstrar agora! Fique atento(a) querido(a) aluno(a)

O ácido desoxirribonucleico (DNA) é um POLÍMERO, composto por unidades monomé-
ricas (nucleotídeos) chamadas de DESOXIRRIBONUCLEOTÍDEOS. Já o ácido ribonucleico
(RNA) também é um POLÍMERO, porém composto por unidades monoméricas (nucleotídeos)
chamadas de RIBONUCLEOTÍDEOS.
As duas macromoléculas (DNA e RNA) são formadas pela extensão de polinucleotídeos,
os quais estão conectados por ligações covalentes FOSFODIESTER. Em uma das extremida-
des do nucleotídeo há um grupamento fosfato (P) ligado ao carbono 5 (carbono 5’) do açúcar
(extremidade 5’) e na outra há uma hidroxila (OH) ligada ao carbono 3 (carbono 3’) do açúcar
(extremidade 3’), conforme imagem 17. Convencionou-se escrever e ler a sequência nucleotí-
dica sempre no SENTIDO 5’ – 3’.
Professor, mas qual é a diferença entre esses dois nucleotídeos?
Caro(a) aluno(a), a diferença reside simplesmente na molécula de açúcar que compõe

cada um, como já foi visto no tópico Carboidratos (monossacarídeos).
Ambas as moléculas de nucleotídeos (DNA e RNA) são formadas por três componentes
principais:
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• uma BASE NITROGENADA,

• um AÇÚCAR PENTOSE (Ribose ou Desoxirribose) e
• um ou mais GRUPOS FOSFATO.
Imagem 18 – Estrutura comum de um nucleotídeo (com adaptações). Fonte: https://www.genome.gov/es/

genetics-glossary/Nucleotido
Imagem 19 – Nucleotídeo (extremidades 5’ e 3’). Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
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Agora que já sabemos a diferença entre os nucleotídeos que compõem as moléculas de

DNA e RNA, e também qual é a estrutura comum desses monômeros, vamos entender quais
são as principais diferenças entre essas duas macromoléculas.
1ª Diferença – Estrutura das fitas: o DNA possui duas fitas que se ajustam em uma estru-
tura de dupla hélice, já o RNA tem apenas uma fita simples. Na fita dupla do DNA, o açúcar e
o fosfato estão do lado de fora da hélice, formando uma espécie de espinha dorsal, as bases
nitrogenadas interagem entre si no interior das fitas, permanecendo protegidas.
Imagem 20 – Estrutura do DNA e do RNA. Fonte:https://www.kissclipart.com/rna-clipart-rna-dna-clip-

-art-quynot/
2ª Diferença – Bases Nitrogenadas: as bases nitrogenadas são em número de cinco, sen-

do divididas em purinas e pirimidinas.
Purinas: apresentam duplo anel de carbono na estrutura:
• Adenina (A);
• Guanina (G).
Pirimidinas: apresentam um simples anel de carbono na estrutura:

• Timina (T);
• Uracila (U);
• Citosina (C).
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Citologia - Parte I
Na estrutura da molécula de DNA, em condições normais, apenas as Bases Nitrogenadas

Adenina (A), Guanina (G), Timina (T) e Citosina (C) estão presentes. Sendo que Adenina sem-
pre pareia com Timina (A=T) e Guanina sempre pareia com Citosina (C≡G).
Na estrutura da molécula de RNA a Timina (T) é substituída pela Uracila (U), sendo esta
a única modificação. Assim, as Bases Nitrogenadas Adenina (A), Guanina (G), Uracila (U) e
Citosina (C), compõem a estrutudra fita simples do RNA.
Imagem 21 – Estrutura das Bases Nitrogenadas. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.
3ª Diferença – Moléculas de Açúcar: como já enfatizado anteriormente, no DNA somente

pentose desoxirribose e no RNA somente pentose ribose.
Por enquanto, querido(a) aluno(a), vamos finalizando por aqui!!
Não se esqueça do nosso hino da vitória:
META, ROTINA, DISCIPLINA, FOCO E FÉ!!
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MAPA MENTAL
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
QUESTÕES DE CONCURSO
Questão 1 (FGV/TÉCNICO ENFERMAGEM/PREFEITURA DE SALVADOR-BA/2019) Relacione
os nutrientes apresentados a seguir às suas respectivas características.
1. Lipídeos
2. Proteínas
3. Vitaminas
4. Carboidratos
( ) Principais fontes de energia necessária para o homem se movimentar, trabalhar e viver.
( ) Substâncias em maior quantidade no corpo humano depois da água.
( ) Termo genérico que engloba um grupo heterogêneo de componentes, incluindo os áci-
dos graxos.
( ) Substâncias orgânicas, que não são sintetizadas pelo corpo e dividem-se em liposso-
lúveis e hidrossolúveis.
Assinale a opção que mostra a relação correta, segundo a ordem apresentada.

a) 1, 2, 3 e 4.
b) 4, 2, 1 e 3.
c) 2, 3, 4 e 1.
d) 3, 1, 4 e 2.
e) 4, 3, 1 e 2
Questão 2 (PUC-CAMPINAS/MEDICINA/CAMPINAS-SP/2011) Nossa dieta é bastante

equilibrada em termos de proteínas, carboidratos e gorduras, mas deixa a desejar em mi-
cronutrientes e vitaminas. “O brasileiro consome 400 miligramas de cálcio por dia, quando a
recomendação internacional é de 1.200 miligramas,”(...). É um problema cultural, mais do que
socioeconômico, já que os mais abastados, das classes A e B, ingerem cerca da metade de
cálcio que deveriam. (Revista Pesquisa Fapesp, junho de 2010, p. 56)
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Uma característica dos seres vivos é a capacidade de suas células sintetizarem macromolé-
culas orgânicas como gorduras e carboidratos.
Sobre essas macromoléculas é correto afirmar que:
a) entre as funções dos carboidratos no interior da célula está a função enzimática que per-
mite o controle do metabolismo celular.
b) as gorduras ou lipídeos são moléculas que atuam ativamente no transporte de substâncias
entre o meio extracelular e o citosol.
c) gorduras e carboidratos são moléculas que participam da síntese de ATP como fontes de
energia.
d) gorduras e carboidratos são moléculas a base de carbono e nitrogênio que desempenham
funções reguladoras nas células.
e) carboidratos são moléculas complexas formadas a partir da união de inúmeras moléculas
de aminoácidos e apresentam papel estrutural.
Questão 3 (COPESE-UFT/BIÓLOGO/PREFEITURA DE PORTO NACIONAL-TO/2017) São car-

boidratos com função de armazenamento de energia nas células:
a) insulina e colesterol.
b) amido e glicogênio.
c) triacilglicerol e amido.
d) glicose e insulina.
Questão 4 (IADES/BIÓLOGO/SES-DF/2014) Os carboidratos são as biomoléculas de maior

quantidade no mundo. Considerando que eles são divididos em três classes principais, mo-
nossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, é correto afirmar que constituem cada
uma dessas classes, respectivamente,
a) a frutose, a lactose e a ribose.
b) a dextrose, a sacarose e o glicogênio.
c) a glicose, a celulose e o amido.
d) a galactose, a maltose e a manose.
e) a ribose, o amido e a quitina.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 5 (IF-SP/BIOLOGIA/IF-SP/2019) A figura abaixo representa a estrutura química

de duas biomoléculas:
Sobre as biomoléculas, é correto afirmar que:

