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Curitiba
2010
2
AGRADECIMENTOS
3
RESUMO
4
LISTA DE ILUSTRA<;OES
5
SUMARIO
I. INTRoDu<;:Ao ............................................................................................................. 8
I.l OBJETIVOS ................................................ ·········· ..................................................... 9
I.I.I Objetivo Geral ................................................................................................. 9
I.I.2 Objetivo Especifico ......................................................................................... 9
2. EVOLU<;:Ao HISTORICA DA LOGISTICA ..................................................................... IO
2.I VANTA GEM COMPETITIV A POR MEIO DA LOGiSTICA ............................................. II
2.2 CADEIA DE SUPRIMENTOS ...................................................................................... I2
2.3 OPERADORES LOGiSTICOS ····················································································· I3
2.4 0PERADORES LOGiSTICOS lNTEGRANDO PROCESSOS EM CADEIA DE SUPRIMENTO.
···································································································································· I5
2.5 GESTAO DE RISCO .................................................................................................. I6
2.6 CONCEITOS BASICOS: GESTAO, CONTROLE E PROCESSOS ..................................... I8
2.6.I GESTAO ·········································································································· I8
2.6.2 PROCESS OS ..................................................................................................... I9
2.6.3 CONTROLE ······································································································ 20
3 ESTOQUE ................................................................................................................. 22
3 .I TIP OS DE ESTOQUES ................................. ········ ..................................................... 24
3.2 PRECISAO ............................................................................................................... 25
3.3 AUDITORIA ............................................................................................................ 26
3.4 ACURACIDADE DOS SALDOS DE ESTOQUE ............................................................. 28
3.5 lNVENTARIO ........................................................................................................... 30
3.6 SEQUENCIAMENTO ................................................................................................. 32
3.7 SISTEMA WMS ······································································································ 33
4 CARACTERIZA<;:AO DA EMPRESA ............................................................................. 35
4.I 0 PROCESSO DE ARMAZENAGEM E CONTROLE DE ESTOQUE NA STANDARD .......... 36
4.2 MODELO DE PROCESSO DE ARMAZENAGEM NA STANDARD ................................... 36
4.2.1 PROCESSO DE RECEBIMENTO .......................................................................... 37
4.2.2 CONDI(OES DE ARMAZENAGEM ..................................................................... 38
4.2.3 PRocEsso DE ExPEDI<;:Ao ............................................................................... 39
4.2.4 CONSIDERA(OES IMPORT ANTES: .................................................................... 40
4.2.5 PROCESSO DE RETORNO DE MERCADORIAS ..................................................... 41
4.2.6 DIVERGENCIA APONTADA NO ATO ENTREGA ................................................... 42
4.2.7 PROCEDIMENTO PARA ANALISE DE BO's ........................................................ 43
4.2.8 PROCESSO DE CONTROLE DE PALETES ............................................................ 44
4.2.9 PROCESSO DE CONTROLE DE ESTOQUE ........................................................... 45
4.2.1 0 PROCESSO DE INVENTARlO DOS ESTOQUES ................................................... 46
4.2.11 PROCESSO DE CONTROLE DE A VARIAS ......................................................... 4 7
4.2.12 PROCESSO DE DESCARTE DE PRODUTOS ........................................................ 48
4.2.13 RETIRADA DE PRODUTOS PARA 0 ESCRITORIO: ............................................. 49
4.3 A PRATICA DA GESTAO DE RISCO NO PROCESSO DE ARMAZENAGEM E NO CONTROLE
DE ESTOQUE ................................................................................................................. 49
4.3.1 AUDITORIAS CiCLICAS E ACURACIDADE DOS ESTOQUES ................................ 49
4.3.2 CONCILIA<;:AO CONTABIL DOS SALDOS DOS ESTOQUES .................................... 51
4.3.3 CONTROLE E REGISTRO DE AVARIAS .............................................................. 52
4.3.4 CONTROLE DE PRODUTOS EM AREA ................................................................ 53
4.3.5 lNVENTARIOS DOS ESTOQUES fiSICOS ............................................................ 54
6
5. MELHORIAS lMPLEMENTADAS NO PROCESSO DE GESTAO DE RISCO DOS ESTOQUES
NA STANDARD.················································································································ 56
5.1 PAINEL GESTAO DE RISCO···················································································· 57
5.2 FLUXOGRAMAS DOS PROCESSOS 0PERACIONAIS .................................................. 59
5.3 MODULO MENU lNVENTARIO ............................................................................... 60
5.4 EVOLU<;:AO DO RISCO DOS ESTOQUES ................................................................... 61
6. CONCLUSAO ············································································································ 64
7 REFERENCIAS ............................................................................................................... 66
7
1. INTRODU<;Ao
8
1.1 0BJETIVOS
9
2. EVOLUCAO HISTORICA DA LOGiSTICA
10
2.1 VANTAGEM COMPETITIVA POR MEIO DA LOGiSTICA
I1
algumas organizac;oes implantam ac;oes de reduc;ao de custos e outras,
visualizam a logfstica como uma estrategia competitiva eficaz ..
