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ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

EXTENSIVO

ENEM
2023
Exasiu
Aula 00 - A Matéria e
Suas Transformações
Exasi Caderno de Questões

u
Prof. Guilherme Alves

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 1


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ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

SUMÁRIO

1. QUESTÕES FUNDAMENTAIS 3

2. JÁ CAIU NOS PRINCIPAIS VESTIBULARES 7

3. JÁ CAIU NO ENEM 83

4. GABARITO SEM COMENTÁRIOS 107

5. RESOLUÇÕES DAS QUESTÕES FUNDAMENTAIS 108

6. QUESTÕES RESOLVIDAS E COMENTADAS 116

7. QUESTÕES RESOLVIDAS E COMENTADAS DO ENEM 239

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1. Questões Fundamentais

Questão Fundamental 1:
Como se diferencia uma substância simples de uma substância composta?
Substância simples:
____________________________________________________________________.
Substância composta:
____________________________________________________________________.

Questão Fundamental 2:
Considere as fórmulas das substâncias: H2, CO, O3, N2, H2O, CO2. Separe-as em simples e
compostas.
Substância simples:
____________________________________________________________________.
Substância composta:
____________________________________________________________________.

Questão Fundamental 3:
Nos sistemas abaixo, átomos são representados por esferas. Observe o primeiro item
resolvido e preencha os espaços dos demais:

____ elementos ____ elementos


____ moléculas ____ moléculas
____ substância(s) ____ substância(s)
composta(s) composta(s)
____ susbtância(s) ____ susbtância(s)
simples simples
( ) mistura ( X ) mistura
( ) substância ( ) substância
____ elementos ____ elementos
____ moléculas ____ moléculas
____ substância(s) ____ substância(s)
composta(s) composta(s)
____ susbtância(s) ____ susbtância(s)
simples simples
( ) mistura ( ) mistura
( ) substância ( ) substância

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Questão Fundamental 4:
Durante a fervura de um líquido homogêneo, à pressão constante, a temperatura varia
conforme indica o gráfico:

Trata-se de uma substância pura ou mistura?

Questão Fundamental 5:
Na tabela abaixo, a coluna 2 deve ser preenchida com o processo que é utilizado para a
separação dos componentes das misturas da coluna 1:

Coluna 1 (Componentes) Coluna 2 (Método de separação)

Sal de cozinha e água

água e óleo

Ferro e enxofre

Petróleo bruto

Questão Fundamental 6:
Têm-se as seguintes misturas:
I – areia e água
II – sal de cozinha (NaCl) e água, neste caso uma mistura homogênea
Cada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em funil com papel e, em seguida,
o líquido resultante (filtrado) foi aquecido até sua total evaporação. Pergunta-se:
a) Qual mistura deixou um resíduo sólido no papel após a filtração? O que era esse
resíduo?
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b) Em qual caso apareceu um resíduo sólido após a evaporação do líquido? O que era
esse resíduo?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Questão Fundamental 7:
Considere a mistura de gasolina, água e NaCl (lembre-se de que a gasolina e água são
imiscíveis e NaCl é solúvel apenas em água, neste caso). Indique a sequência mais viável
de métodos para separar os componentes deste sistema, segundo o fluxograma abaixo:

Questão Fundamental 8:
Um copo contém uma mistura de água, acetona, sal de cozinha e um outro sal insolúvel
em água. A água, a acetona e o sal de cozinha estão numa mesma fase líquida, enquanto
o outro sal se encontra numa fase sólida.
a) A mistura é homogênea ou heterogênea? Justifique.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

b) Descreva como podemos realizar a separação dos componentes dessa mistura,


justificando o(s) procedimento(s) utilizado(s).
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Questão Fundamental 9:
Uma cozinheira deixou cair óleo de cozinha num recipiente contendo sal de cozinha.
Sabendo que o sal é imiscível no óleo e solúvel na água, descreva como você procederia
para separá-lo e deixá-lo em condições de uso.

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____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Questão fundamental 10
A partir da tabela abaixo, faça o que se pede:

Material A B C D E

Ebulição (°C) 325 a 327 1256 -74 0a3 100

Fusão (°C) 31 a 33 310 -180 -68 0

Qual(ais) material(ais) é(são) sólido(s) a 25 °C?


Qual(ais) material(ais) é(são) líquido(s) a 25 °C?
Qual(ais) material(ais) é(são) gasoso(s) a 273 K?
Identifique qual(ais) material(ais) é(são) substância(s)?
Classifique o material A em substância, mistura, mistura eutética ou mistura azeotrópica?
Classifique o material B em substância, mistura, mistura eutética ou mistura azeotrópica?
Classifique o material D em substância, mistura, mistura eutética ou mistura azeotrópica?

Questão fundamental 11
A partir dos materiais abaixo, responda ao que se pede.

Água Gás carbônico (CO2) Ar atmosférico Soro fisiológico Vinagre

Óleo Granito Aço Prata Água e gasolina

Qual(ais) material(ais) é(são) substância(s)?


Qual(ais) material(ais) é(são) mistura(s) homogênea(s)?
Qual(ais) material(ais) é(são) mistura(s) heterogênea(s)?
Qual(ais) material(ais) é(são) substância(s) simples?
Qual(ais) material(ais) é(são) substância(s) composta(s)?
Quantas fases e componentes apresenta o sistema formado por água e gasolina?

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Quantas fases e componentes apresenta o granito?


Classifique em miscível ou imiscível o sistema formado por soro fisiológico e óleo.

Questão fundamental 12
Indique o método mais aplicada para separar completamente os componentes das
seguintes misturas.
Areia e água.
Água e óleo.
Sal de cozinha e areia.
Isopor e areia.
Limalha de ferro, serragem, areia e sal de cozinha.
Etanol e água.
Açúcar e sal de cozinha.
Gasolina e óleo diesel.

2. Já Caiu Nos Principais Vestibulares


1. (UCB DF/2019 - Adaptada) O ambiente parece tão natural, tão comum, que não se
percebe que todos os materiais que cercam as pessoas, inclusive os próprios
organismos, são formados por pequenas partículas: os átomos. Estes, por sua vez,
formadores de tais materiais, sofrem contínua mudança, produzindo o fluxo das
transformações físicas e químicas do planeta, remoldando materiais inorgânicos e
orgânicos. Assim, acerca das transformações que os materiais podem sofrer, assinale
a alternativa correta.

a) A evaporação da água, que ocorre nos mares, lagos e rios, é um exemplo de fenômeno
químico exotérmico.
b) A combustão é exemplo de fenômeno físico que produz calor e trabalho.
c) A transformação química é aquela que muda, parcial ou completamente, a identidade da(s)
substância(s) que compõe(m) dado material.
d) A energia no universo não é constante, uma vez que, em fenômenos exotérmicos, há perda
de energia pelo sistema.

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2. (UNICAMP SP/2018) Com a crise hídrica de 2015 no Brasil, foi necessário ligar as usinas
termoelétricas para a geração de eletricidade, medida que fez elevar o custo da energia
para os brasileiros. O governo passou então a adotar bandeiras de cores diferentes na
conta de luz para alertar a população. A bandeira vermelha indicaria que a energia
estaria mais cara. O esquema a seguir representa um determinado tipo de usina
termoelétrica.

(Adaptado de BITESIZE. Thermal power stations. Disponível em


http://www.bbc.co.uk/bitesize/standard/physics/energy_matters/genera
tion_of_electricity/revision/1/. Acessado em 26/07/17.)

Conforme o esquema apresentado, no funcionamento da usina há

a) duas transformações químicas, uma transformação física e não mais que três tipos de energia.
b) uma transformação química, uma transformação física e não mais que dois tipos de energia.
c) duas transformações químicas, duas transformações físicas e pelo menos dois tipos de energia.
d) uma transformação química, duas transformações físicas e pelo menos três tipos de energia.

3. (UEG GO/2018/Julho) Na natureza ocorrem diversos processos, os quais, em virtude


de suas particularidades, são classificados como fenômenos químicos ou fenômenos
físicos. Trata-se de um fenômeno físico a

a) ocorrência da chuva ácida a partir dos óxidos presentes na atmosfera.


b) obtenção de carvão por contato do ácido sulfúrico com a sacarose.
c) correção da acidez do solo pela adição de cal virgem.
d) combustão da gasolina em veículo automotor.
e) fissura de uma bancada de granito.

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4. (PUC Camp SP/2017) Uma revista traz a seguinte informação científica: O gás
carbônico no estado sólido é também conhecido como “gelo seco”. Ao ser colocado
na temperatura ambiente, ele sofre um fenômeno chamado sublimação, ou seja, passa
diretamente do estado sólido para o estado gasoso.
É correto afirmar que a sublimação é um fenômeno

a) químico, uma vez que o gás carbônico se transforma em água.


b) físico, uma vez que ocorreu transformação de substância.
c) físico, uma vez que não ocorreu transformação de substância.
d) químico, uma vez que ocorreu transformação de substância.
e) químico, uma vez que não ocorreu transformação de substância.

5. (UEA AM/2017) Assinale a alternativa que indica a ocorrência de um fenômeno químico.

a) A quebra de um ovo ao cair no chão.


b) A separação entre a gema e a clara de um ovo.
c) A guarda de um ovo na geladeira após ser lavado com água.
d) A flutuação de um ovo quando colocado em um copo com salmoura.
e) O cozimento de um ovo em água fervente.

6. (IFSC/2015/Janeiro) As reações químicas costumam ocorrer acompanhadas de alguns


efeitos que podem dar a dica de que elas estão ocorrendo.
Assinale a alternativa em que a imagem NÃO apresenta uma reação química.

a)

b)

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c)

d)

e)

7. (IFGO/2014/Janeiro) Considere a seguinte frase de Carl Gustav Jung: “O encontro de


duas personalidades assemelha-se ao contato de duas substâncias químicas: se
alguma reação ocorre, ambos sofrem uma transformação.”.Nesta frase, o autor
relaciona o encontro de dois seres humanos com o processo das reações químicas e
as transformações. Dos processos a seguir, assinale aquele que não pode ser
classificado como uma reação química.

a) Digestão de alimentos.
b) Produção de sabão a partir de óleo e soda cáustica.
c) Queima de papel.
d) Fotossíntese.
e) Fusão da água.

8. (UNIUBE MG/2014/PIAS) Foi realizada uma festa de formatura do terceiro ano do ensino
médio de uma escola de Uberaba. Dois formandos estavam muito entusiasmados com
a festa, que aconteceu em um dia quente de primavera. Percebendo os fenômenos
químicos e físicos que ocorriam ao seu redor, afirmaram:

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I) O gelo, que está nos copos, após a ingestão dos sucos, está derretendo com muita facilidade.
II) A carne do churrasco está ao ponto.
III) Para acender o fogo na churrasqueira foi utilizado um pouco de etanol em gel,
facilitando, assim, o processo.
IV) A água da piscina não estava quente, porém visivelmente evaporava com facilidade
devido à alta temperatura ambiente.
Assinale a alternativa que contém a(s) afirmação(ções) em que há presença de um
fenômeno químico:

a) I, apenas
b) II, apenas
c) III, apenas
d) I e IV, apenas
e) II e III, apenas

9. (UFRN/2012) Assim como Monsièur Jourdain, o personagem de Molière, que falava em


prosa sem sabê-lo, também nós realizamos e presenciamos transformações químicas,
sem ter plenamente consciência disso. No dia a dia, muitas transformações químicas
acontecem sem que pensemos nelas, como por exemplo:

a) A sublimação do I2(s).
b) A atração de um metal por um imã.
c) O congelamento da água.
d) O amadurecimento de um fruto.

10. (UFG GO/2011/1ªFase) A transpiração é um fenômeno que auxilia na manutenção da


temperatura do corpo, visto que a mudança de fase do suor consome energia térmica.
Trata-se de um fenômeno

a) químico endotérmico.
b) químico exotérmico.
c) químico homeotérmico.
d) físico endotérmico.
e) físico exotérmico.

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11. (UFG GO/2010/2ªFase) Observe a tabela de conversões de energia a seguir.

De Para Elétrica Térmica Mecânica Química


Bateria Digestão de Reações
Química Músculo
ou pilha alimentos químicas
Ferro de passar
Elétrica Transformador Ventilador Galvanizaç ão
roupa
Mecânica Gerador Frenagem Engrenagem -

Considerando a tabela acima, responda:


Quais conversões são exemplos de fenômenos físicos e quais são os de fenômenos
químicos? Indique as conversões na folha de respostas, usando a seguinte legenda:
(Q) = fenômeno químico e (F) = fenômeno físico.

12. (UNICAMP SP/2020) O Termômetro de Galileu (Figura A) é uma forma criativa de se


estimar a temperatura ambiente. Ele consiste em uma coluna de vidro preenchida com
um líquido. Em seu interior, são colocadas várias bolas de vidro colorido calibradas e
marcadas para a leitura da temperatura. As bolas de vidro sobem ou descem em função
da temperatura. A sensibilidade do Termômetro de Galileu reside na sua capacidade
de separar duas leituras de temperaturas. A figura B é um gráfico de densidade em
função da temperatura para água e etanol, dois líquidos que poderiam ser usados no
termômetro.

De acordo com essas informações e os conhecimentos de química, a leitura correta da


temperatura do termômetro representado na Figura A pode ser indicada pela bola de
vidro que se situa

a) mais abaixo entre as que se encontram na parte de cima do tubo, sendo que a água
proporcionaria um termômetro mais sensível.

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b) mais acima entre as que se encontram na parte de baixo do tubo, sendo que a água
proporcionaria um termômetro mais sensível.
c) mais acima entre as que se encontram na parte de cima do tubo, sendo que o etanol
proporcionaria um termômetro mais sensível.
d) mais abaixo entre as que se encontram na parte de cima do tubo, sendo que o etanol
proporcionaria um termômetro mais sensível.

13. (FUVEST SP/2019/1ªFase) Uma amostra sólida, sem cavidades ou poros, poderia ser
constituída por um dos seguintes materiais metálicos: alumínio, bronze, chumbo, ferro
ou titânio. Para identificá-la, utilizou-se uma balança, um recipiente de volume
constante e água. Efetuaram-se as seguintes operações: 1) pesou-se a amostra; 2)
pesou-se o recipiente completamente cheio de água; 3) colocou-se a amostra no
recipiente vazio, completando seu volume com água e determinou-se a massa desse
conjunto. Os resultados obtidos foram os seguintes:

Dadas as densidades da água e dos metais, pode-se concluir que a amostra


desconhecida é constituída de
Note e adote:
Densidades (g/cm3):
água= 1,0; alumínio = 2,7; bronze = 8,8;
chumbo = 11,3; ferro = 7,9; titânio = 4,5.

a) alumínio.
b) bronze.
c) chumbo.
d) ferro.
e) titânio.

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14. (UERJ/2019/1ªFase)
Canudinhos de plástico estão com os dias contados no Rio de Janeiro
A Câmara de Vereadores aprovou projeto de lei que obriga os estabelecimentos da
cidade a usarem canudinhos de papel biodegradável ou de material reutilizável, como
metais e vidro borossilicato.
Adaptado de g1.globo.com, 08/06/2018.

Um canudo de plástico e outro de vidro borossilicato possuem mesmo volume e


densidades de 0,90 g/cm3 e 2,25 g/cm3, respectivamente.
A razão entre as massas do canudo de plástico e do canudo de vidro corresponde a:

a) 1,2
b) 0,8
c) 0,4
d) 0,2

15. (UFU MG/2018/1ªFase) O apodrecimento do ovo gera a formação do gás sulfídrico, com
odor característico. Ao se adicionar um ovo podre em um copo com água e um ovo
normal (sadio) em outro copo, observa-se que o ovo

a) sadio e o ovo podre irão afundar, pois possuem densidade maior que a densidade da água.
b) podre irá boiar, pois a formação do H2S(g) diminui a densidade do conjunto em relação à
água.
c) podre irá afundar, pois a formação do gás sulfídrico não interfere em sua densidade final.
d) sadio irá boiar, pois a presença de bolsas de ar dentro dele diminui sua densidade.

16. (UNESP SP/2018/Ciências da Natureza) A alpaca é uma liga metálica constituída por
cobre (61%), zinco (20%) e níquel (19%). Essa liga é conhecida como “metal branco”
ou “liga branca”, razão pela qual muitas pessoas a confundem com a prata. A tabela
fornece as densidades dos metais citados.

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A determinação da densidade pode ser utilizada para se saber se um anel é de prata ou


de alpaca? Justifique sua resposta apenas por meio da comparação de valores, sem
recorrer a cálculos.

17. (UERJ/2017/1ªFase) Um peixe ósseo com bexiga natatória, órgão responsável por seu
deslocamento vertical, encontra-se a 20 m de profundidade no tanque de um oceanário.
Para buscar alimento, esse peixe se desloca em direção à superfície; ao atingi-la, sua
bexiga natatória encontra-se preenchida por 112 mL de oxigênio molecular.
O deslocamento vertical do peixe, para cima, ocorre por conta da variação do seguinte
fator:

a) densidade
b) viscosidade
c) resistividade
d) osmolaridade

18. (UNESP SP/2017/Conh. Gerais) Considere as seguintes características da moeda de R$


0,10: massa = 4,8 g; diâmetro = 20,0 mm; espessura = 2,2 mm.

(www.bcb.gov.br)

Admitindo como desprezível o efeito das variações de relevo sobre o volume total da
moeda e sabendo que o volume de um cilindro circular reto é igual ao produto da área
da base pela altura e que a área de um círculo é calculada pela fórmula r , a densidade
2

do material com que é confeccionada a moeda de R$ 0,10 é de aproximadamente

a) 9 g/cm3.
b) 18 g/cm3.
c) 14 g/cm3.
d) 7 g/cm3.
e) 21 g/cm3.

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19. (UNESP SP/2016/Conh. Gerais) Considere uma pulseira formada por 22 esferas de
hematita (Fe2O3), cada esfera com raio igual a 0,5 cm.

(www.lojadaspedras.com.br)

O fecho e o fio que unem as esferas dessa pulseira têm massas e volumes desprezíveis
e a densidade da hematita é cerca de 5,0 g/cm3. Sabendo que o volume de uma esfera
𝟒
é calculado pela expressão 𝑽 = (𝟑) 𝝅𝒓𝟑 , a massa, em gramas, dessa pulseira é próxima
de

a) 110.
b) 82.
c) 58.
d) 136.
e) 150.

20. (FUVEST SP/2015/1ªFase) Cinco cremes dentais de diferentes marcas têm os mesmos
componentes em suas formulações, diferindo, apenas, na porcentagem de água
contida em cada um. A tabela a seguir apresenta massas e respectivos volumes
(medidos a 25ºC) desses cremes dentais.

Supondo que a densidade desses cremes dentais varie apenas em função da


porcentagem de água, em massa, contida em cada um, pode-se dizer que a marca que
apresenta maior porcentagem de água em sua composição é
Dado: densidade da água (a 25ºC) = 1,0 g/mL.

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a) A.
b) B.
c) C.
d) D.
e) E.

21. (UERJ/2015/1ªFase) Considere um corpo sólido de volume V. Ao flutuar em água, o


𝑽
volume de sua parte submersa é igual a 𝟖; quando colocado em óleo, esse volume
𝑽
passa a valer 𝟔.

Com base nessas informações, conclui-se que a razão entre a densidade do óleo e a
da água corresponde a:

a) 0,15
b) 0,35
c) 0,55
d) 0,75

22. (FATEC SP/2013/Julho) A água líquida e o gelo apresentam densidades volumétricas


diferentes. Ao colocar um recipiente com água num congelador, após certo tempo, ela
se solidificará, sua massa permanecerá constante e seu volume se alterará.
Quando colocamos 100 g de água líquida num congelador, ao transformar-se em gelo,
seu volume
Considere as densidades:
Água líquida 1,00 g/cm3
Gelo 0,92 g/cm3

a) aumentará para, aproximadamente, 192 cm3.


b) aumentará para, aproximadamente, 145 cm3.
c) aumentará para, aproximadamente, 109 cm3.
d) diminuirá para, aproximadamente, 96 cm3.
e) diminuirá para, aproximadamente, 92 cm3.

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23. (UFPR/2012)
Boiar no Mar Morto: luxo sem igual
É no ponto mais baixo da Terra que a Jordânia guarda seu maior segredo: o Mar Morto.
Boiar nas águas salgadas do lago formado numa depressão, a 400 metros abaixo do
nível do mar, é a experiência mais inusitada e necessária dessa jornada, mas pode
estar com os anos contados. A superfície do Mar Morto tem encolhido cerca de 1 metro
por ano e pode sumir completamente até 2050.
(Camila Anauate. O Estado de São Paulo. Disponível em

<http://www.estadao.com.br/noticias/suplementos,boiar-no-mar-

morto-luxo-semigual, 175377,0.htm>. Acessado em 08/08/2011)

A alta concentração salina altera uma propriedade da água pura, tornando fácil boiar
no Mar Morto. Assinale a alternativa correspondente a essa alteração.

a) Aumento da tensão superficial.


b) Aumento da densidade.
c) Aumento da pressão de vapor.
d) Aumento da temperatura de ebulição.
e) Aumento da viscosidade.

24. (UFPR/2011) Uma das etapas do processo de reciclagem de plásticos é a separação de


diferentes polímeros. Um dos métodos mais empregados consiste na separação por
densidade. Uma amostra contendo diferentes polímeros é triturada e colocada num
líquido. Os plásticos mais densos que o líquido afundam e os menos densos flutuam,
permitindo a separação. Considere uma mistura constituída por peças de PET
(politereftalato de etila), cuja densidade varia entre 1,29 e 1,39 g.mL –1, e peças de PVC
(policloreto de vinila), de densidade entre 1,46 e 1,58 g.mL –1. Dentre as soluções
aquosas abaixo, qual seria a apropriada para efetuar a separação desses dois
polímeros?

a) Etanol 24%; d = 0,955 g.mL–1


b) Etanol 38%; d = 0,941 g.mL–1
c) Ácido fosfórico 85 %; d = 1,685 g.mL–1
d) Cloreto de cálcio 6%; d = 1,0505 g.mL–1
e) Cloreto de cálcio 40%; d = 1,3982 g.mL–1

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25. (UERJ/2010/1ªFase) A figura a seguir representa um fio AB de comprimento igual a 100


cm, formado de duas partes homogêneas sucessivas: uma de alumínio e outra, mais
densa, de cobre.
Uma argola P que envolve o fio é deslocada de A para B.

Durante esse deslocamento, a massa de cada pedaço de comprimento AP é medida.


Os resultados estão representados no gráfico abaixo:

A razão entre a densidade do alumínio e a densidade do cobre é aproximadamente igual a:

a) 0,1
b) 0,2
c) 0,3
d) 0,4

26. (UFU MG/2006/1ªFase) Quando o preço do álcool está com “bom preço”, é comum
adulterarem a gasolina com adição de álcool acima dos 20% v/v, atualmente permitidos
por lei. A gasolina batizada (adulterada) cria uma série de problemas para o motor. Uma
maneira de verificar a qualidade da gasolina com etanol anidro, em excesso, é fazer o
Teste da Proveta. Este teste consiste em adicionar 50 mL de uma solução aquosa
saturada com cloreto de sódio em uma proveta de 100 mL, contendo 50 mL da gasolina.
Em seguida, a proveta é agitada e deixada em repouso por alguns minutos.
Assinale a alternativa que representa, no Teste da Proveta, uma gasolina adulterada.
Dados: Densidade da água = 1 g cm−3; densidade da mistura álcool e gasolina < 1 g
cm−3.

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a)

b)

c)

d)

27. (Santa Casa SP/2019) Em um experimento de laboratório, um grupo de alunos recebeu


uma amostra de certo metal M para determinar o valor de sua massa, sem o uso de
balança, a partir de dados fornecidos pelo professor e de um dado obtido pelo próprio
grupo, no laboratório.
• Dado 1 – 13,95 g de outra amostra do mesmo metal M reagem com excesso de solução
de ácido forte, produzindo 0,25 mol de gás hidrogênio, de acordo com a seguinte
reação:
M(s) + 2H+(aq) → M2+(aq) + H2(g)
• Dado 2 – O metal M corresponde a um dos cinco metais a seguir (com suas respectivas
densidades): alumínio (2,7 g/cm3); chumbo (11,3 g/cm3); cobre (8,9 g/cm3); ferro (7,9
g/cm3); e zinco (7,1 g/cm3).

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• Dado 3 – Determinação do volume da amostra recebida pelo grupo por meio da inserção
da amostra em uma proveta com água, conforme representam as figuras.

A amostra recebida pelo grupo tinha massa igual a

a) 54 g.
b) 142 g.
c) 178 g.
d) 158 g.
e) 226 g.

28. (FAMERP SP/2019) Para realização de certa atividade experimental, os alunos de uma
turma foram organizados em cinco grupos. Cada grupo recebeu uma amostra de um
metal que deveria ser identificado e, por isso, os grupos deveriam calcular sua
densidade a partir dos valores de massa, determinados em uma balança, e de volume,
determinados por meio do deslocamento do volume de água contida em uma proveta.
As cinco amostras recebidas pelos grupos apresentavam-se com as superfícies
polidas e suas características são indicadas na tabela.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 21


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Após constatar que os grupos identificaram corretamente os metais, o professor fez as


seguintes observações:
• O metal do grupo 1 tinha coloração avermelhada.
• O metal do grupo 2 tinha menor densidade dentre os metais do experimento.
• O metal do grupo 3 tinha massa = 39,5 g e a proveta utilizada por esse grupo tinha volume
de 25 mL com água e de 30 mL com água mais amostra.
• O metal do grupo 4 tinha maior densidade que o do grupo 5.
A amostra recebida pelo grupo 5 foi a do metal

a) cobre.
b) zinco.
c) chumbo.
d) ferro.
e) alumínio.

29. (UEMG/2015)
Densidade
Quando me
centro em mim,
cresce a minha densidade.
Mais massa
no mesmo volume
das minhas possibilidades.
Cheio,
deixo de flutuar.
htttp://www.spq.pt/. Acesso em 20/7/2014

Se, no contexto do poema, os versos acima fossem relacionados a um objeto sólido,

a) este flutuaria, se colocado num líquido de menor densidade.


b) este afundaria, se colocado num líquido de maior densidade.
c) este afundaria, se colocado num líquido de menor densidade.
d) este flutuaria, independentemente da densidade do líquido.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 22


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

30. (UNIMONTES MG/2014) Um dos maiores objetivos do manejo do solo é a manutenção


do seu grau de agregação que, por sua vez, é influenciado pela sua densidade e
porosidade. A densidade do solo (Ds) é definida como a massa por unidade de volume,
metro cúbico de solo seco. Esse volume inclui tanto as partículas sólidas como o seu
espaço poroso. Já a densidade de partículas (Dp), ao contrário da densidade do solo
(Ds), não inclui os espaços entre as partículas: é a massa por unidades de sólidos.
A figura I representa um metro cúbico de um sólido, e a figura II, todos os sólidos
comprimidos.

Assinale a alternativa INCORRETA, considerando os dados e as informações


fornecidas.

a) A densidade de partículas é duas vezes maior que a densidade do solo.


b) O percentual do espaço poroso em II corresponde a 50% do volume de I.
c) A massa do solo comprimido é igual à massa do solo com espaços porosos.
d) Solos com maior proporção de espaços porosos são mais densos.

31. (ETEC SP/2020/Janeiro) No estudo de substâncias puras e misturas, a professora


apresentou dois sistemas a seus alunos, conforme representado nas figuras.

Ela solicitou que analisassem e fizessem duas afirmações sobre cada sistema.
Nas alternativas, encontram-se algumas das afirmações feitas pelos alunos.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 23


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Analise-as e assinale a alternativa que apresenta apenas a afirmação correta sobre um


dos sistemas representados.

a) No sistema 1, temos duas substâncias simples.


b) O sistema 1 é uma substância pura.
c) No sistema 1, temos cinco componentes.
d) O sistema 2 é uma mistura.
e) No sistema 2, temos dois componentes.

32. (UERJ/2019/1ªFase) Novas tecnologias de embalagens visam a aumentar o prazo de


validade dos alimentos, reduzindo sua deterioração e mantendo a qualidade do
produto comercializado. Essas embalagens podem ser classificadas em Embalagens
de Atmosfera Modificada Tradicionais (MAP) e Embalagens de Atmosfera Modificada
em Equilíbrio (EMAP). As MAP são embalagens fechadas que podem utilizar em seu
interior tanto gases como He, Ne, Ar e Kr, quanto composições de CO2 e O2 em
proporções adequadas. As EMAP também podem utilizar uma atmosfera modificada
formada por CO2 e O2 e apresentam microperfurações na sua superfície, conforme
ilustrado abaixo.

Adaptado de exclusive.multibriefs.com.

Dentre os gases citados no texto, aquele que corresponde a uma substância composta
é simbolizado por:

a) Kr
b) O2
c) He
d) CO2

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 24


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

33. (EsPCEX/2019) O critério utilizado pelos químicos para classificar as substâncias é


baseado no tipo de átomo que as constitui. Assim, uma substância formada por um
único tipo de átomo é dita simples e a formada por mais de um tipo de átomo é dita
composta. Baseado neste critério, a alternativa que contém apenas representações de
substâncias simples é:

a) HCl, CaO e MgS.


b) Cl2, CO2 e O3.
c) O2, H2 e I2.
d) CH4, C6H6 e H2O.
e) NH3, NaCl e P4.

34. (FUVEST SP/2018/1ªFase) Considere as figuras pelas quais são representados


diferentes sistemas contendo determinadas substâncias químicas. Nas figuras, cada
círculo representa um átomo, e círculos de tamanhos diferentes representam
elementos químicos diferentes.

A respeito dessas representações, é correto afirmar que os sistemas

a) 3, 4 e 5 representam misturas.
b) 1, 2 e 5 representam substâncias puras.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 25


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) 2 e 5 representam, respectivamente, uma substância molecular e uma mistura de gases


nobres.
d) 6 e 4 representam, respectivamente, uma substância molecular gasosa e uma substância
simples.
e) 1 e 5 representam substâncias simples puras.

35. (ETEC SP/2018/Julho)


A agricultura sustentável é aquela que respeita o meio ambiente, é justa do ponto de
vista social e consegue ser economicamente viável. A agricultura, para ser considerada
sustentável deve garantir às gerações futuras a capacidade de suprir as necessidades
de produção e qualidade de vida no planeta.
Um dos princípios da agricultura sustentável é a diminuição de adubos químicos, como
sulfato de amônio, ((NH4)2SO4) e cloreto de potássio ( KC ), assim como o aumento do
uso da técnica da fixação biológica de nitrogênio.
<https://tinyurl.com/y8fbtz6c>
Acesso em: 11.04.2018. Adaptado.

A substância, cloreto de potássio, mencionada no texto, é classificada como

a) substância composta.
b) substância simples.
c) elemento químico.
d) mistura composta.
e) mistura simples.

36. (ETEC SP/2018/Julho)


O alumínio não é encontrado diretamente em estado metálico na crosta terrestre e sua
obtenção depende da extração do minério bauxita. O minério deve apresentar no
mínimo 30% de óxido de alumínio (A 2 O 3 ) aproveitável para que a produção do metal
seja economicamente viável. As reservas brasileiras de bauxita, além da ótima
qualidade do minério, também estão entre as maiores do mundo.
<https://tinyurl.com/ychwg994> Acesso em: 10.04.2018. Adaptado.

O composto presente na bauxita, que leva à produção de alumínio, apresenta

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 26


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) dois átomos.
b) dois elementos químicos.
c) cinco elementos químicos.
d) uma molécula de alumínio.
e) uma molécula de ozônio.

37. (UEFS BA/2017) Considere uma amostra sólida que apresenta ponto de fusão
constante e coloração amarela uniforme. Dissolve somente parte do sólido com adição
de água e após fundir totalmente, com aquecimento contínuo, entra em ebulição com
temperatura variável.
Com base nessa informação, é correto afirmar que essa amostra

01. é uma substância pura.


02. é uma substância composta.
03. é uma mistura homogênea.
04. é uma substância pouco solúvel em água.
05. ao entrar em ebulição, ocorreu a sublimação da substância.

38. (ETEC SP/2016/Janeiro)O aumento da acidez do solo pode ser provocado pela chuva
ácida, na qual alguns compostos são transformados em ácidos, como dióxido de
enxofre:
SO 2 + 1 O 2 → SO3
2
SO3 + H 2O → H 2SO 4

No processo, observa-se a presença exatamente de

a) uma substância simples.


b) duas substâncias simples.
c) cinco substâncias simples.
d) cinco substâncias compostas.
e) seis substâncias compostas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 27


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

39. (FUVEST SP/2015/1ªFase)Considere as figuras a seguir, em que cada esfera representa


um átomo.

As figuras mais adequadas para representar, respetivamente, uma mistura de


compostos moleculares e uma amostra da substância nitrogênio são

a) III e II.
b) IV e III.
c) IV e I.
d) V e II.
e) V e I.

40. (UEPG PR/2015/Julho) Com base na tabela abaixo, que apresenta a temperatura de
fusão e ebulição de algumas substâncias a 1 atm, analise as informações apresentadas
e assinale o que for correto.

01. À temperatura ambiente, todas as substâncias são líquidas.


02. Na temperatura de 150ºC, apenas o ácido sulfúrico é líquido.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 28


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

04. Numa mesma temperatura em que se pode encontrar a água e o ácido sulfúrico no estado
sólido já se pode encontrar o cloro e o oxigênio no estado gasoso.
08. A temperatura de ebulição dos gases cloro e oxigênio tende a aumentar em altitudes
elevadas.

41. (IFRS/2014/Janeiro) A água potável é definida como

a) substância pura.
b) mistura contendo hidrogênio e oxigênio na proporção de 2 para 1.
c) substância formada somente por H2O.
d) mistura de água e outros compostos dissolvidos, isentos de organismos patológicos.
e) substância formada pela mistura entre hidrogênio gasoso e oxigênio gasoso em condições
assépticas, que não permitem a contaminação por bactérias.

42. (UFU MG/2014/1ªFase)

Disponível em: <http://engenhariacivildauesc.blogspot.com.br/


2010/10/e-o-premio-nobel-vai-paraografeno.html>. Acesso em: 20 fev. 2014.

A figura acima ilustra o grafeno: variedade alotrópica do carbono, constituída de uma


monocamada de átomos do elemento ligados em arranjo hexagonal. Essa variedade é
um exemplo da alotropia do carbono, como também o são

a) o diamante e o gás carbônico.


b) o monóxido de carbono e o benzeno.
c) a grafite e os fulerenos.
d) o fósforo branco e o fósforo vermelho.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 29


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

43. (IFSC/2013/Janeiro) O diamante é usado para cortar facilmente muitos materiais. Na


indústria, é utilizado na fabricação de vários tipos de instrumentos, que aproveitam
suas propriedades. No entanto é mais fácil quebrar o diamante do que o ferro. Mas o
diamante pode riscar o ferro. É CORRETO afirmar que isto acontece porque o diamante
apresenta a propriedade da:

Imagem disponível em: cromosdaciencia.


blogspot.com. Acesso em: 12 set. 2012.

a) dureza.
b) tenacidade.
c) brilho.
d) ductilidade.
e) maleabilidade.

44. (PUC MG/2013) Observe os quatro recipientes numerados de I a IV. Nesses recipientes,
os círculos representam átomos. Átomos de diferentes elementos são retratados por
cores diferentes.

Assinale a afirmativa INCORRETA.

a) Os recipientes II e III têm os mesmos compostos.


b) A passagem de I para II representa uma transformação química.
c) O recipiente IV contém uma mistura de quatro compostos diferentes.
d) A passagem de I para III representa uma mudança de estado físico.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 30


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

45. (ITA SP/2012) A figura representa a curva de aquecimento de uma amostra, em que S,
L e G significam, respectivamente, sólido, líquido e gasoso. Com base nas informações
da figura é CORRETO afirmar que a amostra consiste em uma

a) substância pura.
b) mistura coloidal.
c) mistura heterogênea.
d) mistura homogênea azeotrópica.
e) mistura homogênea eutética.

46. (UNESP SP/2010/Conh. Gerais) Tudo com o que sonham os torcedores dos países
participantes da Copa do Mundo de Futebol deste ano é que essa cena, representada
na figura I, se repita inúmeras vezes. Na rede do adversário, é claro.
O carbono apresenta a propriedade de formar mais do que uma substância simples.
Uma dessas substâncias apresenta estrutura em camadas, cada uma delas constituída
de hexágonos (figura II), com geometria semelhante à da rede de futebol. Uma outra
substância se apresenta como uma estrutura fechada (figura III), na qual os átomos de
carbono estão arranjados com geometria semelhante aos gomos de uma bola de
futebol.

Figura I
Bola na rede: é gol!

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 31


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Figura II
Figura representando um plano de átomos (parte da estrutura) da
substância com distribuição geométrica semelhante à da rede.

Figura III
Figura representando a estrutura da substância com distribuição
geométrica semelhante à da bola de futebol.

A propriedade à qual se refere o texto e as formas descritas para o carbono são


denominadas, respectivamente, de:

a) alotropia, grafite e diamante.


b) alotropia, grafite e fulereno.
c) isomeria, fulereno e diamante.
d) isomeria, grafite e fulereno.
e) isotropia, grafite e fulereno.

47. (UESC BA/2009) Propriedades, como ponto de fusão, ponto de ebulição e densidade,
que são importantes para identificar as substâncias puras e diferenciá-las de misturas,
não dependem de quantidade de substância, mas tão-somente da sua natureza.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 32


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

PERUZZO, Tito Maragaia; CANTO, Eduardo Leite de. Química. São Paulo:
Moderna, v. 1, 2007, p. 47.

Uma análise dessas informações e do gráfico que representa a curva de aquecimento


da solda, material sólido utilizado em componentes e equipamentos eletrônicos,
permite concluir corretamente:

01. A solda é uma mistura porque apresenta temperatura de fusão constante e temperatura
de ebulição variável.
02. A vaporização da solda evidencia o equilíbrio físico entre a fase líquida e a fase gasosa
em recipiente aberto.
03. A solda é uma substância pura porque apresenta temperatura de ebulição constante.
04. As propriedades, como ponto de fusão e densidade, são denominadas propriedades
gerais da matéria.
05. A solda de fios de componentes eletrônicos só é possível quando a temperatura desse
material atinge 180 ºC.

48. (Univag MT/2020) Considere um sistema formado por três pedras de gelo, água líquida,
óleo, cloreto de sódio (aq) e sacarose (aq), sem corpo de fundo. Esse sistema possui

a) 5 fases e 5 substâncias.
b) 2 fases e 4 substâncias.
c) 2 fases e 5 substâncias.
d) 3 fases e 5 substâncias.
e) 3 fases e 4 substâncias.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 33


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

49. (UFRGS RS/2020) O sal de cozinha (cloreto de sódio) tem solubilidade de 35,6 g em 100
mL de água em temperatura próxima a 0 ºC. Ao juntar, em um copo, 200 mL de água a
0,1 ºC, três cubos de gelo e 80 g de cloreto de sódio, o número de componentes e fases
presentes no sistema, imediatamente após a mistura, será

a) um componente e uma fase.


b) dois componentes e duas fases.
c) dois componentes e três fases.
d) três componentes e duas fases.
e) três componentes e quatro fases.

50. (UEM PR/2017/Janeiro) Assinale a(s) alternativa(s) que apresenta(m) descrição correta
do número de fases e da homogeneidade para as diferentes misturas descritas.

01. Uma mistura no estado líquido que contém 1 g de açúcar, 1 g de NaCl, 1000 mL de água
e 10 mL de álcool etílico constitui um sistema homogêneo e monofásico.
02. Uma mistura sólida composta por 3 açúcares, sacarose, frutose e galactose, é um sistema
homogêneo e monofásico.
04. Uma mistura no estado líquido de volumes iguais de água, álcool etílico e acetona forma
um sistema heterogêneo e trifásico.
08. Volumes iguais de água e cicloexano formam uma mistura heterogênea e bifásica no
estado líquido e uma mistura homogênea no estado gasoso.
16. Um copo de água com 5 cubos de gelo formam um sistema heterogêneo com 6 fases.

51. (UEA AM/2016) Desinfetante de amplo uso nas residências, a água sanitária é um
exemplo de

a) substância simples.
b) substância composta.
c) substância pura.
d) mistura heterogênea.
e) mistura homogênea.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 34


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

52. (PUC SP/2015)

Em um caderno foram registrados esquemas de béqueres contendo misturas formadas


por três das substâncias apresentadas na tabela acima.

Entre as representações do caderno, as únicas que não podem ser obtidas


experimentalmente, a 20 ºC, são

a) 1, 3 e 6.
b) 2, 4 e 5.
c) 2, 5 e 6.
d) 1 e 4.
e) 1 e 2.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 35


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

53. (UEM PR/2012/Julho) Considerando que as matérias descritas na tabela abaixo estão
em um ambiente a 25 ºC, assinale o que for correto.

01. A mistura entre cimento e areia é heterogênea, enquanto o concreto formado entre
ambos, após a reação com água, é uma mistura homogênea.
02. O etanol forma misturas homogêneas tanto com a água quanto com a gasolina, portanto
pode-se concluir que água e gasolina também formam misturas homogêneas.
04. Todas as misturas (A, B, C, D e E) são formadas por substâncias compostas.
08. As misturas A e D são homogêneas em qualquer proporção em que estejam as matérias
I e II.
16. As misturas A e C podem ter tanto a matéria I como a matéria II atuando como solventes
em uma mistura homogênea.

54. (UFRRJ/2006) Observe os dados listados na tabela abaixo:

Com base nessas propriedades físicas, é possível, por exemplo, extrair o álcool que é
adicionado à gasolina comercial. Este procedimento pode ser feito da seguinte
maneira: a um determinado volume de gasolina adiciona-se o mesmo volume de água.
A mistura é agitada, e a seguir, colocada em repouso. Forma-se, então, um sistema
bifásico que pode ser separado com a ajuda de um funil de separação. Tendo como
base os dados da tabela, podemos afirmar que neste procedimento ocorre(m) o(s)
seguinte(s) fenômeno(s):
I. Quando a gasolina (que contém álcool) é misturada à água, o álcool é extraído pela
água, e o sistema resultante é bifásico: gasolina / água-álcool.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 36


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

II. Quando a gasolina (que contém álcool) é misturada à água, a gasolina é extraída pela
água, e o sistema resultante é bifásico: álcool / água-gasolina.
III. A mistura água-álcool formada é um sistema homogêneo (monofásico), com
propriedades diferentes daquelas das substâncias que a compõem.
Destas considerações, somente

a) I é correta.
b) II é correta.
c) III é correta.
d) II e III são corretas.
e) I e III são corretas.

55. (FATEC SP/2001) No gráfico que se segue, foram projetados dados de massa e volume
para três líquidos: A, B e água. Sabe-se que o líquido A é insolúvel tanto em B quanto
em água, e que o líquido B é solúvel em água.

.Massa(g) A Água
5 B
4
3
2
1
.V(cm3)
1 2 3 4 5 6

Considerando os dados do gráfico e os de solubilidade fornecidos, uma mistura dos


três líquidos num recipiente apresentará o seguinte aspecto:

A- B-
Á g ua
B + Á g ua
A A +B

C- D-
A + B + Á g ua
A
B + Á g ua

E-
Á g ua
B
A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 37


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

56. (FUVEST SP/2019/1ªFase) Uma postagem de humor na internet trazia como título
“Provas de que gatos são líquidos” e usava, como essas provas, fotos reais de gatos,
como as reproduzidas aqui.

Bored Panda. https://www.bo-


redpanda.com. Adaptado.

O efeito de humor causado na associação do título com as fotos baseia-se no fato de


que líquidos

a) metálicos, em repouso, formam uma superfície refletora de luz, como os pelos dos gatos.
b) têm volume constante e forma variável, propriedade que os gatos aparentam ter.
c) moleculares são muito viscosos, como aparentam ser os gatos em repouso.
d) são muito compressíveis, mantendo forma mas ajustando o volume ao do recipiente, como
os gatos aparentam ser.
e) moleculares são voláteis, necessitando estocagem em recipientes fechados, como os
gatos aparentam ser.

Note e adote:
Considere temperatura e pressão ambientes.

57. (UFU MG/2019/1ªFase)

http://interna.coceducacao.com.br/ebook/content/pictures/2002-11-133-02-i002.gif.
Acesso em 08.mar.2019.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 38


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

O gráfico indica a mudança de estado físico, por alteração na temperatura, de uma liga
metálica de ouro/cobre. A análise gráfica permite concluir que

a) independentemente da quantidade dos componentes da mistura, as temperaturas de fusão


e de ebulição serão as mesmas.
b) no estado líquido, o ouro e o cobre se aglomeram de modo semelhante à aglomeração
dessas substâncias no estado de vapor.
c) a mistura não possui ponto de fusão e ponto de ebulição, e sim intervalos de fusão e de
ebulição.
d) a mudança de temperatura na fusão e na ebulição permanecem constante, coexistindo
duas fases em cada uma dessas etapas.

58. (UERJ/2018/1ªFase) Observe no diagrama as etapas de variação da temperatura e de


mudanças de estado físico de uma esfera sólida, em função do calor por ela recebido.
Admita que a esfera é constituída por um metal puro.

Durante a etapa D, ocorre a seguinte mudança de estado físico:

a) fusão
b) sublimação
c) condensação
d) vaporização

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 39


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

59. (FATEC SP/2018/Julho) Leia o trecho do soneto “Como eu te amo”, de Gonçalves Dias,
para responder a questão.

<https://tinyurl.com/y6uoquu5>
Acesso em: 17.03.2018. Adaptado.

A condensação, passagem de uma substância do estado gasoso para o estado líquido,


pode ocorrer quando vapores de um material entram em contato com uma superfície
fria.
O verso que cita um fenômeno resultante da condensação do vapor de água é o

a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

60. (UDESC SC/2017/Julho) A matéria classicamente apresenta três estados físicos que
podem se converter entre si, pelas transformações físicas.
Em relação aos estados físicos da matéria, numere as colunas.
(1) Sólido
(2) Líquido
(3) Gasoso
( ) A matéria apresenta volume bem definido, contudo não possui forma definida,
assumindo a forma do frasco que o contém.
( ) A matéria apresenta volume e forma variáveis, devido ao afastamento das partículas
que formam a matéria neste estado.
( ) A matéria apresenta elevado grau de ordenamento, possuindo volume e forma bem
definidos.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 40


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo.

a) 3 – 1 – 2
b) 1 – 3 – 2
c) 3 – 2 – 1
d) 2 – 3 – 1
e) 2 – 1 – 3

61. (UNICAMP SP/2016) Alguns trabalhos científicos correlacionam as mudanças nas


concentrações dos sais dissolvidos na água do mar com as mudanças climáticas.
Entre os fatores que poderiam alterar a concentração de sais na água do mar podemos
citar: evaporação e congelamento da água do mar, chuva e neve, além do derretimento
das geleiras. De acordo com o conhecimento químico, podemos afirmar corretamente
que a concentração de sais na água do mar

a) aumenta com o derretimento das geleiras e diminui com o congelamento da água do mar.
b) diminui com o congelamento e com a evaporação da água do mar.
c) aumenta com a evaporação e o congelamento da água do mar e diminui com a chuva ou
neve.
d) diminui com a evaporação da água do mar e aumenta com o derretimento das geleiras.

62. (UNICAMP SP/2016) A comparação entre as proporções isotópicas de amostras de um


mesmo material, que têm a mesma idade, encontradas em diferentes regiões, pode ser
utilizada para revelar se elas têm ou não a mesma origem. Se as proporções são iguais,
então é possível que tenham a mesma origem, mas se forem diferentes, é certeza que
não têm a mesma origem. A tabela a seguir apresenta os dados de algumas amostras
de água, incluindo a de um cometa no qual uma sonda pousou recentemente.

Com base nesses dados, pode-se afirmar corretamente que a água de nosso planeta

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 41


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) é proveniente dos cometas e a água da Terra e a do cometa têm propriedades físicas muito
parecidas.
b) não é proveniente dos cometas, apesar de a água da Terra e a do cometa terem
propriedades físicas muito parecidas.
c) não é proveniente dos cometas, porque a água da Terra e a do cometa apresentam
propriedades físicas muito diferentes.
d) é proveniente dos cometas e a água da Terra e a do cometa têm as mesmas propriedades
físicas.