a) A imagem 1 representa um aminoácido, grupo de biomoléculas que apresenta funções ener-
gética e estrutural, compondo as paredes celulares vegetais e o exoesqueleto dos insetos.
b) A imagem 2 representa um lipídeo, grupo de biomoléculas que têm papel importante na
estocagem de energia, na composição de membranas celulares e no controle hormonal.
c) A imagem 1 representa um carboidrato, compostos apolares, portanto, hidrofóbicos. Qui-
micamente são moléculas de ácidos graxos associados ao álcool, geralmente o glicerol.
d) A imagem 2 representa um carboidrato, grupo de biomoléculas também conhecidas como
glicídios, açúcares ou hidratos de carbono, constituídos basicamente por átomos de C, H e O.
(IF-RS /PROFESSOR-BIOLOGIA/IF-RS/2016) Sobre as macromoléculas que constituem as

células, analise as afirmativas abaixo, identificando com “C” as CERTAS e com “E” as ERRA-
DAS (com adaptações):
Questão 6 As proteínas apresentam vários níveis de organização. A estrutura terciária é

estabilizada como resultado da interação das cadeias laterais dos aminoácidos. A maioria
das interações que mantêm a estrutura terciária não são covalentes, sendo, portanto, rela-
tivamente fracas. No entanto, as cadeias laterais das cisteínas, que contêm enxofre, podem
formar ligações covalentes entre si – as pontes dissulfeto.
Questão 7 Polissacarídeos são carboidratos de cadeia longa que podem ser divididos em
duas classes: os homopolissacarídeos e os heteropolissacarídeos. Amido e glicogênio são
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
exemplos de homopolissacarídeos com função de reserva energética, enquanto a celulose é

um heteropolissacarídeo com função estrutural.
Questão 8 Os monossacarídeos são as menores unidades dos carboidratos, incluindo, por

exemplo, a glicose e a ribose. Já entre os dissacarídeos, formados por ligações glicosídicas
entre dois monossacarídeos, é possível citar a sacarose e a lactose e, dentre os polissacarí-
deos, a quitina.
Questão 9 (CEBRASPE/PERITO CRIMINAL-BIOQUÍMICO/PE/ 2016) Assinale a opção

que apresenta os grupos de biomoléculas a que pertencem os compostos representados nas
figuras.
a) I-aminoácido; II-monossacarídio; III-lipídio

b) I-lipídio; II-aminoácido; III-monossacarídio
c) I-proteína; II-monossacarídio; III-nucleotídio
d) I-lipídio; II-monossacarídio; III-nucleotídio
e) I-lipídio; II-proteína; III-nucleotídio
Questão 10 (CEBRASPE/FISCAL ESTADUAL AGROPECUÁRIO/ADAGRI-CE/2009) Conside-

rando uma região de membrana celular, que inclui a bicamada lipídica e as demais biomolé-
culas que possam estar interagindo com a mesma, julgue os itens que se seguem.
BIOLOGIA
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Os triacilgliceróis, componentes lipídicos predominantes da bicamada, são capazes de man-

tê-la devido à sua característica apolar.
Questão 11 (CEBRASPE/ ANALISTA DE GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS-BIOLOGIA/SLU-

-DF/2019) A respeito das características estruturais dos aminoácidos, substâncias orgânicas
que constituem as proteínas, julgue os seguintes itens.
Para formar peptídeos, os aminoácidos se unem por meio de ligações peptídicas que se esta-
belecem entre o grupo amino e o grupo R de dois aminoácidos diferentes.
Questão 12 (CEBRASPE/ANALISTA DE GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS-BIOLOGIA/SLU-

-DF/2019) Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
A porção de uma proteína conjugada constituída por aminoácidos é denominada grupo
prostético.
(CEBRASPE/ PESQUISADOR EM PROPRIEDADE INDUSTRIAL-CIÊNCIAS BIOLÓGICAS /

INPI/2014) Considerando as figuras abaixo, julgue os itens a seguir, acerca das estruturas e
propriedades químicas dos ácidos nucleicos.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 13 Na figura II, a estrutura representada pela letra D é derivada de dois compostos
parentais: a purina e a pirimidina.
Questão 14 A figura I representa esquematicamente a unidade básica dos ácidos nucleicos:

o nucleotídeo.
Questão 15 Na figura I, o elemento indicado pelo número 2 é uma molécula de açúcar que,
no caso do DNA, corresponde à D-ribose.
Questão 16 As estruturas representadas na figura II são conhecidas como bases nitrogena-

das, responsáveis pela estabilização da estrutura dos ácidos nucleicos.
Questão 17 (CEBRASPE/PROFESSOR DE BIOLOGIA/SEDU-ES/2012) Com relação aos pro-

cessos bioquímicos que ocorrem em células e em suas biomoléculas constituintes, julgue os
itens que se seguem.
Os nucleotídeos são monômeros constituídos de uma base nitrogenada, a qual é ligada a uma
ribose e a um ou mais grupamentos fosfato. Quando ligados em sequência por intermédio
direto de suas bases nitrogenadas, esses monômeros podem dar origem a uma molécula de
DNA ou de RNA, dependendo das bases em questão.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
(CEBRASPE/SOLDADO/CBM-AC/2006) A maior parte dos componentes químicos das células

existe na forma de compostos, que são divididos em duas classes principais: inorgânicos e
orgânicos. As moléculas orgânicas assumem vários tamanhos, desde pequenas moléculas
até macromoléculas. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
Questão 18 Nucleotídeos são moléculas orgânicas cuja principal função, na maioria dos or-
ganismos vivos, é a reserva de energia.
Questão 19 Enzimas são proteínas catalisadoras que permitem a aceleração das reações
celulares.
Questão 20 Os compostos inorgânicos, nas células humanas, incluem os carboidratos,

os lipídios e as proteínas.
Questão 21 (CEBRASPE/BIÓLOGO/UNIPAMPA-RS/2009) A maioria das moléculas orgâni-

cas dos organismos vivos é formada por cadeias de carbono ligadas a átomos de hidrogênio,
oxigênio e nitrogênio. Com relação às macromoléculas, julgue os itens subsequentes.
Enzimas resultam de processos de síntese que ocorrem no interior das células. Algumas são
produzidas a partir de aminoácidos, formando proteínas, outras são provenientes da degra-
dação de lipídios, originando as enzimas lipídicas.
(CEBRASPE/FISCAL ESTADUAL AGROPECUÁRIO-BIOLOGIA/ADAGRI-CE/2009) Segundo Linus

Pauling, entre todos os sistemas naturais, a matéria viva é a que, em face de grandes trans-
formações, preserva inscrita em sua organização a maior quantidade de sua própria história
pregressa. Essa afirmação deixa clara a importância das biomoléculas relacionadas à con-
servação e à transmissão de informações. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.
Questão 22 Moléculas de DNA podem ser clivadas em posições específicas por enzimas
capazes de romper as ligações glicosídicas entre duas bases nitrogenadas.
Questão 23 Como o material genético de uma célula é protegido por diversos mecanismos
bioquímicos, as bases nitrogenadas não sofrem alterações químicas.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 24 (CEBRASPE/TÉCNICO/ÁREA BIOLOGIA/UEPA/2008) Com relação à estrutura

dos ácidos nucléicos, assinale a opção correta.
a) O pareamento entre as bases guanina e citosina se dá por meio de ligações covalentes
entre moléculas de hidrogênio
b) Na molécula de RNA, observa-se a presença das bases nitrogenadas timina, adenina, ura-
cila e citosina.
c) No RNA mensageiro, as duas fitas de ácidos nucléicos se orientam paralelamente no mes-
mo sentido 3’-5’, de modo a formar uma hélice.
d) A desoxirribose é o açúcar presente na composição da molécula de DNA.
(CEBRASPE/BIÓLOGO/PREFEITURA LIMEIRA-SP/2007) Considerando a figura abaixo e os di-

ferentes níveis de organização estrutural de proteínas, julgue os seguintes itens.
Questão 25 A molécula representada na figura é rica em estruturas do tipo alfa-hélice.
Questão 26 A estrutura primária de uma proteína é determinada pelas ligações covalentes

entre as cadeias laterais dos resíduos de cisteínas presentes na molécula.
Questão 27 A conformação nativa das proteínas é responsável pela sua atividade biológica.
Questão 28 Na figura, pode-se observar a presença de subunidades conectadas por liga-

