CENTRO DE ENSINO SUPERIOR BRASILEIRO - CESB

FACULDADES INTEGRADAS DO CEARÁ – UniFIC

Portaria 009 de 10 de Janeiro de 2017
Publicada no DOU do dia 11 de Janeiro de 2017

TESTES DE ESTABILIDADE ACELERADA

PARA QUE SERVE?

Para um profissional de P&D, os testes de estabilidade são de

fundamental importância e fazem parte da rotina laboratorial. São estes
estudos que vão gerar dados essenciais para boa formulação, para
realizar os ajustes necessários na fórmula e determinar parâmetros de
qualidade , além de basear a performance do produto no mercado.

O objetivo geral dos testes de estabilidade acelerada prévios em

laboratórios é estimar o prazo de validade de um determinado produto, na
embalagem em que será comercializado e nas condições de mercado,
antes de realmente ir ao mercado. Consiste em submeter a formulação a
diferentes níveis de estresse, os quais poderiam ocorrer no tempo de vida
do produto desde a saída da fabrica até a casa do consumidor final,
passando por variações ambientais no transporte, armazenamento em
distribuidoras, armazenamento no comércio, armazenamento e uso pelo
consumidor. Os estudos de estabilidade são destinados a avaliar a
capacidade de um produto em atender e manter os parâmetros físicos,
químicos e microbiológicos desejáveis, bem como a funcionalidade e
sensorial.

Portanto, o estudo de estabilidade é um pré – requisito para garantir a

qualidade do produto, e é útil para:

 Fornecer subsídios para melhorar formulações;

 Orientar o desenvolviemento de fórmulas e materiais de

embalagem;

 Otimizar o processo de fabricação;

 Determinar condições de transporte, armazenamento e modo de

uso;

 Estimar e confirmar o prazo de validade;

 Produzir informações sobre confiabilidade e segurança dos

produtos;

FATORES INTRÍNSECOS E EXTRÍNSECOS

Rua Jú lio Cavalcante, Nº 34, Bairro Areias I – CEP: 63.508-025 – Iguatu/CE – Fones: (88)2143-0239 – (88)98885-3331
Endereço eletrô nico: www.ficcesb.edu.br / ficcesb@gmail.com
Portaria nº 149, de 09 de Março de 2018/Portaria nº 329 de 11 de Maio de 2018
Publicada no Diá rio Oficial da Uniã o do dia 14 de Maio de 2018/Portaria nº101 de 25 de fevereiro de 2019/Portaria nº 125 de 22 de março de 2019
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Portaria 009 de 10 de Janeiro de 2017
Publicada no DOU do dia 11 de Janeiro de 2017

A estabilidade de produtos cosméticos é afetada por fatores intrínsecos e

extrínsecos. Os fatores intrínsecos estão relacionados a interação entre
os ingredientes e entre estes e o material de acondicionamento,
resultando de incompatibilidade físicos e ou químicas. Os fatores
extrínsecos abrangem fatores externos aos quais os produtos estão
expostos.

Destaque

Produtos cosméticos são matrizes complexas que sofrerão alterações espontâneas de maneira a
alcançar a menor energia livre.
Estas causas intrínsecas podem ser físicas, fisicos – químicas. Muitas reações e processos podem
levar, em condições de mercado, a um desvio do estado original da formulação.

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