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PRINCÍPIOS
DE
ECOTOXICOLOGIA
PRINCÍPIOS
DE
ECOTOXICOLOGIA
SECONOMIAEDIÇÃO

CHWALKER
SPHOPKIN
RMSIBLY
PADEAKALL
Publicado pela primeira vez em 2001 por Taylor &
Francis 11 New Fetter Lane, Londres EC4P 4EE

Publicado simultaneamente nos EUA e Canadá


por Taylor & Francis Inc
29 West 35th Street, Nova York, NY 10001

Primeira edição 1996, reimpressa 1997 (duas vezes) e 1998 Segunda


edição 2001, reimpressa 2001, 2002 2003 (duas vezes)

Taylor & Francis é uma marca do Grupo Taylor & Francis

Esta edição foi publicada na Taylor & Francis e-Library, 2004.

© 1996, 2001 CHWalker, SPHopkin, RMSably e DBPeakall

Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste livro pode ser reimpressa ou reproduzida ou utilizada de
qualquer forma ou por qualquer meio eletrônico, mecânico ou outro, agora conhecido ou inventado no futuro,
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Catalogação da Biblioteca do Congresso em Dados de Publicação

Princípios de Ecotoxicologia/CHWalker … [et al.].—2ª ed.


pág. cm.
Inclui referências bibliográficas (p. ).
ISBN 0-7484-0939-4—ISBN 0-7484-0940-8 (pbk. : papel alk.)
1. Poluição—Aspectos ambientais. I. Walker, CH (Colin Harold), 1936-
QH545.A1 P745 2001
577,27—dc21

ISBN 0-203-20957-5 Master e-book ISBN

ISBN 0-203-26767-2 (formato Adobe eReader)


Conteúdo

Prefácio x
Prefácio da primeira XI
edição Agradecimentos xii
Introdução xiii

PARTE 1 POLUENTES E SEU DESTINO NOS


ECOSSISTEMAS 1

CAPÍTULO 1 PRINCIPAIS CLASSES DE POLUENTE 3


1.1 Íons inorgânicos 3
1.2 Poluentes orgânicos 7
1.3 Compostos organometálicos 18
1.4 Isótopos radioativos 18
1.5 Poluentes gasosos 21
1.6 Resumo 22
1.7 Leitura adicional 22

CAPÍTULO 2 ROTAS PELAS QUAIS OS POLUENTES ENTRAM NOS ECOSSISTEMA 23


2.1 Entrada em águas superficiais 23
2.2 Contaminação da terra 26
2.3 Descarga na atmosfera 28
2.4 Quantificação de liberação de poluentes 31
2.5 Resumo 32
2.6 Leitura adicional 32

CAPÍTULO 3 MOVIMENTOS DE LONGO PRAZO E TRANSPORTE GLOBAL


DE POLUENTES 34
3.1 Fatores que determinam o movimento e distribuição de poluentes 34
3.2 Transporte na água 38
3.3 Transporte aéreo 39
VIConteúdo

3.4 Modelos para distribuição ambiental de produtos químicos 42


3.5 Resumo 45
3.6 Leitura adicional 45

CAPÍTULO 4 O DESTINO DOS METAIS E ISOTOPOS RADIOATIVOS


EM ECOSSISTEMAS CONTAMINADOS 46
4.1 Introdução 46
4.2 Ecossistemas terrestres 48
4.3 Sistemas aquáticos 55
4.4 Resumo 57
4.5 Leitura adicional 58

CAPÍTULO 5 O DESTINO DOS POLUENTES ORGÂNICOS


EM INDIVÍDUOS E EM ECOSSISTEMAS 59
5.1 Destino dentro de organismos individuais 60
5.2 Poluentes orgânicos em ecossistemas terrestres 80
5.3 Poluentes orgânicos em ecossistemas aquáticos 86
5.4 Resumo 88
5.5 Leitura adicional 89

PARTE 2 EFEITOS DOS POLUENTES EM


ORGANISMOS INDIVIDUAIS 91

CAPÍTULO 6 TESTES DE TOXICIDADE 93


6.1 Princípios gerais 93
6.2 Determinação da toxicidade das misturas 97
6.3 Teste de toxicidade com organismos terrestres 98
6.4 Teste de toxicidade com organismos aquáticos 107
6.5 Avaliação de risco 112
6.6 Testes de toxicidade em campo 113
6.7 Métodos alternativos em testes de ecotoxicidade 114
6.8 Resumo 117
6.9 Leitura adicional 118

CAPÍTULO 7 EFEITOS BIOQUÍMICOS DOS POLUENTES 119


7.1 Introdução 119
7.2 Respostas bioquímicas protetoras 121
ConteúdoVII

7.3 Mecanismos moleculares de toxicidade 122


7.4 Exemplos de mecanismos moleculares de toxicidade 124
7.5 Resumo 132
7.6 Leitura adicional 132

CAPÍTULO 8 EFEITOS FISIOLÓGICOS DOS POLUENTES 133


8.1 Introdução 133
8.2 Efeitos dos poluentes no nível celular 134
8.3 Efeitos no nível do órgão 135
8.4 Efeitos em todo o nível do organismo 139
8.5 Custos de energia da mudança fisiológica 147
8.6 Efeitos nas plantas 151
8.7 Resumo 152
8.8 Leitura adicional 152

CAPÍTULO 9 EFEITOS INTERATIVOS DOS POLUENTES 153


9.1 Introdução 153
9.2 Efeitos aditivos 154
9.3 Potencialização da toxicidade 156
9.4 Potenciação devido à inibição da desintoxicação 158
9.5 Potenciação devido ao aumento da ativação 158
9.6 A detecção de potenciação no campo 159
9.7 Resumo 161
9.10 Leitura adicional 161

CAPÍTULO 10 BIOMARCADORES 162


10.1 Classificação dos biomarcadores 162
10.2 Especificidade dos biomarcadores 164
10.3 Relação de biomarcadores com efeitos adversos 164
10,4 Discussão de biomarcadores específicos 167
10,5 Papel dos biomarcadores na avaliação de risco ambiental 176
10,6 Resumo 177
10,7 Leitura adicional 178

CAPÍTULO 11NO LOCALMONITORAMENTO BIOLÓGICO 179


11.1 Introdução 179
11.2 Efeitos comunitários (biomonitoramento tipo 1) 180
VIIIConteúdo

11.3 Bioconcentração de poluentes (biomonitoramento tipo 2) 183


11.4 Efeitos de poluentes (biomonitoramento tipo 3) 187
11.5 Resistência à poluição de base genética (biomonitoramento tipo 4) 190
11.6 Conclusões 191
11.7 Resumo 191
11.7 Leitura adicional 192

PARTE 3 EFEITOS DOS POLUENTES EM


POPULAÇÕES E COMUNIDADES 193

CAPÍTULO 12 MUDANÇAS NOS NÚMEROS: DINÂMICA POPULACIONAL 195


12.1 Taxa de crescimento populacional 196
12.2 A taxa de crescimento populacional depende das propriedades de organismos

individuais 196
12.3 Dependência de densidade 200
12.4 Identificando quais fatores são dependentes da densidade:k-Análise de valor 202
12.5 Interações entre espécies 202
12.6 Estudos de campo: três estudos de caso 205
12.7 Resumo 218
12.8 Leitura adicional 219

CAPÍTULO 13 EVOLUÇÃO DA RESISTÊNCIA À POLUIÇÃO 220


13.1 A poluição crônica é a mudança ambiental 220
13.2 O processo evolutivo em um ambiente constante 221
13.3 A evolução da resistência quando há um trade-off mortalidade-
produção 223
13.4 Respostas evolutivas às mudanças ambientais 224
13.5 A resistência é muitas vezes monogênica 228
13.6 Estudos de caso 229
13.7 Resumo 236
13.8 Leitura adicional 237

CAPÍTULO 14 MUDANÇAS NAS COMUNIDADES E ECOSSISTEMAS 238


14.1 Introdução 238
14.2 Processos do solo: a abordagem funcional 239
14.3 Mudanças nas comunidades em resposta à poluição 241
ConteúdoIX

14.4 Processos globais 246


14.5 Resumo 247
14.6 Leitura adicional 247

CAPÍTULO 15 BIOMARCADORES EM ESTUDOS POPULACIONAIS 248


15.1 Desbaste de casca de ovo induzido por DDE em aves de rapina e comedoras de

peixes 248
15.2 Falha reprodutiva de aves que comem peixes nos Grandes Lagos da
América do Norte 254
15.3 Falha reprodutiva de moluscos causada por tributil estanho 259
15.4 Pulverização florestal no leste do Canadá para controlar a lagarta do abeto 261
15.5 Resumo 265
15.6 Leitura adicional 265

Apêndice: Introdução às matrizes de projeção populacional 266


Glossário 268
Bibliografia 275
Índice 301
Prefácio

Ao escrever a primeira edição dePrincípios de destino ambiental. O capítulo intitulado 'Teste de


Ecotoxicologia,estávamos conscientes da necessidade toxicidade' foi expandido para dar mais exemplos,
de tal livro, bem como da dificuldade de escrever um para dizer mais sobre os problemas de testar a
para uma nova disciplina que representasse uma toxicidade de misturas e para abordar a questão
síntese de várias outras mais antigas. Desde a atual muito atual de métodos de teste
publicação, houve tanto apoio encorajador quanto alternativos. O Capítulo 8, 'Efeitos fisiológicos dos
críticas construtivas apontando para certos tópicos poluentes', foi expandido para incluir mais efeitos
que foram tratados de forma leviana no original. Os neurotoxicológicos, efeitos comportamentais e
propósitos desta segunda edição são preencher efeitos nas plantas. O Capítulo 9 também foi
lacunas no original que se tornaram aparentes com o expandido para tratar mais detalhadamente dos
benefício de críticas construtivas e de retrospectiva e efeitos aditivos das misturas. Os capítulos 10 e 15
atualizar alguns aspectos desta disciplina em rápida foram atualizados para descrever os
evolução. desenvolvimentos recentes no campo dos
É importante enfatizar que nosso propósito é biomarcadores. O Capítulo 12 foi ampliado para
explicar princípios. Outros textos enfatizam a prática. incluir evidências recentes do declínio de certas
Descrições detalhadas de procedimentos de teste de espécies de aves em terras agrícolas, e o Capítulo
ecotoxicidade ou de procedimentos analíticos estão 14 foi ampliado para lidar com mudanças
fora do escopo do presente texto e o desviariam de estruturais nas comunidades em resposta à ação
seu objetivo principal. Tais descrições da prática são de poluentes.
usadas economicamente e são dadas como exemplos
para ilustrar os princípios.
CHWalker
Na nova edição, houve alguma expansão do Capítulo
SPHkin
3 para explicar a importância das propriedades dos
RMSably
DBPeakallGenericName
produtos químicos na determinação de sua
Prefácio da primeira edição

As origens deste livro estão no curso de David Peakalloriginalmente se formou como


mestrado 'Ecotoxicologia de Populações químico, e começou sua pesquisa como físico-
Naturais', que foi ministrado pela primeira vez químico. Ao longo de um período, ele se mudou para
em Reading em 1991. Nos últimos anos, a a bioquímica e, finalmente, para a toxicologia
ecotoxicologia emergiu como uma disciplina ambiental. O último movimento foi de acordo com
distinta de caráter interdisciplinar. A estrutura seu interesse de longa data e envolvimento ativo na
do curso reflete isso, e é ministrado por ornitologia. Durante os últimos 15 anos de sua
pessoas de origens muito diferentes, desde carreira científica, ele foi chefe da divisão de
química e bioquímica até genética de Toxicologia da Vida Selvagem do Serviço de Vida
populações e ecologia. Juntar as diferentes Selvagem do Canadá, onde teve um grande
disciplinas de forma integrada foi um desafio. envolvimento nos estudos dos Grandes Lagos.
A experiência de ministrar o curso convenceu Richard Sablyaplicou uma licenciatura em matemática
os autores da necessidade de um livro didático primeiro em comportamento animal e depois mais
que tratasse dos princípios básicos de um assunto amplamente em biologia populacional. Ele tem
tão amplo. A intenção foi abordar a ecotoxicologia interesses particulares na evolução da história de vida e
de uma forma interdisciplinar ampla, trade-offs, e em como estes podem ser afetados por
ultrapassando as fronteiras tradicionais do poluentes ambientais.
assunto. No entanto, a natureza do texto deve Colin Walkeroriginalmente qualificado como
refletir a experiência e os interesses dos autores, químico agrícola, e foi responsável por estudos
que agora serão brevemente revistos. químicos e bioquímicos sobre poluentes
Steve Hopkinsé um zoólogo que trabalhou em ambientais na Estação Experimental de Monks
microscopia eletrônica e análise de raios-X para seu Wood em meados da década de 1960, quando a
doutorado, e mais tarde investigou os efeitos dos maior preocupação era com os efeitos dos
metais na ecologia do solo na Universidade de Bristol. inseticidas organoclorados. Posteriormente,
Desde que chegou a Reading, seu ensino e pesquisa mudou-se para a Universidade de Reading,
se concentraram no papel dos metais essenciais e onde desenvolveu ensino e pesquisa em bases
não essenciais na biologia dos invertebrados do solo. moleculares de toxicidade, com referência
particular à ecotoxicologia.
Reconhecimentos

Muitas pessoas contribuíram para este livro de Por último, mas não menos importante, Gill Bogue e Val
todas as formas. Embora não possamos agradecer Walker, que deram um apoio de secretariado inestimável.
a todos, gostaríamos de mencionar Os editores envidaram todos os esforços para
particularmente nossos alunos de mestrado, que contatar autores/detentores de direitos autorais
contribuíram muito em discussões e comentários, de obras reimpressas emPrincípios de
e Amanda Callaghan, Peter Dyte, Glen Fox, Andy Ecotoxicologia.Isso não foi possível em todos os
Hart, Graham Holloway, Alan McCaffery, Mark casos, e gostaríamos de receber correspondência
Macnair, Ian Newton , Demetris Savva, Ken daqueles indivíduos/empresas que não
Simkiss, Nick Sotherton e George Warner. conseguimos rastrear.
Introdução

O termo 'ecotoxicologia' foi introduzido por Os principais temas do presente texto é o problema
Truhaut em 1969 e foi derivado das palavras de progredir da medição das concentrações de
'ecologia' e 'toxicologia'. A introdução deste substâncias químicas ambientais para estabelecer
termo refletiu uma preocupação crescente seus efeitos nos níveis do indivíduo, da população e
com os efeitos dos produtos químicos da comunidade.
ambientais sobre outras espécies que não o Novas disciplinas frequentemente apresentam
homem. Identificou uma área de estudo problemas de terminologia, e a ecotoxicologia não é
preocupada com os efeitos nocivos dos exceção a essa tendência. Vários termos importantes em
produtos químicos (toxicologia) no contexto ecotoxicologia são usados de forma inconsistente na
da ecologia. Até então, o tema da toxicologia literatura. A sua utilização no presente texto será agora
ambiental se preocupava principalmente explicada. Tanto os 'poluentes' quanto os 'contaminantes
com os efeitos nocivos dos produtos ambientais' são considerados produtos químicos que
químicos ambientais sobre o homem, por existem em níveis considerados acima daqueles que
exemplo, os efeitos da fumaça sobre as normalmente ocorreriam em qualquer componente
comunidades urbanas. No entanto, a específico do meio ambiente. Isso imediatamente levanta
toxicologia ambiental, em seu sentido mais a questão: o que deve ser considerado normal? Com a
amplo, abrange os efeitos dos produtos maioria dos produtos químicos orgânicos produzidos
químicos sobre os ecossistemas, bem como pelo homem, como pesticidas, a situação é simples –
sobre o homem. Assim, a ecotoxicologia é qualquer nível detectável é anormal, pois os compostos
uma disciplina dentro do campo mais amplo não existiam no ambiente até serem liberados pelo
da toxicologia ambiental. No presente texto, homem. Por outro lado, produtos químicos como metais
pesados, dióxido de enxofre, óxidos de nitrogênio, os
Apesar da definição dada acima, muitos dos hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs) e o
primeiros trabalhos que responderam à descrição da metilmercúrio ocorrem naturalmente e estavam
ecotoxicologia tinham pouca 'ecologia' ou presentes no meio ambiente antes do surgimento do
'toxicologia' sobre isso. Preocupava-se com a homem. Na natureza das coisas, há uma variação na
detecção e determinação de produtos químicos em concentração desses produtos químicos de um lugar
amostras de animais e plantas. Raramente os para outro e de tempos em tempos. Isso torna difícil
resultados analíticos poderiam estar relacionados a julgar seus intervalos normais.
efeitos sobre organismos individuais, muito menos
efeitos sobre populações ou comunidades. Técnicas A distinção por vezes feita entre 'poluentes' e
analíticas como cromatografia gasosa, cromatografia 'contaminantes' levanta outras dificuldades. O termo
em camada fina e absorção atômica facilitaram a 'poluente' é usado para indicar que o produto
detecção de concentrações muito baixas de produtos químico que descreve está causando danos
químicos na biota; estabelecer o significado biológico ambientais reais, enquanto o termo 'contaminante'
desses resíduos era uma questão mais difícil! Um dos implica que o produto químico não é
XIVIntrodução

prejudicial. As dificuldades com esta distinção são sinonimamente porque raramente se pode dizer
três. Primeiro, há o princípio toxicológico geral de que os contaminantes não têm potencial para
que a toxicidade está relacionada à dose (Capítulo 5). causar danos ambientais em qualquer situação. O
Assim, um composto pode responder à descrição do termo “químico ambiental” será usado para
poluente em uma situação, mas não em outra – um descrever qualquer produto químico que ocorra
problema mencionado anteriormente. Em segundo no meio ambiente sem fazer qualquer julgamento
lugar, não há um acordo geral sobre o que constitui sobre se deve ser considerado como poluente ou
'dano' prejudicial ao meio ambiente. Alguns cientistas contaminante.
considerariam as mudanças bioquímicas deletérias Outra palavra que tem sido usada de forma
em um organismo individual como prejudiciais, inconsistente na literatura é o termo 'biomarcador'. Aqui,
outros reservariam o termo para declínios nas os biomarcadores são definidos como respostas
populações. Terceiro, os efeitos de níveis medidos de biológicas a produtos químicos ambientais no nível
substâncias químicas em organismos vivos - ou em individual ou abaixo, demonstrando afastamento do
seu ambiente - raramente são conhecidos, mas o status normal. As respostas dos biomarcadores podem
termo 'poluente' é freqüentemente aplicado a eles. O estar no nível molecular, celular ou de 'organismo
julgamento dessa questão é dificultado pela inteiro'. Alguns pesquisadores considerariam as
possibilidade de potencialização da toxicidade respostas da população (mudanças no número ou na
quando os organismos são expostos a misturas de frequência gênica) como biomarcadores. No entanto,
produtos químicos ambientais. Para minimizar esses como os últimos tendem a ter um prazo muito maior do
problemas de terminologia, o termo 'poluente' será que os primeiros, pode ser imprudente usar o mesmo
aplicado a produtos químicos ambientais que termo para ambos. No presente texto, o termo
excedem os níveis normais de fundo e têm o biomarcador será restrito a respostas biológicas no nível
potencial de causar danos. Seria atraente reservar o de todo o organismo ou abaixo dele. Uma coisa
termo para produtos químicos específicos em importante a ser enfatizada sobre os biomarcadores é
situações em que eles demonstraram causar danos, que eles representam medidas de efeitos, que podem
mas devido aos problemas de medição mencionados estar relacionados à presença de níveis particulares de
acima, esse uso seria muito restritivo. 'Dano' será substâncias químicas ambientais; eles fornecem um meio
considerado como incluindo alterações bioquímicas de interpretar os níveis ambientais de poluentes em
ou fisiológicas que afetam adversamente as taxas de termos biológicos.
nascimento, crescimento ou mortalidade de Finalmente, os poluentes orgânicos a serem
organismos individuais. Tais mudanças considerados aqui são exemplos de
necessariamente produziriam declínios populacionais 'xenobióticos' ('compostos estranhos'). Eles não
se não fossem outros processos (p. desempenham nenhum papel na bioquímica normal dos
organismos vivos. O conceito de 'xenobióticos' será
Se um contaminante é ou não um poluente, discutido mais adiante no Capítulo 5.
portanto, depende de seu nível no ambiente, Uma característica interessante da ecotoxicologia
do organismo considerado e se o organismo é é que ela representa uma abordagem de 'moléculas
ou não prejudicado. Assim, um composto pode para ecossistemas' que se relaciona com a
responder à descrição de 'poluente' para um abordagem 'genes-tofisiologias' originalmente
organismo, mas não para outro. Devido aos identificada por Clarke (1975) e amplamente
problemas em demonstrar os efeitos nocivos desenvolvida na América do Norte na década de 1980
no campo, os termos 'poluente' e (ver, por exemplo, Federe outros,1987). Além disso,
'contaminante' serão, em grande parte, usados analisa manipulações 'experimentais' na maior das
IntroduçãoXV

escalas (embora os 'experimentos' não tenham sido se e com que rapidez os genes resistentes aumentam
concebidos como tal). Assim, a poluição por metais nas populações. A taxa na qual os genes resistentes
pesados, chuva ácida e aplicação de pesticidas aumentam é medida pela 'taxa de crescimento
afetaram ecossistemas inteiros, às vezes com populacional' da 'população' de genes resistentes. A
consequências dramáticas para as populações dentro 'taxa de crescimento populacional' de genes
deles. Na ecotoxicologia, a resposta do ecossistema é resistentes é uma medida de sua aptidão darwiniana.
estudada em todos os níveis. Inicialmente (ver figura Embora esta não seja a medida convencional de
abaixo), são consideradas as estruturas moleculares aptidão genética populacional, é particularmente útil
dos poluentes, suas propriedades e destino em ecotoxicologia porque (sozinha) mostra
ambiental (Parte 1 do livro). explicitamente como a aptidão de genes resistentes
Os ecofisiologistas geralmente analisam o impacto depende dos efeitos que esses genes têm em seus
dos poluentes nas taxas de crescimento, nascimento e portadores. Para resumir, a abordagem adotada
mortalidade de um organismo; de fato, como explicado neste livro permite que seja feita a ligação entre os
acima, os poluentes podem afetar negativamente essas diferentes níveis de organização mostrados na figura
'taxas vitais'. Isso torna desejável entender como os abaixo, de moléculas a fisiologias e populações, até
efeitos adversos nas taxas vitais têm implicações para as os ecossistemas. Esta é a base subjacente para a
populações (Capítulos 12 e 13). Assim, a relação entre as estratégia de biomarcadores que busca medir
taxas vitais e a 'taxa de crescimento populacional' é sequências de respostas a poluentes desde o nível
descrita em detalhes no Capítulo 12. Consequentemente, molecular até o nível dos ecossistemas (Capítulos 10
é possível, em princípio, avaliar os poluentes e 15). O uso de biomarcadores no biomonitoramento
quantitativamente em termos de seus efeitos sobre a é descrito no Capítulo 11. Esses três capítulos são
população. Essa ênfase nas taxas vitais como variáveis colocados no final de suas respectivas seções do livro.
intervenientes cruciais, ligando os efeitos fisiológicos aos Eles representam a realização prática dos aspectos
efeitos populacionais, é uma característica particular teóricos descritos nos capítulos anteriores.
deste livro. A abordagem continua no Capítulo 13 para
considerar O texto está dividido em três partes, conforme segue.