ções peptídicas, caracterizando a estrutura quaternária da proteína.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
(CEBRASPE/BIÓLOGO/PREFEITURA LIMEIRA-SP/2007) Acerca da figura abaixo e do proces-

so de transmissão da informação genética, julgue os itens subsequentes.
Questão 29 As bases pirimidínicas citosina, timina e uracila são encontradas nas moléculas
de DNA
Questão 30 A estrutura indicada pela figura A acima representa uma base purínica.
Questão 31 (CEBRASPE/ANALISTA MUNICIPAL-BIÓLOGO/PREFEITURA DE BOA VISTA-

-RR/2004) Com referência a proteínas e enzimas, julgue os itens seguintes.
A figura abaixo ilustra a estrutura quaternária de uma proteína.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I

A desnaturação proteica pode ser entendida como a mudança na forma espacial da proteína,
acarretando a inatividade desta.

As enzimas são moléculas proteicas insensíveis às mudanças de temperatura.
Questão 34 (CEBRASPE/TÉCNICO DE VIGILÂNCIA EM SAÚDE-BIÓLOGO/PREFEITURA DE

ARACAJU-SE/2004) Com referência a proteínas e enzimas, julgue os itens seguintes.
Proteínas são moléculas poliméricas formadas por unidades de monossacarídeos.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I

As proteínas de função estrutural são os principais combustíveis celulares e participam dos
processos de reconhecimento celular.

ARACAJU-SE/2004) Julgue os itens a seguir, que se referem a estrutura e função de proteínas
e carboidratos.
Dissacarídeos são oligossacarídeos que, por meio de hidrólise, fornecem duas moléculas de
monossacarídeos.

ARACAJO-SE/2004) Julgue os itens a seguir, que se referem a estrutura e função de proteínas
e carboidratos.
Amido, glicogênio e celulose são proteínas que têm função estrutural ou exercem um papel
importante como formas de armazenamento de energia.

e carboidratos.
A estrutura primária de uma proteína é resultado da interação entre as cadeias laterais de
aminoácidos distantes entre si na cadeia polipeptídica.

e carboidratos.
Enzimas são catalisadores biológicos cuja atividade não é influenciada por variações na temperatura.

e carboidratos.
As pontes dissulfeto são importantes na formação da estrutura final das proteínas.
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Citologia - Parte I
Questão 41 (CEBRASPE/TÉCNICO ESPECIALISTA/BIÓLOGO/TERRACAP-DF/2004) Acerca

de aspectos relacionados ao tema abordado, julgue os itens que se seguem.
Alterações na estrutura terciária de uma enzima interferem na sua atividade.

A estrutura espacial da maioria das proteínas globulares citoplasmáticas mantém os radicais
de resíduos polares expostos na superfície da molécula.
Questão 43 (FGV/PERITO LEGISTA DE 3ª CLASSE/PC-RJ/2011) Assinale a alternativa que

apresenta a quantidade de ligações peptídicas em uma molécula de um tri-peptídeo.
a) uma.
b) duas.
c) três.
d) quatro.
e) zero.
Questão 44 (FGV/PERITO CRIMINAL DE 3ª CLASSE/PC-RJ/2009) Proteínas constituídas de

mais de uma cadeia peptídica apresentam estrutura quaternária. Nesses casos, o tipo de in-
teração mais comum existente entre as subunidades da proteína é:
a) não covalente
b) covalente
c) pontes de hidrogênio
d) pontes dissulfeto
e) catiônica
(UFSC/VESTIBULAR/2006) Proteínas são moléculas essenciais à vida, atuando como enzi-

mas, hormônios, anticorpos, antibióticos e agentes antitumorais, além de estar presentes nos
cabelos, na lã, na seda, em unhas, carapaças, chifres e penas dos seres vivos. Marque “C”
para certo e “E” para errado (com adaptações):
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 45 São biopolímeros constituídos de aminoácidos, os quais são unidos entre si por
meio de ligações peptídicas.
Questão 46 a produção destas moléculas se dá sem gasto de energia pelos organismos, já

que os aminoácidos provêm da alimentação.
(CEPS/ TÉCNICO DE LABORATÓRIO/BIOLOGIA/UFPA/2015) As duas classes de ácidos nu-

cleicos encontrados nas células, o DNA e o RNA, são moléculas com funções bem definidas
no metabolismo celular. O DNA é responsável pela codificação e transmissão da informação
genética, enquanto os diversos tipos de RNA são envolvidos na decodificação da informação
armazenada no DNA. Apesar de ambos serem polímeros de nucleotídeos, esses dois tipos de
ácidos nucleicos apresentam diferenças em sua estrutura. Marque “C” para certo e “E” para
errado (com adaptações).
Questão 47 Ambas as moléculas se apresentam formadas por um açúcar (pentose), um

grupo fosfato e uma base nitrogenada. São cinco tipos de bases nitrogenadas, dos quais três
são comuns aos dois. Os outros dois tipos representam uma base exclusiva do RNA (Timina)
e uma base exclusiva do DNA (Adenina).
Questão 48 A polimerização dos nucleotídeos entre si envolve a formação de pontes de liga-

ção fosfodiéster entre o fosfato na posição 5’ de um nucleotídeo com a hidroxila na posição
3’ de outro nucleotídeo.
Questão 49 A molécula de DNA tem a forma de uma dupla hélice, na qual duas fitas de DNA
são ligadas entre si por pontes de hidrogênio.
Questão 50 (IMA/BIÓLOGO/PREFEITURA DE CAXIAS-MA/2018) Sobre a composição quími-

ca dos ácidos nucleicos do DNA, marque “C” para certo e “E” para errado (com adaptações):
A adenina e a guanina são bases púricas, enquanto a citosina e a timina são bases pirimídicas.
Questão 51 (IFCE/VESTIBULAR/2014) Os seres vivos são formados, quimicamente, por dois

grandes grupos de compostos: orgânicos e inorgânicos. Os minerais, inorgânicos, desem-
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
penham funções importantíssimas para o ser vivo e a deficiência de alguns deles, no corpo
humano, pode causar diversas doenças e prejuízos à saúde. O mineral, que é responsável
pela constituição da hemoglobina e está relacionado ao transporte do O2 pelo sangue, cuja
deficiência pode causar a doença conhecida como anemia, é o:
a) fósforo.
b) iodo.
c) sódio.
d) potássio.
e) ferro.
(QUADRIX/PROFESSOR-BIOLOGIA/SE-DF/2017) Os carboidratos são as macromoléculas

mais abundantes na natureza. Suas propriedades já eram estudadas pelos alquimistas no
século XII. Durante muito tempo, acreditou-se que essas moléculas tinham função apenas
energética no organismo humano. O açúcar que as pessoas põem no café, as fibras de uma
folha de papel e o principal constituinte da carapaça de um besouro são substâncias que
pertencem ao mesmo grupo: os carboidratos. Ciência hoje, v. 39, n.º 233, dez./2006 (com
adaptações).
Julgue o próximo item com relação à importância dos carboidratos na natureza e para a saú-
de humana.
Questão 52 O glicogênio é o carboidrato de reserva armazenado nas plantas, sendo encon-

trado nas raízes, nos caules e nas folhas
Questão 53 Entre as funções estruturais dos carboidratos, incluem-se a formação da carapa-

