CERTIFICADO DE ANÁLISES 921/22

INSUMO: L-GLUTAMINA
NOME QUÍMICO: L-2-Aminoglutaramic acid
FÓRMULA MOLECULAR: C5H10N2O3 DCB: 04518
PESO MOLECULAR: 146,14 g/mol CAS: 56-85-9
FABRICANTE: Tongliao Meihua Biological Sci-Tech ORIGEM: China
LOTE FABRICANTE: 6220601003 LOTE PRODUÇÃO: 0588/0123
FABRICAÇÃO: 01/06/2022 VALIDADE: 31/05/2025
ANÁLISE MÉTODO ESPECIFICAÇÃO RESULTADOS REFERÊNCIA
Descrição Visual Pó branco Conforme* FCC 12
Espectro conforme padrão
Identificação IV Conforme** FCC 12
de referência
99,4 %**
Teor (base seca) Titulação 98,5 % - 101,5 % FCC 12
Conforme*
Praticamente insolúvel em
etanol; Praticamente
Solubilidade FCC <Solubility> Conforme* FCC 12
insolúvel em éter; Solúvel
em água
Ponto de fusão FCC 12 Aproximadamente 185 °C 188,0 °C* FCC 12
Densidade aparente Densímetro ≥ 0,52 g/mL 0,52 g/mL* Fabricante
Perda por dessecação 1 g/105 °C/3 h ≤ 0,3 % 0,16 %* FCC 12
1 g/800 °C/peso
Cinzas sulfatadas ≤ 0,1 % 0,02 %* FCC 12
constante
Transmitância UV ≥ 98,0 % 99,0 %* Fabricante
Cloretos USP <221> ≤ 0,05 % Conforme* Fabricante
Sulfatos USP <221> ≤ 0,03 % Conforme* Fabricante
Tamanho de partícula Tamis ≥ 95% passa em malha 120 Conforme** Fabricante
Rotação específica FCC 12 +6,3° ~ +7,3° +6,7°** FCC 12
Material estranho
FCC 12 ≤ 5 mg/100g Conforme** FCC 12
insolúvel em aminoácidos
Ferro Abs. Atômica ≤ 30 ppm Conforme** Fabricante
Metais pesados Fabricante ≤ 5 ppm < 5 ppm** Fabricante
Arsênio Fabricante ≤ 1 ppm Conforme** Fabricante
Chumbo Fabricante ≤ 3 ppm Conforme** Fabricante
Cádmio Fabricante ≤ 1 ppm Conforme** Fabricante
Mercúrio Fabricante ≤ 0,1 ppm Conforme** Fabricante
Contagem total de
bactérias aeróbias FB 6 <5.5.3.1.2> ≤ 103 UFC/g Conforme* FB 6
Contagem total de fungos FB 6 <5.5.3.1.2> ≤ 102 UFC/g Conforme* FB 6
E. coli FB 6 <5.5.3.1.3> Ausente/g Conforme* FB 6
S. aureus FB 6 <5.5.3.1.3> Ausente/g Conforme* FB 6
 P. aeruginosa FB 6 <5.5.3.1.3> Ausente/g Conforme* FB 6
Salmonella FB 6 <5.5.3.1.3> Ausente/g Conforme* Fabricante
Coliformes Fabricante ≤ 10 UFC/g Conforme** Fabricante
*Resultado obtido no Laboratório de Controle de Qualidade da Active Caldic.
**Resultado transcrito conforme laudo original do fabricante.

Conclusão
(X) Aprovado
( ) Reprovado

Armazenamento: Conservar em embalagem selada a vácuo, ao abrigo de luz, calor e umidade. Insumo
higroscópico, manipular em ambiente com umidade controlada. Insumo fotossensível.

Palhoça, 02 de Janeiro de 2023.