Relação esquemática de ligações entre respostas em diferentes níveis organizacionais.


XVIIntrodução

A Parte 1 descreve as principais classes de discussão nas disciplinas de biologia de populações e


poluentes orgânicos e inorgânicos, sua entrada no genética de populações. Enquanto a toxicologia clássica
meio ambiente e seu movimento, armazenamento se preocupa com a toxicidade química para os
e transformação no meio ambiente. Assim, tem indivíduos, os ecotoxicologistas estão particularmente
uma certa semelhança com a toxicocinética na interessados nos efeitos ao nível da comunidade
toxicologia 'clássica', que se preocupa com a populacional e de todo o ecossistema. Os efeitos no nível
absorção, distribuição, metabolismo e excreção de da população podem ser mudanças no número de
xenobióticos por organismos vivos (Capítulo 5). A indivíduos (Capítulo 12), mudanças na frequência gênica
diferença é de complexidade. A ecotoxicologia (como na resistência) (Capítulo 13) ou mudanças na
trata dos movimentos de poluentes no ar, água, função do ecossistema (por exemplo, nitificação do solo)
solos e sedimentos e através das cadeias (Capítulo 14). Eles podem ser devidos a efeitos subletais
alimentares, com transformação química e (por exemplo, na fisiologia ou comportamento) em vez
biotransformação. de toxicidade letal. Às vezes eles podem ser indiretos
A parte 2 trata dos efeitos dos poluentes sobre os (por exemplo, o declínio em um
organismos vivos, assemelhando-se assim à predador devido à toxicidade química direta pode
toxicodinâmica na toxicologia clássica. A diferença é levar a um aumento no número de suas presas). Muitas
novamente de complexidade. Enquanto a vezes é muito difícil estabelecer os efeitos dos poluentes
toxicodinâmica se concentra nas interações entre nas populações naturais. No entanto, o desenvolvimento
xenobióticos e seus locais de ação, a ecotoxicologia de ensaios de biomarcadores apropriados pode ajudar a
se preocupa com uma ampla gama de efeitos sobre resolver este problema.
organismos individuais em diferentes níveis A Parte 3 ilustra o caráter verdadeiramente
organizacionais (molecular, celular e animal inteiro). interdisciplinar da ecotoxicologia. O estudo dos efeitos
Os dados de toxicidade obtidos no laboratório são nocivos dos produtos químicos sobre os ecossistemas
utilizados para fins de avaliação de risco. Os efeitos baseia-se no conhecimento e nas habilidades de ecologistas,
dos poluentes são estudados em laboratório, uma fisiologistas, bioquímicos, toxicologistas, químicos,
abordagem que pode levar ao desenvolvimento de meteorologistas, cientistas do solo e outros. É, no entanto,
ensaios de biomarcadores (Capítulo 10). O uso de uma disciplina com seu próprio caráter distinto. Além dos
ensaios de biomarcadores no biomonitoramento é importantes aspectos aplicados que atendem às
discutido no Capítulo 11, que também considera preocupações atuais do público, tem raízes firmes na ciência
alguns efeitos no nível populacional, antecipando-se básica. A guerra química é quase tão antiga quanto a própria
para a parte final do texto. vida, e a evolução dos mecanismos de desintoxicação pelos
A Parte 3 aborda questões de maior animais para evitar os efeitos tóxicos dos xenobióticos
interesse para os ecologistas. Que efeitos os produzidos pelas plantas é paralela ao recente
poluentes têm ao nível da população, desenvolvimento da resistência das pragas aos pesticidas
comunidade e todo o ecossistema? Isso leva o produzidos pelo homem.
PAPEL 1

Poluentes e seus
destino nos ecossistemas
CAPÍTULO
1

Principais classes de poluentes

Muitos produtos químicos diferentes são são substâncias naturais. Com exceção dos radioisótopos
considerados poluentes, desde simples íons produzidos em reações nucleares artificiais (bombas e
inorgânicos até moléculas orgânicas complexas. reatores), todos os metais estão presentes na Terra
No presente capítulo, serão identificados desde sua formação. Existem alguns exemplos de
representantes de todas as principais classes de poluição localizada por metais resultante do
poluentes, e suas propriedades e ocorrências intemperismo natural de corpos de minério (por
serão brevemente revisadas. Esses poluentes exemplo, Hågvar e Abrahamsen, 1990). No entanto, na
serão usados como exemplos ao longo do texto. maioria dos casos, os metais tornam-se poluentes onde a
Seu destino nos ambientes vivos será o assunto do atividade humana, principalmente através da mineração
restante da Parte 1. Seus efeitos sobre os e fundição, os liberta das rochas em que foram
indivíduos e os ecossistemas serão considerados depositados durante a atividade vulcânica ou posterior
nas Partes 2 e 3, respectivamente. erosão e os desloca para situações em que podem
causar danos ambientais.
A extensão em que a atividade humana contribui para
1.1Íons inorgânicos os ciclos globais de metais pode ser descrita pelo fator
de enriquecimento antropogênico (AEF) (tabela 1.1). A
1.1.1 METAIS partir desta tabela fica claro que a atividade humana é
responsável pela maior parte do movimento global de
cádmio, chumbo, zinco e mercúrio, mas é relativamente
Um metal é definido pelos químicos como sendo um
elemento que tem uma aparência lustrosa sem importância na ciclagem de manganês. O AEF para

característica, é um bom condutor de eletricidade e chumbo deve-se principalmente ao uso generalizado e

geralmente entra em reações químicas como íons subsequente liberação de aditivos à base de chumbo na
positivos ou cátions. gasolina. Para a maioria dos isótopos radioativos, o AEF é
Embora os metais sejam geralmente considerados 100%
como poluentes, é importante reconhecer que eles Os elementos considerados metais são identificados
4Poluentes e seu destino nos ecossistemas

TABELA 1.1Fatores de enriquecimento antropogênico (AEF) para as emissões globais anuais totais de cádmio, chumbo, zinco,
manganês e mercúrio na década de 1980 (todos os valores 106kg ano-1)*

* De várias fontes.

dentro do sistema periódico para a classificação de todos embora sua química seja mais complexa do que a dos
os elementos mostrados na figura 1.1. Grupos de elementos alcalinos e alcalino-terrosos que
elementos que compartilham propriedades químicas constituem os dois primeiros grupos. Movendo-se da
semelhantes estão contidos em colunas verticais esquerda para a direita através das três principais
individuais. As duas primeiras colunas contêm elementos séries de elementos de transição, os núcleos tornam-
que perdem facilmente um ou dois elétrons externos se maiores e os elétrons externos mostram menos
para produzir cátions monovalentes (coluna 1) ou cátions tendência a escapar (ou seja, formar cátions) do que
divalentes (coluna 2). Entre estes estão muitos dos no caso dos elementos listados nas colunas 1 e 2.
metais mais difundidos, encontrados em águas Consequentemente, há uma tendência a
superficiais e em solos em suas formas iônicas estáveis, compartilhar elétrons com outros elementos, levando
por exemplo, Na+, K+, Mg2+e Ca2+. As 10 colunas a seguir à formação de ligações covalentes e íons complexos
contêm os chamados elementos de transição, e estes (por exemplo, por cobre, ferro, cobalto ou níquel).
também são considerados metais, Alguns dos átomos maiores tendem a reter elétrons e

FIGURA 1.1Tabela periódica dos elementos. Aqueles considerados metais são cercados por linhas em negrito.
Metalóides (com propriedades de metais e não metais) são sombreados. Reproduzido de Hopkin (1989) com
permissão de Elsevier Applied Science.
Principais classes de poluentes5

Estado (por exemplo, prata e ouro, os chamados 'metais O termometais pesadostem sido amplamente
nobres'). Outras características do ferro, cobre e alguns utilizado no passado para descrever metais que
outros elementos de transição são a valência variável e a são poluentes ambientais. Para um metal ser
participação nas reações de transferência de elétrons. As considerado 'pesado', ele deve ter uma densidade
reações de transferência de elétrons envolvendo em relação à água maior que cinco. No entanto, o
oxigênio podem levar à produção de oxirradicais tóxicos, termo 'metais pesados' foi substituído nos últimos
um mecanismo de toxicidade agora conhecido por ser de anos por um esquema de classificação que
considerável importância tanto em animais quanto em considera sua química em vez de densidade
plantas: agora é reconhecido que alguns relativa (Nieboer e Richardson, 1980; tabela 1.2).
oxirradicais, como o ânion superóxido(O·-2)e Esta abordagem é mais lógica porque existem
aradical hidroxila (OH.), pode causar sérios danos alguns metais que não são 'pesados' que podem
celulares. Nos demais grupos verticais, à medida ser importantes poluentes ambientais. O alumínio,
que se move da esquerda para a direita, há uma por exemplo, que é um metal, tem uma densidade
tendência redutora de formação de cátions. Há relativa de apenas 1,5. No entanto, é um poluente
uma progressão de metais parametalóides,este extremamente importante em lagos acidificados,
último apresentando características tanto de onde se torna solúvel e é tóxico para a fauna. As
metais quanto de não-metais, até atingir os não- guelras dos peixes são particularmente suscetíveis
metais (C, N, O, P, S, Cl, Br, etc.). A coluna vertical ao envenenamento por alumínio.
final contém os gases inertes muito estáveis, que
quase não têm reatividade química. As duas caixas
horizontais abaixo da classificação periódica Os metais sãonão biodegradável.Ao contrário de
principal contêm os elementos geralmente raros alguns pesticidas orgânicos, os metais não podem ser
das séries dos lantanídeos e actinídeos, que são decompostos em componentes menos nocivos. A
de caráter metálico. desintoxicação por organismos consiste em “esconder”
A tendência de formação de ligações covalentes íons metálicos ativos dentro de uma proteína, como
mostrada por metalóides, e também por metais
localizados próximos a eles na classificação periódica, TABELA 1.2Separação de alguns íons metálicos essenciais e
não essenciais de importância como poluentes em classe A
tem duas consequências toxicológicas importantes.
(busca de oxigênio), classe B (busca de enxofre ou nitrogênio)
Primeiro, esses elementos são capazes de se ligar e elementos limítrofes com base no esquema de classificação
covalentemente a grupos orgânicos, formando de Nieboer e Richardson (1980)*
compostos lipofílicos e íons. Alguns destes compostos
são altamente tóxicos, por exemplo, chumbo tetra-alquil,
óxido de tributil-estanho, sais de metilmercúrio e formas
metiladas de arsênico. Por causa de sua lipofilicidade,
sua distribuição dentro de animais e plantas e sua ação
tóxica geralmente diferem das formas iônicas simples
dos mesmos elementos.Compostos organometálicos
são discutidos posteriormente na seção 1.3. Em segundo
lugar, esses elementos podem ter efeitos tóxicos ao se
ligarem a constituintes não metálicos de macromoléculas
celulares, por exemplo, a ligação de cobre, mercúrio, * Essa distinção é importante para determinar as taxas de transporte
através das membranas celulares e locais de armazenamento
chumbo e arsênico a grupos sulfidrila de proteínas.
intracelular em proteínas de ligação a metais e grânulos contendo
metais (por exemplo, seção 8.2).
6Poluentes e seu destino nos ecossistemas

metalotioneína (ligando-se covalentemente ao enxofre), alguns elementos é muito estreito. O selênio, por
ou depositando-os em uma forma insolúvel em grânulos exemplo, foi considerado por muito tempo apenas
intracelulares para armazenamento a longo prazo ou uma toxina perigosa até que seu papel na enzima
excreção nas fezes (ver Capítulo 8). glutationa peroxidase foi descoberto. A dose
Todos os elementos essenciais têm uma 'janela de determina o veneno.
essencialidade' dentro da qual as concentrações da dieta Metais não essenciais como mercúrio ou cádmio,
nos animais, ou as concentrações do solo nas plantas, além de serem tóxicos acima de certos níveis, também
devem ser mantidas para que o organismo cresça e se podem afetar os organismos induzindo deficiências de
reproduza normalmente (figura 1.2). Além de carbono, elementos essenciais por meio da competição em sítios
hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, todos os animais ativos em moléculas biologicamente importantes (tabela
precisam dos sete principais elementos minerais cálcio, 1.3) (ver Capítulo 7). Talantagonismotambém ocorre
fósforo, potássio, magnésio, sódio, cloro e enxofre para o entre elementos essenciais. Uma concentração de
equilíbrio iônico e como parte integrante dos apenas 5 µg Mo g-1na dieta do gado é suficiente para
aminoácidos, ácidos nucléicos e compostos estruturais. reduzir a ingestão de cobre em 75%, o que muitas vezes
São definitivamente necessários treze outros chamados leva a sintomas de deficiência de cobre.
«elementos vestigiais», nomeadamente ferro, iodo,
cobre, manganês, zinco, cobalto, molibdénio, selénio,
crómio, níquel, vanádio, silício e arsénico. O zinco, por 1.1.2 ANIÕES
exemplo, é um componente essencial de pelo menos 150
enzimas, o cobre é essencial para a função normal da
Existem alguns poluentes inorgânicos que não são
citocromo oxidase e o ferro faz parte da hemoglobina, o
particularmente tóxicos, mas que causam
pigmento transportador de oxigênio nos glóbulos
problemas ambientais porque são usados em
vermelhos. O boro é exigido exclusivamente pelas
quantidades tão grandes. Estes incluem ânions
plantas. Alguns outros elementos, como lítio, alumínio,
como nitratos e fosfatos.
flúor e estanho, podem ser essenciais em níveis de
Os fertilizantes de nitrato são amplamente utilizados na
ultratraços. A janela da essencialidade para
agricultura. Durante o período de crescimento das culturas, a
maior parte do fertilizante aplicado é absorvida pelos

FIGURA 1.2Relações entre desempenho (P) (crescimento, fecundidade, sobrevivência) e concentrações de um essencial (C) ou
não essencial (Cne) elemento da dieta dos animais. Possíveis efeitos de deficiência nos níveis de ultratraços (d) de um elemento
aparentemente não essencial podem ser descobertos à medida que as sensibilidades das técnicas analíticas são aprimoradas.
Reproduzido de Hopkin (1989) com permissão de Elsevier Applied Science.
Principais classes de poluentes7

TABELA 1.3Nível de atividade da anidrase carbônica, fonte. A solução a longo prazo é, obviamente,
expresso em relação ao zinco, de diferentes metais
substituídos na proteína* reduzir o uso de nitrato, e isso está sendo feito nas
chamadas 'zonas de exclusão' em torno de fontes
de água para consumo humano.
Problemas semelhantes de eutrofização também
podem surgir com fosfatos usados como
fertilizantes. No entanto, existe uma fonte adicional:
sabão em pó. Estes tornaram-se menos resistentes à
quebra nos últimos anos devido à cooperação entre
os fabricantes de sabão e as empresas de tratamento
de água. Nas décadas de 1950 e 1960, era comum
observar um grande acúmulo de espuma abaixo de
* De Coleman (1967). açudes e cachoeiras a jusante dos emissários das
estações de tratamento de esgoto.
raízes das plantas. No entanto, quando o crescimento
cessa, o nitrato liberado durante a decomposição do
material vegetal morto passa pelo solo e pode
1.2Poluentes orgânicos
enriquecer os cursos d'água adjacentes. O aumento
do nitrogênio disponível pode causar florações nas
populações de algas. Esse efeito é chamado A grande maioria dos compostos que contêm carbono
eutrofizaçãoe, eventualmente, leva à falta de são descritos como 'orgânicos', com poucas exceções
oxigênio à medida que os microorganismos sendo moléculas simples como CO2e CO. O carbono tem
decompõem os tecidos de algas mortas. a capacidade de entrar na formação de uma
O limite seguro para nitratos na água potável no desconcertante diversidade de compostos orgânicos
Reino Unido foi fixado em 50 partes por milhão complexos, muitos dos quais fornecem a estrutura
(ppm). Um problema de saúde humana pode surgir básica dos organismos vivos. A razão para isso é a
se os bebês ingerirem leite engarrafado feito com tendência dos átomos de carbono de formar ligações
água contaminada com nitrato. Durante os primeiros estáveis uns com os outros, criando assim anéis e
meses de vida, os bebês humanos têm um estômago cadeias estendidas. O carbono também pode formar
anaeróbico. Os nitratos são convertidos em nitritos ligações estáveis com átomos de hidrogênio, oxigênio e
neste ambiente pobre em oxigênio. Os nitritos se nitrogênio.
ligam à hemoglobina, reduzem sua capacidade de Moléculas construídas apenas de carbono (por
transportar oxigênio e o bebê pode desenvolver a exemplo, grafite e diamante) ou de carbono e
“síndrome do bebê azul” oumetahemoglobinemia. O hidrogênio (hidrocarbonetos) têm muito pouca
problema não surge com bebês amamentados polaridade e, consequentemente, baixa solubilidade
(definitivamente um caso de 'peito é melhor'!). Nas em água. As moléculas polares têm carga elétrica
regiões de agricultura intensiva, o nível de 100 ppm é associada a elas; moléculas apolares têm pouco ou
excedido na água extraída de rios ou em furos onde nenhum. Moléculas com carga forte são descritas
os nitratos foram lixiviados para os aquíferos. O como altamente polares; moléculas de baixa carga
problema pode ser resolvido removendo têm baixa polaridade. Os compostos polares tendem
quimicamente o nitrato nas estações de tratamento a ser solúveis em água porque as cargas neles são
de água ou diluindo a água contaminada com água atraídas por cargas opostas nas moléculas de água.
de um reservatório relativamente livre de nitrato. Por exemplo, uma carga positiva em um
8Poluentes e seu destino nos ecossistemas

molécula orgânica será ligada a uma carga iniciada por lava vulcânica). Como os metais pesados
negativa em uma molécula de água. Os que são extraídos, seus níveis ambientais aumentam
compostos de carbono tendem a ser mais polares substancialmente como consequência da atividade
e mais reativos quimicamente quando contêm humana (como na combustão de carvão ou gasolina para
grupos funcionais como OH, HC=O e NO.2. Nesses produzir hidrocarbonetos aromáticos).
exemplos, o átomo de oxigênio atrai elétrons para
longe dos átomos de carbono vizinhos, criando
1.2.1 HIDROCARBONETOS
assim um desequilíbrio de carga na molécula.
Moléculas de alta polaridade tendem a entrar em
reações químicas e bioquímicas mais prontamente São compostos compostos apenas pelos elementos
do que moléculas de baixa polaridade. carbono e hidrogênio. Alguns hidrocarbonetos de
O comportamento dos compostos orgânicos baixo peso molecular (por exemplo, metano, etano e
depende de sua estrutura molecular – tamanho etileno) existem como gases à temperatura e pressão

molecular, forma molecular e a presença de grupos normais. No entanto, a grande maioria dos
hidrocarbonetos são líquidos ou sólidos. Eles são de
funcionais sendo importantes determinantes do
baixa polaridade (ou seja, carga elétrica, veja acima)
destino metabólico e da toxicidade. Assim, é
e, consequentemente, têm baixa solubilidade em
importante conhecer as fórmulas dos poluentes para
água, mas têm alta solubilidade em óleos e na
entender ou prever o que acontece com eles no
maioria dos solventes orgânicos. (Eles não são muito
ambiente vivo. Os princípios que operam aqui são
solúveis em solventes orgânicos polares, como
ilustrados por exemplos dados nos Capítulos 5 e 7. Os metanol ou etanol.)
leitores com um conhecimento limitado de química Os hidrocarbonetos são divisíveis em duas classes:
devem consultar o texto de Manahan (1994), que (i) alcanos, alcenos e alcinos e (ii)aromático hidrocarbonetos
contém dois capítulos úteis e concisos sobre (figura 1.3). A característica distintiva dos hidrocarbonetos
princípios básicos. aromáticos é a presença de um ou mais anéis de benzeno em
Os poluentes que serão descritos aqui são sua estrutura. Anéis de benzeno são estruturas de carbono
compostos predominantemente artificiais de seis membros que são "insaturadas" no sentido de que