ça dos artrópodes pela quitina e a manutenção da parede celular dos vegetais pelo glicocálix.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
GABARITO
1. b 28. C
2. c 29. E
3. b 30. E
4. b 31. E
5. b 32. C
6. C 33. E
7. E 34. E
8. C 35. E
9. b 36. C
10. E 37. E
11. E 38. E
12. E 39. E
13. E 40. C
14. C 41. C
15. E 42. C
16. C 43. b
17. C 44. a
18. E 45. C
19. C 46. E
20. E 47. E
21. E 48. C
22. E 49. C
23. E 50. C
24. d 51. e
25. C 52. E
26. E 53. E
27. C
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
GABARITO COMENTADO
Questão 1 (FGV/TÉCNICO ENFERMAGEM/PREFEITURA DE SALVADOR-BA/2019) Relacione
os nutrientes apresentados a seguir às suas respectivas características.
1. Lipídeos
2. Proteínas
3. Vitaminas
4. Carboidratos
( ) Principais fontes de energia necessária para o homem se movimentar, trabalhar e viver.
( ) Substâncias em maior quantidade no corpo humano depois da água.
( ) Termo genérico que engloba um grupo heterogêneo de componentes, incluindo os áci-
dos graxos.
( ) Substâncias orgânicas, que não são sintetizadas pelo corpo e dividem-se em liposso-
lúveis e hidrossolúveis.
Assinale a opção que mostra a relação correta, segundo a ordem apresentada.

a) 1, 2, 3 e 4.
b) 4, 2, 1 e 3.
c) 2, 3, 4 e 1.
d) 3, 1, 4 e 2.
e) 4, 3, 1 e 2
Letra b. (4, 2, 1 e 3).

1. Lipídeos = Termo genérico que engloba um grupo heterogêneo de componentes, incluindo
os ácidos graxos. Entre os lipídios temos os triglicerídeos, os fosfolipídios, os esteroides, en-
tre outros.
2. Proteínas = Substâncias em maior quantidade no corpo humano depois da água. Proteínas
desempenham diversas funções em nosso organismo, sendo abundantes em todos os tecidos.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
3. Vitaminas = Substâncias orgânicas, que não são sintetizadas pelo corpo e dividem-se em
lipossolúveis (vitaminas lipídicas) e hidrossolúveis.
4. Carboidratos = Principais fontes de energia necessária para o homem se movimentar, tra-
balhar e viver.
Questão 2 (PUC-CAMPINAS/MEDICINA/CAMPINAS-SP/2011) Nossa dieta é bastante

equilibrada em termos de proteínas, carboidratos e gorduras, mas deixa a desejar em mi-
cronutrientes e vitaminas. “O brasileiro consome 400 miligramas de cálcio por dia, quando a
recomendação internacional é de 1.200 miligramas,”(...). É um problema cultural, mais do que
socioeconômico, já que os mais abastados, das classes A e B, ingerem cerca da metade de
cálcio que deveriam. (Revista Pesquisa Fapesp, junho de 2010, p. 56)
Uma característica dos seres vivos é a capacidade de suas células sintetizarem macromolé-
culas orgânicas como gorduras e carboidratos.
Sobre essas macromoléculas é correto afirmar que:
a) entre as funções dos carboidratos no interior da célula está a função enzimática que per-
mite o controle do metabolismo celular.
b) as gorduras ou lipídeos são moléculas que atuam ativamente no transporte de substâncias
entre o meio extracelular e o citosol.
c) gorduras e carboidratos são moléculas que participam da síntese de ATP como fontes de
energia.
d) gorduras e carboidratos são moléculas a base de carbono e nitrogênio que desempenham
funções reguladoras nas células.
e) carboidratos são moléculas complexas formadas a partir da união de inúmeras moléculas
de aminoácidos e apresentam papel estrutural.
Letra c.
a) Errada. Carboidratos não possuem função enzimática.
b) Errada. Lipídeos e carboidratos não atuam como moléculas transportadoras, essa função
pertence às proteínas.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
c) Certa. Lipídeos e carboidratos atuam como reserva energética.

d) Errada. Lipídeos e carboidratos não executam funções reguladoras.
e) Errada. As moléculas de aminoácidos formam as proteínas.
Questão 3 (COPESE-UFT/BIÓLOGO/PREFEITURA DE PORTO NACIONAL-TO/2017) São car-

boidratos com função de armazenamento de energia nas células:
a) insulina e colesterol.
b) amido e glicogênio.
c) triacilglicerol e amido.
d) glicose e insulina.
Letra b.
Amido é carboidrato de armazenamento de energia nas células vegetais e glicogênio é car-
boidrato de armazenamento nas células animais.
Questão 4 (IADES/BIÓLOGO/SES-DF/2014) Os carboidratos são as biomoléculas de maior

quantidade no mundo. Considerando que eles são divididos em três classes principais, mo-
nossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, é correto afirmar que constituem cada
uma dessas classes, respectivamente,
a) a frutose, a lactose e a ribose.
b) a dextrose, a sacarose e o glicogênio.
c) a glicose, a celulose e o amido.
d) a galactose, a maltose e a manose.
e) a ribose, o amido e a quitina.
Letra b.
Dextrose (também chamada de glicose) é um monossacarídeo, sacarose é um dissacarídeo
(oligossacarídeo) e glicogênio é um polissacarídeo.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 5 (IF-SP/BIOLOGIA/IF-SP/2019) A figura abaixo representa a estrutura química

de duas biomoléculas:
Sobre as biomoléculas, é correto afirmar que:

a) A imagem 1 representa um aminoácido, grupo de biomoléculas que apresenta funções ener-
gética e estrutural, compondo as paredes celulares vegetais e o exoesqueleto dos insetos.
b) A imagem 2 representa um lipídeo, grupo de biomoléculas que têm papel importante na
estocagem de energia, na composição de membranas celulares e no controle hormonal.
c) A imagem 1 representa um carboidrato, compostos apolares, portanto, hidrofóbicos. Qui-
micamente são moléculas de ácidos graxos associados ao álcool, geralmente o glicerol.
d) A imagem 2 representa um carboidrato, grupo de biomoléculas também conhecidas como
glicídios, açúcares ou hidratos de carbono, constituídos basicamente por átomos de C, H e O.
Letra b.
A imagem 1 apresenta um carboidrato (dissacarídeo); a imagem 2 representa um lipídio, sen-
do um hormônio derivado dos esteroides.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
(IF-RS /PROFESSOR-BIOLOGIA/IF-RS/2016) Sobre as macromoléculas que constituem as

células, analise as afirmativas abaixo, identificando com “C” as CERTAS e com “E” as ERRA-
DAS (com adaptações):
Questão 6 As proteínas apresentam vários níveis de organização. A estrutura terciária é

