Questionário para Análise de Utilizadores e Tarefas 27/02/2017, 19)56

Questionário para Análise de Utilizadores e Tarefas

Bem-vindo(a)! Somos um grupo de alunos do Instituto Superior Técnico que está a desenvolver
um protótipo de uma mesa interativa para restaurantes de Sushi no âmbito da UC de Interfaces
Pessoa Máquina.

Este questionário tem como objetivo ajudar-nos a conhecer melhor os clientes de restaurantes
de Sushi, assim como as suas necessidades, desejos e sugestões.

Responda ao inquérito apenas se é cliente habitual deste género de restaurantes. O questionário

demora cerca de 5 minutos. Todos os dados recolhidos serão tratados de forma anónima. Desde
já, muito obrigado pela colaboração.

*Obrigatório

(i) Caracterização dos Utilizadores

1. Sexo *
Marcar apenas uma oval.

Masculino
Feminino
Outro

2. Idade *
Marcar apenas uma oval.

<15
15-19
20-24
25-29
30-50
50+

3. Com que frequência costuma visitar este género de restaurante? *

Marcar apenas uma oval.

Frequentemente (quase todos os dias)

Regularmente (cerca de uma vez por semana)
Raramente (cerca de uma vez por mês)
Muito raramente (cerca de uma vez por ano)
Nunca

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4. Costuma efetuar reserva antes de visitar este género de restaurante? *

Marcar apenas uma oval.

Sim, sempre
Não, apenas se souber antecipadamente que será um dia com bastantes clientes
Não, nunca

5. Qual a sua experiência com a utilização de dispositivos com tecnologia touchscreen

(tablets, telemóveis, gps etc.)? *
Marcar apenas uma oval.

Excelente (tenho formação na área / conhecimentos técnicos)

Bom (uso regularmente, instalo / desinstalo aplicações, configuro definições etc.)
Razoável (uso apenas para realizar operação básicas como navegar a internet,
consultar o email, etc.)
Mau (não utilizo / tenho dificuldades na sua utilização)

6. Como aprendeu a trabalhar com dispositivos com tecnologia touchscreen? *

Marcar apenas uma oval.

Experiência (tentativa e erro)

Lendo o Manual
Com ajuda de assistentes
Assistindo a tutoriais gravados

Outra:

7. No que se refere à utilização de dispositivos com tecnologia touchscreen em situações

de venda ao público (compra de títulos de transporte, restaurantes de fast-food,
pagamento nos supermercados etc.) qual tem sido a sua experiência? *
Marcar apenas uma oval.

Excelente (facilitam e aceleram as tarefas assim como diminuem o risco de erro

humano)
Razoável (também facilitam a realização de tarefas, mas a primeira utilização não é
intuitiva)
Má (têm uma interface muito má o que dificulta a realização das tarefas)

(ii) Situação Atual

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8. Como descreve o ambiente habitual dos restaurantes de Sushi que costuma

frequentar? *
Marcar tudo o que for aplicável.

Bem iluminado com luz natural

Bem iluminado com luz artificial
Mal iluminado
Barulhento e Movimentado
Silencioso e Sossegado

9. Quando vai a um restaurante de Sushi, costuma ir acompanhado? *

Marcar apenas uma oval.

Vou sozinho
Vou com uma pessoa
Vou com duas ou três pessoas
Vou com mais de três pessoas

10. Quando vai a um restaurante de Sushi, costuma ter dificuldades de comunicação com
o(a) empregado(a) de mesa (i.e. barreira linguística)? *
Marcar apenas uma oval.

Sim
Não

11. Tem por hábito personalizar o Sushi que consome? *

Marcar apenas uma oval.

Sim, gosto de personalizar os pratos de Sushi que consumo

Não, tenho por hábito pedir combinados com quantidades e ingredientes já pré-
definidos

12. Após efetuar o primeiro pedido, costuma fazer mais pedidos após estes serem
servidos? *
Marcar apenas uma oval.

Sim, vou efetuando vários pedidos ao longo da refeição

Não, apenas efetuo o pedido inicial com todos os pratos que desejo consumir

13. Para além dos pratos principais que outros produtos consome nestes restaurantes? *
Marcar tudo o que for aplicável.

Água / Sumos / Refrigerantes

Bebidas Alcoólicas
Sobremesas
Entradas

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14. Costuma querer saber o progresso do seu pedido? *

Marcar apenas uma oval.

Sim
Sim, quando o pedido está demorado
Não

15. Costuma cancelar pedidos? *

Marcar apenas uma oval.

Sim
Não

16. Que método de pagamento prefere quando consome neste género de restaurantes? *
Marcar apenas uma oval.

Pagamento com cartão de débito/crédito

Pagamento recorrendo a tecnologias NFC (telemóvel, smartwatch etc.)
Pagamento com dinheiro vivo (notas/moedas)

(iii) Exploração do Tema

17. Preferiria utilizar este género de tecnologia (mesa interativa) para fazer pedidos num
restaurante de Sushi? *
Marcar apenas uma oval.

Sim
Não

Classifique de 0 (mínimo) a 5 (máximo) a importância das

seguintes funcionalidades numa mesa interativa num
restaurante de Sushi

18. Poder visualizar e alterar os ingredientes de cada prato pedido *

Marcar apenas uma oval.

0 1 2 3 4 5

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19. Poder visualizar o progresso da preparação dos pratos *

Marcar apenas uma oval.

0 1 2 3 4 5

20. Poder atribuir e ver a classificação atribuída aos diferentes pratos por outros clientes *
Marcar apenas uma oval.

0 1 2 3 4 5

21. Poder pagar com notas/moedas diretamente na mesa *

Marcar apenas uma oval.

0 1 2 3 4 5

22. Poder pagar com cartão de crédito/débito diretamente na mesa *

Marcar apenas uma oval.

0 1 2 3 4 5

23. Ter um sistema de login dos clientes que memoriza os seus pratos preferidos *
Marcar apenas uma oval.

0 1 2 3 4 5

Com tecnologia

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