Avaliação Sumativa

FORMAÇÃO ESPECIFICA PARA A ORIENTAÇÃO PRODUTIVA DA INSTALAÇÃO

1. Quais os sistemas de exploração existentes e praticados em Portugal.

Sistema intensivo, sistema extensivo e sistema semiextensivo

2. Refira duas medidas preventivas para a higiene nas explorações pecuárias.

- Fazer controlo veterinário dos animais

- Limpar e desinfetar com regularidade os locais de trabalho

- Fazer a desinfeção e a desratização

- Assegurar a vigilância médica dos trabalhadores

- Formar e informar os trabalhadores

3. O pastoreio para ser praticado corretamente envolve regras. Descreva

algumas dessas regras.

Das principais regras destacam-se a utilização da pastagem com cargas animais

adequadas á sua produtividade e sobretudo com respeito pelas formas e ritmos
de crescimento e desenvolvimento das espécies presentes na pastagem, evitando
o sub- pastoreio durante períodos prolongados de tempo, pois pode afetar a
persistência de algumas espécies e cultivares presentes, alterando a composição
florística e o grau de cobertura da pastagem com aparecimento de superfícies de
solo nu e exposto á erosão.
Evitar também o sub - pastoreio, seja durante o período de crescimento da
pastagem, em que um pastoreio insuficiente pode conduzir ao ensombramento
de algumas espécies e estratos da pastagem com degradação da sua produção e
qualidade.
O pastoreio durante o Inverno com solo encharcado deve ser evitado, porque o
pisoteio dos animais causa provoca danos mecânicos não só às plantas mas
também no solo.

4. Os chorumes das explorações agrícolas constituem uma enorme

preocupação a nível ambiental no nosso país. De que forma podemos
minimizar esse impacto negativo no meio ambiente.
 O impacto negativo que os chorumes podem ter a nível ambiental pode ser
minimizado através da separação da fração liquida e sólida, com posterior
compostagem da fração sólida e digestão anaeróbia da fração liquida, com o
objetivo de reciclar os nutrientes, havendo assim um menor impacte ambiental
para o ar e para água.
O processo de compostagem da fração sólida, permite-nos ter acesso a um
composto seco, isento de odores e microrganismos nefastos, de fácil
manuseamento e elevado valor comercial. Este composto permite melhorar a
estrutura do solo.

5. O que entende por zoonoses? Dê exemplos.

Zoonoses: Doenças comuns aos animais e ao homem ou doenças transmitidas ao
homem pelo contacto com animais doentes. Ex. Brucelose, Tuberculose,
leptospirose, etc.

6. Refira 3 cuidados a ter com um animal recém-nascido.

Verificar se respira, secar, cortar (se necessário) e desinfetar cordão umbilical,

auxiliar na primeira alimentação o mais cedo possível.

7. Indique algumas das medidas obrigatórias do plano de controlo e

erradicação da doença de Aujeszky.

Ex. – Fazer pedido para classificação da exploração; Estabelecer protocolo com

médico veterinário; realizar um controlo sorológico anual; aplicar a vacinação de
4 em 4 meses ao efetivo a partir das 16 semanas de idade.

8. Classifique de verdadeiras (v) ou falsas (F) as seguintes afirmações:

- A brucelose, também conhecida por Febre de Malta pode transmitir-se ao
homem. - V
- O aparelho reprodutivo é o mais afetado na Brucelose. - V
- Os animais com Peeira têm sintomas nervosos e morte rápida. - F
- Bactérias e Vírus são as principais causas de aborto nos animais - V

Bom trabalho