estabilizada como resultado da interação das cadeias laterais dos aminoácidos. A maioria
das interações que mantêm a estrutura terciária não são covalentes, sendo, portanto, rela-
tivamente fracas. No entanto, as cadeias laterais das cisteínas, que contêm enxofre, podem
formar ligações covalentes entre si – as pontes dissulfeto.
Certo.
A estrutura terciária é estabilizada pela interação das cadeias laterais (alfa hélice e folha pre-
gueada). As ligações não covalentes (ligações de hidrogênio e forças de Van der Walls, por
exemplo) sustentam a estrutura terciária. Ao sofrer desnaturação, devido as fracas ligações,
a estrutura terciária se desmonta, permanecendo, porém, as ligações covalentes peptídicas,
formadas na estrutura primária.
Questão 7 Polissacarídeos são carboidratos de cadeia longa que podem ser divididos em
duas classes: os homopolissacarídeos e os heteropolissacarídeos. Amido e glicogênio são
exemplos de homopolissacarídeos com função de reserva energética, enquanto a celulose é
um heteropolissacarídeo com função estrutural.
Errado.
O item está praticamente todo correto, porém, falha no final ao classificar a celulose como he-
teropolissacarídeo. A celulose trata-se de um homopolissacarídeo formado por monômeros
de glicose.
Questão 8 Os monossacarídeos são as menores unidades dos carboidratos, incluindo, por

exemplo, a glicose e a ribose. Já entre os dissacarídeos, formados por ligações glicosídicas
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
entre dois monossacarídeos, é possível citar a sacarose e a lactose e, dentre os polissacarí-

deos, a quitina.
Certo.
Lembrando que a glicose (também chamada de dextrose ou glucose) é uma hexose e que a
ribose é uma pentose. A sacarose é formada por glicose+frutose e a lactose é formada por
glicose+galactose. A quitina é um homopolissacarídeo.
Questão 9 (CEBRASPE/PERITO CRIMINAL-BIOQUÍMICO/PE/ 2016) Assinale a opção

que apresenta os grupos de biomoléculas a que pertencem os compostos representados nas
figuras.
a) I-aminoácido; II-monossacarídio; III-lipídio

b) I-lipídio; II-aminoácido; III-monossacarídio
c) I-proteína; II-monossacarídio; III-nucleotídio
d) I-lipídio; II-monossacarídio; III-nucleotídio
e) I-lipídio; II-proteína; III-nucleotídio
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Letra b.
A Figura I mostra a imagem de um lipídio – triglicerídeo; a Figura II mostra a imagem de um
aminoácido; e a Figura III mostra a imagem de um carboidrato – monossacarídeo.
Questão 10 (CEBRASPE/FISCAL ESTADUAL AGROPECUÁRIO/ADAGRI-CE/2009) Conside-

rando uma região de membrana celular, que inclui a bicamada lipídica e as demais biomolé-
culas que possam estar interagindo com a mesma, julgue os itens que se seguem.
Os triacilgliceróis, componentes lipídicos predominantes da bicamada, são capazes de man-
tê-la devido à sua característica apolar.
Errado.
Os componentes predominantes da bicamada lipídica são os fosfolipídios e não os triacilgli-
ceróis.
Questão 11 (CEBRASPE/ ANALISTA DE GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS-BIOLOGIA/SLU-

-DF/2019) A respeito das características estruturais dos aminoácidos, substâncias orgânicas
que constituem as proteínas, julgue os seguintes itens.
Para formar peptídeos, os aminoácidos se unem por meio de ligações peptídicas que se esta-
belecem entre o grupo amino e o grupo R de dois aminoácidos diferentes.
Errado.
As ligações peptídicas que se estabelecem entre os aminoácidos ocorrem entre o grupo ami-
no e o grupo carboxila.
Questão 12 (CEBRASPE/ANALISTA DE GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS-BIOLOGIA/SLU-

-DF/2019) Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
A porção de uma proteína conjugada constituída por aminoácidos é denominada grupo
prostético.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Errado.
A porção de uma proteína conjugada constituída por aminoácidos é denominada de porção
proteica. A porção não proteica é denominada de grupo prostético.
(CEBRASPE/ PESQUISADOR EM PROPRIEDADE INDUSTRIAL-CIÊNCIAS BIOLÓGICAS /

INPI/2014) Considerando as figuras abaixo, julgue os itens a seguir, acerca das estruturas e
propriedades químicas dos ácidos nucleicos.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 13 Na figura II, a estrutura representada pela letra D é derivada de dois compostos
parentais: a purina e a pirimidina.
Errado.
A estrutura representada pela letra D é um dos representantes derivados das purinas, não
derivando das pirimidinas.
Questão 14 A figura I representa esquematicamente a unidade básica dos ácidos nucleicos:

o nucleotídeo.
Certo.
Sim, a figura I representa o nucleotídeo, onde 1 é o grupo fosfato, 2 é o açúcar pentose (deso-
xirribose) e 3 representa a base nitrogenada.
Questão 15 Na figura I, o elemento indicado pelo número 2 é uma molécula de açúcar que,
no caso do DNA, corresponde à D-ribose.
Errado.
D-ribose não é o mesmo de Desoxirribose, não se esqueça disso querido(a) aluno(a). D-ribose
é o mesmo que Ribose.
Questão 16 As estruturas representadas na figura II são conhecidas como bases nitrogena-

das, responsáveis pela estabilização da estrutura dos ácidos nucleicos.
Certo.
No DNA as bases nitrogenadas auxiliam na estabilização da estrutura de dupla hélice, me-
diante as ligações de hidrogênio que se formam no interior da hélice.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 17 (CEBRASPE/PROFESSOR DE BIOLOGIA/SEDU-ES/2012) Com relação aos pro-

cessos bioquímicos que ocorrem em células e em suas biomoléculas constituintes, julgue os
itens que se seguem.
Os nucleotídeos são monômeros constituídos de uma base nitrogenada, a qual é ligada a uma
ribose e a um ou mais grupamentos fosfato. Quando ligados em sequência por intermédio
direto de suas bases nitrogenadas, esses monômeros podem dar origem a uma molécula de
DNA ou de RNA, dependendo das bases em questão.
Certo.
A questão erra quando descreve que os nucleotídeos estão ligados por intermédio direto das
bases nitrogenadas. Na verdade, os nucleotídeos estão ligados por intermédio do grupo fos-
fato e do grupo ribose.
(CEBRASPE/SOLDADO/CBM-AC/2006) A maior parte dos componentes químicos das células

existe na forma de compostos, que são divididos em duas classes principais: inorgânicos e
orgânicos. As moléculas orgânicas assumem vários tamanhos, desde pequenas moléculas
até macromoléculas. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
Questão 18 Nucleotídeos são moléculas orgânicas cuja principal função, na maioria dos or-
ganismos vivos, é a reserva de energia.
Errado.
Nucleotídeos são componentes dos ácidos nucleicos, moléculas responsáveis pela heredita-
riedade nos organismos.
Questão 19 Enzimas são proteínas catalisadoras que permitem a aceleração das reações
celulares.
Certo.
Enzimas aceleram as reações celulares, pois reduzem a energia de ativação.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 20 Os compostos inorgânicos, nas células humanas, incluem os carboidratos,

os lipídios e as proteínas.
Errado.
As macromoléculas são compostos orgânicos, incluindo carboidratos, lipídios e proteínas.
Questão 21 (CEBRASPE/BIÓLOGO/UNIPAMPA-RS/2009) A maioria das moléculas orgâni-

cas dos organismos vivos é formada por cadeias de carbono ligadas a átomos de hidrogênio,
oxigênio e nitrogênio. Com relação às macromoléculas, julgue os itens subsequentes.
Enzimas resultam de processos de síntese que ocorrem no interior das células. Algumas são
produzidas a partir de aminoácidos, formando proteínas, outras são provenientes da degra-
dação de lipídios, originando as enzimas lipídicas.
Errado.
Não existem enzimas provenientes da degradação de lipídios, enzimas lipídicas são uma in-
venção do examinador.
(CEBRASPE/FISCAL ESTADUAL AGROPECUÁRIO-BIOLOGIA/ADAGRI-CE/2009) Segundo Linus