12
Os autores ainda afirmam que o objetivo da interac;ao dos
relacionamentos e a interligac;ao dos conhecimentos na organizac;ao aumentam
a competitividade no canal. Para isso, o mesmo utiliza dois princfpios basicos,
o primeiro sugere com convicc;ao que a cooperac;ao mutua reduza o risco no
processo logfstico melhorando a sua eficiencia no todo. 0 segundo prop6em a
eliminac;ao de trabalho duplicado e inutil, aumentando o nfvel do servic;o e
minimizando o custo total da operac;ao. Com esses dois princfpios, simplificam
a complexidade do processo e ganham eficiencia na organizac;ao.
13
Segundo Bowersox e Closs (2001) interpreta-se que os prestadores de
servic;os logfsticos integrados foram criados com objetivo de oferecer servic;os
abrangentes para atender as necessidades do embarcador. Esses prestadores
de servic;os sao denominados Operadores Logfsticos que oferecem a
possibilidade da contratac;ao de duas ou mais operac;oes pertencentes ao ciclo
de pedido e ou a cadeia de suprimentos.
0 autor ainda cita que a modalidade normal e a prestadora de servic;os
logfsticos integrando a oferta e a realizac;ao dos servic;os completes
demandados por um unico cliente gerando assim, uma vantagem competitiva
para o operador, pois podem oferecer em um unico pacote varios servic;os
enquanto que outros fornecedores dispoem de um unico servic;o. A ABML 1
(Associac;ao Brasileira de Movimentac;ao e Logfstica) conceitua o Operador
Logfstico como "[ ... ] a empresa prestadora de servic;os, especializada em
gerenciar e executar todas ou parte das atividades logfsticas, nas varias fases
da cadeia de abastecimento de seus clientes, agregando valor aos produtos
dos mesmos".
De acordo com as informac;oes descritas no site 2 da ABML (Associac;ao
Brasileira de Movimentac;ao e Logfstica), entende-se que uma organizac;ao
para ser considerada como Operador Logfstico, a mesma deve prestar servic;os
concomitantemente nas seguintes atividades: Controle de Estoque,
Armazenagem e Gestao de Transportes.
Bowersox e Closs (2001) enfatizam que "No decorrer do tempo, espera-
se que todas as empresas de prestac;ao de servic;o integradas oferec;am
qualquer servic;o que os embarcadores estejam dispostos a comprar".
1
Disponivel em: www.abml.org.br/fac
2
Site: 1. Termo em ingles que significa local, Iugar, localiza~ao ou 'espa~o fisico' de um
endere~o geograficamente; 2. Endere~o para localizar uma pagina eletronica na internet (em
portugues diz-se 'sitio')
14
2.4 0PERADORES LOGiSTICOS INTEGRANDO PROCESSOS EM CADEIA DE
SUPRIMENTO.
15
>- Medidas e recompensas - buscar habilidade para trabalhar
avaliando sua operagao, tanto interna quanto externa, atrelando
aos resultados recompensas e penalidades;
>- Consenso e integragao - programar praticas operacionais com
visao de consenso e de integragao entre os agentes.
'Y Tamanho da operagao- constituir como cliente se ha capacidade
operacional para atender os servigos operacionais contratados.
A utilizagao e o apoio tecnol6gico para transmissao e transagao de
dados e uma importante ferramenta para o PSL.
Outros fatores importantes citados pelos autores e a representagao
conceitual das partes que com poem a estrutura de integragao dos processes
operacionais da cadeia de suprimento por meio do PSL.
Essas partes sao:
> A base de sustentagao: formada por meio dos valores existentes
na parceria colaborativa, da estrutura ffsica e operacional que
permite a execugao das atividades e dos servigos da cadeia de
suprimento.
>- 0 eixo de relacionamento: representa os processes de neg6cio,
ou seja, a captagao e manutengao dos servigos na cadeia,
apoiada pela base de sustentagao.
> 0 anel de integragao: forma-se a partir da contratagao dos
serv1gos e do perfodo em que uma atividade comega a ser
executada.
> 0 eixo de integragao: baseado na contratagao dos servigos e na
execugao continua amparado pelo eixo de relacionamento.