('antropogênicos') que apareceram no nem todas as valências de carbono disponíveis são tomadas

ambiente natural apenas durante o século por ligação ao hidrogênio. De fato, os anéis de benzeno têm

passado. Este é apenas um tempo muito curto elétrons deslocalizados que podem se mover livremente por
todo o sistema de anéis e não permanecem na vizinhança
em termos evolutivos, e houve apenas uma
imediata de nenhum átomo. Outros hidrocarbonetos não
oportunidade limitada para a evolução de
possuem esta característica. Eles variam muito em tamanho
mecanismos de proteção contra seus efeitos
molecular e podem ser totalmente saturados (por exemplo,
tóxicos (por exemplo, desintoxicação por
hexano e octano) ou insaturados. Hidrocarbonetos
enzimas) além dos mecanismos pré-existentes
insaturados contêm carbono-carbono (C–C)ligações duplas(
que atuam contra xenobióticos 'naturais'. A por exemplo, etileno) ou carbono-carbonoligações triplas(
este respeito, eles diferem dos poluentes ex., acetileno). Os hidrocarbonetos saturados são chamados
inorgânicos e dos xenobióticos de ocorrência de alkanes, hidrocarbonetos insaturados com uma ligação
natural que têm toxicidade substancial (por dupla carbono-carbono são alcenos e hidrocarbonetos
exemplo, nicotina, piretrinas e rotenona são insaturados com uma ligação tripla carbono-carbono são alq
compostos produzidos por plantas que são ynes. Podem existir como cadeias simples, cadeias
altamente tóxicos para certas espécies de ramificadas ou anéis (figura 1.3). o
insetos). Os hidrocarbonetos aromáticos
representam um caso especial.
Principais classes de poluentes9

mais reativo que os alcanos, sendo suscetível a


transformações químicas e bioquímicas. Existem
muitos hidrocarbonetos aromáticos policíclicos
(PAHs) que são moléculas planares (ou seja, planas)
que consistem em três ou mais anéis de seis
membros (benzeno) diretamente ligados entre si.
As principais fontes de hidrocarbonetos são depósitos de
petróleo e gás natural nas camadas superiores da crosta
terrestre. Esses combustíveis fósseis são originários de restos
de plantas e animais de tempos geológicos anteriores
(principalmente o período carbonífero). Embora os
hidrocarbonetos não aromáticos predominem nesses
depósitos, os óleos brutos também contêm quantidades
significativas de PAHs. Os PAHs também são formados como

FIGURA 1.3Hidrocarbonetos. Compostos apenas por consequência da combustão incompleta de materiais


hidrogênio e carbono, esses compostos têm baixa polaridade orgânicos. Assim, eles são gerados quando carvão, petróleo
e, portanto, baixa solubilidade em água, mas alta ou gasolina são queimados, quando árvores ou casas
solubilidade em óleos e solventes orgânicos. Propano e
queimam e quando as pessoas fumam cigarros. As principais
ciclohexano são exemplos de alcanos; benzeno e benzo(uma)
pireno de compostos aromáticos. Os últimos contêm anéis fontes de poluição por hidrocarbonetos são o derramamento
de carbono de seis membros (anéis de benzeno) com de petróleo bruto (por exemplo, desastres de navios-tanque)
elétrons deslocalizados. Isso é indicado pela representação e a combustão de combustíveis fósseis (principalmente o uso
dos anéis de benzeno como um hexágono (o quadro de
de lenhite em partes da Europa Oriental).
carbono de seis membros) e um círculo (a nuvem de elétrons
deslocalizados) situado dentro dele. Os hidrocarbonetos
aromáticos sofrem certas biotransformações características
influenciadas pelos elétrons deslocalizados (seção 5.1.5).
1.2.2 POLICLORADO
BIFENILOS (PCBS)

propriedades desses dois grupos de hidrocarbonetos


serão agora consideradas separadamente. Estas são misturas comerciais de compostos
As propriedades dos hidrocarbonetos não relacionados (congêneres) que são úteis por suas
aromáticos dependem do peso molecular e do grau propriedades físicas. São líquidos viscosos
de insaturação. Os alcanos são essencialmente estáveis, não reativos e de baixa volatilidade que
estáveis e não reativos e têm a fórmula geral CnH2n+2. têm sido usados como fluidos hidráulicos, fluidos
Os primeiros quatro membros da série existem como refrigerantes-isolantes em transformadores e
gases (<n=4). Onden=5–17, eles são líquidos à plastificantes em tintas. Existem ao todo 209
temperatura e pressão normais. Onden=18 ou mais, possíveis congêneres de PCB, e cerca de 120 deles
são sólidos. Alcenos e alcinos são mais reativos estão presentes em produtos comerciais como
quimicamente porque contêm ligações duplas ou Aroclor 1254, Aroclor 1260 e Clophen A60. Os dois
triplas carbono-carbono. Tal como acontece com os últimos dígitos dos números referem-se à
alcanos, os membros inferiores da série são gases, os porcentagem de cloro na mistura de PCB. Em
membros superiores são líquidos ou sólidos. ambos os casos, quanto maior o número, maior a
Os hidrocarbonetos aromáticos existem como líquidos ou proporção de PCBs clorados mais altos na mistura.
sólidos - nenhum deles tem um ponto de ebulição abaixo de As misturas de PCB têm solubilidade muito baixa em
80°C à pressão atmosférica normal. Eles estão água, mas alta solubilidade em óleos e compostos orgânicos.
10Poluentes e seu destino nos ecossistemas

solventes de baixa polaridade. As solubilidades em de cloros adjacentes em anéis diferentes (os


água de Arocior 1254 e Aroclor 1260 são apenas 21 átomos de cloro são volumosos). A
µg l-1e 2,7 µgl-1respectivamente. conformação molecular não é então coplanar,
Os congêneres individuais de PCB variam em mas é uma estrutura mais 'globular'.
sua estereoquímica, dependendo das posições Os PCBs já foram usados para vários propósitos – como
de substituição dos átomos de cloro. Onde não fluidos dielétricos, fluidos de transformadores de calor,
há substituição nas posições orto, os dois anéis lubrificantes, fluidos de bomba de vácuo, como plastificantes
benzênicos tendem a permanecer no mesmo (por exemplo, em tintas) e para fazer papel de cópia

plano (PCBs coplanares); 3,3',4,4'- tetracloro- autocopiativo. Em muitos países, o uso de PCBs agora é

bifenil é um exemplo de PCB coplanar (figura proibido ou severamente restringido.

1.4). Por outro lado, a substituição de duas, três As principais fontes de poluição são (ou foram)
ou quatro posições orto com cloro leva ao resíduos de fabricação e o descarte ou despejo
movimento dos anéis fora do plano por causa descuidado dos líquidos mencionados acima
da interação (Waid, 1985-7).

FIGURA 1.4Os compostos organohalogênicos são compostos orgânicos que contêmhalogênioátomos (os elementos de
halogênio são flúor, cloro, bromo e iodo). Todos os exemplos dados aqui são de compostos organoclorados, embora
deva-se notar que compostos organofluorados (por exemplo, clorfluorocarbonos) e compostos de organobromina (por
exemplo, bifenilos polibromados) também são poluentes ambientais. Os compostos mostrados aqui são sólidos
estáveis de baixa polaridade e solubilidade em água. Eles não são encontrados na natureza e, em muitos casos, são
metabolizados apenas lentamente e, consequentemente, são persistentes nos organismos vivos (Capítulo 5).
Principais classes de poluentes11

1.2.3 POLICLORADO Os resíduos de PCDD foram detectados


DIBENZODIOXINAS (PCDDS)
amplamente no meio ambiente (especialmente no
meio aquático), embora em baixas concentrações,
O membro mais conhecido deste grupo de compostos é por exemplo, em peixes e aves que comem peixes.
a 2,3,7,8-tetraclorodibenzodioxina (2,3,7,8-TCDD) (figura
1.4), geralmente referida simplesmente como 'dioxina'.
Este é um composto de altíssima toxicidade para
1.2.4 POLICLORADO
DIBENZOFURANOS (PCDFS)
mamíferos (LD5010–200 µg kgl-1
em ratos e camundongos). Na estrutura, estas são
moléculas 'planas', formadas pela ligação de dois anéis
Esses compostos são semelhantes aos PCDDs tanto
de benzeno por duas pontes de oxigênio com
na estrutura (figura 1.4) quanto na origem. Mais uma
substituições variadas de cloro nas posições disponíveis
vez, existem muitos congêneres, e os compostos
do anel. Existem 75 possíveis congêneres de PCDD. Os
surgem como subprodutos indesejados – eles não
PCDDs são compostos quimicamente estáveis com
são sintetizados intencionalmente. No entanto, eles
solubilidades em água muito baixas (menos de 1 µg l-1a
não receberam tanta atenção quanto os PCDDs e não
20°C) e solubilidade limitada na maioria dos solventes
parecem ter levantado problemas ambientais tão
orgânicos, embora tenham caráter lipofílico.
sérios.
Os PCDDs não são produzidos comercialmente,
mas são subprodutos indesejados gerados durante a
síntese de outros compostos. Eles também são 1.2.5 POLIBROMINADO
formados durante a combustão de PCBs (incêndios BIFENILOS (PBBS)
ou descarte de resíduos químicos) e pela interação de
clorofenóis durante o descarte de resíduos Misturas de bifenilos polibromados foram comercializadas
industriais. Em geral, eles são formados quando os como retardantes de fogo (por exemplo, 'Firemaster'). Estas
clorofenóis interagem. misturas têm uma semelhança geral com PCB

CAIXA 1.1PCDDs.

O problema da poluição ambiental por PCCDs é melhor ilustrado por referência a três exemplos bem
divulgados envolvendo 2,3,7,8-TCDD.

1 2,3,7,8-TCDD ('dioxina') pode ocorrer como contaminante de preparações comerciais de herbicidas como
2,4-D e 2,4,5-T. Houve uma série de investigações sobre a poluição causada por essas preparações, mais
notoriamente a pulverização pela força aérea dos EUA da selva vietnamita com o herbicida desfolhante
'Agente Laranja' durante 1960 –69 (consulte a seção 1.2.10).
2 A liberação de PCDDs por fornos de combustão usados para descartar resíduos de PCB, por exemplo, na
fábrica 'Rechem' na Escócia na década de 1980. Resíduos de PCDD foram detectados no solo e no gado no
entorno. A liberação desses compostos indicou operação incorreta do forno.
3 A liberação de PCDDs no ar da Seveso Chemical Works no norte da Itália em 1976. Os PCDDs foram
formados em uma nuvem química que continha triclorofenóis. Algumas pessoas que foram expostas
desenvolveram a condição da pele cloracne. No entanto, não houve mortes ou efeitos tóxicos graves
atribuíveis ao PCDD.
12Poluentes e seu destino nos ecossistemas

misturas e são lipofílicas, estáveis e não reativas. O DDT tem um LD oral agudo50de 113450 mg
Assim como os PCBs, alguns congêneres são muito kg-1e é considerado apenas moderadamente
persistentes em organismos vivos e têm meias-vidas tóxico para vertebrados (Capítulo 6). No entanto,
biológicas longas. Em um incidente nos EUA, uma demonstrou causar afinamento da casca do ovo
mistura de PBB foi acidentalmente fornecida ao gado, em certas espécies sensíveis de aves em doses
levando ao aparecimento de resíduos substanciais muito baixas através da ação de seu metabólito
em produtos cárneos e humanos em Wisconsin e estávelp, p'- DDE (ver capítulos 7, 12 e 15).
estados vizinhos (Carter, 1976). Além dep, p'-DDT, cerca de 20% do inseticida
comercial é representado comoo, p'- DDT, que
é mais facilmente biodegradável do que
1.2.6 ORGANOCLORO
p, p'-DDT e tem toxicidade muito baixa para
INSETICIDAS
insetos e vertebrados. Por outro lado, foi
demonstrado queatividade estrogênica, por
Este é um grupo relativamente grande de inseticidas exemplo em ratos, e algumas vezes, juntamente
com considerável diversidade de estrutura, propriedades com outros compostos do grupo DDT, foi
e usos (Brooks, 1974). Três tipos principais serão implicado em casos de alegada desregulação
mencionados aqui – DDT e compostos relacionados, os endócrina no ambiente natural (ver Capítulo 7).
inseticidas ciclodienos clorados (por exemplo, aldrin e Kelthane (dicofol)é outro pesticida relacionado
dieldrin) e hexaclorociclohexanos (HCHs) como o lindano em estrutura ao DDT, que tem sido comercializado
(figura 1.4). como acaricida. Tem apenas uma atividade inseticida
Os inseticidas organoclorados são sólidos estáveis fraca, é de persistência limitada e há alguma
de pressão de vapor limitada, muito baixa solubilidade evidência de que pode atuar como um 'disruptor
em água e alta lipofilicidade. Alguns deles são altamente endócrino' (ver Capítulo 7).
persistentes em sua forma original ou como metabólitos Os inseticidas ciclodienos clorados foram
estáveis. Todos os exemplos dados aqui são venenos introduzidos após o DDT (muito amplamente durante a
para os nervos (ver Capítulo 7). década de 1950), e alguns deles deram origem a sérios
O DDT comercial contém 70-80% do isômero problemas ambientais porque eles (ou seus metabólitos
inseticidap, p'-DDT. Inseticidas relacionados incluem estáveis) têm alta toxicidade para vertebrados e marcada
rhotane (DDD) e metoxicloro. As propriedades inseticidas persistência biológica. Aldrin, dieldrin e heptachlor são
do DDT foram descobertas por Paul Müller da empresa exemplos de inseticidas ciclodienos que apresentam essa
Ciba-Geigy em 1939. O DDT foi usado, principalmente combinação indesejável de propriedades (LD oral aguda
para controle de vetores, durante a Segunda Guerra 50 para ratos 40-60 mg kg-1). O clordano é um inseticida
Mundial, mas passou a ser amplamente utilizado semelhante, mas é de menor toxicidade para
posteriormente para o controle de pragas agrícolas, vertebrados do que os exemplos anteriores. Endrin e, em
vetores de doenças (por exemplo, mosquitos da malária), menor grau, endosulfan sãoinseticidas ciclodieno de
ectoparasitas de animais de fazenda e insetos em muito alta toxicidade de vertebrados, mas apenas
instalações domésticas e industriais. Devido à sua baixa limitada persistência biológica. Em geral, os ciclodienos
solubilidade em água (<1 mg l-1), o DDT foi formulado se assemelham ao DDT por serem sólidos lipofílicos
como um concentrado emulsionável para aplicação em estáveis de muito baixa solubilidade em água, mas
spray. (Concentrados emulsionáveissão soluções de diferem dele em seu modo de ação (ver Capítulo 7). O
agrotóxicos em líquidos orgânicos; quando adicionados à endosulfan é uma exceção a esta regra, possuindo
água, formam uma emulsão cremosa que pode ser apreciável solubilidade em água.
pulverizada nas plantações.)
Principais classes de poluentes13

Os ciclodienos foram introduzidos nos países ocidentais eles, e eles servem como exemplos e modelos úteis
durante a década de 1950 e foram usados em diversas para poluentes lipofílicos persistentes de forma mais
formulações para muitos propósitos diferentes. Devido à sua geral no presente texto.
insolubilidade em água, os concentrados emulsionáveis e os O hexaclorociclohexano (HCH) foi comercializado
pós molháveis eram as formulações normalmente utilizadas como uma mistura bruta de isômeros ('BHC'), mas mais
para pulverização. Sprays foram usados para o controle de extensivamente como um produto refinado contendo
certas pragas de culturas e para certos vetores de doenças principalmente o ? isômero, conhecido como ?-HCH, ?-
(por exemplo, mosca tsé-tsé). Eles também foram usados BHC ou lindano (figura 1.4). ?-HCH tem propriedades
em mergulhos e sprays para controlar ectoparasitas de gado semelhantes a outros inseticidas organoclorados, mas é
e foram amplamente utilizados como curativos de sementes um pouco mais polar e solúvel em água (7 mg l-1).
para cereais e outras culturas. O uso de aldrin, dieldrin e Concentrados emulsionáveis de HCH têm sido usados
heptacloro para este último propósito teve consequências para controlar pragas agrícolas ou parasitas de animais
ecológicas muito sérias que serão discutidas com algum de fazenda. Também tem sido usado como curativo de
detalhe nos Capítulos 12 e 15. sementes inseticida (por exemplo, em sementes de
cereais). HCH é apenas moderadamente tóxico para
Na década de 1990, restavam poucos usos do DDT e ratos (LD5060-250 mgkg-1).
seus parentes ou dos inseticidas ciclodienos. O uso
desses compostos para a maioria dos propósitos foi
1.2.7 INSETICIDAS
proibido com base nos riscos percebidos para a saúde
ORGANOFOSFOROSOS (OPS)
humana ou perigos para o meio ambiente. No entanto,
alguns desses compostos continuam a ser usados em
escala limitada em alguns países. Por exemplo, ainda é Durante a Segunda Guerra Mundial, desenvolveu-
feito algum uso do DDT em certos países em se o interesse em compostos organofosforados
desenvolvimento para controlar vetores como o que atuam como venenos nervosos (neurotoxinas)
mosquito da malária, que é visto como um perigo maior devido à sua capacidade de inibir a enzima
para os seres humanos do que os efeitos colaterais do acetilcolinesterase (AChE) (Capítulo 7). Esses
produto químico. Embora esses compostos sejam pouco compostos foram produzidos para dois usos
usados hoje, sua ecotoxicologia é discutida com algum principais – como inseticidas e como agentes de
detalhe em partes do texto a seguir por duas razões guerra química (gases nervosos) (Ballantyne e
diferentes. Por um lado, a persistência muito marcada de Marrs, 1992). São ésteres orgânicos de ácidos de
compostos como dieldrin ep, p'-DDE assegurou que fósforo (figura 1.5). Hoje, um grande número de
resíduos significativos ainda estão presentes em solos e/ compostos organofosforados são comercializados
ou sedimentos outrora altamente contaminados e só como inseticidas, e quase todos correspondem à
desaparecerão lentamente nas próximas décadas. Esses fórmula básica mostrada na figura 1.5.
resíduos ainda são liberados lentamente nas cadeias A maioria dos inseticidas organofosforados (OPs) são
alimentares aquáticas e terrestres e podem atingir líquidos de caráter lipofílico e alguma volatilidade; alguns
concentrações significativas em animais de níveis tróficos são sólidos. Eles são, em geral, menos estáveis que os
mais elevados. A segunda razão é que eles foram inseticidas organoclorados e são mais facilmente
estudados em profundidade e detalhes consideráveis – decompostos por agências químicas ou bioquímicas (Eto,
provavelmente mais do que qualquer outro tipo de 1974; Fest e Schmidt, 1982). Assim, eles tendem a ter vida
poluente orgânico. Muito se aprendeu sobre os perigos relativamente curta quando livres no meio ambiente, e
ecológicos associados à os riscos ambientais que apresentam são em grande
parte, mas
14Poluentes e seu destino nos ecossistemas

FIGURA 1.5Inseticidas organofosforados e carbamatos. Esses compostos são tóxicos para os insetos porque
inibem a enzima acetilcolinesterase (Capítulo 7). Eles variam em sua polaridade e solubilidade em água.
Geralmente são mais reativos e menos estáveis e persistentes que os inseticidas organoclorados. O grupo de
saída dos compostos organofosforados se separa do resto da molécula quando ocorre a hidrólise (Capítulo 5).

