MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL DO SUL E SUDESTE DO PARÁ

INSTITUTO DE ESTUDOS DO TRÓPICO ÚMIDO

1º Questionário de Bioquímica

Aluno:______________________________________________________

Data: ______________________ Profa. Rejane dos Santos Sousa

1. Os átomos são constituídos por prótons, nêutrons e elétrons, com base nos seus
conhecimentos sobre massa e carga desses elementos, associe a primeira coluna com a
segunda coluna.
(1) Prótons
(2) Nêutrons
(3) Elétrons
( ) Partícula que possui carga positiva e massa
( ) Partícula que não possui massa, mas tem carga negativa
( ) Partícula que possui massa, mas não tem carga

2. O número de prótons, nêutrons e elétrons representados por é,

respectivamente:
a) 56, 82 e 56
b) 56, 82 e 54
c) 56, 82 e 58
d) 82, 138 e 56
e) 82, 194 e 56

3. A polaridade interfere totalmente na solubilidade dos compostos, pois substância polar

dissolve-se em substância polar, e apolar dissolve-se em apolar. Dentre as substâncias
abaixo, qual melhor de dissolve na água. Justifique a sua resposta.

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4. Faça a distribuição eletrônica do elemento químico Cálcio (Ca) e Cloro (Cl). Para
encontrar os dados necessários verifiquem a tabela periódica.
Quantos átomos temos na camada de valência desses elementos?
Em uma reação iônica do Ca com o Cl, quem é o ânion e quem é o cátion? Qual a formula
química do composto formado?
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5. O pH e pOH são medidas complementares, dessa forma determine: (0,4)
a) pH do estomago é 2, então o pOH é ________
b) pOH do intestino é 6, então o pH é_________
c) pH do sangue é 7,4, então o pOH é ________
d) pOH da urina de cães é 8, então o pH é _______

6. A osmose é um processo de transporte de liquido, sendo esta transportada do meio

menos concentrado para o mais concentrado. Com base na figura abaixo marque a
resposta correta para o tipo de solução presente em 1, 2 e 3, respectivamente. (0,4)

a) Solução hipertônica, isotônica e hipotônica

b) Solução isotônica, hipertônica e hipotônica
c) Solução hipotônica, isotônica e hipertônica
d) Solução isotônica, hipotônica e hipertônica

7. Cite cinco funções da água.

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8. O que são substâncias anfipáticas?
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9. A membrana plasmática é um revestimento relativamente fino que envolve a célula e

organelas. Essa estrutura é constituída por: (0,2)

a) Uma dupla camada proteica onde estão mergulhados lipídios.

b) Uma camada proteica onde estão mergulhados carboidratos.
c) Uma dupla camada de fosfolipídeos onde estão incrustadas proteínas.
d) Uma camada de fosfolipídeos onde estão incrustados carboidratos.

10. Considerando as propriedades coligativas da água, quando adicionamos sal em uma

panela de água e levamos ao fogo, o que acontece com o ponto de ebulição (passagem do
líquido para o gasoso) dessa solução. E quando adicionamos sal a água e colocamos no
congelador o acontece com o ponto de solidificação?
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