16
Desde que acordamos, ate voltamos para cama, estamos expostos a
riscos de diferentes intensidades assim como nas organizac;oes, onde as mais
bern sucedidas em qualquer ramo de atividade alcanc;am esse status nao
evitando o risco, mas detectando-o e explorando-o em proveito proprio.
17
2.6 CONCEITOS BASICOS: GESTAO, CONTROLE E PROCESSOS
2.6.1 GESTAO
18
Figura 1 - Processos requeridos para gestao de recursos.
Fonte: Sordi/2006.
2.6.2 PROCESSOS
19
Processes e uma cooperagao de atividades e recursos distintos
voltados a realizagao de um objetivo final, orientado para o cliente
final que e comum ao processo e ao produto/servi<;:o. Um processo e
repetido de maneira recorrente dentro da empresa. A um processo
correspondem que formaliza o seu objetivo globai.(PAIM ET ALL
2009)
2.6.3 CONTROLE
3
Feedback- avalia<;:ao de desempenho.
21
3 ESTOQUE
22
pr6prios objetivos sem prejudicar a operacionalidade da empresa e verificar a
real necessidade da mesma.
De acordo com Slack(1997), nE'10 importa o que esta sendo armazenado
como estoque, ou onde ele esta posicionado na operac;ao, ele existira porque
existe uma diferenc;a de ritmo ou de taxa entre fornecimento e demanda. Se o
fornecimento de qualquer item ocorresse exatamente quando fosse
demandado, o item nunca seria estocado.
Quando a taxa de demanda excede a taxa de fornecimento o estoque diminui.
Um ponto a ressaltar e que se uma operac;ao pode fazer esforc;os para casar
as taxas de fornecimento e de demanda, acontecera uma reduc;ao em seus
nfveis de estoque. Este ponto importante e a base da abordagem just-in-time
para estoque.
Conceituaremos tambem tipos, posic;ao, decisao, custos, medic;ao e sistemas
de informac;ao de estoques para melhor entendimento do planejamento e
controle de estoque.
Segundo Bowersox (2001 ), entende-se que qualquer decisao que
envolve estoque e de alto risco e alto impacto e tambem acarreta em varias
atividades logfsticas. Para que esses riscos e impactos sejam reduzidos e
essencial a definic;ao de uma polftica de estoque, que de acordo com Viana
(2002), "entende-se por polfticas de estoques o conjunto de atos diretivos que
estabelecem, de forma global e especffica, princfpios, diretrizes e normas
relacionadas ao gerenciamento".
23
../ Ate que ponto sera permitido pesquisar os estoques, fazendo compras
antecipadas visando pre<;os mais baixos ou comprando lotes economicos;
../ Defini<;ao da rotatividade dos estoques.
Segundo Dias (1993), entende-se que as polfticas de estoque sao muito
importantes para a administra<;ao de estoques e para a organiza<;ao como um
todo, pais eles que definem o capital que e investido em estoques.
4
Just in Time - Filosofia de manufatura baseada na eliminac;:ao de toda e qualquer perda e na
melhoria continua da produtividade.
24
destinado ao impacto de incertezas decorrentes do processo de demanda e
reabastecimento;
./ Estoque especulativo: conforme Lambert et all (1999), percebe-se que
este tipo de estoque e mantido por outras razoes que nEIO a demanda, pois e
mantido para se obter descontos na compra de materia-prima se compradas
em maiores quantidades, ou previsao de aumento dos pregos, ou ate mesmo
falta temporaria do produto; este estoque tambem pode ser mantido em
antecipagao a uma possivel greve; ou para economia na produgao em larga
escala. Para Moura (1997), "este estoque e mantido quando convem aguardar
uma oportunidade de obtengao de ganhos[ .. .]";
./ Estoque Sazonal: segundo Lambert et all (1999), compreende-se que
este estoque envolve o acumulo de estoque ao Iongo de um determinado
periodo para atender a demanda sem que haja a necessidade de novas
contratagoes ou procedimentos custosos, para manter a forga de trabalho;
./ Estoque parado: conforme Lambert et all (1999), entende-se que e
quando um determinado produto nao possui demanda por um determinado
tempo ou em um determinado local, ou por que se tornou obsolete, o que gera
um custo alem do capital parado.
3.2 PRECISAO
25
Conforme Arnold (1999), entende-se que um registro de estoque
preciso permite as organizac;oes operar um sistema eficaz de administrac;ao de
materiais; manter um nivel satisfat6rio de atendimento aos clientes; operar com
eficacia e eficiencia; e por fim e possivel analisar o estoque com qualidade dos
dados.