não exclusivamente, associada à toxicidade de curto culturas como sprays, grânulos, curativos de sementes e
prazo (aguda). São mais polares e solúveis em água do imersão de raízes. Eles são usados para controlar
que os principais tipos de inseticidas organoclorados. ectoparasitas de animais domésticos e de fazenda
Sua solubilidade em água é altamente variável, com (geralmente em ovelhas) e às vezes também para
alguns compostos (por exemplo, dimetoato) controlar parasitas internos (por exemplo, mosca do boi).
apresentando solubilidade apreciável. As formas ativas Outros usos incluem o controle de certas pragas de
de alguns OPs têm solubilidade em água suficiente para vertebrados (p.Queleaem partes da África), gafanhotos,
serem inseticidas sistêmicos eficazes, atingindo pragas de produtos armazenados, especialmente
concentrações suficientemente altas no floema das besouros, insetos vetores de doenças, como mosquitos e
plantas para envenenar insetos que se alimentam de parasitas de salmão em 'pisciculturas'.
seiva (cf. compostos organoclorados e piretróides).
A formulação de compostos organofosforados é
1.2.8 INSETICIDAS DE CARBAMATO
importante para determinar os riscos ambientais que
eles apresentam. Muitos são formulados como
concentrados emulsionáveis para pulverização. Estes são derivados do ácido carbâmico que foram
Outros são incorporados em curativos de sementes desenvolvidos mais recentemente do que os compostos
ou em formulações granulares. As formulações organoclorados (OCs) e OPs (figura 1.5) (Kuhr e Dorough,
granulares são necessárias para os POs mais tóxicos 1977). Como os OPs, no entanto, eles atuam como
(por exemplo, disistona e forato) porque são mais inibidores da acetilcolinesterase. Os carbamatos são
seguras de manusear do que os concentrados frequentemente sólidos, às vezes líquidos. Eles variam
emulsificáveis ou certos outros tipos de formulação. muito em solubilidade em água. Assim como os OPs, eles
O inseticida fica 'bloqueado' dentro do grânulo e só é são facilmente degradáveis por agências químicas e
liberado lentamente no meio ambiente. bioquímicas e geralmente não levantam problemas de
Em muitos países, os POs ainda são aplicados a persistência. Os principais perigos que apresentam
Principais classes de poluentes15

relacionadas com a toxicidade a curto prazo. Alguns e não têm meias-vidas biológicas longas. Podem, no
deles (por exemplo, aldicarb e carbofuran) atuam como entanto, ligar-se a partículas em solos e sedimentos e
inseticidas sistêmicos. Alguns (por exemplo, metiocarb) mostrar alguma persistência nestes locais. Com sua
são usados como moluscicidas para controlar lesmas e baixa solubilidade em água, eles não apresentam
caracóis. É importante distinguir entre os carbamatos propriedades sistêmicas significativas e não são
inseticidas e os carbamatos herbicidas (por exemplo, usados como inseticidas sistêmicos. Os perigos que
propfam, clorprofame) que têm apenas baixa toxicidade apresentam referem-se principalmente à toxicidade
para os animais. de curto prazo. No entanto, deve-se enfatizar que
Os inseticidas carbamato são formulados de forma eles são altamente seletivos entre insetos, por um
semelhante aos OPs, sendo os mais tóxicos (por lado, e mamíferos e aves, por outro. As principais
exemplo, aldicarb e carbofuran) disponíveis apenas em preocupações ambientais prendem-se com a sua
grânulos. Eles são usados, principalmente, para controlar toxicidade para peixes e invertebrados não visados.
pragas de insetos em culturas agrícolas e hortícolas, Os piretróides são formulados principalmente como
embora também tenham algum uso para controle de concentrados emulsionáveis para pulverização. Eles são
nematóides (ou seja, como nematicidas) e moluscos (ou usados para controlar uma ampla gama de pragas de
seja, como moluscicidas). insetos de culturas agrícolas e hortícolas em todo o mundo e
estão sendo usados extensivamente para controlar insetos
vetores de doenças (por exemplo, mosca tsé-tsé em partes
1.2.9 INSETICIDAS PIRETRÓIDES
da África).

Inseticidas à base de piretrina de ocorrência natural que


1.2.10 HERBICIDAS FENÓXI
são encontrados nas cabeças de floração deCrisântemo
(HERBICIDAS REGULADOR DE
spp. forneceu o modelo para o desenvolvimento de CRESCIMENTO DE PLANTAS)
piretróides sintéticos. Piretróides sintéticos são, em
geral, mais estáveis química e bioquimicamente do que
Estes constituem o grupo mais importante
as piretrinas naturais (Leahy, 1985). Os piretróides são
de herbicidas. Exemplos familiares são 2,4-D,
sólidos de muito baixa solubilidade em água que atuam
MCPA, CMPP, 2,4-DB e 2,4,5-T (para fórmula
como neurotoxinas de forma semelhante ao DDT (ver
geral, veja a figura 1.7). Eles agem por
Capítulo 7). São ésteres formados entre um ácido
orgânico (geralmente ácido crisantêmico) e uma base
orgânica (veja a figura 1.6). Embora os piretróides sejam
mais estáveis que as piretrinas, eles são facilmente
biodegradáveis.

FIGURA 1.7Herbicidas de ácido fenoxialcanóico. O exemplo dado é


uma fórmula geral para ácidos fenoxiacéticos, que incluem 2,4-D
e MCPA. Existem também ácidos fenoxi-propiônicos (por exemplo,
FIGURA 1.6Inseticidas piretróides. Estes têm baixa polaridade CMPP) e ácidos fenoxibutíricos (por exemplo, 2,4-DB). Todos eles
e solubilidade em água limitada. Eles estão relacionados em possuem propriedades reguladoras de crescimento de plantas e
estrutura com as piretrinas naturais, que também são tóxicas possuem alguma semelhança com o regulador de crescimento
para insetos. natural ácido indol acético.
16Poluentes e seu destino nos ecossistemas

processos de crescimento perturbadores de uma


maneira semelhante à do crescimento natural das
plantas regulam o 'ácido indol acético'. São derivados de
ácidos fenoxialcano carboxílicos. Quando formulados
como sais alcalinos, são altamente solúveis em água;
quando formulados como ésteres simples, são lipofílicos
e de baixa solubilidade em água.
FIGURA 1.8Rodenticidas. A varfarina e compostos
A maioria dos herbicidas fenoxi são prontamente relacionados, como difenacume e brodifacume, são
biodegradáveis e, portanto, não são fortemente raticidas anticoagulantes. São moléculas complexas
com alguma semelhança estrutural com a vitamina K.
persistentes em organismos vivos ou no solo. Eles são
Sua ação tóxica se deve à competição com a vitamina
seletivos, ou seja, seletivamente tóxicos entre plantas K no fígado (antagonismo da vitamina K).
monocotiledôneas e dicotiledôneas. Seu uso principal é
controlar ervas daninhas 'dicotiledôneas' em culturas incluem difenacume, bromadiolona, brodifacume
'monocotiledôneas' (por exemplo, cereais e gramíneas). e flocumafeno e assemelham-se à varfarina em
Os riscos ambientais são de dois tipos. Em primeiro suas propriedades gerais, mas são mais tóxicos
lugar, há o problema da fitotoxicidade indesejada como para mamíferos e aves e são marcadamente
consequência da pulverização ou deriva de vapor. Em persistentes nos fígados de vertebrados. Assim,
segundo lugar, as formulações de certos herbicidas eles podem ser transferidos de roedores para os
deste tipo foram algumas vezes contaminadas com o predadores vertebrados e necrófagos que se
composto altamente tóxico TCDD, por exemplo, 'Agente alimentam deles. As corujas, por exemplo, contêm
Laranja', uma formulação contendo 2,4-D e 2,4,5-T que resíduos delas no Reino Unido. Os rodenticidas
foi usada como desfolhante no Vietnã (ver seção 1.2.3). geralmente são incorporados à isca, que é então
Sais solúveis em água (por exemplo, Na+, K+) são colocada em prédios ou ao ar livre, onde será
formulados como soluções aquosas (concentrados levada por roedores selvagens.
aquosos), enquanto os ésteres lipofílicos são
formulados como concentrados emulsionáveis. Estes
1.2.12 DETERGENTES
últimos causaram, por vezes, fitotoxicidade
indesejada devido à volatilidade de alguns dos
ésteres (deriva de vapor). Detergentes são compostos orgânicos que
possuem características polares e não polares.
Eles tendem a existir nos limites de fase, onde
1.2.11 ANTICOAGULANTE estão associados a meios polares e não polares.
RODENTICIDAS
Alguns exemplos são mostrados na figura 1.9. Os
detergentes são de três tipos: (i) aniônicos, (ii)
Por muitos anos, o composto varfarina (figura 1.8) tem catiônicos e (iii) não iônicos. Os dois primeiros
sido usado como raticida. É uma molécula lipofílica de tipos têm cargas negativas ou positivas
baixa solubilidade em água que atua como antagonista permanentes, ligadas a cadeias C-C não polares
da vitamina K (Capítulo 7). Mais recentemente, à medida (hidrofóbicas). Detergentes não iônicos não têm
que roedores selvagens desenvolveram resistência à essa carga permanente; em vez disso, eles têm um
varfarina, foram comercializados vários rodenticidas número de átomos que são fracamente
anticoagulantes de segunda geração (às vezes chamados eletropositivos e eletronegativos. Isso se deve, nos
de supervarfarinas), estruturalmente relacionados à exemplos mostrados, ao poder de atração de
varfarina. Esses elétrons dos átomos de oxigênio.
Principais classes de poluentes17

FIGURA 1.9Detergentes. Detergentes são moléculas que possuem elementos polares e não polares. Eles podem ter
carga negativa permanente (detergentes aniônicos), carga positiva permanente (detergentes catiônicos) ou uma
coleção de pequenas cargas positivas e negativas sobre sua estrutura (detergentes não iônicos).

Os detergentes são amplamente utilizados em 1.2.13 CLOROFENOIS


instalações domésticas e industriais. O principal ponto de
entrada na água é através de obras de esgoto em águas Vários fenóis policlorados (PCPs) ocorrem como
superficiais. Eles também são usados em formulações poluentes ambientais (figura 1.10). Uma das
de pesticidas e para dispersar derramamentos de óleo principais fontes são os efluentes das fábricas de
no mar. celulose, de onde surgem devido à ação química
A degradação de polietoxilatos de alquilfenol do cloro (usado como agente branqueador) sobre
(detergentes não iônicos) pode levar à formação as substâncias fenólicas presentes na polpa de
de alquilfenóis (particularmente nonilfenóis), que madeira (Södergren, 1991). O pentaclorofenol é
atuam como desreguladores endócrinos (ver usado como conservante de madeira e é uma
Capítulo 10). importante fonte de poluição.
18Poluentes e seu destino nos ecossistemas

são extremamente tóxicos. Seu principal uso é para


preservar madeiras das atividades de animais aquáticos
perfurantes e como componente de tintas anti-
incrustantes que são aplicadas na superfície externa de
barcos e gaiolas de peixes para inibir o assentamento de
organismos marinhos. Quando essas substâncias são
lixiviadas no meio ambiente, elas podem afetar
organismos não-alvo. Tributil estanho, por exemplo,

FIGURA 1.10Fenóis clorados, Possuem propriedades ácidas, devastou populações de búzios caninosNucella lapillus
liberando H+íons quando se dissolvem em água. Eles podem perto de locais de atividade náutica em muitos países
interagir para formar dioxina (ver seção 1.2.3). (ver seções 13.6.4 e 15.3).
Um exemplo trágico dos efeitos dos compostos de
organomercúrio ocorreu na Baía de Minimata, no Japão,
na década de 1950. O mercúrio metálico liberado de uma
Os fenóis clorados têm propriedades ácidas e fábrica de papel nas margens da baía foi metilado nos
são solúveis em água, quimicamente reativos e de sedimentos por bactérias para formar metilmercúrio (ver
persistência limitada. A tendência de alguns PCPs Kudoe outros,1980). O mercúrio em sua forma metilada
interagirem e formarem PCDDs foi discutida na é muito mais biodisponível do que o mercúrio líquido e
seção 1.2.3. passou rapidamente ao longo da cadeia alimentar até
atingir altas concentrações em peixes. A população local
dependia fortemente de peixes capturados localmente e,
1.3Compostos organometálicos portanto, era vulnerável ao envenenamento. Cerca de
100 pessoas morreram e muitas sofreram graves
Alguns íons metálicos são tão insolúveis que são relativamente deficiências devido ao envenenamento por mercúrio.
não tóxicos para os animais se ingeridos. O mercúrio metálico Tais incidentes são mais graves quando uma população
líquido, por exemplo, pode ser ingerido em pequenas local é altamente dependente de uma única fonte de
quantidades por humanos com pouco efeito a longo prazo. De alimento, mas são raros em regiões mais desenvolvidas,
fato, até o século passado, o consumo de mercúrio líquido era onde os alimentos são obtidos de fontes muito mais
recomendado como cura para a constipação! A baixa toxicidade amplas. Problemas semelhantes provavelmente
do estanho é demonstrada pelo seu uso como revestimento em ocorrerão em um futuro próximo na Bacia Amazônica.
recipientes de alimentos. Enormes quantidades de mercúrio estão sendo
No entanto, a toxicidade de vários metais é grandemente despejadas no rio como subproduto do refino de ouro, e
aumentada se eles se ligarem deliberadamente ou há evidências de que ele está se tornando metilado e
acidentalmente a um ligante orgânico. Isso muda seu passando para as cadeias alimentares (Pfeiffere outros,
comportamento químico no ambiente e dentro dos 1989).
organismos. Os metais são modificados dessa forma para
aumentar sua toxicidade para uso como pesticidas. Os
compostos de organomercúrio foram amplamente utilizados 1,4Isótopos radioativos
como curativos de sementes antifúngicos no Reino Unido até
1.4.1 INTRODUÇÃO
recentemente, em 1993. Os compostos de organo-chumbo
têm sido amplamente utilizados para o controle de lagartas
em frutíferas. Compostos organoestânicos, particularmente Desde o desenvolvimento da energia nuclear
tributil estanho, e das armas atômicas, tem havido uma
Principais classes de poluentes19

debate quanto à segurança de baixos níveis de número de desintegrações por segundo de 1


radioatividade no meio ambiente. Estamos todos g de rádio. 1 Ci = 3,7 × 1010Bq e 1Bq=2,7 ×10
expostos à radiação de fundo dos raios cósmicos e ao -11Ci.

decaimento natural dos isótopos radioativos. Alguns A partícula alfa consiste em dois prótons e dois
consideram que essa exposição é benéfica, pois nêutrons e é um núcleo de hélio carregado
promove mecanismos naturais de reparo do DNA positivamente. As partículas alfa são relativamente
(um tipo de 'imunização'). Outros consideram que massivas em comparação com outras emissões
não há nível seguro de radiação. A contribuição de radioativas. Embora eles viajem apenas alguns
diferentes fontes para a radiação de fundo natural centímetros no ar, e no tecido biológico apenas
geral depende em grande parte da geologia local. alguns milímetros no máximo, sua grande massa
Uma das fontes mais importantes é o gás radônio, os torna muito prejudiciais se colidem com células,
que pode atingir níveis preocupantes em casas mal especialmente se inalados nos pulmões de
ventiladas, principalmente se estiverem localizadas vertebrados.
em rochas ígneas (Mosee outros,1992). A partícula beta é um elétron e é carregada

Três fatores determinam se os isótopos negativamente. As partículas beta têm maior capacidade

radioativos são ou não prejudiciais aos organismos. de penetração do que as partículas alfa, com alcance de

Primeiro, onaturezaeintensidadedo decaimento alguns metros no ar. Fontes de radiação beta podem ser

radioativo em termos de massa e energia das protegidas por uma fina camada de Perspex. No entanto,
sua pequena massa significa que eles causam muito
partículas produzidas. Em segundo lugar, omeia vida
menos danos aos tecidos do que as partículas alfa.
do isótopo. Terceiro, obioquímicado elemento
radioativo. Em relação à bioquímica, isótopos
Os raios gama são quanta de radiação
eletromagnética. São altamente penetrantes e
radioativos de elementos essenciais seguirão os
podem atravessar vários centímetros de chumbo.
mesmos caminhos de suas formas estáveis e se
Como regra geral, o dano que eles causam é
acumularão em determinados órgãos. Além disso,
semelhante ao das partículas beta.
alguns elementos radioativos não essenciais podem
Os nêutrons não têm carga e são liberados apenas
ser análogos bioquímicos de elementos essenciais e
quando certos elementos são bombardeados com raios
seguir rotas semelhantes em tecidos vivos.
alfa ou gama. Eles reagem com outros elementos apenas
por colisão direta. A produção de nêutrons é a base para
1.4.2 A NATUREZA E INTENSIDADE a fissão nuclear em um reator. Eles têm um alcance de
DOS PRODUTOS DE DETERIORAÇÃO vários centímetros de chumbo.
RADIOATIVO
Em termos biológicos, se medissemos a
radioatividade de uma substância apenas em
Quando um átomo de uma substância radioativa decai, becquerels, obteríamos poucas informações sobre
ele pode produzir um dos quatro tipos de partículas: alfa os efeitos que ela poderia ter nos tecidos. Isso
(α), beta (ß), gama (γ) ou nêutrons. Pode ocorre porque o becquerel não leva em conta a
subsequentemente decair uma ou mais vezes até que o natureza da desintegração nuclear, apenas sua
átomo esteja estável. frequência. Duas outras unidades SI são
A intensidade de uma substância radioativa é necessárias, a cinza e a sievert.
medida na unidade SI de becquerels (Bq) e ocinzento(Gy) é igual à quantidade de radiação que
representa o número de átomos que se desintegram faz com que 1 kg de tecido absorva 1 joule de energia.
por segundo. Antigamente, a radioatividade era No entanto, diferentes tipos de radiação causam
medida em curies (Ci) e era igual à diferentes quantidades de danos ao tecido vivo
20Poluentes e seu destino nos ecossistemas

para a mesma quantidade de energia. Isso às vezes é diferente do nível de fundo e é considerado
difícil de entender, e uma simples analogia é útil. Se 'seguro'. Por isso,32O P pode ser descartado com o
um boxeador pesado batesse suavemente em seu lixo normal, desde que seja mantido em condições
queixo com o punho 100 vezes e transmitisse X joules de proteção por 140 dias antes do descarte.
de energia a cada vez, você acharia isso irritante, mas O método de eliminação de resíduos radioativos é
não resultaria em danos a longo prazo à sua ditado pela meia-vida do isótopo de vida mais longa.
mandíbula. No entanto, se o boxeador transmitir 100 Assim, se os isótopos de vida curta puderem ser
vezes X joules de energia em um único soco, separados dos de vida longa antes do descarte, o volume
resultaria em uma mandíbula quebrada e várias de resíduos que deve ser armazenado em
horas de inconsciência. O boxeador transmitiu a armazenamento de longo prazo pode ser bastante
mesma quantidade de energia ao seu queixo, mas a reduzido. Isso é muito mais fácil em um laboratório ou
velocidade com que é aplicado afeta a quantidade de hospital onde diferentes isótopos podem ser mantidos
dano resultante. Assim, outra unidade SI, o sievert, é separadamente. Os resíduos de baixo nível são
necessária. osieverte (Sv) leva em conta as diferentes geralmente colocados em concreto e enterrados em
maneiras pelas quais a mesma quantidade de valas superficiais. No entanto, os resíduos radioativos de
energia pode ser transmitida aos tecidos. A exposição médio e alto nível de reatores nucleares contêm um
anual 'segura' do público em geral é geralmente dada complexo 'coquetel' de isótopos altamente radioativos,
como 5 mSv. Uma dose de 20 Sv (uma dose recebida alguns com meias-vidas muito longas. A única opção
por várias centenas de trabalhadores envolvidos na neste caso é o armazenamento subterrâneo seguro de
limpeza de Chernobyl; Edwards, 1994) é igual a 20 Gy longo prazo. No Reino Unido, o objetivo de longo prazo é
de emissões beta ou gama ou apenas 1 Gy de enterrar os resíduos no subsolo, embora, no momento
partículas alfa. Assim, as partículas alfa têm cerca de da redação deste artigo, a localização exata de tal(is)
20 vezes o efeito da radiação beta ou gama para o loja(s) ainda é objeto de muito debate político. Alguns
mesmo número de cinzas. exemplos da ampla variação nas meias-vidas de
diferentes isótopos são dados na tabela 1.4.

