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Antes de mais nada,

deixa eu me apresentar,
me chamo Dani Venâncio,
sou formada, tenho
mestrado e doutorado em
Administração, há 5 anos
viajo pelo Brasil ensinando
empreendedores da área da
beleza a administrarem
melhor seus negócios, além
de professora também sou empresária, tenho dois
salões e uma barbearia na cidade de
Florianópolis-SC

Em 2017, eu gravei este vídeo que está no YouTube.


Sugiro, que assista ele, caso não tenha visto.
ESTOQUE DE SALÃO É DINHEIRO

Estoque é dinheiro, quem é meu aluno conhece


bem essa frase, pois, eu repito ela várias vezes.⠀

Você deixaria R$ 900,00 em cima da sua bancada


de trabalho? Sairia para tomar um café e deixaria
esse dinheiro lá?

Aposto que você respondeu que não!

Mas no dia a dia como professora e mentora da


área da beleza percebo que mais de 80% dos
profissionais e gestores deixam seu estoque aberto,
sem controle.

Pois é, o produto que fica no lavatório, na revenda,


no armário é dinheiro mobilizado, e precisa de
muito cuidado.⠀

Posso garantir para você que um estoque sem


controle é a mesma coisa que dinheiro perdido.
Para saber se você faz ou não um controle,
responda a perguntas:

Você sabe o valor em dinheiro que você tem


em estoque hoje?

Você sabe a quantidade de produto utilizada


em cada serviço?

Você dá entrada e saída de produtos no


estoque?

Faz suas compras baseadas em vendas


passadas?

Controla a saída de produtos?

Se você respondeu não para algumas das


perguntas acima, acredite:

– Você está perdendo dinheiro!


Para te ajudar, selecionei 4 dicas que eu sigo a
risca em meus salões de beleza e barbearia e
que te ajudarão a ter melhores resultados.

1. Conheça seus produtos

No processo de gestão de estoque no salão de


beleza, o primeiro passo é ter conhecimento de
todos os itens existentes.

Por isso, é fundamental que seja feito um


levantamento e um cadastro dos itens.

Entenda, esse cadastro pode ser feito com uma


planilha de controle de estoque.

Para gerenciar e controlar um negócio é preciso


conhecê-lo. Portanto, é essencial que todos os
produtos utilizados estejam cadastrados.

Somente assim é possível controlar o estoque


do salão.
2 Controle a quantidade e registre tudo!

Desde a data de entrada e saída dos produtos,


até a durabilidade, quantas doses de serviços
renderam os produtos de litro, por exemplo.

Faça este controle por semana, quinzena ou


mês. É preciso controlar a quantidade de itens
utilizados seja através de seringas, copos de
cafezinho ou outros.

Em outras palavras, monitore o uso de cremes,


shampoos, tratamentos, progressivas e outros
itens.

Esse controle poderá ser feito através de um


sistema, eu indico o AVEC ou a planilha em que
foram cadastrados os produtos.

Assim, você terá como saber quais e quantos


produtos estão saindo e quais estão sem saída.
Aliás, a falta de controle pode te levar a ter
produtos vencidos, parados ou sem
utilização. Resumindo, prejuízo.

3. Registre entradas e saídas

Entenda, que este monitoramento lhe


fornecerá a longo prazo a expertise de saber
quanto de produto deve ser usado para cada
serviço ou tipo de cabelo.

Desta forma, mantenha o foco na quantidade


de produtos disponíveis.

Cadastre seus produtos e medidas em


conjunto com a quantidade utilizada.

Tendo conhecimento dos itens que foram


gastos, quantidade dos serviços realizados e
também a quantidade disponível no estoque.
Desta maneira você conseguirá prever a
necessidade.

Pedindo somente aquilo que será necessário,


agregando valor e mostrando que seu espaço
da beleza é organizado.
4. Organize e reduza desperdícios

Após organizar seu estoque e a forma de


controle dele, é preciso saber que ao cortar
custos do estoque, você está na verdade,
reduzindo custos do salão.

Então, neste momento articule com sua


equipe para que o ajudem na redução de
desperdícios.

Estimule seus profissionais e busque com


que seus fornecedores sempre estejam
trazendo novidades e treinamentos sobre a
linha que você revende, isto, além de engajar
a equipe vai te ajudar a vender mais.
Como você pode fazer mais
com menos? Reflita!
As despesas com o estoque costumar
representar uma parte significativa das saídas.

Ter produtos de qualidade e em quantidade


correta é fundamental para a boa execução
dos serviços e para garantir uma renda em
revendas.