Segundo Arnold (1999), compreende-se que a precisao de um registro
de estoque dever ser control ada pel as organizac;oes, on de o ideal seria 100%,
porem para alguns produtos se torna muito dificil e custoso alcanc;ar esta
porcentagem, sendo assim e necessaria estabelecer um grau de tolerancia
(variac;ao entre o registro e a contagem fisica), para cada produto, porem este
grau de tolerancia nao pode afetar a atividade da organizac;ao.
3.3 AUDITORIA
5
Hardware -equipamentos de tecnologia da informa9ao.
6
Software- sistemas desenvolvidos na tecnologia da informa9ao.
26
./ Condi<;oes: a auditoria necessitaria de espa<;o, equipamentos e
funcionarios, nesta area e interessante verificar se existe capacidade suficiente
para atender a essas necessidades;
./ Administra<;ao do sistema: para o apoio de uma administra<;ao eficiente,
e necessaria verificar nesta area, os pianos de a<;ao, procedimentos, controles
e canais de comunica<;ao.
Segundo Arnold (1999), entende-se que existem dais tipos basicos para
verificar a precisao dos registros, que sao as contagens peri6dicas de todos os
itens, que ocorrem uma vez ao ana; e as contagens cfclicas de alguns itens,
que podem ocorrer diariamente. Porem o autor ressalta que a auditoria da
precisao dos registros em estoque e importante, embora considerar mais
importante uma auditoria do sistema, pais essa encontraria as causas de
registros incorretos.
De acordo com Moura (1997), compreende-se que a organiza<;ao deve
se informar sabre os fatores importantes, do ponto de vista da auditoria,
quando o sistema esta sendo projetado, sendo assim, o momenta mais
adequado para a realiza<;ao da primeira auditoria e no momenta em que o
mesmo estivesse sendo projetado, e poderia ser realizada par um funcionario
da propria empresa, ou de outra empresa ou consultor externo, porem devem
ser qualificados para a tarefa.
Conforme Moura (1997), observa-se que a auditoria deve ocorrer
envolvendo toda a organiza<;ao, gerentes, operadores, engenheiros de
manuten<;ao, fornecedores do sistema, e que os resultados devem ser
comunicados e revistos com as pessoas envolvidas antes de serem propostos,
pais os sistemas complexos devem ser integrados, e necessita de ajustes
durante sua fase de implanta<;ao, o que exige paciencia e credibilidade de
todos os envolvidos.
27
3.4 ACURACIDADE DOS SALDOS DE ESTOQUE
28
da empresa, pois eles podem ocasionar falhas 16gicas que acarretam em erros
de processamento;
.../ Vendas: conforme Gasnier (2001 ), entende-se que a area de vend as
necessita de informa<;6es corretas para atender aos clientes com a maier
precisao possfvel quanta a disponibilidade dos produtos e seu prazo de
entrega. Quando esta precisao nao ocorre acaba por denegrir a imagem da
empresa, porem se essas situa<;6es forem constantes, acarreta em perdas de
clientes e problemas de relacionamento interne;
.../ Logfstica: de acordo com Gasnier (2001 ), compreende-se que para nao
comprometer o atendimento aos clientes e precise que as informa<;6es fossem
seguras e atualizadas, assim o abastecimento continuo ocorre sem atrasos ou
divergemcias .
.../ Operacional: segundo Gasnier (2001 ), percebe-se que na area
operacional a acuracidade das informa<;6es se torna muito importante para nao
perder capacidade produtiva por falta de insumo ou quebra de algum
equipamento.
Segundo o autor, entende-se que para se obter o controle da
acuracidade dos saldos de estoque e necessaria estabelecer dois indicadores:
a divergencia e a tolerancia:
.../ Divergencia: conforme Gasnier (2001 ), compreende-se que e necessaria
mensurar o grau de desvio (de acordo Arnold (1999), "[ ... ]mensura a
proximidade dos valores individuais em torno da media."), entre o dado ffsico e
o dado fornecido pelo sistema de informa<;ao, para procurar melhor a
acuracidade de cada unidade mantida em estoque.
Tolerancia: de acordo com Gasnier (2001 ), percebe-se que a tolerancia
reduz a necessidade de reajustes e reconcilia<;6es de estoque, pais se trata de
um grau de aceita<;ao do erro, sem que este desvio seja contabilizado como
uma diferen<;a para a empresa.