63. (UFRGS RS/2016) Uma garrafa de refrigerante fechada, submetida a um resfriamento


rápido e mantida por longo tempo em repouso em um freezer, pode “explodir”,
provocando o extravasamento de seu conteúdo.
Considere as afirmações abaixo, sobre esse fenômeno.
I. O gás carbônico contido no refrigerante transforma-se em gelo seco que então
sublima, rompendo o recipiente.
II. Os sais contidos no refrigerante, quando em temperaturas muito baixas, formam
sistemas altamente higroscópicos, o que provoca um significativo aumento de
volume.
III. O processo de solidificação da água, presente no refrigerante, provoca organização
das moléculas em uma estrutura cristalina que ocupa um volume maior que a água
líquida.
Quais dessas afirmações podem ocorrer durante o processo de extravasamento?

a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas I e III.
e) I, II e III.

64. (UEG GO/2015/Janeiro) A mudança do estado físico de determinada substância pode


ser avaliada em função da variação da temperatura em relação ao tempo, conforme o
gráfico a seguir. Considere que a 0ºC o composto encontra-se no estado sólido.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 42


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

No gráfico, encontra-se a substância no estado líquido nos pontos

a) I, II e IV
b) III, IV e V
c) II, III e IV
d) I, III e V

65. (UEPG PR/2015/Janeiro) Quanto aos estados físicos da matéria, assinale o que for
correto.

01. A fusão é um processo que ocorre com rompimento de ligações e formação de átomos
livres, elétrons e íons, numa distribuição neutra de cargas.
02. O ponto de ebulição de uma substância pura varia de acordo com a pressão atmosférica.
04. A passagem de uma substância do estado gasoso para o estado líquido pode ocorrer
sem variação de temperatura.
08. A vaporização é um processo que ocorre à temperatura ambiente, embora se intensifique
em temperaturas mais altas.

66. (UFRGS RS/2015) Considere dois béqueres, contendo quantidades diferentes de duas
amostras líquidas homogêneas A e B , a 25 ºC, que são submetidos a aquecimento por
30 min, sob pressão de 1 atm, com fontes de calor equivalentes. A temperatura do
líquido contido em cada béquer foi medida em função do tempo de aquecimento, e os
dados obtidos foram registrados nos gráficos abaixo.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 43


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Sobre esses dados, são feitas as afirmações abaixo.


I. Se TA = TB, então a amostra A e a amostra B provavelmente são a mesma substância
pura.
II. Se as amostras A e B são constituídas pela mesma substância, então o volume da
amostra B é menor que o volume de amostra A.
III. A amostra A é uma mistura em que o líquido predominante é aquele que constitui a
amostra B.
Quais estão corretas?

a) Apenas I.
b) Apenas III.
c) Apenas I e II.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.

67. (UNEMAT MT/2015) Um problema crescente no Brasil, inclusive em cidades


interioranas, é a dependência química do crack. O crack é um subproduto do
processamento da cocaína que afeta o sistema nervoso central.
Sobre o crack, marque a alternativa correta.

a) A droga inalada pela boca atravessa o sistema respiratório, nessa ordem: faringe,
brônquios, traquéia, alvéolos e, finalmente, bronquíolos, onde o crack entrará na corrente
sanguínea.
b) O crack é uma substância pura, obtida a partir do refino da cocaína.
c) A pedra de crack, quando aquecida no cachimbo, sofre sublimação e passa direto para a
fase gasosa.
d) O crack é um subproduto do ópio.
e) O crack vicia porque o sistema nervoso periférico armazena informações sobre o prazer,
gerado pelo consumo, em nervos motores.

68. (UFGD MS/2015) As propriedades físicas das substâncias estão intrinsecamente


relacionadas à sua estrutura molecular. O conhecimento da Temperatura de Fusão
(T.F.) e Temperatura de Ebulição (T.E.) são conceitos importantes para entender o tipo
de interação intermolecular que determinada substância poderá realizar. Abaixo, é
apresentada uma tabela com valores hipotéticos de T.F. e T.E. em ºC a 1 atm de
algumas substâncias denominadas como I, II, III, IV e V.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 44


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Com relação aos dados apresentados, é possível afirmar que:

a) I é sólido a 15 °C.
b) II é líquido a 70 °C.
c) III é líquido a 10 °C.
d) IV é sólido a 3200 °C.
e) V é gasoso a 25 °C.

69. (UEA AM/2014) A venda de álcool hidratado (95,5% de etanol + 4,5% de água) é
controlada por motivo de segurança, já que muitas pessoas acidentalmente tiveram
queimaduras no corpo por seu manuseio incorreto. A seguir, o gráfico representa a
curva de aquecimento dessa mistura à pressão de 1 atm.

Pela análise do gráfico, observa-se que o álcool hidratado, a 85 ºC e 1 atm, se encontra


no estado ________ e a temperatura da mistura durante a fusão ________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do texto.

a) sólido – permanece constante


b) gasoso – varia
c) líquido – varia
d) gasoso – permanece constante
e) líquido – permanece constante

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 45


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

70. (UNITAU SP/2014) O gelo seco utilizado em festas para produzir fumaça é um gás
solidificado em temperaturas abaixo de –78 ºC. Em condições normais de temperatura
e pressão, o gelo seco passa direto do estado sólido para o gasoso. Essa
transformação de estado físico é conhecida como

a) fusão.
b) sublimação.
c) ebulição.
d) condensação.
e) vaporização.

71. (UFGD MS/2013) As propriedades físicas e químicas das substâncias estão diretamente
ligadas às fases de agregação da matéria.

Analisando-se esse quadro, qual das alternativas descreve, respectivamente, a fase de


agregação de cada substância quando expostas à temperatura de 30 ºC?

a) Sólido, líquido, gasoso e líquido.


b) Líquido, sólido, líquido e gasoso.
c) Líquido, gasoso, líquido e sólido.
d) Gasoso, líquido, gasoso e sólido.
e) Sólido, gasoso, líquido e gasoso.

72. (UNESP SP/2011)


Alquimia subterrânea transforma mina de carvão em mina de hidrogênio
Em uma área de mineração de carvão localizada no sul da Polônia, um grupo de
cientistas está usando uma mina de carvão para avaliar experimentalmente um método
alternativo para a produção de energia limpa e, assim, oferecer uma utilização para
pequenos depósitos de carvão ou minas exauridas, que são tradicionalmente deixados
de lado, representando passivos ambientais.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 46


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Na teoria e no laboratório, a injeção de oxigênio e de vapor no carvão resulta na


produção de hidrogênio. No processo, oxigênio líquido é colocado em um reservatório
especial, localizado nas galerias da mina de carvão, onde se transforma em oxigênio
gasoso, começando o processo denominado de gaseificação de carvão.
(www.inovacaotecnologica.com.br. Adaptado.)

A passagem do oxigênio líquido para oxigênio gasoso é uma transformação física

a) exotérmica, classificada como fusão.


b) exotérmica, classificada como ebulição.
c) endotérmica, classificada como liquefação.
d) endotérmica, classificada como evaporação.
e) espontânea, classificada como sublimação.

73. (UFSC/2011) Considere a curva de aquecimento de uma substância sólida até seu
estado gasoso, em função do tempo, à pressão de 1 atmosfera.

De acordo com as informações do enunciado e com o gráfico acima, assinale a(s)


proposição(ões) CORRETA(S).

01. No tempo t2 coexistem sólido e líquido.


02. A temperatura T2 representa o ponto de ebulição da substância.
04. No intervalo de tempo t3 a t4, os estados líquido e vapor da substância coexistem a uma
temperatura constante.
08. A curva de aquecimento mostra que a substância não é pura, mas sim, uma mistura
homogênea simples.
16. O tempo t1 representa o início da vaporização da substância.
32. No intervalo de tempo t2 a t3, a substância se encontra no estado líquido a uma
temperatura que varia de T1 a T2.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 47


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

74. (UNESP SP/2010/Conh. Gerais) No campo da metalurgia é crescente o interesse nos


processos de recuperação de metais, pois é considerável a economia de energia entre
os processos de produção e de reciclagem, além da redução significativa do lixo
metálico. E este é o caso de uma microempresa de reciclagem, na qual desejava-se
desenvolver um método para separar os metais de uma sucata, composta de
aproximadamente 63% de estanho e 37% de chumbo, usando aquecimento. Entretanto,
não se obteve êxito nesse procedimento de separação. Para investigar o problema,
foram comparadas as curvas de aquecimento para cada um dos metais isoladamente
com aquela da mistura, todas obtidas sob as mesmas condições de trabalho.

Considerando as informações das figuras, é correto afirmar que a sucata é constituída


por uma

a) mistura eutética, pois funde a temperatura constante.


b) mistura azeotrópica, pois funde a temperatura constante.
c) substância pura, pois funde a temperatura constante.
d) suspensão coloidal que se decompõe pelo aquecimento.
e) substância contendo impurezas e com temperatura de ebulição constante.

75. (UNCISAL/2009) A rapadura, um produto sólido de sabor doce, tradicionalmente


consumida pela população do Nordeste do Brasil, originou-se das crostas presas às
paredes dos tachos, durante a fabricação do açúcar. Atualmente, o posicionamento da
rapadura como “produto natural” ou “produto rural” é um valor agregado que a
diferencia do açúcar refinado, seu principal concorrente. A produção da rapadura, a
partir do caldo de cana, envolve as etapas apresentadas a seguir:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 48


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Na concentração, o caldo de cana é aquecido até transformar-se em um xarope denso


e viscoso que borbulha no tacho. Quando atinge esse ponto, o xarope é transferido
para um tipo de tanque redondo onde é moldada a rapadura.
A concentração do caldo de cana ocorre porque a água está sendo eliminada por

a) destilação.
b) evaporação.
c) sublimação.
d) solidificação.
e) condensação.

76. (FATEC SP/2009/Julho) O gráfico representa a curva de aquecimento, temperatura em


função do tempo, do álcool de supermercado, à pressão de 1 atm.

Após a análise do gráfico, pode-se afirmar que o álcool de supermercado é

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 49


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) uma substância pura.


b) uma mistura heterogênea.
c) uma mistura azeotrópica.
d) uma mistura eutética.
e) uma mistura bifásica.

77. (UNICAMP SP/2008) Eles estão de volta! Omar Mitta, vulgo Rango, e sua esposa Dina
Mitta, vulgo Estrondosa, a dupla explosiva que já resolveu muitos mistérios utilizando
o conhecimento químico (vestibular UNICAMP 2002). Hoje estão se preparando para
celebrar uma data muito especial. Faça uma boa prova e tenha uma boa festa depois
dela. Embora esta prova se apresente como uma narrativa ficcional, os itens a e b em
cada questão de 1 a 12 devem, necessariamente, ser respondidos.
Depois das 19 horas, os convidados começaram a chegar. Dina os recepcionava no
bar, onde havia dois baldes: um deles com gelo e o outro com gelo seco. Dina bradava
aos quatro cantos: “Isso faz a festa tornar-se mais química, já que esses sólidos serão
usados para resfriar as bebidas!” Para cada bebida, Estrondosa escolhia o sólido mais
apropriado. Curiosamente alguém pediu duas doses iguais de uísque, uma com gelo e
outra com gelo seco, mas colocou os copos em uma mesa e não consumiu as bebidas.
Passado um certo tempo, um colega de faculdade resolveu verificar se Dina ainda era
a “sabichona” de antigamente, e foi logo perguntando:

a) “Esses sólidos, quando colocados nas bebidas, sofrem transformações. Que nomes são
dados para essas duas transformações? E por que essas transformações fazem com que as
bebidas se resfriem?”
b) “Dina, veja essas figuras e pense naqueles dois copos de uísque que nosso amigo não
bebeu. Qual copo, da situação inicial, corresponde ao copo d da situação final? Em algum
dos copos, a concentração final de álcool ficou diferente da concentração inicial? Por quê?”
Obs: considerar a figura para responder ao tem b.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 50


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

78. (UFU MG/2008/1ªFase) As substâncias puras e as misturas homogêneas constituem


sistemas monofásicos e, portanto, para distingui-Ias é necessário caracterizá-Ias por
meio de suas propriedades. O gráfico, a seguir, mostra o aquecimento de duas
substâncias ("X" e "Y").

ADAPTADO DE HARTWING, D. R.; SOUZA, E.; MOTA, R.N.


QUÍMÍCA GERAL E INORGÂNÍCA. SÃO PAULO: SCIPIONE, 1999.

Na identificação das substâncias "X" e "Y" é correto afirmar que:

a) "X" é uma mistura e "Y" é uma substância pura.


b) "X" é uma substância pura e "Y" é uma mistura.
c) a temperatura de ebulição de uma mistura é menor do que a temperatura de ebulição de
uma substância pura, desde que o soluto não seja volátil.
d) o comportamento da substância "X" revela que ela é uma substância azeotrópica.

79. (UFMS/2007/Conh. Gerais) Analise o gráfico a seguir, e assinale a afirmativa correta.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 51


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) A temperatura de fusão do sistema é variável.


b) No intervalo assinalado pela letra ”C”, a substância química está líquida.
c) O gráfico representa a curva de aquecimento de uma substância pura.
d) O gráfico representa a curva de aquecimento de uma mistura eutética.
e) O gráfico apresentado não corresponde a uma curva de aquecimento, por não apresentar
dois intervalos de tempo em que a temperatura permanece constante.

80. (FATEC SP/2006) Duas amostras de naftalina, uma de 20,0g (amostra A) e outra de
40,0g (amostra B), foram colocadas em tubos de ensaio separados, para serem
submetidas à fusão. Ambas as amostras foram aquecidas por uma mesma fonte de
calor. No decorrer do aquecimento de cada uma delas, as temperaturas foram anotadas
de 30 em 30 segundos.
Um estudante, considerando tal procedimento, fez as seguintes previsões:
I A fusão da amostra A deve ocorrer a temperatura mais baixa do que a da amostra B.
II A temperatura de fusão da amostra B deve ser o dobro da temperatura de fusão da
amostra A.
III A amostra A alcançará a temperatura de fusão num tempo menor que a amostra B.
IV Ambas as amostras devem entrar em fusão à mesma temperatura.
É correto o que se afirma apenas em:

a) I
b) II
c) III
d) II e III
e) III e IV

81. (UNICAMP SP/1988) As curvas de fusão das substâncias A e B estão representadas na


figura abaixo.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 52


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Quais as temperaturas de fusão de A e B?


b) A e B misturados em certa proporção formam uma solução sólida (eutético), que funde em
temperatura intermediária às de A e B puros. Em que intervalo estará o ponto de fusão do
eutético?

82. (UNIRG TO/2020/Janeiro) Observe o gráfico a seguir. Ele representa o comportamento


da propanona tendo a variação da temperatura em função do tempo.

A partir da análise do gráfico, os estados de agregação das moléculas da propanona


nas temperaturas de –102 °C, 20 ºC e 60 °C são, respectivamente,

a) sólido, sólido e gasoso.


b) gasoso, sólido e líquido.
c) sólido, líquido e gasoso.
d) líquido, líquido e gasoso.

83. (UNIFENAS MG/2020) Em regiões desérticas, onde há dificuldade de obtenção de água


doce, é comum que as pessoas improvisem aparelhos para obtenção de água potável
a partir da água salobra (água que possui sabor salgado por causa de uma quantidade
considerável de sais dissolvidos).

Figura 1 - Aparelho para obtenção de água potável

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 53


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

De acordo com processo que ocorre dentro do aparelho para obtenção de água potável,
marque a alternativa incorreta:

a) As transformações ocorridas no aparelho são semelhantes às que ocorrem na destilação.


b) As mudanças de estado físico ocorridas nesse processo são evaporação e condensação,
respectivamente.
c) As transformações físicas ocorridas dentro do aparelho são ebulição e sublimação,
respectivamente.
d) As mudanças de estado físico ocorridas requerem absorção e liberação de energia,
respectivamente.
e) A energia necessária para iniciar o processo de obtenção de água potável a partir de água
salobra é absorvida do ambiente.

84. (FCM MG/2019) Este gráfico registra o resfriamento da água pura líquida, com o passar
do tempo.

Analisando o gráfico e utilizando seus conhecimentos sobre os estados físicos dos


materiais e suas propriedades NÃO podemos afirmar que:

a) No ponto B, as moléculas começam a passar do estado líquido para o estado sólido.


b) No ponto D, a densidade da água é maior do que a densidade dela existente no ponto A.
c) No ponto C, as interações predominantes entre as moléculas são ligações de hidrogênio.
d) No ponto A, as moléculas possuem movimentos vibracionais, rotacionais e translacionais.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 54


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

85. (FGV SP/2018/Janeiro) O gráfico apresenta a variação da temperatura de uma


substância durante aquecimento sob pressão constante.

Na representação gráfica, a fusão da substância ocorre no segmento

a) I.
b) II.
c) III.
d) IV.
e) V.

86. (IFMT/2018/Julho) O nitrogênio possui uma grande aplicação na área de saúde para a
conservação de tecidos orgânicos, sêmens e embriões, assim como na culinária, em
que os chefes de cozinha o utilizam quando precisam do congelamento instantâneo de
alimentos preparados. Observe o gráfico (temperatura x tempo) em que são
apresentadas as temperaturas de fusão e ebulição do nitrogênio.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 55


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Sobre as informações acerca do nitrogênio, assinale a alternativa CORRETA:

a) A temperatura de ebulição do nitrogênio é abaixo de 0 ºC, ou seja, ferve estando gelado.


b) Na sua temperatura de ebulição, o nitrogênio, assim como a água, ferve quente.
c) O nitrogênio pode ser consumido em sua temperatura de ebulição, visto que não é quente.
d) No ar atmosférico, o nitrogênio está no estado líquido.
e) O nitrogênio congela a –196 ºC.

87. (FCM PB/2018/Julho) As condições físico-químicas são de extrema importância nas


aplicabilidades da matéria. Observe os seguintes fatos:

I. Uma vasilha com água deixada no freezer.


II. O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido.
III. Uma pedra de naftalina deixada no armário.
IV. Uma vasilha com água deixada no fogo.
Nesses fatos, estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos:

a) I. solidificação, II. fusão, III. sublimação, IV. evaporação;


b) I. sublimação, II. fusão, III. evaporação, IV. fusão;
c) I. fusão, II. sublimação, III. evaporação, IV. solidificação;
d) I. evaporação, II. fusão, III. solidificação, IV. evaporação;
e) I. solidificação, II. evaporação, III. fusão, IV. sublimação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 56


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

88. (UFU MG/2017/1ªFase) Considere a seguinte figura.

Disponível em: <http://www.infoescola.com/fisico-quimica/mudancas-de-estado-fisico>.


Acesso em: 15 de abr. 2017.

Com relação às mudanças de estado físico, o processo de

a) fusão de misturas eutéticas ocorre à temperatura constante e por aquecimento.


b) ebulição da água pura, ao nível do mar, ocorre com variação da temperatura.
c) sublimação do gelo seco libera energia e aquece o meio em que está inserido.
d) separação de componentes das misturas azeotrópicas é favorecida na ebulição.

89. (Centro Universitário de Franca SP/2016) Nos quadros são apresentados dois
processos.

Os processos 1 e 2 referem-se, respectivamente, a

a) fusão e liquefação.
b) sublimação e fusão.
c) ebulição e liquefação.
d) ebulição e condensação.
e) sublimação e liquefação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 57


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

90. (CEFET MG/2016/Janeiro) Observe os dois gráficos de variação da temperatura ao


longo do tempo, disponibilizados abaixo:

Um dos gráficos corresponde ao perfil de uma substância pura e o outro, ao perfil de


uma mistura.
O período que a substância pura permanece totalmente líquida e a temperatura de
ebulição da mistura, respectivamente, são

a) 5 s e 10 ºC.
b) 5 s e 100 ºC.
c) 10 s e 50 ºC.
d) 10 s e 60 ºC.

91. (FGV SP/2014/Janeiro) O conhecimento das propriedades físico-químicas das


substâncias é muito útil para avaliar condições adequadas para a sua armazenagem e
transporte.
Considere os dados das três substâncias seguintes:

(P. W. Atkins. Princípios de Química, Ed. Bookman, 3.ª ed, 2006)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 58


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

É correto afirmar que em um ambiente a 35 ºC, sob pressão atmosférica, as substâncias


I, II e III apresentam-se, respectivamente, nos estados físicos

a) sólido, gasoso e líquido.


b) sólido, gasoso e gasoso.
c) sólido, líquido e líquido.
d) líquido, gasoso e líquido.
e) líquido, líquido e gasoso.

92. (PUC MG/2014) O gráfico da temperatura em função do tempo mostra a mudança de


estado físico de um material. O material encontra-se inicialmente no estado sólido,
passando pela fase líquida e por fim gasosa.

Sobre esse material e suas transformações físicas, é CORRETO afirmar:

a) A mudança de estado que ocorre entre as temperaturas T1 e T2 é uma fusão.


b) A mudança de estado que ocorre entre as temperaturas T2 e T3 é uma evaporação.
c) É possível observar duas fases na temperatura T2, entre os tempos t1 e t2.
d) O material é uma mistura.

93. (UEA AM/2016) O uso de um aspirador de pó para retirar a poeira que se acumula nas
diversas superfícies, baseia-se no processo de separação de misturas denominado

a) levigação.
b) sublimação.
c) decantação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 59


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) filtração.
e) catação.

94. (UEA AM/2014) Em uma aula experimental para determinação do teor de etanol na
gasolina, foi utilizada uma proveta de 100 mL com tampa. Inicialmente, foram
transferidos para a proveta 50 mL de gasolina e, na sequência, o volume da proveta foi
completado até 100 mL com água destilada contendo NaCl dissolvido. Após a agitação
dos líquidos, a proveta foi deixada em repouso, conforme indicação na figura.

(www.mundoeducacao.com.br. Adaptado.)

O teor percentual de álcool na gasolina testada é

a) 61%.
b) 39%.
c) 28%.
d) 22%.
e) 11%.

95. (UEA AM/2014) Os combustíveis de aviação devem estar livres de impurezas que
possam interferir na operação do motor; ou nas unidades dos sistemas de combustível
e de admissão de ar ao carburador. Mesmo que todas as precauções sejam tomadas
no armazenamento e serviços da gasolina, é comum encontrar uma pequena
quantidade de água e sedimentos no sistema de combustível de uma aeronave.
Geralmente, isto não é considerado como uma fonte de grande perigo, desde que os
filtros sejam drenados e limpos em intervalos frequentes. Entretanto, em alguns casos,
a água ocasiona sérios problemas, porque ela se assenta no fundo do tanque; e pode,
então, circular através do sistema de combustível.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 60


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Uma excessiva quantidade de água deslocará o combustível, que está passando através
dos medidores e restritores do fluxo de combustível, o que causará a perda de potência
e poderá resultar na parada do motor.
(http://portal.pilotobrasil.com.br. Adaptado.)

A água que se acumula no fundo dos tanques de combustível de aeronaves pode ser
retirada desses tanques pelo processo de separação de misturas conhecido como

a) destilação.
b) filtração.
c) decantação.
d) catação.
e) levigação.

96. (UNICAMP SP/2016) As empresas que fabricam produtos de limpeza têm se


preocupado cada vez mais com a satisfação do consumidor e a preservação dos
materiais que estão sujeitos ao processo de limpeza. No caso do vestuário, é muito
comum encontrarmos a recomendação para fazer o teste da firmeza das cores para
garantir que a roupa não será danificada no processo de lavagem. Esse teste consiste
em molhar uma pequena parte da roupa e colocá-la sobre uma superfície plana; em
seguida, coloca-se um pano branco de algodão sobre sua superfície e passa-se com
um ferro bem quente. Se o pano branco ficar manchado, sugere-se que essa roupa
deve ser lavada separadamente, pois durante esse teste ocorreu um processo de

a) fusão do corante, e o ferro quente é utilizado para aumentar a pressão sobre o tecido.
b) liquefação do corante, e o ferro quente é utilizado para acelerar o processo.
c) condensação do corante, e o ferro quente é utilizado para ajudar a sua transferência para
o pano branco.
d) dissolução do corante, e o ferro quente é utilizado para acelerar o processo.

97. (UNICAMP SP/2012) Em algumas extrações de ouro, sedimentos de fundo de rio e água
são colocados em uma bateia, recipiente cônico que se assemelha a um funil sem o
buraco. Movimentos circulares da bateia permitem que o ouro metálico se deposite sob
o material sólido ali presente. Esse depósito, que contém principalmente ouro, é posto
em contato com mercúrio metálico; o amálgama formado é separado e aquecido com
um maçarico, separando-se o ouro líquido do mercúrio gasoso. Numa região próxima
dali, o mercúrio gasoso se transforma em líquido e acaba indo para o leito dos rios. Os
três segmentos acima grifados se referem, respectivamente, às seguintes
propriedades:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 61


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) peso, temperatura de gaseificação e temperatura de liquefação.


b) densidade, temperatura de sublimação e temperatura de fusão.
c) peso, temperatura de ebulição e temperatura de fusão.
d) densidade, temperatura de ebulição e temperatura de liquefação.

98. (UNICAMP SP/2007) A produção agrícola afeta as relações de trabalho, o uso da terra,
o comércio, a pesquisa tecnológica, o meio ambiente. Refletir sobre a agricultura
significa colocar em questão o próprio modo de configuração de uma sociedade.

1) O açúcar
O branco açúcar que adoçará meu café
nesta manhã de Ipanema
não foi produzido por mim
nem surgiu dentro do açucareiro por milagre.
Vejo-o puro
e afável ao paladar
como beijo de moça, água
na pele, flor
que se dissolve na boca. Mas este açúcar
não foi feito por mim.
Este açúcar veio
da mercearia da esquina e tampouco o fez o Oliveira,
dono da mercearia.
Este açúcar veio
de uma usina de açúcar em Pernambuco
ou no Estado do Rio
e tampouco o fez o dono da usina.
Este açúcar era cana
e veio dos canaviais extensos
que não nascem por acaso
no regaço do vale.
Em lugares distantes, onde não há hospital
nem escola,

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 62


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

homens que não sabem ler e morrem de fome


aos 27 anos
plantaram e colheram a cana
que viraria açúcar.
Em usinas escuras,
homens de vida amarga
e dura
produziram este açúcar
branco e puro
com que adoço meu café esta manhã em
Ipanema.
(Ferreira Gullar, Dentro da noite veloz. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 1975, p. 44, 45.)

O poema apresentado na coletânea faz alusão ao açúcar da cana. A preocupação do


poeta não é com a química, embora passagens do poema possam permitir alguma
leitura nessa área.
Nas questões a serem respondidas, serão citadas algumas passagens do poema, que,
sugerimos, seja lido no todo para facilitar as respostas.

a) No início o poeta fala em “branco açúcar” e depois usa “vejo-o puro”. Justifique, sob um
ponto de vista químico, por que nem sempre é apropriado associar as palavras “branco” e
“puro”.
b) Mais à frente, o poeta usa a construção: “flor que dissolve na boca”. Se essa frase fosse
usada por um químico, como ele justificaria, através de interações intermoleculares, o
processo mencionado?
c) Quase ao final, o poeta usa a expressão: “plantaram e colheram a cana que viraria açúcar”.
Se um químico estivesse usando essa frase numa explanação sobre o processo de
fabricação do açúcar, muito provavelmente ele colocaria, após a palavra “cana”, uma
sequência de termos técnicos para descrever o processo de obtenção do açúcar, e eliminaria
as palavras “que viraria açúcar”. A seguir são listados os termos que o químico usaria.
Coloque-os (todos) na sequência certa que o químico usaria ao descrever a produção do
açúcar, reescrevendo a frase completa: secaram-no, cristalizaram o açúcar, ensacando-o,
concentraram o caldo, moeram-na, centrifugaram-no.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 63


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

99. (UNICAMP SP/2005) Pode-se imaginar que o ser humano tenha pintado o próprio corpo
com cores e formas, procurando imitar os animais multicoloridos e assim adquirir as
suas qualidades: a rapidez da gazela; a força do tigre; a leveza das aves...
A pintura corporal é ainda muito usada entre os índios brasileiros. Os desenhos, as
cores e as suas combinações estão relacionados com solenidades ou com atividades
a serem realizadas. Para obter um corante vermelho, com o que pintam o corpo, os
índios brasileiros trituram sementes de urucum, fervendo esse pó com água. A cor
preta é obtida da fruta jenipapo ivá. O suco que dela é obtido é quase incolor, mas
depois de esfregado no corpo, em contato com o ar , começa a escurecer até ficar
preto.

a) No caso do urucum, como se denomina o processo de obtenção do corante usando água?


b) Cite dois motivos que justifiquem o uso de água quente em lugar de água fria no processo
extrativo do corante vermelho.
c) Algum dos processos de pintura corporal, citados no texto, envolve uma transformação
química? Responda sim ou não e justifique.

100. (UNICAMP SP/1993) A figura a seguir mostra o esquema de um processo usado


para obtenção de água potável a partir de água salobra (que contém alta concentração
de sais). Este “aparelho” improvisado é usado em regiões desérticas da Austrália.

a) Que mudanças de estado ocorrem com a água. dentro do “aparelho”.


b) Onde, dentro do “aparelho”, ocorrem estas mudanças?
c) Qual destas mudanças absorve energia e de onde esta energia provém?

101. (UNICAMP SP/1988)Em uma república estudantil, um dos moradores deixou cair
óleo comestível no recipiente que contém sal de cozinha. Considerando que o sal não
é solúvel no óleo, mas solúvel em água, como será possível recuperar o sal e o óleo,
deixando-os novamente em condições de uso?

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 64


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

102. (FUVEST SP/2018/1ªFase) Uma determinada quantidade de metano (CH4) é colocada


para reagir com cloro (Cl2) em excesso, a 400 ℃, gerando HCl (g) e os compostos
organoclorados H3CCl, H2CCl2, HCCl3, CCl4, cujas propriedades são mostradas na
tabela. A mistura obtida ao final das reações químicas é então resfriada a 25 ℃, e o
líquido, formado por uma única fase e sem HCl, é coletado.

A melhor técnica de separação dos organoclorados presentes na fase líquida e o


primeiro composto a ser separado por essa técnica são:

a) decantação; H3CCl .
b) destilação fracionada; CCl4 .
c) cristalização; HCCl3 .
d) destilação fracionada; H2CCl2 .
e) decantação; CCl4 .

103. (FUVEST SP/2011/1ªFase) Os confeitos de chocolate de determinada marca são


apresentados em seis cores. Com eles, foi feito o seguinte experimento, destinado a
separar os corantes utilizados em sua fabricação: Confeitos de cada uma das seis
diferentes cores foram umedecidos com água e pressionados contra uma folha de
papel especial, de modo a deixar amostras dos corantes em pontos igualmente
espaçados, sempre a 2 cm da base da folha. A seguir, a folha foi colocada em um
recipiente com água, de forma a mergulhar somente a base da folha de papel na água,
sem que o líquido tocasse os pontos coloridos. Após algum tempo, quando a água
havia atingido o topo da folha, observou-se a formação de manchas de diferentes
cores, aqui simbolizadas por diferentes formas e tamanhos:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 65


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Os confeitos em cuja fabricação é empregado um corante amarelo são os de cor

a) vermelha, amarela e marrom.


b) amarela, verde e laranja.
c) verde, azul e marrom.
d) vermelha, amarela e verde.
e) vermelha, laranja e marrom.

104. (FUVEST SP/2009/1ªFase) A obtenção de água doce de boa qualidade está se


tornando cada vez mais difícil devido ao adensamento populacional, às mudanças
climáticas, à expansão da atividade industrial e à poluição. A água, uma vez captada,
precisa ser purificada, o que é feito nas estações de tratamento. Um esquema do
processo de purificação é:

→ A → B → C → D → E → F

em que as etapas B, D e F são:


B – adição de sulfato de alumínio e óxido de cálcio,
D – filtração em areia,
F – fluoretação.
Assim sendo, as etapas A, C e E devem ser, respectivamente,

a) filtração grosseira, decantação e cloração.


b) decantação, cloração e filtração grosseira.
c) cloração, neutralização e filtração grosseira.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 66


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) filtração grosseira, neutralização e decantação.


e) neutralização, cloração e decantação.

105. (FUVEST SP/2002/1ªFase) O esquema abaixo apresenta, de maneira simplificada,


processos possíveis para a obtenção de importantes substâncias, a partir de gás
natural e ar atmosférico.

catalisador A CO
CH 4 H2 CO2
H2
catalisador
NH3
H2O C
H2
ar B
O2
Dados:

g
á
s H
2N2O
2N
H3
t
e
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e
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Considere as afirmações:
I. Na etapa A, a separação dos gases pode ser efetuada borbulhando-se a mistura
gasosa numa solução aquosa alcalina.
II. Na etapa B, N2 e O2 podem ser separados pela liquefação do ar, seguida de
destilação fracionada.
III. A amônia, formada na etapa C, pode ser removida da mistura gasosa por resfriamento.
Está correto o que se afirma

a) em I apenas.
b) em II apenas.
c) em III apenas.
d) em II e III apenas.
e) em I, II e III.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 67


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

106. (UNESP SP/2016/Conh. Gerais) Leia o texto e examine a tabela.


O ano de 2015 foi eleito como o Ano Internacional da Luz, devido à importância da luz
para o Universo e para a humanidade. A iluminação artificial, que garantiu a iluminação
noturna, impactou diretamente a qualidade de vida do homem e o desenvolvimento da
civilização. A geração de luz em uma lâmpada incandescente se deve ao aquecimento
de seu filamento de tungstênio provocado pela passagem de corrente elétrica,
envolvendo temperaturas ao redor de 3 000 ºC.
Algumas informações e propriedades do isótopo estável do tungstênio estão
apresentadas na tabela.

A partir das informações contidas no texto, é correto afirmar que a propriedade que
justifica adequadamente o uso do tungstênio em lâmpadas incandescentes é:

a) apresentar alta densidade.


b) apresentar alta eletronegatividade.
c) ser um elemento inerte.
d) apresentar alto ponto de fusão.
e) ser um metal de transição.

107. (UNESP SP/2013/Conh. Gerais) A vanilina, 4-hidroxi-3-metoxibenzaldeído, fórmula


C8H8O3, é responsável pelo aroma e sabor de baunilha, muito apreciados no mundo
inteiro. É obtida tradicionalmente das vagens, também chamadas de favas, de uma
orquídea tropical, a Vanilla planifolia.
A figura mostra um processo de extração da vanilina a partir de vagens de orquídea
espalhadas sobre bandejas perfuradas, em tanques de aço, usando etanol (60% v/v)
como solvente. Em geral, a extração dura duas semanas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 68


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

(www.greener-industry.org.uk. Adaptado.)

De acordo com o que mostra a figura, a extração da vanilina a partir de fontes naturais
se dá por

a) irrigação.
b) decantação.
c) destilação.
d) infiltração.
e) dissolução.

108. (UNESP SP/2006/Conh. Gerais) A preparação de um chá utilizando os já tradicionais


saquinhos envolve, em ordem de acontecimento, os seguintes processos:

a) filtração e dissolução.
b) filtração e extração.
c) extração e filtração.
d) extração e decantação.
e) dissolução e decantação.

109. (UERJ/2013/2ªFase) Observe os diagramas de mudança de fases das substâncias


puras A e B, submetidas às mesmas condições experimentais.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 69


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Indique a substância que se funde mais rapidamente. Nomeie, também, o processo


mais adequado para separar uma mistura homogênea contendo volumes iguais dessas
substâncias, inicialmente à temperatura ambiente, justificando sua resposta.

Comentários:

- A substância A se funde a uma temperatura menor, portanto, primeiro.0


- À temperatura ambiente, ambos se encontram no estado líquido. Como possuem pontos de
ebulição distintos, o melhor método para separa uma mistura de A e B seria a destilação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 70


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

110. (UERJ/2006/1ªFase) Dentre os sistemas abaixo, aquele cujos componentes podem


ser separados por centrifugação é:

a) petróleo
b) álcool hidratado
c) solução de sacarose em água
d) suspensão de leite de magnésia

111. (UFU MG/2012/1ªFase)


A destilação também era utilizada em manufaturas como, por exemplo, na preparação
de perfumes, artes para a qual os árabes muito contribuíram. Havia grandes centros
onde eram extraídos os aromas de rosas, violetas, jasmins e de outros materiais. Para
isso, as flores eram maceradas em água e, em seguida, esse material era destilado. Tal
processo não era utilizado na Antiguidade, predominando então o método de extração
de essências pela infusão de flores em óleos ou gorduras.
BELTRAN, M.H.R. Destilação: a arte de extrair virtudes.
Revista Química Nova na Escola, nº 4, novembro, 1996, p. 26.

Imagem representando o processo de destilação,


extraída da obra de Hieronymus Brunschwig (Liber de arte distillandi, 1512)

A destilação, incorporada como um procedimento químico no século XVIII,

a) era utilizada, na antiguidade, como principal método de extração das essências após se
fazer uma mistura heterogênea.
b) é uma técnica ideal para extração de essências de rosas que, ao serem maceradas,
tornam-se sistemas homogêneos com a água.
c) é uma técnica de separação que requer aquecimento da mistura homogênea ao longo do
procedimento.
d) possui uma etapa de resfriamento e, em seguida, de condensação da água onde estarão
dissolvidas essências oleosas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 71


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

112. (UFU MG/2011/1ªFase) Sobre os procedimentos químicos da destilação de uma


solução aquosa de sal de cozinha e suas aplicações, assinale a alternativa correta.

a) O sal de cozinha entra em ebulição ao mesmo tempo da água e é colhido no erlenmeyer.


b) O condensador possui a função de diminuir a temperatura dos vapores produzidos pelo
aquecimento e, assim, liquefazer a água.
c) A temperatura de ebulição do sal de cozinha é menor que a temperatura de ebulição da
água.
d) A eficiência do método de destilação é pequena para separar o sal da água.

113. (UFPR/2016) A extração de petróleo em águas profundas segue basicamente três


etapas: i) perfuração, utilizando uma sonda; ii) injeção de água pressurizada, que extrai
o petróleo das rochas subterrâneas; e iii) separação do petróleo misturado com água
e pedaços de rochas.
A terceira etapa é realizada por meio dos métodos de:

a) decantação e filtração.
b) extrusão e evaporação.
c) sedimentação e flotação.
d) destilação e centrifugação.
e) evaporação e cromatografia.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 72


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

114. (UFPR/2013) A separação de misturas é uma das principais operações realizadas


em pequena escala em laboratórios, e em grande escala em indústrias nos diversos
setores. Para separar de maneira eficiente as misturas querosene e água (1), álcool e
água (2) e hidróxido de sódio e água (3), os procedimentos corretos, na ordem
1, 2, 3, são:

a) decantação, destilação e destilação.


b) filtração, sifonação e precipitação.
c) decantação, destilação e filtração.
d) destilação, decantação e decantação.
e) destilação, sifonação e filtração.

115. (UFPR/2008)O processo de destilação é importante para a separação de misturas.


Assinale a alternativa correta sobre o processo de destilação da água.

a) Na passagem do líquido, ocorre a quebra das ligações covalentes entre os átomos de


hidrogênio e de oxigênio.
b) A temperatura de ebulição varia durante a destilação da água.
c) A fase vapor é constituída por uma mistura dos gases hidrogênio e oxigênio.
d) A temperatura de ebulição depende da pressão atmosférica local.
e) A temperatura de ebulição depende do tipo de equipamento utilizado no processo.

116. (ACAFE SC/2001/Julho) A transformação abaixo que representa um fenômeno físico


é:

a) formação de ferrugem
b) combustão da madeira
c) enegrecimento de uma colher de prata quando exposta ao ar
d) acendimento de uma lâmpada
e) digestão

117. (ACAFE SC/2003/Janeiro) Um vestibulando assinalou todos os processos abaixo,


como sendo exemplos de fenômenos que envolvem reações químicas.
( ) – combustão da gasolina

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 73


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

( ) – dissolução de um cubo de gelo em água


( ) – transformação do vinho em vinagre
( ) – fotografia amarelada pelo tempo ou pela exposição ao sol
( ) – eletrólise da água
Quantos erros o vestibulando cometeu?

a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

118. (ACAFE SC/2001/Julho) Um poço artesiano, perfurado em um sítio localizado na


grande Florianópolis, jorrou água com sabor salgado (salobra).

A alternativa que corresponde ao enunciado acima é:


a) A água que jorrou é uma mistura.
b) Essa água é a mais indicada para consumo humano.
c) Essa água deve ser 100% pura.
d) Água salgada é uma substância simples.
e) Por decantação podemos retirar todos os sais da água.

119. (ACAFE SC/1992/Janeiro) Associe corretamente a segunda coluna com a primeira:


I. gás Oxigênio ( ) substância composta
II. ar puro que respiramos ( ) mistura heterogênea
III. água ( ) elemento
IV. areia e água ( ) solução homogênea
V. o átomo de sódio ( ) substância simples
A associação correta, de cima para baixo, é:

a) II, I, III, IV, V.


b) I, III, II, V, IV.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 74


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) I, II, IV, III, V.


d) III, IV, V, II, I.
e) III, V, IV, II, I.

120. (ACAFE SC/2002/Julho) Para que os homens se mantenham vivos e com qualidade
de vida, devem ingerir diariamente por volta de dois a três litros de água. Isso porque
todos os processos vitais ocorrem em solução aquosa.
Considere a reação de formação da água líquida:
2 H2(g) + O2(g) → 2 H2O(l)
Entre reagentes e produtos estão presentes:

a) 3 substâncias compostas.
b) uma substância simples e 2 compostas.
c) 2 substâncias simples e 1 composta.
d) 3 substâncias simples.
e) 3 elementos químicos diferentes.

121. (ACAFE SC/2003/Janeiro) Correlacione a coluna da direita com a coluna da


esquerda.
( 1 ) – elemento químico ( ) água
( 2 ) – substância composta ( ) gás oxigênio
( 3 ) – substância simples ( ) vinagre
( 4 ) – mistura ( ) sódio
( ) água do mar
( ) liga de cobre
A sequência numérica, de cima para baixo, deve ser:

a) 1 - 3 - 4 - 2 - 1 - 2
b) 3 - 2 - 2 - 4 - 1 - 4
c) 4 - 3 - 1 - 4 - 2 - 2
d) 2 - 3 - 4 - 1 - 4 - 4
e) 2 - 3 - 4 - 4 - 2 - 1

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 75


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

122. (ACAFE SC/2001/Julho) Uma das etapas do funcionamento de um aspirador de pó,


utilizado especialmente na limpeza de carpetes e tapetes, é uma:

a) centrifugação
b) sedimentação
c) filtração
d) catação
e) decantação

123. (UNICENTRO 2015/2) Considere as situações a seguir.


(I) Uma chaleira com água é colocada para ferver
(II) em cima de uma chama acesa no fogão.
(III) Obtenção do álcool através da fermentação da cana-de-açúcar.
(IV) Obtenção dos fios de cobre a partir de uma barra de cobre.
Com base nessas informações, assinale a alternativa correta.

a) (I) e (II) são transformações químicas; (III) e (IV) são transformações físicas.
b) (I) e (IV) são transformações químicas; (II) e (III) são transformações físicas.
c) (II) e (III) são transformações químicas; (I) e (IV) são transformações físicas.
d) (I), (II), (III) e (IV) são transformações químicas.
e) (I), (II), (III) e (IV) são transformações físicas.

124. (UNICENTRO 2014/2) Relacione os exemplos de misturas, na coluna da esquerda,


com os processos de separação, na coluna da direita.

(I) Água e corantes. (A) Decantação.


(II) Areia e água. (B) Destilação fracionada.
(III) Etanol e água. (C) Destilação simples.
(IV) Gasolina e água. (D) Evaporação.
(V) Sal e água. (E) Filtração.

Assinale a alternativa que contém a associação correta.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 76


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) I-A, II-C, III-B, IV-D, V-E.


b) I-C, II-B, III-D, IV-E, V-A.
c) I-C, II-E, III-B, IV-A, V-D.
d) I-E, II-B, III-A, IV-C, V-D.
e) I-E, II-C, III-A, IV-D, V-B

125. (UNICENTRO 2016) Com base nos conhecimentos sobre propriedades e estados
físicos da matéria, considere as afirmativas a seguir.
I. O carbonato de cálcio (CaCO3) é uma substância composta.
II. Quando uma substância sólida contiver impureza, sua temperatura irá aumentar à
medida que a fusão prosseguir.
III. O ozônio (O3) é uma forma alotrópica do gás oxigênio (O2).
IV. A combustão de uma palha de aço, que contém ferro, requer absorção de energia e
consiste em uma transformação física.
Assinale a alternativa correta.

a) Somente as afirmativas I e II são corretas.


b) Somente as afirmativas I e IV são corretas.
c) Somente as afirmativas III e IV são corretas.
d) Somente as afirmativas I, II e III são corretas.
e) Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.

126. (UNICENTRO 2015/1) Frequentemente, o químico tem diante de si o problema de


separar, uma das outras, diversas substâncias.
Assim como na cozinha separam-se pedrinhas e demais sujeiras do arroz, do feijão,
das verduras etc., o químico tem que fazer operações semelhantes, umas com
partículas em escala macroscópica (como a peneiração) e outras com partículas em
escala microscópica (a cromatografia, por exemplo), ou seja, partículas tão pequenas
que não podem ser vistas individualmente. As operações de separação utilizadas pelos
químicos são muitas vezes bem diferentes entre si. Um estudante recebeu do seu
professor de química uma situação-problema envolvendo a separação de
determinados componentes de uma mistura, utilizando distintos processos, como
esquematizado na figura a seguir.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 77


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Tomando como base o fluxograma proposto, assinale a alternativa que apresenta,


correta e respectivamente, o nome dos processos I, II e III.

a) Destilação, separação magnética e evaporação.


b) Filtração, separação magnética e destilação.
c) Filtração, separação magnética e evaporação.
d) Separação magnética, filtração e evaporação.
e) Separação magnética, destilação e filtração.

127. (UNICENTRO 2014/1) O ar atmosférico é fonte de vários gases importantes para


indústrias, hospitais e laboratórios. Assinale a alternativa que apresenta, corretamente,
a ordem para se efetuar a separação dos gases do ar atmosférico.

a) Decantar, filtrar e liquefazer.


b) Destilar, liquefazer e filtrar.
c) Filtrar, liquefazer e destilar
d) Filtrar, cromatografar e separar magneticamente.
e) Filtrar, passar por membranas porosas e liquefazer.

128. (UNICENTRO 2014/1) Com base nos conhecimentos sobre balanceamento de uma
reação química, assinale a alternativa que apresenta, corretamente, o motivo pelo qual
a fórmula de uma substância deve permanecer inalterada.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 78


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) As substâncias que se combinam têm uma composição definida e uma proporção fixa de
elementos em massa.
b) Átomos que passam por uma reação não sofrem alteração.
c) Moléculas são indestrutíveis.
d) O número de moléculas à esquerda deve ser igual ao número de moléculas à direita da seta.
e) Os elementos têm uma razão definida em massa.

129. (UNICENTRO 2012/2)

As substâncias químicas têm propriedades bem definidas e, eventualmente, duas


substâncias diferentes podem possuir algumas propriedades iguais, mas não todas
elas.
Considerando-se essas informações e os dados da tabela que representa algumas
propriedades de substâncias químicas, é correto afirmar:

a) O bloco de ferro com volume 200,0 cm3 tem massa, aproximadamente, de 1,8 kg.
b) A mistura formada por água e enxofre é heterogênea com o enxofre ocupando a fase
superior.
c) A temperatura de ebulição da água indica a quantidade de calor liberada dessa substância
ao passar do estado líquido para o gasoso.
d) Os valores próximos das densidades do cloreto de sódio e do enxofre evidenciam que
essas substâncias químicas possuem interações intermoleculares iguais.
e) A maior temperatura de fusão do ferro, em relação à do cloreto de sódio revela que as
interações entre os átomos de ferro são mais intensas que entre os íons Na + e Cl−.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 79


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

130. (UNICENTRO 2012/1)

Dois tubos de ensaio fechados, sem rótulos, um contendo uma amostra de 10,0mL de
água liquida, a 25oC, e outro, uma amostra de 15,0mL de tetradecano líquido, à mesma
temperatura, foram colocados em um banho de gelo, após marcados aleatoriamente
com os códigos XO e XB. Decorrido algum tempo, observou-se, no fundo do tubo de
ensaio XB, a presença de uma fase sólida e, no tubo XO, a formação de uma fase sólida
na superfície do líquido.
A partir da análise desses resultados experimentais obtidos nesses testes, é correto
afirmar:

a) O tubo XB contém tetradecano.


b) A densidade é utilizada apenas para identificação de substâncias na fase líquida.
c) A fase sólida de qualquer substância possui densidade maior do que a fase líquida.
d) O resfriamento em banho de gelo é um método preciso de separação de impurezas de
uma substância líquida.
e) A densidade é uma propriedade extensiva, que não é utilizada na identificação de amostras
de tamanho variável de uma substância química.