1.4.3 MEIAS-VIDAS 1.4.4 BIOQUÍMICA

Outra consideração importante é a meia-vida dos Alguns isótopos radioativos são especialmente
isótopos radioativos. Este é o tempo necessário perigosos porque seguem os mesmos caminhos
para metade dos átomos de um isótopo radioativo bioquímicos no corpo que os elementos estáveis.
decair. A curva de decaimento segue um declínio Por exemplo, mais de 80% do iodo total no corpo
exponencial. Por exemplo,32P é um isótopo humano está contido na tireóide
radioativo de fósforo usado extensivamente em
experimentos em biologia molecular e fisiologia TABELA 1.4Meias-vidas de alguns isótopos radioativos

vegetal. Tem meia-vida de 14 dias. Se começarmos


no dia 0 com 1 g de32P, no dia 14 teríamos 0,5 g de
32 P e 0,5 g de32S (enxofre estável). No dia 28,
teríamos 0,25 g de
32 P e 0,75 g de32S e assim por diante.
Após a passagem de 10 meias-vidas, a radioatividade
de um isótopo não é mais significativamente
Principais classes de poluentes21

glândula, onde forma um componente essencial Foi sugerido que o aumento da radiação
do hormônio do crescimento tiroxina. Se o iodo poderia diminuir a fotossíntese do
radioativo for ingerido, ele se concentra na fitoplâncton na Antártida.
glândula tireoide e pode resultar em câncer de Em nível local, o ozônio é produzido em smogs
tireoide. Há evidências de que o câncer de tireóide fotoquímicos, nos quais os óxidos de nitrogênio dos
mostrou um aumento dramático nas pessoas que escapamentos dos carros (NO e NO2, às vezes conhecido
vivem nas proximidades de Chernobyl (Kazakove como 'NÃOx' ou gases 'NOX') e os fumos de outros
outros,1992). O isótopo radioativo estrôncio-90 combustíveis fósseis consumidos reagem com a
(tabela 1.4) segue os mesmos caminhos que o humidade sob a acção da luz solar (Bowere outros,1994).
cálcio em humanos. A maioria das pessoas no Altas concentrações de ozônio no ar irritam os epitélios
mundo contém vestígios desse isótopo em seus respiratórios dos animais e podem afetar diretamente o
ossos após sua dispersão global após testes de crescimento de algumas plantas (Mehlhorne outros,
bombas atômicas nas décadas de 1950 e 1960. O 1991). O tabaco é particularmente sensível aos danos
césio-137 segue as vias do potássio e tem sido um induzidos pelo ozônio (Heggestad, 1991). O ozônio tem
problema particular em áreas sujeitas à sido considerado um fator importante na extinção das
precipitação de Chernobyl, como o noroeste da florestas na Alemanha (Postel, 1984).
Inglaterra (Croute outros,1991; Simkiss, 1993) e Os níveis de dióxido de carbono raramente atingem
Escandinávia (Åhman e Åhman, 1994). Onde os concentrações tóxicas, exceto em locais muito
nutrientes são fortemente reciclados pela confinados. Os efeitos do CO2sobre o aquecimento global
vegetação, pode levar muitas décadas até que os será discutido no Capítulo 14.
níveis de contaminação de Chernobyl diminuam O dióxido de enxofre é produzido principalmente a
para os níveis de fundo. partir de vulcões e queima de combustíveis fósseis. O
então2se dissolve em gotículas de água, formando ácidos
sulfurosos e sulfúricos que caem como 'chuva ácida'. A
1,5Poluentes gasosos chuva com pH baixo pode danificar diretamente as folhas
e raízes das plantas. Além disso, os nutrientes podem ser
Os poluentes gasosos mais importantes são o lavados dos solos acidificados à medida que os íons de
ozônio (O3) e óxidos de carbono, nitrogênio e hidrogênio deslocam elementos essenciais das partículas
enxofre. do solo. As plantas que crescem em tais solos podem
Em nível global, a principal preocupação com o tornar-se deficientes em um ou mais oligoelementos. A
ozônio é a redução de sua concentração na alta deficiência de magnésio, por exemplo, é considerada
atmosfera. O bem divulgado "buraco" de ozônio uma das causas da extinção das florestas na Alemanha. A
que ocorre sobre a Antártida (mas agora chuva ácida também pode aumentar a mobilidade dos
detectado em altas latitudes no hemisfério norte) poluentes metálicos nos solos se o pH cair
é causado pelos efeitos degradativos dos suficientemente baixo (ver figura 4.3). Os efeitos da
clorofluorcarbonos (CFCs) nas moléculas de ozônio chuva ácida são muito maiores em solos e lagos com
(ver Capítulo 3). Os CFCs são liberados de baixa capacidade de tamponamento. Uma das razões
recipientes de aerossol, de refrigerantes em pelas quais a Escandinávia foi tão afetada pela chuva
refrigeradores domésticos quando são quebrados ácida é a baixa capacidade de tamponamento dos solos
e de embalagens de espuma. A camada de ozônio desenvolvidos a partir do leito rochoso de granito que
absorve a luz ultravioleta, de modo que um perigo subjaz grande parte da região. Os efeitos da chuva ácida
associado ao seu afinamento é o aumento das nos ecossistemas são discutidos na seção 14.3.1.
taxas de câncer de pele. Ambientalmente, tem
22Poluentes e seu destino nos ecossistemas

1,6Resumo nas renas e na população humana local que


delas depende.
BUNCE, N. (1991)Química Ambiental.A
Neste capítulo, foram identificadas as conta dos poluentes discutidos aqui; muito pouco,
principais classes de poluentes que foram no entanto, sobre pesticidas e radionuclídeos.
CROSBY, DG (1998)Toxicologia Ambiental
descritas em cinco categorias diferentes: (i) e Química.Um fundo útil em muitos poluentes
íons inorgânicos, (ii) poluentes orgânicos, (iii) orgânicos.
compostos organometálicos, (iv) isótopos EDWARDS, T. (1994) Um excelente artigo que cap-
tura o impacto de Chernobyl no estilo usual da
radioativos e (v) gases. Suas estruturas,
National Geographic.
principais propriedades e ocorrência são GUTHRIE, FE e PERRY, JJ (eds) (1980)Introdução
brevemente descritas. Os poluentes aqui dução à Toxicologia Ambiental.Um trabalho de vários
descritos serão usados como exemplos ao autores dando um relato detalhado da maioria dos
poluentes orgânicos e inorgânicos importantes.
longo do texto subsequente. É importante HASSALL, KA (1990)A bioquímica e usos de
relacionar as propriedades de compostos Pesticidas,2ª ed. Um relato muito legível das
individuais com seu destino ambiental propriedades químicas dos principais tipos de pesticidas.
JUKES, T. (1985) Uma discussão interessante sobre o
(Capítulos 2-5), sua toxicidade para
consequências da estreita janela de essencialidade
organismos individuais (Capítulos 6-11) e para o selênio.
seus efeitos sobre populações, comunidades MANAHAN, SE (1994)Química Ambiental,
e ecossistemas (Capítulos 12-15). A influência 6ª ed. Um texto detalhado e abrangente cobrindo
produtos químicos inorgânicos e orgânicos. Dois
de propriedades como polaridade, pressão capítulos úteis sobre princípios básicos para aqueles
de vapor, coeficiente de partição e com formação limitada em química.
estabilidade molecular no movimento e MERIAN, E. (ed.) (1991)Metais e seus Com-
libras no Meio Ambiente.Quase tudo o que
distribuição de produtos químicos
você poderia querer saber sobre metais neste
ambientais serão descritos na seção 3.2. texto abrangente (1438 páginas!).
NIEBOER, E. e RICHARDSON, DHS (1980)
Um artigo clássico e influente sobre a química de íons
metálicos que teve um grande impacto nos estudos de
1,7Leitura adicional toxicidade de metais.
PAASIVIRTA, J. (1991)Ecotoxicologia Química.UMA
ÅHMAN, B. e ÅHMAN, G. (1994) Um breve visão geral da maioria dos poluentes orgânicos e
esting estudo das consequências da queda de Chernobyl- inorgânicos importantes.
CAPÍTULO
2

Rotas pelas quais os poluentes


entrar nos ecossistemas

Os poluentes podem entrar nos ecossistemas como processos e naturais a resíduos que estão
consequência da atividade humana das seguintes maneiras: presentes no meio ambiente em geral.

1. Liberação 'não intencional' no decorrer de atividades


humanas (por exemplo, em acidentes nucleares,
2.1Entrada em águas superficiais
operações de mineração, naufrágios e incêndios);
2. disposição de resíduos (por exemplo, esgoto, efluentes
O lançamento de esgoto em águas superficiais
industriais);
representa uma importante fonte de poluentes
3. Aplicação deliberada de biocidas (por exemplo, controle de
globalmente (tabela 2.1). Os resíduos domésticos são
pragas e controle de vetores).
lançados principalmente em sistemas de esgoto. Os
resíduos industriais são descartadosouno sistema de
Alguns dos produtos químicos assim liberados também
podem atingir níveis excepcionalmente altos localmente esgotoou diretamente nas águas superficiais.

como resultado de processos naturais, como A qualidade do esgoto que é lançado nas
intemperismo de rochas (muitos metais e ânions águas superficiais depende (i) da qualidade do
inorgânicos) e atividade vulcânica com incêndios esgoto bruto recebido pelas obras de esgoto e
florestais associados (SO2, CO2e hidrocarbonetos (ii) do tratamento do esgoto que ocorre dentro
aromáticos). Conforme observado na Introdução, das obras (Benn e McAuliffe, 1975). Urina, fezes,
existem problemas para definir o que realmente constitui papel, sabão e detergentes sintéticos são
poluição. Algumas autoridades preferem restringir os constituintes importantes do lixo doméstico. Os
termos 'poluição' e 'poluentes' às consequências da resíduos industriais são muitos e variados e sua
atividade humana. No entanto, às vezes é difícil ou qualidade depende da natureza das operações
impossível determinar a contribuição relativa da que são seguidas em particular
24Poluentes e seu destino nos ecossistemas

TABELA 2.1Principais vias de entrada em águas superficiais

estabelecimentos. Uma variedade de tratamentos Normalmente, isso é realizado pelo processo de 'lodo
pode ser realizada em obras de esgoto para melhorar ativado' ou por 'filtragem biológica'. A conversão de
a qualidade do esgoto antes de ser lançado em águas amônia em nitritos e nitratos por microrganismos é
superficiais (figura 2.1). No tratamento primário, o uma característica do processo. Além disso, os
esgoto passa por um tanque de sedimentação, onde detergentes são removidos por oxidação biológica.
tem um período de retenção de várias horas. Nesta Grande parte da matéria orgânica que entra nas
fase, o 'lodo primário' irá assentar. instalações de esgoto é convertida em lodo – e isso é
Subsequentemente, durante o tratamento descartado espalhando em terra como fertilizante ou
secundário, ocorre a oxidação biológica e a floculação despejado em terra ou no mar. O efluente de esgoto
da maior parte da matéria orgânica remanescente. resultante de tratamentos secundários
Rotas pelas quais os poluentes entram nos ecossistemas25

FIGURA 2.1Tratamento convencional de esgoto pelo processo de lodo ativado. A parte superior do diagrama
ilustra etapas típicas no tratamento de esgoto. O valor inferior indica a qualidade do esgoto em diferentes
etapas de tratamento. Reproduzido após Benn e McAuliffe (1975), p. 80, com permissão da Macmillan.

podem ser submetidos a tratamentos posteriores países. Aproveita-se ao máximo a capacidade das
para remoção de constituintes como fosfato, águas receptoras de atingir a degradação dos
nitrato, silicatos e boratos, dependendo da componentes do esgoto. O esgoto é uma rica fonte
qualidade do efluente final que se deseja. de poluentes orgânicos e inorgânicos, destacando-se
Propriedades importantes do esgoto são os níveis entre eles os detergentes que são amplamente
de sólidos em suspensão, a demanda química de utilizados em instalações domésticas e industriais.
oxigênio (DQO) e a demanda bioquímica de oxigênio Estes detergentes deram origem a graves problemas
(CBO). COD é uma medida da quantidade de oxigênio de poluição. Para uma discussão mais aprofundada
necessária para atingir uma oxidação química desta questão, ver Benn e McAuliffe (1975).
completa de 1 l de uma amostra de esgoto. A DBO é O tipo de poluentes nos efluentes industriais
uma medida da quantidade de oxigênio dissolvido depende muito dos processos industriais que estão
utilizada por microrganismos para oxidar a matéria sendo seguidos. Os metais pesados estão
orgânica em 1 litro de amostra de esgoto. O esgoto associados às operações de mineração e fundição,
que é lançado em águas superficiais deve ter valores clorofenóis e fungicidas com fábricas de celulose,
de DQO e DBO abaixo dos limites acordados. Se os inseticidas com fábricas anti-traça, uma variedade de
valores forem muito altos, isso significa que o produtos químicos orgânicos com a indústria química
conteúdo orgânico do esgoto é muito alto para e radionuclídeos com usinas atômicas. Nos países
lançamento em águas receptoras. Tal descarga pode desenvolvidos, existem controles rigorosos sobre os
causar uma redução substancial no nível de oxigênio níveis permitidos de liberação de produtos químicos
da água com sérias consequências para os em efluentes industriais. Atividades industriais
organismos aquáticos. Na prática, a qualidade do offshore, como extração de petróleo e extração de
efluente de esgoto varia enormemente de país para nódulos de manganês, levam ao lançamento direto
país e de lugar para lugar. Devido ao alto custo do de poluentes no mar.
tratamento de esgoto, não é feito mais do que a Além da descarga direta, os poluentes às
situação exige, mesmo em países desenvolvidos. vezes são despejados nas águas superficiais em
26Poluentes e seu destino nos ecossistemas

distâncias consideráveis das instalações onde são ar em água. Poluentes presentes na superfície da terra,
produzidos. Esse despejo é em grande parte por exemplo, metais ou pesticidas, podem ser levados
restrito ao mar. Às vezes, o lodo das obras de para rios, córregos ou oceanos quando há chuvas fortes.
esgoto é levado para o mar e despejado lá. Além Eles podem estar no estado livre ou em partículas ou
disso, resíduos radioativos e armas químicas ligados ao solo ou partículas minerais. Existe um
foram despejados no mar em contêineres lacrados problema particular com a pulverização aérea de
e perguntas foram feitas sobre a liberação a longo pesticidas devido ao risco de deriva da pulverização para
prazo, porque esses contêineres acabarão se as águas superficiais. Alguns pesticidas são
desintegrando. É comum despejar resíduos extremamente tóxicos para os organismos aquáticos e é
perigosos onde o mar é profundo para minimizar muito importante que as gotículas de pulverização não
o risco de contaminação das camadas superficiais contaminem diretamente as águas.
do oceano. A liberação de poluentes nas águas superficiais em
Um outro problema é a liberação de óleo de navios- movimento é seguida por diluição e degradação.
tanque, mais dramaticamente no caso de naufrágios, Consequentemente, os efeitos biológicos são mais
quando grandes quantidades são descarregadas em um prováveis de serem observados no ponto de liberação
tempo relativamente curto em uma área. No entanto, é ou próximo a ele. Onde os poluentes entram nos rios,
importante colocar incidentes como esses – e a liberação pode haver um gradiente biológico a jusante do
desastrosa de petróleo durante a Guerra do Golfo – em emissário. Organismos sensíveis podem estar ausentes
uma perspectiva mais ampla. A entrada total de perto do emissário, mas podem reaparecer a jusante. Em
hidrocarbonetos de petróleo no ambiente marinho foi rios de fluxo rápido, o efeito de diluição é acentuado e é
estimada em 3,2 milhões de toneladas por ano. Embora improvável que os poluentes atinjam altas concentrações
os desastres de petroleiros possam causar grandes a uma distância razoável abaixo do emissário.
danos, a entrada deles está abaixo daquelas de Em virtude de seu tamanho e da ação das
operações normais de petroleiros e descargas de correntes, os oceanos podem efetivamente diluir os
resíduos industriais e municipais. poluentes que chegam. De maior preocupação são os
Às vezes, os biocidas são aplicados deliberadamente lagos e pequenos mares interiores. Aqui, os
em águas superficiais para controlar invertebrados ou poluentes são trazidos por rios e outras rotas. Por
plantas. Herbicidas têm sido usados para controlar não terem saída efetiva, os poluentes tenderão a se
plantas daninhas aquáticas em lagos e cursos d'água. acumular neles à medida que a água evapora, às
Inseticidas são aplicados para controlar parasitas de vezes com consequências prejudiciais. Muito
peixes em pisciculturas em locais de água doce e depende das taxas de degradação ou precipitação
marinha e para controlar pragas em leitos de agrião. Os que removerão os poluentes da água. A poluição dos
fungicidas de tributil-estanho foram incorporados em Grandes Lagos da América do Norte é um bom
tintas anti-incrustantes para uso em barcos, o que levou exemplo e será discutida no Capítulo 15.
à poluição marinha.
A maioria dos exemplos dados até agora foram de
ações deliberadas que são, pelo menos em teoria, 2.2Contaminação da terra
cuidadosamente controladas. Há, no entanto, muitos
casos de poluição 'acidental' que não estão sob controle Tal como acontece com a poluição das águas
humano direto. Os poluentes presentes no ar podem superficiais, a contaminação da terra pode ou não
entrar nas águas superficiais como consequência da ser deliberada. A contaminação deliberada pode
precipitação de poeira ou gotículas ou com chuva ou envolver o descarte de resíduos ou o controle de
neve – ou simplesmente como resultado da separação de animais, plantas ou microrganismos com biocidas.
Rotas pelas quais os poluentes entram nos ecossistemas27

A contaminação acidental pode ser resultado de todos os detergentes são adicionados ao solo desta
transporte aéreo de curto ou longo prazo, inundações forma. A terra também está contaminada por
por rios ou mares, ou colisão de caminhões-tanque materiais transportados por via aérea. Fumaça e
transportando produtos químicos tóxicos (tabela 2.2). poeira das chaminés podem cair em terrenos
O despejo de resíduos em aterros sanitários é vizinhos, carregando consigo uma variedade de
uma prática bastante difundida. De fato, muitos poluentes orgânicos e inorgânicos. Gases como
locais antigos podem ser considerados como dióxido de enxofre, óxidos de nitrogênio e fluoreto de
'bombas-relógio' ecológicas. Por um lado, há a hidrogênio liberados das chaminés causam danos à
questão da destinação dos resíduos domésticos e vegetação nas proximidades das instalações
industriais em geral. Por outro lado, existem resíduos industriais. Assim, a poluição da superfície terrestre
tóxicos que requerem um manuseio mais cuidadoso. pode ocorrer nas imediações de instalações
De particular preocupação são os resíduos domésticas e industriais que causam poluição do ar.
radioativos de usinas nucleares. Com este último, Além disso, como acontece com as águas superficiais,
existem regulamentos rigorosos para descarte os poluentes atingem a terra depois de percorrer
seguro para minimizar a contaminação da superfície distâncias consideráveis. Eles são carregados pela
terrestre e das águas superficiais vizinhas. Uma chuva ou neve, em solução ou suspensão ou com
prática é embutir o material radioativo descartado no partículas de poeira associadas.
concreto. A terra às vezes também é contaminada por
O uso de lodo de esgoto como fertilizante poluentes quando há inundações por rios ou mares.
em terras agrícolas é outra fonte de poluição. Áreas consideráveis da superfície terrestre são tratadas
Metais pesados, nitratos, fosfatos e com biocidas para controlar vertebrados e invertebrados

TABELA 2.2Principais vias de contaminação do solo


28Poluentes e seu destino nos ecossistemas

pragas, doenças de plantas, ervas daninhas e vetores de às vezes sofrem transporte de longa distância
doenças. Isso é importante em áreas de agricultura quando são de pequeno diâmetro.
intensiva, onde uma variedade de pesticidas diferentes As chaminés de instalações industriais e
são usados durante o ano agrícola. Os pesticidas são domésticas são fontes importantes de poluição
aplicados em diferentes formulações – como sprays, atmosférica (tabela 2.3). Dióxido de carbono (CO2),
grânulos, pós e coberturas de sementes. A forma de dióxido de enxofre (SO2), óxidos de nitrogênio (NOx),
aplicação e a natureza da formulação influenciam a o fluoreto de hidrogênio e os clorofluorcarbonetos
forma como os agrotóxicos são distribuídos na cultura e (CFCs) são exemplos de gases liberados dessa forma.