29
3.5 INVENTARIO
30
internas, pais existiriam diversos tipos de inventario, como inventario geral,
rotativo, gratuito, par grupo de itens, par amostra, par posi<;ao ffsica e par late:
,;- lnventario geral: de acordo com Gasnier (2001 ), compreende-se que
este inventario e realizado em uma data pre-determinada, em uma
programa<;ao peri6dica ou em situa<;oes extraordinarias, e consiste em um
processo de contagem ffsica de todos os itens do estoque. Segundo Arnold
(1999), entende-se que este inventario representa uma oportunidade de corrigir
as imprecisoes de registros, pais este inventario demonstra os detalhes dos
itens;
,;- lnventario rotativo: tambem conhecido como contagem cfclica. Conforme
Gasnier (2001 ), percebe-se que seria uma contagem ffsica dos itens
estocados, que ocorrem em uma frequencia (semanal ou diaria). Segundo
Arnold (1999), entende-se que este inventario tem o prop6sito de localizar as
causas dos erros e corrigi-las, assim reduzir o risco do erro ocorrer novamente;
,;- lnventario gratuito: para Gasnier (2001 ), compreende-se que este tipo de
inventario pode ocorrer em organiza<;oes onde se pratica o inventario rotativo,
pais e possfvel se utilizar procedimentos de separa<;ao ou oportunidades de se
utilizar a ociosidade de mao-de-obra;
,;- lnventario par grupo de itens: de acordo com Gasnier (2001 ), percebe-se
que este tipo de inventario destina-se a grupos especfficos de produtos
estocados, pais existem produtos com caracterfsticas espec1a1s, como par
exemplo, produtos rigorosamente controlados;
,;- lnventario par amostra: conforme Garnier (2001 ), entende-se que este
tipo de inventario e habitualmente utilizado em procedimentos de auditoria, pais
representa o conhecimento parcial da situa<;ao comparando-a com o todo;
,;- lnventario par posi<;ao ffsica: segundo Garnier (2001 ), compreende-se
que este tipo de inventario s6 e possfvel com o auxilio da tecnologia, que
propicia a contagem pelo endere<;o do produto.
,;- lnventario par late: de acordo com Garnier (2001 ), percebe-se que a
realiza<;ao deste inventario s6 e possfvel com o auxflio da tecnologia, que
permite a identifica<;ao e rastreamento informatizado, o que proporciona o
acompanhamento do consumo dos itens e lotes de fabrica<;ao.
31
3.6 SEQUENCIAMENTO
v' PEPS
v' UEPS
32
Da mesma forma, de acordo com Fernandes (1984), percebe-se que o
metoda UEPS funciona de maneira inversa ao PEPS, considerando os custos
mais recentes para fins de controle, porem o inventario final consta os custos
mais antigos, que correspondem as primeiras entradas do produto.
-,-,
.J.J
./ Facilidade de acoplamento com sistema ERP (Enterprise Resource
Planning) ou seja, Planejamento dos Recursos do Neg6cio;
./ Possibilidade de administrar multiples locais de estocagens;
./ Possibilidade de administrar estoques de diferentes proprietaries;
./ Utilizac;ao de sistemas de caletas de dados por radio frequencia;
7
Docas- Interface entre a expedi<;:ao e os transportes com a finalidade de facilitar o
carregamento e descarregamento de mercadorias.
34
4 CARACTERIZAvAO DA EMPRESA
8
Disponivel em: www.standardlog.com.br
9
Palete: Plataforma disposta horizontalmente para carregamento. Permite o arranjo e o
agrupamento de materiais, possibilitando o manuseio, estocagem, movimentayao e transporte
como uma unica carga.
35
transportam a produc;ao das industrias do interior do Parana para o porto de
Paranagua eo terminal de Esteio, no Rio Grande do Sui, transporta a produc;ao
das industrias gauchas para o porto de Rio Grande, totalizando uma
10
movimentac;ao media de 2.500 conteineres /mes, e 60.000/toneladas/mes.
De acordo com os dados coletados junto a organizac;ao, averiguou-se
que a Standard Logfstica e Distribuic;ao S/A, tem como visao estrategica estar
inserida na cadeia de "Produc;ao, Consumo e Escoamento", e como missao
"Ser o Me/hor Operador Logistico Frigorificado lntermodal do Brasil".
36
elaborados com o objetivo de padronizar os processos e integrar as opera~oes
1. As descargas serao realizadas das 09:00 horas ate 15:00 horas com
limite Maximo de 05 descargas par dia. Ap6s este horario o recebimento sera
realizado no dia seguinte.
2. Em todas as descargas recebidas pela Standard, a xxxxx devera enviar
obrigatoriamente o "arquivo TXT' onde devem constar todas as informa~oes
37
9. No caso de apontamentos de divergencias (sabras, faltas e avarias) no
ato da descarga, serao informados no processo de descarga e na sequencia
informado ao cliente.
10. A XXXXX par sua vez, devera emitir nota fiscal de devoluc;:ao dos
produtos faltantes contra a fabrica, ajustando assim o saldo ffsico e contabil.