131. (UNICENTRO 2012/1) Durante muitos séculos, o óleo de peixe, como era conhecido
o óleo de baleia, foi utilizado como combustível, na iluminação pública e residencial, e
na construção civil. Na Bahia, eram mortas mais de 200 baleias por ano, para extração
de óleo, até o início da utilização do querosene.
Considerando-se essas informações, é correto afirmar:

a) A separação do óleo de baleia de resíduos sólidos, após o processo de extração, era feita
por filtração.
b) O querosene substituiu o óleo de baleia porque possui, na composição, triacilgliceróis.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 80


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) O óleo de baleia é um lipídio saturado e, por essa razão, não é transformado em sabão.
d) A combustão de óleo de baleias em lampiões ocorre com absorção de energia e emissão
de luz.
e) O óleo de baleia fazia parte da argamassa utilizada na construção civil, com objetivo de
facilitar a formação de carbonato de cálcio na junção entre blocos de pedra

132. (UNICENTRO 2011/1) À medida que o CO2(g) sai de um extintor de incêndio, forma
uma nuvem branca que o acompanha e cobre o fogo, impedindo que ele se propague.
A análise dessas informações permite corretamente concluir que o CO2(g)

a) é um gás de cor branca.


b) é menos denso que o ar e envolve todo o material incandescente.
c) se resfria e condensa o vapor de água da atmosfera, ao sair do extintor de incêndio.
d) apaga o fogo porque possui temperatura inferior a de combustão do material inflamável.
e) reage com o oxigênio do ar, consumindo-o e, por isso, apaga o fogo.

133. (UNICENTRO 2011/2)

A tabela mostra a variação da densidade, de algumas soluções de cloreto de sódio, com


a concentração. Como outras propriedades específicas da matéria, a densidade é
utilizada para a identificação de substâncias químicas e de misturas.
Considerando-se essas informações e os dados da tabela, é correto afirmar:

a) A densidade é uma propriedade química porque depende da massa de NaCl(aq) em


solução.
b) O aumento da concentração de cloreto de sódio em solução implica aumento na densidade
da solução.
c) O sal presente na solução III é separado da água por filtração a vácuo, devido à densidade
dessa solução.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 81


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) A temperatura de ebulição da solução I, II e III é de 100ºC, ao nível do mar, porque a


concentração da solução interfere apenas na variação de densidade.
e) A densidade aumenta com a concentração do cloreto de sódio em solução porque a massa
de água na solução aumenta.

134. (UNICENTRO 2010/2) As transformações são divididas em físicas e químicas. As


transformações físicas são reversíveis (não alteram a estrutura dos compostos) e as
transformações químicas são irreversíveis (alteram a estrutura dos componentes).
Assinale a alternativa que indica uma transformação física.

a) Queima de madeira, álcool e querosene.


b) Fermentação da massa do pão.
c) Ferrugem de metais.
d) Dissolução de sal na água.
e) Digestão.

135. (UNICENTRO 2009/2) Em um recipiente fechado, ocorre a reação representada pelos


dois sistemas, onde esferas de mesma cor representam átomos de um mesmo
elemento químico e esferas de cores diferentes representam átomos de elementos
distintos.

De acordo com esses dados, podemos afirmar que:

A) no sistema I, há uma substância pura.


B) no sistema II, o ponto de ebulição é constante.
C) o número de átomos no sistema II é igual a 4.
D) o número de moléculas no sistema I é igual a 16.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 82


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

E) o número de átomos no sistema I é maior que no sistema II.

136. (UNICENTRO 2009/1) Uma amostra de água, gelo e sal dissolvido em água, tem

a) 2 componentes, 2 fases.
b) 3 componentes, 3 fases.
c) 2 componentes, 4 fases.
d) 3 componentes, 4 fases.
e) 2 componentes, 1 fase.

137. (UNICENTRO 2012/2) O índice de desenvolvimento de uma cidade pode ser


determinado pelo acesso da população ao saneamento básico e à água tratada.
De acordo com essa informação e considerando-se os processos utilizados no
tratamento de água e de esgoto, é correto afirmar:

a) A filtração da água tem como finalidade remover as substâncias nocivas dissolvidas nesse
líquido.
b) A matéria orgânica, existente nos esgotos, é oxidada na presença de oxigênio
transformando-se em gás carbônico e água.
c) A construção de fossas para coletar dejetos residenciais constitui processo eficiente na
substituição de redes coletoras de esgoto.
d) A degradação de material orgânico existente nos esgotos é um processo físico que ocorre
na presença do íon hipoclorito, ClO4-.
e) A adição de agentes anticoagulantes, como o sulfato de alumínio, no tratamento da água
tem a função de esterilizar a água contaminada.

3. Já Caiu No ENEM

138. (ENEM/2020) As moedas despertam o interesse de colecionadores, numismatas e


investidores há bastante tempo. Uma moeda de 100% cobre, circulante no período do
Brasil Colônia, pode ser bastante valiosa. O elevado valor gera a necessidade de
realização de testes que validem a procedência da moeda, bem como a veracidade de
sua composição. Sabendo que a densidade do cobre metálico é próxima de 9 g·cm3,
um investidor negocia a aquisição de um lote de quatro moedas A, B, C e D fabricadas
supostamente de 100% cobre e massas 26 g, 27 g, 10 g e 36 g, respectivamente. Com

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 83


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

o objetivo de testar a densidade das moedas, foi realizado um procedimento em que


elas foram sequencialmente inseridas em uma proveta contando 5 ml de água,
conforme esquematizado.

Com base nos dados obtidos, o investidor adquiriu as moedas

a) A e B
b) A e C
c) B e C
d) B e D
e) C e D

139. (ENEM/2020) O exame parasitológico de fezes é utilizado para detectar ovos de


parasitos. Um dos métodos utilizados, denominado de centrífugo-flutuação, considera
a densidade dos ovos em relação a uma solução de densidade 1,15 g·mL-1. Assim,
ovos que flutuam na superfície dessa solução são detectados. Os dados de densidade
dos ovos de alguns parasitos estão apresentados na tabela.

Considerando-se a densidade dos ovos e da solução, ovos de quais parasitos podem


ser detectados por esse método?

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 84


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) A. lumbricoides, A. suum e S. mansoni.


b) S. mansoni, T. saginata e Ancylostoma.
c) Ancylostoma, A. lumbricoides e A. suum.
d) T. saginata, S. mansoní e A. lumbricoides.
e) A. lumbricoides, A. suum e T. sagínata.

140. (ENEM/2020) Para assegurar a boa qualidade de seu produto, uma indústria de vidro
analisou um lote de óxido de silício (SiO₂), principal componente do vidro. Para isso,
submeteu uma amostra desse óxido ao aquecimento até sua completa fusão e
ebulição, obtendo ao final um gráfico de temperatura T (°C) versus tempo t (min). Após
a obtenção do gráfico, o analista concluiu que a amostra encontrava-se pura.
Dados do SIO2: Tfusão = 1600 °C; Tebulição = 2230 °C

a) d)

b) e)

c)

141. (ENEM/2017/1ª Aplicação) A farinha de linhaça dourada é um produto natural que


oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da
linhaça encontra-se no óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 85


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

massas moleculares elevadas. A farinha também apresenta altos teores de fibras


proteicas insolúveis em água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais
hidrossolúveis.
Considere o esquema, que resume um processo de separação dos componentes
principais da farinha de linhaça dourada.

O óleo de linhaça será obtido na fração

a) Destilado 1.
b) Destilado 2.
c) Resíduo 2.
d) Resíduo 3.
e) Resíduo 4.

142. (ENEM/2017/1ª Aplicação) A figura representa a sequência de etapas em uma


estação de tratamento de água.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 86


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Disponível em: www.ecoguia.cm-mirandela.pt.


Acesso em: 30 jul. 2012.

Qual etapa desse processo tem a densidade das partículas como fator determinante?

a) Oxidação.
b) Floculação.
c) Decantação.
d) Filtração.
e) Armazenamento.

143. (ENEM/2015/1ª Aplicação)


Um grupo de pesquisadores desenvolveu um método simples, barato e eficaz de
remoção de petróleo contaminante na água, que utiliza um plástico produzido a partir
do líquido da castanha-de-caju (LCC). A composição química do LCC é muito parecida
com a do petróleo e suas moléculas, por suas características, interagem formando
agregados com o petróleo. Para retirar os agregados da água, os pesquisadores
misturam ao LCC nanopartículas magnéticas.
KIFFER, D. Novo método para remoção de petróleo usa óleo de mamona e castanha-de-caju.
Disponível em: www.faperj.br. Acesso em: 31 jul. 2012 (adaptado).

Essa técnica considera dois processos de separação de misturas, sendo eles,


respectivamente,
a) flotação e decantação.
b) decomposição e centrifugação.
c) floculação e separação magnética.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 87


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) destilação fracionada e peneiração.


e) dissolução fracionada e magnetização.

144. (ENEM/2014/3ª Aplicação)


O tratamento convencional da água, quando há, remove todas as impurezas? Não. À
custa de muita adição de cloro, a água que abastece residências, escolas e trabalhos
é bacteriologicamente segura. Os tratamentos disponíveis removem partículas e parte
das substâncias dissolvidas, resultando em uma água transparente e, geralmente,
inodora e insípida, mas não quimicamente pura. O processo de purificação da água
compreende etapas distintas, que são: a decantação, a coagulação/floculação, a
filtração, a desinfecção e a fluoretação.
GUIMARÃES, J.R.D. Claro como a água? Disponível em: http://cienciahoje.uol.com.br.
Acesso em: 2 abr. 2011 (adaptado)

Dentre as etapas descritas, são consideradas processos químicos:

a) Decantação e coagulação.
b) Decantação e filtração.
c) Coagulação e desinfecção.
d) Floculação e filtração.
e) Filtração e fluoretação.

145. (ENEM/2016/2ª Aplicação)


Algumas práticas agrícolas fazem uso de queimadas, apesar de produzirem grandes
efeitos negativos. Por exemplo, quando ocorre a queima da palha de cana-de-açúcar,
utilizada na produção de etanol, há emissão de poluentes como CO2, SOx, NOx e
materiais particulados (MP) para a atmosfera. Assim, a produção de biocombustíveis
pode, muitas vezes, ser acompanhada da emissão de vários poluentes.
CARDOSO, A. A.; MACHADO, C. M. D.; PEREIRA, E. A. Biocombustível: o mito do
combustível limpo. Química Nova na Escola, n. 28, maio 2008 (adaptado).

Considerando a obtenção e o consumo desse biocombustível, há transformação


química quando

a) o etanol é armazenado em tanques de aço inoxidável.


b) a palha de cana-de-açúcar é exposta ao sol para secagem.
c) a palha da cana e o etanol são usados como fonte de energia.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 88


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) os poluentes SOx, NOx e MP são mantidos intactos e dispersos na atmosfera.


e) os materiais particulados (MP) são espalhados no ar e sofrem deposição seca.

146. (ENEM/2018/1ª Aplicação) Usando um densímetro cuja menor divisão da escala, isto
é, a diferença entre duas marcações consecutivas, é de 5,0  10–2 g cm–3, um estudante
realizou um teste de densidade: colocou este instrumento na água pura e observou
que ele atingiu o repouso na posição mostrada.

Em dois outros recipientes A e B contendo 2 litros de água pura, em cada um, ele
adicionou 100g e 200g de NaCl, respectivamente.
Quando o cloreto de sódio é adicionado à água pura ocorre sua dissociação formando
os íons Na+ e Cl–. Considere que esses íons ocupam os espaços intermoleculares na
solução.

Nestes recipientes, a posição de equilíbrio do densímetro está representada em:

a)

b)

c)

d)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 89


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

e)

147. (ENEM/2017/2ª Aplicação) Um estudante construiu um densímetro, esquematizado


na figura, utilizando um canudinho e massa de modelar. O instrumento foi calibrado
com duas marcas de flutuação, utilizando água (marca A) e etanol (marca B) como
referências.

Em seguida, o densímetro foi usado para avaliar cinco amostras: vinagre, leite integral,
gasolina (sem álcool anidro), soro fisiológico e álcool comercial (92,8 °GL).

Que amostra apresentará marca de flutuação entre os limites A e B?

a) Vinagre.
b) Gasolina.
c) Leite integral.
d) Soro fisiológico.
e) Álcool comercial.

148. (ENEM/2015/2ª Aplicação) O álcool utilizado como combustível automotivo (etanol


hidratado) deve apresentar uma taxa máxima de água em sua composição para não
prejudicar o funcionamento do motor. Uma maneira simples e rápida de estimar a
quantidade de etanol em misturas com água é medir a densidade da mistura. O gráfico

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 90


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

mostra a variação da densidade da mistura (água e etanol) com a fração percentual da


massa de etanol (fe), dada pela expressão

me
f e = 100 
(m e + m a )
,
em que me e ma são as massas de etanol e de água na mistura, respectivamente, a uma
temperatura de 20 oC.

Disponível em: www.handymath.com. Acesso em: 8 ago. 2012.

Suponha que em uma inspeção de rotina realizada em determinado posto, tenha-se


verificado que 50,0 cm3 de álcool combustível tenham massa igual a 45,0 g. Qual é a
fração percentual de etanol nessa mistura?

a) 7%
b) 10%
c) 55%
d) 90%
e) 93%

149. (ENEM/2014/2ª Aplicação) Em um experimento, foram separados três recipientes A,


B e C, contendo 200 mL de líquidos distintos: o recipiente A continha água, com
densidade de 1,00 g/mL; o recipiente B, álcool etílico, com densidade de 0,79 g/mL; e o
recipiente C, clorofórmio, com densidade de 1,48 g/mL. Em cada um desses recipientes
foi adicionada uma pedra de gelo, com densidade próxima a 0,90 g/mL.
No experimento apresentado, observou-se que a pedra de gelo

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 91


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) flutuou em A, flutuou em B e flutuou em C.


b) flutuou em A, afundou em B e flutuou em C.
c) afundou em A, afundou em B e flutuou em C.
d) afundou em A, flutuou em B e afundou em C.
e) flutuou e A, afundou em B e afundou em C.

150. (ENEM/2013/2ª Aplicação)


Os densímetros instalados nas bombas de combustível permitem averiguar se a
quantidade de água presente no álcool hidratado está dentro das especificações
determinadas pela Agência Nacional do Petróleo (ANP). O volume máximo permitido
de água no álcool é de 4,9%. A densidade da água e do álcool anidro são de 1,00 g/cm3
e 0,80 g/cm3, respectivamente.
Disponível em: http://nxt.anp.gov.br. Acesso em: 5 dez. 2011 (adaptado).

A leitura no densímetro que corresponderia à fração máxima permitida de água é mais


próxima de

a) 0,20 g/cm3.
b) 0,81 g/cm3.
c) 0,90 g/cm3.
d) 0,99 g/cm3.
e) 1,80 g/cm3.

151. (ENEM/2012/1ª Aplicação)Um consumidor desconfia que a balança do


supermercado não está aferindo corretamente a massa dos produtos. Ao chegar a casa
resolve conferir se a balança estava descalibrada. Para isso, utiliza um recipiente
provido de escala volumétrica contendo 1,0 litro d’água. Ele coloca uma porção dos
legumes que comprou dentro do recipiente e observa que a água atinge a marca de 1,5
𝟏
litro e também que a porção não ficara totalmente submersa, com 𝟑 de seu volume fora
d’água. Para concluir o teste, o consumidor, com ajuda da internet, verifica que a
densidade dos legumes, em questão, é a metade da densidade da água, onde, água = 1
g/cm3. No supermercado a balança registrou a massa da porção de legumes igual a
0,500 kg (meio quilograma).
Considerando que o método adotado tenha boa precisão, o consumidor concluiu que
a balança estava descalibrada e deveria ter registrado a massa da porção de legumes
igual a

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 92


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) 0,073 kg.
b) 0,167 kg
c) 0,250kg.
d) 0,375 kg.
e) 0,750kg

152. (ENEM/2012/2ª Aplicação) Para preparar uma massa básica de pão, deve-se misturar
apenas farinha, água, sal e fermento. Parte do trabalho deixa-se para o fungo presente
no fermento: ele utiliza amido e açúcares da farinha em reações químicas que resultam
na produção de alguns outros compostos importantes no processo de crescimento da
massa. Antes de assar, é importante que a massa seja deixada num recipiente por
algumas horas para que o processo de fermentação ocorra.
Esse período de espera é importante para que a massa cresça, pois é quando ocorre a

a) reprodução do fungo na massa.


b) formação de dióxido de carbono.
c) liberação de energia pelos fungos.
d) transformação da água líquida em vapor d’água.
e) evaporação do álcool formado na decomposição dos açúcares.

153. (ENEM/2011/1ª Aplicação) Certas ligas estanho-chumbo com composição


específica formam um eutético simples, o que significa que uma liga com essas
características se comporta como uma substância pura, com um ponto de fusão
definido, no caso 183 ºC. Essa é uma temperatura inferior mesmo ao ponto de fusão
dos metais que compõem esta liga (o estanho puro funde a 232 ºC e o chumbo puro a
320 ºC), o que justifica sua ampla utilização na soldagem de componentes eletrônicos,
em que o excesso de aquecimento deve sempre ser evitado. De acordo com as normas
internacionais, os valores mínimo e máximo das densidades para essas ligas são de
8,74 g/mL e 8,82 g/mL, respectivamente. As densidades do estanho e do chumbo são
7,3 g/mL e 11,3 g/mL, respectivamente.
Um lote contendo 5 amostras de solda estanho-chumbo foi analisado por um técnico,
por meio da determinação de sua composição percentual em massa, cujos resultados
estão mostrados no quadro a seguir.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 93


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Porcentagem de Porcentagem de
Amostra
Sn (%) Pb (%)
I 60 40
II 62 38
III 65 35
IV 63 37
V 59 41
Disponível em : http : //www.elet rica.ufpr. br.

Com base no texto e na análise realizada pelo técnico, as amostras que atendem às
normas internacionais são

a) I e II.
b) I e III.
c) II e IV.
d) III e V.
e) IV e V.

154. (ENEM/2010/2ª Aplicação) Com a frequente adulteração de combustíveis, além de


fiscalização, há necessidade de prover meios para que o consumidor verifique a
qualidade do combustível. Para isso, nas bombas de combustíveis existe um
densímetro, semelhante ao ilustrado na figura. Um tubo de vidro fechado fica imerso
no combustível, devido ao peso das bolinhas de chumbo colocadas no seu interior.
Uma coluna vertical central marca a altura de referência, que deve ficar abaixo ou no
nível do combustível para indicar que sua densidade está adequada. Como o volume
do líquido varia com a temperatura mais que o do vidro, a coluna vertical é preenchida
com mercúrio para compensar variações de temperatura.

De acordo com o texto, a coluna vertical de mercúrio, quando aquecida,

a) indica a variação da densidade do combustível com a temperatura.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 94


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) mostra a diferença de altura da coluna a ser corrigida.


c) mede a temperatura ambiente no momento do abastecimento.
d) regula a temperatura do densímetro de acordo com a do ambiente.
e) corrige a altura de referência de acordo com a densidade do líquido.

155. (ENEM/2009/1ª Aplicação) O controle de qualidade é uma exigência da sociedade


moderna na qual os bens de consumo são produzidos em escala industrial. Nesse
controle de qualidade são determinados parâmetros que permitem checar a qualidade
de cada produto. O álcool combustível é um produto de amplo consumo muito
adulterado, pois recebe adição de outros materiais para aumentar a margem de lucro
de quem o comercializa. De acordo com a Agência Nacional de Petróleo (ANP), o álcool
combustível deve ter densidade entre 0,805 g/cm3 e 0,811 g/cm3. Em algumas bombas
de combustível a densidade do álcool pode ser verificada por meio de um densímetro
similar ao desenhado abaixo, que consiste em duas bolas com valores de densidade
diferentes e verifica quando o álcool está fora da faixa permitida. Na imagem, são
apresentadas situações distintas para três amostras de álcool combustível.

A respeito das amostras ou do densímetro, pode-se afirmar que

a) a densidade da bola escura deve ser igual a 0,811 g/cm 3.


b) a amostra 1 possui densidade menor do que a permitida.
c) a bola clara tem densidade igual à densidade da bola escura.
d) a amostra que está dentro do padrão estabelecido é a de número 2.
e) o sistema poderia ser feito com uma única bola de densidade entre 0,805 g/cm 3 e 0,811
g/cm3.

156. (ENEM/2001) Pelas normas vigentes, o litro do álcool hidratado que abastece os
veículos deve ser constituído de 96% de álcool puro e 4% de água (em volume). As
densidades desses componentes são dadas na tabela.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 95


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Substância Densidade (g/I)


Água 1000
Álcool 800

Um técnico de um órgão de defesa do consumidor inspecionou cinco postos suspeitos


de venderem álcool hidratado fora das normas. Colheu uma amostra do produto em
cada posto, mediu a densidade de cada uma, obtendo:

Posto Densidade do combustível (g/I)


I 822
II 820
III 815
IV 808
V 805

A partir desses dados, o técnico pôde concluir que estavam com o combustível
adequado somente os postos

a) I e II.
b) I e III.
c) II e IV.
d) III e V.
e) IV e V.

157. (ENEM/2015/2ª Aplicação) Além de ser uma prática ilegal, a adulteração de


combustíveis é prejudicial ao meio ambiente, ao governo e, especialmente, ao
consumidor final. Em geral, essa adulteração é feita utilizando compostos com
propriedades físicas semelhantes às do combustível, mas de menor valor agregado.
Considerando um combustível com 20% de adulterante, a mistura em que a adulteração
seria identificada visualmente é

a) etanol e água.
b) etanol e acetona.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 96


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) gasolina e água.
d) gasolina e benzeno.
e) gasolina e querosene.

158. (ENEM/2017/1ª Aplicação) Alguns fenômenos observados no cotidiano estão


relacionados com as mudanças ocorridas no estado físico da matéria. Por exemplo, no
sistema constituído por água em um recipiente de barro, a água mantém-se fresca
mesmo em dias quentes.
A explicação para o fenômeno descrito é que, nas proximidades da superfície do
recipiente, a

a) condensação do líquido libera energia para o meio.


b) solidificação do líquido libera energia para o meio.
c) evaporação do líquido retira energia do sistema.
d) sublimação do sólido retira energia do sistema.
e) fusão do sólido retira energia do sistema.

159. (ENEM/2016/1ª Aplicação)


Primeiro, em relação àquilo a que chamamos água, quando congela, parece-nos estar
a olhar para algo que se tornou pedra ou terra, mas quando derrete e se dispersa, esta
torna-se bafo e ar; o ar, quando é queimado, torna-se fogo; e, inversamente, o fogo,
quando se contrai e se extingue, regressa à forma do ar; o ar, novamente concentrado
e contraído, torna-se nuvem e nevoeiro, mas, a partir destes estados, se for ainda mais
comprimido, torna-se água corrente, e de água torna-se novamente terra e pedras; e
deste modo, como nos parece, dão geração uns aos outros de forma cíclica.
PLATÃO. Timeu-Crítias. Coimbra: CECH, 2011.

Do ponto de vista da ciência moderna, os “quatro elementos” descritos por Platão


correspondem, na verdade, às fases sólida, líquida, gasosa e plasma da matéria. As
transições entre elas são hoje entendidas como consequências macroscópicas de
transformações sofridas pela matéria em escala microscópica.
Excetuando-se a fase de plasma, essas transformações sofridas pela matéria, em nível
microscópico, estão associadas a uma

a) troca de átomos entre as diferentes moléculas do material.


b) transmutação nuclear dos elementos químicos do material.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 97


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) redistribuição de prótons entre os diferentes átomos do material.


d) mudança na estrutura espacial formada pelos diferentes constituintes do material.
e) alteração nas proporções dos diferentes isótopos de cada elemento presente no material.

160. (ENEM/2009/1ª Aplicação)


O ciclo da água é fundamental para a preservação da vida no planeta. As condições
climáticas da Terra permitem que a água sofra mudanças de fase e a compreensão
dessas transformações é fundamental para se entender o ciclo hidrológico. Numa
dessas mudanças, a água ou a umidade da terra absorve o calor do sol e dos arredores.
Quando já foi absorvido calor suficiente, algumas das moléculas do líquido podem ter
energia necessária para começar a subir para a atmosfera.
Disponível em: http://www.keroagua.blospot.com. Acesso em: 30 mar. 2009 (adaptado).

A transformação mencionada do texto é a

a) fusão.
b) liquefação.
c) evaporação.
d) solidificação.
e) condensação.

161. (ENEM/2009/1ª Aplicação) Além de ser capaz de gerar eletricidade, a energia solar é
usada para muitas outras finalidades. A figura a seguir mostra o uso da energia solar
para dessalinizar a água. Nela, um tanque contendo água salgada é coberto por um
plástico transparente e tem a sua parte central abaixada pelo peso de uma pedra, sob
a qual se coloca um recipiente (copo). A água evaporada se condensa no plástico e
escorre até o ponto mais baixo, caindo dentro do copo.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 98


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

HINRICHS, R.A.; KLEINBACH, M. Energia e meio ambiente.


São Paulo: Pioneira Thomson Leaming, 2003 (adaptado).

Nesse processo, a energia solar cedida à água salgada

a) fica retirada na água doce que cai no copo, tornando-a, assim, altamente energizada.
b) fica armazenada na forma de energia potencial gravitacional contida na água doce.
c) é usada para provocar a reação química que transforma a água salgada em água doce.
d) é cedida ao ambiente externo através do plástico, onde ocorre a condensação do vapor.
e) é reemitida como calor para fora do tanque, no processo de evaporação da água salgada.

162. (ENEM/2009/3ª Aplicação) A ciência propõe formas de explicar a natureza e seus


fenômenos que, muitas vezes, confrontam o conhecimento popular ou o senso comum.
Um bom exemplo desse descompasso é a explicação microscópica da flutuação do
gelo na água. Do ponto de vista atômico, podem-se representar os três estados físicos
dessa substância como nas figuras a seguir, nas quais as bolas representam as
moléculas de água.

Considerando-se as representações das moléculas de água nos três estados físicos e


seu comportamento anômalo, é correto afirmar que

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 99


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) sólidos afundam na água.


b) a interação entre as moléculas está restrita ao estado sólido.
c) a figura B é a que melhor representa a água no estado líquido.
d) a figura A é a que melhor representa o gelo, ou seja, água no estado sólido.
e) aumenta a distância entre as moléculas da substância à medida que a temperatura
aumenta.

163. (ENEM/2000) Ainda hoje, é muito comum as pessoas utilizarem vasilhames de barro
(moringas ou potes de cerâmica não esmaltada) para conservar água a uma
temperatura menor do que a do ambiente. Isso ocorre porque:

a) o barro isola a água do ambiente, mantendo-a sempre a uma temperatura menor que a
dele, como se fosse isopor.
b) o barro tem poder de “gelar” a água pela sua composição química. Na reação, a água
perde calor.
c) o barro é poroso, permitindo que a água passe através dele. Parte dessa água evapora,
tomando calor da moringa e do restante da água, que são assim resfriadas.
d) o barro é poroso, permitindo que a água se deposite na parte de fora da moringa. A água
de fora sempre está a uma temperatura maior que a de dentro.
e) a moringa é uma espécie de geladeira natural, liberando substâncias higroscópicas que
diminuem naturalmente a temperatura da água.

164. (ENEM/2019/2ª Aplicação) Na perfuração de uma jazida petrolífera, a pressão dos


gases faz com que o petróleo jorre. Ao se reduzir a pressão, o petróleo bruto para de
jorrar e tem de ser bombeado. No entanto, junto com o petróleo também se encontram
componentes mais densos, tais como água salgada, areia e argila, que devem ser
removidos na primeira etapa do beneficiamento do petróleo.
A primeira etapa desse beneficiamento é a

a) decantação.
b) evaporação.
c) destilação.
d) floculação.
e) filtração.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 100


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

165. (ENEM/2017/2ª Aplicação) A bauxita, composta por cerca de 50% de Al2O3, é o mais
importante minério de alumínio. As seguintes etapas são necessárias para a obtenção
de alumínio metálico:
1. A dissolução do Al2O3 (s) é realizada em solução de NaOH (aq) a 175 ºC, levando à
formação da espécie solúvel NaAl(OH)4 (aq).
2. Com o resfriamento da parte solúvel, ocorre a precipitação do Al(OH)3 (s).
3. Quando o Al(OH)3 (s) é aquecido a 1 050 ºC, ele se decompõe em Al2O3 (s) e H2O.
4. Al2O3 (s) é transferido para uma cuba eletrolítica e fundido em alta temperatura com
auxílio de um fundente.
5. Através da passagem de corrente elétrica entre os eletrodos da cuba eletrolítica,
obtém-se o alumínio reduzido no cátodo.
As etapas 1, 3 e 5 referem-se, respectivamente, a fenômenos:

a) Químico, físico e físico.


b) Físico, físico e químico.
c) Físico, químico e físico.
d) Químico, físico e químico.
e) Químico, químico e químico.

166. (ENEM/2003) Produtos de limpeza, indevidamente guardados ou manipulados,


estão entre as principais causas de acidentes domésticos. Leia o relato de uma pessoa
que perdeu o olfato por ter misturado água sanitária, amoníaco e sabão em pó para
limpar um banheiro:
A mistura ferveu e começou a sair uma fumaça asfixiante. Não conseguia respirar e
meus olhos, nariz e garganta começaram a arder de maneira insuportável. Saí correndo
à procura de uma janela aberta para poder voltar a respirar.
O trecho sublinhado poderia ser reescrito, em linguagem científica, da seguinte forma:

a) As substâncias químicas presentes nos produtos de limpeza evaporaram.


b) Com a mistura química, houve produção de uma solução aquosa asfixiante.
c) As substâncias sofreram transformações pelo contato com o oxigênio do ar.
d) Com a mistura, houve transformação química que produziu rapidamente gases tóxicos.
e) Com a mistura, houve transformação química, evidenciada pela dissolução de um sólido.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 101


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

167. (ENEM/2009/1ª Aplicação) De maneira geral, se a temperatura de um líquido comum


aumenta, ele sofre dilatação. O mesmo não ocorre com a água, se ela estiver a uma
temperatura próxima a de seu ponto de congelamento. O gráfico mostra como o
volume específico (inverso da densidade) da água varia em função da temperatura,
com uma aproximação na região entre 0 ºC e 10 ºC, ou seja, nas proximidades do ponto
de congelamento da água.

HALLIDAY & RESNICK. Fundamentos de Física: Gravitação, ondas e termodinâmica.


v.2. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1991.

A partir do gráfico, é correto concluir que o volume ocupado por certa massa de água

a) diminui em menos de 3% ao se resfriar de 100 ºC a 0 ºC.


b) aumenta em mais de 0,4% ao se resfriar de 4 ºC a 0 ºC.
c) diminui em menos de 0,04% ao se aquecer de 0 ºC a 4ºC.
d) aumenta em mais de 4% ao se aquecer de 4 ºC a 9 ºC.
e) aumenta em menos de 3% ao se aquecer de 0 ºC a 100 ºC.

168. (ENEM/2017/1ª Aplicação) A cromatografia em papel é um método de separação que


se baseia na migração diferencial dos componentes de uma mistura entre duas fases
imiscíveis. Os componentes da amostra são separados entre a fase estacionária e a
fase móvel em movimento no papel. A fase estacionária consiste de celulose

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 102


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

praticamente pura, que pode absorver até 22% de água. É a água absorvida que
funciona como fase estacionária líquida e que interage com a fase móvel, também
líquida (partição líquido-líquido). Os componentes capazes de formar interações
intermoleculares mais fortes com a fase estacionária migram mais lentamente.
Uma mistura de hexano com 5% (v/v) de acetona foi utilizada como fase móvel na
separação dos componentes de um extrato vegetal obtido a partir de pimentões.
Considere que esse extrato contém as substâncias representadas.

RIBEIRO, N. M.; NUNES, C. R. Análise de pigmentos de pimentões por cromatografia em papel.


Química Nova na Escola, n. 29, ago. 2008 (adaptado).

A substância presente na mistura que migra mais lentamente é o(a)

a) licopeno.
b)  -caroteno.

c)  -caroteno.
d) capsorubina.
e)  -criptoxantina.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 103


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

169. (ENEM/2015/2ª Aplicação) O quadro apresenta a composição do petróleo.

BROWN, T. L. et al. Química: a ciência central.


São Paulo: Person Prentice Hall, 2005.

Para a separação dos constituintes com o objetivo de produzir a gasolina, o método a


ser utilizado é a

a) filtração.
b) destilação.
c) decantação.
d) precipitação.
e) centrifugação.

170. (ENEM/2014/3ª Aplicação)


O petróleo que vaza de um navio cargueiro em alto-mar pode ser removido por meio de
duas técnicas de dispersão mecânica, em que jatos de água ou de areia são usados
para dissociar a mancha em pequenos pedaços e facilitar sua degradação.
Disponível em: http://g1.globo.com.
Acesso em: 24 nov. 2011 (adaptado).

Apesar de eficientes, essas técnicas apresentam importante potencial de


contaminação do solo marítimo quando

a) o petróleo que chega à praia fica impregnado na areia que é arrastada para o fundo.
b) os jatos de água ou de areia empurram o petróleo da superfície para o fundo do mar.
c) o petróleo fica diluído na água salgada e, por ser mais denso que a água do mar, irá afundar.
d) os jatos de água ou de areia provocam um movimento de circulação da água, que leva o
petróleo para o fundo.
e) o petróleo fica diluído na água e atinge o fundo pela convecção da água e pelo
afundamento dos grãos de areia do jato.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 104


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

171. (ENEM/2014/3ª Aplicação)


O Brasil é o segundo maior produtor de etanol combustível do mundo, tendo fabricado 26,2
bilhões de litros em 2010. Em uma etapa de seu processo de produção, o etanol forma uma
mistura líquida homogênea com a água e outras substâncias. Até uma determinada
concentração, o etanol é mais volátil que os outros componentes dessa mistura.
Industry Statistics: World Fuel Ethanol Production. Disponível em: ethanolrfa.org.
Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado)

Nesta faixa de concentração, a técnica física mais indicada para separar o etanol da
mistura é a

a) filtração.
b) destilação.
c) sublimação.
d) decantação.
e) centrifugação.

172. (ENEM/2013/2ª Aplicação) Industrialmente é possível separar os componentes do


ar, utilizando-se uma coluna de fracionamento. Com este processo, obtêm-se gases
como: oxigênio (O2), nitrogênio (N2) e argônio (Ar). Nesse processo o ar é comprimido
e se liquefaz; em seguida ele é expandido, volta ao estado gasoso e seus componentes
se separam um a um.
A ordem de separação dos gases na coluna de fracionamento está baseada em qual
propriedade da matéria?

a) Na densidade dos gases, ou seja, o menos denso separa-se primeiro.


b) Na pressão parcial dos gases, ou seja, o gás com menor pressão parcial separa-se primeiro.
c) Na capacidade térmica dos gases, ou seja, o gás que mais absorve calor separa-se primeiro.
d) Na condutividade térmica dos gases, ou seja, o gás que mais rápido absorve calor separa-
se primeiro.
e) Na temperatura de ebulição dos gases, ou seja, o gás com menor temperatura de ebulição
separa-se primeiro.

173. (ENEM/2011/1ª Aplicação)


Belém é cercada por 39 ilhas, e suas populações convivem com ameaças de doenças.
O motivo, apontado por especialistas, é a poluição da água do rio, principal fonte de
sobrevivência dos ribeirinhos. A diarreia é frequente nas crianças e ocorre como

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 105


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

consequência da falta de saneamento básico, já que a população não tem acesso à


água de boa qualidade. Como não há água potável, a alternativa é consumir a do rio.
O Liberal. 8 jul. 2008. Disponível em: http://www.oliberal.com.br.

O procedimento adequado para tratar a água dos rios, a fim de atenuar os problemas
de saúde causados por microrganismos a essas populações ribeirinhas é a

a) filtração
b) cloração.
c) coagulação.
d) fluoretação
e) decantação.

174. (ENEM/2009/1ª Aplicação) Na atual estrutura social, o abastecimento de água


tratada desempenha um papel fundamental para a prevenção de doenças. Entretanto,
a população mais carente é a que mais sofre com a falta de água tratada, em geral, pela
falta de estações de tratamento capazes de fornecer o volume de água necessário para
o abastecimento ou pela falta de distribuição dessa água.

Disponível em: http://www.sanasa.com.br.Acesso em: 27 jun. 2008 (adaptado).

No sistema de tratamento de água apresentado na figura, a remoção do odor e a


desinfecção da água coletada ocorrem, respectivamente, nas etapas

a) 1 e 3.
b) 1 e 5.
c) 2 e 4.
d) 2 e 5.
e) 3 e 5

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 106


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

4. Gabarito Sem Comentários

1. C 24. E 47. 01 70. B


2. D 25. C 48. E 71. C
3. E 26. C 49. C 72. D
4. C 27. D 50. 09 73. 38
5. E 28. B 51. E 74. A
6. E 29. C 52. E 75. B
7. E 30. D 53. 24 76. C
8. E 31. A 54. E 77. DISCURSIVA
9. D 32. D 55. A 78. A
10. D 33. C 56. B 79. D
11. DISCURSIVA 34. C 57. C 80. E
12. D 35. A 58. D 81. DISCURSIVA
13. B 36. B 59. B 82. C
14. C 37. 03 60. D 83. C
15. B 38. A 61. C 84. B
16. DISCURSIVA 39. E 62. B 85. B
17. A 40. 06 63. C 86. A
18. D 41. D 64. C 87. A
19. C 42. C 65. 14 88. A
20. C 43. A 66. C 89. E
21. D 44. A 67. C 90. B
22. C 45. E 68. B 91. A
23. B 46. B 69. B 92. C

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 107


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

93. D 114. A 135. B 156. E


94. D 115. D 136. A 157. C
95. C 116. D 137. B 158. C
96. D 117. A 138. D 159. D
97. D 118. A 139. C 160. C
98. DISCURSIVA 119. D 140. D 161. D
99. DISCURSIVA 120. C 141. E 162. D
100. DISCURSIVA 121. D 142. C 163. C
101. DISCURSIVA 122. C 143. C 164. A
102. D 123. C 144. C 165. E
103. D 124. C 145. C 166. D
104. A 125. D 146. D 167. C
105. E 126. B 147. E 168. D
106. D 127. C 148. C 169. B
107. E 128. A 149. B 170. E
108. C 129. E 150. B 171. B
109. DISCURSIVA 130. A 151. D 172. E
110. D 131. A 152. B 173. B
111. C 132. C 153. C 174. D
112. B 133. B 154. E
113. A 134. D 155. D

5. Resoluções Das Questões Fundamentais


Questão Fundamental 1:
Como se diferencia uma substância simples de uma substância composta?
Substância simples: É toda substância formada por apenas um elemento na fórmula. Ex.
O2, N2, Ne etc.
Substância composta: É toda substância formada por mais de um elemento na fórmula.
Ex. H2O, NaCl etc.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 108


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Questão Fundamental 2:
Considere as fórmulas das substâncias: H2, CO, O3, N2, H2O, CO2. Separe-as em simples e
compostas.
Substância simples: H2, O3 e N2
Substância composta: CO, H2O e CO2

Questão Fundamental 3:
Nos sistemas abaixo, átomos são representados por esferas. Observe o primeiro item
resolvido e preencha os espaços dos demais:

__2__ elementos
__2__ elementos __6__ moléculas
__9__ moléculas __1__
__0__ substância(s) substância(s)
composta(s) composta(s)
__2__ susbtância(s) __1__
simples susbtância(s)
simples

(X) mistura (X) mistura


( ) substância pura ( ) substância pura

__2__ elementos
__1__ elementos __9__ moléculas
__5__ moléculas __1__
__0__ substância(s) substância(s)
composta(s) composta(s)
__1__ susbtância(s) __0__
simples susbtância(s)
simples

( ) mistura ( ) mistura
(X) substância pura (X) substância pura

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 109


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Questão Fundamental 4:
Durante a fervura de um líquido homogêneo, à pressão constante, a temperatura varia
conforme indica o gráfico:

Trata-se de uma substância pura ou mistura?

Durante a fervura, a temperatura do líquido continua


subindo. Ou seja, como não há um patamar
constante na ebulição, o gráfico diz respeito a uma
mistura.

Questão Fundamental 5:
Na tabela abaixo, a coluna 2 deve ser preenchida com o processo que é utilizado para a
separação dos componentes das misturas da coluna 1:

Coluna 1 (Componentes) Coluna 2 (Método de separação)

Sal de cozinha e água Destilação Simples ou Evaporação

água e óleo Decantação seguida de Sifonação

Ferro e enxofre Separação Magnética

Petróleo bruto Destilação Fracionada

Questão Fundamental 6:
Têm-se as seguintes misturas:
A – areia e água
B – sal de cozinha (NaCl) e água, neste caso uma mistura homogênea
Cada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em funil com papel e, em seguida,
o líquido resultante (filtrado) foi aquecido até sua total evaporação. Pergunta-se:
a) Qual mistura deixou um resíduo sólido no papel após a filtração? O que era esse
resíduo?
Resposta: Na mistura A. Houve retenção da areia.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 110


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) Em qual caso apareceu um resíduo sólido após a evaporação do líquido? O que era
esse resíduo?
Resposta: Na mistura B. Na passagem da mistura homogênea pelo filtro, não houve
retenção de sólido, que permaneceu dissolvido na água. Após evaporação do líquido,
restou o sal no sistema.

Questão Fundamental 7:
Considere a mistura de gasolina, água e NaCl (lembre-se de que a gasolina e água são
imiscíveis e NaCl é solúvel apenas em água, neste caso). Indique a sequência mais viável
de métodos para separar os componentes deste sistema, segundo o fluxograma abaixo:

Questão Fundamental 8:
Um copo contém uma mistura de água, acetona, sal de cozinha e um outro sal insolúvel
em água. A água, a acetona e o sal de cozinha estão numa mesma fase líquida, enquanto
o outro sal se encontra numa fase sólida.
a) A mistura é homogênea ou heterogênea? Justifique.
Heterogênea, pois o sal não se mistura na solução aquosa. Portanto, observa-se duas
fases.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 111


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) Descreva como podemos realizar a separação dos componentes dessa mistura,


justificando o(s) procedimento(s) utilizado(s).

1º) Filtração para separar o sólido insolúvel;


2º) Evaporação para retirar a acetona, que é muito volátil (baixo PE);
3º) Destilação simples para separar uma mistura homogênea sólido-líquido.

Questão Fundamental 9:
Uma cozinheira deixou cair óleo de cozinha num recipiente contendo sal de cozinha.
Sabendo que o sal é imiscível no óleo e solúvel na água, descreva como você procederia
para separá-lo e deixá-lo em condições de uso.

Questão fundamental 10
A partir da tabela abaixo, faça o que se pede:

Material A B C D E

Ebulição (°C) 325 a 327 1256 -74 0a3 100

Fusão (°C) 31 a 33 310 -180 -68 0

Qual(ais) material(ais) é(são) sólido(s) a 25 °C?

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 112


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Qual(ais) material(ais) é(são) líquido(s) a 25 °C?


Qual(ais) material(ais) é(são) gasoso(s) a 273 K?
Identifique qual(ais) material(ais) é(são) substância(s)?
Classifique o material A em substância, mistura, mistura eutética ou mistura azeotrópica?
Classifique o material B em substância, mistura, mistura eutética ou mistura azeotrópica?
Classifique o material D em substância, mistura, mistura eutética ou mistura azeotrópica?

Comentários:
Os materiais que apresentam temperatura de fusão superior ou igual a 25 °C são A e B.
O material que apresenta temperatura de fusão inferior a 25 °C e temperatura de ebulição
superior a 25 °C é E.
O material que apresenta temperatura de ebulição inferior a 273 K, ou seja 0 °C, é o material C.
Os materiais que apresentam um único valor para temperatura de fusão e ebulição são B, C e
E.
O material A é classificado como mistura já que possui intervalo de fusão e ebulição.
O material B é classificado como substância já que possui patamar de fusão e patamar de
ebulição.
O material A é classificado como mistura eutética já que possui intervalo de ebulição e patamar
de fusão.
Gabarito
A e B.
E.
C.
B, C e E.
Mistura.
Substância.
Mistura eutética.

Questão fundamental 11
A partir dos materiais abaixo, responda ao que se pede.

Água Gás carbônico (CO2) Ar atmosférico Soro fisiológico Vinagre

Óleo Granito Aço Prata Água e gasolina

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 113


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Qual(ais) material(ais) é(são) substância(s)?


Qual(ais) material(ais) é(são) mistura(s) homogênea(s)?
Qual(ais) material(ais) é(são) mistura(s) heterogênea(s)?
Qual(ais) material(ais) é(são) substância(s) simples?
Qual(ais) material(ais) é(são) substância(s) composta(s)?
Quantas fases e componentes apresenta o sistema formado por água e gasolina?
Quantas fases e componentes apresenta o granito?
Classifique em miscível ou imiscível o sistema formado por soro fisiológico e óleo.

Comentários
Água, gás carbônico, óleo e prata. Esses apresentam fórmula definida.
Ar atmosférico, soro fisiológico, vinagre e aço. Esses apresentam mais de um componente em
um sistema monofásico.
Granito e água + gasolina. O granito é formado por 3 componentes e três fases: mica (preto),
quartzo (branco) e feldspato (caramelo/cinza). Água e gasolina consolidam dois componentes e
duas fases.
Prata. A única substância que possui um único elemento químico em sua composição.
Água, gás carbônico e óleo. A água é formada pelos elementos carbono e hidrogênio, o gás
carbônico é formado pelos elementos carbono e oxigênio e o óleo é formado pelos elementos
carbono, hidrogênio e oxigênio.
2 componentes e 2 fases. Água e gasolina são bifásicos e imiscíveis.
3 fases e 3 componentes. O granito é formado por 3 componentes e três fases: mica (preto),
quartzo (branco) e feldspato (caramelo/cinza).
Imiscível, pois o óleo é insolúvel na fase aquosa presente no soro fisiológico.

Gabarito
Água, gás carbônico, óleo e prata.
Ar atmosférico, soro fisiológico, vinagre e aço.
Granito e água + gasolina.
Prata.
Água, gás carbônico e óleo.
2 componentes e 2 fases.
3 fases e 3 componentes.
Imiscível.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 114


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Questão fundamental 12
Indique o método mais aplicada para separar completamente os componentes das
seguintes misturas.
Areia e água.
Água e óleo.
Sal de cozinha e areia.
Isopor e areia.
Limalha de ferro, serragem, areia e sal de cozinha.
Etanol e água.
Açúcar e sal de cozinha.
Gasolina e óleo diesel.

Comentários:
Água e areia são imiscíveis. Como a areia é mais densa, se deposita ao fundo. Portanto, a
filtração e a decantação são recomendáveis para a separação da mistura.
Água e óleo formam uma mistura de líquidos imiscíveis com densidades distintas, logo o
melhor método é a decantação.
Mistura de sólidos heterogênea. A adição de água dissolve o sal de cozinha, dessa forma
utiliza-se a dissolução fracionada (ou extração ou solubilização fracionada) seguida de filtração
ou decantação para retirar a areia não dissolvida em água. Após esse processo é necessário
evaporar a água para isolar o sal.
Adição de água para ocorrer a flutuação do isopor e a sedimentação da areia, portanto,
flotação e decantação ou filtração para separar os componentes, respectivamente.
Como a mistura apresenta aspecto sólido, realiza-se, primeiramente, a separação magnética
para retirar a limalha (pó) de ferro que é atraída magneticamente. Restando na mistura:
serragem, areia e sal de cozinha. Adiciona-se água para ocorrer a flutuação da serragem,
decantação da areia e solubilização do sal de cozinha, portanto, flotação, decantação (ou
filtração) e dissolução fracionada, respectivamente. Para isolar o sal de cozinha dissolvido em
água, basta realizar a evaporação.
Para separar os componentes de uma mistura líquida miscível é recomendado utilizar a
destilação fracionada.
Não podemos utilizar dissolução fracionada porque ambos são solúveis em água. Logo,
recomenda-se cristalização fracionada ou fusão fracionada. A temperatura de fusão do açúcar
é em torno de 160 a 192 °C, enquanto a temperatura do sal de cozinha é próxima de 801 °C.
Os dois são líquidos miscíveis à temperatura ambiente e insolúveis em água, portanto o
método mais indicado seria a destilação fracionada.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 115


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Gabarito
Decantação ou filtração.
Decantação.
Dissolução fracionada, filtração (ou decantação) e evaporação.
Flotação e decantação (ou filtração).
Separação magnética, dissolução fracionada, flotação, decantação e evaporação.
Destilação fracionada.
Cristalização fracionada ou fusão fracionada.
Destilação fracionada.

