Nutricionista

Catiana Dorea CRN5 5068

Plano alimentar

REFEICAO DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 DIA 6

CAFÉ DA 1 XÍCARA DE Café CHÁ DE MAÇÃ 1 XÍCARA DE 1 XÍCARA DE 1 XÍCARA CHA DE

MANHÃ (com leite COM CANELA CHÁ de café+1 CHÁ DE MAÇÃ DE CHÁ DE ALECRIM +
opcional) + 2 +,1 fatia beiju pequeno COM CANELA + HIBISCO + meio pedaço
OVOS MEXIDOS pequena de (feito com duas 1 OMELTE DE 1 CANELA E 2 de banana da
NO ÓLEO DE COCO aipim,1 fatia de colheres e meia 0V0 E 2 CLARAS OVOS terra cozida
+ CÚRCUMA EM queijo coalho de goma) (RECHEADO COZIDOS + com frango
PÓ e sal rosa, 1 grelado + 2 recheado de COM frango ou bolinho de desfiado e 1
fatia pequena de CLARAS DE frango com atum, queijo caneca, ovo caipira
inhame,1 fatia peq OVO COZIDAS ricota, +1 kiwi minas ou ricota pode ser de cozido
de mamão papaya fatiado E MANJERICÃO) banana—
com 1 colher de (ver a
chá de chia receita)
LANCHE DA 1 iogurte natural 1 LATINHA DE 8 OVOS DE 1 maçã fatiada IOGURTE 30 GRAMAS
MANHÃ ou desnatado + 2 ATUM natural ( CODORNA+ 3 com casca,+ 1 natural ou DE COCO SECO
CASTANHAS DO ESCORRIDO)+ 4 NOZES colher de desnatado
PARÁ TOMATES sobremesa de (COLOCAR 1
CEREJAS pasta de COL DE
amendoim SOPA DE
integral AMARANTO
EM FLOCOS
Salada verde à Lasanha de Salada verde à 2 OMELETES BIFE de Filé de peixe
vontade (alface, Berinjela--1 vontade (COM 2 OVOS alcatra GRELHADO +
ALMOÇO rúcula, acelga, BERINJELA (alface, rúcula, INTEIROS) + grelhado PURÊ DE
agrião, repolho, FATIADA, acelga, agrião, RECHEIO com cebola ABÓBORA (
almeirão, RECHEADA repolho, DE frango ou ++ 2 col. SEM LEITE ) +
espinafre, couve) + COM ricota E almeirão, atum, TOMATE (sopa) de VAGENS NO
½ pepino + 2 col. MOLHO DE espinafre, CEREJA E beterraba VAPOR
(sopa) de chuchu TOMATE couve) + 1 filé MANJERICAO + cozida + 1
refogado + 1 de CASEIRO + de peixe BRÓCOLIS E ovo cozidos
filé de frango FRANGO grelhado + 2 COUVE FLOR + 2 col.
grelhado + 2 col. DESFIADO col. (sopa) de COZIDOS NO (sopa) de
(sopa) de arroz arroz integral + VAPOR vinagrete
integral 2 col. (sopa) de de grão-de
feijão bico
LANCHE DA COCO SECO + 2 1 porção de 6 ovinhos de 1 iogurte 2 OVOS 1 copo (200
TARDE DAMASCOS + 1 fruta com 1 col. codorna,3 desnatado com CAIPIRAS ml) de suco de
PUNHADO DE (sopa) de castanhas de 1 colher de chá COZIDOS + frutas natural
SEMENTES DE linhaça caju,1 castanha de chia 1 (opte por
ABÓBORA E 3 do pará,1 PUNHADO abacaxi,
CASTANHAS DE damasco DE morango ou
CAJU SEM SAL SEMENTE maçã,
DE evitando
ABÓBORA E laranja) + 1
GOJI col. (sopa) de
BERRIES linhaça + 2
frutas secas
(ameixa ou
damasco)
JANTAR 1 ABOBRINHA 1 2 FILÉS DE Sopa de FILÉS DE FRITADA NA
ABERTA AO MEIO HAMBBURGUE TILÁPIA abóbora com SARDINHA MANTEIGA
E RECHEADA COM RES DE ASSADOS COM frango desfiado + DE: OVOS +
FRANGO PATINHO 150 gr LEITE DE COCO ( 1 prato fundo) TOMATINH BROCOLIS +
DESFIADO, queijo + BRÓCOLIS E + O CEREJA + ESPINAFRE +
minas, E MOLHO COUVE FLOR ENSOPADINHO PALMITO + ABOBRINHA E
DE TOMATE NO VAPOR DE QUIABO ALFACE E CEBOLINHA
caseiro CEBOLA ou

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Catiana Dorea CRN5 5068
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Plano alimentar

purê de
abobora
CEIA ½ fatia de 30G DE COCO 1 porção de fruta 1 iogurte 1 taça de ½ banana da
( OPCIONAL ) abacaxi.+ canela SECO,1 ameixa (abacaxi ou melão ) desnatado de gelatina terra fatiada
em pó seca e 1 com 1 col. (sopa) de banana com 1 caseira (ver com canela.
damasco linhaça. col. Canela, receita) ,+
com 1 col. chá de
(sopa) de camomila.
linhaça

OBS: MANTER AS PROTEÍNAS DAS REFEIÇÕES PROINCIPASI SEMPRE EM 150G, OS

VEGETAIS SÃO A VONTADE

Em jejum, tomar sumo de 1 limão com 10 gotas de própolis e água.

No Café da manhã pode substituir os chás sempre por café.

Se preferir adoçado, optar pelo açúcar do coco ou Demerara ou mascavo.

A noite¸ antes de dormir, é liberado o uso de chás, excesso chá verde e chá preto.

RECEITAS:

Receita de bolo de caneca low carb de banana

Ingredientes:

1 banana amassada;

1 ovo;

3 colheres de sopa de farinha de Aveia;

1 colher de chá de canela em pó;

1 colher de sobremesa de cacau em pó;

1 colher de chá de açúcar mascavo;

1 colher de chá de óleo de coco;

1 colher de chá de fermento em pó.

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Plano alimentar

Modo de preparo:

Amasse a banana com uma colher, coloque em uma caneca de 300ml e em seguida
acrescente o restante dos ingredientes, misture tudo até obter uma massa
homogênea. Leve ao microondas por 2 minutos. Pode saborear.

GELATINA NATURAL SEM AÇUCAR E CORANTE

Ingredientes

1 pacote de gelatina em pó sem sabor

500 ml de suco de uva integral

Modo de preparo

Ferva metade do suco de uva e, em seguida, dissolva o pacote de gelatina sem sabor.
Em seguida, acrescente o restante do suco. Despeje em um refratário ou formas
individuais e leve à geladeira até que endureça.

Faça aqui suas anotações e Observações!

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