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Relatório 2 - Determinação do Ponto de Fusão de Substâncias Orgânicas.

Pré-teste:
1) O ponto de fusão de substâncias químicas é influenciado por:
b) forças intermoleculares;
2) Qual das substâncias abaixo apresenta o maior ponto de fusão?
a) Cloreto de Sódio (NaCl);
3) Considerando a natureza das forças intermoleculares e dos átomos presentes em
suas moléculas, qual das substâncias orgânicas abaixo apresentam maiores pontos
de fusão?
b) Substâncias polares;
4) Sabe-se que substâncias puras se fundem à temperatura constante. O que se
pode afirmar quanto a fusão de substâncias impuras?
c) Podem sofrer variações significativas em seus pontos de início e fim de
fusão.
5) Identifique abaixo os equipamentos de proteção individual necessários neste
experimento.
a) Jaleco, óculos e luvas;

Pós-teste:
1) No experimento, duas diferentes substâncias foram estudas para a determinação
dos seus pontos de fusão. Qual das substâncias abaixo não foi utilizada no
experimento?
a) Hexano;
2) No experimento realizado, qual das substâncias apresentou maior ponto de
fusão?
b) Ácido benzoico;
3) O experimento mostrou que o naftaleno possui um ponto de fusão mais baixo do
que o ácido benzoico. Dentre as alternativas abaixo, qual melhor justifica o fato
descrito acima?
b) O naftaleno é uma substância que contém apenas carbono e hidrogênio
em sua molécula. É uma substância apolar e suas forças intermoleculares são
menores do que as forças existentes no ácido benzoico;

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4) No experimento realizado, as substâncias naftaleno e ácido benzoico necessitam
ser trituradas. Uma possível razão para tal fato é que:
a) as substâncias precisam ser trituradas para serem inseridas nos
minúsculos tubos capilares. Caso não fossem trituradas, poderiam não caber;
5) A seta da figura abaixo, aponta para um importante componente do equipamento
de fusão. Com base no experimento realizado, qual a função deste componente?

b) Permitir a visualização do processo de fusão, através de um visor de vidro;

Avaliação dos resultados:


1. Analise os resultados e reflita sobre como o ponto (ou a faixa) de fusão pode estar
relacionada com a identificação e/ou a pureza de um composto orgânico.
O ponto de fusão é característico ao composto quando ele é puro, quanto mais pura a
amostra, mais estreito é seu intervalo de fusão, com isso podemos realizar uma
comparação com o resultado obtido experimentalmente contra um padrão de
referência da substância em análise.

2. Compare os valores encontrados para as duas substâncias e justifique as eventuais


diferenças/semelhanças do ponto de vista da química orgânica.

Durante o experimento foi encontrado para o ácido benzoico um ponto de


fusão entre 115°C e 119°C (na teoria esse dado está apontado como 122,3°C) e
para o naftaleno de 76°C a 79°C (na teoria de 80,26°C). Podemos ver que os
valores encontrados se aproximam dos teóricos, obtendo uma pequena
diferença que pode ter ocorrido por erro de leitura durante o processo e pôr a
substância ter entrado com algumas impurezas durante o seu preparo para o
experimento alterando assim o seu ponto de fusão.

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