6. Questões Resolvidas e Comentadas


1. (UCB DF/2019 - Adaptada) O ambiente parece tão natural, tão comum, que não se
percebe que todos os materiais que cercam as pessoas, inclusive os próprios
organismos, são formados por pequenas partículas: os átomos. Estes, por sua vez,
formadores de tais materiais, sofrem contínua mudança, produzindo o fluxo das
transformações físicas e químicas do planeta, remoldando materiais inorgânicos e
orgânicos. Assim, acerca das transformações que os materiais podem sofrer, assinale
a alternativa correta.

a) A evaporação da água, que ocorre nos mares, lagos e rios, é um exemplo de fenômeno
químico exotérmico.
b) A combustão é exemplo de fenômeno físico que produz calor e trabalho.
c) A transformação química é aquela que muda, parcial ou completamente, a identidade da(s)
substância(s) que compõe(m) dado material.
d) A energia no universo não é constante, uma vez que, em fenômenos exotérmicos, há perda
de energia pelo sistema.

Comentários:
a) Errado. A evaporação da água, que ocorre nos mares, lagos e rios, é um exemplo de fenômeno
físico endotérmico. A água precisa absorver energia para passar de um estado menos energético
(líquido) para um estado mais energético (vapor).
b) Errado. A combustão é exemplo de reação química que produz calor e trabalho.
c) Certo. A transformação química é aquela que muda, parcial ou completamente, a identidade
da(s) substância(s) que compõe(m) dado material. Comparando as substâncias no início, os
reagentes, essas são diferentes do que se encontra no final do processo.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 116


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) Errado. O universo está dividido em sistema e vizinhança. Tudo que sofre transformação é o
sistema e o restante, vizinhança. Porntanto, a energia no universo é constante, uma vez que, em
fenômenos exotérmicos, há perda de energia pelo sistema para a vizinhança, mas o todo, o
universo permanece inalterado.
Gabarito: C

2. (UNICAMP SP/2018) Com a crise hídrica de 2015 no Brasil, foi necessário ligar as usinas
termoelétricas para a geração de eletricidade, medida que fez elevar o custo da energia
para os brasileiros. O governo passou então a adotar bandeiras de cores diferentes na
conta de luz para alertar a população. A bandeira vermelha indicaria que a energia
estaria mais cara. O esquema a seguir representa um determinado tipo de usina
termoelétrica.

(Adaptado de BITESIZE. Thermal power stations. Disponível em


http://www.bbc.co.uk/bitesize/standard/physics/energy_matters/genera
tion_of_electricity/revision/1/. Acessado em 26/07/17.)

Conforme o esquema apresentado, no funcionamento da usina há

a) duas transformações químicas, uma transformação física e não mais que três tipos de energia.
b) uma transformação química, uma transformação física e não mais que dois tipos de energia.
c) duas transformações químicas, duas transformações físicas e pelo menos dois tipos de energia.
d) uma transformação química, duas transformações físicas e pelo menos três tipos de energia.

Comentários:
A transformação química altera a propriedade íntima da matéria, geralmente ocorre quando há
reações. Já a transformação física, não altera a intimidade da matéria, ocorrendo em mudança
de estados, por exemplo. Sendo assim, olhando o esquema apresentado, tem-se os seguintes
fenômenos:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 117


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

I. Para aquecer a água, acontece a combustão (energia térmica) no aquecedor (transformação


química).
II. A água aquece e evapora (transformação física)
III. O vapor de água gira as turbinas promovendo energia mecânica.
IV. No condensador, o vapor de água condensa (transformação física).
V. A energia mecânica da turbina é transformada em energia elétrica
Portanto, analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. Tem-se uma transformação química e duas transformações físicas. Além disso, os
tipos de energia são: mecânica, elétrica e térmica.
b) Errada. Tem-se, ao todo, três tipos de energia e duas transformações físicas.
c) Errada. O número de transformações químicas é igual a 1 e, além disso, tem-se, pelo menos,
três tipos de energia.
d) Certa. Como visto no detalhamento acima, tem-se, pelo menos, três tipos de energia
(mecânica, elétrica e térmica), associada a 2 transformações físicas e 1 química.
Gabarito: D

3. (UEG GO/2018/Julho) Na natureza ocorrem diversos processos, os quais, em virtude


de suas particularidades, são classificados como fenômenos químicos ou fenômenos
físicos. Trata-se de um fenômeno físico a

a) ocorrência da chuva ácida a partir dos óxidos presentes na atmosfera.


b) obtenção de carvão por contato do ácido sulfúrico com a sacarose.
c) correção da acidez do solo pela adição de cal virgem.
d) combustão da gasolina em veículo automotor.
e) fissura de uma bancada de granito.

Comentários:
a) Fenômeno químico: ocorrência da chuva ácida a partir dos óxidos presentes na atmosfera.
Óxidos se transformando em ácido (Reação química)
b) Fenômeno químico: obtenção de carvão por contato do ácido sulfúrico com a sacarose.
Reação de desidratação
c) Fenômeno químico: correção da acidez do solo pela adição de cal virgem.
Mudança do caráter do meio. Reação de neutralização: H+ reagindo com OH-
d) Fenômeno químico: combustão da gasolina em veículo automotor.
Gasolina sendo queimada e se transformando em gases, com liberação de energia

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 118


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

e) Fenômeno físico: fissura de uma bancada de granito.


Antes: Granito
Depois: Granito
Gabarito: E

4. (PUC Camp SP/2017) Uma revista traz a seguinte informação científica: O gás
carbônico no estado sólido é também conhecido como “gelo seco”. Ao ser colocado
na temperatura ambiente, ele sofre um fenômeno chamado sublimação, ou seja, passa
diretamente do estado sólido para o estado gasoso.
É correto afirmar que a sublimação é um fenômeno

a) químico, uma vez que o gás carbônico se transforma em água.


b) físico, uma vez que ocorreu transformação de substância.
c) físico, uma vez que não ocorreu transformação de substância.
d) químico, uma vez que ocorreu transformação de substância.
e) químico, uma vez que não ocorreu transformação de substância.

Comentários:
c) Certo. Ocorreu uma transformação física, uma vez que não ocorreu uma transformação de
substância e, sim, uma transformação da forma da substância gás carbônico.
Gabarito: C

5. (UEA AM/2017) Assinale a alternativa que indica a ocorrência de um fenômeno químico.

a) A quebra de um ovo ao cair no chão.


b) A separação entre a gema e a clara de um ovo.
c) A guarda de um ovo na geladeira após ser lavado com água.
d) A flutuação de um ovo quando colocado em um copo com salmoura.
e) O cozimento de um ovo em água fervente.

Comentários:
a) Físico. A quebra de um ovo ao cair no chão. Não houve modificação da constituição das
moléculas presentes.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 119


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) Físico. A separação entre a gema e a clara de um ovo não interfere na natureza de cada um
dos constituintes do ovo.
c) Físico. A guarda de um ovo na geladeira após ser lavado com água, só altera a temperatura
do Sistema, não sua constituição.
d) Físico. A flutuação de um ovo quando colocado em um copo com salmoura só prova que o
ovo é menos denso que a salmoura. Não há modificação de seus constituintes.
e) Químico. O cozimento de um ovo em água fervente faz com que as proteínas presentes sejam
desnaturadas, tornando o ovo mais consistente e com cor diferente.
Gabarito: E

6. (IFSC/2015/Janeiro) As reações químicas costumam ocorrer acompanhadas de alguns


efeitos que podem dar a dica de que elas estão ocorrendo.
Assinale a alternativa em que a imagem NÃO apresenta uma reação química.

a)

b)

c)

d)

e)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 120


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários

a)

Reação química: Transformação de compostos orgânicos presentes na vela em


gás carbonico, água e outras substâncias, além da energia liberada.

b)

Reação química: Reação entre o ferro com o ar úmido, transformando-se


em ferrugem.

c)

Reação química: Produto da queima de compostos.

d)

Reação química: Reação de combustão dos gases propano e butano (GLP).

e)

Fenômeno físico: Serparação entre um sólido e um líquido pelo uso de um filtro.


Gabarito: E

7. (IFGO/2014/Janeiro) Considere a seguinte frase de Carl Gustav Jung: “O encontro de


duas personalidades assemelha-se ao contato de duas substâncias químicas: se
alguma reação ocorre, ambos sofrem uma transformação.”.
Nesta frase, o autor relaciona o encontro de dois seres humanos com o processo das
reações químicas e as transformações. Dos processos a seguir, assinale aquele que
não pode ser classificado como uma reação química.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 121


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Digestão de alimentos.
b) Produção de sabão a partir de óleo e soda cáustica.
c) Queima de papel.
d) Fotossíntese.
e) Fusão da água.

Comentários:
a) Reação química. Digestão de alimentos.
b) Reação química. Produção de sabão a partir de óleo e soda cáustica.
c) Reação química. Queima de papel.
d) Reação química. Fotossíntese.
e) Fenômeno físico. Fusão da água: Passagem da água do estado sólido para o estado líquido.
Gabarito: E

8. (UNIUBE MG/2014/PIAS)Foi realizada uma festa de formatura do terceiro ano do ensino


médio de uma escola de Uberaba. Dois formandos estavam muito entusiasmados com
a festa, que aconteceu em um dia quente de primavera. Percebendo os fenômenos
químicos e físicos que ocorriam ao seu redor, afirmaram:
I) O gelo, que está nos copos, após a ingestão dos sucos, está derretendo com muita
facilidade.
II) A carne do churrasco está ao ponto.
III) Para acender o fogo na churrasqueira foi utilizado um pouco de etanol em gel,
facilitando, assim, o processo.
IV) A água da piscina não estava quente, porém visivelmente evaporava com facilidade
devido à alta temperatura ambiente.
Assinale a alternativa que contém a(s) afirmação(ções) em que há presença de um
fenômeno químico:

a) I, apenas
b) II, apenas
c) III, apenas
d) I e IV, apenas
e) II e III, apenas

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 122


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
I) Fenômeno físico. O gelo, que está nos copos, após a ingestão dos sucos, está fundindo.
II) Fenômeno químico. A carne do churrasco ao ser aquecisa, tem suas proteínas modificadas
pela energia das chamas, mudando de cor, textura, cheiro, sabor etc.
III) Fenômeno químico. Para acender o fogo na churrasqueira foi utilizado um pouco de etanol
em gel que reagiu com o oxigênio do ar, facilitando, assim, o processo.
IV) Fenômeno físico. A água da piscina não estava quente, porém visivelmente passava de água
líquida para água gasosa devido à alta temperatura ambiente.
Gabarito: E

9. (UFRN/2012) Assim como Monsièur Jourdain, o personagem de Molière, que falava em


prosa sem sabê-lo, também nós realizamos e presenciamos transformações químicas,
sem ter plenamente consciência disso. No dia a dia, muitas transformações químicas
acontecem sem que pensemos nelas, como por exemplo:

a) A sublimação do I2(s).
b) A atração de um metal por um imã.
c) O congelamento da água.
d) O amadurecimento de um fruto.

Comentários:
a) Transformações física: A sublimação do I2(s). Iodo solido se transformando em vapor de iodo
b) Transformações física: A atração de um metal por um imã.
c) Transformações física: O congelamento da água.
d) Transformações química: O amadurecimento de um fruto. (mudança de cor, cheiro etc)
Gabarito: D

10. (UFG GO/2011/1ªFase) A transpiração é um fenômeno que auxilia na manutenção da


temperatura do corpo, visto que a mudança de fase do suor consome energia térmica.
Trata-se de um fenômeno

a) químico endotérmico.
b) químico exotérmico.
c) químico homeotérmico.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 123


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) físico endotérmico.
e) físico exotérmico.

Comentários:
Na transpiração, responsável por auxiliar na manutenção da temperatura corporal, a água
presente no suor absorve energia do corpo e usa essa energia para se transformar em água no
estado de vapor. Como ouve absorção de energia, processo endotérmico.
Gabarito: D

11. (UFG GO/2010/2ªFase) Observe a tabela de conversões de energia a seguir.

De Para Elétrica Térmica Mecânica Química


Bateria Digestão de Reações
Química Músculo
ou pilha alimentos químicas
Ferro de passar
Elétrica Transformador Ventilador Galvanizaç ão
roupa
Mecânica Gerador Frenagem Engrenagem -

Considerando a tabela acima, responda:


Quais conversões são exemplos de fenômenos físicos e quais são os de fenômenos
químicos? Indique as conversões na folha de respostas, usando a seguinte legenda:
(Q) = fenômeno químico e (F) = fenômeno físico.

Comentários:
De Para Elétrica Térmica Mecânica Química
Química Q Q Q Q
Elétrica F F F Q
Mecânica F F F -
Q = Químico
F = Físico

12. (UNICAMP SP/2020) O Termômetro de Galileu (Figura A) é uma forma criativa de se


estimar a temperatura ambiente. Ele consiste em uma coluna de vidro preenchida com
um líquido. Em seu interior, são colocadas várias bolas de vidro colorido calibradas e
marcadas para a leitura da temperatura. As bolas de vidro sobem ou descem em função
da temperatura. A sensibilidade do Termômetro de Galileu reside na sua capacidade
de separar duas leituras de temperaturas. A figura B é um gráfico de densidade em
função da temperatura para água e etanol, dois líquidos que poderiam ser usados no
termômetro.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 124


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

De acordo com essas informações e os conhecimentos de química, a leitura correta da


temperatura do termômetro representado na Figura A pode ser indicada pela bola de
vidro que se situa

a) mais abaixo entre as que se encontram na parte de cima do tubo, sendo que a água
proporcionaria um termômetro mais sensível.
b) mais acima entre as que se encontram na parte de baixo do tubo, sendo que a água
proporcionaria um termômetro mais sensível.
c) mais acima entre as que se encontram na parte de cima do tubo, sendo que o etanol
proporcionaria um termômetro mais sensível.
d) mais abaixo entre as que se encontram na parte de cima do tubo, sendo que o etanol
proporcionaria um termômetro mais sensível.

Comentários:
Segundo o texto, a sensibilidade do termômetro é determinada pela separação das bolas de
vidros. As bolas de vidro que caracterizam essa determinação são as bolas inferiores da porção
superior e superiores da porção inferior.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 125


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

O líquido que apresenta maior variação de densidade devido às variações da temperatura é o


etanol.
Gabarito: D

13. (FUVEST SP/2019/1ªFase) Uma amostra sólida, sem cavidades ou poros, poderia ser
constituída por um dos seguintes materiais metálicos: alumínio, bronze, chumbo, ferro
ou titânio. Para identificá-la, utilizou-se uma balança, um recipiente de volume
constante e água. Efetuaram-se as seguintes operações: 1) pesou-se a amostra; 2)
pesou-se o recipiente completamente cheio de água; 3) colocou-se a amostra no
recipiente vazio, completando seu volume com água e determinou-se a massa desse
conjunto. Os resultados obtidos foram os seguintes:

Dadas as densidades da água e dos metais, pode-se concluir que a amostra


desconhecida é constituída de
Note e adote:
Densidades (g/cm3):
água= 1,0; alumínio = 2,7; bronze = 8,8;
chumbo = 11,3; ferro = 7,9; titânio = 4,5.

a) alumínio.
b) bronze.
c) chumbo.
d) ferro.
e) titânio.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 126


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Uma das propriedades especificas dos materiais é a densidade. A densidade é calculada pela
razão entre massa e volume. Para identificar o metal utilizado, basta calcular a densidade do
metal.
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑠𝑎
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒
A massa do objeto é de 44,0g, mas não foi fornecido o volume do objeto. O volume do objeto
corresponde ao volume de água retirada do sistema. Calcula-se o volume de água retirada:
Sistema inicial: massa do recipiente + massa de água + massa do objeto =
44,0 g + 350,0 g = 394,0 g
Sistema final: massa do recipiente + massa de água restante + massa do objeto = 389,0 g
Portanto, a massa de água retirada do sistema corresponde a: 394,0 g – 389,0 g = 5,0 g.
Sabendo que a densidade da água é 1 g/cm3, a massa de 5,0 g de água corresponde a 5,0 cm3,
que é o volume do objeto metálico.
Calcula-se a densidade do objeto:
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑠𝑎
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒
44,0 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 = = 8,8 𝑔/𝑐𝑚3
5 𝑐𝑚3
Gabarito: B

14. (UERJ/2019/1ªFase)
Canudinhos de plástico estão com os dias contados no Rio de Janeiro
A Câmara de Vereadores aprovou projeto de lei que obriga os estabelecimentos da
cidade a usarem canudinhos de papel biodegradável ou de material reutilizável, como
metais e vidro borossilicato.
Adaptado de g1.globo.com, 08/06/2018.

Um canudo de plástico e outro de vidro borossilicato possuem mesmo volume e


densidades de 0,90 g/cm3 e 2,25 g/cm3, respectivamente.
A razão entre as massas do canudo de plástico e do canudo de vidro corresponde a:

a) 1,2
b) 0,8
c) 0,4
d) 0,2

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 127


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
A densidade dos compostos é dada por:
𝑚𝑝𝑙á𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜
𝑑𝑝𝑙á𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 =
𝑣𝑝𝑙á𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜
𝑚𝑣𝑖𝑑𝑟𝑜
𝑑𝑣𝑖𝑑𝑟𝑜 =
𝑣𝑣𝑖𝑑𝑟𝑜
Considerando que o volume do vidro e do plástico são iguais a V, tem-se:
𝑔 𝑚𝑝𝑙á𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜
𝐼. 0,9 3
=
𝑐𝑚 𝑉
𝑔 𝑚𝑣𝑖𝑑𝑟𝑜
𝐼𝐼. 2,25 3
=
𝑐𝑚 𝑉
Sendo assim, a razão entre a as massas do canudo de plástico com o de vidro é dada através
de I dividido por II:
𝑚𝑝𝑙á𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜
0,9 𝑔/𝑐𝑚3
3
= 𝑚𝑉
2,25 𝑔/𝑐𝑚 𝑣𝑖𝑑𝑟𝑜
𝑉
𝑚𝑝𝑙á𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜
= 0,4
𝑚𝑣𝑖𝑑𝑟𝑜
Gabarito: C

15. (UFU MG/2018/1ªFase) O apodrecimento do ovo gera a formação do gás sulfídrico, com
odor característico. Ao se adicionar um ovo podre em um copo com água e um ovo
normal (sadio) em outro copo, observa-se que o ovo

a) sadio e o ovo podre irão afundar, pois possuem densidade maior que a densidade da água.
b) podre irá boiar, pois a formação do H2S(g) diminui a densidade do conjunto em relação à
água.
c) podre irá afundar, pois a formação do gás sulfídrico não interfere em sua densidade final.
d) sadio irá boiar, pois a presença de bolsas de ar dentro dele diminui sua densidade.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A presença de gás no ovo podre aumenta o volume, logo, diminui a densidade,
fazendo com que ele flutue no recipiente.
b) Certa. A formação de gás sulfídrico, H2S, além de aumentar o volume do ovo, reduz a antiga
massa sadia. Esses dois fatores colaboram para redução da densidade, fazendo-o boiar.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 128


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) Errada. Como visto nos comentários anteriores, o gás sulfrídrico faz o ovo podre boiar.
d) Errada. O ovo sadio possui densidade maior do que a da água, logo, ele afunda.
Gabarito: B

16. (UNESP SP/2018/Ciências da Natureza) A alpaca é uma liga metálica constituída por
cobre (61%), zinco (20%) e níquel (19%). Essa liga é conhecida como “metal branco”
ou “liga branca”, razão pela qual muitas pessoas a confundem com a prata. A tabela
fornece as densidades dos metais citados.

A determinação da densidade pode ser utilizada para se saber se um anel é de prata ou


de alpaca? Justifique sua resposta apenas por meio da comparação de valores, sem
recorrer a cálculos.

Comentários:
Sim.
Alpaca: d < 8,9 g/cm3.
Prata: d = 10,5 g/cm3.
A densidade da liga é menor que 8,9 g/cm3, pois o seu valor é obtido através de uma média
ponderada das densidades de seus constituintes. (Ni, Cu, Zn).

17. (UERJ/2017/1ªFase) Um peixe ósseo com bexiga natatória, órgão responsável por seu
deslocamento vertical, encontra-se a 20 m de profundidade no tanque de um oceanário.
Para buscar alimento, esse peixe se desloca em direção à superfície; ao atingi-la, sua
bexiga natatória encontra-se preenchida por 112 mL de oxigênio molecular.
O deslocamento vertical do peixe, para cima, ocorre por conta da variação do seguinte fator:

a) densidade
b) viscosidade
c) resistividade
d) osmolaridade

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 129


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
O aumento de volume da bexiga natatória contribui para a diminuição da densidade do peixe e,
assim, facilita a sua subida. A densidade do ar acumulada dentro da bexiga é menor do que a
densidade do líquido da água.
Gabarito: A

18. (UNESP SP/2017/Conh. Gerais) Considere as seguintes características da moeda de R$


0,10: massa = 4,8 g; diâmetro = 20,0 mm; espessura = 2,2 mm.

(www.bcb.gov.br)

Admitindo como desprezível o efeito das variações de relevo sobre o volume total da
moeda e sabendo que o volume de um cilindro circular reto é igual ao produto da área
da base pela altura e que a área de um círculo é calculada pela fórmula r , a densidade
2

do material com que é confeccionada a moeda de R$ 0,10 é de aproximadamente

a) 9 g/cm3.
b) 18 g/cm3.
c) 14 g/cm3.
d) 7 g/cm3.
e) 21 g/cm3.

Comentários:
A moeda tem aproximadamente um formato cilíndrico. Dessa forma, o seu volume pode ser
calculado pela expressão para o volume de um cilindro.
𝑉 = 𝜋𝑟 2 ℎ
O raio da moeda corresponde à metade do seu diâmetro (r = 10 mm = 1 cm). Já a espessura da
moeda é igual a 2,2 mm que é igual a 0,22 cm. Dessa forma, podemos escrever:
𝑉 = 𝜋𝑟 2 ℎ = 𝜋. 12 . 0,22 = 3,14.0,22.12 = 0,6908.12 ≅ 0,69 𝑐𝑚³
Por fim, a densidade pode ser obtida

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 130


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

𝑚 4,8
𝑑= = ≅ 7 𝑔/𝑐𝑚³
𝑉 0,69
Gabarito: D

19. (UNESP SP/2016/Conh. Gerais) Considere uma pulseira formada por 22 esferas de
hematita (Fe2O3), cada esfera com raio igual a 0,5 cm.

(www.lojadaspedras.com.br)

O fecho e o fio que unem as esferas dessa pulseira têm massas e volumes desprezíveis
e a densidade da hematita é cerca de 5,0 g/cm3. Sabendo que o volume de uma esfera é
𝟒
calculado pela expressão 𝑽 = (𝟑) 𝝅𝒓𝟑, a massa, em gramas, dessa pulseira é próxima de

a) 110.
b) 82.
c) 58.
d) 136.
e) 150.

Comentários:
Como cada esfera tem raio igual a 0,5 cm, então, o volume da esfera é:
4
𝑉𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 = ⋅ 𝜋 ⋅ 0,53 𝑐𝑚3
3
𝑉𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 ≅ 0,52 𝑐𝑚3
Como em 1 cm3 de hematita, tem-se 5 g, a massa de uma esfera é igual a:
5 𝑔 𝑑𝑒 ℎ𝑒𝑚𝑎𝑡𝑖𝑡𝑎 −−−− 1 𝑐𝑚3
𝑥 𝑔 𝑑𝑒 ℎ𝑒𝑚𝑎𝑡𝑖𝑡𝑎 −−−− 0,52 𝑐𝑚2
𝑥 = 2,6 𝑔 𝑑𝑒 ℎ𝑒𝑚𝑎𝑡𝑖𝑡𝑎 (𝑢𝑚𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 131


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A pulseira é formada por 22 esferas, logo, como a massa de uma esfera é de 2,6 g, a massa
total é igual a:
22 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎𝑠 ⋅ 2,6 𝑔 = 57,2 𝑔 ≅ 58 𝑔
Gabarito: C

20. (FUVEST SP/2015/1ªFase) Cinco cremes dentais de diferentes marcas têm os mesmos
componentes em suas formulações, diferindo, apenas, na porcentagem de água
contida em cada um. A tabela a seguir apresenta massas e respectivos volumes
(medidos a 25ºC) desses cremes dentais.

Supondo que a densidade desses cremes dentais varie apenas em função da


porcentagem de água, em massa, contida em cada um, pode-se dizer que a marca que
apresenta maior porcentagem de água em sua composição é
Dado: densidade da água (a 25ºC) = 1,0 g/mL.

a) A.
b) B.
c) C.
d) D.
e) E.

Comentários:
Vamos calcular as densidades dos materiais apresentados. A densidade pode ser obtida como
a razão entre a massa do creme dental e o seu volume.
30
𝑑𝐴 = = 1,5 𝑔/𝑚𝐿
20
60
𝑑𝐵 = = 1,43 𝑔/𝑚𝐿
42
90
𝑑𝐶 = = 1,2 𝑔/𝑚𝐿
75
120
𝑑𝐷 = = 1,5 𝑔/𝑚𝐿
80

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 132


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

180
𝑑𝐸 = = 1,5 𝑔/𝑚𝐿
120
Então, podemos completar a tabela apresentada.

Marca de Densidade
Massa (g) Volume (mL)
creme dental (g/mL)

A 30 20 1,5

B 60 42 1,43

C 90 75 1,2

D 120 80 1,5

E 180 120 1,5

O creme dental que possui a maior quantidade de água é aquele que possui a densidade mais
próxima da densidade da água, que é igual a 1,0 g/mL, conforme fornecido pelo enunciado.
Dessa forma, o creme dental C é o que possui a maior quantidade de água.
Gabarito: C

21. (UERJ/2015/1ªFase) Considere um corpo sólido de volume V. Ao flutuar em água, o


𝑽
volume de sua parte submersa é igual a 𝟖; quando colocado em óleo, esse volume
𝑽
passa a valer 𝟔.

Com base nessas informações, conclui-se que a razão entre a densidade do óleo e a da
água corresponde a:

a) 0,15
b) 0,35
c) 0,55
d) 0,75

Comentários:
Em ambas as situações, tem-se que a força do empuxo e a força peso atuando no corpo. Como
ele está em equilíbrio, tem-se que a resultante das forças é igual a zero:
𝐸−𝑃 =0
𝐸=𝑃

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 133


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Com isso, tem-se as duas situações abaixo:


I. Corpo na água (1/8 do volume submerso)
𝐸=𝑃
𝑑á𝑔𝑢𝑎 ⋅ 𝑉𝑖𝑚𝑒𝑟𝑠𝑜 ⋅ 𝑔 = 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 𝑉𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 𝑔
𝑉
𝑑á𝑔𝑢𝑎 ⋅ ⋅ 𝑔 = 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 𝑉 ⋅ 𝑔
8
𝑑á𝑔𝑢𝑎 = 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 8
II. Corpo no óleo (1/6 do volume submerso)
𝐸=𝑃
𝑑ó𝑙𝑒𝑜 ⋅ 𝑉𝑖𝑚𝑒𝑟𝑠𝑜 ⋅ 𝑔 = 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 𝑉𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 𝑔
𝑉
𝑑ó𝑙𝑒𝑜 ⋅ ⋅ 𝑔 = 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 𝑉 ⋅ 𝑔
6
𝑑ó𝑙𝑒𝑜 = 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 6
Portanto a relação entre a densidade do óleo e a da água é de:
𝑑ó𝑙𝑒𝑜 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 6
= = 0,75
𝑑á𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 ⋅ 8
Gabarito: D

22. (FATEC SP/2013/Julho) A água líquida e o gelo apresentam densidades volumétricas


diferentes. Ao colocar um recipiente com água num congelador, após certo tempo, ela
se solidificará, sua massa permanecerá constante e seu volume se alterará.
Quando colocamos 100 g de água líquida num congelador, ao transformar-se em gelo,
seu volume
Considere as densidades:
Água líquida 1,00 g/cm3
Gelo 0,92 g/cm3

a) aumentará para, aproximadamente, 192 cm3.


b) aumentará para, aproximadamente, 145 cm3.
c) aumentará para, aproximadamente, 109 cm3.
d) diminuirá para, aproximadamente, 96 cm3.
e) diminuirá para, aproximadamente, 92 cm3.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 134


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
O volume do gelo é dado por:
𝑚
𝑑𝑔 =
𝑉𝑔
𝑚 100 𝑔
𝑉𝑔 = =
𝑑𝑔 0,92 𝑔/𝑐𝑚3
𝑉𝑔 ≅ 109 𝑐𝑚3
Gabarito: C

23. (UFPR/2012)
Boiar no Mar Morto: luxo sem igual
É no ponto mais baixo da Terra que a Jordânia guarda seu maior segredo: o Mar Morto.
Boiar nas águas salgadas do lago formado numa depressão, a 400 metros abaixo do
nível do mar, é a experiência mais inusitada e necessária dessa jornada, mas pode
estar com os anos contados. A superfície do Mar Morto tem encolhido cerca de 1 metro
por ano e pode sumir completamente até 2050.
(Camila Anauate. O Estado de São Paulo. Disponível em
<http://www.estadao.com.br/noticias/suplementos,boiar-no-mar-
morto-luxo-semigual, 175377,0.htm>. Acessado em 08/08/2011)

A alta concentração salina altera uma propriedade da água pura, tornando fácil boiar
no Mar Morto. Assinale a alternativa correspondente a essa alteração.

a) Aumento da tensão superficial.


b) Aumento da densidade.
c) Aumento da pressão de vapor.
d) Aumento da temperatura de ebulição.
e) Aumento da viscosidade.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A tensão superficial é a força de coesão entre as moléculas da interface do líquido,
porém, essa tensão deveria ser muito grande para suportar o peso de um corpo humano, o que
não ocorre. Com isso, o aumento da tensão superficial não justifica o fenômeno apresentado.
Entretanto, a densidade do líquido, muito alta, consegue fazer tal efeito, fazendo com que uma
pessoa boie no Mar Morto.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 135


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) Certa. O aumento da massa do soluto em um mesmo volume de água ou a redução do volume


de água e a mesma quantidade de soluto são situações que aumentam a densidade da água.
Com isso, tem-se uma facilidade em boiar.
c) Errada. A pressão de vapor diz respeito à tendência da solução de evaporar. Sendo assim,
isso não guarda relação com a facilidade de boiar no mar.
d) Errada. Apesar de quanto maior a quantidade de soluto não volátil, maior a temperatura de
ebulição, isso não guarda relação com a facilidade em boiar.
e) Errada. A viscosidade é uma propriedade que caracteriza a resistência de um fluido ao
escoamento. Nesse caso, a propriedade que guarda relação com o fato de poder boiar na água
é a densidade.
Gabarito: B

24. (UFPR/2011) Uma das etapas do processo de reciclagem de plásticos é a separação de


diferentes polímeros. Um dos métodos mais empregados consiste na separação por
densidade. Uma amostra contendo diferentes polímeros é triturada e colocada num
líquido. Os plásticos mais densos que o líquido afundam e os menos densos flutuam,
permitindo a separação. Considere uma mistura constituída por peças de PET
(politereftalato de etila), cuja densidade varia entre 1,29 e 1,39 g.mL –1, e peças de PVC
(policloreto de vinila), de densidade entre 1,46 e 1,58 g.mL –1. Dentre as soluções
aquosas abaixo, qual seria a apropriada para efetuar a separação desses dois
polímeros?

a) Etanol 24%; d = 0,955 g.mL–1


b) Etanol 38%; d = 0,941 g.mL–1
c) Ácido fosfórico 85 %; d = 1,685 g.mL–1
d) Cloreto de cálcio 6%; d = 1,0505 g.mL–1
e) Cloreto de cálcio 40%; d = 1,3982 g.mL–1

Comentários:
A densidade da solução a ser inserida deve ter uma densidade intermediária para fazer uma
separação entre os dois polímeros. Isso faz com que um polímero (de densidade menor) suba e
o outro (de densidade maior) afunde.
Portanto, analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. O etanol 24% tem densidade menor do que o PET e do que o PVC, logo, ficaria no
topo da mistura, não ajudando a separar os polímeros.
b) Errada. De maneira análoga ao comentário acima, o etanol com densidade 0,941 g/mL tem
menor densidade do que o PET e o PVC.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 136


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) Errada. O ácido fosfórico tem maior densidade do que o PET e o PVC, logo, ele ficaria no
fundo da mistura, não ajudando a separar os polímeros.
d) Errada. O cloreto de cálcio de densidade 1,0505 g/mL ainda tem densidade menor do que o
PET e PVC. Sendo assim, não ajuda na separação deles, porque ficaria no topo do recipiente.
e) Certa. O cloreto de cálcio 40% tem densidade de 1,3982 g/mL que é maior do que o limite
superior da do PET, mas menor do que o limite inferior da densidade do PVC. Sendo assim, essa
solução se interpõe entre os dois polímeros, deixando o menos denso (PET) na superfície do
recipiente, facilitando sua remoção.
Gabarito: E

25. (UERJ/2010/1ªFase) A figura a seguir representa um fio AB de comprimento igual a 100


cm, formado de duas partes homogêneas sucessivas: uma de alumínio e outra, mais
densa, de cobre.

Uma argola P que envolve o fio é deslocada de A para B.

Durante esse deslocamento, a massa de cada pedaço de comprimento AP é medida.


Os resultados estão representados no gráfico abaixo:

A razão entre a densidade do alumínio e a densidade do cobre é aproximadamente


igual a:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 137


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) 0,1
b) 0,2
c) 0,3
d) 0,4

Comentários:
Como a seção transversal é constante, o volume é dado por
𝑉 = 𝐴. 𝐿
𝑚
𝑑 = .𝐿
𝐴
na segunda parte do gráfico, a linha se torna mais íngreme, indicando que a densidade se torna
maior. Isso afirma que a primeira parte do gráfico representa o alumínio e a segunda parte
representa o cobre. As densidades do alumínio e do cobre são, respectivamente
16 2
𝑑𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜 = ·𝐴 = ·𝐴
40 5
90 – 16
𝑑𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 = ·𝐴
100 · 40
4
𝑑𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 = · 𝐴
3
2
𝑑𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜 5 · 𝐴
=
𝑑𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 4
3·𝐴
𝑑𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜
= 0,3
𝑑𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒
Gabarito: C

26. (UFU MG/2006/1ªFase) Quando o preço do álcool está com “bom preço”, é comum
adulterarem a gasolina com adição de álcool acima dos 20% v/v, atualmente permitidos
por lei. A gasolina batizada (adulterada) cria uma série de problemas para o motor. Uma
maneira de verificar a qualidade da gasolina com etanol anidro, em excesso, é fazer o
Teste da Proveta. Este teste consiste em adicionar 50 mL de uma solução aquosa
saturada com cloreto de sódio em uma proveta de 100 mL, contendo 50 mL da gasolina.
Em seguida, a proveta é agitada e deixada em repouso por alguns minutos.
Assinale a alternativa que representa, no Teste da Proveta, uma gasolina adulterada.
Dados: Densidade da água = 1 g cm−3; densidade da mistura álcool e gasolina < 1 g
cm−3.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 138


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a)

b)

c)

d)

Comentários:
A água e gasolina são imiscíveis (insolúveis entre si), porque a água é polar e a gasolina é apolar.
Segundo os dados da questão, a densidade da gasolina é menor do que a densidade da água.
Assim, o material menos denso flutua sobre o mais denso, ou seja, a gasolina é a porção superior
e a mistura aquosa é a porção inferior.
A polaridade do etanol é maior do que a sua apolaridade, porque o etanol apresenta o grupo OH
(hidroxila) que realiza ligação de hidrogênio. Assim, o etanol é retirado da gasolina e dissolve-se
na água.
O cloreto de sódio é um composto iônico, portanto, é dissolvido por líquidos polares e é insolúvel
em líquidos apolares.
Gabarito: C

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 139


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

27. (Santa Casa SP/2019) Em um experimento de laboratório, um grupo de alunos recebeu


uma amostra de certo metal M para determinar o valor de sua massa, sem o uso de
balança, a partir de dados fornecidos pelo professor e de um dado obtido pelo próprio
grupo, no laboratório.
• Dado 1 – 13,95 g de outra amostra do mesmo metal M reagem com excesso de solução
de ácido forte, produzindo 0,25 mol de gás hidrogênio, de acordo com a seguinte
reação:
M(s) + 2H+(aq) → M2+(aq) + H2(g)
• Dado 2 – O metal M corresponde a um dos cinco metais a seguir (com suas
respectivas densidades): alumínio (2,7 g/cm3); chumbo (11,3 g/cm3); cobre (8,9
g/cm3); ferro (7,9 g/cm3); e zinco (7,1 g/cm3).
• Dado 3 – Determinação do volume da amostra recebida pelo grupo por meio da
inserção da amostra em uma proveta com água, conforme representam as figuras.

A amostra recebida pelo grupo tinha massa igual a

a) 54 g.
b) 142 g.
c) 178 g.
d) 158 g.
e) 226 g.

Comentários:
Dado 1: m = 13,95g
M(s) + 2H+(aq) → M2+(aq) + H2(g)
1mol ___________________1mol

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 140


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

0,25mol____________________0,25mol

0,25mol do metal____________________13,95g
1mol do metal ___________________ x
x = 55,8g que é a massa molar do metal (ferro)
dfe = 7,9g/cm3
volume do metal = 20cm3
1cm3___________7,9g
20cm3___________x
x = 158g massa da amostra
Gabarito: D

28. (FAMERP SP/2019)


Para realização de certa atividade experimental, os alunos de uma turma foram
organizados em cinco grupos. Cada grupo recebeu uma amostra de um metal que
deveria ser identificado e, por isso, os grupos deveriam calcular sua densidade a partir
dos valores de massa, determinados em uma balança, e de volume, determinados por
meio do deslocamento do volume de água contida em uma proveta. As cinco amostras
recebidas pelos grupos apresentavam-se com as superfícies polidas e suas
características são indicadas na tabela.

Após constatar que os grupos identificaram corretamente os metais, o professor fez as


seguintes observações:
• O metal do grupo 1 tinha coloração avermelhada.
• O metal do grupo 2 tinha menor densidade dentre os metais do experimento.
• O metal do grupo 3 tinha massa = 39,5 g e a proveta utilizada por esse grupo tinha
volume de 25 mL com água e de 30 mL com água mais amostra.
• O metal do grupo 4 tinha maior densidade que o do grupo 5.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 141


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A amostra recebida pelo grupo 5 foi a do metal

a) cobre.
b) zinco.
c) chumbo.
d) ferro.
e) alumínio.

Comentários:
A partir do conceito de densidade, que é a razão da massa da amostra pelo volume que ela
ocupa, e analisando as observações feitas pelo professor, temos que:
- metal do grupo 1 de coloração avermelhada: cobre
- metal do grupo 2 com a menor densidade de todos (vide tabela): alumínio.
- metal do grupo 3 que possui densidade dada por:
39,5 𝑔
𝑑=
30 𝑚𝐿 − 25 𝑚𝐿
39,5 𝑔
𝑑=
5 𝑚𝐿
𝑑 = 7,9 𝑔/𝑚𝐿
O metal ferro possui densidade de 7,9 g/mL.
- metal do grupo 4 é o chumbo, por possuir maior densidade que o metal do grupo 5 (zinco).
Gabarito: B

29. (UEMG/2015)
Densidade
Quando me
centro em mim,
cresce a minha densidade.
Mais massa
no mesmo volume
das minhas possibilidades.
Cheio,
deixo de flutuar.
htttp://www.spq.pt/. Acesso em 20/7/2014

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 142


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Se, no contexto do poema, os versos acima fossem relacionados a um objeto sólido,

a) este flutuaria, se colocado num líquido de menor densidade.


b) este afundaria, se colocado num líquido de maior densidade.
c) este afundaria, se colocado num líquido de menor densidade.
d) este flutuaria, independentemente da densidade do líquido.

Comentários:
Corpos com maior densidade afundam em corpos de menor densidade e vice-versa.
Gabarito: C

30. (UNIMONTES MG/2014) Um dos maiores objetivos do manejo do solo é a manutenção


do seu grau de agregação que, por sua vez, é influenciado pela sua densidade e
porosidade. A densidade do solo (Ds) é definida como a massa por unidade de volume,
metro cúbico de solo seco. Esse volume inclui tanto as partículas sólidas como o seu
espaço poroso. Já a densidade de partículas (Dp), ao contrário da densidade do solo
(Ds), não inclui os espaços entre as partículas: é a massa por unidades de sólidos.
A figura I representa um metro cúbico de um sólido, e a figura II, todos os sólidos
comprimidos.

Assinale a alternativa INCORRETA, considerando os dados e as informações


fornecidas.

a) A densidade de partículas é duas vezes maior que a densidade do solo.


b) O percentual do espaço poroso em II corresponde a 50% do volume de I.
c) A massa do solo comprimido é igual à massa do solo com espaços porosos.
d) Solos com maior proporção de espaços porosos são mais densos.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 143


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
a) Certo. A densidade de partículas é duas vezes maior que a densidade do solo, pois tem a
mesma massa e metade do volume.
b) Certo. O percentual do espaço poroso em II corresponde a 50% do volume de I, como mostra a figura.
c) Certo. A massa do solo comprimido é igual à massa do solo com espaços porosos, mudou-se
apenas o volume.
d) Errado. Quanto mais espaço poroso, mais ocupará espaço, logo, menor será a densidade.
Gabarito: D

31. (ETEC SP/2020/Janeiro) No estudo de substâncias puras e misturas, a professora


apresentou dois sistemas a seus alunos, conforme representado nas figuras.

Ela solicitou que analisassem e fizessem duas afirmações sobre cada sistema.
Nas alternativas, encontram-se algumas das afirmações feitas pelos alunos.
Analise-as e assinale a alternativa que apresenta apenas a afirmação correta sobre um
dos sistemas representados.

a) No sistema 1, temos duas substâncias simples.


b) O sistema 1 é uma substância pura.
c) No sistema 1, temos cinco componentes.
d) O sistema 2 é uma mistura.
e) No sistema 2, temos dois componentes.

Comentários:
Sistema 1: Mistura de duas substâncias simples.
Sistema 2: Substância pura composta
Gabarito: A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 144


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

32. (UERJ/2019/1ªFase) Novas tecnologias de embalagens visam a aumentar o prazo de


validade dos alimentos, reduzindo sua deterioração e mantendo a qualidade do
produto comercializado. Essas embalagens podem ser classificadas em Embalagens
de Atmosfera Modificada Tradicionais (MAP) e Embalagens de Atmosfera Modificada
em Equilíbrio (EMAP). As MAP são embalagens fechadas que podem utilizar em seu
interior tanto gases como He, Ne, Ar e Kr, quanto composições de CO2 e O2 em
proporções adequadas. As EMAP também podem utilizar uma atmosfera modificada
formada por CO2 e O2 e apresentam microperfurações na sua superfície, conforme
ilustrado abaixo.

Adaptado de exclusive.multibriefs.com.

Dentre os gases citados no texto, aquele que corresponde a uma substância composta
é simbolizado por:

a) Kr
b) O2
c) He
d) CO2

Comentários:
Substâncias compostas são aquelas formadas por mais de um elemento químico. Dentre as
opções, apenas, o CO2 é formado por mais de um elemento químico. O CO2 é formado por três
átomos e dois elemento químicos (carbono e oxigênio).
Gabarito: D

33. (EsPCEX/2019) O critério utilizado pelos químicos para classificar as substâncias é


baseado no tipo de átomo que as constitui. Assim, uma substância formada por um
único tipo de átomo é dita simples e a formada por mais de um tipo de átomo é dita
composta. Baseado neste critério, a alternativa que contém apenas representações de
substâncias simples é:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 145


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) HCl, CaO e MgS.


b) Cl2, CO2 e O3.
c) O2, H2 e I2.
d) CH4, C6H6 e H2O.
e) NH3, NaCl e P4.

Comentários:
a) Errada. HCl - composta, CaO - composta e MgS - composta.
b) Errada. Cl2 - simples, CO2 - composta e O3 - simples.
c) Certa. O2 - simples, H2 - simples e I2 - simples.
d) Errada. CH4 - composta, C6H6 - composta e H2O - composta.
e) Errada. NH3 - composta, NaCl - composta e P4 - simples.
Gabarito: C

34. (FUVEST SP/2018/1ªFase) Considere as figuras pelas quais são representados


diferentes sistemas contendo determinadas substâncias químicas. Nas figuras, cada
círculo representa um átomo, e círculos de tamanhos diferentes representam
elementos químicos diferentes.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 146


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A respeito dessas representações, é correto afirmar que os sistemas

a) 3, 4 e 5 representam misturas.
b) 1, 2 e 5 representam substâncias puras.
c) 2 e 5 representam, respectivamente, uma substância molecular e uma mistura de gases
nobres.
d) 6 e 4 representam, respectivamente, uma substância molecular gasosa e uma substância
simples.
e) 1 e 5 representam substâncias simples puras.

Comentários:
a) Errado. O sistema 4 é uma substância composta porque todas as moléculas são idênticas. Os
sistemas 3 e 5 são misturas de duas substâncias.
b) Errado. Os sistemas 1 e 2 são substâncias ou também denominadas substâncias puras, porém
o sistema 5 é uma mistura de duas substâncias.
c) Certo. O sistema 2 apresenta moléculas diatômicas que interagem entre si e o sistema 5
possui substâncias monoatômicas que poderiam ser representada por gases nobres.
d) Errado. O sistema 4 é uma substância composta porque apresenta 2 elementos químicos. O
sistema 6 é uma substância simples e devido ao afastamento e desorganização das moléculas
pode representar o estado gasoso.
e) Errado. O sistema 1 é uma substância pura, porém o sistema 5 é uma mistura de 2
substâncias.
Gabarito: C

35. (ETEC SP/2018/Julho)


A agricultura sustentável é aquela que respeita o meio ambiente, é justa do ponto de
vista social e consegue ser economicamente viável. A agricultura, para ser considerada
sustentável deve garantir às gerações futuras a capacidade de suprir as necessidades
de produção e qualidade de vida no planeta.
Um dos princípios da agricultura sustentável é a diminuição de adubos químicos, como
sulfato de amônio, ((NH4)2SO4) e cloreto de potássio ( KC ), assim como o aumento do
uso da técnica da fixação biológica de nitrogênio.
<https://tinyurl.com/y8fbtz6c>
Acesso em: 11.04.2018. Adaptado.

A substância, cloreto de potássio, mencionada no texto, é classificada como

a) substância composta.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 147


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) substância simples.
c) elemento químico.
d) mistura composta.
e) mistura simples.

Comentários:
A substância, cloreto de potássio, mencionada no texto, possui, em sua fórmula, dois átomos de
dois elementos diferentes, potássio (K) e cloro(Cl), logo, é classificada como substância
composta.
Gabarito: A

36. (ETEC SP/2018/Julho)


O alumínio não é encontrado diretamente em estado metálico na crosta terrestre e sua
obtenção depende da extração do minério bauxita. O minério deve apresentar no
mínimo 30% de óxido de alumínio (A 2 O 3 ) aproveitável para que a produção do metal
seja economicamente viável. As reservas brasileiras de bauxita, além da ótima
qualidade do minério, também estão entre as maiores do mundo.
<https://tinyurl.com/ychwg994> Acesso em: 10.04.2018. Adaptado.

O composto presente na bauxita, que leva à produção de alumínio, apresenta

a) dois átomos.
b) dois elementos químicos.
c) cinco elementos químicos.
d) uma molécula de alumínio.
e) uma molécula de ozônio.

Comentários:
O Al2O3 apresenta 5 átomos no total, sendo dois átomos do elemento alumínio e 3 átomos do
elemento oxigênio.
Gabarito: B

37. (UEFS BA/2017) Considere uma amostra sólida que apresenta ponto de fusão
constante e coloração amarela uniforme. Dissolve somente parte do sólido com adição

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 148


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

de água e após fundir totalmente, com aquecimento contínuo, entra em ebulição com
temperatura variável.
Com base nessa informação, é correto afirmar que essa amostra

01. é uma substância pura.


02. é uma substância composta.
03. é uma mistura homogênea.
04. é uma substância pouco solúvel em água.
05. ao entrar em ebulição, ocorreu a sublimação da substância.

Comentários:
Evidências e conclusões:
- Ponto de fusão constante: substância ou mistura eutética.
- Coloração amarela uniforme: material homogêneo.
- Dissolve somente parte do sólido com adição de água: mistura porque uma parte dissolve e a
outra parte não dissolve.
- Ebulição com temperatura variável: mistura
Portanto, o material é uma mistura eutética de aspecto homogêneo.
Gabarito: 03

38. (ETEC SP/2016/Janeiro) O aumento da acidez do solo pode ser provocado pela chuva
ácida, na qual alguns compostos são transformados em ácidos, como dióxido de
enxofre:

SO 2 + 1 O 2 → SO3
2
SO3 + H 2O → H 2SO 4

No processo, observa-se a presença exatamente de

a) uma substância simples.


b) duas substâncias simples.
c) cinco substâncias simples.
d) cinco substâncias compostas.
e) seis substâncias compostas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 149


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
SO2 - Substância composta
O2 - Substância simples
SO3 - Substância composta
H2O - Substância composta
H2SO4 - Substância composta
Gabarito: A

39. (FUVEST SP/2015/1ªFase) Considere as figuras a seguir, em que cada esfera representa
um átomo.

