Análise dos alimentos servidos no restaurante do CEFET

Conforme conversado em sala de aula, vocês irão verificar em determinado dia o cardápio
previsto no restaurante do CEFET. Irão listar os alimentos servidos naquele dia e buscar informações
nutricionais dos alimentos. Se aquele alimento é composto por proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas
e sais minerais. Verificar quais os tipos de nutrientes, por exemplo, qual o tipo de carboidrato presente,
haja visto que pode ser amido, sacarose, frutose, etc. No caso das vitaminas e sais minerais, citar aqueles
que são mais conhecidos ou que têm em maior quantidade no alimento. Por último, vocês irão, além de
informar os nutrientes, citar as funções desses nutrientes em nosso organismo. Talvez seja interessante
organizar o trabalho no formato de uma tabela.

- Grupo de 3 pessoas.

- Data de entrega: conforme cronograma de aula. Entregar no dia marcado no cronograma, nem antes e
nem depois.

- Enviar em formato PDF para o e-mail: bocabiogeo@gmail.com

Obs.: no título do e-mail enviado colocar: trabalho do 2º de.......(nome do curso)