Pauling, entre todos os sistemas naturais, a matéria viva é a que, em face de grandes trans-
formações, preserva inscrita em sua organização a maior quantidade de sua própria história
pregressa. Essa afirmação deixa clara a importância das biomoléculas relacionadas à con-
servação e à transmissão de informações. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.
Questão 22 Moléculas de DNA podem ser clivadas em posições específicas por enzimas
capazes de romper as ligações glicosídicas entre duas bases nitrogenadas.
Errado.
A questão erra quando afirma que as enzimas rompem as ligações glicosídicas entre duas
bases nitrogenadas. Porém, ligações glicosídicas não ligam bares de bases, mas sim as liga-
ções de hidrogênio (pontes de hidrogênio)
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 23 Como o material genético de uma célula é protegido por diversos mecanismos
bioquímicos, as bases nitrogenadas não sofrem alterações químicas.
Errado.
As bases nitrogenadas podem sofrer alterações químicas do tipo mutação, existem mecanismos
genéticos intracelulares que corrigem essas alterações. As purinas podem se modificar entre si
(guanina e adenina) e as pirimidinas podem se modificar entre si (timina, citosina e uracila).
Questão 24 (CEBRASPE/TÉCNICO/ÁREA BIOLOGIA/UEPA/2008) Com relação à estrutura

dos ácidos nucléicos, assinale a opção correta.
a) O pareamento entre as bases guanina e citosina se dá por meio de ligações covalentes
entre moléculas de hidrogênio
b) Na molécula de RNA, observa-se a presença das bases nitrogenadas timina, adenina, ura-
cila e citosina.
c) No RNA mensageiro, as duas fitas de ácidos nucléicos se orientam paralelamente no mes-
mo sentido 3’-5’, de modo a formar uma hélice.
d) A desoxirribose é o açúcar presente na composição da molécula de DNA.
Letra d.
Na letra “a”, a ligação entre guanina e citosina ocorre por pontes de hidrogênio, que não são
ligações covalentes. Entre essas duas moléculas ocorre três pontes de hidrogênio.
Na letra “b”, O RNA é formado por adenina, uracila, citosina e guanina. A questão erra por adi-
cionar a timina.
Na letra “c”, o RNA é composto por apenas uma fita de ácido nucleico, a questão erra, pois,
afirma que são duas fitas.
(CEBRASPE/BIÓLOGO/PREFEITURA LIMEIRA-SP/2007) Considerando a figura abaixo e os di-

ferentes níveis de organização estrutural de proteínas, julgue os seguintes itens.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 25 A molécula representada na figura é rica em estruturas do tipo alfa-hélice.
Certo.
Podemos observar as diversas estruturas espiraladas na figura da questão, o que é compatí-
vel com o formato das alfa-hélices.
Questão 26 A estrutura primária de uma proteína é determinada pelas ligações covalentes

entre as cadeias laterais dos resíduos de cisteínas presentes na molécula.
Errado.
A estrutura primária das proteínas é determinada pelas ligações peptídicas (covalentes) entre
os aminoácidos. A questão erra ao colocar que a ligações ocorrem entra as cadeias laterais,
algo que ocorre na estrutura terciária.
Questão 27 A conformação nativa das proteínas é responsável pela sua atividade biológica.
Certo.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
A conformação nativa da proteína ocorre quando a proteína está estabilizada em sua estru-
tura tridimensional, algo que ocorre quando a proteína atinge sua estrutura terciária. Nessa
etapa, a proteína está apta a exercer sua atividade biológica.
Questão 28 Na figura, pode-se observar a presença de subunidades conectadas por liga-

ções peptídicas, caracterizando a estrutura quaternária da proteína.
Certo.
A figura não mostra ao nível de ligação entre aminoácidos. Porém, a questão erra ao afirmar
que a presença de subunidades conectadas por ligação peptídicas caracteriza a estrutura
quaternária. Na verdade, caracteriza a estrutura primária da proteína. A estrutura quaternária
é a conexão entre proteínas de estrutura terciária.
(CEBRASPE/BIÓLOGO/PREFEITURA LIMEIRA-SP/2007) Acerca da figura abaixo e do proces-

so de transmissão da informação genética, julgue os itens subsequentes.
Questão 29 As bases pirimidínicas citosina, timina e uracila são encontradas nas moléculas
de DNA
Errado.
Apenas citosina e timina são encontradas no DNA, a uracila é encontrada apenas no RNA.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 30 A estrutura indicada pela figura A acima representa uma base purínica.
Errado.
A figura A indica uma pirimidina, estrutura composta apenas por um anel. As purina possuem
o duplo anel, conforme indicado pela figura B.

A figura abaixo ilustra a estrutura quaternária de uma proteína.
Errado.
A figura representa uma estrutura espiralada semelhante a alfa-hélice, a qual pode ser obser-
vada nas estruturas secundárias das proteínas.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I

A desnaturação proteica pode ser entendida como a mudança na forma espacial da proteína,
acarretando a inatividade desta.
Certo.
A desnaturação da proteína é a perda de sua forma nativa, e o desmonte de sua estrutura
tridimensional. Ocorre com quebra das ligações não covalentes que sustentam a estrutura
terciária. Com a perda da estrutura terciária, a proteína perde também sua função biológica,
permanecendo inativa durante a desnaturação.

As enzimas são moléculas proteicas insensíveis às mudanças de temperatura.
Errado.
As enzinas, por serem macromoléculas proteicas, também estão sujeitas aos mesmos fato-
res de desnaturação proteica. A temperatura é um dos fatores que causam a desnaturação,
inativando também as enzimas.

ARACAJU-SE/2004) Com referência a proteínas e enzimas, julgue os itens seguintes.
Proteínas são moléculas poliméricas formadas por unidades de monossacarídeos.
Errado.
Proteínas são moléculas poliméricas formadas por unidades de aminoácidos.

BIOLOGIA
Citologia - Parte I
As proteínas de função estrutural são os principais combustíveis celulares e participam dos

processos de reconhecimento celular.
Errado.
Os carboidratos são os principais combustíveis celulares, especificamente o monossacarídeo
glicose, o qual é convertido em ATP.

e carboidratos.
Dissacarídeos são oligossacarídeos que, por meio de hidrólise, fornecem duas moléculas de
monossacarídeos.
Certo.
Dissacarídeos sofrem hidrólise e dão origem a duas moléculas de monossacarídeos. São exem-
plos: Lactose (glicose+galactose), Sacarose (glicose+frutose) e Maltose (glicose+glicose).

