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Avaliação - Unidade II
Questão 1
Completo
Na avaliação nutricional do idoso, quando não é possível obter o peso por falta de equipamento adequado ou
quando ele não consegue posicionar-se na balança, é admissível estimar o peso corporal usando a equação de
Chumlea (1988), que utiliza medidas corporais. Assinale a opção que indica corretamente as medidas
mencionadas.
a. Dobra cutânea tricipital, altura do joelho, circunferência da panturrilha e dobra cutânea subescapular.
c. Circunferência da cintura, altura do joelho, área muscular do braço e dobra cutânea subescapular.
A resposta correta é: Circunferência da panturrilha, altura do joelho, circunferência do braço e dobra cutânea
subescapular.
Questão 2
Completo
O índice de Quetelet é muito prático e, por isso, utilizado na prática do nutricionista. Ele é o índice:
a. De prognóstico nutricional.
b. De massa corporal.
c. Da imunidade tardia.
d. Nutrição hospitalar.
e. De déficit nutricional.
A circunferência da cintura parece estar associada à adiposidade visceral. A técnica correta para sua avaliação
considera, entre outros procedimentos, que o indivíduo deve:
Questão 4
Completo
A medida da estatura é utilizada para calcular o índice de massa corporal. No caso de impossibilidade de
aferição, a estatura pode ser estimada por métodos alternativos, como:
( ) O uso de pelo menos 3 índices antropométricos associados possibilita um diagnóstico nutricional preciso e
não requer a contribuição dos outros indicadores.
a. F-F-F.
b. F-V-F.
c. V-F-F.
d. V-V-V.
e. F-F-V.
Questão 6
Completo
a. Obeso grau I: 18,5-24,9; Obeso grau II: 25-30,9; e Obeso grau III: >31.
b. Obeso grau I: 30-39,9; Obeso grau II: 40-49,9; e Obeso grau III: >50.
c. Obeso grau I: 25-29,9; Obeso grau II: 30-39,9; e Obeso grau III: >40.
d. Obeso grau I: 30-34,9; Obeso grau II: 35-39,9; e Obeso grau III: >40.
e. Obeso grau I: 30-34,9; Obeso grau II: 35-44,9; e Obeso grau III: >45.
A resposta correta é: Obeso grau I: 30-34,9; Obeso grau II: 35-39,9; e Obeso grau III: >40.
Questão 7
Completo
O peso corporal é a soma de todos os componentes do corpo e reflete o equilíbrio proteico energético do
indivíduo. Aquele utilizado como referência na avaliação das mudanças recentes de peso é o:
a. Desejável
b. Usual
c. Atual
d. Ajustado
e. Ideal
Questão 8
Completo
O índice de massa corporal (IMC) é um método simples de se medir a gordura corporal, utilizada para avaliar o
estado nutricional, adotada pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Consideramos obesidade grau I em um
adulto:
Questão 9
Completo
c. Peso.
d. Circunferência da panturrilha.
A resposta correta é: O peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes
quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%.
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