no solo. Existe um problema potencial de deriva da A queima de combustíveis libera CO2, ENTÃO2, NÃOxe

pulverização para áreas fora dos locais alvo, durante o


uma variedade de compostos orgânicos (por
exemplo, PAHs) que são produtos de combustão
curso da aplicação de pesticidas. Isto é particularmente
incompleta. O nível de poluição depende da
verdade com a pulverização aérea e depende muito da
qualidade do combustível e do grau de limpeza dos
força e direção dos ventos no momento da operação. Às
gases de combustão. Algumas formas de carvão (por
vezes há também um problema de pesticidas se
exemplo, carvão marrom da Silésia) são ricas em
movendo através do solo para contaminar as águas
enxofre e podem causar poluição muito séria com SO
subterrâneas, especialmente onde há rachaduras no
. Muitos dos compostos orgânicos liberados das
2
perfil do solo, permitindo a rápida percolação da água.
chaminés estão presentes nas partículas de fumaça.
Um experimento de campo conduzido pelo Ministério da
O movimento subsequente de poluentes depende
Agricultura, Pesca e Alimentação (MAFF) em Rosemaund,
das condições atmosféricas e da altura e da forma da
Inglaterra, demonstrou que uma variedade de pesticidas
chaminé que os libera. Sob condições claras e
pode chegar aos drenos e cursos d'água após fortes
quentes, os poluentes serão diluídos rapidamente
chuvas.
devido à mistura do ar. À medida que a superfície da
Terra é aquecida pela luz solar, o ar quente sobe das
Além das aplicações agrícolas, os pesticidas são proximidades da chaminé, produzindo correntes de
aplicados em grandes áreas para outros fins. Assim, os convecção e transportando poluentes. Ar frio e limpo
inseticidas são amplamente utilizados na África para fluirá para substituí-lo. Se houver vento lateral, os
controlar a mosca tsé-tsé e os enxames de gafanhotos. A poluentes transportados pelo ar serão levados para
pulverização aérea de inseticidas ocorreu em florestas no longe do ponto inicial de liberação, com posterior
Canadá para controlar pragas de insetos (ver Capítulo diluição. À noite, esse processo pode ser revertido, à
15), e sobre colônias de nidificação de Quelea(uma praga medida que o ar esfria. Então, se não houver vento,
de aves) em partes da África. uma camada de névoa ou neblina pode se formar,
prendendo um poço de ar frio abaixo dela (figura
2.2). Na manhã seguinte o sol não conseguirá
2.3Descarte na atmosfera penetrar na camada de neblina – neblina, evitando
assim o aquecimento do ar e a conseqüente
Os poluentes entram na atmosfera no estado gasoso, dispersão dos poluentes atmosféricos. Os poluentes
como gotículas ou partículas, ou em associação com do ar ficarão presos nas proximidades da chaminé de
estas. Quando no estado gasoso, podem ser onde foram emitidos. Assim, em geral, a dispersão de
transportados por distâncias consideráveis, com os poluentes atmosféricos é favorecida por condições
movimentos das massas de ar. Partículas e gotículas, quentes e secas com vento lateral constante. A

por outro lado, são mais propensas a se mover por dispersão do poluente será mais eficaz a partir de

distâncias relativamente curtas antes de cair no chão. chaminés altas do que de

No entanto, eles também podem


Rotas pelas quais os poluentes entram nos ecossistemas29

TABELA 2.3Principais pontos de entrada na atmosfera

* Para mais detalhes, veja o texto.

chaminés baixas. Em geral, quanto maior o arrendado, juntamente com uma variedade de moléculas
ponto de liberação, maior a altura que os orgânicas que são produtos de combustão incompleta.
poluentes atingirão na atmosfera e maior a Os últimos incluem PAHs, aldeídos e cetonas, além dos
distância que eles provavelmente percorrerão constituintes normais da gasolina. A gasolina também é
(Capítulo 3). uma fonte de organolead e compostos de chumbo
O motor de combustão interna representa outra inorgânico que surgem do chumbo tetra-alquil, usado
importante fonte de poluição do ar. Além dos veículos em algumas gasolinas como um 'antidetonante' (para
nas estradas, os motores dos aviões e navios causam controlar a queima semi-explosiva durante o
poluição do ar e do mar. Os motores a jato são uma funcionamento do motor). Atualmente, há um forte
fonte significativa de poluição do ar. Durante o movimento em direção ao maior uso de gasolinas sem
funcionamento dos motores de combustão interna, chumbo para reduzir as emissões de chumbo em suas
ocorrem reações químicas que geram substâncias várias formas de escapamentos de automóveis.
originalmente não presentes na mistura de gasolina O controle de emissões de motores de combustão
e ar fornecida pelo carburador. O monóxido de interna é um assunto complexo que será abordado
carbono e os óxidos de nitrogênio são apenas em linhas gerais aqui. Em um
30Poluentes e seu destino nos ecossistemas

monóxido de carbono e hidrocarbonetos. Um problema


com conversores catalíticos é que eles são rapidamente
envenenados por chumbo tetra-alquil. O reconhecimento
disso acelerou a eliminação progressiva das gasolinas
com chumbo. Outras melhorias nas emissões de escape
vieram através da otimização do desempenho do motor
(fatores críticos são as relações ar-combustível, ponto de
ignição e design do cilindro). O 'blowby' do cárter foi
reduzido pela reciclagem de gases 'blowby' através do
sistema do carburador. Finalmente, as perdas por
evaporação do carburador e do tanque de combustível
foram reduzidas por melhorias no projeto.

Em termos gerais, nos últimos anos foram


efetuadas melhorias consideráveis no controle da
liberação de poluentes pelos motores de combustão
interna. No entanto, com o aumento do uso de
veículos motorizados, esta continua a ser uma das
principais fontes de poluição do ar. A extensão em
que as melhorias foram feitas varia muito de país
para país. Os padrões que atualmente operam na
Europa Ocidental, América do Norte e Austrália
geralmente não são encontrados em outras partes do
mundo. Recentemente, tem havido uma preocupação
FIGURA 2.2Efeitos de inversão na poluição do ar.
considerável com a liberação de partículas de
Reproduzido após Benn e McAuliffe (1975), p. 80,
com permissão da Macmillan. motores a diesel (Tolba, 1992).
A poluição do ar também surge devido ao uso de
veículo 'não controlado', efetivamente todo o monóxido pesticidas. A aplicação de pesticidas como sprays ou
de carbono, óxidos de nitrogênio e compostos como pós não é um processo muito eficiente. Uma
inorgânicos de chumbo e cerca de 65% dos proporção substancial do pesticida aplicado não
hidrocarbonetos são liberados do sistema de exaustão. A atinge a cultura ou a superfície do solo. Gotículas de
evaporação do tanque de combustível e do carburador é aerossol, partículas de poeira com pesticidas
responsável por uma perda significativa de aderentes e pesticidas no estado gasoso passam para
hidrocarbonetos e de tetra-alquil chumbo volátil. o ar. Este é um problema particularmente difícil
Finalmente, pode haver uma perda substancial de quando os pesticidas são aplicados por via aérea. Os
hidrocarbonetos devido a vazamentos ao redor dos fatores climáticos influenciam a extensão em que os
pistões e no cárter ('blowby' do cárter). pesticidas contaminam a atmosfera. Ventos laterais
Com motores modernos, houve melhorias fortes tendem a afastá-los das áreas originais de
consideráveis no design que reduzem todas aplicação, com o risco de contaminação das áreas
essas fontes de poluição. As emissões de escape vizinhas a favor do vento. A volatilização é mais
são substancialmente reduzidas pela incorporação rápida onde as temperaturas do ar são mais altas.
de conversores catalíticos e filtros no sistema de Assim, os pesticidas mostram uma maior tendência a
escape. Estes removem óxidos de nitrogênio, volatilizar no ar sob condições tropicais
Rotas pelas quais os poluentes entram nos ecossistemas31

do que em condições temperadas. Este ponto as mesmas formas que foram originalmente
deve ser levado em conta ao tentar extrapolar liberadas da superfície da terra ou da água.
estudos de campo realizados na zona Existem, no entanto, alguns poluentes que são
temperada para fazer previsões sobre o destino gerados por reações químicas na atmosfera. Isso
de pesticidas em condições tropicais. acontece, por exemplo, no caso do 'smog'
Outro fator importante é o tamanho da gota. fotoquímico que tem causado problemas em Los
Gotas de pulverização muito pequenas produzidas Angeles e em outras cidades onde há grande
durante a pulverização de baixo volume caem mais quantidade de veículos e alta radiação solar. Sob
lentamente no solo do que gotículas grandes porque essas condições, se não houver vento, o dióxido
sua velocidade de sedimentação é mais lenta e elas de nitrogênio e os compostos orgânicos liberados
podem viajar por distâncias relativamente longas dos escapamentos dos carros junto com o
antes de atingir o solo. Em geral, fatores ambientais oxigênio estão envolvidos em uma série complexa
como velocidade do vento, temperatura e umidade de reações. Os produtos incluem ozônio e
precisam ser levados em consideração ao planejar as compostos orgânicos como o nitrato de
operações de pulverização, a fim de maximizar a peroxiacetilo (um irritante ocular).
quantidade de pesticida que atinge seu alvo e
minimizar a poluição do ar.
A poluição radioquímica do ar devido à explosão 2.4Quantificação de liberação de
de dispositivos atômicos sobre ou acima da superfície
poluentes
terrestre foi um problema por muitos anos após a
última guerra. Por acordo internacional, no entanto, A legislação que tem por finalidade controlar a
esta prática foi descontinuada, mas continua a poluição concentra-se naquantidadesde poluentes
preocupação com a liberação acidental de que podem entrar no meio ambiente e a cotaçõesem
estabelecimentos como usinas de energia e estações que podem ser liberados. Para os principais
de pesquisa atômica que lidam com materiais poluentes, são necessários acordos internacionais
nucleares. A gravidade do problema foi claramente para controlar a entrada. No caso do dióxido de
ilustrada pelo acidente de Chernobyl em 1986 na carbono, a conferência das Nações Unidas sobre
Ucrânia, quando um reator nuclear pegou fogo com a Meio Ambiente e Desenvolvimento no Rio de Janeiro
consequente poluição do ar generalizada com em junho de 1992 recomendou a redução das
radionuclídeos (ver Capítulo 1). Metade do conteúdo emissões de dióxido de carbono para os níveis de
do reator foi disperso. 1990 até o ano 2000. Mesmo essa meta modesta não
Um grupo importante de poluentes atmosféricos são foi apoiada por muitos países, incluindo os EUA, o
os hidrocarbonetos halogenados de baixo peso maior produtor de CO2. Uma conferência mais
molecular, como os clorofluorohidrocarbonetos (CFCs), recente em Kyoto, Japão, em 1997 recomendou uma
que são usados como propulsores e em refrigeradores, redução de 8% dos níveis de 1990 de seis gases de
e os compostos clorados (por exemplo, CH2Cl2), que são efeito estufa antes de 2012. Embora metas definidas
usados para limpeza a seco. Essas substâncias voláteis tenham sido produzidas pela União Européia, o
podem escapar para o ar durante o uso normal e após o acordo não foi ratificado pelos EUA. Com a postura
descarte de resíduos. Um grande problema com os CFCs cautelosa dos EUA e oposição dos países produtores
é que eles podem atingir zonas da alta atmosfera onde de petróleo, o resultado é incerto. Mais foi alcançado
podem causar danos à camada de ozônio (ozonosfera) em acordos sobre CFCs, que os países
(Capítulo 3). industrializados concordaram em eliminar
Muitos dos poluentes encontrados no ar existem em gradualmente até o ano 2000
32Poluentes e seu destino nos ecossistemas

(uma defasagem de 10 anos foi permitida para os pragas ou vetores de doenças) e liberação acidental
países em desenvolvimento). Posteriormente, esta não regulamentada (por exemplo, acidentes
data avançou para 1996. Na Europa, a Comunidade nucleares, naufrágios e incêndios). Alguns poluentes
Econômica Européia (CEE) tem sido ativa na são liberados por processos naturais além das
negociação de reduções de SO2e nãoxlimitar os atividades do homem, dificultando a determinação da
efeitos da 'chuva ácida' (tabela 2.4). origem do problema. Exemplos incluem a liberação
Nos testes de ecotoxicidade de novos produtos de metais pesados devido ao intemperismo da rocha
químicos industriais, os protocolos de teste são e a produção de SO2, CO2e hidrocarbonetos
influenciados pela quantidade de produto químico aromáticos como consequência da atividade
produzido por ano, porque a quantidade produzida por vulcânica e dos incêndios florestais associados.
ano fornece alguma indicação da possível escala de A regulamentação legal da poluição depende da
qualquer problema de poluição consequente. De acordo definição das quantidades de poluentes que podem
com os regulamentos atuais da Comissão Europeia, se a ser liberadas no meio ambiente e das taxas em que
produção estiver em um nível baixo, geralmente é isso pode ocorrer por rotas especificadas. Assim, as
necessário apenas um conjunto mínimo de testes taxas de liberação permitidas podem ser definidas
básicos. No entanto, quando a produção excede certos para produtos químicos em esgotos ou efluentes de
limites, são necessários testes adicionais (para mais fábrica ou em escapamentos de automóveis. As taxas
detalhes, consulte Walkere outros,1991a). de aplicação permitidas são definidas para pesticidas
O conhecimento da taxa e padrão de usados na agricultura. A liberação de poluentes
liberação de poluentes é necessário ao como CO2e CFCs na atmosfera é uma questão de
modelar o destino ambiental dos poluentes preocupação internacional, e tem havido tentativas
(ver Capítulo 3). de definir as taxas permitidas de liberação por países
individuais a longo prazo.

2,5Resumo
2.6Leitura adicional
Neste capítulo, foram identificadas as principais vias
pelas quais os poluentes entram nas águas superficiais, BENN, FR e MCAULIFFE, CA (eds) (1975)
Química e Poluição.Capítulos úteis sobre tratamento
na superfície terrestre ou na atmosfera. É feita uma
de esgoto e principais fontes de poluição do ar.
distinção entre liberação deliberada e regulada (por MORDOMO, JD (1979)Química da Poluição do Ar.A
exemplo, aplicação de biocidas para controlar trabalho oficial sobre a poluição do ar.

TABELA 2.4Quantidades de poluentes gasosos liberados globalmente por ano (toneladas)*

* Dados de Tolba (1992) e UNEP (1993).


†Há uma incerteza considerável nos dados de fontes naturais.
Rotas pelas quais os poluentes entram nos ecossistemas33

CLARK, RB (1992)Poluição marinha,3ª ed. UMA SALOMONS, W., BAYNE, BL, DUURSMA, EK
texto padrão que dá uma explicação direta da e FÜRSTNER, V. (eds) (1988)Poluição do Mar do
poluição marinha. Norte: uma avaliação.Capítulos especializados
MANAHAN, SE (1994)Química Ambiental, sobre fontes de poluição no Mar do Norte.
6ª ed. Uma grande quantidade de informações sobre a
liberação de poluentes neste texto abrangente.
CAPÍTULO
3

Movimentos de longo alcance


e transporte mundial
de poluentes

Os poluentes são capazes de se mover a distâncias 'Biota'. Estes são processos governados em grande
consideráveis. Eles podem ser transportados através parte por processos físicos abióticos, como
das fronteiras entre diferentes países, levantando movimentos de massa de ar e água e por difusão.
problemas políticos e ambientais, porque a Outros movimentos, geralmente mais locais, que
exportação de produtos químicos ambientais tende a dependem de fatores bióticos serão descritos em
não ser apreciada pelos países que os recebem. Os outro lugar. Assim, os movimentos nas cadeias

países escandinavos, por exemplo, se opuseram à alimentares, na migração de animais e pássaros e no


solo serão considerados nos Capítulos 4 e 5. Este
deposição de dióxido de enxofre transportado por via
capítulo concluirá com uma discussão de modelos
aérea (SO2) originário das Ilhas Britânicas. Na maioria
para descrever ou prever a distribuição ambiental de
das vezes, o transporte em grandes distâncias é
produtos químicos.
consequência dos movimentos de massa do ar ou da
água. No entanto, o movimento também pode ser
por difusão, que pode ser rápida no ar, mas menos
rápida na água. O movimento por difusão pode ser
3.1Fatores que determinam o
muito localizado ou pode ocorrer em grandes movimento e distribuição de
distâncias, especialmente no ar. poluentes
O presente capítulo se restringirá ao transporte
de poluentes de longo alcance nas águas Por conveniência, o ambiente pode ser dividido em
superficiais e no ar e à distribuição global de quatro 'compartimentos' ou fases distintas, porém
poluentes pelos diferentes compartimentos do interconectadas. Estes são o ar (atmosfera), as águas
meio ambiente: ar, água, superfície terrestre e superficiais (hidrosfera), a superfície terrestre
Movimentos de longo alcance e transporte global de poluentes35

(principalmente o solo ou litosfera) e organismos cargas negativas sobre os átomos de oxigênio de


vivos (biosfera). Conforme observado acima, os seus vizinhos, formando ligações de hidrogênio
movimentos dependentes de fatores bióticos, por fracas. Assim, as moléculas de água tendem a formar
exemplo, ao longo das cadeias alimentares, não agregados em que cada molécula é cercada por
serão considerados na presente análise simples. A outras quatro. Os cátions ou ânions têm afinidade
biota é representada pelas superfícies expostas de pelas partes das moléculas de água que carregam a
animais e plantas, por exemplo, os tegumentos dos carga oposta (assim os cátions são atraídos pela
insetos e as cutículas das plantas. O movimento de carga parcial negativa do oxigênio). Isso leva à
substâncias químicas na água e no ar e seu ruptura dos agregados de água e os íons entram em
movimento através das interfases entre os diferentes solução. Em geral, muitos sais inorgânicos e
compartimentos são determinados por processos compostos orgânicos polares (por exemplo, álcoois
físicos; o movimento depende das propriedades dos simples e aminas) têm solubilidade em água
próprios produtos químicos e das propriedades dos apreciável, enquanto líquidos e sólidos orgânicos não
compartimentos ambientais. Os principais fatores polares praticamente não têm. A solubilidade
envolvidos serão agora revisados antes de descrever depende da força da carga no soluto. Entre os sais
seu papel na determinação do destino ambiental de inorgânicos, os formados por metais alcalinos e
produtos químicos e sua incorporação em modelos alcalino-terrosos, as duas primeiras séries da
descritivos e preditivos. classificação periódica, liberam prontamente seus
íons, enquanto as dos metais do lado direito da
tabela (p. ex. chumbo, mercúrio e estanho) têm uma
3.1.1 POLARIDADE E
tendência maior para formar ligações covalentes do
SOLUBILIDADE EM ÁGUA
que as iônicas e são, portanto, de menor solubilidade
em água. Entre os compostos orgânicos, a presença
A água é um exemplo de líquido polar. O átomo de átomos polarizadores como oxigênio e nitrogênio
de oxigênio atrai fortemente os elétrons dos dois na estrutura molecular tende a aumentar a
átomos de hidrogênio (ver seção 1.1.1), com a separação de cargas e consequentemente a
consequência de que o oxigênio desenvolve uma solubilidade em água.
carga parcial negativa enquanto os hidrogênios Alguns exemplos da solubilidade de poluentes em
desenvolvem cargas parciais positivas. As cargas água são apresentados na figura 3.2.
positivas e negativas são separadas e a molécula é Uma importante consequência da polaridade
dita polar. Por outro lado, quase não há separação na bioquímica é a chamada 'hidrofóbico
de carga em compostos não polares, como efeito' (Tanford, 1980). A tendência das moléculas
hidrocarbonetos não aromáticos (figura 1.3). de água de formar agregados exclui ativamente
Cargas opostas tendem a se atrair, e as substâncias não polares (hidrofóbicas), como
cargas positivas nos átomos de hidrogênio das lipídios e hidrocarbonetos. Assim, essas forças
moléculas de água (figura 3.1) são atraídas pela atrativas entre as moléculas de água contribuem
para a formação de bicamadas fosfolipídicas e,
mais geralmente, limites de fase entre lipídios e
água nas células vivas. Um aspecto importante
dessa interface água-lipídio é o movimento de
poluentes lipofílicos para dentro e através das
membranas e suas consequências toxicológicas.
FIGURA 3.1Molécula de água. Isso será discutido mais adiante no Capítulo 5.
36Poluentes e seu destino nos ecossistemas

FIGURA 3.2Diagrama dos efeitos de efluentes venenosos em um rio. Quantidade (eixo vertical) refere-se à concentração do
produto químico ou número de indivíduos por unidade de volume na água. Reproduzido após Hynes (1960) com permissão.