ARACAJO-SE/2004) Julgue os itens a seguir, que se referem a estrutura e função de proteínas
e carboidratos.
Amido, glicogênio e celulose são proteínas que têm função estrutural ou exercem um papel
importante como formas de armazenamento de energia.
Errado.
Amido, glicogênio e celulose são carboidratos (homopolissacarídeos). Amido e glicogênio
possuem função de reserva de energia, já a celulose possui função estrutural.

e carboidratos.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
A estrutura primária de uma proteína é resultado da interação entre as cadeias laterais de

aminoácidos distantes entre si na cadeia polipeptídica.
Errado.
A estrutura primária de uma proteína é resultado da interação entre os aminoácidos iniciais
que se ligam um a um, em sequência.

e carboidratos.
Enzimas são catalisadores biológicos cuja atividade não é influenciada por variações na tem-
peratura.
Errado.
As enzimas são macromoléculas proteicas, por isso também se submetem às mesmas con-
dições de desnaturação, quais sejam: Calor (Aumento da temperatura), pH (ácido/base) e
Solventes orgânicos.

e carboidratos.
As pontes dissulfeto são importantes na formação da estrutura final das proteínas.
Certo.
A conformação nativa de uma proteína ocorre quando esta atinge sua estrutura terciária.
Nesse momento há a interação entre as cadeias laterais de aminoácidos, sendo estabilizada
principalmente por ligações não covalentes (pontes de hidrogênio e interações iônicas), mas
também por ligações covalentes (pontes dissulfeto).
BIOLOGIA
Citologia - Parte I

Alterações na estrutura terciária de uma enzima interferem na sua atividade.
Certo.
Alterações na estrutura terciária de uma enzima causam sua desnaturação, interferindo em
suas atividades biológicas.

A estrutura espacial da maioria das proteínas globulares citoplasmáticas mantém os radicais
de resíduos polares expostos na superfície da molécula.
Certo.
As proteínas globulares são polipeptídeos firmemente dobrados em formato esférico, sendo
SOLÚVEIS EM ÁGUA. A solubilidade dessas proteínas pode ser explicada pelo fato de que as
cadeias polares da proteína ficarem expostas na superfície da molécula, enquanto suas ca-
deias apolares permanecem internas.
Questão 43 (FGV/PERITO LEGISTA DE 3ª CLASSE/PC-RJ/2011) Assinale a alternativa que

apresenta a quantidade de ligações peptídicas em uma molécula de um tri-peptídeo.
a) uma.
b) duas.
c) três.
d) quatro.
e) zero.
Letra b.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Entre dois aminoácidos conectados sempre haverá uma ligação peptídica. Então, uma molécula
dipeptídica possuirá uma ligação peptídica, uma molécula tripeptídica possuirá duas ligações
peptídicas, assim sucessivamente, de tal modo que a quantidade de ligações peptídicas pode
ser calculada pela expressão (n-1), onde “n” representa o número de aminoácidos. A questão
fala em tripeptídeo (três aminoácidos), nesse caso (3-1)=2, duas ligações peptídicas.
Questão 44 (FGV/PERITO CRIMINAL DE 3ª CLASSE/PC-RJ/2009) Proteínas constituídas de

mais de uma cadeia peptídica apresentam estrutura quaternária. Nesses casos, o tipo de in-
teração mais comum existente entre as subunidades da proteína é:
a) não covalente
b) covalente
c) pontes de hidrogênio
d) pontes dissulfeto
e) catiônica
Letra a.
A estrutura quaternária é a junção de duas ou mais cadeias polipeptídicas (estruturas ter-
ciárias). Essas cadeias em estrutura terciária se conectam principalmente por ligações não
covalentes, formando uma estrutura quaternária.
(UFSC/VESTIBULAR/2006) Proteínas são moléculas essenciais à vida, atuando como enzi-

mas, hormônios, anticorpos, antibióticos e agentes antitumorais, além de estar presentes nos
cabelos, na lã, na seda, em unhas, carapaças, chifres e penas dos seres vivos. Marque “C”
para certo e “E” para errado (com adaptações):
Questão 45 São biopolímeros constituídos de aminoácidos, os quais são unidos entre si por
meio de ligações peptídicas.
Certo.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
As proteínas são biopolímeros constituídos por unidades monoméricas (aminoácidos), inter-

ligadas por ligações covalentes peptídicas.
Questão 46 a produção destas moléculas se dá sem gasto de energia pelos organismos, já

que os aminoácidos provêm da alimentação.
Errado.
Existem 20 principais aminoácidos, 9 desses 20 são aminoácidos essenciais, não sendo pro-
duzidos pelo organismo. Assim, apenas esses 9 devem ser obtidos pela alimentação. O res-
tante é produzido pelo organismo, não sendo obtido pela alimentação.
(CEPS/TÉCNICO DE LABORATÓRIO/BIOLOGIA/UFPA/2015) As duas classes de ácidos nuclei-

cos encontrados nas células, o DNA e o RNA, são moléculas com funções bem definidas no
metabolismo celular. O DNA é responsável pela codificação e transmissão da informação
genética, enquanto os diversos tipos de RNA são envolvidos na decodificação da informação
armazenada no DNA. Apesar de ambos serem polímeros de nucleotídeos, esses dois tipos de
ácidos nucleicos apresentam diferenças em sua estrutura. Marque “C” para certo e “E” para
errado (com adaptações).
Questão 47 Ambas as moléculas se apresentam formadas por um açúcar (pentose), um

grupo fosfato e uma base nitrogenada. São cinco tipos de bases nitrogenadas, dos quais três
são comuns aos dois. Os outros dois tipos representam uma base exclusiva do RNA (Timina)
e uma base exclusiva do DNA (Adenina).
Errado.
A base nitrogenada exclusiva do RNA é a Uracila e a base exclusiva do DNA é a Timina.
Questão 48 A polimerização dos nucleotídeos entre si envolve a formação de pontes de liga-

ção fosfodiéster entre o fosfato na posição 5’ de um nucleotídeo com a hidroxila na posição
3’ de outro nucleotídeo.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Certo.
As duas macromoléculas (DNA e RNA) são formadas pela extensão de polinucleotídeos,
os quais estão conectados por ligações covalentes fosfodiester. Em uma das extremidades
do nucleotídeo há um grupamento fosfato (P) ligado ao carbono 5 (carbono 5’) do açúcar
(extremidade 5’) e na outra há uma hidroxila (OH) ligada ao carbono 3 (carbono 3’) do açúcar
(extremidade 3’).
Questão 49 A molécula de DNA tem a forma de uma dupla hélice, na qual duas fitas de DNA
são ligadas entre si por pontes de hidrogênio.
Certo.
As pontes de hidrogênio conectam as bases nitrogenadas da fita dupla de DNA, formando a
conexão entre as duas fitas.
Questão 50 (IMA/BIÓLOGO/PREFEITURA DE CAXIAS-MA/2018) Sobre a composição quími-

ca dos ácidos nucleicos do DNA, marque “C” para certo e “E” para errado (com adaptações):
A adenina e a guanina são bases púricas, enquanto a citosina e a timina são bases pirimídi-
cas.
Certo.
As bases nitrogenadas púricas, também chamadas purinas, são adenina e guanina. As bases
pirimídicas são citosina, timina e uracila.
Questão 51 (IFCE/VESTIBULAR/2014) Os seres vivos são formados, quimicamente, por dois

grandes grupos de compostos: orgânicos e inorgânicos. Os minerais, inorgânicos, desem-
penham funções importantíssimas para o ser vivo e a deficiência de alguns deles, no corpo
humano, pode causar diversas doenças e prejuízos à saúde. O mineral, que é responsável
pela constituição da hemoglobina e está relacionado ao transporte do O2 pelo sangue, cuja
deficiência pode causar a doença conhecida como anemia, é o:
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
a) fósforo.
b) iodo.
c) sódio.
d) potássio.
e) ferro.
Letra e.
A hemoglobina é uma proteína com estrutura quaternária, formada por quatro unidades de
proteína terciária globina. A globina possui um grupo proteico e um grupo prostético (não
proteico) acoplado. Esse grupo prostético contém o mineral ferro, o qual é responsável por
se ligar às moléculas de oxigênio e gás carbônico, efetuando o transporte pelos organismos.
(QUADRIX/PROFESSOR-BIOLOGIA/SE-DF/2017) Os carboidratos são as macromoléculas

