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SUMÁRIO
Formação de hábitos
Os hábitos desencadeiam um processo em nosso cérebro chamado de loop
de hábito, e este acontece em três estágios. O primeiro estágio é a deixa. A
deixa pode ser um estímulo visual (um doce, um comercial de TV), um lugar,
uma certa hora do dia, uma emoção ou a companhia de certas pessoas.
A RETER: Sempre existirá um estímulo que irá desencadear a formação de
um comportamento indesejado.
O segundo estágio refere-se a rotina, que pode ser física, mental ou
emocional e o terceiro estágio é a recompensa. Uma compensação pelo
que vale a pena memorizar, como uma comida, drogas, compensações
emocionais etc.
Quer ver um exemplo disso em nosso dia a dia?
O caminho para o bem estar é único para cada pessoa. Você precisa encontrar o melhor
caminho para você, não existe um caminho melhor.
Escolha um hábito em que você acredita e trabalhe até que você tenha dominado.
Continue repetindo este processo dia após dia, semana após semana, para o resto da
vida, e você vai chegar a lugares onde você nunca imaginou.
Você provavelmente está rindo e pensando: “Coma o suficiente? Eu queria que fosse
tão simples.” Obviamente que não é.
Para a maioria das pessoas, comer o suficiente é a sua maior luta com o bem-estar.
Um exercício de meia hora (300 calorias) pode ser rapidamente apagado por um
hambúrguer (500 calorias), batatas fritas (400 calorias) e beber (200 calorias), temos um
artigo somente falando sobre alimentação saudável se você quiser aprofundar o assunto.
Mas, além disso, com o exercício você só precisa tomar uma decisão por dia. Com a
comida, você precisa fazer dezenas de decisões ao longo do dia.
Embora seja difícil, não comer demais é extremamente importante, uma vez que a
obesidade rivaliza com o fumo para a maior causa de óbitos prematuros.
Apenas se concentre em um hábito de cada vez, e você chegará lá. Os pequenos hábitos
abaixo ajudam você a comer menos.
O resto dos hábitos nesse artigo ajudam você a comer alimentos mais saudáveis, se
exercitar e construir sua força mental.
Com todas as conversas sobre beber água ultimamente, você pode se perguntar se você
está bebendo bastante água e porque é tão importante em primeiro lugar.
É verdade que estar devidamente hidratado é importante, mas não é algo tão
complicado. Se você está com sede, você deve beber alguma coisa.
A água é sua melhor escolha, mas outras bebidas irão hidratá-lo também. Se você urinar
em intervalos de 4 a 5 horas, beba mais.
A água é necessária para que quase todos os aspectos do seu corpo funcionem bem.
Quando você está quente, a transpiração controla a sua temperatura. Seu sangue (que é
principalmente composto de água) traz nutrientes para o nosso corpo e coleta o
desperdício. Seus rins filtram o sangue, produzindo urina.
A água mantém seus fezes macias (menos constipação) e lubrifica suas articulações
(menos dor e lesões). A hidratação adequada ajuda até mesmo a pensar de forma clara e
pode diminuir a duração e a intensidade das dores de cabeça.
No mundo ocupado e sem tempo de hoje, dormir o suficiente é um luxo que a maioria
das pessoas só consegue desfrutar no fim de semana, ou talvez nem consigam.
Mesmo que você não consiga encontrar mais tempo, melhores práticas de sono podem
ajudá-lo a dormir mais profundamente e a acordar se sentindo mais renovado.
Dormir fortalece seu sistema imunológico, ajuda a resolver problemas, ajuda você a se
concentrar melhor e aumenta sua memória. Obter a quantidade certa de sono pode
torná-lo mais feliz e menos irritável ao longo do dia. O sono apropriado torna ainda
mais fácil controlar o seu peso.
Comer cinco frutas ou vegetais por dia é difícil para a maioria das pessoas, porque isso
é bastante.
Entretanto comer apenas mais do que você geralmente come a cada dia pode causar um
grande impacto na sua saúde.
Frutas e vegetais ajudam a proteger o corpo de várias doenças. Quando você come
diferentes vegetais, seus efeitos são ampliados.
Por exemplo, quando se come brócolis e tomates juntos, o efeito é ainda mais potente.
Certifique-se de comer uma variedade de frutas e legumes porque cada um tem suas
próprias propriedades especiais.
Além disso, alterne a ingestão de cozidos e crus. Cozinhar destrói alguns nutrientes
enquanto disponibiliza outros.
Recomendamos também que você leia o artigo sobre como montar um cardápio
saudável.
Se sua mãe ou avó sempre insistia para você comer feijão, agradeça a elas.
Caso você não lembre da última vez que comeu feijão, construa esse hábito. Apenas
tente comê-los com mais frequência. Mesmo que você os coma uma vez por semana ou
uma vez por mês, você será mais saudável por isso.
Os feijões são embalados com nutrientes e são uma ótima fonte de proteínas e fibras.
A fibra melhora a digestão, ajuda a remover as toxinas do seu corpo e, mesmo, reduz seu
colesterol.