As figuras mais adequadas para representar, respetivamente, uma mistura de


compostos moleculares e uma amostra da substância nitrogênio são

a) III e II.
b) IV e III.
c) IV e I.
d) V e II.
e) V e I.

Comentários:
A figura I contém apenas moléculas diatômicas, portanto, pode representar o gás nitrogênio (N2).

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 150


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A figura II contém apenas moléculas monoatômicas, portanto, é mais adequada para representar
um gás nobre, logo não atende nem uma mistura de compostos nem uma o gás nitrogênio (N 2).
A figura III representa uma substância pura triatômica. Portanto, não é adequada para
representar nenhuma das estruturas pedidas.
A figura IV representa um composto iônico diatômico, como o NaCl. Logo, não é nem uma mistura
nem pode representar o gás nitrogênio (N2).
A figura V contém uma mistura de moléculas com 5 átomos e moléculas com 3 átomos. Trata-
se, portanto, de uma mistura de compostos moleculares.
Gabarito: E

40. (UEPG PR/2015/Julho) Com base na tabela abaixo, que apresenta a temperatura de
fusão e ebulição de algumas substâncias a 1 atm, analise as informações apresentadas
e assinale o que for correto.

01. À temperatura ambiente, todas as substâncias são líquidas.


02. Na temperatura de 150ºC, apenas o ácido sulfúrico é líquido.
04. Numa mesma temperatura em que se pode encontrar a água e o ácido sulfúrico no estado
sólido já se pode encontrar o cloro e o oxigênio no estado gasoso.
08. A temperatura de ebulição dos gases cloro e oxigênio tende a aumentar em altitudes
elevadas.

Comentários:
01. À temperatura ambiente, ou seja 25 °C, os materiais são: líquido, gás, gás e líquido,
respectivamente.
02. Água, cloro e oxigênio são gases a 150 °C e apenas o ácido sulfúrico é líquido.
04. Se pode encontrar o ácido sulfúrico e a água no estado sólido a 0 °C, e cloro e oxigênio são
gases, nas mesmas condições.
08. quanto maior a altitude, menor a temperatura de ebulição. Isso ocorre devido à diminuição
da pressão atmosférica que facilita a ebulição dos materiais líquidos.
Gabarito: 06

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 151


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

41. (IFRS/2014/Janeiro) A água potável é definida como

a) substância pura.
b) mistura contendo hidrogênio e oxigênio na proporção de 2 para 1.
c) substância formada somente por H2O.
d) mistura de água e outros compostos dissolvidos, isentos de organismos patológicos.
e) substância formada pela mistura entre hidrogênio gasoso e oxigênio gasoso em condições
assépticas, que não permitem a contaminação por bactérias.

Comentários:
A água própria para o consumo, água potável (que é completamente diferente de ‘água pura’), é
aquela que apresenta sais minerais dissolvidos e está isenta de microrganismos causadores de
doença.
Gabarito: D

42. (UFU MG/2014/1ªFase)

Disponível em: <http://engenhariacivildauesc.blogspot.com.br/


2010/10/e-o-premio-nobel-vai-paraografeno.html>. Acesso em: 20 fev. 2014.

A figura acima ilustra o grafeno: variedade alotrópica do carbono, constituída de uma


monocamada de átomos do elemento ligados em arranjo hexagonal. Essa variedade é
um exemplo da alotropia do carbono, como também o são

a) o diamante e o gás carbônico.


b) o monóxido de carbono e o benzeno.
c) a grafite e os fulerenos.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 152


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) o fósforo branco e o fósforo vermelho.

Comentários:
Alotropia é fenômeno em que um elemento pode formar mais de uma substância pura, as
variedades alotrópicas. Entre o compostos formados somente por carbono, temos,
principalmente: Grafita, Diamante, Fulereno, Nanotubos, Nanoespumas.
Gabarito: C

43. (IFSC/2013/Janeiro) O diamante é usado para cortar facilmente muitos materiais. Na


indústria, é utilizado na fabricação de vários tipos de instrumentos, que aproveitam
suas propriedades. No entanto é mais fácil quebrar o diamante do que o ferro. Mas o
diamante pode riscar o ferro. É CORRETO afirmar que isto acontece porque o diamante
apresenta a propriedade da:

Imagem disponível em: cromosdaciencia. blogspot.com. Acesso em: 12 set. 2012.

a) dureza.
b) tenacidade.
c) brilho.
d) ductilidade.
e) maleabilidade.

Comentários:
a) dureza: Capacidade que um sólido tem de riscar outro.
b) tenacidade: Capacidade de um material absorver energia e deformar permanentemente sem
fraturar.
c) brilho: luz que um corpo irradia ou reflete.
d) ductilidade: Capacidade que um material tem de ser transformado em fios.
e) maleabilidade: Capacidade de um material de ser transformado em lâminas finas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 153


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Gabarito: A

44. (PUC MG/2013) Observe os quatro recipientes numerados de I a IV. Nesses recipientes,
os círculos representam átomos. Átomos de diferentes elementos são retratados por
cores diferentes.

Assinale a afirmativa INCORRETA.

a) Os recipientes II e III têm os mesmos compostos.


b) A passagem de I para II representa uma transformação química.
c) O recipiente IV contém uma mistura de quatro compostos diferentes.
d) A passagem de I para III representa uma mudança de estado físico.

Comentários:
a) Errado. Os recipientes II e III apresentam substâncias com os mesmos elementos, não os
mesmos compostos.
b) Certo. A passagem de I para II representa uma transformação química, pois houve
fracionamento do composto em I, indicando quebra de ligação.
c) Certo. O recipiente IV contém uma mistura 6 moléculas de quatro compostos diferentes.
d) Certo. A passagem de I para III representa uma mudança de estado físico.
Gabarito: A

45. (ITA SP/2012) A figura representa a curva de aquecimento de uma amostra, em que S,
L e G significam, respectivamente, sólido, líquido e gasoso. Com base nas informações
da figura é CORRETO afirmar que a amostra consiste em uma

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 154


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) substância pura.
b) mistura coloidal.
c) mistura heterogênea.
d) mistura homogênea azeotrópica.
e) mistura homogênea eutética.

Comentários:
Podemos notar, pela Curva de Aquecimento, que o material em apreço possui ponto de fusão
constante, mas não possui ponto de ebulição constante.
Portanto, o material não pode ser uma substância pura, mas sim uma mistura, logo a letra A está
errada.
O material não pode ser uma mistura heterogênea, porque esse tipo de mistura apresenta um
ponto de fusão e ebulição separados para cada uma de suas substâncias. Portanto, também não
pode ser uma mistura coloidal, já que todas as misturas coloidais são heterogêneas. Portanto,
as letras B e C estão erradas.
Trata-se, portanto, de uma mistura homogênea. Como apresenta ponto de fusão constante, ela
é eutética (letra E). As misturas azeotrópicas são aquelas que apresentam o ponto de ebulição
constante, não o ponto de fusão.
Gabarito: E

46. (UNESP SP/2010/Conh. Gerais) Tudo com o que sonham os torcedores dos países
participantes da Copa do Mundo de Futebol deste ano é que essa cena, representada
na figura I, se repita inúmeras vezes. Na rede do adversário, é claro.
O carbono apresenta a propriedade de formar mais do que uma substância simples.
Uma dessas substâncias apresenta estrutura em camadas, cada uma delas constituída
de hexágonos (figura II), com geometria semelhante à da rede de futebol. Uma outra
substância se apresenta como uma estrutura fechada (figura III), na qual os átomos de
carbono estão arranjados com geometria semelhante aos gomos de uma bola de
futebol.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 155


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Figura I
Bola na rede: é gol!

Figura II
Figura representando um plano de átomos (parte da estrutura) da
substância com distribuição geométrica semelhante à da rede.

Figura III
Figura representando a estrutura da substância com distribuição
geométrica semelhante à da bola de futebol.

A propriedade à qual se refere o texto e as formas descritas para o carbono são


denominadas, respectivamente, de:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 156


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) alotropia, grafite e diamante.


b) alotropia, grafite e fulereno.
c) isomeria, fulereno e diamante.
d) isomeria, grafite e fulereno.
e) isotropia, grafite e fulereno.

Comentários:
Alotropia é a propriedade de um elemento químico em formar substâncias simples diferentes.
Exemplos:

Carbono Oxigênio

Grafite Diamante Fulereno Oxigênio Ozônio

O grafite é formado por anéis hexagonais planares.


O diamante é formado por uma estrutura reticulada com carbonos espaciais tetraédricos.
O fulereno é formado por aglomerados de carbonos que se assemelham a uma bola de futebol.
Gabarito: B

47. (UESC BA/2009) Propriedades, como ponto de fusão, ponto de ebulição e densidade,
que são importantes para identificar as substâncias puras e diferenciá-las de misturas,
não dependem de quantidade de substância, mas tão-somente da sua natureza.

PERUZZO, Tito Maragaia; CANTO, Eduardo Leite de. Química. São Paulo:
Moderna, v. 1, 2007, p. 47.

Uma análise dessas informações e do gráfico que representa a curva de aquecimento


da solda, material sólido utilizado em componentes e equipamentos eletrônicos,
permite concluir corretamente:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 157


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

01. A solda é uma mistura porque apresenta temperatura de fusão constante e temperatura
de ebulição variável.
02. A vaporização da solda evidencia o equilíbrio físico entre a fase líquida e a fase gasosa
em recipiente aberto.
03. A solda é uma substância pura porque apresenta temperatura de ebulição constante.
04. As propriedades, como ponto de fusão e densidade, são denominadas propriedades
gerais da matéria.
05. A solda de fios de componentes eletrônicos só é possível quando a temperatura desse
material atinge 180 ºC.

Comentários:
1) Certo. A solda é uma mistura (eutética), pois apresenta PF constante e PE variável.
2) Errado. Não há equilíbrio, pois a vaporização para essa mistura é variável.
3) Errado. A solda é uma mistura. (Substâncias puras apresentam PF e PE constantes).
4) Errado. São denominadas propriedades específicas (físicas) da matéria.
5) Errado. Só é possível quando atinge 183ºC que é o PF da solda.
Gabarito: 01

48. (Univag MT/2020) Considere um sistema formado por três pedras de gelo, água líquida,
óleo, cloreto de sódio (aq) e sacarose (aq), sem corpo de fundo. Esse sistema possui

a) 5 fases e 5 substâncias.
b) 2 fases e 4 substâncias.
c) 2 fases e 5 substâncias.
d) 3 fases e 5 substâncias.
e) 3 fases e 4 substâncias.

Comentários:
- água + sal + açúcar = 1 fase. O cloreto e o açúcar se dissolvem na água;
- gelo = 1 fase
- óleo = 1 fase
Total: 3 fases
Lembre-se: água e gelo são a mesma substância em estados físicos diferentes, assim, temos 4
substâncias.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 158


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Gabarito: E

49. (UFRGS RS/2020) O sal de cozinha (cloreto de sódio) tem solubilidade de 35,6 g em 100
mL de água em temperatura próxima a 0 ºC. Ao juntar, em um copo, 200 mL de água a
0,1 ºC, três cubos de gelo e 80 g de cloreto de sódio, o número de componentes e fases
presentes no sistema, imediatamente após a mistura, será

a) um componente e uma fase.


b) dois componentes e duas fases.
c) dois componentes e três fases.
d) três componentes e duas fases.
e) três componentes e quatro fases.

Comentários:
O coeficiente de solubilidade do NaCl a 0°C é de 35,6g para cada 100mL de água. Em 200mL
de água a quantidade máxima de soluto dissolvida será de 71,2g.
A variação de temperatura, nesse caso, é desprezível. Haverá formação de precipitado visto que
são adicionados 80g de soluto no sistema.
Teremos então a presença de dois componentes: água e cloreto de sódio (NaCl). As fases
apresentadas: gelo, solução e precipitado.
Gabarito: C

50. (UEM PR/2017/Janeiro) Assinale a(s) alternativa(s) que apresenta(m) descrição correta
do número de fases e da homogeneidade para as diferentes misturas descritas.

01. Uma mistura no estado líquido que contém 1 g de açúcar, 1 g de NaCl, 1000 mL de água
e 10 mL de álcool etílico constitui um sistema homogêneo e monofásico.
02. Uma mistura sólida composta por 3 açúcares, sacarose, frutose e galactose, é um sistema
homogêneo e monofásico.
04. Uma mistura no estado líquido de volumes iguais de água, álcool etílico e acetona forma
um sistema heterogêneo e trifásico.
08. Volumes iguais de água e cicloexano formam uma mistura heterogênea e bifásica no
estado líquido e uma mistura homogênea no estado gasoso.
16. Um copo de água com 5 cubos de gelo formam um sistema heterogêneo com 6 fases.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 159


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
01. Certo. Açúcar, NaCl, água e álcool etílico são miscíveis, portanto, formam um material
homogêneo (uma fase).
02. Errado. Uma mistura sólida composta por 3 açúcares, sacarose, frutose e galactose, é um
sistema heterogêneo e trifásico.
04. Errado. Uma mistura no estado líquido de volumes iguais de água, álcool etílico e acetona
forma um sistema homogêneo e monofásico.
08. Certo. Toda mistura gasosa é homogênea devido à elevada agitação e liberdade das
partículas gasosas. O cicloexano, que é um hidrocarboneto, é insolúvel em água, portanto,
ambos formam um sistema líquido heterogêneo.
16. Errado. Um copo de água com 5 cubos de gelo formam um sistema heterogêneo com 2 fases
(uma fase é a água e a outra fase é o gelo).
Gabarito: 09

51. (UEA AM/2016) Desinfetante de amplo uso nas residências, a água sanitária é um
exemplo de

a) substância simples.
b) substância composta.
c) substância pura.
d) mistura heterogênea.
e) mistura homogênea.

Comentários:
A sanitária apresenta diversos compostos, portanto, é uma mistura homogênea. Os principais
materiais encontrados na água sanitária são: H2O e NaClO.
Gabarito: E

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 160


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

52. (PUC SP/2015)

Em um caderno foram registrados esquemas de béqueres contendo misturas formadas


por três das substâncias apresentadas na tabela acima.

Entre as representações do caderno, as únicas que não podem ser obtidas


experimentalmente, a 20 ºC, são

a) 1, 3 e 6.
b) 2, 4 e 5.
c) 2, 5 e 6.
d) 1 e 4.
e) 1 e 2.

Comentários:
A densidade de uma mistura sempre será igual ao valor intermediário entre os componentes,
dependendo, somente, da quantidade de cada componente. A mistura de água e etanol terá
valores entre 1,0 e 0,79 g/cm3. Quanto mais água, mais próximo de 1; quanto menos água, mais
próximo de 0,79
1 – Não pode ser obtida experimentalmente – a mistura de água e ácido sulfúrico apresenta a
densidade entre 1,0 e 1,84 g/cm 3, logo é mais denso que o benzeno de densidade 0,9 g/cm 3.
Assim o benzeno deveria estar flutuando sobre a fase aquosa.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 161


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

2 – Não pode ser obtida experimentalmente – A água e o ácido sulfúrico formam um sistema
miscível, monofásico.
3 – Pode ser obtida experimentalmente – O benzeno é imiscível à fase aquosa (etanol e água).
A densidade do benzeno 0,9 g/cm 3 pode ser menor que a mistura água-etanol que varia a
densidade de 0,79 a 1 g/cm3.
4 – Pode ser obtida experimentalmente – A mistura água e etanol pode ter densidade menor que
0,9 g/cm3.
5 – Pode ser obtida experimentalmente – o benzeno é imiscível e menos denso que a mistura
água e ácido sulfúrico.
6 – Pode ser obtida experimentalmente – etanol, ácido sulfúrico e água são materiais miscíveis.
Gabarito: E

53. (UEM PR/2012/Julho) Considerando que as matérias descritas na tabela abaixo estão
em um ambiente a 25 ºC, assinale o que for correto.

01. A mistura entre cimento e areia é heterogênea, enquanto o concreto formado entre
ambos, após a reação com água, é uma mistura homogênea.
02. O etanol forma misturas homogêneas tanto com a água quanto com a gasolina, portanto
pode-se concluir que água e gasolina também formam misturas homogêneas.
04. Todas as misturas (A, B, C, D e E) são formadas por substâncias compostas.
08. As misturas A e D são homogêneas em qualquer proporção em que estejam as matérias
I e II.
16. As misturas A e C podem ter tanto a matéria I como a matéria II atuando como solventes
em uma mistura homogênea.

Comentários:
01) Errado. Tanto a mistura entre cimento e areia quanto o concreto formado entre ambos, após
a reação com água, formam misturas heterogêneas.
02) Errado. Água e gasolina formam misturas heterogêneas (diferença de polaridade). O etanol
só é solúvel em água e gasolina por apresentar extremidade polar e apolar (moléculas
anfipáticas).

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 162


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

04) Errado. A mistura D é formada por uma substância simples (N2) e uma substância composta
(CO2).
08) Certo.
16) Certo.
Gabarito: 24

54. (UFRRJ/2006) Observe os dados listados na tabela abaixo:

Com base nessas propriedades físicas, é possível, por exemplo, extrair o álcool que é
adicionado à gasolina comercial. Este procedimento pode ser feito da seguinte
maneira: a um determinado volume de gasolina adiciona-se o mesmo volume de água.
A mistura é agitada, e a seguir, colocada em repouso. Forma-se, então, um sistema
bifásico que pode ser separado com a ajuda de um funil de separação. Tendo como
base os dados da tabela, podemos afirmar que neste procedimento ocorre(m) o(s)
seguinte(s) fenômeno(s):
I Quando a gasolina (que contém álcool) é misturada à água, o álcool é extraído pela água,
e o sistema resultante é bifásico: gasolina / água-álcool.
II Quando a gasolina (que contém álcool) é misturada à água, a gasolina é extraída pela
água, e o sistema resultante é bifásico: álcool / água-gasolina.
III A mistura água-álcool formada é um sistema homogêneo (monofásico), com
propriedades diferentes daquelas das substâncias que a compõem.
Destas considerações, somente

a) I é correta.
b) II é correta.
c) III é correta.
d) II e III são corretas.
e) I e III são corretas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 163


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Primeiro algumas considerações dos compostos:
Gasolina: é um hidrocarboneto, portanto é apolar(dipolo-induzido)
Álcool: na sua cadeia há partes apolares e polares(ligação de hidrogênio)
Água: é polar, realiza ligação de hidrogênio.
Levando em consideração as polaridades e as forças intermoleculares presentes nos compostos,
é possível entender os fenômenos descritos em I e III: O álcool é miscível em gasolina e em água
por ser apolar e polar. Dessa forma pode formar mistura homogênea (monofásica) com ambos.
Como as ligações de hidrogênio são interações mais fortes que as dipolo-induzido, o álcool vai
se misturar à água em preferência à gasolina, formando uma mistura bifásica (álcool + água e
gasolina).
Como água e álcool são compostos diferentes, com diferentes propriedades físicas e químicas,
a mistura dos dois possuirá propriedades diferentes dos dois quando "puros".
Gabarito: E

55. (FATEC SP/2001) No gráfico que se segue, foram projetados dados de massa e volume
para três líquidos: A, B e água. Sabe-se que o líquido A é insolúvel tanto em B quanto
em água, e que o líquido B é solúvel em água.

.Massa(g) A Água
5 B
4
3
2
1
.V(cm3)
1 2 3 4 5 6

Considerando os dados do gráfico e os de solubilidade fornecidos, uma mistura dos


três líquidos num recipiente apresentará o seguinte aspecto:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 164


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A- B-
Á g ua
B + Á g ua
A A +B

C- D-
A + B + Á g ua
A
B + Á g ua

E-
Á g ua
B
A

Comentários:
m
A densidade é dada pela relação 𝑑 = v . Quanto maior a quantidade de massa por volume, maior
será sua densidade. Em um gráfico onde há massa por volume, a inclinação da reta lhe dá a
densidade também, quanto mais inclinada a reta mais densa será a substância, devido a
inclinação mostrar a relação de massa/volume, o que faz com que a substância A seja a mais
densa e a B a menos densa.
Como a substância B é solúvel em água, as duas irão formar uma fase apenas. Porém a
substância A é insolúvel e irá conferir outra fase. Com as duas conclusões chegamos a um
sistema bifásico, com B + água em cima, por ser menos denso, e com A em baixo, por ser
insolúvel e mais denso, portanto letra A.
Gabarito: A

56. (FUVEST SP/2019/1ªFase) Uma postagem de humor na internet trazia como título
“Provas de que gatos são líquidos” e usava, como essas provas, fotos reais de gatos,
como as reproduzidas aqui.

Bored Panda. https://www.bo-


redpanda.com. Adaptado.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 165


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

O efeito de humor causado na associação do título com as fotos baseia-se no fato de


que líquidos

a) metálicos, em repouso, formam uma superfície refletora de luz, como os pelos dos gatos.
b) têm volume constante e forma variável, propriedade que os gatos aparentam ter.
c) moleculares são muito viscosos, como aparentam ser os gatos em repouso.
d) são muito compressíveis, mantendo forma mas ajustando o volume ao do recipiente, como
os gatos aparentam ser.
e) moleculares são voláteis, necessitando estocagem em recipientes fechados, como os
gatos aparentam ser.

Note e adote:
Considere temperatura e pressão ambientes.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
a) Errado. Os pelos dos gatos não refletem a luz da mesma forma que um metal, caso contrário,
apresentariam o mesmo brilho metálico.
b) Certo. Os líquidos apresentam volume fixo e forma variável. A forma de um líquido
corresponde ao formato do recipiente. A imagem denota o caráter moldável dos gatos, ao
representá-los em recipientes com formas diferentes.
c) Errado. Viscosidade é a resistência de um líquido escorrer. Essa característica não é indicada
no gráfico.
d) Errado. O formato dos gatos sofre alteração, mas o volume permanece constante.
e) Errado. A volatilidade é a capacidade de um líquido se tornar vapor.
Gabarito: B

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 166


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

57. (UFU MG/2019/1ªFase)

http://interna.coceducacao.com.br/ebook/content/pictures/2002-11-133-02-i002.gif.
Acesso em 08.mar.2019.

O gráfico indica a mudança de estado físico, por alteração na temperatura, de uma liga
metálica de ouro/cobre. A análise gráfica permite concluir que

a) independentemente da quantidade dos componentes da mistura, as temperaturas de fusão


e de ebulição serão as mesmas.
b) no estado líquido, o ouro e o cobre se aglomeram de modo semelhante à aglomeração
dessas substâncias no estado de vapor.
c) a mistura não possui ponto de fusão e ponto de ebulição, e sim intervalos de fusão e de
ebulição.
d) a mudança de temperatura na fusão e na ebulição permanecem constante, coexistindo
duas fases em cada uma dessas etapas.

Comentários:
Fato importante a ser analisado no gráfico, é que a fusão e a ebulição não são constantes. Sendo
assim, analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. Como a curva é crescente e tem-se uma temperatura inicial e final tanto de fusão e
ebulição, essas temperaturas não são constantes, ou seja, são diferentes.
b) Errada. Por estarem em estados diferentes, a interação entre os materiais das ligas é diferente.
No estado de vapor, as moléculas estão mais afastadas entre si do que no líquido.
c) Certa. É bem destacável no gráfico a presença de um intervalo crescente tanto na faixa de
fusão quanto na faixa de ebulição. Isso caracteriza a ausência dos pontos de fusão e ebulição,
logo, presença de intervalos de mudança de fase.
d) Errada. Como visto no comentário acima, não há temperatura de fusão e ebulição fixa, ou
seja, constante, mas um intervalo.
Gabarito: C

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 167


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

58. (UERJ/2018/1ªFase) Observe no diagrama as etapas de variação da temperatura e de


mudanças de estado físico de uma esfera sólida, em função do calor por ela recebido.
Admita que a esfera é constituída por um metal puro.

Durante a etapa D, ocorre a seguinte mudança de estado físico:

a) fusão
b) sublimação
c) condensação
d) vaporização

Comentários:
A primeira mudança de estado físico é identificada na etapa B, enquanto a segunda mudança de
estado físico é identificada na etapa D, portanto, a etapa da vaporização, que é mudança do
estado líquido para o estado gasoso.
Gabarito: D

59. (FATEC SP/2018/Julho) Leia o trecho do soneto “Como eu te amo”, de Gonçalves Dias,
para responder a questão.

<https://tinyurl.com/y6uoquu5>
Acesso em: 17.03.2018. Adaptado.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 168


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A condensação, passagem de uma substância do estado gasoso para o estado líquido,


pode ocorrer quando vapores de um material entram em contato com uma superfície fria.
O verso que cita um fenômeno resultante da condensação do vapor de água é o

a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

Comentários:
O orvalho formado em uma flor é decorrente da condensação, fenômenos da passagem do
estado gasoso para o líquido, das moléculas de água presente no ar, portanto verso 2.
Gabarito: B

60. (UDESC SC/2017/Julho) A matéria classicamente apresenta três estados físicos que
podem se converter entre si, pelas transformações físicas.
Em relação aos estados físicos da matéria, numere as colunas.
(1) Sólido
(2) Líquido
(3) Gasoso
( ) A matéria apresenta volume bem definido, contudo não possui forma definida,
assumindo a forma do frasco que o contém.
( ) A matéria apresenta volume e forma variáveis, devido ao afastamento das partículas
que formam a matéria neste estado.
( ) A matéria apresenta elevado grau de ordenamento, possuindo volume e forma bem
definidos.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo.

a) 3 – 1 – 2
b) 1 – 3 – 2
c) 3 – 2 – 1
d) 2 – 3 – 1
e) 2 – 1 – 3

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 169


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Analisando as alternativas:
( 2 ) O líquido é um material que apresenta volume fixo e forma variável. O volume é fixo, mas o
seu formato depende do recipiente.
( 3 ) O gás é um material que apresenta volume e forma variável, pois depende do recipiente em
que se encontra.
( 1 ) O estado sólido apresenta ordenamento das partículas, portanto, volume e forma fixas.
Gabarito: D

61. (UNICAMP SP/2016) Alguns trabalhos científicos correlacionam as mudanças nas


concentrações dos sais dissolvidos na água do mar com as mudanças climáticas.
Entre os fatores que poderiam alterar a concentração de sais na água do mar podemos
citar: evaporação e congelamento da água do mar, chuva e neve, além do derretimento
das geleiras. De acordo com o conhecimento químico, podemos afirmar corretamente
que a concentração de sais na água do mar

a) aumenta com o derretimento das geleiras e diminui com o congelamento da água do mar.
b) diminui com o congelamento e com a evaporação da água do mar.
c) aumenta com a evaporação e o congelamento da água do mar e diminui com a chuva ou
neve.
d) diminui com a evaporação da água do mar e aumenta com o derretimento das geleiras.

Comentários:
A concentração dos sais aumenta quando ocorre diminuição na quantidade de água e diminui
quando ocorre aumento na quantidade de água. Assim os itens são julgados como:
a) Errado. Diminui com o derretimento das geleiras e aumenta com o congelamento da água do
mar.
b) Errado. Aumenta com o congelamento e com a evaporação da água do mar.
c) Certo. A saída de água do mar provocado pela evaporação e pelo congelamento influenciam
no aumento da concentração, enquanto a adição de água pelas chuvas ou neve provoca a
diminuição da concentração dos sais.
d) Errado. Aumento com a evaporação da água do mar e diminuição com o derretimento das
geleiras.
Gabarito: C

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 170


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

62. (UNICAMP SP/2016) A comparação entre as proporções isotópicas de amostras de um


mesmo material, que têm a mesma idade, encontradas em diferentes regiões, pode ser
utilizada para revelar se elas têm ou não a mesma origem. Se as proporções são iguais,
então é possível que tenham a mesma origem, mas se forem diferentes, é certeza que
não têm a mesma origem. A tabela a seguir apresenta os dados de algumas amostras
de água, incluindo a de um cometa no qual uma sonda pousou recentemente.

Com base nesses dados, pode-se afirmar corretamente que a água de nosso planeta

a) é proveniente dos cometas e a água da Terra e a do cometa têm propriedades físicas muito
parecidas.
b) não é proveniente dos cometas, apesar de a água da Terra e a do cometa terem
propriedades físicas muito parecidas.
c) não é proveniente dos cometas, porque a água da Terra e a do cometa apresentam
propriedades físicas muito diferentes.
d) é proveniente dos cometas e a água da Terra e a do cometa têm as mesmas propriedades
físicas.

Comentários:
A água do cometa e da Terra apresentam baixo nível de deutério, porém essa pequena diferença
nos níveis de deutério provocará uma leve diferença nas propriedades físicas das águas.
Portanto, a água do cometa e da Terra não possuem a mesma origem, apesar de propriedades
próximas.
Gabarito: B

63. (UFRGS RS/2016) Uma garrafa de refrigerante fechada, submetida a um resfriamento


rápido e mantida por longo tempo em repouso em um freezer, pode “explodir”,
provocando o extravasamento de seu conteúdo.
Considere as afirmações abaixo, sobre esse fenômeno.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 171


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

I. O gás carbônico contido no refrigerante transforma-se em gelo seco que então sublima,
rompendo o recipiente.
II. Os sais contidos no refrigerante, quando em temperaturas muito baixas, formam
sistemas altamente higroscópicos, o que provoca um significativo aumento de volume.
III. O processo de solidificação da água, presente no refrigerante, provoca organização das
moléculas em uma estrutura cristalina que ocupa um volume maior que a água líquida.
Quais dessas afirmações podem ocorrer durante o processo de extravasamento?

a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas I e III.
e) I, II e III.

Comentários:
A diminuição da solubilidade de gás carbônico provocado pelo congelamento da água propicia a
intensa liberação de gás carbônico, que provoca o “explodir” da garrafa.
Errado. Não ocorre formação de gelo seco. A formação do gelo seco só é possível a -78,5 °C, a
1 atm e -56,4 °C, a 5 atm.
Errado. Os sais dissolvidos podem cristalizar quando em sistemas muito resfriado. Não havendo
correlação com absorção de água.
Certo. O congelamento da água aumenta o espaço ocupado, por isso o gelo apresenta menor
densidade.
Gabarito: C

64. (UEG GO/2015/Janeiro) A mudança do estado físico de determinada substância pode


ser avaliada em função da variação da temperatura em relação ao tempo, conforme o
gráfico a seguir. Considere que a 0ºC o composto encontra-se no estado sólido.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 172


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

No gráfico, encontra-se a substância no estado líquido nos pontos

a) I, II e IV
b) III, IV e V
c) II, III e IV
d) I, III e V

Comentários:
As mudanças de estado correspondem aos estágios II e IV, sendo fusão e ebulição,
respectivamente. Portanto, o estado líquido é encontrado durante a fusão (II), líquido (III) e
ebulição (IV).
Gabarito: C

65. (UEPG PR/2015/Janeiro) Quanto aos estados físicos da matéria, assinale o que for correto.

01. A fusão é um processo que ocorre com rompimento de ligações e formação de átomos
livres, elétrons e íons, numa distribuição neutra de cargas.
02. O ponto de ebulição de uma substância pura varia de acordo com a pressão atmosférica.
04. A passagem de uma substância do estado gasoso para o estado líquido pode ocorrer
sem variação de temperatura.
08. A vaporização é um processo que ocorre à temperatura ambiente, embora se intensifique
em temperaturas mais altas.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
01. Errado. A fusão é um processo que ocorre com rompimento de ligações e formação de
átomos livres, elétrons e íons, numa distribuição neutra de cargas.
02. Certo. A ebulição de um líquido depende da pressão atmosférica. Quanto maior a pressão
aplicada sob um líquido maior a sua temperatura de ebulição.
04. Certo. A passagem do estado gasoso para estado líquido com alteração de temperatura só
ocorre para materiais impuros, caso um material seja puro, substância, não ocorre alteração de
temperatura durante a mudança de estado físico.
08. Certo. A vaporização é um processo superficial, que as moléculas da superfície absorvem
energia e se desprendem do líquido. Quanto maior a temperatura do líquido, mais facilmente
essas moléculas se despreendem.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 173


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Gabarito: 14

66. (UFRGS RS/2015) Considere dois béqueres, contendo quantidades diferentes de duas
amostras líquidas homogêneas A e B , a 25 ºC, que são submetidos a aquecimento por
30 min, sob pressão de 1 atm, com fontes de calor equivalentes. A temperatura do
líquido contido em cada béquer foi medida em função do tempo de aquecimento, e os
dados obtidos foram registrados nos gráficos abaixo.

Sobre esses dados, são feitas as afirmações abaixo.


I. Se TA = TB, então a amostra A e a amostra B provavelmente são a mesma substância
pura.
II. Se as amostras A e B são constituídas pela mesma substância, então o volume da
amostra B é menor que o volume de amostra A.
III. A amostra A é uma mistura em que o líquido predominante é aquele que constitui a
amostra B.
Quais estão corretas?

a) Apenas I.
b) Apenas III.
c) Apenas I e II.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
I. Certo. Se TA = TB, então a amostra A e a amostra B provavelmente são a mesma substância
pura, porque ambas apresentam temperatura constante de ebulição e o mesmo valor. A
temperatura de ebulição é uma propriedade específica de cada material.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 174


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

II. Certo. Se as amostras A e B são constituídas pela mesma substância, logo, apresentam o
mesmo valor de temperatura de ebulição. O tempo de início de ebulição da amostra B é menor
do que o tempo da amostra A, logo, a quantidade do material B é menor.
III. Errado. Se A fosse uma mistura, a sua temperatura de ebulição não seria constante. Não
existem dados para afirmar que a mistura A e B produz uma mistura azeotrópica (mistura que
apresentam um único valor de temperatura de ebulição e intervalo de fusão).
Gabarito: C

67. (UNEMAT MT/2015) Um problema crescente no Brasil, inclusive em cidades


interioranas, é a dependência química do crack. O crack é um subproduto do
processamento da cocaína que afeta o sistema nervoso central.
Sobre o crack, marque a alternativa correta.

a) A droga inalada pela boca atravessa o sistema respiratório, nessa ordem: faringe,
brônquios, traquéia, alvéolos e, finalmente, bronquíolos, onde o crack entrará na corrente
sanguínea.
b) O crack é uma substância pura, obtida a partir do refino da cocaína.
c) A pedra de crack, quando aquecida no cachimbo, sofre sublimação e passa direto para a
fase gasosa.
d) O crack é um subproduto do ópio.
e) O crack vicia porque o sistema nervoso periférico armazena informações sobre o prazer,
gerado pelo consumo, em nervos motores.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
a) Errado. A droga inalada pela boca atravessa o sistema respiratório, nessa ordem: faringe, traqueia,
brônquios, bronquíolos e, finalmente, alvéolos, onde o crack entrará na corrente sanguínea.
b) Errado. O crack é uma mistura, ou seja, um material impuro. O crack não é obtido do refino da
cocaína, mas o seu resíduo.
c) Certo. O crack é aquecido e sofre sublimação, ou seja, passagem do estado sólido para o gasoso.
d) Errado. O crack é um subproduto da cocaína.
e) Errado. O crack vicia porque o sistema nervoso central armazena informações sobre o prazer,
gerado pelo consumo.
Gabarito: C

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 175


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

68. (UFGD MS/2015) As propriedades físicas das substâncias estão intrinsecamente


relacionadas à sua estrutura molecular. O conhecimento da Temperatura de Fusão
(T.F.) e Temperatura de Ebulição (T.E.) são conceitos importantes para entender o tipo
de interação intermolecular que determinada substância poderá realizar. Abaixo, é
apresentada uma tabela com valores hipotéticos de T.F. e T.E. em ºC a 1 atm de
algumas substâncias denominadas como I, II, III, IV e V.

Com relação aos dados apresentados, é possível afirmar que:

a) I é sólido a 15 °C.
b) II é líquido a 70 °C.
c) III é líquido a 10 °C.
d) IV é sólido a 3200 °C.
e) V é gasoso a 25 °C.

Comentários:
Temperatura e estado físico:

Temperatura Estado físico

Menor do que a temperatura de fusão Sólido

Igual a temperatura de fusão Sólido e líquido

Entre a temperatura de fusão e a temperatura de


Líquido
ebulição

Líquido e
Igual a temperatura de ebulição
gasoso

Maior do que a temperatura de ebulição Gasoso

Analisando os itens, tem-se:


a) Errado. I é líquido a 15 °C.
b) Certo. II é líquido a 70 °C.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 176


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) Errado. III é sólido a 10 °C.


d) Errado. IV é gasoso a 3200 °C.
e) Errado. V é líquido a 25 °C.
Gabarito: B

69. (UEA AM/2014) A venda de álcool hidratado (95,5% de etanol + 4,5% de água) é
controlada por motivo de segurança, já que muitas pessoas acidentalmente tiveram
queimaduras no corpo por seu manuseio incorreto. A seguir, o gráfico representa a
curva de aquecimento dessa mistura à pressão de 1 atm.

Pela análise do gráfico, observa-se que o álcool hidratado, a 85 ºC e 1 atm, se encontra


no estado ________ e a temperatura da mistura durante a fusão ________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do texto.

a) sólido – permanece constante


b) gasoso – varia
c) líquido – varia
d) gasoso – permanece constante
e) líquido – permanece constante

Comentários:
Percebe-se que a temperatura de ebulição da mistura é igual a 78,1 °C, ou seja, para
temperaturas maiores que 78,1 °C, a mistura é encontrada no estado gasoso.
Durante a mudança de estado líquido para o estado gasoso, a temperatura de ebulição
permanece constante em um valor igual a 78,1 °C.
Gabarito: B

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 177


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

70. (UNITAU SP/2014) O gelo seco utilizado em festas para produzir fumaça é um gás
solidificado em temperaturas abaixo de –78 ºC. Em condições normais de temperatura
e pressão, o gelo seco passa direto do estado sólido para o gasoso. Essa
transformação de estado físico é conhecida como

a) fusão.
b) sublimação.
c) ebulição.
d) condensação.
e) vaporização.

Comentários:
Quando um material transita do estado sólido para o estado gasoso, diz-se que ocorreu a sua
sublimação.

Passagem do estado sólido para o Passagem do vapor


Fusão estado líquido. Condensação para o estado líquido.

Passagem do estado líquido para o


Passagem do estado
estado gasoso, quando o sistema
Ebulição adquire energia necessária para Vaporização líquido para o estado
gasoso.
ocorrer a transição.

Gabarito: B

71. (UFGD MS/2013) As propriedades físicas e químicas das substâncias estão


diretamente ligadas às fases de agregação da matéria.

Analisando-se esse quadro, qual das alternativas descreve, respectivamente, a fase de


agregação de cada substância quando expostas à temperatura de 30 ºC?

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 178


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Sólido, líquido, gasoso e líquido.


b) Líquido, sólido, líquido e gasoso.
c) Líquido, gasoso, líquido e sólido.
d) Gasoso, líquido, gasoso e sólido.
e) Sólido, gasoso, líquido e gasoso.

Comentários:
Temperatura e estado físico:

Temperatura Estado físico

Menor do que a temperatura de fusão Sólido

Igual a temperatura de fusão Sólido e líquido

Entre a temperatura de fusão e a temperatura de ebulição Líquido

Igual a temperatura de ebulição Líquido e gasoso

Maior do que a temperatura de ebulição Gasoso

A 30 °C, os materiais mercúrio, amônia, benzeno e naftaleno se encontram:

Material Temperatura = 30 °C Estado físico

Mercúrio Entre a temperatura de fusão e ebulição Líquido

Amônia Superior à temperatura de ebulição Gasoso

Benzeno Entre a temperatura de fusão e ebulição Líquido

Naftaleno Inferior à temperatura de fusão Sólido

Portando, líquido, gasoso, líquido e sólido.


Gabarito: C

72. (UNESP SP/2011)


Alquimia subterrânea transforma mina de carvão em mina de hidrogênio
Em uma área de mineração de carvão localizada no sul da Polônia, um grupo de
cientistas está usando uma mina de carvão para avaliar experimentalmente um método
alternativo para a produção de energia limpa e, assim, oferecer uma utilização para
pequenos depósitos de carvão ou minas exauridas, que são tradicionalmente deixados
de lado, representando passivos ambientais.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 179


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Na teoria e no laboratório, a injeção de oxigênio e de vapor no carvão resulta na


produção de hidrogênio. No processo, oxigênio líquido é colocado em um reservatório
especial, localizado nas galerias da mina de carvão, onde se transforma em oxigênio
gasoso, começando o processo denominado de gaseificação de carvão.
(www.inovacaotecnologica.com.br. Adaptado.)

A passagem do oxigênio líquido para oxigênio gasoso é uma transformação física

a) exotérmica, classificada como fusão.


b) exotérmica, classificada como ebulição.
c) endotérmica, classificada como liquefação.
d) endotérmica, classificada como evaporação.
e) espontânea, classificada como sublimação.

Comentários:
A transição do oxigênio líquido para o estado gasoso requer aumento da energia cinética média
das partículas. O aumento da agitação das partículas do estado líquido propicia a transição para
o estado gasoso, que possui maior grau de liberdade. Portanto, a transição líquida para a gasosa
é endotérmica. A passagem do líquido para o gasoso é chamada de vaporização. A vaporização
é classificada em evaporação, ebulição ou calefação.
Gabarito: D

73. (UFSC/2011) Considere a curva de aquecimento de uma substância sólida até seu
estado gasoso, em função do tempo, à pressão de 1 atmosfera.

De acordo com as informações do enunciado e com o gráfico acima, assinale a(s)


proposição(ões) CORRETA(S).

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 180


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

01. No tempo t2 coexistem sólido e líquido.


02. A temperatura T2 representa o ponto de ebulição da substância.
04. No intervalo de tempo t3 a t4, os estados líquido e vapor da substância coexistem a
uma temperatura constante.
08. A curva de aquecimento mostra que a substância não é pura, mas sim, uma mistura
homogênea simples.
16. O tempo t1 representa o início da vaporização da substância.
32. No intervalo de tempo t2 a t3, a substância se encontra no estado líquido a uma
temperatura que varia de T1 a T2.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
01. Certo. No tempo t2 coexistem líquido e sólido.
02. Certo. A temperatura T2 representa a temperatura que ocorre a mudança de estado entre
líquido e gasoso.
04. Certo. No intervalo de tempo t3 a t4, ocorre transformação da fase líquida para a fase gasosa.
08. Errado. O gráfico tem patamar de fusão e patamar de ebulição. Somente materiais puros ou
substâncias apresentam dois patamares.
16. Errado. O tempo t1 representa o início da fusão da substância.
32. Certo. No intervalo de tempo t2 a t3, o material se encontra entre as temperaturas de fusão e
ebulição, portanto, está no estado líquido.
Gabarito: 38 (32+04+02+01)

74. (UNESP SP/2010/Conh. Gerais) No campo da metalurgia é crescente o interesse nos


processos de recuperação de metais, pois é considerável a economia de energia entre
os processos de produção e de reciclagem, além da redução significativa do lixo
metálico. E este é o caso de uma microempresa de reciclagem, na qual desejava-se
desenvolver um método para separar os metais de uma sucata, composta de
aproximadamente 63% de estanho e 37% de chumbo, usando aquecimento. Entretanto,
não se obteve êxito nesse procedimento de separação. Para investigar o problema,
foram comparadas as curvas de aquecimento para cada um dos metais isoladamente
com aquela da mistura, todas obtidas sob as mesmas condições de trabalho.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 181


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Considerando as informações das figuras, é correto afirmar que a sucata é constituída


por uma

a) mistura eutética, pois funde a temperatura constante.


b) mistura azeotrópica, pois funde a temperatura constante.
c) substância pura, pois funde a temperatura constante.
d) suspensão coloidal que se decompõe pelo aquecimento.
e) substância contendo impurezas e com temperatura de ebulição constante.

Comentários:
A curva de aquecimento de uma substância prua apresenta temperatura de fusão e de ebulição
constantes, como mostrado para o chumbo e para o estanho puros. As misturas, em geral,
apresentam não apresentam essas propriedades.
A sucata tem um comportamento interessante: tem o ponto de fusão constante, porém, não o
ponto de ebulição. O fato de não ter os dois constantes é uma prova de que o material não é
uma substância pura.
O material apresenta ponto de fusão – conversão de sólido em líquido – constante, mas não
apresenta ponto de ebulição – conversão do estado líquido no estado gasoso – constante.
Como ela apresenta ponto de fusão constante, ela é uma mistura eutética. Note que as misturas
azeotrópicas apresentam ponto de ebulição constante. Por isso, a letra B está incorreta.
A sucata não pode ser uma suspensão coloidal, porque as misturas heterogêneas apresentam
os dois pontos de fusão e ebulição das duas substâncias presentes separadas. Por isso, a letra
D está incorreta.
A letra E está incorreta, porque o material não apresenta ponto de ebulição constante, mas, sim,
ponto de fusão constante.
Gabarito: A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 182


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

75. (UNCISAL/2009) A rapadura, um produto sólido de sabor doce, tradicionalmente


consumida pela população do Nordeste do Brasil, originou-se das crostas presas às
paredes dos tachos, durante a fabricação do açúcar. Atualmente, o posicionamento da
rapadura como “produto natural” ou “produto rural” é um valor agregado que a
diferencia do açúcar refinado, seu principal concorrente. A produção da rapadura, a
partir do caldo de cana, envolve as etapas apresentadas a seguir:

Na concentração, o caldo de cana é aquecido até transformar-se em um xarope denso


e viscoso que borbulha no tacho. Quando atinge esse ponto, o xarope é transferido
para um tipo de tanque redondo onde é moldada a rapadura.
A concentração do caldo de cana ocorre porque a água está sendo eliminada por

a) destilação.
b) evaporação.
c) sublimação.
d) solidificação.
e) condensação.

Comentários:
A água passa do estado líquido para o estado de vapor, na concentração do caldo de cana, em
razão do aquecimento.
Gabarito: B

76. (FATEC SP/2009/Julho) O gráfico representa a curva de aquecimento, temperatura em


função do tempo, do álcool de supermercado, à pressão de 1 atm.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 183


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Após a análise do gráfico, pode-se afirmar que o álcool de supermercado é

a) uma substância pura.


b) uma mistura heterogênea.
c) uma mistura azeotrópica.
d) uma mistura eutética.
e) uma mistura bifásica.

Comentários:
a) Errado. Substância pura possui ponto de fusão e ebulição constante.
b) Errado. O álcool de supermercado é uma mistura homogênea.
c) Correto. Uma mistura azeotrópica possui ponto de ebulição constante.
d) Errado. Uma mistura eutética possui ponto de fusão constante.
e) Errado. O álcool de supermercado é uma mistura com apenas uma fase.
Gabarito: C

77. (UNICAMP SP/2008) Eles estão de volta! Omar Mitta, vulgo Rango, e sua esposa Dina
Mitta, vulgo Estrondosa, a dupla explosiva que já resolveu muitos mistérios utilizando
o conhecimento químico (vestibular UNICAMP 2002). Hoje estão se preparando para
celebrar uma data muito especial. Faça uma boa prova e tenha uma boa festa depois
dela. Embora esta prova se apresente como uma narrativa ficcional, os itens a e b em
cada questão de 1 a 12 devem, necessariamente, ser respondidos.
Depois das 19 horas, os convidados começaram a chegar. Dina os recepcionava no
bar, onde havia dois baldes: um deles com gelo e o outro com gelo seco. Dina bradava
aos quatro cantos: “Isso faz a festa tornar-se mais química, já que esses sólidos serão
usados para resfriar as bebidas!” Para cada bebida, Estrondosa escolhia o sólido mais

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 184


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

apropriado. Curiosamente alguém pediu duas doses iguais de uísque, uma com gelo e
outra com gelo seco, mas colocou os copos em uma mesa e não consumiu as bebidas.
Passado um certo tempo, um colega de faculdade resolveu verificar se Dina ainda era
a “sabichona” de antigamente, e foi logo perguntando:
a) “Esses sólidos, quando colocados nas bebidas, sofrem transformações. Que nomes
são dados para essas duas transformações? E por que essas transformações fazem
com que as bebidas se resfriem?”
b) “Dina, veja essas figuras e pense naqueles dois copos de uísque que nosso amigo não
bebeu. Qual copo, da situação inicial, corresponde ao copo d da situação final? Em
algum dos copos, a concentração final de álcool ficou diferente da concentração
inicial? Por quê?”
Obs: considerar a figura para responder ao tem b.