11. A XXXXX devera enviar c6pia da NF de devoluc;:ao para origem a
Standard no prazo de 24hs.
12. No apontamento de sabra de mercadorias no recebimento, o produto
sera descarregado, segregado fisicamente e bloqueado, pais estara sem
cobertura fiscal. A mercadoria s6 sera liberada para comercializac;:ao mediante
o envio da Nota de Fiscal para a Standard para a devida cobertura fiscal dos
produtos armazenados oriundos da sabra do descarregamento.
13. Em caso de descarga de produtos avariados, os mesmos devem ser
lanc;:ados no estoque como avaria e ficarao segregados ffsica e contabilmente
aguardando posic;:ao da XXXXX, sabre possfvel devoluc;:ao a fabrica ou
descarte.
14. Para toda descarga, os produtos deverao estar em embalagens
fechadas, nao sera feito recebimento de produtos fracionados pela Standard.
38
4.2.3 PROCESSO DE EXPEDI<;:AO
39
11. Ao finalizar a separac;ao de cada rota, a Standard enviara a XXXXX o
retorno do arquivo de separac;ao com quantidades separadas/carregadas para
que seja possfvel a emissao das notas fiscais de entregas.
12. Ao final do carregamento na doca o transportador devera seguir o
procedimento estabelecido nos Anexos.
13. A XXXXX de vera entregar as Notas Fiscais ate 1hs (uma hora) ap6s a
devoluc;ao do arquivo TXT pela Standard para posterior liberac;ao dos vefculos.
14. A XXXXX ao finalizar a emissao das notas por vefculo devera
disponibilizar para a Standard o arquivo destas notas fiscais, para que seja feita
a conciliac;ao dos produtos separados e carregados x produtos faturados nas
notas fiscais.
15. Caso seJa identificada divergencia na conciliac;ao, sera analisado o
processo e o vefculo s6 sera liberado ap6s ser ajustada a divergencia e
tambem, podera ser solicitado que o vefculo retorne a doca para reconferencia
ffsica dos produtos carregados.
16. 0 faturista da XXXXX devera acompanhar a conciliac;ao dos arquivos do
ultimo vefculo carregado antes de se ausentar da empresa, garantindo assim
que se houver divergencia a mesma possa ser resolvida no ato.
Podem ocorrer casas em que a XXXXX nao conseguira emitir nota fiscal
a determinados clientes devido aos mesmos estarem com restric;ao na Receita
Federal, nestes casas a XXXXX avaliara a necessidade do retorno do vefculo
para retirada ou a liberac;ao do vefculo com os produtos. A Standard nao se
responsabilizara por eventuais multas fiscais, faltas ou avarias proveniente
deste procedimento.
40
4.2.5 PROCESSO DE RETORNO DE MERCADORIAS
41
veiculo para uma nova entrega dos pedidos constates nos veiculos nao serao
descarregados e sim complementados com novos pedidos.
9. Caso seja identificado como retorno, a XXXXX devera emitir uma nota
de entrada, salvo em casos em que houver nota emitida pelo cliente, neste
caso sera utilizada a nota de retorno para langamento no estoque. 0 vefculo
sera descarregado e os produtos retornarao ao estoque em um processo
similar ao do recebimento de transferencias. As mercadorias s6 estarao
disponfveis para vendas no dia seguinte.
10. A Standard nao descarregara produtos impr6prios para consume.
11. Em caso de retorno/reentrega de produtos de venda direta de outra filial
da XXXXX, o processo para o recebimento da carga sera um cross-docking. A
entrada da mercadoria devera ser feita com a nota de venda.
12. Para reentregas de produtos de venda direta de outra filial, caso seja
apontada avaria na descarga, o produto sera reposto para completar a carga
mediante requisigao formal da XXXXX, a baixa do produto retirado do estoque
para completar a carga de reentrega devera ser realizada com o laudo do SIF
sobre a caixa descarregada com avaria.
13. Durante as descargas de retornos/reentregas, toda anomalia visualizada
devera ser informada a XXXXX, faltas, sabras e avarias deverao ser tratadas
no ato junto com o cliente.
14. 0 transportador devera acompanhar e validar seu retorno ao finalizar o
processo, assinando a ordem de servigo.
15. 0 processo de retorno segue os mesmos criterios de recebimento e
procedimentos estabelecidos nos Anexos.
42
2. Se durante as entregas o motorista identificar falta de produtos, o
mesmo devera entrar em cantata com a XXXXX, que solicitara a Standard a
abertura de um "B.O." (boletim de ocorrencia) para averiguagao da divergencia.
