Sobre os vinhos franceses (Borgonha)

 Safras estão prontas para beber quando desejar: 2000, 2003, 2004,
2005, 2007, 2008 (gris)
 Rolha difícil para abrir, ano 2000.
 Ano mais taninico: 2001.
o Esse deve abrir no dia anterior do consumo, deixando fechada
na geladeira depois de aberta.
 Ano 2002: abrir a garrafa, deixar aberta (sem rolha) na geladeira por 4
horas antes de consumir, porque esse vinho tem gás, pode ser
petillant (con bolhas).
 Santé!🍷🍷