Tipo de POP-Procedimento Operacional Padrão

documento

Nome do Coleta e amostragem de Água Potável e

documento Purificada
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1. Objetivo

Definir a sequência de atividades e a periodicidade da coleta e amostragem de água

potável e purificada.

2. Aplicação

Este procedimento aplica-se ao técnico responsável ou o farmacêutico.

3. Definições

Responsável Técnico Responsável pela Revisado por

Elaboração do documento
4 Procedimento

4.1 Antes da coleta, deve-se lavar as mãos com água e sabão, de preferência
calçar as luvas.

4.2 Na hora da coleta a parte interna do frasco e da tampa não devem ter contato
com a torneira e as mãos.

4.3 As amostras coletadas devem estar refrigeradas durante o envio para o

laboratório
4.4 O tempo de coleta e a realização da amostra não devem exceder 24 horas.

5 Coleta de Água para Análise Microbiológica

5.1 Coleta de Água da Torneira:

5.1.1 Primeiro deve realizar a limpeza, abrindo a torneira e deixando a água

escoar por 1 a 2 minutos antes de coletar, feche a torneira

5.1.2 Limpar toda área externa e interna da torneira com solução de detergente
neutro, retirando toda poeira e sujidade.
5.1.3 Enxaguar retirando todo o residual de detergente.

5.1.4 O próximo passo é a desinfecção, embebendo toda a torneira com álcool

70% .

5.1.5 Após os procedimentos de limpeza e desinfecção, deve-se abrir a torneira

por no mínimo 1 a 2 minutos para a água escoar.

5.1.6 Abrir o frasco estéril e coletar a amostra até o gargalo.

5.1.7 Deve-se encher completamente para evitar ar dentro do frasco.

5.1.7 Após a coleta, fechar o frasco e preencher os dados referente a: Descrição

do produto, data da coleta (dia, mês e ano) e empresa.

5.2 Coleta de Água Destilada ou Deionizada

5.2.1 Limpar toda área externa com solução de detergente neutro, retirando toda
poeira e sujidade.

5.2.4 Embebendo toda a parte externa com álcool 70%, na parte interna
preencher 50% do espaço vazio com álcool.

5.2.5 Retirar o álcool e enxaguar vária vezes a mangueira com a água que está
sendo destilada ou deionizada

5.2.6 Abrir o frasco estéril e coletar a amostra até o gargalo.

5.2.7 Após a coleta, fechar o frasco e preencher os dados referente a: Descrição
do produto, data da coleta (dia, mês e ano) e empresa.

6 Coleta de Água para Análise Físico-Químico

6.1 Com o frasco plástico da própria empresa deve-se coletar a água até o
gargalo evitando espaços vazios e interferência no resultado da análise.

6.2 Após a coleta, fechar o frasco e preencher os dados referente a: Descrição do

produto, data da coleta (dia, mês e ano) e empresa.