A fibra é tão benéfica que reduz suas chances de doença em 10% por cada 10 gramas
que você come diariamente. Comer feijão também ajuda você a viver mais tempo.
Se você tem dúvidas sobre quais alimentos tem fibras, recomendamos que você veja o
guia que disponibilizamos com 42 alimentos fontes de fibras.
Você lembra dos dias em que o pão e o arroz eram considerados saudáveis? O que
aconteceu?
Agora os carboidratos são vistos como inimigos, mesmo grãos integrais. Todos parecem
estar em uma dieta que limita os grãos. Apesar dessas tendências recentes, os grãos
ainda são tão nutritivos quanto frutas, vegetais e feijões.
O truque é que você precisa comer grãos integrais, não grãos refinados. Grãos refinados
(farinha branca, pão branco, arroz branco e macarrão) tiveram as partes nutritivas (o
farelo e o germe) removidas, deixando apenas o centro de espessura e densidade
calórica.
Certifique-se de não exagerar. Os grãos integrais são bons para você, mas uma porção
por refeição é demais.
No outro extremo, se você não sair ao sol o suficiente, você pode ser deficiente em
vitamina D, o que ajuda a prevenir males e doenças, fortalecer seus ossos e melhorar seu
humor.
Seu corpo cria vitamina D quando a luz do sol entra em contato com sua pele.
Pessoas com pele clara podem produzir vitamina D suficiente em apenas 5-10 minutos
com exposição a pernas e braços 2-3 vezes por semana.
Pessoas com pele mais escura exigem até 8 vezes essa exposição. Mesmo que você em
algumas regiões provavelmente você não terá nenhum problema em obter o sol
suficiente.
Você provavelmente já limita a quantidade de gordura que você come até certo ponto.
Parece sensato pensar que comer gordura lhe deixe gorda.
É verdade que a gordura tem duas vezes as calorias de carboidratos e proteínas, mas
você pode engordar comendo demais de qualquer alimento.
Na verdade, você deve incluir gordura em sua dieta para ser saudável. A gordura é
usada para criar a estrutura de suas células.
Variedade e moderação são fundamentais, pois cada fonte de gordura tem benefícios
únicos e todos são ricos em calorias. Uma boa gordura é essencial, mas uma fonte de
gordura por refeição é demais.
Qualquer escolha pode levar a uma boa saúde. A carne é uma boa fonte de proteínas,
vitaminas e minerais. Assim como as plantas.
As pessoas em muitas culturas vivem vidas longas e saudáveis com ou sem comer
carne. Se você gosta de carne, um pouco pode ser bom. Acima de 150 gramas por dia é
considerado muito.
A maioria de nós cresceu escutando que devemos beber nosso leite para ter ossos fortes.
É verdade que os produtos lácteos fornecem os nutrientes necessários para uma boa
saúde óssea, mas não se desespere caso você não seja um bebedor de leite.
Você pode obter esses mesmos nutrientes de plantas, especificamente de folhas verdes
escuras. Ainda assim, os nutrientes por si só não são suficientes para construir ossos
fortes.
Você também precisa de luz do sol e exercício. A luz do sol é uma fonte muito melhor
de vitamina D do que o leite e o exercício diz ao seu corpo que absorva os nutrientes.
Um pouco de álcool é aceitável (para a maioria das pessoas), e pode até ser bom para
você. O problema real com o álcool é o consumo excessivo de álcool, o que pode levar
a condução insegura, dependência e doenças.
Se você decidir beber álcool, aqui estão algumas dicas sobre como fazê-lo com
segurança.
Beba com uma refeição, depois de começar a comer, para diminuir a absorção de álcool em
sua corrente sanguínea.
Beba devagar porque seu fígado só pode processar uma quantidade limitada de álcool
por hora. Se você beber mais rapidamente, o excesso de álcool aumenta em sua corrente
sanguínea, causando embriaguez.
Limite-se a 2 latas de cerveja por dia para homens e 1 lata por dia para mulheres.
Algumas pesquisas dizem que a cafeína ajuda você a se concentrar e a ter melhor
desempenho nos esportes, enquanto outras pesquisas dizem que você pode ficar ansioso
e afetar seu sono.
Se você decidir usar cafeína, há três coisas que você deve entender. Primeiro, a cafeína
na verdade não lhe dá energia. Em vez disso, bloqueia as mensagens do seu cérebro que
lhe dizem que você está cansado.
Então, se você estiver usando cafeína para mascarar uma perda perpétua de sono, o
déficit de sono irá alcançá-lo. (Veja hábito 3: durma o suficiente.)
Em segundo lugar, consumir 400 mg ou mais de cafeína diariamente pode ter efeitos
negativos para a saúde.
Há muita conversa sobre o açúcar. Ele faz você ganhar peso? Ele causa diabetes? É
viciante?
As respostas a todas estas questões não são muito claras. O açúcar não é ruim para você,
a menos que você coma demais, o que é verdade para praticamente qualquer alimento.