Comentários:
a) O gelo sofre fusão:H2O(s) → H2O(l)
O gelo seco sofre sublimação:CO2(s) → CO2(g)
Essas transformações físicas esfriam as bebidas porque são endotérmicas, isto é, absorvem
calor dos líquidos, diminuindo suas temperaturas.
b) O copo d, com redução do volume, corresponde ao copo x, que é constituído de CO2(s) (gelo
seco) e uísque; o CO2 sublima e o nível de bebida diminui (menor volume). No copo contendo
uísque e gelo ocorre uma diminuição da concentração alcoólica devido à fusão do gelo e
consequente diluição da bebida.

78. (UFU MG/2008/1ªFase) As substâncias puras e as misturas homogêneas constituem


sistemas monofásicos e, portanto, para distingui-Ias é necessário caracterizá-Ias por
meio de suas propriedades. O gráfico, a seguir, mostra o aquecimento de duas
substâncias ("X" e "Y").

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 185


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

ADAPTADO DE HARTWING, D. R.; SOUZA, E.; MOTA, R.N.


QUÍMÍCA GERAL E INORGÂNÍCA. SÃO PAULO: SCIPIONE, 1999.

Na identificação das substâncias "X" e "Y" é correto afirmar que:

a) "X" é uma mistura e "Y" é uma substância pura.


b) "X" é uma substância pura e "Y" é uma mistura.
c) a temperatura de ebulição de uma mistura é menor do que a temperatura de ebulição de
uma substância pura, desde que o soluto não seja volátil.
d) o comportamento da substância "X" revela que ela é uma substância azeotrópica.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Certa. X não tem um ponto específico de mudança de fase, ou seja, X é uma mistura. Já em
Y, tem-se um ponto em que há mudança de fase (fusão ou ebulição), o que caracteriza uma
substância pura ou uma mistura eutética ou azeotrópica.
b) Errada. X não pode ser uma substância pura, porque não tem ponto de mudança de fase
constante.
c) Errada. A adição de um soluto não volátil aumenta a temperatura de ebulição. Sendo assim,
essa temperatura da mistura é maior do que a da substância pura.
d) Errada. A mistura azeotrópica possui ponto de ebulição constante. X não apresenta ponto de
mudança de fase constante.
Gabarito: A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 186


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

79. (UFMS/2007/Conh. Gerais) Analise o gráfico a seguir, e assinale a afirmativa correta.

a) A temperatura de fusão do sistema é variável.


b) No intervalo assinalado pela letra ”C”, a substância química está líquida.
c) O gráfico representa a curva de aquecimento de uma substância pura.
d) O gráfico representa a curva de aquecimento de uma mistura eutética.
e) O gráfico apresentado não corresponde a uma curva de aquecimento, por não apresentar
dois intervalos de tempo em que a temperatura permanece constante.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
a) Errado. A temperatura de fusão do sistema é constante, ou seja, o material apresenta patamar
de fusão.
b) Errado. No intervalo assinalado pela letra ”C”, a mistura está líquida. O material não pode ser
chamado de substância, porque uma substância deve apresentar dois patamares: patamar de
fusão e patamar de ebulição.
c) Errado. O gráfico representa a curva de aquecimento de uma mistura, porque uma substância
deve apresentar dois patamares: patamar de fusão e patamar de ebulição.
d) Certo. O gráfico representa a curva de aquecimento de uma mistura eutética, porque uma
mistura eutética apresenta patamar de fusão e intervalo de ebulição.
e) Errado. O gráfico apresentado corresponde a uma curva de aquecimento e apresenta um
patamar de fusão e um intervalo de ebulição.
Gabarito: D

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 187


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

80. (FATEC SP/2006) Duas amostras de naftalina, uma de 20,0g (amostra A) e outra de
40,0g (amostra B), foram colocadas em tubos de ensaio separados, para serem
submetidas à fusão. Ambas as amostras foram aquecidas por uma mesma fonte de
calor. No decorrer do aquecimento de cada uma delas, as temperaturas foram anotadas
de 30 em 30 segundos.
Um estudante, considerando tal procedimento, fez as seguintes previsões:
I. A fusão da amostra A deve ocorrer a temperatura mais baixa do que a da amostra B.
II. A temperatura de fusão da amostra B deve ser o dobro da temperatura de fusão da
amostra A.
III. A amostra A alcançará a temperatura de fusão num tempo menor que a amostra B.
IV. Ambas as amostras devem entrar em fusão à mesma temperatura.
É correto o que se afirma apenas em:

a) I
b) II
c) III
d) II e III
e) III e IV

Comentários:
A temperatura de fusão é algo característico de uma substância e depende de suas interações
intermoleculares ou da ligação química, se for um metal ou composto covalente, mas não
depende de sua massa. Então tendo 20g ou 40g as substâncias entraram em fusão na mesma
temperatura, portanto I, II errado e IV correto.
A quantidade de massa influencia na quantidade de interações entre as moléculas de naftalinas
a serem rompida, quanto maior a massa maior o tempo, devido a ter mais moléculas fazendo
interações entre elas, portanto correto o item III.
Gabarito: E

81. (UNICAMP SP/1988) As curvas de fusão das substâncias A e B estão representadas na


figura abaixo.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 188


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Quais as temperaturas de fusão de A e B?


b) A e B misturados em certa proporção formam uma solução sólida (eutético), que funde em
temperatura intermediária às de A e B puros. Em que intervalo estará o ponto de fusão do
eutético?
Comentários:

a) A= 70oC; B = 50oC
b) no intervalo de 50oC a 70oC

82. (UNIRG TO/2020/Janeiro) Observe o gráfico a seguir. Ele representa o comportamento


da propanona tendo a variação da temperatura em função do tempo.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 189


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A partir da análise do gráfico, os estados de agregação das moléculas da propanona


nas temperaturas de –102 °C, 20 ºC e 60 °C são, respectivamente,

a) sólido, sólido e gasoso.


b) gasoso, sólido e líquido.
c) sólido, líquido e gasoso.
d) líquido, líquido e gasoso.

Comentários:

Gabarito: C

83. (UNIFENAS MG/2020) Em regiões desérticas, onde há dificuldade de obtenção de água


doce, é comum que as pessoas improvisem aparelhos para obtenção de água potável
a partir da água salobra (água que possui sabor salgado por causa de uma quantidade
considerável de sais dissolvidos).

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 190


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Figura 1 - Aparelho para obtenção de água potável

De acordo com processo que ocorre dentro do aparelho para obtenção de água potável,
marque a alternativa incorreta:

a) As transformações ocorridas no aparelho são semelhantes às que ocorrem na destilação.


b) As mudanças de estado físico ocorridas nesse processo são evaporação e condensação,
respectivamente.
c) As transformações físicas ocorridas dentro do aparelho são ebulição e sublimação,
respectivamente.
d) As mudanças de estado físico ocorridas requerem absorção e liberação de energia,
respectivamente.
e) A energia necessária para iniciar o processo de obtenção de água potável a partir de água
salobra é absorvida do ambiente.

Comentários:
a) Certo. As transformações ocorridas no aparelho são semelhantes às que ocorrem na
destilação, uma vez que ocorre: vaporização do líquido, condensação do vapor e recolhimento
do líquido condensado.
b) Certo. As mudanças de estado físico ocorridas nesse processo são evaporação e
condensação, respectivamente, como falado no item anterior.
c) Errado. As transformações físicas ocorridas dentro do aparelho são ebulição evaporação e
sublimação condensação, respectivamente.
d) Certo. As mudanças de estado físico ocorridas requerem absorção de energia, para
transformar um líquido no seu vapor e, liberação de energia para transformar o vapor em liquido
novamente.
e) Certo. A energia necessária para iniciar o processo de obtenção de água potável a partir de
água salobra é absorvida do ambiente, fornecida pelo sol.
Gabarito: C

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 191


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

84. (FCM MG/2019) Este gráfico registra o resfriamento da água pura líquida, com o passar
do tempo.

Analisando o gráfico e utilizando seus conhecimentos sobre os estados físicos dos


materiais e suas propriedades NÃO podemos afirmar que:

a) No ponto B, as moléculas começam a passar do estado líquido para o estado sólido.


b) No ponto D, a densidade da água é maior do que a densidade dela existente no ponto A.
c) No ponto C, as interações predominantes entre as moléculas são ligações de hidrogênio.
d) No ponto A, as moléculas possuem movimentos vibracionais, rotacionais e translacionais.

Comentários:

a) Certo. No ponto B, as moléculas começam a passar do estado líquido para o estado sólido.
Esses dois estados físicos coexistem até que a transformação acabe, no ponto C.
b) Errado. No ponto D, a densidade da água é maior menor do que a densidade dela existente
no ponto A. Nesse ponto ocorre um rearranjo das moléculas, que ocuparão um espaço maior e,

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 192


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

portanto, terão sua densidade diminuída. Lembrando que densidade e volume são grandeza
inversamente proporcionais.
c) Certo. No ponto C, as interações predominantes entre as moléculas são ligações de hidrogênio.
d) Certo. No ponto A, as moléculas possuem movimentos vibracionais, rotacionais e
translacionais, ao contrario do ponto D, em que as moléculas não se movimentam, estando no
estado sólido, e possuem apenas movimentos vibracionais.
Gabarito: B

85. (FGV SP/2018/Janeiro)O gráfico apresenta a variação da temperatura de uma


substância durante aquecimento sob pressão constante.

Na representação gráfica, a fusão da substância ocorre no segmento

a) I.
b) II.
c) III.
d) IV.
e) V.

Comentários:

Gabarito: B

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 193


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

86. (IFMT/2018/Julho) O nitrogênio possui uma grande aplicação na área de saúde para a
conservação de tecidos orgânicos, sêmens e embriões, assim como na culinária, em
que os chefes de cozinha o utilizam quando precisam do congelamento instantâneo de
alimentos preparados. Observe o gráfico (temperatura x tempo) em que são
apresentadas as temperaturas de fusão e ebulição do nitrogênio.

Sobre as informações acerca do nitrogênio, assinale a alternativa CORRETA:

a) A temperatura de ebulição do nitrogênio é abaixo de 0 ºC, ou seja, ferve estando gelado.


b) Na sua temperatura de ebulição, o nitrogênio, assim como a água, ferve quente.
c) O nitrogênio pode ser consumido em sua temperatura de ebulição, visto que não é quente.
d) No ar atmosférico, o nitrogênio está no estado líquido.
e) O nitrogênio congela a –196 ºC.

Comentários:

a) Certo. A temperatura de ebulição do nitrogênio é abaixo de 0 oC, ou seja, ferve estando gelado.
b) Errado. Na sua temperatura de ebulição, o nitrogênio, assim como a água, ferve quente,
permanece gelado.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 194


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) Errado. O nitrogênio não pode ser consumido em sua temperatura de ebulição, visto que não
é quente ainda permanece extremamente frio.
d) Errado. No ar atmosférico, o nitrogênio está no estado líquido gasoso.
e) Errado. O nitrogênio congela a –196 oC – 210 oC.
Gabarito: A

87. (FCM PB/2018/Julho) As condições físico-químicas são de extrema importância nas


aplicabilidades da matéria. Observe os seguintes fatos:

I. Uma vasilha com água deixada no freezer.


II. O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido.
III. Uma pedra de naftalina deixada no armário.
IV. Uma vasilha com água deixada no fogo.
Nesses fatos, estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos:

a) I. solidificação, II. fusão, III. sublimação, IV. evaporação;


b) I. sublimação, II. fusão, III. evaporação, IV. fusão;
c) I. fusão, II. sublimação, III. evaporação, IV. solidificação;
d) I. evaporação, II. fusão, III. solidificação, IV. evaporação;
e) I. solidificação, II. evaporação, III. fusão, IV. sublimação.

Comentários:
I. Solidificação. Uma vasilha com água deixada no freezer.
II. Fusão. O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido.
III. Sublimação. Uma pedra de naftalina deixada no armário.
IV. Evaporação (O certo seria Ebulição, mas ok...). Uma vasilha com água deixada no fogo.
Gabarito: A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 195


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

88. (UFU MG/2017/1ªFase) Considere a seguinte figura.

Disponível em: <http://www.infoescola.com/fisico-quimica/mudancas-de-estado-fisico>.


Acesso em: 15 de abr. 2017.

Com relação às mudanças de estado físico, o processo de

a) fusão de misturas eutéticas ocorre à temperatura constante e por aquecimento.


b) ebulição da água pura, ao nível do mar, ocorre com variação da temperatura.
c) sublimação do gelo seco libera energia e aquece o meio em que está inserido.
d) separação de componentes das misturas azeotrópicas é favorecida na ebulição.

Comentários:
a) Certo. As misturas eutéticas apresentam patamar de fusão e intervalo de ebulição.
b) Errado. A água pura é uma substância, logo apresenta patamar de ebulição.
c) Errado. A sublimação é a passagem do sólido para o gasoso, sendo um processo endotérmico.
d) Errado. Misturas azeotrópicas apresentam patamar de ebulição, logo ocorre ebulição dos
componentes da mistura. Dessa forma, não ocorre separação entre os componentes.
Gabarito: A

89. (Centro Universitário de Franca SP/2016) Nos quadros são apresentados dois
processos.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 196


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Os processos 1 e 2 referem-se, respectivamente, a

a) fusão e liquefação.
b) sublimação e fusão.
c) ebulição e liquefação.
d) ebulição e condensação.
e) sublimação e liquefação.

Comentários:

Gabarito: E

90. (CEFET MG/2016/Janeiro) Observe os dois gráficos de variação da temperatura ao


longo do tempo, disponibilizados abaixo:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 197


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Um dos gráficos corresponde ao perfil de uma substância pura e o outro, ao perfil de


uma mistura.
O período que a substância pura permanece totalmente líquida e a temperatura de
ebulição da mistura, respectivamente, são

a) 5 s e 10 ºC.
b) 5 s e 100 ºC.
c) 10 s e 50 ºC.
d) 10 s e 60 ºC.

Comentários:

Gabarito: B

91. (FGV SP/2014/Janeiro) O conhecimento das propriedades físico-químicas das


substâncias é muito útil para avaliar condições adequadas para a sua armazenagem e
transporte.
Considere os dados das três substâncias seguintes:

(P. W. Atkins. Princípios de Química, Ed. Bookman, 3.ª ed, 2006)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 198


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

É correto afirmar que em um ambiente a 35 ºC, sob pressão atmosférica, as


substâncias I, II e III apresentam-se, respectivamente, nos estados físicos

a) sólido, gasoso e líquido.


b) sólido, gasoso e gasoso.
c) sólido, líquido e líquido.
d) líquido, gasoso e líquido.
e) líquido, líquido e gasoso.

Comentários:
O material será sólido quando a temperatura ambiente for menor que a temperatura de fusão.
O material será líquido quando a temperatura ambiente for intermediária entre temperatura de
fusão e ebulição.
O material será gasoso quando a temperatura ambiente for maior que a temperatura de ebulição.
A 35 °C, os materiais I, II e III são: sólido, gasoso e líquido.
Gabarito: A

92. (PUC MG/2014) O gráfico da temperatura em função do tempo mostra a mudança de


estado físico de um material. O material encontra-se inicialmente no estado sólido,
passando pela fase líquida e por fim gasosa.

Sobre esse material e suas transformações físicas, é CORRETO afirmar:

a) A mudança de estado que ocorre entre as temperaturas T1 e T2 é uma fusão.


b) A mudança de estado que ocorre entre as temperaturas T2 e T3 é uma evaporação.
c) É possível observar duas fases na temperatura T2, entre os tempos t1 e t2.
d) O material é uma mistura.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 199


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:

Gabarito: C

93. (UEA AM/2016) O uso de um aspirador de pó para retirar a poeira que se acumula nas
diversas superfícies, baseia-se no processo de separação de misturas denominado

a) levigação.
b) sublimação.
c) decantação.
d) filtração.
e) catação.

Comentários:
O princípio do aspirador de pó é puxar uma mistura de ar (gás) e poeira (sólido) onde, passando
a mistura por um filtro, a poeira fica retida. Logo, temos aqui uma filtração.
a) levigação: Método de separação de mistura heterogênea do tipo sólido-líquido, por passagem
de água corrente.
b) sublimação: transformação do estado sólido para o gasoso, sem passar pelo estado líquido.
c) decantação: Método de separação de mistura heterogênea do tipo sólido-líquido ou líquido-
líquido, usando a diferença de densidade para tal.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 200


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

e) catação: Método de separação de mistura heterogênea do tipo sólido-sólido, onde utiliza-se


uma pinça (os dedos, por exemplo) para separar os sólidos
Gabarito: D

94. (UEA AM/2014) Em uma aula experimental para determinação do teor de etanol na
gasolina, foi utilizada uma proveta de 100 mL com tampa. Inicialmente, foram
transferidos para a proveta 50 mL de gasolina e, na sequência, o volume da proveta foi
completado até 100 mL com água destilada contendo NaCl dissolvido. Após a agitação
dos líquidos, a proveta foi deixada em repouso, conforme indicação na figura.

(www.mundoeducacao.com.br. Adaptado.)

O teor percentual de álcool na gasolina testada é

a) 61%.
b) 39%.
c) 28%.
d) 22%.
e) 11%.

Comentários:
De acordo com o apresentado, há duas porções: a superior, por ser de menor densidade, é de
gasolina. E a inferior, solução aquosa, de maior densidade.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 201


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Verifica-se uma diminuição de 11ml na porção da gasolina (antes 50 mL, agora 39 mL), o que
corresponde ao etanol que estava ali presente. Portanto, temos:

50 𝑚𝐿 −−−− 100%
11 𝑚𝐿 −−−− 𝑥
𝑥 = 22%
Gabarito: D

95. (UEA AM/2014) Os combustíveis de aviação devem estar livres de impurezas que
possam interferir na operação do motor; ou nas unidades dos sistemas de combustível
e de admissão de ar ao carburador. Mesmo que todas as precauções sejam tomadas
no armazenamento e serviços da gasolina, é comum encontrar uma pequena
quantidade de água e sedimentos no sistema de combustível de uma aeronave.
Geralmente, isto não é considerado como uma fonte de grande perigo, desde que os
filtros sejam drenados e limpos em intervalos frequentes. Entretanto, em alguns casos,
a água ocasiona sérios problemas, porque ela se assenta no fundo do tanque; e pode,
então, circular através do sistema de combustível.
Uma excessiva quantidade de água deslocará o combustível, que está passando
através dos medidores e restritores do fluxo de combustível, o que causará a perda de
potência e poderá resultar na parada do motor.
(http://portal.pilotobrasil.com.br. Adaptado.)

A água que se acumula no fundo dos tanques de combustível de aeronaves pode ser
retirada desses tanques pelo processo de separação de misturas conhecido como

a) destilação.
b) filtração.
c) decantação.
d) catação.
e) levigação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 202


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
De acordo com o texto:
“Mesmo que todas as precauções sejam tomadas no armazenamento e serviços da gasolina, é
comum encontrar uma pequena quantidade de água e sedimentos no sistema de combustível
de uma aeronave... ela se assenta no fundo do tanque...”
Temo aqui uma mistura de dois líquidos que não se misturam, sendo a água o líquido mais denso
que se acumula no fundo no tanque.
Podemos separar essas substâncias por decantação.
Gabarito: C

96. (UNICAMP SP/2016) As empresas que fabricam produtos de limpeza têm se


preocupado cada vez mais com a satisfação do consumidor e a preservação dos
materiais que estão sujeitos ao processo de limpeza. No caso do vestuário, é muito
comum encontrarmos a recomendação para fazer o teste da firmeza das cores para
garantir que a roupa não será danificada no processo de lavagem. Esse teste consiste
em molhar uma pequena parte da roupa e colocá-la sobre uma superfície plana; em
seguida, coloca-se um pano branco de algodão sobre sua superfície e passa-se com
um ferro bem quente. Se o pano branco ficar manchado, sugere-se que essa roupa
deve ser lavada separadamente, pois durante esse teste ocorreu um processo de

a) fusão do corante, e o ferro quente é utilizado para aumentar a pressão sobre o tecido.
b) liquefação do corante, e o ferro quente é utilizado para acelerar o processo.
c) condensação do corante, e o ferro quente é utilizado para ajudar a sua transferência para
o pano branco.
d) dissolução do corante, e o ferro quente é utilizado para acelerar o processo.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:
a) Errado. A fusão é a transformação do estado sólido para o líquido. Se o corante sofresse
fusão, sempre ao passar a roupa ocorreria escorrimento do corante.
b) Errado. A liquefação é a transformação de um gás para o estado líquido. O corante presente
na roupa não se encontra no estado gasoso.
c) Errado. A condensação é a transformação de um vapor para o estado líquido. O corante
presente na roupa não se encontra no estado gasoso.
d) Certo. O aumento de temperatura favorece a dissolução do corante na água. A água contendo
o corante entra em contato com o pano branco. Ao evaporar a água do pano branco, observa-se
a mancha.
Gabarito: D

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 203


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

97. (UNICAMP SP/2012) Em algumas extrações de ouro, sedimentos de fundo de rio e água são
colocados em uma bateia, recipiente cônico que se assemelha a um funil sem o buraco.
Movimentos circulares da bateia permitem que o ouro metálico se deposite sob o material
sólido ali presente. Esse depósito, que contém principalmente ouro, é posto em contato com
mercúrio metálico; o amálgama formado é separado e aquecido com um maçarico,
separando-se o ouro líquido do mercúrio gasoso. Numa região próxima dali, o mercúrio
gasoso se transforma em líquido e acaba indo para o leito dos rios. Os três segmentos acima
grifados se referem, respectivamente, às seguintes propriedades:

a) peso, temperatura de gaseificação e temperatura de liquefação.


b) densidade, temperatura de sublimação e temperatura de fusão.
c) peso, temperatura de ebulição e temperatura de fusão.
d) densidade, temperatura de ebulição e temperatura de liquefação.

Comentários:
Analisando os trechos grifados no texto:

aquecido com um maçarico,


mercúrio gasoso se transforma
deposite sob o material sólido separando-se o ouro líquido do
em líquido
mercúrio gasoso

A deposição de um material
A transformação do estado
sólido sobre outro é realizado
gasoso em estado líquido é
devido à ação da gravidade.
A transformação do estado classificada em dois fenômenos:
Quanto maior a massa, maior
líquido para o estado gasoso é condensação (de vapor para
será a força de atração do centro
denominada vaporização. A líquido) e liquefação (de gás
do planeta por um material.
vaporização é classificada em para líquido). Como o mercúrio é
Consequentemente,
evaporação (processo lento), encontrado líquido nas
interpretamos esse fato pela
ebulição ou calefação (processo condições ambientes, a sua
densidade. Quanto mais denso é
instantâneo). forma gasosa é identificada por
o material, maior a sua
vapor. Logo, o mercúrio sofre
capacidade de se acumular ao
condensação.
fundo de um recipiente.

Perceba que a questão não se preocupou em diferenciar condensação de liquefação. Alguns


autores identificam a transformação de líquido para gasoso de condensação/vaporização como
se os termos fosses sinônimos, mas tome cuidado porque não são e nem todos os vestibulares
exigem assim. Infelizmente, nos cabe ter essas interpretações em algumas questões.
Gabarito: D

98. (UNICAMP SP/2007) A produção agrícola afeta as relações de trabalho, o uso da terra,
o comércio, a pesquisa tecnológica, o meio ambiente. Refletir sobre a agricultura
significa colocar em questão o próprio modo de configuração de uma sociedade.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 204


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

1) O açúcar
O branco açúcar que adoçará meu café
nesta manhã de Ipanema
não foi produzido por mim
nem surgiu dentro do açucareiro por milagre.
Vejo-o puro
e afável ao paladar
como beijo de moça, água
na pele, flor
que se dissolve na boca. Mas este açúcar
não foi feito por mim.
Este açúcar veio
da mercearia da esquina e tampouco o fez o Oliveira,
dono da mercearia.
Este açúcar veio
de uma usina de açúcar em Pernambuco
ou no Estado do Rio
e tampouco o fez o dono da usina.
Este açúcar era cana
e veio dos canaviais extensos
que não nascem por acaso
no regaço do vale.
Em lugares distantes, onde não há hospital
nem escola,
homens que não sabem ler e morrem de fome
aos 27 anos
plantaram e colheram a cana
que viraria açúcar.
Em usinas escuras,
homens de vida amarga
e dura

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 205


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

produziram este açúcar


branco e puro
com que adoço meu café esta manhã em
Ipanema.
(Ferreira Gullar, Dentro da noite veloz. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 1975, p. 44, 45.)

O poema apresentado na coletânea faz alusão ao açúcar da cana. A preocupação do


poeta não é com a química, embora passagens do poema possam permitir alguma
leitura nessa área. Nas questões a serem respondidas, serão citadas algumas
passagens do poema, que, sugerimos, seja lido no todo para facilitar as respostas.

a) No início o poeta fala em “branco açúcar” e depois usa “vejo-o puro”. Justifique, sob um
ponto de vista químico, por que nem sempre é apropriado associar as palavras “branco” e
“puro”.
b) Mais à frente, o poeta usa a construção: “flor que dissolve na boca”. Se essa frase fosse
usada por um químico, como ele justificaria, através de interações intermoleculares, o
processo mencionado?
c) Quase ao final, o poeta usa a expressão: “plantaram e colheram a cana que viraria açúcar”.
Se um químico estivesse usando essa frase numa explanação sobre o processo de
fabricação do açúcar, muito provavelmente ele colocaria, após a palavra “cana”, uma
sequência de termos técnicos para descrever o processo de obtenção do açúcar, e eliminaria
as palavras “que viraria açúcar”. A seguir são listados os termos que o químico usaria.
Coloque-os (todos) na sequência certa que o químico usaria ao descrever a produção do
açúcar, reescrevendo a frase completa: secaram-no, cristalizaram o açúcar, ensacando-o,
concentraram o caldo, moeram-na, centrifugaram-no.

Comentários:
a) Uma amostra pura, na ótica da química, é constituída de uma substância química apenas,
logo, ela pode ser de qualquer cor. Além disso, uma amostra de substância branca pode ser pura
ou não.
b) O açúcar, glicose, é uma substância polar e água também. Sendo assim, o açúcar dissolve
na água devido às interações intermoleculares do tipo ponte de hidrogênio.
c) A frase deve utilizar as expressões sugeridas na ordem que acontece a etapa de produção do
açúcar. Com isso, tem-se:
I. Plantar a cana e colher
II. Moer a cana e concentrar o caldo
III. Cristalizar o açúcar
IV. Centrifugar para depois secar

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 206


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Portanto, a frase completa é dada por:


“Plantaram e colheram a cana, moeram-na, concentraram o caldo, cristalizaram o açúcar,
centrifugaram-no, secaram-no, finalmente ensacando-o."

Gabarito:
a) Sob o ponto de vista químico, uma amostra branca pode ser pura ou não. Além disso, existem
substâncias químicas puras das mais variadas cores e inclusive incolores, como o diamante.
Para o químico, uma amostra pura é aquela constituída de uma única substância química, e isto
não pode ser aferido somente pela cor da amostra.
b) A dissolução ocorre através do estabelecimento de forças de atração entre moléculas do
solvente e do soluto (interações intermoleculares). Essas atrações elétricas, das quais decorre a
solubilidade, acontecem entre moléculas semelhantes quanto à polaridade. No caso do açúcar
e água, as interações estabelecidas são as ligações de hidrogênio.
c) A frase, reescrita, é: "Plantaram e colheram a cana, moeram-na, concentraram o caldo,
cristalizaram o açúcar, centrifugaram- no, secaram-no, finalmente ensacando-o."

99. (UNICAMP SP/2005) Pode-se imaginar que o ser humano tenha pintado o próprio corpo
com cores e formas, procurando imitar os animais multicoloridos e assim adquirir as
suas qualidades: a rapidez da gazela; a força do tigre; a leveza das aves...
A pintura corporal é ainda muito usada entre os índios brasileiros. Os desenhos, as
cores e as suas combinações estão relacionados com solenidades ou com atividades
a serem realizadas. Para obter um corante vermelho, com o que pintam o corpo, os
índios brasileiros trituram sementes de urucum, fervendo esse pó com água. A cor
preta é obtida da fruta jenipapo ivá. O suco que dela é obtido é quase incolor, mas
depois de esfregado no corpo, em contato com o ar , começa a escurecer até ficar
preto.

a) No caso do urucum, como se denomina o processo de obtenção do corante usando água?


b) Cite dois motivos que justifiquem o uso de água quente em lugar de água fria no processo
extrativo do corante vermelho.
c) Algum dos processos de pintura corporal, citados no texto, envolve uma transformação
química? Responda sim ou não e justifique.

Comentários:
a) Quando os índios fervem o pó com a água quente estão realizando uma extração ou
dissolução fracionada das substâncias envolvidas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 207


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) Com o a utilização da água quente haverá uma elevação da temperatura, a solubilidade do


corante será favorecida e ocorrerá um aumento no número de choques entre os reagentes.
Consequentemente a velocidade de dissolução aumentará. (Veremos sobre esse assunto na
aula sobre Soluções)
c) Sim. O suco de jenipapo ivá é incolor e depois que seca fica preto (oxidação em presença do
ar), isto indica que ocorre uma transformação química evidenciada pela mudança de cor.

100. (UNICAMP SP/1993) A figura a seguir mostra o esquema de um processo usado para
obtenção de água potável a partir de água salobra (que contém alta concentração de
sais). Este “aparelho” improvisado é usado em regiões desérticas da Austrália.

a) Que mudanças de estado ocorrem com a água. dentro do “aparelho”.


b) Onde, dentro do “aparelho”, ocorrem estas mudanças?
c) Qual destas mudanças absorve energia e de onde esta energia provém?

Comentários:
a) A água dentro do aparelho sofre inicialmente evaporação depois condensação (liquefação).
b) A evaporação ocorre na superfície da água salobra e a condensação ocorre na superfície do
plástico.
c) A evaporação absorve a energia proveniente do Sol.

101. (UNICAMP SP/1988) Em uma república estudantil, um dos moradores deixou cair
óleo comestível no recipiente que contém sal de cozinha. Considerando que o sal não
é solúvel no óleo, mas solúvel em água, como será possível recuperar o sal e o óleo,
deixando-os novamente em condições de uso?
Comentários:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 208


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Deve-se dissolver em água formando uma solução com o sal, e esta por sua vez não é miscível
com o óleo; posteriormente deve-se fazer uma sifonação, separando o óleo e em seguida uma
destilação separando a água do sal.

102. (FUVEST SP/2018/1ªFase) Uma determinada quantidade de metano (CH4) é colocada


para reagir com cloro (Cl2) em excesso, a 400 ℃, gerando HCl (g) e os compostos
organoclorados H3CCl, H2CCl2, HCCl3, CCl4, cujas propriedades são mostradas na
tabela. A mistura obtida ao final das reações químicas é então resfriada a 25 ℃, e o
líquido, formado por uma única fase e sem HCl, é coletado.

A melhor técnica de separação dos organoclorados presentes na fase líquida e o


primeiro composto a ser separado por essa técnica são:

a) decantação; H3CCl .
b) destilação fracionada; CCl4 .
c) cristalização; HCCl3 .
d) destilação fracionada; H2CCl2 .
e) decantação; CCl4 .

Comentários:
O H3CCl não é obtido na mistura líquida final, pois se encontra no estado gasoso. A 25 °C os
líquidos obtidos são: H2CCl2, HCCl3 e CCl4, pois apresentam temperatura de ebulição maior que
25 °C e temperatura de fusão inferior a 25 °C. Esses materiais são miscíveis entre si, logo a
melhor forma seria a destilação fracionada sendo obtido primeiramente o componente de menor
temperatura de fusão, no caso o H2CCl2.
Gabarito: D

103. (FUVEST SP/2011/1ªFase) Os confeitos de chocolate de determinada marca são


apresentados em seis cores. Com eles, foi feito o seguinte experimento, destinado a
separar os corantes utilizados em sua fabricação: Confeitos de cada uma das seis

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 209


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

diferentes cores foram umedecidos com água e pressionados contra uma folha de
papel especial, de modo a deixar amostras dos corantes em pontos igualmente
espaçados, sempre a 2 cm da base da folha. A seguir, a folha foi colocada em um
recipiente com água, de forma a mergulhar somente a base da folha de papel na água,
sem que o líquido tocasse os pontos coloridos. Após algum tempo, quando a água
havia atingido o topo da folha, observou-se a formação de manchas de diferentes
cores, aqui simbolizadas por diferentes formas e tamanhos:

Os confeitos em cuja fabricação é empregado um corante amarelo são os de cor

a) vermelha, amarela e marrom.


b) amarela, verde e laranja.
c) verde, azul e marrom.
d) vermelha, amarela e verde.
e) vermelha, laranja e marrom.

Comentários:
O confeito de cor amarela só apresenta uma mancha característica, logo essa mancha é
responsável pelo pigmento de cor amarela. Os confetes que apresentam a mancha amarela são:
confeito de cor vermelha, amarela e verde.
Gabarito: D

104. (FUVEST SP/2009/1ªFase) A obtenção de água doce de boa qualidade está se


tornando cada vez mais difícil devido ao adensamento populacional, às mudanças

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 210


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

climáticas, à expansão da atividade industrial e à poluição. A água, uma vez captada,


precisa ser purificada, o que é feito nas estações de tratamento. Um esquema do
processo de purificação é:

→ A → B → C → D → E → F

em que as etapas B, D e F são:


B – adição de sulfato de alumínio e óxido de cálcio,
D – filtração em areia,
F – fluoretação.
Assim sendo, as etapas A, C e E devem ser, respectivamente,

a) filtração grosseira, decantação e cloração.


b) decantação, cloração e filtração grosseira.
c) cloração, neutralização e filtração grosseira.
d) filtração grosseira, neutralização e decantação.
e) neutralização, cloração e decantação.

Comentários:
O primeiro passo no tratamento de água é a filtração grosseira (etapa A), necessário para retirar
folhas e madeiras, principalmente. Após a adição do coagulante (etapa B) ocorre a decantação
(etapa C). As partículas que não sofreram decantação serão retiradas pela filtração (etapa D). O
tratamento final da água corresponde a fluoretação (etapa F) e cloração (etapa E). A etapa da
cloração é responsável para eliminar os micro-organismos patogênicos nocivos à saúde humana.
Gabarito: A

105. (FUVEST SP/2002/1ªFase) O esquema abaixo apresenta, de maneira simplificada,


processos possíveis para a obtenção de importantes substâncias, a partir de gás
natural e ar atmosférico.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 211


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

catalisador A CO
CH 4 H2 CO2
H2
catalisador
NH3
H2O C
H2
ar B
O2
Dados:

g
á
s H
2N2O
2N
H3
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0

Considere as afirmações:
I. Na etapa A, a separação dos gases pode ser efetuada borbulhando-se a mistura
gasosa numa solução aquosa alcalina.
II. Na etapa B, N2 e O2 podem ser separados pela liquefação do ar, seguida de
destilação fracionada.
III. A amônia, formada na etapa C, pode ser removida da mistura gasosa por
resfriamento.
Está correto o que se afirma

a) em I apenas.
b) em II apenas.
c) em III apenas.
d) em II e III apenas.
e) em I, II e III.

Comentários:
I. Certo. Ao borbulhar H2 e CO2 em solução alcalina ocorrerá reação do CO2 com a solução
alcalina e, portanto, o gás hidrogênio será isolado.
CO2 (g) + H2O (l) → H2CO3 (aq)
H2CO3 (aq) + OH- (aq) → H2O (l) + HCO3- (aq) ou H2CO3 (aq) + OH- (aq) → H2O (l) + CO32- (aq)
II. Certo. Os gases são separados por liquefação fracionada que corresponde a etapa da
liquefação de todos para depois destilação fracionada.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 212


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

III. Certo. A temperatura de ebulição da amônia é de 240 °C, sendo bem distante da temperatura
de ebulição dos demais. Ao resfriar a mistura de H 2, N2, O2 e NH3, o NH3 se transformará em
líquido enquanto os outros componentes continuarão gasosos.
Gabarito: E

106. (UNESP SP/2016/Conh. Gerais) Leia o texto e examine a tabela.


O ano de 2015 foi eleito como o Ano Internacional da Luz, devido à importância da luz
para o Universo e para a humanidade. A iluminação artificial, que garantiu a iluminação
noturna, impactou diretamente a qualidade de vida do homem e o desenvolvimento da
civilização. A geração de luz em uma lâmpada incandescente se deve ao aquecimento
de seu filamento de tungstênio provocado pela passagem de corrente elétrica,
envolvendo temperaturas ao redor de 3 000 ºC.
Algumas informações e propriedades do isótopo estável do tungstênio estão
apresentadas na tabela.

A partir das informações contidas no texto, é correto afirmar que a propriedade que
justifica adequadamente o uso do tungstênio em lâmpadas incandescentes é:

a) apresentar alta densidade.


b) apresentar alta eletronegatividade.
c) ser um elemento inerte.
d) apresentar alto ponto de fusão.
e) ser um metal de transição.

Comentários:
Uma lâmpada incandescente é identificada quando um filamento metálico esquenta muito e
emite energia luminosa. Para que esse fenômeno seja possível é imprescindível que o filamento
metálico apresenta elevadíssima temperatura de fusão para que não se transforme em estado
líquido.
Gabarito: D

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 213


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

107. (UNESP SP/2013/Conh. Gerais) A vanilina, 4-hidroxi-3-metoxibenzaldeído, fórmula


C8H8O3, é responsável pelo aroma e sabor de baunilha, muito apreciados no mundo
inteiro. É obtida tradicionalmente das vagens, também chamadas de favas, de uma
orquídea tropical, a Vanilla planifolia.
A figura mostra um processo de extração da vanilina a partir de vagens de orquídea
espalhadas sobre bandejas perfuradas, em tanques de aço, usando etanol (60% v/v)
como solvente. Em geral, a extração dura duas semanas.

(www.greener-industry.org.uk. Adaptado.)

De acordo com o que mostra a figura, a extração da vanilina a partir de fontes naturais
se dá por

a) irrigação.
b) decantação.
c) destilação.
d) infiltração.
e) dissolução.

Comentários:
A passagem de etanol pelas vagens dissolve ou extrai a vanilina. A vanilina é um aldeído,
levemente polar, que ao interagir com o etanol, bastante polar, é retirada da porção sólida e
transportada para a mistura líquida.
Gabarito: E

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 214


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

108. (UNESP SP/2006/Conh. Gerais) A preparação de um chá utilizando os já tradicionais


saquinhos envolve, em ordem de acontecimento, os seguintes processos:

a) filtração e dissolução.
b) filtração e extração.
c) extração e filtração.
d) extração e decantação.
e) dissolução e decantação.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. O chá sofre uma posterior filtração, já que as partículas sólidas ficam retidas. Porém,
o chá não sofre dissolução, ou seja, não forma íons ao ser preparado.
b) Errada. Acontece, primeiro a extração do conteúdo principal do chá do sachê e, depois, esse
conteúdo é filtrado a fim de reter partículas sólidas maiores.
c) Certa. Como visto anteriormente, a extração vem antes da filtração.
d) Errada. A decantação consiste em separar uma mistura de componentes de densidades
diferentes. Nesse caso, a água se mistura com partículas sólidas e, as maiores, ficam retidas no
filtro, passando o chá filtrado.
e) Errada. Dissolução e decantação são processos que não acontece na preparação do chá,
como comentado nas alternativas acima.
Gabarito: C

109. (UERJ/2013/2ªFase) Observe os diagramas de mudança de fases das substâncias


puras A e B, submetidas às mesmas condições experimentais.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 215


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Indique a substância que se funde mais rapidamente. Nomeie, também, o processo


mais adequado para separar uma mistura homogênea contendo volumes iguais dessas
substâncias, inicialmente à temperatura ambiente, justificando sua resposta.

Comentários:

- A substância A se funde a uma temperatura menor, portanto, primeiro.0


- À temperatura ambiente, ambos se encontram no estado líquido. Como possuem pontos de
ebulição distintos, o melhor método para separa uma mistura de A e B seria a destilação.

110. (UERJ/2006/1ªFase) Dentre os sistemas abaixo, aquele cujos componentes podem


ser separados por centrifugação é:

a) petróleo
b) álcool hidratado
c) solução de sacarose em água
d) suspensão de leite de magnésia

Comentários:
a) petróleo: Mistura complexa separada por destilação fracionada.
b) álcool hidratado: Mistura homogênea de água e álcool. Separa-se por destilação fracionada.
c) solução de sacarose em água: Mistura homogênea de água e sacarose (açúcar). Separa-se
por destilação simples.
d) suspensão de leite de magnésia: Mistura heterogênea composta por hidróxido de magnésio
(base pouco solúvel) em água. Deixando em repouso por um tempo, a mistura se separa. É o
princípio da decantação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 216


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Gabarito: D

111. (UFU MG/2012/1ªFase)


A destilação também era utilizada em manufaturas como, por exemplo, na preparação
de perfumes, artes para a qual os árabes muito contribuíram. Havia grandes centros
onde eram extraídos os aromas de rosas, violetas, jasmins e de outros materiais. Para
isso, as flores eram maceradas em água e, em seguida, esse material era destilado. Tal
processo não era utilizado na Antiguidade, predominando então o método de extração
de essências pela infusão de flores em óleos ou gorduras.
BELTRAN, M.H.R. Destilação: a arte de extrair virtudes.
Revista Química Nova na Escola, nº 4, novembro, 1996, p. 26.

Imagem representando o processo de destilação,


extraída da obra de Hieronymus Brunschwig (Liber de arte distillandi, 1512)

A destilação, incorporada como um procedimento químico no século XVIII,

a) era utilizada, na antiguidade, como principal método de extração das essências após se
fazer uma mistura heterogênea.
b) é uma técnica ideal para extração de essências de rosas que, ao serem maceradas,
tornam-se sistemas homogêneos com a água.
c) é uma técnica de separação que requer aquecimento da mistura homogênea ao longo do
procedimento.
d) possui uma etapa de resfriamento e, em seguida, de condensação da água onde estarão
dissolvidas essências oleosas.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 217


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Errado. A destilação fracionada é um método de separação de mistura utilizada para separar


misturas líquidas homogêneas.
b) Errado. A destilação fracionada é um método de separação de mistura utilizada para separar
misturas líquidas homogêneas. A maceração de rosas em água consiste em uma mistura de
sólido em líquido.
c) Certo. A destilação fracionada é um método de separação de mistura utilizada para separar
misturas líquidas homogêneas.
d) Errado. Segundo o texto, as essências eram dissolvidas em óleos ou gorduras, portanto a
água retirava os outros componentes não aromáticos.
Gabarito: C

112. (UFU MG/2011/1ªFase) Sobre os procedimentos químicos da destilação de uma


solução aquosa de sal de cozinha e suas aplicações, assinale a alternativa correta.

a) O sal de cozinha entra em ebulição ao mesmo tempo da água e é colhido no erlenmeyer.


b) O condensador possui a função de diminuir a temperatura dos vapores produzidos pelo
aquecimento e, assim, liquefazer a água.
c) A temperatura de ebulição do sal de cozinha é menor que a temperatura de ebulição da
água.
d) A eficiência do método de destilação é pequena para separar o sal da água.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 218


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. O sal de cozinha, sólido, tem temperatura de ebulição bem maior do que a da água,
que é colhida no erlenmeyer.
b) Certa. Como o próprio nome sugere, o condensador tem a função de condensar os vapores
através da diminuição da temperatura. Com isso, há liquefação da água.
c) Errada. Como visto no comentário do item “a”, a temperatura de ebulição do sal de cozinha é
maior que a temperatura de ebulição da água.
d) Errada. É o método de escolha para tal separação, já que a água evapora, separando do sal,
que fica no recipiente. Quando a água condensa, ela é recolhida por completo, havendo
separação do sólido do líquido.
Gabarito: B

113. (UFPR/2016) A extração de petróleo em águas profundas segue basicamente três


etapas: i) perfuração, utilizando uma sonda; ii) injeção de água pressurizada, que extrai
o petróleo das rochas subterrâneas; e iii) separação do petróleo misturado com água
e pedaços de rochas.
A terceira etapa é realizada por meio dos métodos de:

a) decantação e filtração.
b) extrusão e evaporação.
c) sedimentação e flotação.
d) destilação e centrifugação.
e) evaporação e cromatografia.

Comentários:
A terceira etapa, conforme o texto, é de separação do petróleo misturado com água e com
pedaços de rocha. Para realizar essa separação, utiliza-se os métodos de decantação e
filtração. A decantação é utilizada para sedimentar as impurezas no fundo do recipiente utilizado
no procedimento, a partir da ação da gravidade. Em seguida, realiza-se uma filtração, de modo
a separar o petróleo da água e dos pedaços de rocha presentes na mistura.
Gabarito: A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 219


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

114. (UFPR/2013) A separação de misturas é uma das principais operações realizadas


em pequena escala em laboratórios, e em grande escala em indústrias nos diversos
setores. Para separar de maneira eficiente as misturas querosene e água (1), álcool e
água (2) e hidróxido de sódio e água (3), os procedimentos corretos, na ordem 1, 2, 3,
são:

a) decantação, destilação e destilação.


b) filtração, sifonação e precipitação.
c) decantação, destilação e filtração.
d) destilação, decantação e decantação.
e) destilação, sifonação e filtração.

Comentários:
Primeiramente, classificam-se os sistemas 1, 2 e 3:
1 – querosene e água: sistema heterogêneo formado por líquidos imiscíveis. Método utilizado
para separá-los: decantação.
2 – álcool e água: sistema homogêneo formado por líquidos miscíveis. Método utilizado para
separá-los: destilação fracionada.
3 – Hidróxido de sódio em água: sistema homogêneo formado por sólido dissolvido em líquido.
Método utilizado para separá-los: destilação.
Gabarito: A

115. (UFPR/2008) O processo de destilação é importante para a separação de misturas.


Assinale a alternativa correta sobre o processo de destilação da água.

a) Na passagem do líquido, ocorre a quebra das ligações covalentes entre os átomos de


hidrogênio e de oxigênio.
b) A temperatura de ebulição varia durante a destilação da água.
c) A fase vapor é constituída por uma mistura dos gases hidrogênio e oxigênio.
d) A temperatura de ebulição depende da pressão atmosférica local.
e) A temperatura de ebulição depende do tipo de equipamento utilizado no processo.

Comentários:
Julgando os itens, tem-se:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 220


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Errado. Na passagem do líquido, ocorre a quebra das ligações intermoleculares entre as


moléculas de água. Essas ligações são chamadas de ligações de hidrogênio.
b) Errado. A temperatura de ebulição é constante para materiais puro, no caso a água.
c) Errado. A fase vapor é constituída por uma substância, que é a água.
d) Certo. A temperatura de ebulição depende da pressão atmosférica local, porque quanto maior
a pressão atmosférica do local maior o impedimento para a ebulição. Quanto maior a pressão
atmosférica, maior a temperatura de ebulição do material.
e) Errado. A temperatura de ebulição é uma propriedade específica da substância.
Gabarito: D

116. (ACAFE SC/2001/Julho)A transformação abaixo que representa um fenômeno físico é:


a) formação de ferrugem
b) combustão da madeira
c) enegrecimento de uma colher de prata quando exposta ao ar
d) acendimento de uma lâmpada
e) digestão

Comentários:
O fenômeno físico é aquele em que não há alteração da propriedade íntima da matéria. Com
isso, analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A ferrugem é formada a partir da reação entre o ar úmido com o ferro, ou seja, altera
a propriedade do ferro por haver reação, logo, fenômeno químico.
b) Errada. A combustão da maneira consiste na transformação da matéria orgânica em CO 2 e
água, ou seja, um fenômeno químico, já que se altera a propriedade da matéria.
c) Errada. A colher de prata enegrece devido à reação de oxidação, ou seja, há um fenômeno
químico.
d) Certa. Ao acender uma lâmpada, tem-se a transformação de energia elétrica em energia
térmica e luminosa.
e) Errada. A digestão é um processo de químico, já que a comida é quebrada em frações
menores para ser absorvida. Nesse processo, há a participação de várias enzimas e secreções
de diversos órgãos.
Gabarito: D

117. (ACAFE SC/2003/Janeiro) Um vestibulando assinalou todos os processos abaixo,


como sendo exemplos de fenômenos que envolvem reações químicas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 221


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

( ) – combustão da gasolina
( ) – dissolução de um cubo de gelo em água
( ) – transformação do vinho em vinagre
( ) – fotografia amarelada pelo tempo ou pela exposição ao sol
( ) – eletrólise da água

Quantos erros o vestibulando cometeu?

a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

Comentários:
Se o vestibulando errou, então ele marcou as transformações que não envolviam
transformações químicas. Sendo assim, analisando cada transformação, tem-se:
I. Transformação química. A gasolina é composta por alguns hidrocarbonetos, logo, ao sofrer
combustão se transforma em CO2 e H2O, ou seja, há reação e alteração da propriedade íntima
da matéria.
II. Transformação física. No copo de água, o gelo, com o passar do tempo, derrete. Sendo
assim, a mudança de estado físico (de sólido para líquido) é uma transformação física, que não
muda a matéria.
III. Transformação química. O vinho (etanol) se transforma em vinagre (ácido acético) através
de uma oxidação, ou seja, essa reação marca uma transformação química.
IV. Transformação química. A fotografia fica amarelada por conta de uma reação de oxidação
dos pigmentos da foto pela ação do sol, ou seja, há uma reação que altera a matéria.
V. Transformação química. A eletrólise da água é uma reação em que há formação de
hidrogênio e oxigênio, ou seja, há a utilização de energia elétrica para fazer uma reação
acontecer. Como há uma reação e alteração da propriedade da matéria, tem-se um processo
químico.
Portanto, há apenas uma transformação física (não química), logo, o aluno cometeu apenas 1
erro.
Gabarito: A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 222


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

118. (ACAFE SC/2001/Julho) Um poço artesiano, perfurado em um sítio localizado na


grande Florianópolis, jorrou água com sabor salgado (salobra).
A alternativa que corresponde ao enunciado acima é:

a) A água que jorrou é uma mistura.


b) Essa água é a mais indicada para consumo humano.
c) Essa água deve ser 100% pura.
d) Água salgada é uma substância simples.
e) Por decantação podemos retirar todos os sais da água.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Certa. A água salobra indica a presença de sal, NaC, logo, tem-se uma mistura homogênea
de água + NaC.
b) Errada. A água mais indicada para o consumo humano é a água potável, que é obtida
depois de um tratamento devido. Então, ela não é salobra e apresenta alguns sais minerais em
pequena quantidade.
c) Errada. Como a água é uma mistura, ela não é pura.
d) Errada. A água salgada é uma mistura de água e cloreto de sódio. Ambas substâncias são
compostas, já que são formadas por mais de um elemento.
e) Errada. O sal é retirado da água através de destilação simples, processo que consiste em
evaporar a água, separando-a do sal.
Gabarito: A

119. (ACAFE SC/1992/Janeiro) Associe corretamente a segunda coluna com a primeira:


I. gás Oxigênio ( ) substância composta
II. ar puro que respiramos ( ) mistura heterogênea
III. água ( ) elemento
IV. areia e água ( ) solução homogênea
V. o átomo de sódio ( ) substância simples

A associação correta, de cima para baixo, é:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 223


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) II, I, III, IV, V.


b) I, III, II, V, IV.
c) I, II, IV, III, V.
d) III, IV, V, II, I.
e) III, V, IV, II, I.

