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PROCEDIMENTO TÉCNICO
De modo geral, o vocábulo “procedimento” diz respeito ao ato ou efeito de proceder, modo de
fazer (algo); técnica, processo, método 1. Partindo desse entendimento, concebemos o “procedimento” –
utilizado nas empresas que buscam a padronização da qualidade de seus produtos e serviços – como um
gênero textual que, como a carta, apresenta uma grande e complexa variedade, em virtude das atividades
desenvolvidas nas mais diversas estruturas sociais.
Nesse sentido, a construção civil elabora o procedimento de execução de serviço – PES; a
indústria, o procedimento de fabricação; e a prestadora de serviço, o procedimento de instalação, de
manutenção etc. Em todos os contextos, o propósito do PROCEDIMENTO TÉCNICO é orientar a
execução de uma tarefa, garantindo a padronização da produção em busca da qualidade do serviço
oferecido ao cliente.
Cada “procedimento” corresponde ao modo de executar trabalhos específicos como, por
exemplo, a construção civil apresenta: “procedimentos de concretagem de peça estrutural”, “de execução
de chapisco”, “de colocação de esquadrias metálicas”, “de revestimento cerâmico externo”, dentre outros;
enquanto a indústria de fabricação de dutos possui: “procedimento de fabricação – riscador”, “viradeira”,
“fechamento” e outros.
Merecem ser destacados o “procedimento de trabalhos em andaimes” e o “procedimento de
trabalho em altura”, dentre outros, bem como a “ordem de serviço” – geralmente, direcionado,
especificamente, para cada função: pedreiro, soldador, eletricista, betoneiro e os demais trabalhadores que
desenvolvem suas atividades no canteiro de obras; esses gêneros dizem respeito à saúde e segurança no
trabalho.
O “procedimento” como gênero textual apresenta um alto grau de complexidade para a sua
produção, sobretudo, por mobilizar conhecimento específico dos trabalhadores. É tido como
instrumento de organização e padronização, e um instrumento das organizações que almejam manter ou
obter a certificação de qualidade de seus produtos e serviços.
Os “procedimentos” variam de acordo o ramo de atividade da empresa, como exemplo,
apresentaremos o “procedimento de execução de serviço” – PES, da área da construção civil, analisando-o
sob vários aspectos.
O PES poderá ser pormenorizado, conforme cada atividade da obra: alvenaria, chapisco,
instalações elétricas e outros. A responsabilidade de produzir o “procedimento” é do comitê de qualidade -
formado pelos profissionais responsáveis pela obra, além de diretores da empresa; no entanto, apenas um
dos profissionais assume a responsabilidade pelo “procedimento” elaborado.
O PES é produzido a cada etapa da construção – na verdade, a construtora possui um banco
de informações, do qual se captam informações a cada obra a ser executada. Na obra, o acesso ao PES é
prerrogativa do engenheiro da obra, do técnico em edificações, do técnico em segurança do trabalho, do
mestre-de-obras e, eventualmente, de algum outro empregado. Os demais empregados (pedreiros e
serventes de pedreiro, etc.) têm acesso às informações oralmente, no início de cada etapa da construção.
Na estrutura dos “procedimentos técnicos”, distinguem-se a apresentação de um referencial, a
explicitação dos comandos e a execução ordenada. Esses elementos tornam a estrutura do “procedimento
técnico” semelhante à apresentação dos textos de base tipológica injuntiva, de natureza instrucionais-
1
Cf. Dicionário Eletrônico Houaiss (2001).
programadores, os quais são constituídos pela apresentação dos comandos e pela execução ordenada
(receitas culinárias, bulas, manuais de montagens, etc.). Como poderá ser observado no exemplo a seguir,
os “procedimentos” do contexto de trabalho são constituídos, geralmente, dos seguintes itens:
3. Método Executivo – Condições prévias para o início dos trabalhos e descrição passo a
passo do processo executivo.
SISTEMA DA QUALIDADE
Processo IDENTIFICAÇÃO VERSÃO FOLHA Nº
1. DOCUMENTOS DE REFERÊNCIA
Projeto de arquitetura;
Projeto para execução de estrutura metálica (se existir);
2. MATERIAIS E EQUIPAMENTOS
Trena; Andaime;
Parafusos para fixação e/ou hastes com Tábua;
porcas e arruelas; Furadeira;
Chave de Boca; Guindaste.
EPIs
3. MÉTODO EXECUTIVO
As peças são içadas com guindaste tipo “munck”ou similar, de modo que os orifícios de
encaixe da base das colunas se adaptem perfeitamente aos chumbadores previamente
executados;
Após o encaixe da coluna coloca-se um prumo de face no topo da coluna de modo que seja
ajustada o mesmo;
Procede-se ao nivelamento da coluna através de uma mangueira de nível colocada a 1,20 m
da base da coluna, partindo-se desse ponto para as demais peças a serem montadas;
Deixa-se uma abertura entre o pedestal e a base da coluna para o posterior preenchimento
com grouth;
Concluído o nivelamento, fixa-se coluna ao chumbador através de porca e a arruela.
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Alberto C. Ferreira Jr Data