3.1.2 COEFICIENTES DE PARTIÇÃO 3.1.3 PRESSÃO DE VAPOR

Líquidos não polares como octanol, hexano e A tendência de um líquido ou sólido volatilizar é expressa
azeite são imiscíveis com água. Se um líquido não por sua pressão de vapor. A pressão de vapor é definida
polar for misturado com água, duas fases se como a pressão exercida pelo vapor de uma substância
separarão, com o menos denso dos dois líquidos em sua própria superfície sólida ou líquida em equilíbrio.
no topo. Os solutos dividem-se entre as duas fases Pode ser expresso em unidades de milímetros de
e, quando o equilíbrio é alcançado, as razões das mercúrio (também conhecido como torr). Também pode
concentrações nas duas fases são dadas pelo ser expresso como uma fração da pressão atmosférica
coeficiente de partição. Assim, no caso do octanol normal, que é 760 torr. A pressão de vapor aumenta com
e da água, a relação é a seguinte: o aumento da temperatura, à medida que as moléculas
da superfície aumentam a energia cinética. Quando a
pressão de vapor dos líquidos atinge a pressão
atmosférica, eles entram em ebulição. Os sólidos
também exercem uma pressão de vapor, e alguns deles
Kaié o octanol—águacoeficiente de partição, que tem vaporizam sem derreter ('sublimação'). Alguns exemplos
um alto valor para substâncias de baixa polaridade e, de pressões de vapor de produtos químicos ambientais
portanto, fornece um índice de hidrofobicidade. O valor são apresentados na tabela 3.1.
deve ser constante para qualquer soluto particular na
distribuição de equilíbrio entre dois líquidos imiscíveis
definidos a uma temperatura particular.Kaios valores são 3.1.4 DIVISÃO ENTRE DIFERENTES
COMPARTIMENTOS
usados na previsão da distribuição ambiental (seção 3.4)
DO AMBIENTE
e bioconcentração de produtos químicos ambientais
(seção 5.1.8). Alguns exemplos deKaios valores dos
produtos químicos ambientais são apresentados na Assim como os produtos químicos dividem entre líquidos
tabela 3.1. imiscíveis, eles também dividem entre compartimentos
Movimentos de longo alcance e transporte global de poluentes37

TABELA 3.1Propriedades dos poluentes.

do ambiente - entre ar e água, ar e solo, etc. Também Os produtos químicos ambientais são decompostos
aqui, a distribuição entre diferentes fases em equilíbrio por processos químicos e bioquímicos. Os métodos
pode ser descrita pelo que são, na verdade, coeficientes comuns de transformação química são por hidrólise
de partição, embora sejam usualmente conhecidos por (por exemplo, ésteres como inseticidas
outros termos.constante de Henry, por exemplo, refere- organofosforados e carbamato) e por oxidação e
se à distribuição de um produto químico volátil entre o ar fotodegradação (muitos tipos de produtos químicos).
e a água. Uma situação particular ocorre nas interfaces A estabilidade do produto químico em si é de suma
do ar com o sólido e da água com o sólido, como ocorre importância, mas fatores ambientais como
no solo (ver seção 5.2.1). Aqui, os produtos químicos temperatura, nível de radiação solar, natureza da
podem ser adsorvidos na superfície sólida em vez de superfície adsorvente e pH influenciam a taxa na qual
serem absorvidos pela matriz sólida. O movimento de ocorre a degradação química. Muitos poluentes
substâncias de um compartimento para outro é orgânicos são facilmente biotransformados pela ação
impulsionado por sua "tendência de fuga", ou de sistemas enzimáticos (ver seção 5.1.5). No entanto,
fugacidade. A construção de modelos de destino existem diferenças muito grandes entre grupos e
ambiental baseados no conceito de fugacidade, espécies, e compostos que são facilmente
utilizando coeficientes de distribuição, será descrita na metabolizados por uma espécie podem ser altamente

seção 3.4. persistentes em outras. Há uma preocupação


particular com moléculas 'recalcitrantes', que são
altamente resistentes à transformação química e
3.1.5 ESTABILIDADE MOLECULAR E bioquímica e têm meia-vida longa na biota, bem
MOLÉCULAS RECALCITRANTES como em solos, sedimentos e água. Agora está claro
que vários compostos polihalogenados têm essa
O tempo de residência de um produto químico no característica. Exemplos incluemp, p'-DDE, dieldrin,
ambiente e, consequentemente, a distância que ele pode alguns PCBs e dioxinas (por exemplo, TCDD).
percorrer depende de sua estabilidade molecular.
38Poluentes e seu destino nos ecossistemas

Os problemas ambientais associados aos caem e isso pode ser refletido na mudança da
compostos polihalogenados é um tema composição da fauna e flora (figura 3.2). A
recorrente deste texto. importância do transporte de poluentes a longa
Embora a degradabilidade seja considerada uma distância pelos rios foi claramente demonstrada
característica desejável de um produto químico quando o rio Reno foi poluído com o inseticida
ambiental porque limita a persistência, o movimento e a endosulfan em 1969. A liberação inicial foi
biomagnificação, é necessário fazer uma advertência. evidentemente na seção intermediária do rio,
Algumas transformações realmente levam ao aumento perto de Frankfurt, mas o composto transportado
da toxicidade. Muitos carcinógenos, por exemplo, sofrem foi detectado por cientistas holandeses que
ativação metabólica dentro de organismos vivos (ver trabalham perto do estuário do Reno, cerca de 500
Capítulo 5). Deve-se levar em consideração as km a jusante.
propriedades dos metabólitos e os produtos da Uma vez que os poluentes atingem lagos ou
transformação química. oceanos, eles podem ser transportados pelas
correntes. Os principais oceanos do mundo são
atravessados por correntes de superfície, por isso é
3.2Transporte na água possível que os poluentes sejam movidos de um
continente para outro. Essas correntes são
Os poluentes presentes nas águas superficiais existem impulsionadas pelo vento e se movem
em diversos estados. Podem estar em solução e/ou em aproximadamente em ângulos retos em relação à
suspensão. O material suspenso pode estar na forma de direção dos ventos predominantes. Nos oceanos
gotículas (por exemplo, óleo), ou partículas e poluentes Atlântico e Pacífico, existem grandes padrões
podem ser dissolvidos em gotículas ou absorvidos por circulares de correntes (giros) sobre a maior parte da
partículas sólidas. Todas essas formas podem ser superfície. O movimento é no sentido horário no
transportadas por água a distâncias consideráveis. O hemisfério norte, mas no sentido anti-horário no
material particulado é suscetível de cair no fundo das hemisfério sul. A Corrente do Golfo do Atlântico Norte
águas superficiais, por exemplo, onde os rios entram no faz parte de um sistema de giro no sentido horário e
mar, sua taxa de fluxo é controlada e as partículas mais traz água quente para as costas das Ilhas Britânicas.
grosseiras transportadas caem no fundo com depósitos A densidade da água do mar é um fator importante. A
estuarinos. As gotículas líquidas podem subir à superfície água pode aumentar de densidade como resultado de uma
ou podem ser transportadas pelas partículas até o queda na temperatura ou de um aumento na concentração
sedimento, dependendo de sua densidade. Com a de sal (por exemplo, devido à evaporação). Quando as
poluição por óleo, ambas as coisas ocorrem – o óleo leve massas de água aumentam de densidade, elas se movem em
sobe à superfície, mas os resíduos de óleo 'pesado' vão direção ao fundo do oceano. Movimentos descendentes são
para os sedimentos. contrabalançados por movimentos ascendentes de advecção
Nos rios, os poluentes são transportados por de água dos níveis mais baixos do oceano. A circulação de
distâncias variadas. As distâncias percorridas águas profundas nos oceanos do mundo é ilustrada na figura
dependem de fatores como a estabilidade e estado 3.3.
físico dos poluentes e a velocidade do fluxo do rio. A Às vezes, supõe-se que os oceanos são tão
distância percorrida provavelmente será maior onde grandes que a diluição reduzirá rapidamente as
compostos estáveis estão em solução e onde os rios concentrações de poluentes a níveis tão baixos que
estão fluindo rapidamente. Em geral, a concentração não constituem mais um problema. Uma falha desse
de um poluente cai continuamente com o aumento argumento é que a distribuição de poluentes nos
da distância abaixo de uma saída. oceanos está longe de ser uniforme. o
Movimentos de longo alcance e transporte global de poluentes39

FIGURA 3.3Circulação de águas profundas nos oceanos. As linhas grossas são as principais correntes de fundo; as linhas finas
representam o fluxo mais geral de 'retorno' da água. De Turekian (1976).

o movimento da matéria participativa com as correntes, e locais distantes de qualquer ponto de lançamento.
sua posterior precipitação, garante uma distribuição Isso ilustra claramente que os poluentes podem ser
desigual. Este problema é facilmente observado com a transportados por distâncias muito grandes pelo
precipitação de sedimentos em estuários como mencionado movimento das massas de ar. O principal sumidouro
anteriormente. As águas costeiras tendem a ter níveis de CFCs está na estratosfera, indicando a importância
substancialmente mais elevados de poluição do que o mar do movimento vertical através da troposfera para
aberto. moléculas pequenas, estáveis e voláteis. A
Quando poluentes persistentes entram nas cadeias translocação de poluentes em grandes distâncias
alimentares marinhas, eles podem ser movidos por grandes depende do estado físico dos poluentes e do
distâncias por animais e pássaros migratórios. Alguns peixes, movimento das massas de ar.
baleias e aves marinhas que se alimentam de peixes migram Considere, em primeiro lugar, o estado físico
por milhares de quilômetros, levando poluentes com eles. dos poluentes. Alguns poluentes do ar estão no
Isso pode levar à transferência de um ecossistema para estado gasoso. Exemplos incluem CO, NOX, ENTÃO
outro, por exemplo, onde peixes ou pássaros contaminados , HF e pequenas moléculas halogenadas voláteis,
2

migram por grandes distâncias e são então comidos por como CFCs, tricloroetileno (CCl2=CHCl) e
predadores vertebrados. tetracloreto de carbono (CCl4). Estes podem se
mover pelo ar por dois processos – transporte de
massa e difusão. A questão do transporte de
3.3Transporte no ar massa será retomada em breve. A difusão de
gases pode ser de dois tipos. Primeiro, há difusão
Traços de poluentes persistentes, como inseticidas ao longo de um gradiente de concentração, que
organoclorados e PCBs, foram detectados na neve e prossegue a taxas determinadas pela lei de
em animais que vivem em regiões polares, em difusão de Fick, que afirma:
40Poluentes e seu destino nos ecossistemas

altura do pneu em questão de dias. Há pouca mistura


vertical na estratosfera acima dela. O limite entre
onde θ é a taxa de difusão,Dé a constante de difusão e (C essas duas camadas é denominado tropopausa.
2–C1) é o gradiente de concentração. Assim, a difusão Dentro da estratosfera encontra-se uma faixa de
líquida ocorre em uma direção que tenderá a remover o concentração de ozônio relativamente alta,
gradiente. Quanto mais acentuado o gradiente de denominada camada de ozônio (ozonosfera).
concentração, mais rápida é a taxa de movimento. Em Dentro da troposfera, existem padrões regulares de circulação de

segundo lugar, há difusão térmica. Em situações onde ar, característicos de diferentes zonas climáticas (figura 3.4). Ambos os

existe um gradiente térmico, as moléculas 'quentes' de hemisférios norte e sul são divididos em três zonas de circulação.

alta velocidade se movem mais rápido do que as Primeiro, no equador, há correntes de ar quente que sobem

moléculas 'frias' de baixa velocidade. acentuadamente para ambos os lados, atraindo fluxos de ar mais frio

Além do estado gasoso, os poluentes existem do norte e do sul, respectivamente. Na parte superior da troposfera, o

como gotículas ou partículasouem associação com ar ascendente esfria e depois se move para o norte ou para o sul. Este

gotículas e partículas. A última situação é comum. fluxo de ar em direção aos pólos começa a diminuir e a fluir em direção

Partículas de poeira ou fuligem ou gotículas de água à superfície da Terra entre 20 e 35 graus de latitude. Parte desse ar se

podem ser de composição complexa, contendo uma moverá então em um fluxo de superfície em direção ao equador,

variedade de substâncias poluentes. Além das completando assim o ciclo. Os ventos de superfície resultantes dessa

emissões da superfície terrestre, os poluentes podem circulação são denominados ventos alísios de nordeste e sudeste nos

ser incorporados nas gotas de chuva. Isso pode hemisférios norte e sul, respectivamente. Esses termos ilustram o

acontecer durante o curso da precipitação ('wash- ponto em que o fluxo de ar não está diretamente em um eixo norte-sul

out') ou durante a formação de gotículas nas nuvens – há também um componente oeste-leste, que é uma consequência da

('rain-out'). Gases solúveis como SO2e nãoxtendem a influência da rotação da Terra sobre o movimento do ar na troposfera.

se dissolver em gotas de chuva. Além disso, a chuva Entre aproximadamente 30 e 60 graus de latitude, há uma inversão

pode derrubar partículas de poeira presentes no ar. desse padrão de circulação em ambos os hemisférios. O fluxo de

superfície é 'em direção aos pólos' e não em direção ao equador. Por

Os movimentos aéreos em escala global são fim, nas regiões polares, além de 60 graus de latitude, o fluxo de ar é

relativamente complexos. Primeiro, há uma camada de novamente invertido, conforme mostra a figura 3.4. há uma inversão

ar próxima à superfície da Terra (digamos até 4 km de desse padrão de circulação em ambos os hemisférios. O fluxo de

altura) que está sujeita a turbulência particular e fluxo de superfície é 'em direção aos pólos' e não em direção ao equador. Por

ar localizado. Poluentes liberados dentro dessa zona fim, nas regiões polares, além de 60 graus de latitude, o fluxo de ar é

provavelmente retornarão ao solo rapidamente, novamente invertido, conforme mostra a figura 3.4. há uma inversão

percorrendo apenas distâncias relativamente curtas. Por desse padrão de circulação em ambos os hemisférios. O fluxo de

outro lado, os poluentes que atingem maiores alturas superfície é 'em direção aos pólos' e não em direção ao equador. Por

podem ser transportados por distâncias consideráveis, fim, nas regiões polares, além de 60 graus de latitude, o fluxo de ar é

transportados por massas de ar circulantes. novamente invertido, conforme mostra a figura 3.4.

A parte da atmosfera relevante para esta discussão Fica claro a partir desta descrição que os poluentes
estende-se cerca de 35 km acima da superfície da Terra. atmosféricos – incluindo aqueles associados a pequenas
Esta é a atmosfera mais baixa, que representa cerca de partículas e gotículas – podem ser transportados por
99% da massa total de ar. É dividido em troposfera grandes distâncias, uma vez que entram na circulação
(primeiros 10 a 11 km) e estratosfera, que fica acima principal de ar alguns quilômetros acima da superfície da
dela. A troposfera é caracterizada por uma forte mistura Terra. Segue-se que a liberação de poluentes a alguma
vertical, moléculas individuais podem se mover através distância acima da Terra - por exemplo, de aviões ou de
do ambiente. chaminés altas - pode
Movimentos de longo alcance e transporte global de poluentes41

FIGURA 3.4Circulação global de ar idealizada. De Lutgens e Tarbuck (1992).

levar ao transporte de longa distância. Os problemas A discussão até agora tem se preocupado com o
de poluição podem então tornar-se 'globais' em vez movimento de poluentes que são lançados na
de locais. Os poluentes podem ser trazidos pela atmosfera. Uma breve menção também deve ser feita
chuva ou neve ou podem ser transferidos para a às moléculas que são geradas por reações químicas
superfície terrestre por deposição secaa distâncias na atmosfera. Como mencionado anteriormente,
muito distantes de seu ponto original de lançamento. alguns dos poluentes são gerados como resultado da
A deposição seca envolve a absorção direta de interação de produtos químicos liberados pelos
componentes gasosos do ar nas águas superficiais ou motores de combustão interna, especialmente sob
na superfície terrestre. A presença de níveis condições que dão origem ao smog fotoquímico. O
significativos de compostos organoclorados no Ártico ozônio é gerado a partir do oxigênio molecular na
foi atribuída a um efeito de 'condensação a frio'. Este estratosfera sob a influência da radiação solar. A
movimento de moléculas de uma fase do ambiente maior parte da produção de ozônio ocorre na zona
para outra precisa ser considerado na construção de equatorial, após o que se difunde para as regiões
modelos que tentam prever a distribuição de polares, dando origem a uma camada de ozônio mais
poluentes através de diferentes compartimentos (ver ou menos contínua na estratosfera. Na década de
seção 3.3). 1980, descobriu-se que um buraco havia aparecido
42Poluentes e seu destino nos ecossistemas

na camada de ozônio acima do Pólo Sul. Isso foi deixando e sofrendo transformação química e/ou
posteriormente atribuído à destruição do ozônio biotransformação. Aqui, os coeficientes de
quando interage com os CFCs—poluentes voláteis partição podem descrever a distribuição de um
que podem se difundir para a estratosfera. poluente entre duas fases, desde que o sistema
esteja emcurso estávelem que as concentrações
de um poluente nas fases consideradas são
3.4Modelos para distribuição ambiental constantes e não mudam com o tempo. Tal seria o

de produtos químicos caso da água de um rio carregando uma


concentração constante de um poluente lipofílico
sobre um sedimento rico em matéria orgânica.
Foram construídos modelos que tentam descrever, Algum poluente se dividiria no sedimento da água,
em termos matemáticos, o movimento e a mas uma quantidade equivalente se dividiria do
distribuição de substâncias químicas entre os sedimento na água. Assim, a concentração do
diferentes compartimentos do ambiente (modelos poluente no sedimento e na água do ambiente
descritivos). Às vezes, eles também podem ser usados permaneceria constante. Na prática, a distinção
para prever o movimento e a distribuição de entre equilíbrio e estado estacionário não é muito
produtos químicos ambientais (modelos preditivos). importante no presente contexto porque, em
De um modo geral, os modelos são termodinâmicos ambos os casos, os coeficientes de partição
ou cinéticos. Os modelos do primeiro tipo não descrevem efetivamente a distribuição de um
consideram a dimensão do tempo – eles estão poluente entre dois compartimentos adjacentes.
preocupados com a distribuição que será encontrada Na tentativa de descrever a distribuição de
quando umequilíbrio termodinâmicoé atingido. Os produtos químicos através de vários
modelos cinéticos, por outro lado, estão preocupados compartimentos em áreas relativamente
com acotaçõesem que ocorrem os processos de grandes, algum sucesso foi alcançado pelo
transferência ou transformação. Ou seja, eles incluem uso de modelos de fugacidade. Estes são,
um fator de tempo. novamente, modelos termodinâmicos. Eles
Para fins de modelagem, o ambiente pode ser são baseados em propriedades físico-
dividido em compartimentos fisicamente distintos químicas de produtos químicos, que
uns dos outros e separados por limites de fase determinam a distribuição, e em variáveis
(por exemplo, ar-água, água-gás, etc.). No nível ambientais, como temperatura, pH,
mais simples, a distribuição de um produto qualidade e quantidade de luz e movimento
químico entre duas fasesem equilíbrioé descrito da água e do ar. As variáveis ambientais são
por um coeficiente de partição. Isso representa complexas e previsíveis apenas em um grau
um modelo termodinâmico simples no qual muito limitado. Por esta razão, os modelos
nenhum fator de tempo está envolvido. Um de fugacidade tiveram um sucesso muito
exemplo disso é o coeficiente octanol-água (Kai) limitado quando usados de forma preditiva.
descrito na seção 3.1. No entanto, eles têm sido úteis como
Os verdadeiros estados de equilíbrio são geralmente modelos avaliativos, que descrevem a
encontrados em sistemas fechados nos quais a(s) distribuição ambiental de poluentes sob
molécula(s) em consideração não estão entrando ou condições definidas (Calamari e Vighi, 1992).
saindo do sistema. Isso não é típico do ambiente natural,
onde os sistemas em consideração são geralmente Modelos de fugacidade para descrever a distribuição de produtos
'abertos' e os poluentes estão entrando e químicos ambientais foram introduzidos pela primeira vez
Movimentos de longo alcance e transporte global de poluentes43

por Mackay (1991; ver também Bacci, 1993). O medida da "tendência de fuga". A distribuição
princípio subjacente é que a fugacidade é uma de um poluente gasoso entre o ar e a água é
medida da tendência de uma molécula escapar de descrita pela constante de Henry(H):
uma fase ou compartimento particular para outro. É
medido pelas mesmas dimensões que a pressão. Ao
considerar a distribuição de um produto químico
através de várias fases adjacentes, o equilíbrio é
alcançado quando o produto químico tem a mesma
fugacidade em todas as fases. ou
Em qualquer fase,

OndeCé a concentração de um produto químico na


fase, Z é a constante de capacidade de fugacidade efé Constantes de capacidade de fugacidade (Zvalores)
fugacidade. podem ser calculados para diferentes compartimentos
Considerando agora um sistema bifásico em do ambiente. Quanto mais alto oZvalores, maiores serão
equilíbrio: as concentrações esperadas no compartimento em
questão.
Os modelos de fugacidade representam o ambiente
como um número de compartimentos de volume
Ondef1ef2são fugacidades na fase 1 e na fase 2, conhecido nos quais um equilíbrio pode ser estabelecido.
respectivamente. Esses compartimentos são descritos como 'unidades de
Por isso, mundo'. Os compartimentos definidos incluem 'ar', 'água
do lago', 'solo', 'sedimento' e 'biota'. Biota foram
subdivididos em animais e plantas. Um exemplo da
distribuição de produtos químicos ambientais conforme
descrito por um modelo de fugacidade é mostrado na
ou figura 3.5.
Deve-se enfatizar que esses modelos são, na melhor
das hipóteses, apenas depreditivovalor, como
atualmente usado. A incapacidade de prever vários
parâmetros ambientais, como temperatura e velocidade
OndeK1,2é o coeficiente de partição do do vento - e o fato de que os produtos químicos
produto químico entre as fases 1 e 2;C1eC2 raramente estão em equilíbrio ou em estado estacionário
são concentrações nas fases 1 e 2; e Z1e Z2 - colocou um limite em sua eficácia.
são constantes de capacidade de fugacidade nas fases 1 Até agora, essa discussão se restringiu a
e 2. Assim, o coeficiente de partição é a razão da termodinâmicomodelos para sistemas em equilíbrio
constante de capacidade de fugacidade para os dois ou em estado estacionário - ou quando se aproximam
compartimentos. de uma ou outra dessas situações.Cinéticomodelos
A distribuição de um gás entre o ar e a água também têm sido utilizados e estes estão
fornece um exemplo de como o modelo preocupados com acotaçõesem que ocorrem os
funciona. Aqui, a fugacidade no ar corresponde processos de transferência ou transformação. No
à pressão parcial do gás (Puma). Isto é um nível mais simples, a taxa de transferência
44Poluentes e seu destino nos ecossistemas