43
4.2.8 PROCESSO DE CONTROLE DE PALETES
44
6. Ap6s descarregar os paletes, o motorista devera apresentar a ordem de
retorno de paletes no PCM junto com as guias entregues a ele no ato do
carregamento.
7. 0 PCM assinara as vias informando a quantidade de paletes retornados
e entregara a via amarela ao motorista, a qual servira como recibo da
devolucao dos paletes. Os campos que devem ser preenchidos na liberacao do
motorista quando ha o retorno de paletes, sao os campos destacados em azul
na figura abaixo.
8. As vias rosa e verde deverao ser entregues ao responsavel pelo controle
de paletes para que seja efetuada a baixa do saldo de debito do motorista.
Origenl=-----......,---"'-----------------
Quanti(lade de Palete$ PBR: _ _ _ _ _ _.Descartavel:,_ ____.._ _ __
TranSI)Ortador: Plaea: _ _ _ _ _ __
MotoriSta:_ _ _ __...__ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __
OBS: Ae:co••t~o qwe: ~e:ce:bi :;a, qw:::~~•tid::a.dt de: p::.le:tt$ :;a,cia::. at•cio•:;a,da de: p~opde:d::a.dt d:;a;
Standard Logistica e Distribui~ao Ltda.
Data:_/
Quant~dade de Paletes PBR: _ _ _ _ _ _.Descartavel:._ _ _ _ _ __
Deposito Recebedor
ae .... ••••• - ••·••• • •• .. ••• ... •2••• .. e- •• •••••• - ••••• • a• •• •••••• ... ••••••• • 2"'" •• •••• ••••••••••••••• • •· •• ••••• · ••••••••
46
8. Havendo divergencia entre a 1a e 2a contagens, sera realizada
uma nova verificac;ao com a presenc;a do coordenador do inventario.
9. Os dados contidos nas fichas de contagem serao digitados no
Menu lnventario do Sistema SGLOG.
10. Cab era ao controle de estoque a guard a e controle das fichas de
contagem.
11. Toda e qualquer alterac;ao envolvendo os produtos do cliente
inventariado deverao ser comunicados imediatamente a equipe de
Coordenac;ao.
12. Os trabalhos deverao ocorrer ininterruptamente ate o final do inventario,
com intervalos para refeic;oes, lanches, rodizios para climatizac;ao e troca de
turnos.
13. Ao encerramento do inventario, o resultado obtido na contagem sera
comparado ao saldo inicial no Sistema de Controle de Estoques da Standard
(SGLOG), havendo divergencias entre os saldos, os mesmos serao corrigidos,
item a item e, resolvidas as divergencias, os saldos serao reconhecidos pelas
duas Empresas, mediante a autorizac;ao da Gerencia da Unidade da Standard
e Representante da XXXXX.
14. As sabras e faltas deverao ser ajustadas nos estoques de ambas as
empresas (Standard e XXXXX), e os valores originados dos ajustes serao
acertados conforme estabelecido em contrato.
15. No termino do processamento do inventario e ap6s analise de todos os
ajustes e revisadas as regras de enderec;amento, bem como, os custos dos
estoques no Sistema de Controle de Estoques da Standard (SGLOG) sera
emitido o saldo final do estoque.
OBS: 0 modelo de realizac;ao do inventario podera ser mudado desde que
previamente acordado entre as partes.
47
2. Avaria de transporte - sera identificada no momenta do retorno e
informada a XXXXX, esta fara o acerto diretamente com o motorista,
informando se 0 produto sera descartado ou devolvido a fabrica.
3. Todo problema de qualidade identificado na entrada de mercadorias,
seja nas transferencias ou retornos, deverao ser tratadas como avarias.
4. A varia lnterna- devera ser informada a XXXXX diariamente junto com o
saldo diario a ocorrencia de avarias, com quantidade e motivos: qualidade,
processamento (responsabilidade XXXXX) ou problemas operacionais
(responsabilidade Standard). 0 produto devera ficar segregado na camara ate
ter a definic.;:ao do destino dos produtos avariados, se descarte ou devoluc.;:ao a
Fabrica, ou sea embalagem secundaria sera substitufda.
5. Avaria parcial dentro da caixa - toda a caixa ficara segregada e
indisponfvel para venda, pois nao sera recebido e nem expedido carga
fracionada pelo estoque da Standard.
6. Em caso de avarias de embalagens, estando o produto em bom estado
para consumo, a XXXXX fornecera embalagens para recuperac.;:ao das caixas.
48
4.2.13 RETIRADA DE PRODUTOS PARA 0 ESCRITORIO:
CONTROLE DE ESTOQUE.
