Como iniciar o

Controle Zootécnico
na minha fazenda?

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Foto:
Samir Machado (COMIGO) - Divino Silvestre da Silva - Fazenda Saltador - Palmeiras de Goiás - GO
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Introdução
Toda empresa, independente do tamanho, deve ter o controle de
seus meios de produção. Conhecer a realidade do negócio é um
fator fundamental para o seu sucesso, principalmente no mercado
competitivo e tecnológico em que vivemos.

Logo, para as empresas rurais pecuaristas isso não é diferente, e

não importa o tamanho da sua propriedade e do seu rebanho
conhecer e gerenciá-los é de suma importância, afinal, como diz
um antigo ditado, “o olho do dono é que engorda o boi” e com
certeza, é a partir desse conhecimento que podemos encontrar
alternativas para aumentar a produtividade e o lucro.

Venha conosco descobrir como realizar essa tarefa tão importante

para o seu negócio...

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Introdução

Entre as perguntas que mais respondemos nos últimos anos estão: “Como iniciar o controle da minha propriedade?”,
“Por onde eu devo começar?”, “O que preciso anotar?”.

Mas, ainda é comum escutarmos: “Eu faço dessa forma a 30 anos!”, “Meu filho não tem
experiência para me dizer o que fazer!”, “Esse consultor está ficando doido, não
sabe da lida aqui na fazenda!”, e por aí vai… Muitas vezes isso acontece porque o
produtor não possui conhecimento sobre os benefícios que poderiam ser alcançados, outras
vezes por medo da mudança. De todo modo, esse é um cenário que precisamos continuar
trabalhando para mudar, pois muitas vezes é a única forma de manter o negócio da família
vivo.

Assim como no desenvolvimento de qualquer projeto, para se iniciar o Controle Zootécnico é

necessário adotar alguns passos básicos. Esses passos não são complexos, mas a clareza
na sua definição permite alcançar resultados de forma mais rápida.

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Como implementar o controle zootécnico?

Definir como será anotado

Para começar na implementação do Controle Zootécnico é necessário definir

o modo de trabalho. Então, o primeiro passo é estabelecer como as
anotações serão realizadas. Isso pode ser feito em um caderno de notas, em
fichas padronizadas, no Excel, com a utilização de software específicos como o
Esteio Gestão ou mesclando as formas. No entanto, essa decisão deve ser
tomada de acordo com a realidade da propriedade, como no dito popular:
“não é necessário um canhão para matar uma mosca”, os esforços precisam
ser calibrados!

Vamos para as próximas dicas...

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O que eu vou precisar fazer?

Definir o responsável pela atividade

O controle zootécnico, na prática, necessita de pessoas engajadas ou que, pelo

menos, tenham conhecimento e habilidade para executar suas atribuições.
Portanto, a definição de QUEM deverá executar a função de anotação é
fundamental. Deixar essa tarefa sem um responsável acaba por produzir dados
incompletos, quando não acarreta na falta de dados, o que prejudica e
impossibilita a verificação das informações quando necessário.

Dessa forma, o segundo passo que destacamos para realização do controle da

propriedade é definir quem será o responsável pelas anotações e / ou lançamento
em um aplicativo como o Esteio Mobile.

Ao iniciar o controle zootécnico, defina quem será o responsável.

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O que eu vou precisar fazer?

Definir o que será anotado

Também é importante saber o que deverá ser anotado e analisado, você não
deve acreditar que irá conseguir anotar todas as informações da noite para o
dia, por isso você deve definir quais informações são mais importantes para
você e para o acompanhamento da propriedade. No controle zootécnico você
pode começar anotando informações sobre o rebanho, reprodutivo, produtivo,
qualidade e sanitário.

Suponha que você optou por fazer o controle do rebanho. Alguns dados são
importantes, como saber o brinco do animal (se a fazenda trabalha com
brincos), saber o nome do animal, data de nascimento, a genealogia (quem é
o pai e a mãe desse animal), o sexo e a raça. Podemos dizer que essas são
informações básicas para que você possa conhecer melhor seu rebanho.

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O que eu vou precisar fazer?
Incluir novas anotações

No início, é possível que você defina cadastrar os animais e em seguida

iniciar na coleta dos dados reprodutivos que incluem cios, inseminações,
transferência de embrião, diagnósticos de gestação e partos. Deve-se ter
em mente o que é possível coletar no início do trabalho, e ir evoluindo de
acordo com o processo adotado. A cada meta atingida, pense em como
aprimorar as anotações, incluindo outros desafios e prioridades!

E nunca se esqueça de manter a qualidade dos dados, quando pensamos

na anotação de inseminações por exemplo é muito importante que você
registre qual animal está sendo inseminado, qual sêmen (nome do touro) e
tipo de sêmen está sendo usado, qual é a data e se possível quem realizou
a inseminação.

Todas essas informações são importantes para acompanhamentos futuros!

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O que eu vou precisar fazer?
Definir a periodicidade das anotações

Um fator importante para o funcionamento dos controles é a definição de

periodicidade, ou seja, de quanto em quanto tempo serão realizadas as anotações
e registros das atividades da propriedade? E a resposta é: pode ser realizado todos
os dias, uma vez por semana, a cada quinze dias, uma vez por mês, o importante
é não passar de um mês, pois a partir daí são grandes as chances de perda de
dados. É imprescindível determinar uma periodicidade e segui-la.

A definição da periodicidade é importante e está diretamente ligada a

disponibilidade da pessoa responsável pelos lançamentos. Se é alguém que se
dedica a fazenda como o produtor ou um gerente / auxiliar, ou ainda uma
secretária que não participa diretamente das atividades.

Quando se trata da periodicidade é importante destacar que nunca devemos deixar

passar os períodos predeterminados, podem haver dias que não terá um
nascimento de um bezerro a anotar, mas deve ser confirmado se houve ou não.

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Resumo do passo a passo

1. 2. 3. 4.
Passo 2

Definição de como Definição do (s) Definição do que Definição da

anotar responsável (s) será anotado periodicidade
(caderno, fichas, Excel, (produtor, gerente, (rebanho, produtivo, (diária, semanal,
aplicativo); secretária, outro); reprodutivo, etc); quinzenal, mensal).

A partir dessas definições é mão na massa. Vamos começar!

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Conclusão

Com estes quatro passos fundamentais definidos, agora é mão

na massa! Iniciar o mais breve, para que logo seja possível
utilizar todas as informações anotadas para a obtenção da
eficiência no manejo do rebanho e no controle geral da
propriedade. É importante que a avaliação e interpretação dos
resultados sejam acompanhadas por profissionais da área como
zootecnistas, veterinários, agrônomos e técnicos agrícolas.

Em caso de dúvidas e considerações, nossa equipe está à

disposição para te auxiliar na melhor obtenção de resultados a
campo.

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 “A simplicidade é o último grau de sofisticação”
Da Vinci

Texto
Gardiego Luiz
Revisão
Maria Eliza Meira
Edição e direção de arte
Larissa Martins

Produção

Equipe

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