Sorgo

Origem
é um cereal que teve sua origem na África e parte da
Ásia chegando no brasil em meado do século xx.
Atualmente é o quinto cereal mais produzido em todo o
mundo, atrás apenas de trigo, arroz, milho e cevada.
 Produção

O sorgo é plantado após a colheita da soja, na chamada

safrinha ou segunda safra, que corresponde ao plantio
nos meses de fevereiro ou março com colheita em junho

ou julho.
Região centro oeste e sudeste corresponde a 88% da produção.

1º Goiás 41%

2º Minas Gerais 29%

3º Mato Grosso 14%

As outras regiões ficam com 12% da producao

 Nutrição
é muito próximo ao do milho , com um valor energético um
pouco menor (cerca de 90% do valor energético do milho é de
grande importância no setor pecuário brasileiro, principalmente
na alimentação de bovinos. ... Além disso, a planta inteira de
sorgo é bastante nutritiva podendo ser cortada verde e ser
servida em cochos para os animais, ou ainda pode ser ensilada
quando os grãos atingirem o ponto de “massa dura”

valor nutricional
O grão de sorgo tem características de valor nutricional que é
bastante influenciado pelas condições do ambiente onde é feito
o plantio e também varia entre os cultivos. O grão inteiro possui
em média uma composição química que apresenta 71,8% de
amido, seguido por 11,3% de proteínas, 3,4 de lipídios, 2,7% de
fibra alimentar e 1,7% de cinzas.

Formula de utilização
Frango de corte e galinhas poedeiras: pode-se usar sorgo sem
tanino em até 100%.
 Ração de suínos: o sorgo pode ser utilizado em rações de
leitões em recria (10 a 30 kg), sem prejudicar a digestibilidade
dos nutrientes e o desempenho dos animais.

Alimentação bovina: o sorgo pode ser usado em todas as

categorias de bovinos, desde bezerros a bovinos adultos, seja
em confinamento ou em regime de pastejo.

Ração para animais de estimação: o sorgo não contém

microtoxinas, é bem digerido por cães e gatos e, por isso, pode
ser utilizado em rações.