No entanto, é preciso ter cuidado e não


comprar de mais ou de menos.

A indicação é ter estoque que garanta o


trabalho e as vendas de 30 dias.

Certamente existem exceções, como por


exemplo, promoções que compensem uma
compra maior para garantir um preço mais
baixo, ou alguma ação de marketing, ou ainda
algum outro benefício.

Porém fique atento, investimentos extras em


estoque, devem ser feitos somente se a
empresa tiver dinheiro em caixa.

Além da compra errada, fique atento com


produtos parados no estoque, lembre-se:
produto é dinheiro.
Alerta: Faça promoções para vender os
produtos parados em estoque.

Além dos pontos citados aqui, é necessário


dificultar o roubo de produtos, isso pode ser
feito através da instalação e monitoramento de
câmeras e locais de armazenamento
devidamente controlados.

Dica Nº 1: Controle e pese tudo!

Para se ter sucesso em um estoque de salão


de beleza, é preciso viver a premissa do controle.

A dica aqui é pesar e


saber quanto de
produto você usa para
cada tratamento e
procedimento do salão.

Quantos mls de
shampoo e usado no
lavado de uma escova?

Para aquele tratamento?

E em luzes e mechas?
Como investir no controle?

1. Registrando a entrada
(compra) de um produto,

2. Registrando a saída do
produto pelas vendas;

3. Registrando a saída do
produto por meio de
serviço ou procedimento.

Como fazer isso?

Conheça as linhas, tipo


e quantidades

Controle a quantidade
utilizada e disponível

Monitore a necessidade
de reposição

Fazer a compra de
produtos

Receber, registrar e
armazenar os pedidos
Como reduzi o desperdício de produtos do
salão de beleza!

Dentre, as dicas de administração e gestão de


salão, esta de estoque é a mais aplicada,

Sei disso, porque muitos profissionais da beleza


me escrevem com dúvidas ou depoimentos
sobre a economia gerada.

RECOMENDAÇÕES

1. Este processo precisa acontecer toda


semana, no Fuzz acontece às segundas;
2. O número de seringas é determinado pelo
histórico + previsão de agenda da semana.
3. Os mililitros (Mls) irão depender de acordo
com o produto, marca e densidade dos
cosméticos;
3. É ideal que as seringas sejam armazenadas
em armário fechado.
4. Se preferir, para evitar a perda do aroma e
componentes, devido ao contato com o ar,
você pode selar o bico da seringa com papel
filme ou alumínio.
5. Adeque as sinalizações a seguir à sua rotina e
a realidade do seu salão.
ESPECIFICAÇÕES

Seringa 10 Ml Bico Rosca

Seringa hipodérmica descartável


sem agulha de 10ml com bico
luer lock

Seringa 5 Ml Bico Rosca

Seringa hipodérmica descartável


sem agulha de 5 ml
com bico luer lock

LIMPEZA E ESTERILIZAÇÃO
Semanalmente, antes do envase do
cosmético na seringa:

1. Lave as seringas com água quente e deixe as


seringas de molho em uma medida ou uma
tampinha de detergente enzimático diluído em 5
litros de água. Este produto é utilizado para
esterilização de materiais hospitalares e garante
uma boa higiene em pouco tempo.
Após higienizados,
separe e sinalize quais
seringas você irá
preencher e com
quais produtos.

A dica aqui é sinalizar,


para você não se
perder após o
preenchimento, afinal,
os cosméticos
costumam ser
parecidos.

Se puder faça este controle


com: shampoo, condicionador,
máscara e finalizador.

O preenchimento deve ser


feito pelo bico da seringa.

Importante: O profissional
utilizar luvas durante o envase.
No Fuzz Cabeleireiros,
por se tratar somente de
tratamento Wella que
contam com um alto
rendimento e
rentabilidade, é
utilizado:

8 mls de shampoo
por cliente e 8 ml de
condicionador para
os procedimentos de
escova.

Esta quantidade de
shampoo por ser Wella,
normalmente
rende por duas
aplicações
proporcionando uma
limpeza completa dos
fios de cabelo da cliente
No Fuzz Cabeleireiros,
por se tratar somente de
máscaras Wella,
utilzamos:

4 mls de máscara
por cliente.

É importante que você


estude quantos mls
utilizar no seu espaço,
de acordo com o
rendimento do seu
produto.

Veja ao lado:

Kit de
Tratamento
Oil Reflection da
Wella para uma cliente.

Composto por
8 mls de
shampoo

4 mls de máscara
3 mls finalizador
Por Dra. Dani Venâncio
Professora, gestora e
pesquisadora da área
da beleza

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