Comentários:
A coluna da direita completa é dada por:
Substância composta: a água, H2O, composta por átomos de hidrogênio e oxigênio (III).
Mistura heterogênea: a areia não se mistura na água, sendo uma mistura heterogênea (IV).
Elemento: o átomo de sódio representa o elemento puro em si (V).
Solução homogênea: o ar puro é uma mistura de gases, compostos principalmente por
nitrogênio e oxigênio, que são substâncias simples e formam solução homogênea (II).
Substância simples: o oxigênio, O2, é um gás formado apenas por átomo de oxigênio, sendo
uma substância simples (I).
Gabarito: D

120. (ACAFE SC/2002/Julho) Para que os homens se mantenham vivos e com qualidade
de vida, devem ingerir diariamente por volta de dois a três litros de água. Isso porque
todos os processos vitais ocorrem em solução aquosa.
Considere a reação de formação da água líquida:
2 H2(g) + O2(g) → 2 H2O(l)
Entre reagentes e produtos estão presentes:

a) 3 substâncias compostas.
b) uma substância simples e 2 compostas.
c) 2 substâncias simples e 1 composta.
d) 3 substâncias simples.
e) 3 elementos químicos diferentes.

Comentários:
Os reagentes são compostos de hidrogênio, H2, e oxigênio, O2, que são substâncias simples,
formando a água, H2O, que é uma substância composta por apresentar tanto átomos de

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 224


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

hidrogênio quanto oxigênio. Sendo assim, tem-se 2 substâncias simples nos reagentes e uma
substância composta nos produtos.
Gabarito: C

121. (ACAFE SC/2003/Janeiro) Correlacione a coluna da direita com a coluna da esquerda.


( 1 ) – elemento químico ( ) água
( 2 ) – substância composta ( ) gás oxigênio
( 3 ) – substância simples ( ) vinagre
( 4 ) – mistura ( ) sódio
( ) água do mar
( ) liga de cobre

A sequência numérica, de cima para baixo, deve ser:

a) 1 - 3 - 4 - 2 - 1 - 2
b) 3 - 2 - 2 - 4 - 1 - 4
c) 4 - 3 - 1 - 4 - 2 - 2
d) 2 - 3 - 4 - 1 - 4 - 4
e) 2 - 3 - 4 - 4 - 2 - 1

Comentários:
Correlacionando as colunas, tem-se:
I. Água (2): é uma substância formada por átomos de hidrogênio e oxigênio, logo, é uma
substância composta.
II. Gás oxigênio (3): o oxigênio é um gás formado apenas por átomos de oxigênio, ou seja, é
uma substância simples.
III. Vinagre (4): o vinagre é composto de diversos íons, substâncias orgânicas, principalmente o
ácido acético, ou seja, é uma mistura.
IV. Sódio (1): o sódio metálico é um elemento químico.
V. Água do mar (4): a água do mar é composta não apenas por cloreto de sódio e água, mas
possuem outros sais dissolvidos, ou seja, é uma mistura.
VI. Liga de cobre (4): a liga é uma mistura de metais, no caso, a liga de cobre é formada em
associação com outro metal. O latão, por exemplo, é uma liga formada de cobre e zinco.
Gabarito: D

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 225


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

122. (ACAFE SC/2001/Julho) Uma das etapas do funcionamento de um aspirador de pó,


utilizado especialmente na limpeza de carpetes e tapetes, é uma:

a) centrifugação
b) sedimentação
c) filtração
d) catação
e) decantação

Comentários:
O aspirador de pó, através do seu motor, puxa o ar contendo diversas impurezas para dentro.
Ali, através de um filtro, separa-se as partículas sólidas do ar, que é devolvido ao ambiente.
Portanto, a etapa principal de funcionamento do aspirador de pó é a filtração.
Entretanto, justificando os outros processos, tem-se:
I. Centrifugação: consiste em deixar uma mistura em repouso, após agitação, e o componente
mais denso precipita, o que não acontece no aspirador de pó.
II. Sedimentação: processo de separação de mistura heterogênea em que, ao deixar o
recipiente em repouso, as partículas do sólido sedimentam, ou seja, não guarda relação com o
aspirador.
III. Catação: Método de separação de mistura heterogêneas sólidas feito de forma manual, o
que não se aplica ao aspirador de pó também.
IV. Decantação: Mesmo princípio da centrifugação, mas o recipiente não sofre agitação. Sendo
assim, depois da sedimentação, o componente ao fundo do recipiente é transferido para o
outro.

123. (UNICENTRO 2015/2) Considere as situações a seguir.


(I) Uma chaleira com água é colocada para ferver
(II) em cima de uma chama acesa no fogão.
(III) Obtenção do álcool através da fermentação da cana-de-açúcar.
(IV) Obtenção dos fios de cobre a partir de uma barra de cobre.

Com base nessas informações, assinale a alternativa correta.

a) (I) e (II) são transformações químicas; (III) e (IV) são transformações físicas.
b) (I) e (IV) são transformações químicas; (II) e (III) são transformações físicas.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 226


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) (II) e (III) são transformações químicas; (I) e (IV) são transformações físicas.
d) (I), (II), (III) e (IV) são transformações químicas.
e) (I), (II), (III) e (IV) são transformações físicas.

Comentários:
Avaliando cada um dos processos quanto à sua natureza, temos:
(I) Se trata de uma transformação física, dado que a mudança do estado líquido para o vapor
não altera a constituição da matéria (no caso, a água).
(II) Há aqui uma transformação química, já que a chama do fogão é gerada pela combustão do
gás propelente (no caso do gás de cozinha, é o GLP).
(III) Se trata de uma transformação química, pois no processo de obtenção citado, há sucessivas
reações até que a sacarose da cana-de-açúcar se converta em etanol.
(IV) Bem como no item (I), é uma transformação física, já que a natureza química do material
não foi alterada.
Deste modo, apenas a alternativa (c) está correta.
Gabarito: C

124. (UNICENTRO 2014/2) Relacione os exemplos de misturas, na coluna da esquerda,


com os processos de separação, na coluna da direita.

(I) Água e corantes. (A) Decantação.


(II) Areia e água. (B) Destilação fracionada.
(III) Etanol e água. (C) Destilação simples.
(IV) Gasolina e água. (D) Evaporação.
(V) Sal e água. (E) Filtração.

Assinale a alternativa que contém a associação correta.

a) I-A, II-C, III-B, IV-D, V-E.


b) I-C, II-B, III-D, IV-E, V-A.
c) I-C, II-E, III-B, IV-A, V-D.
d) I-E, II-B, III-A, IV-C, V-D.
e) I-E, II-C, III-A, IV-D, V-B

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 227


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Vamos discutir sobre o processo ideal para separação de cada uma das misturas:
(I) Há aqui uma mistura homogênea de um sólido (partículas do corante) em um líquido. Para
esse tipo de situação, utilizamos a destilação simples.
(II) Temos um sólido e um líquido compondo uma mistura heterogênea. Neste tipo de situação,
emprega-se a filtração para separar as fases.
(III) Água e Etanol compõem uma mistura homogênea de dois líquidos, de modo que se utiliza
a destilação fracionada para separá-los, fazendo uso do fato de possuírem diferentes
temperaturas de ebulição.
(IV) Como água e gasolina são líquidos praticamente insolúveis, podem ser facilmente separadas
por decantação.
(V) Aqui temos, bem como no item (I), uma mistura homogênea de sólido e líquido. Deste modo,
a destilação simples também atenderia ao propósito. Apesar disto, a separação da água e do sal
também pode ser feita pelo processo de evaporação, especialmente quando a substância de
maior interesse é o sal em questão, que cristaliza e fica no recipiente a medida que a água
lentamente evapora.
Deste modo, temos as seguintes correlações:
I-C II-E III-B IV-A V-D
Gabarito: C

125. (UNICENTRO 2016) Com base nos conhecimentos sobre propriedades e estados
físicos da matéria, considere as afirmativas a seguir.
I. O carbonato de cálcio (CaCO3) é uma substância composta.
II. Quando uma substância sólida contiver impureza, sua temperatura irá aumentar à
medida que a fusão prosseguir.
III. O ozônio (O3) é uma forma alotrópica do gás oxigênio (O2).
IV. A combustão de uma palha de aço, que contém ferro, requer absorção de energia e
consiste em uma transformação física.
Assinale a alternativa correta.

a) Somente as afirmativas I e II são corretas.


b) Somente as afirmativas I e IV são corretas.
c) Somente as afirmativas III e IV são corretas.
d) Somente as afirmativas I, II e III são corretas.
e) Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.
Comentários:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 228


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Avaliando a veracidade de cada uma das afirmativas, temos que:


(I) Verdadeira, pois é uma substância formada por diferentes elementos.
(II) Verdadeira. Impurezas causam aumento no intervalo de fusão do sólido, de modo que quanto
mais puro é o material, maior a tendência de sua temperatura de fusão se manter constante.
(III) Verdadeira. Alótropos são diferentes substâncias formadas por um mesmo elemento.
(IV) Falsa. Toda combustão libera calor, de modo que é exotérmica. Além disso, toda reação
dessa natureza altera a constituição do material, de modo que se trata de uma transformação
química.
Gabarito: D

126. (UNICENTRO 2015/1) Frequentemente, o químico tem diante de si o problema de


separar, uma das outras, diversas substâncias.
Assim como na cozinha separam-se pedrinhas e demais sujeiras do arroz, do feijão,
das verduras etc., o químico tem que fazer operações semelhantes, umas com
partículas em escala macroscópica (como a peneiração) e outras com partículas em
escala microscópica (a cromatografia, por exemplo), ou seja, partículas tão pequenas
que não podem ser vistas individualmente. As operações de separação utilizadas pelos
químicos são muitas vezes bem diferentes entre si. Um estudante recebeu do seu
professor de química uma situação-problema envolvendo a separação de
determinados componentes de uma mistura, utilizando distintos processos, como
esquematizado na figura a seguir.

Tomando como base o fluxograma proposto, assinale a alternativa que apresenta,


correta e respectivamente, o nome dos processos I, II e III.

a) Destilação, separação magnética e evaporação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 229


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) Filtração, separação magnética e destilação.


c) Filtração, separação magnética e evaporação.
d) Separação magnética, filtração e evaporação.
e) Separação magnética, destilação e filtração.

Comentários:
Vamos analisar o fluxograma de trás para frente, raciocinando sobre cada um dos processos.
Processo I: Nesta etapa da separação, havia uma mistura heterogênea entre uma fase líquida
(composta pela água e o sal de cozinha) e uma fase sólida (composta pela areia e pelas limalhas
de ferro), de modo que, neste tipo de situação, se utiliza a Filtração.
Processo II: Foi utilizado para separar limalhas de ferro e areia, dois sólidos heterogêneos em
que um dos dois (as limalhas de ferro) possui propriedades ferromagnéticas. Deste modo, seria
conveniente que fossem separados por Separação Magnética.
Processo III: Note que ele foi o responsável por separar água e sal de cozinha. É um processo
de separação de uma mistura homogênea de líquido e sólido, de modo que o método mais
utilizado é a destilação simples.
Sendo assim, a sequência de separação utilizada foi: Filtração, Separação Magnética e
Evaporação.
Gabarito: B

127. (UNICENTRO 2014/1)O ar atmosférico é fonte de vários gases importantes para


indústrias, hospitais e laboratórios. Assinale a alternativa que apresenta, corretamente,
a ordem para se efetuar a separação dos gases do ar atmosférico.

a) Decantar, filtrar e liquefazer.


b) Destilar, liquefazer e filtrar.
c) Filtrar, liquefazer e destilar
d) Filtrar, cromatografar e separar magneticamente.
e) Filtrar, passar por membranas porosas e liquefazer.

Comentários:
a) Incorreta, pois a decantação é utilizada para separar misturas heterogêneas de líquido em
líquido ou de sólido em líquido.
b) Incorreta, pois não é possível aplicar o processo de destilação em substâncias ainda em
estado gasoso.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 230


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) Correta. Uma vez que o ar atmosférico foi filtrado e separado de suas impurezas, ele é
liquefeito para que só então, com todas as substâncias em estado líquido, o processo de
destilação fracionada possa ser feito.
d) Incorreta, já que os componentes do ar atmosférico nem sequer apresentam propriedades
paramagnéticas, de modo que não poderiam ser separados por fenômenos magnéticos
e) Incorreta. Membranas porosas não seriam suficientes para separar os gases que compõem o
ar atmosférica, e apenas liquefazê-los, em seguida, também não os separaria.
Gabarito: C

128. (UNICENTRO 2014/1) Com base nos conhecimentos sobre balanceamento de uma
reação química, assinale a alternativa que apresenta, corretamente, o motivo pelo qual
a fórmula de uma substância deve permanecer inalterada.

a) As substâncias que se combinam têm uma composição definida e uma proporção fixa de
elementos em massa.
b) Átomos que passam por uma reação não sofrem alteração.
c) Moléculas são indestrutíveis.
d) O número de moléculas à esquerda deve ser igual ao número de moléculas à direita da seta.
e) Os elementos têm uma razão definida em massa.

Comentários:
a) Correta. Os elementos das substâncias se combinam e interagem entre si buscando a
estabilidade que, em geral, é dada segundo a regra do octeto, de modo que se ligam em
proporções fixas e bem definidas.
b) Incorreta. É possível que, após uma certa reação química, um determinado átomo sofra uma
alteração em seu número de nox.
c) Incorreta. Moléculas podem ser quebradas e seus elementos podem dar origem à outras
moléculas.
d) Incorreta. O balanço deve ocorrer entre o número de cada um dos elementos, e estes, por sua
vez, podem se combinar de diferentes maneiras.
e) Incorreta. Os elementos separados são independentes e não estabelecem entre si qualquer
razão. Isto só ocorre quando os mesmos se ligam para formar moléculas.
Gabarito: A

129. (UNICENTRO 2012/2)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 231


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

As substâncias químicas têm propriedades bem definidas e, eventualmente, duas


substâncias diferentes podem possuir algumas propriedades iguais, mas não todas
elas.
Considerando-se essas informações e os dados da tabela que representa algumas
propriedades de substâncias químicas, é correto afirmar:

a) O bloco de ferro com volume 200,0 cm3 tem massa, aproximadamente, de 1,8 kg.
b) A mistura formada por água e enxofre é heterogênea com o enxofre ocupando a fase
superior.
c) A temperatura de ebulição da água indica a quantidade de calor liberada dessa substância
ao passar do estado líquido para o gasoso.
d) Os valores próximos das densidades do cloreto de sódio e do enxofre evidenciam que
essas substâncias químicas possuem interações intermoleculares iguais.
e) A maior temperatura de fusão do ferro, em relação à do cloreto de sódio revela que as
interações entre os átomos de ferro são mais intensas que entre os íons Na+ e Cl−.

Comentários:
a) Incorreta. Dado que densidade do ferro é 7,87 g/cm3, então 200 cm 3 tem uma massa de:
7,87 𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒 −−−− 1 𝑐𝑚3
𝑥 𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒 − − − − 200 𝑐𝑚3
𝑥 = 1,574 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒
b) Incorreta. O enxofre possui uma densidade maior que a da água, de modo que, se formarem
uma mistura, o enxofre será a fase inferior.
c) Incorreta. A temperatura de ebulição da água indica a que temperatura ocorre a transformação
do estado líquido para o estado gasoso.
d) Incorreta. As ligações intermoleculares na molécula do enxofre são do tipo dipolo-dipolo,
enquanto, nos cristais de NaCl, estas interações são do tipo íon-dipolo. (Veremos isso em aulas
futuras)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 232


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

e) Correta. Quanto mais intensas as interações entre os átomos ou moléculas de uma certa
substância, maior a energia necessária para separá-las, de modo que maior será a temperatura
de fusão deste composto.
Gabarito: E

130. (UNICENTRO 2012/1)

Dois tubos de ensaio fechados, sem rótulos, um contendo uma amostra de 10,0mL de
água liquida, a 25oC, e outro, uma amostra de 15,0mL de tetradecano líquido, à mesma
temperatura, foram colocados em um banho de gelo, após marcados aleatoriamente
com os códigos XO e XB. Decorrido algum tempo, observou-se, no fundo do tubo de
ensaio XB, a presença de uma fase sólida e, no tubo XO, a formação de uma fase sólida
na superfície do líquido.
A partir da análise desses resultados experimentais obtidos nesses testes, é correto
afirmar:

a) O tubo XB contém tetradecano.


b) A densidade é utilizada apenas para identificação de substâncias na fase líquida.
c) A fase sólida de qualquer substância possui densidade maior do que a fase líquida.
d) O resfriamento em banho de gelo é um método preciso de separação de impurezas de
uma substância líquida.
e) A densidade é uma propriedade extensiva, que não é utilizada na identificação de amostras
de tamanho variável de uma substância química.

Comentários:
Note que o banho de gelo irá aproximar as amostras da temperatura de 0 ºC, de modo que
coexistiram as fases líquidas e sólidas em ambas as amostras. Sendo assim, avaliemos as
alternativas:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 233


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Correta. A fase sólida do Tetradecano possui uma densidade maior que a fase líquida do
mesmo, fazendo com que o sólido se aloje ao fundo do recipiente.
b) Incorreta. Densidade é uma propriedade utilizada na separação de misturas em diferentes
estados da matéria.
c) Incorreta. A água é um exemplo de que isto não ocorre sempre, bem como mostra a tabela
apresentada.
d) Incorreta. O banho de gelo pode produzir novas fases à mistura e dificultar a separação das
impurezas.
e) Incorreta. A densidade é uma propriedade intensiva, que não depende da massa do material
ou substância.
Gabarito: A

131. (UNICENTRO 2012/1) Durante muitos séculos, o óleo de peixe, como era conhecido o
óleo de baleia, foi utilizado como combustível, na iluminação pública e residencial, e
na construção civil. Na Bahia, eram mortas mais de 200 baleias por ano, para extração
de óleo, até o início da utilização do querosene.
Considerando-se essas informações, é correto afirmar:

a) A separação do óleo de baleia de resíduos sólidos, após o processo de extração, era feita
por filtração.
b) O querosene substituiu o óleo de baleia porque possui, na composição, triacilgliceróis.
c) O óleo de baleia é um lipídio saturado e, por essa razão, não é transformado em sabão.
d) A combustão de óleo de baleias em lampiões ocorre com absorção de energia e emissão
de luz.
e) O óleo de baleia fazia parte da argamassa utilizada na construção civil, com objetivo de
facilitar a formação de carbonato de cálcio na junção entre blocos de pedra

Comentários:
a) Correta. A filtração é ideal para separação de uma fase sólida de uma fase líquida numa
mistura heterogênea.
b) Incorreta. O querosene substituiu o óleo de baleia por ser menos danoso ao meio ambiente e
mais escalável industrialmente. Além disso, os óleos é que contém ácidos graxos na forma de
triacilgliceróis.
c) Incorreta. Óleos são lipídios insaturados, bem como a maioria das gorduras vegetais.
d) Incorreta. Toda combustão ocorre com liberação de calor.
e) Incorreta. O emprego do óleo na construção civil se deu na confecção de tintas e vernizes.
Gabarito: A

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 234


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

132. (UNICENTRO 2011/1)À medida que o CO2(g) sai de um extintor de incêndio, forma
uma nuvem branca que o acompanha e cobre o fogo, impedindo que ele se propague.
A análise dessas informações permite corretamente concluir que o CO2(g)

a) é um gás de cor branca.


b) é menos denso que o ar e envolve todo o material incandescente.
c) se resfria e condensa o vapor de água da atmosfera, ao sair do extintor de incêndio.
d) apaga o fogo porque possui temperatura inferior a de combustão do material inflamável.
e) reage com o oxigênio do ar, consumindo-o e, por isso, apaga o fogo.

Comentários:
a) Incorreta. O gás carbônico é um gás incolor.
b) Incorreta. O CO2 é mais denso que o ar e só por isso é capaz de não escapar e envolver o
material
c) Correta. Assim que o gás é expelido, se resfria rapidamente, levando a condensação do vapor
de água e a diminuição da concentração de Oxigênio gasoso.
d) Incorreta. Se isto fosse verdade, qualquer material de temperatura inferior ao material em
chamas seria capaz de apaga o incêndio.
e) Incorreta. Ele expele o O2, reduzindo sua concentração, e abafa o material inflamável, sem
reagir com substância alguma.
Gabarito: C

133. (UNICENTRO 2011/2)

A tabela mostra a variação da densidade, de algumas soluções de cloreto de sódio,


com a concentração. Como outras propriedades específicas da matéria, a densidade é
utilizada para a identificação de substâncias químicas e de misturas.
Considerando-se essas informações e os dados da tabela, é correto afirmar:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 235


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) A densidade é uma propriedade química porque depende da massa de NaCl(aq) em


solução.
b) O aumento da concentração de cloreto de sódio em solução implica aumento na densidade
da solução.
c) O sal presente na solução III é separado da água por filtração a vácuo, devido à densidade
dessa solução.
d) A temperatura de ebulição da solução I, II e III é de 100ºC, ao nível do mar, porque a
concentração da solução interfere apenas na variação de densidade.
e) A densidade aumenta com a concentração do cloreto de sódio em solução porque a massa
de água na solução aumenta.

Comentários:
a) Incorreta. A densidade é uma propriedade física, pois pode ser observada e medida sem
alteração da natureza química do material.
b) Correta. É a tendência apresentada pela tabela. Além disso, o NaCl possui uma densidade
maior que a água, de modo que contribui para o aumento da densidade da solução à medida
que tem seu percentual em massa aumentado.
c) Incorreta. O sal é separado da água por destilação simples ou evaporação.
d) Incorreta. Solutos ou impurezas alteram as propriedades coligativas das substâncias, de modo
que a temperatura de ebulição das soluções I, II e III não pode ser igual à temperatura da água
pura.
e). Incorreta. A massa de água por si só não é um fator para o aumento da densidade da solução.
Isto se dá pela diminuição percentual da massa de água, não absoluta.
Gabarito: B

134. (UNICENTRO 2010/2) As transformações são divididas em físicas e químicas. As


transformações físicas são reversíveis (não alteram a estrutura dos compostos) e as
transformações químicas são irreversíveis (alteram a estrutura dos componentes).
Assinale a alternativa que indica uma transformação física.

a) Queima de madeira, álcool e querosene.


b) Fermentação da massa do pão.
c) Ferrugem de metais.
d) Dissolução de sal na água.
e) Digestão.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 236


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
a) Incorreta. Toda queima (combustão) altera a constituição da matéria e é irreversível.
b) Incorreta. Durante a fermentação da massa do pão, carboidratos são convertidos em CO 2 e
Etanol por reações químicas catalisadas por leveduras.
c) Incorreta. A ferrugem é gerada pela reação de oxidação dos metais expostos ao oxigênio do
ar atmosférico e é também irreversível.
d) Correta. Não há reação química neste processo e, consequentemente, não há mudança na
natureza química dos envolvidos, caracterizando uma transformação física.
e) Incorreta. A digestão se dá, principalmente, por reações química entre o ácido clorídrico,
presente no suco gástrico, e os alimentos. Reações catalisadas por enzimas como a pepsina.
Gabarito: D

135. (UNICENTRO 2009/2) Em um recipiente fechado, ocorre a reação representada pelos


dois sistemas, onde esferas de mesma cor representam átomos de um mesmo
elemento químico e esferas de cores diferentes representam átomos de elementos
distintos.

De acordo com esses dados, podemos afirmar que:

A) no sistema I, há uma substância pura.


B) no sistema II, o ponto de ebulição é constante.
C) o número de átomos no sistema II é igual a 4.
D) o número de moléculas no sistema I é igual a 16.
E) o número de átomos no sistema I é maior que no sistema II.

Comentários:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 237


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) Incorreta. Há uma mistura de duas substâncias simples, de modo que a mistura não é pura.
b) Correta. Depois da reação, temos uma substância pura composta por apenas um tipo de
molécula.
c) Incorreta. O número de moléculas é 4, e não o número de átomos. Este é igual a 16.
d) Incorreta. O número de moléculas no sistema I é 8. 16 representa o número de átomos, bem
como observado no comentário do item (c).
e) Incorreta. As reações obedecem a Lei de Conservação das Massas, de modo que o número
de átomos de cada elemento deve ser igual antes e depois.
Gabarito: B

136. (UNICENTRO 2009/1) Uma amostra de água, gelo e sal dissolvido em água, tem

a) 2 componentes, 2 fases.
b) 3 componentes, 3 fases.
c) 2 componentes, 4 fases.
d) 3 componentes, 4 fases.
e) 2 componentes, 1 fase.

Comentários:
Os componentes são dois: a água e o sal.
As fases são duas: a sólida, formada pelo gelo, e a líquida, formada pela mistura homogênea de
água e sal.
Gabarito: A

137. (UNICENTRO 2012/2) O índice de desenvolvimento de uma cidade pode ser


determinado pelo acesso da população ao saneamento básico e à água tratada.
De acordo com essa informação e considerando-se os processos utilizados no
tratamento de água e de esgoto, é correto afirmar:

a) A filtração da água tem como finalidade remover as substâncias nocivas dissolvidas nesse
líquido.
b) A matéria orgânica, existente nos esgotos, é oxidada na presença de oxigênio
transformando-se em gás carbônico e água.
c) A construção de fossas para coletar dejetos residenciais constitui processo eficiente na
substituição de redes coletoras de esgoto.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 238


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) A degradação de material orgânico existente nos esgotos é um processo físico que ocorre
na presença do íon hipoclorito, ClO4-.
e) A adição de agentes anticoagulantes, como o sulfato de alumínio, no tratamento da água
tem a função de esterilizar a água contaminada.

Comentários:
a) Incorreta. A filtração extrai as impurezas não dissolvidas na água, bem como areia e outras
fases sólidas.
b) Correta. Este processo ocorre sob a atuação das bactérias aeróbicas, que consomem o
oxigênio dissolvido e geram estes dois gases.
c) Incorreta. Em geral, as fossas oferecem mais riscos sanitários em seu processo de coleta e
podem danificar os lençóis freáticos.
d) Incorreta. Bem como já abordado no comentário do item (b), esta degradação ocorre por
reações químicas catalisadas por bactérias aeróbicas, por isso são transformações químicas.
e) Incorreta. O sulfato de alumínio é, na verdade, um agente coagulante, que desestabiliza as
impurezas sólidas e estimula a produção de microflocos.
Gabarito: B

7. Questões Resolvidas e Comentadas do ENEM


138. (ENEM/2020) As moedas despertam o interesse de colecionadores, numismatas e
investidores há bastante tempo. Uma moeda de 100% cobre, circulante no período do
Brasil Colônia, pode ser bastante valiosa. O elevado valor gera a necessidade de
realização de testes que validem a procedência da moeda, bem como a veracidade de
sua composição. Sabendo que a densidade do cobre metálico é próxima de 9 g·cm3,
um investidor negocia a aquisição de um lote de quatro moedas A, B, C e D fabricadas
supostamente de 100% cobre e massas 26 g, 27 g, 10 g e 36 g, respectivamente. Com
o objetivo de testar a densidade das moedas, foi realizado um procedimento em que
elas foram sequencialmente inseridas em uma proveta contando 5 ml de água,
conforme esquematizado.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 239


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Com base nos dados obtidos, o investidor adquiriu as moedas

a) A e B
b) A e C
c) B e C
d) B e D
e) C e D

Comentários:
Os volumes de água que foram deslocados, ao ser adicionado cada uma das moedas,
correspondem ao valor de seus volumes. Dadas as massas fornecidas pela questão juntamente
com os volumes calculados, é possível calcular suas densidades:

𝑚𝐴 26 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐴 = = = 13 𝑔/𝑚𝐿
𝑉𝐴 2 𝑚𝐿

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 240


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

𝑚𝐵 27 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐵 = = = 9 𝑔/𝑚𝐿
𝑉𝐵 3 𝑚𝐿

𝑚𝐶 10 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐶 = = = 5 𝑔/𝑚𝐿
𝑉𝐶 2 𝑚𝐿

𝑚𝐷 36 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐷 = = = 9 𝑔/𝑚𝐿
𝑉𝐷 4 𝑚𝐿
Sendo assim, são feitas 100% com cobre apenas as moedas B e D.
Gabarito: D

139. (ENEM/2020) O exame parasitológico de fezes é utilizado para detectar ovos de


parasitos. Um dos métodos utilizados, denominado de centrífugo-flutuação, considera
a densidade dos ovos em relação a uma solução de densidade 1,15 g·mL-1. Assim,
ovos que flutuam na superfície dessa solução são detectados. Os dados de densidade
dos ovos de alguns parasitos estão apresentados na tabela.

Considerando-se a densidade dos ovos e da solução, ovos de quais parasitos podem


ser detectados por esse método?

a) A. lumbricoides, A. suum e S. mansoni.


b) S. mansoni, T. saginata e Ancylostoma.
c) Ancylostoma, A. lumbricoides e A. suum.
d) T. saginata, S. mansoní e A. lumbricoides.
e) A. lumbricoides, A. suum e T. sagínata.

Comentários:
A técnica utilizada consiste em diferenciar os ovos através da diferença entre suas densidades
e a densidade da solução de 1,15 g· mL-1
Assim, flutuarão sobre a solução aqueles ovos menos densos, que são os ovos de:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 241


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Ancylostoma – d = 1,06 g· mL-1


Ascaris lumbricoides – d = 1,11 g· mL-1
Ascaris suum – d = 1,13 g·mL-1
Gabarito: C

140. (ENEM/2020) Para assegurar a boa qualidade de seu produto, uma indústria de vidro
analisou um lote de óxido de silício (SiO₂), principal componente do vidro. Para isso,
submeteu uma amostra desse óxido ao aquecimento até sua completa fusão e
ebulição, obtendo ao final um gráfico de temperatura T (°C) versus tempo t (min). Após
a obtenção do gráfico, o analista concluiu que a amostra encontrava-se pura.
Dados do SIO2: Tfusão = 1600 °C; Tebulição = 2230 °C

a) d)

b) e)

c)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 242


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
O gráfico de uma substância deve apresentar dois patamares (mudanças de estado físico em
temperatura constante).O único gráfico que apresenta as temperaturas de fusão e ebulição
indicados por dois patamares é o gráfico D.
Gabarito: “D”.

141.(ENEM/2017/1ª Aplicação) A farinha de linhaça dourada é um produto natural que


oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da
linhaça encontra-se no óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com
massas moleculares elevadas. A farinha também apresenta altos teores de fibras
proteicas insolúveis em água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais
hidrossolúveis.
Considere o esquema, que resume um processo de separação dos componentes
principais da farinha de linhaça dourada.

O óleo de linhaça será obtido na fração

a) Destilado 1.
b) Destilado 2.
c) Resíduo 2.
d) Resíduo 3.
e) Resíduo 4.

Comentários:
O primeiro método de separação de mistura utilizado é a extração. O éter etílico adicionado
apresenta baixa polaridade e é responsável pela solubilização do óleo de linhaça, que é um
composto apolar. A mistura éter e óleo sofre é encaminhada para o processo de destilação.
Lembrando que o destilado é o componente mais volátil (maior facilidade de se tornar vapor), ou

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 243


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

seja, o líquido de menor temperatura de ebulição. Como o óleo apresenta temperatura de


ebulição maior que o éter, o destilado 1 é o éter e o resíduo 4 é o óleo de linhaça.
Gabarito: E

142. (ENEM/2017/1ª Aplicação) A figura representa a sequência de etapas em uma estação


de tratamento de água.

Disponível em: www.ecoguia.cm-mirandela.pt.


Acesso em: 30 jul. 2012.

Qual etapa desse processo tem a densidade das partículas como fator determinante?

a) Oxidação.
b) Floculação.
c) Decantação.
d) Filtração.
e) Armazenamento.

Comentários:
Analisando cada uma das etapas apresentadas, tem-se:
a) Errado. Oxidação. A oxidação é um processo químico que ocorre uma reação de transferência
de elétrons e não existe nenhuma correlação ou dependência com a densidade.
b) Errado. Floculação. A floculação é o método utilizado para aumentar o tamanho das partículas,
a partir, da interação entre as entidades.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 244


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) Certo. Decantação. A decantação é um método físico de separação de mistura utilizado para


separar materiais imiscíveis com densidades distintas. Esse método é utilizado tanto para a
separação de sólido em líquido quanto de líquido em líquido.
d) Errado. Filtração. A filtração é um método físico utilizado para separar materiais insolúveis
sólido em líquido ou sólido em gás. Para que esse método seja possível, é necessário que o
tamanho das partículas sólidas seja maior que o espaço encontrado na estrutura do filtro.
e) Errado. Armazenamento. O armazenamento é um método de estocagem de um material e
não ocorre separação de mistura.
Gabarito: C

143. (ENEM/2015/1ª Aplicação)


Um grupo de pesquisadores desenvolveu um método simples, barato e eficaz de
remoção de petróleo contaminante na água, que utiliza um plástico produzido a partir
do líquido da castanha-de-caju (LCC). A composição química do LCC é muito parecida
com a do petróleo e suas moléculas, por suas características, interagem formando
agregados com o petróleo. Para retirar os agregados da água, os pesquisadores
misturam ao LCC nanopartículas magnéticas.
KIFFER, D. Novo método para remoção de petróleo usa óleo de mamona e castanha-de-caju.
Disponível em: www.faperj.br. Acesso em: 31 jul. 2012 (adaptado).

Essa técnica considera dois processos de separação de misturas, sendo eles,


respectivamente,

a) flotação e decantação.
b) decomposição e centrifugação.
c) floculação e separação magnética.
d) destilação fracionada e peneiração.
e) dissolução fracionada e magnetização.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A flotação é o processo de separação de misturas heterogêneas através da adição de
ar no líquido, em que uma das substâncias se adere a essas bolhas de ar, separando. O processo
descrito é a formação de um agregado com o petróleo. Além disso, a decantação consiste na
precipitação da substância mais densa após o repouso da mistura, o que não é descrito em
questão.
b) Errada. A decomposição é um processo químico, que transforma uma substância em outra,
não guardando relação com a formação de agregados com o petróleo (floculação). Além disso,

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 245


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a centrifugação acontece quando o recipiente, depois de agitado, é colocado em repouso e a


parte mais densa precipita. Isso não acontece no processo, uma vez que, para retirar os
agregados são utilizadas nanopartículas magnéticas para separação.
c) Certa. A primeira etapa consiste na formação de flocos, formados de agregados do petróleo.
Já na segunda etapa, há a mistura com nanopartículas magnéticas que são atraídas por uma
espécie de imã, caracterizando a separação eletromagnética.
d) Errada. A destilação fracionada é um método de separação de mistura homogênea baseada
no ponto de ebulição de cada componente. Já a peneiração, consiste na separação de sólidos
maiores de sólidos menores, o que não é visto na segunda etapa, em que se utiliza separação
magnética.
e) Errada. A dissolução fracionada consiste na adição de um líquido ao recipiente para dissolver
um dos componentes da mistura, o que não acontece na primeira etapa. Esta etapa é
caracterizada pela formação de flocos (agregados com petróleo). Além disso, a segunda etapa
é um processo de separação magnética que utiliza o princípio da magnetização.
Gabarito: C

144. (ENEM/2014/3ª Aplicação)


O tratamento convencional da água, quando há, remove todas as impurezas? Não. À
custa de muita adição de cloro, a água que abastece residências, escolas e trabalhos
é bacteriologicamente segura. Os tratamentos disponíveis removem partículas e parte
das substâncias dissolvidas, resultando em uma água transparente e, geralmente,
inodora e insípida, mas não quimicamente pura. O processo de purificação da água
compreende etapas distintas, que são: a decantação, a coagulação/floculação, a
filtração, a desinfecção e a fluoretação.
GUIMARÃES, J.R.D. Claro como a água? Disponível em: http://cienciahoje.uol.com.br.
Acesso em: 2 abr. 2011 (adaptado)

Dentre as etapas descritas, são consideradas processos químicos:

a) Decantação e coagulação.
b) Decantação e filtração.
c) Coagulação e desinfecção.
d) Floculação e filtração.
e) Filtração e fluoretação.

Comentários:
Os processos físicos descritos nos itens são: decantação, filtração, floculação e fluoretação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 246


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Os processos químicos são: coagulação e desinfecção.


Decantação: separação de sólido ou líquido imiscíveis em um líquido. Desde que os materiais
apresentem densidades diferentes.
Filtração: mistura de sólido imiscível em líquido ou gás. O sólido insolúvel deve apresentar o
tamanho de suas partículas maior que os orifícios do filtro.
Floculação: nucleação de partículas sólidas. Aumento do tamanho e massa da partícula sólida
dispersa em um líquido.
Fluoretação: adição de íons de flúor (F-) que apresentam a função de prevenir cáries.
Coagulação: inúmeras reações químicas que formam um coágulo. O coágulo é caracterizado
pela composição da fibrina, que é uma proteína fibrosa.
Desinfecção: na estação de tratamento de água, adição de compostos que contenham o
elemento cloro, que será responsável pela reação química com alguns microorganismos
indesejáveis.
Gabarito: C

145. (ENEM/2016/2ª Aplicação)


Algumas práticas agrícolas fazem uso de queimadas, apesar de produzirem grandes
efeitos negativos. Por exemplo, quando ocorre a queima da palha de cana-de-açúcar,
utilizada na produção de etanol, há emissão de poluentes como CO2, SOx, NOx e
materiais particulados (MP) para a atmosfera. Assim, a produção de biocombustíveis
pode, muitas vezes, ser acompanhada da emissão de vários poluentes.
CARDOSO, A. A.; MACHADO, C. M. D.; PEREIRA, E. A. Biocombustível: o mito do
combustível limpo. Química Nova na Escola, n. 28, maio 2008 (adaptado).

Considerando a obtenção e o consumo desse biocombustível, há transformação


química quando

a) o etanol é armazenado em tanques de aço inoxidável.


b) a palha de cana-de-açúcar é exposta ao sol para secagem.
c) a palha da cana e o etanol são usados como fonte de energia.
d) os poluentes SOx, NOx e MP são mantidos intactos e dispersos na atmosfera.
e) os materiais particulados (MP) são espalhados no ar e sofrem deposição seca.

Comentários:
A transformação química consiste em um processo que altere a propriedade química do etanol,
ou seja, mude algo relacionado a sua estrutura.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 247


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Sendo assim, analisando alternativa por alternativa, tem-se:


a) Errada. O armazenamento do etanol protege-o do meio externo e o separa. Sendo assim, no
máximo, diminui a evaporação deste combustível, que é um processo físico.
b) Errada. Esse processo resulta na desidratação da palha, ou seja, a ação do sol promove
evaporação da água ali presente, que é um processo físico.
c) Certa. O uso da palha e do etanol são usados na combustão, liberando CO 2, água e energia
sob a forma de calor. Sendo assim, há um processo de alteração na matéria, sendo um processo
químico.
d) Errada. Como os poluentes permanecem intactos, eles não reagem, logo, não alteram sua
composição. Sendo assim, há a ausência de um processo químico.
e) Errada. Os materiais particulados que sofrem deposição seca não ficam em contato com a
umidade, ou seja, não reagem com a água. Sendo assim, não acontece reação, logo, não há
processo químico.
Gabarito: C

146. (ENEM/2018/1ª Aplicação) Usando um densímetro cuja menor divisão da escala, isto
é, a diferença entre duas marcações consecutivas, é de 5,0  10–2 g cm–3, um estudante
realizou um teste de densidade: colocou este instrumento na água pura e observou
que ele atingiu o repouso na posição mostrada.

Em dois outros recipientes A e B contendo 2 litros de água pura, em cada um, ele
adicionou 100g e 200g de NaCl, respectivamente.
Quando o cloreto de sódio é adicionado à água pura ocorre sua dissociação formando
os íons Na+ e Cl–. Considere que esses íons ocupam os espaços intermoleculares na
solução.
Nestes recipientes, a posição de equilíbrio do densímetro está representada em:

a)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 248


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b)

c)

d)

e)

Comentários:
Primeiramente, para materiais imiscíveis com densidades diferentes de líquido e líquido ou sólido
em líquido, aquele que tiver menor densidade flutua, enquanto o mais denso afunda.
Calcula-se a densidade das soluções A e B, sabendo que a densidade da água pura é igual a 1
g/cm3:

Solução A Solução B

𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒


𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐴 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐵 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒
100 𝑔 + 2000 𝑔 200 𝑔 + 2000 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐴 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐵 =
2000 𝑐𝑚3 2000 𝑐𝑚3
2100 𝑔 2200 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐴 = = 1,05 𝑔/𝑐𝑚3 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐵 = = 1,10 𝑔/𝑐𝑚3
2000 𝑐𝑚3 2000 𝑐𝑚3

Segundo o texto, a menor marcação do densímetro é igual a 0,05 g/cm 3. As soluções ficam
mais densas, logo, os densímetros devem subir.

𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐴 − 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒á𝑔𝑢𝑎 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝐵 − 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒á𝑔𝑢𝑎 =


1,05 𝑔 · 𝑐𝑚3 − 1,00𝑔 · 𝑐𝑚3 = 1,10 𝑔 · 𝑐𝑚3 − 1,00𝑔 · 𝑐𝑚3 =
0,05 𝑔 · 𝑐𝑚3 0,10 𝑔 · 𝑐𝑚3
(corresponde a uma marcação) (corresponde a duas marcações)

O densímetro sobe 1 marcação O densímetro sobe 2 marcações

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 249


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Gabarito: D

147. (ENEM/2017/2ª Aplicação) Um estudante construiu um densímetro, esquematizado na


figura, utilizando um canudinho e massa de modelar. O instrumento foi calibrado com
duas marcas de flutuação, utilizando água (marca A) e etanol (marca B) como
referências.

Em seguida, o densímetro foi usado para avaliar cinco amostras: vinagre, leite integral,
gasolina (sem álcool anidro), soro fisiológico e álcool comercial (92,8 °GL).
Que amostra apresentará marca de flutuação entre os limites A e B?

a) Vinagre.
b) Gasolina.
c) Leite integral.
d) Soro fisiológico.
e) Álcool comercial.

Comentários:
As marcas no densímetro indicam que ele afunda no álcool e flutua na água, ou seja, o
densímetro é mais denso que o álcool e menos denso que a água. Como o álcool comercial é
uma mistura de água e álcool, o densímetro apresentará uma marca de flutuação entre os pontos
A e B.
Gabarito: E

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 250


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

148. (ENEM/2015/2ª Aplicação) O álcool utilizado como combustível automotivo (etanol


hidratado) deve apresentar uma taxa máxima de água em sua composição para não
prejudicar o funcionamento do motor. Uma maneira simples e rápida de estimar a
quantidade de etanol em misturas com água é medir a densidade da mistura. O gráfico
mostra a variação da densidade da mistura (água e etanol) com a fração percentual da
massa de etanol (fe), dada pela expressão

me
f e = 100 
(m e + m a )
,
em que me e ma são as massas de etanol e de água na mistura, respectivamente, a uma
temperatura de 20 oC.

Disponível em: www.handymath.com. Acesso em: 8 ago. 2012.

Suponha que em uma inspeção de rotina realizada em determinado posto, tenha-se


verificado que 50,0 cm3 de álcool combustível tenham massa igual a 45,0 g. Qual é a
fração percentual de etanol nessa mistura?

a) 7%
b) 10%
c) 55%
d) 90%
e) 93%

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 251


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Parece difícil né? Só parece. Se liga.
O comando da questão diz o seguinte: “50,0 cm 3 de álcool combustível tenham massa igual a
45,0 g”
Massa = 45,0 g
Volume = 50,0 cm3
Logo,
𝑚 45,0 g
𝑑= = = 0,9 𝑔/𝑐𝑚3
𝑉 50,0 cm3
Observando o gráfico, isso nos mostra um fe = 55%

Gabarito: C

149. (ENEM/2014/2ª Aplicação)


Em um experimento, foram separados três recipientes A, B e C, contendo 200 mL de
líquidos distintos: o recipiente A continha água, com densidade de 1,00 g/mL; o
recipiente B, álcool etílico, com densidade de 0,79 g/mL; e o recipiente C, clorofórmio,
com densidade de 1,48 g/mL. Em cada um desses recipientes foi adicionada uma pedra
de gelo, com densidade próxima a 0,90 g/mL.
No experimento apresentado, observou-se que a pedra de gelo

a) flutuou em A, flutuou em B e flutuou em C.


b) flutuou em A, afundou em B e flutuou em C.
c) afundou em A, afundou em B e flutuou em C.
d) afundou em A, flutuou em B e afundou em C.
e) flutuou e A, afundou em B e afundou em C.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 252


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Substâncias mais densas tendem a afundar em substâncias menos densas e substâncias menos
densas tendem a flutuar em substâncias mais densas, portanto: Gelo flutuou em A, afunda em
B e flutua em C.
Gabarito: B

150. (ENEM/2013/2ª Aplicação)


Os densímetros instalados nas bombas de combustível permitem averiguar se a
quantidade de água presente no álcool hidratado está dentro das especificações
determinadas pela Agência Nacional do Petróleo (ANP). O volume máximo permitido
de água no álcool é de 4,9%. A densidade da água e do álcool anidro são de 1,00 g/cm3
e 0,80 g/cm3, respectivamente.
Disponível em: http://nxt.anp.gov.br. Acesso em: 5 dez. 2011 (adaptado).

A leitura no densímetro que corresponderia à fração máxima permitida de água é mais


próxima de

a) 0,20 g/cm3.
b) 0,81 g/cm3.
c) 0,90 g/cm3.
d) 0,99 g/cm3.
e) 1,80 g/cm3.