Então, qual é o problema? No mundo de hoje, o açúcar prevalece e é muito fácil comer
demais. Isso pode causar ganho de peso que pode levar a outros problemas, incluindo
obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
Isso pode soar como um “comer doces com moderação”, mas você pode facilmente
consumir 6 colheres de chá de açúcar de alimentos aparentemente insalubres (veja como
o açúcar afeta seu cérebro).
Se você é como a maioria das pessoas, você adora e tem o hábito comer batatas fritas.
Não é uma revelação para você de que eles não são os mais saudáveis, mas que são bons
disso temos certeza.
O que é mais importante para entender sobre alimentos fritos é que fritar adiciona muitas
calorias.
Por exemplo, uma batata grande assada tem cerca de 250 calorias, enquanto a mesma
batata produzida como batatas fritas tem cerca de 800 calorias.
Outra coisa importante que devemos entender é que os restaurantes comumente usam
óleos baratos e de baixa qualidade que contém gorduras parcialmente hidrogenadas
(gorduras trans), o que é extremamente ruim para você, especialmente para o seu
coração.
Então, mesmo que você provavelmente nunca desista de alimentos fritos por completo,
vá com moderação.
Se você fuma, você já sabe que esse é um hábito extremamente ruim para você, e você
provavelmente já tentou sair.
Tudo o que resta dizer é que você pode conseguir. Você pode sair.
Talvez agora não seja o momento certo por causa do que aconteceu na sua vida, mas
quando chegar o momento certo, você pode fazê-lo.
Lembre-se que isso é algo que você precisa fazer para o resto da sua vida, não apenas
até alcançar o peso para vestir aquela roupa.
Movimentar-se torna seu coração e seus pulmões mais fortes e mais eficientes, dá-lhe
mais energia, ajuda você a dormir melhor e aguça sua mente.
Quanto tempo você deve mover depende da rapidez com que você se move. Se você
fizer uma atividade leve como andar, você deve faze-la até 150 minutos por semana.
Se você faz uma atividade intensa como correr, você deve faze-la até 60 minutos por
semana. O ideal é que você espalhe sua atividade ao longo da semana.
Usar seus músculos faz mais do que o tornar mais forte e queimar calorias. Ele melhora
sua coordenação, reduz suas chances de lesões, melhora sua postura e fortalece seus
ossos.
O fortalecimento de seus músculos não precisa ser difícil. Você já pode estar fazendo
isso. Esfregar o chão, lavar o seu carro ou fazer o trabalho no quintal pode ser tão
produtivo como ir a uma academia.
No entanto, se as suas tarefas não precisam de força, apenas 25 minutos por dia de
exercícios de peso corporal, aeróbicos de resistência ou com pesos são suficientes para
movimentar seus músculos.
Você pode estar pensando: “Eu não tenho tempo para esticar. Estender-se é tão
importante?”
Você não está sozinho. A maioria das pessoas não se estende o suficiente e pensa que
estão bem sem isso, mas o alongamento não precisa consumir mais do seu tempo.
Você pode esticar-se efetivamente durante uma pausa no trabalho, enquanto você está no
telefone ou enquanto espera na fila na loja. Cada pouco ajuda.
O alongamento torna-se ainda mais importante à medida que envelhece e seu corpo se
torna menos flexível.
Você só precisa se estender 2-3 vezes por semana para aumentar sua flexibilidade.
Esticar-se com frequência aumentará ainda mais sua flexibilidade.
Algumas pessoas parecem sempre ser felizes. Outros raramente criam um sorriso.
Com base na sua educação, na sua situação na vida e na sua composição genética, você
provavelmente está em algum lugar nesse meio.
A maioria das pessoas nunca será a pessoa eternamente feliz (na verdade, essa pessoa
pode não existir), mas todos podemos nos tornar um pouco mais positivos com a prática.
Ter uma visão positiva da vida pode ser tão importante para sua saúde e longevidade
como exercitar-se ou comer direito.
Se falar com outras pessoas não é algo natural para você, tornar-se mais social pode ser
uma tarefa tão assustadora quanto abandonar o açúcar.
É difícil saber por onde começar ou se quer começar. Pode ser difícil, mas valerá a
pena.
Quando você se reúne com os outros, você geralmente acaba rindo, o que diminui a
pressão arterial e reduz os hormônios do estresse. Como um bônus, a socialização
melhora sua memória.
Você provavelmente está pensando: “Recarregar? Certo. Eu vou fazer isso entre trocar
fraldas e ajudar as crianças com a lição de casa.”
Mas se você percebe ou não, você provavelmente já está tomando tempo para
recarregar. Observando seu programa de TV favorito conta. Cozinhando uma boa
refeição no fim de semana conta.
Quando se trata de recarregar, todos fazem isso de forma diferente. Pense sobre o que o
energiza, e passe algum tempo fazendo isso todos os dias.
Considere atualizar suas atuais atividades de recarga para aquelas que são ainda mais
gratificantes.
Quando você está totalmente carregado, você sente emoções mais positivas e interage
melhor com outras pessoas.
Você é mais resiliente quando confrontado com problemas e pode lidar melhor com a
dor.
A recarga reduz os níveis de estresse, o que pode fortalecer seu sistema imunológico e
aumentar seu tempo de vida.