Leis Ponderais - Aula Prática

Componente Curricular: Química Geral

Previsão de tempo: 50 minutos
Docente Responsável: Irvila Ricarte de Oliveira Maia
Grupo (5 componentes):

Materiais e reagentes necessários:

● Proveta ou Erlenmeyer

● Colher de chá /espátula

● Balança semianalítica

● Vinagre

● Bicarbonato de sódio

Questões para análise e debate em grupo:

1) O ácido acético (CH3COOH) é o principal componente do vinagre. Ao reagir

com bicarbonato de sódio (NaHCO3) forma-se um sal chamado de acetato de
sódio (CH3COONa), água (H2O) e dióxido de carbono (CO2) seguido de uma
efervescência em sistema fechado. Com base nestes dados, responda as
perguntas:

a) O que você entende por sistema aberto? E por sistema fechado?

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b) Na reação do bicarbonato com o vinagre. Comparando a massa inicial e final

do sistema da reação, o que ocorreu? Com base nos dados do sistema fechado,
você consegue enunciar uma “lei” que explique os resultados deste
experimento?

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2) No final da reação de queima do papel, observou-se que ocorreu uma reação
de combustão. Com base neste dado, responda as perguntas:

a) O que houve com a massa do papel antes e depois da queima?

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b) A Lei da Conservação das Massas está sendo respeitada? Justifique

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c) Se o sistema estivesse fechado, não permitindo o dióxido de carbono de

“escapar”, qual seria a massa final dos produtos seria esperada?
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d) Qual a diferença entre um experimento realizado em sistema aberto e outro

realizado em sistema fechado?
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