Comentários:
O volume máximo permitido é de 4,9% de água, logo, 95,1% de álcool para completar a mistura.
Considerando um volume total de 100 cm 3 (ou 100 mL), tem-se 4,9 mL de água e 95,1 mL de
álcool.
Como a densidade do álcool é 0,8 g/cm3 e a da água 1 g/cm3, tem-se a massa de álcool e de
água é igual a:
0,8 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 −−−− 1 𝑚𝐿
𝑥 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 −−−− 95,1 𝑚𝐿
𝑥 = 76,08 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙

1 𝑔 𝑑𝑒 á𝑔𝑢𝑎 −−−− 1 𝑚𝐿
𝑦 𝑔 𝑑𝑒 á𝑔𝑢𝑎 −−−− 4,9 𝑚𝐿
𝑦 = 4,9 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙
Portanto, a densidade da mistura é dada por:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 253


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

𝑚
𝑑=
𝑉
𝑚á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 + 𝑚á𝑔𝑢𝑎
𝑑𝑚𝑖𝑠𝑡𝑢𝑟𝑎 =
𝑉𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
4,9 𝑔 + 76,08 𝑔
𝑑𝑚𝑖𝑠𝑡𝑢𝑟𝑎 = = 0,81 𝑜𝑢 0,81 𝑔/𝑐𝑚3
100 𝑚𝐿 𝑚𝐿
Gabarito: B

151. (ENEM/2012/1ª Aplicação) Um consumidor desconfia que a balança do supermercado


não está aferindo corretamente a massa dos produtos. Ao chegar a casa resolve
conferir se a balança estava descalibrada. Para isso, utiliza um recipiente provido de
escala volumétrica contendo 1,0 litro d’água. Ele coloca uma porção dos legumes que
comprou dentro do recipiente e observa que a água atinge a marca de 1,5 litro e também
𝟏
que a porção não ficara totalmente submersa, com de seu volume fora d’água. Para
𝟑
concluir o teste, o consumidor, com ajuda da internet, verifica que a densidade dos
legumes, em questão, é a metade da densidade da água, onde, água = 1 g/cm3. No
supermercado a balança registrou a massa da porção de legumes igual a 0,500 kg
(meio quilograma).
Considerando que o método adotado tenha boa precisão, o consumidor concluiu que
a balança estava descalibrada e deveria ter registrado a massa da porção de legumes
igual a

a) 0,073 kg.
b) 0,167 kg
c) 0,250kg.
d) 0,375 kg.
e) 0,750kg

Comentários:
Para a resolução da questão, é necessário utilizar a fórmula da densidade
𝑚
𝑑=
𝑉
O texto nos dá a informação de que 2/3 da porção de legumes possui um volume de 0,5 L (pois
é o volume alterado ao colocar a porção). Sendo assim, o volume total da porção é 0,75 L. Mas
a fórmula precisa que o volume esteja em cm3, de forma que o valor colocado nela será 750 cm 3
(1L = 1 dm3 = 1.000 cm3).
Também é informado que a densidade da porção é a metade da densidade da água, que é
1g/cm3. Então a porção de legumes possui uma densidade de 0,5g/cm3.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 254


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Colocando tudo na fórmula temos que:


𝑚
𝑑=
𝑉
𝑚
0,5 𝑔/𝑐𝑚3 =
750 𝑐𝑚3
𝑚 = 750 𝑐𝑚3 · 0,5 𝑔/𝑐𝑚3
𝑚 = 375 𝑔 = 0,375 𝑘𝑔
Gabarito: D

152. (ENEM/2012/2ª Aplicação) Para preparar uma massa básica de pão, deve-se misturar
apenas farinha, água, sal e fermento. Parte do trabalho deixa-se para o fungo presente
no fermento: ele utiliza amido e açúcares da farinha em reações químicas que resultam
na produção de alguns outros compostos importantes no processo de crescimento da
massa. Antes de assar, é importante que a massa seja deixada num recipiente por
algumas horas para que o processo de fermentação ocorra.
Esse período de espera é importante para que a massa cresça, pois é quando ocorre a

a) reprodução do fungo na massa.


b) formação de dióxido de carbono.
c) liberação de energia pelos fungos.
d) transformação da água líquida em vapor d’água.
e) evaporação do álcool formado na decomposição dos açúcares.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. O fungo presente ali utiliza amido e açúcares da farinha para produzir CO2 e dar
volume à massa. Sendo assim, não há reprodução do fungo na massa, mas atuação deste.
b) Certa. O dióxido de carbono formado proporciona o crescimento da massa, logo, a espera é
necessária porque é o período que se forma o CO2.
c) Errada. Os fungos podem até liberar energia durante o processo, mas o que faz a massa
crescer é o CO2.
d) Errada. A vaporização da água deixa a massa menos “molhada”, mas o período de espera é
importante porque o CO2 tem que ser formado para dar volume ideal à comida.
e) Errada. O álcool é produto junto com o CO2 e é evaporado quando o bolo é assado, porém é
o CO2 que invade a massa dando volume a ela. Com isso, é necessário esse tempo de espera.
Gabarito: B

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 255


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

153. (ENEM/2011/1ª Aplicação) Certas ligas estanho-chumbo com composição específica


formam um eutético simples, o que significa que uma liga com essas características
se comporta como uma substância pura, com um ponto de fusão definido, no caso 183
ºC. Essa é uma temperatura inferior mesmo ao ponto de fusão dos metais que
compõem esta liga (o estanho puro funde a 232 ºC e o chumbo puro a 320 ºC), o que
justifica sua ampla utilização na soldagem de componentes eletrônicos, em que o
excesso de aquecimento deve sempre ser evitado. De acordo com as normas
internacionais, os valores mínimo e máximo das densidades para essas ligas são de
8,74 g/mL e 8,82 g/mL, respectivamente. As densidades do estanho e do chumbo são
7,3 g/mL e 11,3 g/mL, respectivamente.
Um lote contendo 5 amostras de solda estanho-chumbo foi analisado por um técnico,
por meio da determinação de sua composição percentual em massa, cujos resultados
estão mostrados no quadro a seguir.
Porcentagem de Porcentagem de
Amostra
Sn (%) Pb (%)
I 60 40
II 62 38
III 65 35
IV 63 37
V 59 41
Disponível em : http : //www.elet rica.ufpr. br.

Com base no texto e na análise realizada pelo técnico, as amostras que atendem às
normas internacionais são

a) I e II.
b) I e III.
c) II e IV.
d) III e V.
e) IV e V.

Comentários:
A densidade do estanho é igual a 7,3 g/mL e a do chumbo de 11,3 g/mL. Para encontrar qual
amostra atende à norma internacional, deve-se calcular a densidade completa da amostra, que
tem sua composição descrita no quadro.
Com isso, considerando que todas as amostras possuam 1 mL, a densidade de cada uma é dada
por:
Amostra I:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 256


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Como a massa de estanho é 7,3 g e a amostra possui 60% deste, então, a verdadeira quantidade
de estanho na amostra é de:
7,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 100%
𝑥 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 60%
𝑥 = 4,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛
De maneira análoga, como tem-se 11,3 g de chumbo e a amostra possui 40% deste, então, a
verdadeira quantidade de chumbo é de:
11,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 100%
𝑦 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 40%
𝑥 = 4,52 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏
Portanto, a massa total da amostra é de:
4,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 + 4,52 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 = 8,9 𝑔
Como o volume considerado é de 1 mL, tem-se que a densidade (d), que é a razão entre massa
e volume, é dada por:
8,9 𝑔
𝑑= = 8,9 𝑔/𝑚𝐿
1 𝑚𝐿
Amostra II:
Como a massa de estanho é 7,3 g e a amostra possui 62% deste, então, a verdadeira quantidade
de estanho na amostra é de:
7,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 100%
𝑥 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 62%
𝑥 = 4,526 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛
De maneira análoga, como tem-se 11,3 g de chumbo e a amostra possui 38% deste, então, a
verdadeira quantidade de chumbo é de:
11,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 100%
𝑦 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 38%
𝑥 = 4,294 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏
Portanto, a massa total da amostra é de:
4,526 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 + 4,294 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 = 8,82 𝑔
Como o volume considerado é de 1 mL, tem-se que a densidade (d), que é a razão entre massa
e volume, é dada por:
8,82 𝑔
𝑑= = 8,82 𝑔/𝑚𝐿
1 𝑚𝐿
Amostra III
Como a massa de estanho é 7,3 g e a amostra possui 65% deste, então, a verdadeira quantidade
de estanho na amostra é de:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 257


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

7,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 100%


𝑥 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 65%
𝑥 = 4,745 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛
De maneira análoga, como tem-se 11,3 g de chumbo e a amostra possui 35% deste, então, a
verdadeira quantidade de chumbo é de:
11,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 100%
𝑦 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 35%
𝑥 = 3,955 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏
Portanto, a massa total da amostra é de:
4,745 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 + 3,955 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 = 8,7 𝑔
Como o volume considerado é de 1 mL, tem-se que a densidade (d), que é a razão entre massa
e volume, é dada por:
8,7 𝑔
𝑑= = 8,7 𝑔/𝑚𝐿
1 𝑚𝐿

Amostra IV:
Como a massa de estanho é 7,3 g e a amostra possui 63% deste, então, a verdadeira quantidade
de estanho na amostra é de:
7,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 100%
𝑥 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 63%
𝑥 = 4,599 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛
De maneira análoga, como tem-se 11,3 g de chumbo e a amostra possui 37% deste, então, a
verdadeira quantidade de chumbo é de:
11,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 100%
𝑦 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 37%
𝑥 = 4,181 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏
Portanto, a massa total da amostra é de:
4,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 + 4,52 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 = 8,78 𝑔
Como o volume considerado é de 1 mL, tem-se que a densidade (d), que é a razão entre massa
e volume, é dada por:
8,78 𝑔
𝑑= = 8,78 𝑔/𝑚𝐿
1 𝑚𝐿

Amostra V:
Como a massa de estanho é 7,3 g e a amostra possui 59% deste, então, a verdadeira quantidade
de estanho na amostra é de:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 258


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

7,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 100%


𝑥 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 −−−− 59%
𝑥 = 4,307 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛
De maneira análoga, como tem-se 11,3 g de chumbo e a amostra possui 41% deste, então, a
verdadeira quantidade de chumbo é de:
11,3 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 100%
𝑦 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 − − − − 41%
𝑥 = 4,633 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏
Portanto, a massa total da amostra é de:
4,307 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑛 + 4,633 𝑔 𝑑𝑒 𝑃𝑏 = 8,94 𝑔
Como o volume considerado é de 1 mL, tem-se que a densidade (d), que é a razão entre massa
e volume, é dada por:
8,94 𝑔
𝑑= = 8,94 𝑔/𝑚𝐿
1 𝑚𝐿
Sendo assim, fazendo uma tabela com a coluna da densidade e a situação da amostra (se está
dentro do intervalo de acordo com a norma), tem-se:

Densidade
Amostra Situação
(g/mL)

I 8,9 Ultrapassa o máximo permitido

II 8,82 É igual ao máximo permitido

III 8,7 Inferior ao mínimo permitido

Fica dentro do intervalo


IV 8,78
permitido

V 8,94 Ultrapassa o máximo permitido

Portanto, as únicas amostras que atendem à norma de densidade entre 8,74 e 8,82 g/mL são as
amostras II e IV.
Gabarito: C

154. (ENEM/2010/2ª Aplicação) Com a frequente adulteração de combustíveis, além de


fiscalização, há necessidade de prover meios para que o consumidor verifique a
qualidade do combustível. Para isso, nas bombas de combustíveis existe um
densímetro, semelhante ao ilustrado na figura. Um tubo de vidro fechado fica imerso
no combustível, devido ao peso das bolinhas de chumbo colocadas no seu interior.
Uma coluna vertical central marca a altura de referência, que deve ficar abaixo ou no
nível do combustível para indicar que sua densidade está adequada. Como o volume

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 259


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

do líquido varia com a temperatura mais que o do vidro, a coluna vertical é preenchida
com mercúrio para compensar variações de temperatura.

De acordo com o texto, a coluna vertical de mercúrio, quando aquecida,

a) indica a variação da densidade do combustível com a temperatura.


b) mostra a diferença de altura da coluna a ser corrigida.
c) mede a temperatura ambiente no momento do abastecimento.
d) regula a temperatura do densímetro de acordo com a do ambiente.
e) corrige a altura de referência de acordo com a densidade do líquido.

Comentários:
Pontos importantes sobre o fenômeno gerado pelo aquecimento:
I. O aquecimento aumenta o volume do combustível, então, há uma redução da densidade dele.
II. A redução da densidade do combustível implica em uma redução do empuxo sobre o vidro,
logo, o vidro afunda um pouco mais.
III. Se o vidro afunda um pouco mais, o nível do combustível sobe.
IV. A coluna de mercúrio também sofre dilatação devido ao aumento de temperatura,
aumentando a sua altura no tubo em que está inserida.
V. Esse aumento de altura serve como compensação. Sendo assim, mantém-se a distância entre
a superfície do mercúrio e a superfície do líquido mesmo havendo aumento de temperatura.
VI. Essa altura que foi compensada é utilizada como referência para o processo de verificação
do combustível.
Portanto, analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. Não é possível medir a variação de densidade apenas medindo o aumento da coluna
vertical de mercúrio quando aquecida. Coluna esta que é utilizada para fins de correção.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 260


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

b) Errada. Não mostra a diferença exata de altura da coluna, ele apenas corrige devido a
presença dessa altura.
c) Errada. A coluna de mercúrio não tem a finalidade de ser um termômetro, apenas é preenchida
pelo líquido para dar capacidade de correção.
d) Errada. A coluna não regula a temperatura ambiente, mas, por ser condutor de calor, o
mercúrio da coluna reage à temperatura ambiente, dilatando.
e) Certa. O intuito da coluna de mercúrio é realizar a correção devido ao aquecimento do
combustível, que reduz densidade fazendo com que o densímetro afunde. Com isso, há uma
diferença maior entre a superfície do combustível e do mercúrio, porém, graças a dilatação do
metal líquido, há essa correção por conta da dilatação.
Gabarito: E

155. (ENEM/2009/1ª Aplicação) O controle de qualidade é uma exigência da sociedade


moderna na qual os bens de consumo são produzidos em escala industrial. Nesse
controle de qualidade são determinados parâmetros que permitem checar a qualidade
de cada produto. O álcool combustível é um produto de amplo consumo muito
adulterado, pois recebe adição de outros materiais para aumentar a margem de lucro
de quem o comercializa. De acordo com a Agência Nacional de Petróleo (ANP), o álcool
combustível deve ter densidade entre 0,805 g/cm3 e 0,811 g/cm3. Em algumas bombas
de combustível a densidade do álcool pode ser verificada por meio de um densímetro
similar ao desenhado abaixo, que consiste em duas bolas com valores de densidade
diferentes e verifica quando o álcool está fora da faixa permitida. Na imagem, são
apresentadas situações distintas para três amostras de álcool combustível.

A respeito das amostras ou do densímetro, pode-se afirmar que

a) a densidade da bola escura deve ser igual a 0,811 g/cm3.


b) a amostra 1 possui densidade menor do que a permitida.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 261


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) a bola clara tem densidade igual à densidade da bola escura.


d) a amostra que está dentro do padrão estabelecido é a de número 2.
e) o sistema poderia ser feito com uma única bola de densidade entre 0,805 g/cm3 e 0,811
g/cm3.

Comentários:
a) Errado. Se a bola escura tiver a mesma densidade que o álcool, não conseguiremos a
diferença de densidade e assim notar se há ou não adulteração.
b) Errado. Se a amostra possuir densidade fora dos padrões exigidos, as bolinhas deveriam
ocupar posições diferentes na coluna de líquido, pois suas densidades são diferentes.
c) Errado. Não tem a mesma densidade por não ocuparem a mesma posição nas três amostras.
d) Certo. Como já foi citado, elas devem ter diferentes densidades para averiguar qualidade do
álcool
e) Errado. Precisamos de duas bolinhas com densidades diferentes para termos a diferença de
uma subir e outra descer para averiguar.
Gabarito: D

156. (ENEM/2001) Pelas normas vigentes, o litro do álcool hidratado que abastece os
veículos deve ser constituído de 96% de álcool puro e 4% de água (em volume). As
densidades desses componentes são dadas na tabela.

Substância Densidade (g/I)


Água 1000
Álcool 800

Um técnico de um órgão de defesa do consumidor inspecionou cinco postos suspeitos


de venderem álcool hidratado fora das normas. Colheu uma amostra do produto em
cada posto, mediu a densidade de cada uma, obtendo:

Posto Densidade do combustível (g/I)


I 822
II 820
III 815
IV 808
V 805

A partir desses dados, o técnico pôde concluir que estavam com o combustível
adequado somente os postos

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 262


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) I e II.
b) I e III.
c) II e IV.
d) III e V.
e) IV e V.

Comentários:
Analisando uma alíquota de 1 L de combustível, tem-se que esta precisa ter 96% de álcool puro
em volume, então, tem-se:
1𝐿 − − − − 100%
𝑥𝐿 − − − − 96%
𝑥 = 0,96 𝐿 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙
Sendo o restante composto por água:
1 𝐿 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡í𝑣𝑒𝑙 − 0,96 𝐿 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 = 0,04 𝐿 𝑑𝑒 á𝑔𝑢𝑎
Como a densidade do álcool é 800 g/L, então 0,96 L de álcool tem uma massa de:
800 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 −−−− 1𝐿
𝑦 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 − − − − 0,96 𝐿
𝑦 = 768 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙
Como a densidade é da água é de 1000 g/L, então, em 0,04 L, tem-se uma massa de água igual
a:
1000 𝑔 𝑑𝑒 á𝑔𝑢𝑎 −−−− 1𝐿
𝑧 𝑔 𝑑𝑒 á𝑔𝑢𝑎 −−−− 0,04 𝐿
𝑧 = 40 𝑔 𝑑𝑒 á𝑔𝑢𝑎
Sendo assim, a massa total da solução é de:
768 𝑔 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 + 40 𝑔 𝑑𝑒 á𝑔𝑢𝑎 = 808 𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜
Portanto, a densidade ideal do álcool que abastece os veículos é dada pela massa da solução
dividida pelo volume (que é de 1 L):
808 𝑔
𝑑á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑙𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒 = = 808 𝑔/𝐿
1𝐿
Portanto, os postos I, II e III com densidades de 822 g/L; 820 g/L e 815 g/L, respectivamente,
estão com o limite acima do padrão. Logo, esses combustíveis estão adulterados.
Sendo assim, apenas os postos IV e V, que possuem a densidade de 808 g/L e 805 g/L,
respectivamente, estão dentro do valor previsto para o álcool utilizado como combustível.
Gabarito: E

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 263


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

157. (ENEM/2015/2ª Aplicação) Além de ser uma prática ilegal, a adulteração de


combustíveis é prejudicial ao meio ambiente, ao governo e, especialmente, ao
consumidor final. Em geral, essa adulteração é feita utilizando compostos com
propriedades físicas semelhantes às do combustível, mas de menor valor agregado.
Considerando um combustível com 20% de adulterante, a mistura em que a adulteração
seria identificada visualmente é

a) etanol e água.
b) etanol e acetona.
c) gasolina e água.
d) gasolina e benzeno.
e) gasolina e querosene.

Comentários:
Para que a mistura possa ser identificada visualmente é necessário que a mistura seja
heterogênea, porque teria a presença de dois componentes. Classificando os sistemas
apresentados em homogêneos e heterogêneos tem-se:
a) Errado. etanol e água: mistura homogênea, ambos são polares.
b) Errado. etanol e acetona: mistura homogênea, ambos são polares.
c) Certo. gasolina e água: mistura heterogênea, porque a gasolina é uma mistura de
hidrocarboneto que são apolares e a água é polar.
d) Errado. gasolina e benzeno: mistura homogênea, ambos são apolares, porque ambos são
formados por hidrocarbonetos.
e) Errado. gasolina e querosene: mistura homogênea, ambos são apolares, porque ambos são
formados por hidrocarbonetos.
Gabarito: C

158. (ENEM/2017/1ª Aplicação) Alguns fenômenos observados no cotidiano estão


relacionados com as mudanças ocorridas no estado físico da matéria. Por exemplo, no
sistema constituído por água em um recipiente de barro, a água mantém-se fresca
mesmo em dias quentes.

A explicação para o fenômeno descrito é que, nas proximidades da superfície do


recipiente, a

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 264


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) condensação do líquido libera energia para o meio.


b) solidificação do líquido libera energia para o meio.
c) evaporação do líquido retira energia do sistema.
d) sublimação do sólido retira energia do sistema.
e) fusão do sólido retira energia do sistema.

Comentários:
O filtro de barro é um material poroso. A água ao atravessar os poros do filtro de barro sofre
evaporação retirando energia do sistema, resfriando-o. Por isso as paredes do filtro sempre se
encontram resfriadas. Esse processo se assemelha ao processo de transpiração dos seres
humanos no controle da temperatura corpórea.
Gabarito: C

159. (ENEM/2016/1ª Aplicação)


Primeiro, em relação àquilo a que chamamos água, quando congela, parece-nos estar
a olhar para algo que se tornou pedra ou terra, mas quando derrete e se dispersa, esta
torna-se bafo e ar; o ar, quando é queimado, torna-se fogo; e, inversamente, o fogo,
quando se contrai e se extingue, regressa à forma do ar; o ar, novamente concentrado
e contraído, torna-se nuvem e nevoeiro, mas, a partir destes estados, se for ainda mais
comprimido, torna-se água corrente, e de água torna-se novamente terra e pedras; e
deste modo, como nos parece, dão geração uns aos outros de forma cíclica.
PLATÃO. Timeu-Crítias. Coimbra: CECH, 2011.

Do ponto de vista da ciência moderna, os “quatro elementos” descritos por Platão


correspondem, na verdade, às fases sólida, líquida, gasosa e plasma da matéria. As
transições entre elas são hoje entendidas como consequências macroscópicas de
transformações sofridas pela matéria em escala microscópica.
Excetuando-se a fase de plasma, essas transformações sofridas pela matéria, em nível
microscópico, estão associadas a uma

a) troca de átomos entre as diferentes moléculas do material.


b) transmutação nuclear dos elementos químicos do material.
c) redistribuição de prótons entre os diferentes átomos do material.
d) mudança na estrutura espacial formada pelos diferentes constituintes do material.
e) alteração nas proporções dos diferentes isótopos de cada elemento presente no material.

Comentários:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 265


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

As mudanças de estado físico da matéria alteram o espaço entre as partículas, influenciando na


intensidade das forças de atração entre elas.
Errado. Essa transformação corresponde à uma reação química.
Errado. Essa transformação corresponde à uma alteração nuclear do átomo.
Errado. Essa transformação corresponde à uma alteração nuclear do átomo.
Certo. Essa transformação corresponde à uma transformação física de mudança de estado físico.
Errado. Essa transformação corresponde à uma alteração nuclear do átomo, modificando o
número de prótons do átomo.
Gabarito: D

160. (ENEM/2009/1ª Aplicação)


O ciclo da água é fundamental para a preservação da vida no planeta. As condições
climáticas da Terra permitem que a água sofra mudanças de fase e a compreensão
dessas transformações é fundamental para se entender o ciclo hidrológico. Numa
dessas mudanças, a água ou a umidade da terra absorve o calor do sol e dos arredores.
Quando já foi absorvido calor suficiente, algumas das moléculas do líquido podem ter
energia necessária para começar a subir para a atmosfera.
Disponível em: http://www.keroagua.blospot.com. Acesso em: 30 mar. 2009 (adaptado).

A transformação mencionada do texto é a

a) fusão.
b) liquefação.
c) evaporação.
d) solidificação.
e) condensação.

Comentários:
O processo é evaporação, resposta letra C. A explicação é simples, a própria questão já diz que
o processo é endotérmico no trecho: (...) "a água ou a umidade da terra absorve o calor do
sol...", sabemos que no processo endotérmico a absorção de calor, logo descartamos as
alternativas B, D e E pois são processos exotérmicos (que liberam calor). Fusão é o processo
físico do sólido pra o líquido e evaporação o processo do líquido para o gasoso, como citado
também no texto, então temos uma vaporização do líquido para o ar atmosférico.
Gabarito: C

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 266


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

161. (ENEM/2009/1ª Aplicação) Além de ser capaz de gerar eletricidade, a energia solar é
usada para muitas outras finalidades. A figura a seguir mostra o uso da energia solar
para dessalinizar a água. Nela, um tanque contendo água salgada é coberto por um
plástico transparente e tem a sua parte central abaixada pelo peso de uma pedra, sob
a qual se coloca um recipiente (copo). A água evaporada se condensa no plástico e
escorre até o ponto mais baixo, caindo dentro do copo.

HINRICHS, R.A.; KLEINBACH, M. Energia e meio ambiente.


São Paulo: Pioneira Thomson Leaming, 2003 (adaptado).

Nesse processo, a energia solar cedida à água salgada

a) fica retirada na água doce que cai no copo, tornando-a, assim, altamente energizada.
b) fica armazenada na forma de energia potencial gravitacional contida na água doce.
c) é usada para provocar a reação química que transforma a água salgada em água doce.
d) é cedida ao ambiente externo através do plástico, onde ocorre a condensação do vapor.
e) é reemitida como calor para fora do tanque, no processo de evaporação da água salgada.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A energia solar é utilizada para aquecer a água e é cedida ao ambiente externo através
do plástico, que evita a saída da água, condensando-a.
b) Errada. Como visto no comentário acima, a energia é cedida para o meio externo através do
plástico. Sendo assim, o plástico troca calor com o ambiente.
c) Errada. O processo em questão, auxiliado pela energia solar, é a evaporação, que é a
passagem da fase líquida para vapor, que consiste num processo físico.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 267


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) Certa. A energia solar é cedida através do plástico, já que a água aquecida evapora, mas, ao
encontrar o plástico, sofre condensação e volta a ser água, mas sem os sais.
e) Errada. Apesar de acontecer evaporação da água salgada, esta não vai para fora do tanque,
ela é barrada pelo plástico e condensa, convergindo para o centro e pingando no copo. Sendo
assim, ela é reemitida como calor para o plástico, que troca calor com o meio externo.
Gabarito: D

162. (ENEM/2009/3ª Aplicação) A ciência propõe formas de explicar a natureza e seus


fenômenos que, muitas vezes, confrontam o conhecimento popular ou o senso comum.
Um bom exemplo desse descompasso é a explicação microscópica da flutuação do
gelo na água. Do ponto de vista atômico, podem-se representar os três estados físicos
dessa substância como nas figuras a seguir, nas quais as bolas representam as
moléculas de água.

Considerando-se as representações das moléculas de água nos três estados físicos e


seu comportamento anômalo, é correto afirmar que

a) sólidos afundam na água.


b) a interação entre as moléculas está restrita ao estado sólido.
c) a figura B é a que melhor representa a água no estado líquido.
d) a figura A é a que melhor representa o gelo, ou seja, água no estado sólido.
e) aumenta a distância entre as moléculas da substância à medida que a temperatura
aumenta.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. O gelo, que é sólido, tem a densidade menor do que a da água e boia nela. Isso
acontece porque em A, há espaço muitos espaços vazios entre as moléculas hexagonais,
diminuindo sua densidade. Em outras substâncias, o estado sólido é mais denso do que o líquido.
b) Errada. A interação entre as moléculas acontece em todos os estados. Porém é mais
organizada no estado sólido (temperatura menor e menor energia) do que no estado gasoso
(maior temperatura, maior energia, maior desordem).

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 268


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

c) Errada. A figura B representa melhor o estado gasoso, porque as moléculas estão mais
espaçadas e mais desorganizadas. Nesse estado, a interação entre as moléculas é menor, já
que há uma maior agitação delas devido à temperatura maior.
d) Certa. No gelo, estado sólido, as moléculas estão mais organizadas devido à menor
temperatura, fornece menor energia, favorecendo uma arquitetura mais ordenada.
e) Errada. Devido ao comportamento anômalo da água, o aumento de temperatura promove a
passagem do sólido para o líquido. Neste estado, as moléculas da água estão mais desorganizadas
do que no sólido, porém com menos espaços entre elas. Como descrito no comentário da alternativa
“a”, esse processo justifica o gelo ser menos denso do que a água líquida.
Gabarito: D

163. (ENEM/2000) Ainda hoje, é muito comum as pessoas utilizarem vasilhames de barro
(moringas ou potes de cerâmica não esmaltada) para conservar água a uma
temperatura menor do que a do ambiente. Isso ocorre porque:

a) o barro isola a água do ambiente, mantendo-a sempre a uma temperatura menor que a
dele, como se fosse isopor.
b) o barro tem poder de “gelar” a água pela sua composição química. Na reação, a água
perde calor.
c) o barro é poroso, permitindo que a água passe através dele. Parte dessa água evapora,
tomando calor da moringa e do restante da água, que são assim resfriadas.
d) o barro é poroso, permitindo que a água se deposite na parte de fora da moringa. A água
de fora sempre está a uma temperatura maior que a de dentro.
e) a moringa é uma espécie de geladeira natural, liberando substâncias higroscópicas que
diminuem naturalmente a temperatura da água.

Comentários:
O barro é poroso, permitindo que a água passe através dos poros. Parte dessa água evapora,
absorvendo calor da moringa e do restante da água, que são, assim, resfriadas.
Gabarito: C

164. (ENEM/2019/2ª Aplicação) Na perfuração de uma jazida petrolífera, a pressão dos


gases faz com que o petróleo jorre. Ao se reduzir a pressão, o petróleo bruto para de
jorrar e tem de ser bombeado. No entanto, junto com o petróleo também se encontram
componentes mais densos, tais como água salgada, areia e argila, que devem ser
removidos na primeira etapa do beneficiamento do petróleo.
A primeira etapa desse beneficiamento é a

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 269


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) decantação.
b) evaporação.
c) destilação.
d) floculação.
e) filtração.

Comentários:
A mistura apresenta é heterogênea e contém petróleo, água, areia e argila. Para separar,
inicialmente, essa mistura, a técnica mais simples a ser utilizada é a decantação. Todavia que o
texto informou que a água e os componentes sólidos sofreriam deposição ao fundo do recipiente.
a) decantação. Método mais simples aplicado a sistema heterogêneos de sólidos em líquidos.
b) evaporação. Método aplicado para sistemas homogêneos de sólido em líquido.
c) destilação. Método aplicado para sistemas homogêneos de sólido em líquido.
d) floculação. Método aplicado para sistemas heterogêneos que o sólido é encontrado disperso
no líquido. Por exemplo, areia fina em água corrente.
e) filtração. Método aplicado a sistema heterogêneos de sólidos em líquidos, porém, não atende
a especificação ‘primeira etapa desse beneficiamento’ da questão.
Gabarito: A

165. (ENEM/2017/2ª Aplicação) A bauxita, composta por cerca de 50% de Al 2O3, é o mais
importante minério de alumínio. As seguintes etapas são necessárias para a obtenção
de alumínio metálico:
1. A dissolução do Al2O3 (s) é realizada em solução de NaOH (aq) a 175 ºC, levando à
formação da espécie solúvel NaAl(OH)4 (aq).
2. Com o resfriamento da parte solúvel, ocorre a precipitação do Al(OH)3 (s).
3. Quando o Al(OH)3 (s) é aquecido a 1 050 ºC, ele se decompõe em Al2O3 (s) e H2O.
4. Al2O3 (s) é transferido para uma cuba eletrolítica e fundido em alta temperatura com
auxílio de um fundente.
5. Através da passagem de corrente elétrica entre os eletrodos da cuba eletrolítica,
obtém-se o alumínio reduzido no cátodo.
As etapas 1, 3 e 5 referem-se, respectivamente, a fenômenos:
a) Químico, físico e físico.
b) Físico, físico e químico.
c) Físico, químico e físico.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 270


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

d) Químico, físico e químico.


e) Químico, químico e químico.

Comentários:
O fenômeno físico é aquele em que há conservação da intimidade do composto, ou seja, não
altera a propriedade química. Ao contrário, o fenômeno químico altera a intimidade da matéria,
ou seja, há transformação de uma substância em outra.
Portanto, analisando procedimento por procedimento, tem-se:
1. Químico. Há transformação do A2O3 em NaA(OH)4 depois da reação com NaOH.

2. Físico. O resfriamento reduz a solubilidade do A(OH)3, fazendo-o precipitar. Então, acontece


um fenômeno físico, já que a intimidade da matéria não sofre alteração.
3. Químico. Apesar do aquecimento, este é responsável por quebrar, isto é, transformar
quimicamente, o hidróxido de alumínio em A2O3.

4. Físico. Há o processo de fusão do A2O3, ou seja, mudança de estado físico não altera a
intimidade da matéria, sendo um processo físico.
5. Químico. Há a redução do alumínio através da passagem de corrente elétrica, ou seja, tem-
se a transformação do cátion alumínio para o metal alumínio:
𝐴𝑙 3+ (𝑎𝑞) + 3𝑒 − → 𝐴𝑙 (𝑠)
Gabarito: E

166. (ENEM/2003) Produtos de limpeza, indevidamente guardados ou manipulados, estão


entre as principais causas de acidentes domésticos. Leia o relato de uma pessoa que
perdeu o olfato por ter misturado água sanitária, amoníaco e sabão em pó para limpar
um banheiro:
A mistura ferveu e começou a sair uma fumaça asfixiante. Não conseguia respirar e
meus olhos, nariz e garganta começaram a arder de maneira insuportável. Saí correndo
à procura de uma janela aberta para poder voltar a respirar.
O trecho sublinhado poderia ser reescrito, em linguagem científica, da seguinte forma:

a) As substâncias químicas presentes nos produtos de limpeza evaporaram.


b) Com a mistura química, houve produção de uma solução aquosa asfixiante.
c) As substâncias sofreram transformações pelo contato com o oxigênio do ar.
d) Com a mistura, houve transformação química que produziu rapidamente gases tóxicos.
e) Com a mistura, houve transformação química, evidenciada pela dissolução de um sólido.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 271


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
A água sanitária é composta de íons hipoclorito (CO-), que, ao reagir com a amônia forma a
seguinte reação:
𝐶𝑙𝑂− (𝑎𝑞) + 𝑁𝐻3 (𝑎𝑞) → 𝑂𝐻 − (𝑎𝑞) + 𝑁𝐻2 𝐶𝑙 (𝑔)
Com isso, há a formação de cloroamina, que é um composto volátil e irritante, sendo tóxico.
Portanto, analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. As substâncias presentes na mistura reagiram formando produto gasoso irritante.
b) Errada. Com a mistura química, houve a produção de substância gasosa asfixiante, que foi o
caso da cloroamina.
c) Errada. As substâncias sofrem transformação por reagirem entre si.
d) Certa. A transformação química é dada pela reação entre os produtos de limpeza, que
produziu gases tóxicos, como a cloroamina representada pela reação acima.
e) Errada. Com a mistura, houve transformação química, dada através da reação entre os
produtos de limpeza, que foi evidenciada pela liberação de um gás irritante.
Gabarito: D

167. (ENEM/2009/1ª Aplicação) De maneira geral, se a temperatura de um líquido comum


aumenta, ele sofre dilatação. O mesmo não ocorre com a água, se ela estiver a uma
temperatura próxima a de seu ponto de congelamento. O gráfico mostra como o
volume específico (inverso da densidade) da água varia em função da temperatura,
com uma aproximação na região entre 0 ºC e 10 ºC, ou seja, nas proximidades do ponto
de congelamento da água.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 272


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

HALLIDAY & RESNICK. Fundamentos de Física: Gravitação, ondas e termodinâmica.


v.2. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1991.

A partir do gráfico, é correto concluir que o volume ocupado por certa massa de água

a) diminui em menos de 3% ao se resfriar de 100 ºC a 0 ºC.


b) aumenta em mais de 0,4% ao se resfriar de 4 ºC a 0 ºC.
c) diminui em menos de 0,04% ao se aquecer de 0 ºC a 4ºC.
d) aumenta em mais de 4% ao se aquecer de 4 ºC a 9 ºC.
e) aumenta em menos de 3% ao se aquecer de 0 ºC a 100 ºC.

Comentários:
a) Errado: Quando a temperatura varia de 100°C a 0°C o volume de 1g de água varia de 1,043
cm3 para 1,00015 cm3 ≅ 1,000 cm3. Nestas condições, a variação porcentual será de 4,3%, maior
do que 3%.
b) Errado: Quando a temperatura varia de 4°C a 0°C o volume de 1 g de água varia de 1,00003
cm3 para 1,00015 cm3. Nestas condições, a variação porcentual será da ordem de 0,01%.
c) Certo: Quando a temperatura aumenta de 0°C a 4°C o volume de 1 g de água diminui de
1,00015 cm3 para 1,00003 cm3. Nestas condições, a redução porcentual será da ordem de
0,01%. Portanto, menor do que 0,04%

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 273


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d) Errado: Quando a temperatura varia de 4°C a 9°C o volume de 1 g de água aumenta de


1,00003 cm3 para 1,00020 cm3. Nestas condições, o aumento porcentual será da ordem de
0,02%, menor do que 4%.
e) Errado: Quando a temperatura aumenta de 0°C a 100°C o volume de 1 g de água aumenta
de 1,00 cm3 para 1,043 cm3. Nestas condições, o aumento porcentual será da ordem de 4,3%,
maior do que 3%.
Gabarito: C

168. (ENEM/2017/1ª Aplicação) A cromatografia em papel é um método de separação que


se baseia na migração diferencial dos componentes de uma mistura entre duas fases
imiscíveis. Os componentes da amostra são separados entre a fase estacionária e a
fase móvel em movimento no papel. A fase estacionária consiste de celulose
praticamente pura, que pode absorver até 22% de água. É a água absorvida que
funciona como fase estacionária líquida e que interage com a fase móvel, também
líquida (partição líquido-líquido). Os componentes capazes de formar interações
intermoleculares mais fortes com a fase estacionária migram mais lentamente.
Uma mistura de hexano com 5% (v/v) de acetona foi utilizada como fase móvel na
separação dos componentes de um extrato vegetal obtido a partir de pimentões.
Considere que esse extrato contém as substâncias representadas.

RIBEIRO, N. M.; NUNES, C. R. Análise de pigmentos de pimentões por cromatografia em papel.


Química Nova na Escola, n. 29, ago. 2008 (adaptado).

A substância presente na mistura que migra mais lentamente é o(a)

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 274


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

a) licopeno.
b)  -caroteno.


c) -caroteno.
d) capsorubina.
e)  -criptoxantina.

Comentários:
A fase estacionária interage mais fortemente com os componentes polares, enquanto a fase
móvel interage mais com os componentes apolares. Tanto a água absorvida pela fase
estacionária, quanto a fase estacionária interagem mais com moléculas polares, que são
identificadas pela maior quantidade de grupos contendo oxigênio nas estruturas apresentadas.
Portanto, a substância que migra mais lentamente é a capsorubina porque apresenta grupos
capazes de realizar ligações de hidrogênio com o a fase estacionária e a água.
Gabarito: D

169. (ENEM/2015/2ª Aplicação) O quadro apresenta a composição do petróleo.

BROWN, T. L. et al. Química: a ciência central.


São Paulo: Person Prentice Hall, 2005.

Para a separação dos constituintes com o objetivo de produzir a gasolina, o método a


ser utilizado é a

a) filtração.
b) destilação.
c) decantação.
d) precipitação.
e) centrifugação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 275


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Comentários:
Sobre o petróleo e a tabela tem-se dois conceitos fundamentais:
I. O petróleo é uma mistura homogênea, composto predominantemente por hidrocarbonetos.
II. A tabele descreve os pontos de ebulição em que cada fração do petróleo se insere, ou seja,
moléculas pequenas possuem pontos de ebulição menores.
Com isso, analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A filtração é um método de separação de misturas heterogêneas, ou seja, ele seria
útil para retirar alguma impureza sólida do petróleo, por exemplo. Sendo assim, não serve para
obter a gasolina.
b) Certa. A destilação é um método de separação de misturas homogêneas baseada no ponto
de ebulição de cada componente. Sendo assim, quando for atingida a temperatura de ebulição
da fração da gasolina, esses hidrocarbonetos são separados.
c) Errada. A decantação consiste na separação de acordo com a densidade das espécies
contidas na mistura, o que é aplicado para misturas heterogêneas.
d) Errada. A precipitação é um fenômeno que ocorre em processos como: decantação e
centrifugação. Como visto nos comentários das alternativas “c” e “e”, esses métodos não servem
para obter gasolina a partir do petróleo.
e) Errada. Também é um método utilizado para substâncias heterogêneas, em que, depois de o
recipiente ser submetido à velocidade, a espécie mais densa decanta. No caso, isso não seria
aplicado ao petróleo para obtenção da gasolina, por ser uma mistura homogênea.
Gabarito: B

170. (ENEM/2014/3ª Aplicação)


O petróleo que vaza de um navio cargueiro em alto-mar pode ser removido por meio de
duas técnicas de dispersão mecânica, em que jatos de água ou de areia são usados
para dissociar a mancha em pequenos pedaços e facilitar sua degradação.
Disponível em: http://g1.globo.com.
Acesso em: 24 nov. 2011 (adaptado).

Apesar de eficientes, essas técnicas apresentam importante potencial de


contaminação do solo marítimo quando

a) o petróleo que chega à praia fica impregnado na areia que é arrastada para o fundo.
b) os jatos de água ou de areia empurram o petróleo da superfície para o fundo do mar.
c) o petróleo fica diluído na água salgada e, por ser mais denso que a água do mar, irá
afundar.
d) os jatos de água ou de areia provocam um movimento de circulação da água, que leva o
petróleo para o fundo.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 276


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e) o petróleo fica diluído na água e atinge o fundo pela convecção da água e pelo
afundamento dos grãos de areia do jato.

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A contaminação do solo marítimo acontece devido à ação do jato de água resfriando
a superfície, promovendo a convecção dessa água do mar. Além disso, os grãos de areia do jato
sofrem afundamento. O petróleo pode até chegar à praia e impregnar na areia, porém isso não
acontece por conta da técnica descrita no enunciado.
b) Errada. A função do jato de água é causar resfriamento da água que está na superfície, que
fica mais densa e empurra o petróleo para o fundo também.
c) Errada. O petróleo, naturalmente, é menos denso do que a água, então, ele fica na superfície.
d) Errada. O movimento de convecção da água empurra o petróleo para o fundo e os jatos de
areia favorece o afundamento dos grãos.
e) Certa. O petróleo que se espalha num volume grande de água, mesmo sendo insolúvel em
nela, acaba sendo diluído. A convecção da água acontece porque a parte mais fria da superfície
acaba descendo até o fundo do mar, se misturando com o ambiente marinho. Além disso os
grãos de areia do jato sofrem afundamento, favorecendo esse processo.
Gabarito: E

171. (ENEM/2014/3ª Aplicação)


O Brasil é o segundo maior produtor de etanol combustível do mundo, tendo fabricado
26,2 bilhões de litros em 2010. Em uma etapa de seu processo de produção, o etanol
forma uma mistura líquida homogênea com a água e outras substâncias. Até uma
determinada concentração, o etanol é mais volátil que os outros componentes dessa
mistura.
Industry Statistics: World Fuel Ethanol Production. Disponível em: ethanolrfa.org.
Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado)

Nesta faixa de concentração, a técnica física mais indicada para separar o etanol da
mistura é a

a) filtração.
b) destilação.
c) sublimação.
d) decantação.
e) centrifugação.

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 277


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Comentários:
Analisando alternativa por alternativa, tem-se:
a) Errada. A filtração é um método de separação de mistura heterogênea, em que partículas
sólidas são separadas da mistura através de um filtro sólido. Sendo assim, não é adequada para
remoção do álcool da mistura.
b) Certa. A destilação é um método de separação de mistura homogênea baseada no ponto de
ebulição. Então, à medida que a temperatura atinge o ponto de ebulição, a substância escapa
da mistura e pode ser isolada. Sendo assim, é útil para separar o álcool da mistura líquida com
água.
c) Errada. A sublimação é a passagem do estado sólido para o gasoso, não sendo um método
de separação de substâncias de uma mistura. Além disso, esse processo não se aplica à mistura
de etanol e água.
d) Errada. A decantação consiste na separação de acordo com a densidade das espécies
contidas na mistura, o que é aplicado para misturas heterogêneas. Nesse caso, a mistura álcool
e água é substância homogênea.
e) Errada. Também é um método utilizado para substâncias heterogêneas, em que, depois de o
recipiente ser submetido à velocidade, a espécie mais densa decanta. No caso, isso não seria
aplicado à mistura para obtenção do etanol, por ambas as espécies formarem uma substância
homogênea.
Gabarito: B

172. (ENEM/2013/2ª Aplicação) Industrialmente é possível separar os componentes do ar,


utilizando-se uma coluna de fracionamento. Com este processo, obtêm-se gases como:
oxigênio (O2), nitrogênio (N2) e argônio (Ar). Nesse processo o ar é comprimido e se
liquefaz; em seguida ele é expandido, volta ao estado gasoso e seus componentes se
separam um a um.
A ordem de separação dos gases na coluna de fracionamento está baseada em qual
propriedade da matéria?

a) Na densidade dos gases, ou seja, o menos denso separa-se primeiro.


b) Na pressão parcial dos gases, ou seja, o gás com menor pressão parcial separa-se primeiro.
c) Na capacidade térmica dos gases, ou seja, o gás que mais absorve calor separa-se primeiro.
d) Na condutividade térmica dos gases, ou seja, o gás que mais rápido absorve calor separa-se
primeiro.
e) Na temperatura de ebulição dos gases, ou seja, o gás com menor temperatura de ebulição
separa-se primeiro.

Comentários:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 278


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

Analisando alternativa por alternativa, tem-se:


a) Errada. A chave do processo é que cada gás tem ponto de ebulição diferente, logo, ao atingir
a temperatura correspondente, o gás se solta da mistura. A densidade do gás interfere apenas
no posicionamento dele na mistura, ou seja, o menos denso fica no topo do recipiente.
b) Errada. Como visto anteriormente, o gás com menor temperatura de ebulição que sai primeiro.
c) Errada. A capacidade térmica (C) é a quantidade de calor que cada corpo precisa receber para
alterar sua temperatura. Matematicamente, tem-se:
𝑄
𝐶=
∆𝑇
No caso dos gases, tem-se a mesma quantidade de calor fornecida, logo, o gás que tem a menor
temperatura de ebulição, forma um ∆T maior. Sendo assim, tem-se uma capacidade térmica
menor.
Além disso, a ordem de separação dos gases não está baseada nessa propriedade, mas no fato
de que, cada componente possui uma temperatura de ebulição diferente.
d) Errada. O que é fundamental para a separação da mistura na destilação fracionada é a
temperatura de ebulição. A condutividade térmica mostra o quão efetivo é o gás para transferir
calor, ela depende da densidade do gás, velocidade média e caminho livre da molécula.
e) Certa. Quanto menor a temperatura de ebulição gás, quando esta for atingida, ele se
desprende primeiro, separando-se da mistura. Desse modo, em cada temperatura, tem-se a
separação de um determinado gás.
Gabarito: E

173. (ENEM/2011/1ª Aplicação)


Belém é cercada por 39 ilhas, e suas populações convivem com ameaças de doenças.
O motivo, apontado por especialistas, é a poluição da água do rio, principal fonte de
sobrevivência dos ribeirinhos. A diarreia é frequente nas crianças e ocorre como
consequência da falta de saneamento básico, já que a população não tem acesso à
água de boa qualidade. Como não há água potável, a alternativa é consumir a do rio.
O Liberal. 8 jul. 2008. Disponível em: http://www.oliberal.com.br.

O procedimento adequado para tratar a água dos rios, a fim de atenuar os problemas
de saúde causados por microrganismos a essas populações ribeirinhas é a

a) filtração
b) cloração.
c) coagulação.
d) fluoretação
e) decantação.
Comentários:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 279


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A cloração é o método mais econômico e usual para a desinfecção da água em sistemas


públicos. Sendo a etapa do tratamento de água que consiste na desinfecção, ou seja, e a etapa
do tratamento onde ocorre a morte dos micro-organismos, seria o procedimento mais adequado
para tratar a água dos rios da população ribeirinha.
Gabarito: B

174. (ENEM/2009/1ª Aplicação)


Na atual estrutura social, o abastecimento de água tratada desempenha um papel
fundamental para a prevenção de doenças. Entretanto, a população mais carente é a que
mais sofre com a falta de água tratada, em geral, pela falta de estações de tratamento
capazes de fornecer o volume de água necessário para o abastecimento ou pela falta de
distribuição dessa água.

Disponível em: http://www.sanasa.com.br.Acesso em: 27 jun. 2008 (adaptado).

No sistema de tratamento de água apresentado na figura, a remoção do odor e a


desinfecção da água coletada ocorrem, respectivamente, nas etapas

a) 1 e 3.
b) 1 e 5.
c) 2 e 4.
d) 2 e 5.
e) 3 e 5.

Comentários:

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 280


ESTRATÉGIA VESTIBULARES – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES

A remoção do odor ocorre em um processo denominado coagulação, que aglomera partículas


de sujeira, através da adição de hidróxido de cálcio (cal hidratada), e o sulfato de alumínio. Já a
desinfecção ocorre por meio de processos como a cloração e fluoretação. Na cloração, a adição
de cloro mata os micro-organismos presentes na água. E adição de flúor permite a prevenção
de cárie dentária. Os respectivos processos são destacados na figura como os passos 2 e 5.
Gabarito: D

AULA 00 – A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 281

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