49
indicador de acuracidade dos estoques. A falta de acuracidade nos estoques
afeta todos os setores da empresa, desde o nlvel gerencial ate o operacional,
alem de colocar ~m risco a relagao com os clientes no que diz respeito a
confiabilidade e credibilidade das informacoes.
Abaixo pode se visualizado na figura 05 o grafico de medigao da meta
de auditoria X auditoria realizada por cliente ,na figura 06, pode ser visualizado
o percentual de acuracidade por cliente e na figura 07 demonstra a
acuracidade geral do CD (centro de distribuigao).
50
L J
Figura 7 - Grafico de Acuracidade dos estoques geral
Fonte: Standard Loglstica e Distribui<;ao S/A, 2010
51
equalizacao dos saldos, alem de demonstrar o percentual de acertividade dos
saldos contabeis entre as empresas, o qual a meta e de 1OOo/o.
u Pen-XXXX 5% 8% 5% 1% 2% 5% 4% 2% 4% 3% 8% 3% 3% 3% 8% 3% 5% 2% 1% 1%
Iii Pen- Std 4% 4% 4% 1% 4% 7% 5% 2% 2% 3% 2% 2% 0% 6% 2% 2% 5% 4% 4% 1%
w~ ~ ~~~ ~~~~~ ~~~~ ~~~~~ 95% ggo,<;
& Meta ~cxm OO'jj OO'Jj oo~~()()'Jj oo~ oo oo~ oo~ oo~ l()()'Jj OO'jj OO'Jj OO'Jj ~()()'Jj oo" oo" OO'l' OO'l' oo~ L()()'Jj oo
52
Figura 9-Registro de avarias por cliente
Fonte: Standard Logistica e Distribuigao S/A, 2010.
100,0%
RESUMO AVARIAS POR MOTIVO
.,.------------....:...:.=...=--=-.::..:::...=__~:....::.::..::_.:.....:-=-~::..=-::..:..~__::__::_::~--------
80,0% + - - - -
60,0% +----- -
40,0% + - - - - --
53
Evolu~ao Areas Unidade de Armazenagem Standard
_____.,..,...,~, .
'\ ,\, t. /'"'"'\ A. !'. I\ A 1'"'-.
\I
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
54
Figura 12-Cronograma de Inventario
Fonte: Standard Logistica e Distribui~o S/A, 2010.
- - . - - - - - --- - - -- -- --
1 RESUMO FINANCEIRO DE INVENT ARlO
--------------------- -- ---------------------
' _ _ACER_TOS _ _ R$ VALOR ~ -A _ _CONTA . _ DE~CRIC,:~O CONTA _ __ _
R$, Ultrapassado Avanas Penodo R$0,00 ' 6009 PO Perda e Oetenonza~ao de Produtos
R$ Difereiwa Sobras/Faltas Periodo (R$ 1.675,93} 6009 INV lnventc:ii·ic>s e Estoque de Produtos
55
5. MELHORIAS IMPLEMENTADAS NO PROCESSO DE GESTAO DE
I
·Multiplic~dores
. Uriid~desr
56
Figura 15-Pontos a serem trabalh'ados
Fonte: Standard Logistica e Distribui~io S/A, 2010.
57
Valorem Risco X Perda Provavel
58
Perda Provavel_2010
59
Figura 19-Modelo de Fluxograma dos processos operacionais e jornal Gestio " Quebra Zero"
Fonte: Standard Logistica e Distribuic;ao S/A, 2010.
60
--·---·--··- ._ - ~
Unidade Cubatao
62
Risco de Armazenagem Cia
63
6. CONCLUSAO
64
Esse trabalho refor<;a a importancia dos processes e controles para
gestao de risco na armazenagem e controle dos estoques e que a teoria se
aplica na pratica, pois os assuntos abordados na fundamenta~ao te6rica
puderam ser identificados nos processes executados na Standard e nas
melhorias aplicadas.
Por fim a experiencia tem demonstrado que a gestao de risco no
processo de armazenagem e um grande desafio gerencial. Para tanto, e
absolutamente necessaria um esfor~o dedicado de pessoas compromissadas,
que possuam a virtude da persistencia. Embora a montagem de equipes seja
importante a utiliza~ao de todo potencial s6 ira ocorrer se a organizac;ao
conseguir implantar, interligar e interagir os processes com seus clientes
internes e externos.
65
7 REFERENCIAS
66
GIL, Antonio C. Como Elaborar- Projetos de Pesquisa. 3 ed. Sao Paulo: Atlas,
1991.
67
SORDI, Jose Osvaldo de. Gestao por Processes - Uma Abordagem da
Moderna Administrac;ao. Saraiva. Sao Paulo: 2006
68