mais abundantes na natureza. Suas propriedades já eram estudadas pelos alquimistas no
século XII. Durante muito tempo, acreditou-se que essas moléculas tinham função apenas
energética no organismo humano. O açúcar que as pessoas põem no café, as fibras de uma
folha de papel e o principal constituinte da carapaça de um besouro são substâncias que
pertencem ao mesmo grupo: os carboidratos. Ciência hoje, v. 39, n.º 233, dez./2006 (com
adaptações).
Julgue o próximo item com relação à importância dos carboidratos na natureza e para a saú-
de humana.
Questão 52 O glicogênio é o carboidrato de reserva armazenado nas plantas, sendo encon-

trado nas raízes, nos caules e nas folhas
Errado.
O glicogênio é o principal carboidrato de reserva dos animais. O amido é o carboidrato de
reserva dos vegetais.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
Questão 53 Entre as funções estruturais dos carboidratos, incluem-se a formação da carapa-

ça dos artrópodes pela quitina e a manutenção da parede celular dos vegetais pelo glicocálix.
Errado.
A carapaça (exoesqueleto) dos artrópodes é mantida pela quitina, carboidrato de função es-
trutural. A manutenção da parede celular em vegetais é realizada pela celulose. A questão
falha ao adicionar o glicocálix.
BIOLOGIA
Citologia - Parte I
REFERÊNCIAS
CLARK, M. A.; CHOI, J.; DOUGLAS, M. Biology: OpenStax. Rice University. 2ªed. 2018.
COX, M. M.; LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L. Princípios de bioquímica. São Paulo, 2006.
UCKO, D. A. Química para as ciências da saúde: uma introdução à Química Geral, orgânica e
Biológica. Manole, 1992.
Imagem do Stive Concurseiro – royalty free – download site: https://www.freepik.com/fre-

e-vector/private-detective-cartoon-icons-collection_6168605.htm#page=1&query=detecti-
ve&position=0

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BIOLOGIA

Olá, futuro(a) oficial da Polícia Militar de São Paulo? Tudo bem?

O presente edital da FGV (2020) divide a Biologia em 03 (três) grandes áreas:

Portanto, nosso curso será dividido nessas áreas e da seguinte forma:

NOME DA AULA CONTEÚDO DO EDITAL

NOME DA AULA CONTEÚDO DO EDITAL

Ok, Stive vou facilitar para nosso(a) aluno(a).

1.1. Componentes Químicos Celulares

As substâncias orgânicas caracterizam-se pela presença obrigatória do elemento quími-

tão os OLIGOSSACARÍDEOS, os quais contêm um pequeno número de unidades de monos-

Imagem 1 – presença e ausência da molécula de oxigênio. Fonte: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.

As Hexoses são monossacarídeos bastante comuns. Sua principal função é a produção

Imagem 2 – Diferença entre as estruturas moleculares das Hexoses. Fonte: https://microbenotes.com/car-

Polissacarídeos são polímeros geralmente formados por diversas moléculas de monos-

Polissacarídeos Papel Biológico

Questão 1 (NC-UFPR/BIOMÉDICO/PR/2013) Os carboidratos são biomoléculas constituí-

Ok Stive, vou refrescar sua memória agora, vamos lá?

Imagem 4 – Exemplo de Ácido Graxo (Ác. Linoléico). Fonte: (UCKO, 1992).

Lipídios que possuem Ácidos Graxos

TRIGLICERÍDEOS: Também chamados de triacilglicerol, possuem em sua estrutura mo-

Imagem 5 – Estrutura geral da molécula de um triglicerídeo. Fonte: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.

Os triglicerídeos assumem a função primordial de reserva de energia, sendo armazenados

Imagem 6 – Estrutura da bicamada fosfolipídica e a visão aproximada de uma molécula de fosfolipídio

Lipídios que Não Possuem Ácidos Graxos

Imagem 6 – Estrutura química de um núcleo esteroide. Fonte: https://www.indagacao.com.br/2019/11/uece-

E ai, futuro(a) policial, vamos resolver mais questões de concurso?

Questão 2 (IF-SP/PROFESSOR-BIOLOGIA/SP/2015) São exemplos de carboidrato com

Quitina é um carboidrato de função estrutural nos animais.

AS PROTEÍNAS constituem o mais abundante POLÍMERO BIOLÓGICO observado nos or-

Mas o que são aminoácidos, Professor?

Já te respondo, querido(a) aluno(a)!

Imagem 9 – Estrutura química comum entre os aminoácidos. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.

Pode-se dizer que existem 20 aminoácidos principais (aminoácidos primários), os quais

Imagem 10 – Ligação peptídica. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.

Imagem 11 – Estrutura primária (com modificações). Fonte: https://content.byui.edu/file/a236934c-3c-

ESTRUTURA SECUNDÁRIA: à medida que a extensão da cadeia primária vai aumentando,

Imagem 12 – Estrutura secundária (com modificações). Fonte: https://content.byui.edu/file/a236934c-3c-

ESTRUTURA TERCIÁRIA: à medida que os arranjos de estrutura secundária (alfa-hélice e

ESTRUTURA QUATERNÁRIA: é a junção de duas ou mais proteínas em estrutura terciá-

Imagem 13 – Estrutura da hemoglobina (com modificações). Fonte: https://www.researchgate.net/figure/

Imagem 14 – Trocas gasosas pelo organismo. Fonte: https://www.sobiologia.com.br/conteudos/FisiologiaA-

Imagem 15 – Quatro Estruturas da proteína (com modificações). Fonte: OpenStax Biology 2ªed.

2.3.1. Tipos de Proteínas

As proteínas possuem diferentes formas e pesos moleculares. Algumas proteínas apre-

Atividade Papel Biológico Exemplos

• Calor: aumento da temperatura, causam o rompimento das ligações da estrutura

Questão 3 (NC-UFPR/BIOMÉDICO-UFPR/PR/2013) As proteínas são polímeros de amino-

c) Errada. São exemplos de estruturas secundárias de proteína.

Sim, Stive, ainda bem que você me lembrou! Vamos lá então!

Imagem 16 – Gráfico energia de ativação. Fonte: OpenStax Biology 2ªed.

Querido(a) aluno(a), em síntese, como as enzimas atuam?

Imagem 17 – Sistema chave-fechadura da enzima (com adaptações). Fonte: https://www.scientificamerican.

Questão 4 (COPESE-UFT/BIÓLOGO-UFT/2017/ADAPTADA) As enzimas são proteínas que

Errada, Certa, Certa.

a) Errada. Conforme estudado, a questão trouxe o conteúdo invertido. As enzimas DIMINUEM

2.4. Ácidos Nucleicos

Os ácidos nucleicos são as macromoléculas mais importantes para a continuidade da

Sim Stive, vou demonstrar agora! Fique atento(a) querido(a) aluno(a)

Professor, mas qual é a diferença entre esses dois nucleotídeos?

Caro(a) aluno(a), a diferença reside simplesmente na molécula de açúcar que compõe

• uma BASE NITROGENADA,

Imagem 18 – Estrutura comum de um nucleotídeo (com adaptações). Fonte: https://www.genome.gov/es/

Imagem 19 – Nucleotídeo (extremidades 5’ e 3’). Fonte: OpenStax Biology 2ªed.