FIGURA 3.5O estado dos diferentes compartimentos do ambiente é mostrado em dois momentos diferentes.
Em A, os dois inseticidas estão presentes apenas na água. Em B, eles se moveram da água para todos os
compartimentos vizinhos para atingir o equilíbrio. As setas indicam a direção do movimento de acordo com os
valores de fugacidade. Assim, em A há apenas movimento para longe do compartimento de água. Em B, há
movimento igual em qualquer direção em todos os limites de fase porque o sistema está em equilíbrio. O
número de moles (pesos moleculares em gramas) é indicado para os dois inseticidas. S, sulfotep; C,
clorfenvinfos.fsefcreferem-se a fugacidades de sulfotep e clorfenvinfos, respectivamente. As setas longas são
parafs, os curtos parafc.A principal diferença entre os dois compostos na distribuição é a maior tendência do
sulfotep de 'escapar' da água para o ar. Tem uma pressão de vapor mais alta (medida de fugacidade).
Reproduzido de Calamari e Vighi (1992) com permissão de John Wiley & Sons Ltd.

de um compartimento para outro segue a e


cinética de 'primeira ordem' e é descrita pela
seguinte equação:

OndekABekBAsão constantes de velocidade para o


Onderé a taxa de transferência,ké constante de movimento de A→B e B→A, respectivamente, eCUMA
velocidade e Cé a concentração do produto químico eCBreferem-se à concentração nos compartimentos A
na fase (compartimento) da qual está escapando. e B, respectivamente.
Considerando um poluente que se move entre os Daqui resulta que:
compartimentos A e B por difusão, uma concentração
constante será alcançada após um certo tempo em
que o equilíbrio é atingido. Então:

OndeKé o coeficiente de partição entre o


compartimento A e o compartimento B. Em outras
mas palavras, o coeficiente de partição é a razão das
constantes de velocidade no equilíbrio. Equações
cinéticas muito mais complicadas do que essas
Movimentos de longo alcance e transporte global de poluentes45

desenvolvidos, mas estão fora do escopo permite. No estado de vapor, o movimento por difusão
deste livro. pode ser muito importante, como no caso do movimento
Para resumir, modelos cinéticos podem ser usados dos CFCs na camada de ozônio. Além disso, os poluentes
para modelagem ambiental. Em teoria, eles têm uma podem ser transportados por grandes distâncias pela
vantagem sobre os termodinâmicos: eles podem ser circulação de massas de ar, levando à deposição em
usados para descrever a distribuição de produtos superfícies aquáticas ou terrestres distantes de seu
químicos entre compartimentos sob condições muito ponto original de liberação.
distantes do equilíbrio ou estado estacionário. No Há um interesse crescente no desenvolvimento
entanto, esta abordagem ainda não foi desenvolvida com de modelos avaliativos e preditivos para a
sucesso. distribuição de produtos químicos pelos diferentes
compartimentos do meio ambiente. Os modelos
de fugacidade são um exemplo, dependendo da
3,5Resumo quantificação da 'tendência de fuga' dos produtos
químicos de um compartimento ambiental para
Este capítulo tratou dos movimentos de longo alcance e outro.
do transporte global de produtos químicos após sua
liberação no meio ambiente. Movimentos mais
localizados envolvendo fatores bióticos, por exemplo, ao 3.6Leitura adicional
longo de cadeias alimentares ou no solo, são descritos
no Capítulo 5. O movimento de substâncias químicas BACCI, E. (1993)Ecotoxicologia de Compostos Orgânicos
depende tanto de suas próprias propriedades quanto de
contaminantes.Descreve modelos de distribuição
ambiental de poluentes.
fatores ambientais. Polaridade, coeficientes de partição, CALAMARI, D. e VIGHI, MF (1992) Descreve
pressão de vapor e estabilidade molecular são o uso de modelos de fugacidade.
propriedades de produtos químicos que podem CROSBY, DG (1998)Toxicologia Ambiental
e Química.
influenciar o movimento e a distribuição no ambiente. A
Dix, HM (1981)Poluição ambiental.Dá um
temperatura, a velocidade do vento, a circulação das ampla conta da distribuição e movimentos de
massas de ar e os movimentos das águas superficiais poluentes no ar e na água. MACKAY, D. (1991)
também são fatores ambientais críticos. Multimídia Ambiental
Modelos: a Abordagem da Fugacidade.
Nas águas superficiais, os poluentes são transportados
SCHWARZENBACH, RPet ai.(1993)Ambiente-
pelos rios tanto no estado dissolvido como no estado tal Química Orgânica.
particulado, podendo posteriormente acumular-se em lagos TURKIAN, KK (1976)Oceanos,2ª ed. Contém
ou nos estuários para onde correm. As correntes oceânicas
uma descrição das principais correntes oceânicas.
WAYNE, RP (1991)Química das Atmosferas,2º
podem transportar poluentes por grandes distâncias. No ar, ed. Uma conta oficial e legível de movimentos
os produtos químicos podem existir no estado de vapor ou na atmosfera e de reações fotoquímicas.
associados a partículas ou gotas.
CAPÍTULO
4

O destino de metais e
isótopos radioativos em
ecossistemas contaminados

4.1Introdução ronco. Por exemplo, a poluição das fábricas de


fundição de níquel em Sudbury, Canadá, causou
Quatro fatores controlam o destino de graves perturbações ecológicas na zona rural
poluentes inorgânicos em ecossistemas circundante. A 'solução' foi aumentar a altura da
contaminados. São eles (i) localização, (ii) chaminé para que as partículas de metal fossem
persistência, (iii) fatores de bioconcentração e transportadas para mais longe da fábrica. Embora
bioacumulação e (iv) biodisponibilidade. a quantidade total de poluentes lançados
permaneça a mesma, a concentração localmente
diminuiu acentuadamente, de modo que as
4.1.1 LOCALIZAÇÃO fábricas começaram a recolonizar as proximidades
da fábrica, mas a 'solução' se somou à chuva ácida
Um poluente é tóxico quando sua concentração do leste da América do Norte.
excede um valor limite em um determinado No outro extremo da escala, no nível celular, os
'compartimento' ambiental. O compartimento final é organismos podem compartimentalizar toxinas
o planeta inteiro, mas os compartimentos podem ser potenciais em depósitos insolúveis para evitar
organismos individuais ou tão pequenos quanto interferência com reações bioquímicas essenciais
células únicas ou mesmo organelas dentro das no citoplasma. Por exemplo, o epitélio do intestino
células (veja a figura 8.1). médio da maioria dos invertebrados contém
Foi alegado que "a solução para a poluição é a grânulos ricos em metais que atuam como locais
diluição". As chaminés altas operam com a abordagem intracelulares de desintoxicação de
de 'diluição segura' para descargas no meio ambiente. armazenamento (ver figuras 8.4-8.6).
Metais e isótopos radioativos em ecossistemas contaminados47

4.1.2 PERSISTÊNCIA tent do que aqueles sem porque essas duas substâncias
seguem caminhos bioquímicos semelhantes ao cálcio

Os metais não são biodegradáveis e não se para os quais os organismos desenvolveram uma alta

decompõem no meio ambiente. No entanto, há eficiência de assimilação.

formação e degradação de compostos específicos


como o metilmercúrio. Uma vez que os metais
4.1.4 BIODISPONIBILIDADE
entram em solos ou sedimentos, eles têm longos
tempos de residência antes de serem eluídos para
outros compartimentos. Outra razão para um alto fator de bioconcentração
Os isótopos radioativos dos metais decaem pode ser que a substância em questão seja mais
exponencialmente e a persistência é ditada pelas meias- biodisponível do que uma com baixo fator de
vidas dos isótopos individuais (tabela 1.4). Os resíduos de bioconcentração. O mercúrio metilado é absorvido
alto nível de reatores nucleares são extremamente mais facilmente do que a forma não metilada (Wolfe
persistentes, pois incluem isótopos com meia-vida de outros,1998). O pH tem um efeito marcante na
muitos milhares ou mesmo milhões de anos. solubilidade de metais em solos e água. Se o pH
diminui (por exemplo, devido à deposição de ácido),
alguns metais tornam-se mais solúveis do que outros
4.1.3 FATORES DE BIOCONCENTRAÇÃO e, portanto, mais biodisponíveis. O alumínio é
E BIOACUMULAÇÃO
altamente insolúvel em pH normal a levemente ácido,
mas abaixo de pH 4,5 sua solubilidade aumenta
Alguns poluentes inorgânicos são assimilados dramaticamente e se torna o fator mais importante
pelos organismos em maior extensão do que responsável pela morte de peixes em lagos
outros. Isso se reflete nafator de acidificados (ver Capítulo 14).
bioconcentração (BCF),que pode ser expresso
da seguinte forma:
4.1.5 'COCKTAIL' DE
POLUENTES INORGÂNICOS

Os assuntos de sinergismo e antagonismo entre


Para um organismo terrestre, o ambiente ambiente é poluentes são tratados extensivamente no Capítulo 10.
geralmente o solo. Para um organismo aquático, No entanto, vale a pena discutir um aspecto das misturas
geralmente é a água ou o sedimento. Com produtos de poluentes que muitas vezes é negligenciado, ou seja,
químicos inorgânicos, a extensão de longo prazo a relação entre a toxicidade relativa dos poluentes para
bioacumulaçãodepende da taxa de excreção (ver os organismos e suas concentrações relativas no meio
Capítulo 5). Assim, a bioacumulação de cádmio em ambiente. campo (veja também a discussão sobre
animais é alta em relação à maioria dos outros metais, avaliação de risco no Capítulo 6). Por exemplo, os efeitos
pois é assimilado rapidamente e excretado lentamente negativos da contaminação por cádmio da dieta de
(para exemplos, ver Capítulo 11). Se um organismo invertebrados do solo na sobrevivência, crescimento e
apresenta um alto fator de bioconcentração para uma reprodução podem ser detectados em cerca de um
determinada substância, isso pode ser resultado de sua décimo da concentração (em peso) em que ocorrem com
bioquímica. Por exemplo, animais com esqueleto adições de zinco à dieta. Consequentemente, se a
calcário, exoesqueleto ou concha absorvem chumbo e/ concentração de zinco for 10 vezes maior que a de
ou estrôncio a uma maior ex- cádmio em
48Poluentes e seu destino nos ecossistemas

a dieta então a toxicidade será devida a ambos os metais Por causa dos longos tempos de residência dos
igualmente. No entanto, em regiões contaminadas pelos metais, as minas que estão em desuso por muitos
dois metais, seja por atividade de mineração ou fundição, anos podem ter uma cobertura vegetal muito esparsa
o zinco está quase sempre presente em cerca de 50 (figura 4.2A). As plantas que conseguem sobreviver
vezes a concentração de cádmio nos solos ou na são muitas vezes cepas tolerantes a metais que são
vegetação. Assim, o zinco é responsável por efeitos genericamente distintas de seus ancestrais não
tóxicos em consumidores primários nessas situações tolerantes (ver Capítulo 13). A reabilitação de tais
(Hopkin e Spurgeon, 2000). No entanto, como o cádmio áreas é difícil. Hoje em dia, o método mais utilizado é
tem um fator de bioconcentração mais alto na maioria 'capar' o depósito contaminado com uma camada
dos consumidores primários do que o zinco, os impermeável, e depois cobri-lo com solo superior no
predadores no próximo estágio da cadeia alimentar qual as árvores podem ser plantadas (figura 4.2B). A
podem ser expostos a uma proporção de zinco-cádmio chuva que cai no solo flui sobre a camada
inferior a 10 e, portanto, serem envenenados por cádmio impermeável até as bordas do depósito e não através
em vez de zinco. do material contaminado pelo metal. Essa
abordagem reduz bastante o fluxo de líquido
contaminado por metal para as águas subterrâneas.
4.2Ecossistemas terrestres
Os solos podem estar contaminados na
superfície de várias fontes. Antes do
4.2.1 INTRODUÇÃO desenvolvimento de produtos químicos orgânicos
sintéticos, os pesticidas contendo metais eram
Nos ecossistemas terrestres, o solo pode estar amplamente utilizados. No século XIX, era prática
contaminado com metais e isótopos radioativos como comum pulverizar a 'mistura de Bordeaux' em
resultado de atividade industrial anterior, mineração jardins e plantações para controlar pragas,
ou outra, ou a contaminação pode ser devido à principalmente em videiras, como o nome da
deposição de cima (figura 4.1). No que diz respeito a mistura sugere. A mistura de Bordeaux contém
este último, isso pode ser de práticas agrícolas, como cobre e ainda é amplamente utilizada nos trópicos
a aplicação de pesticidas contendo metais ou lodo de como fungicida (Lepp e Dickinson, 1994). Arsênio,
esgoto contaminado com metais, ou como deposição chumbo e cromo também foram usados e ainda
úmida ou seca da atividade de fundição, é possível detectar níveis elevados desses metais
escapamentos de carros contendo chumbo, testes de em solos de jardins de casas antigas.
armas nucleares atmosféricas ou acidentes como Um método de disposição de lodo de esgoto é
Chernobyl. espalhar os resíduos em campos agrícolas (a origem
do termo 'exploração de esgoto'). No entanto, como
os drenos que 'abastecem' as obras de tratamento de
4.2.2 METAIS esgoto também recebem resíduos industriais, as
concentrações de metais no lodo podem ser muito
A maioria dos depósitos geológicos de metais que altas. O alto teor de matéria orgânica do esgoto tem
ficaram expostos na superfície devido ao intemperismo uma poderosa capacidade de ligação para metais que
foram elaborados em séculos anteriores. Esta, e a lixiviam muito lentamente ao longo do perfil do solo.
atividade de mineração mais recente, deixou um legado O número de aplicações de lodo que podem ser feitas
de locais contaminados em que as concentrações de em terras agrícolas é limitado pelo acúmulo de
metal podem ser extremamente altas. Ser- metais nos solos (Alloway e Jackson, 1991).
Metais e isótopos radioativos em ecossistemas contaminados49

FIGURA 4.1Diagramas esquemáticos comparando a distribuição de metais em (A) uma mina abandonada
'reabilitada' pela aplicação de solo não contaminado e (B) uma área sujeita a contaminação aérea. Reproduzido
de Hopkin (1989) com permissão de Elsevier Applied Science.

Uma das principais fontes de contaminação de O longo tempo de residência do chumbo nos solos
solos por metais é a combustão de gasolina significa que as camadas superficiais permanecerão
contendo chumbo. No Reino Unido, por exemplo, contaminadas com chumbo por várias centenas de
a gasolina com chumbo continha cerca de 0,4 gl-1 anos. No entanto, a redução das emissões para a
até 1985, quando a concentração máxima permitida
atmosfera foi refletida por um declínio na deposição
foi reduzida para 0,15 gl-1(a gasolina em alguns países
de superfície que, no Reino Unido, caiu rapidamente
menos desenvolvidos ainda contém até 3 gl-1de
após 1985 (Jonese outros,1991). As concentrações de
chumbo). A gasolina com chumbo foi proibida na
chumbo no ar das grandes cidades são agora menos
União Europeia a partir de 1 de Janeiro de 2000 O uso
de um quarto de seus valores no início da década de
extensivo de chumbo no passado levou à
1980. Evidências claras do papel dos carros na
contaminação generalizada dos solos urbanos
contaminação por chumbo foram fornecidas após o
(Culbarde outros,1988). O transporte de longo
alcance do metal ocorreu e níveis elevados de colapso do Muro de Berlim. O afluxo de carros da

chumbo podem ser detectados em regiões isoladas e antiga Alemanha Oriental, movidos a gasolina com
distantes da atividade industrial, como a Groenlândia chumbo, resultou em um aumento no teor de
(Roman e outros,1993). chumbo do musgoPolytrichum formosum,que
FIGURA 4.2(A) Parys Mountain, Anglesey, norte do País de Gales. Durante o início do século XIX, esta foi a maior mina de cobre
do mundo. A mineração cessou há cerca de 100 anos, mas a recolonização pela vegetação tem sido lenta devido às
concentrações muito altas de cobre nos solos superficiais. (B) Reabilitação de resíduos de mineração em uma mina de cobre
abandonada na área de Gusum, Suécia. A ponta de entulho está sendo coberta com uma camada impermeável antes do
paisagismo com uma camada de 2 m de solo superficial sobre o qual as árvores serão plantadas. Fotografias por Steve Hopkin.
Metais e isótopos radioativos em ecossistemas contaminados51

foi monitorado durante toda a mudança política onda' de metais passados através do perfil do
(Markert e Weckert, 1994). solo (figura 4.3).
Em contraste com a poluição dos carros, a
deposição de metais da atividade de
4.2.3 RADIOATIVIDADE
fundição tende a ser bastante localizada. Um
dos locais mais bem estudados do mundo é a
região em torno de uma fundição primária A contaminação de solos com material radioativo é
de chumbo, zinco e cádmio em Avonmouth, um fenômeno relativamente recente, pois a maioria
perto de Bristol, sudoeste da Inglaterra (ver dos elementos envolvidos não existia naturalmente
Hopkin (1989) e Martin e Bullock (1994) para antes do desenvolvimento de armas nucleares e
descrições detalhadas do área}. Nas reatores. Algumas regiões do mundo onde as
proximidades da fábrica, as concentrações bombas foram testadas, como os desertos da
de chumbo, zinco e cádmio nos solos Austrália e Nevada, ainda estão fortemente
superficiais são pelo menos duas ordens de contaminadas. Qualquer 'limpeza' terá que envolver a
grandeza superiores aos níveis normais de remoção do solo da superfície, mas então surge o
fundo. Níveis significativamente elevados de problema do que fazer com o material radioativo que
cádmio nos solos podem ser detectados até é removido.
30 km a favor do vento da planta. O principal A produção de energia nuclear tem um bom
efeito desta pesada deposição aérea de histórico de segurança em relação a outros métodos
metais é a redução da taxa de decomposição de produção de energia. No entanto, há uma série de
da vegetação morta que se acumula na exemplos bem divulgados de contaminação
superfície como uma camada espessa. ambiental. Talvez o mais conhecido seja o acidente no
Organismos como minhocas, complexo de Chernobyl em 26 de maio de 1986
quando um dos reatores pegou fogo, eventualmente
A mobilidade dos metais nos solos é ditada em liberando metade de seu conteúdo para a atmosfera
grande parte pelo teor de argila, quantidade de matéria (Edwards, 1994). A maior parte da Europa foi afetada
orgânica e pH. Em geral, quanto maior o teor de argila e/ até certo ponto pelas consequências da
ou matéria orgânica e pH, mais firmemente ligados são radioatividade, que foi mais severa a noroeste do
os metais e maior o tempo de residência no solo. Um dos local. Na Bielorrússia (onde caiu 70% da precipitação
efeitos da deposição ácida na Europa tem sido a 'morte total do reator; Lukashev, 1993), grandes áreas do
da floresta', que se deve, pelo menos em parte, à país ainda estão fortemente contaminadas e
deficiência de nutrientes (principalmente magnésio). restrições a certas práticas agrícolas permanecem em
Elementos essenciais tornam-se mais móveis em solos vigor (figura 4.4).
acidificados e são lixiviados para camadas mais baixas do Os efeitos da precipitação de Chernobyl fora da
solo, nas quais as raízes das árvores não podem antiga União Soviética foram mais persistentes na
penetrar.e outros,1990). Escandinávia e nas áreas montanhosas do noroeste
Nos solos de Avonmouth, os metais exibem o perfil da Europa. A vegetação nessas regiões pobres em
'clássico' de concentração diminuída com a profundidade nutrientes está adaptada para reter e reciclar
(figura 4.3). No entanto, em 1976, uma chaminé mais alta elementos essenciais. Os poluentes metálicos que
foi construída para ventilar a planta de ácido sulfúrico no são depositados da atmosfera passam pelo perfil do
local e o pH dos solos a favor do vento diminuiu devido à solo de forma extremamente lenta. Em Cumbria, no
maior deposição de ácido. A mobilidade dos metais noroeste da Inglaterra, ovelhas em fazendas de
aumentou e uma 'progressiva montanha foram contaminadas com

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