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ARTIGO DE REVISÃO

Peso ao Nascer: Uma Abordagem Nutricional.


Birth Weight: A Nutricional Approach.

Amanda Braga Tourinho1 RESUMO


Lílian Barros De Sousa Moreira Reis1
Objetivo: Realizar a revisão de literatura sobre o peso ao nascer e sua
correlação com características maternas e pré-natais.
1
Programa de Residência em Nutrição
Clínica, Hospital Regional da Asa Norte, Método: Foi feito o levantamento bibliográfico de artigos publicados
Secretaria de Estado de Saúde do Distrito em bases de dados virtuais, utilizando trabalhos realizados com ges-
Federal.
tantes e recém-nascidos que associaram características pré-natais com
o desfecho da gestação, além de trabalhos realizados com crianças e
adultos que relacionavam o peso ao nascer com características do indi-
Correspondência víduo em longo prazo.
Lilian Barros de Sousa Moreira Reis
SQS 303, bloco A, apartamento 505, Asa
Sul, Brasília- DF. 70336-010, Brasil. Resultados: A gestação é um período de aproximadamente quaren-
lilianb.moreira@yahoo.com.br ta semanas que envolve inúmeras mudanças na vida de uma família.
O estado nutricional pré-gestacional e a alimentação materna duran-
te essa fase podem influenciar as condições de saúde do feto, como
Recebido em 13/junho/2012 por exemplo, o peso ao nascer. É importante que haja um acompanha-
Aprovado em 20/agosto/2012 mento pré-natal efetivo para identificar fatores de risco para desvios de
crescimento e desenvolvimento intrauterino e assim propor estratégias
de prevenção e promoção à saúde do binômio mãe-filho. O peso ao
nascer é um parâmetro que avalia as condições de saúde de um recém-
-nascido. O baixo peso ao nascer é um dos principais fatores de risco
para morte neonatal, além de trazer outras consequências para o feto a
curto e longo prazo. No outro extremo, a macrossomia fetal aumenta a
chance de intercorrências perinatais tanto para o recém-nascido quanto
para a mãe, além do risco de desenvolver doenças na vida adulta.

Conclusão: É importante que haja um cuidado pré-natal eficaz a fim


de prevenir desfechos desfavoráveis para mães e filhos.

Palavras-chave: Peso ao nascer; Macrossomia Fetal; Cuidado pré-natal;


Resultado da Gravidez.

Com. Ciências Saúde. 2013; 22(4):19-30 19


Tourinho AB, Reis LBSM

ABSTRACT
Objective: Review the literature on birth weight and its correlation
with maternal characteristics and prenatal.

Method: Search bibliography in virtual databases, about pregnant wo-


men and newborns with prenatal characteristics associated with the
pregnancy outcome, as well as about children and adults characteristics
in long term related to the birth weight.

Results: Pregnancy is a period of approximately forty weeks that in-


volves numerous changes in the family routine. The pre-pregnancy nu-
tritional status and maternal diet during this stage may influence the
health of the fetus, such as birth weight. It is important to have an effec-
tive prenatal to identify risk factors for deviations of intrauterine growth
and development to propose strategies for prevention and health pro-
motion of mother and child. Birth weight is a parameter to assess the
health condition of a newborn. Low birth weight is the major risk factor
for neonatal death and other consequences for the fetus in the short and
long term. At the other extreme, fetal macrosomia increases the chance
of perinatal complications for both the newborn and the mother, besi-
des the risk of developing disease in adulthood.

Conclusion: It is important that an effective prenatal care is realized to


prevent adverse outcomes for mothers and children.

Keywords: Birth Weight; Fetal Macrossomia; Prenatal Care; Pregnancy


Outcome.

INTRODUÇÃO
A gestação é uma fase que envolve diversas mu- o desenvolvimento intrauterino fetal, e como con-
danças na vida de uma mulher, sejam elas biológi- sequência, têm-se recém-nascidos (RN) com peso
cas, sociais, psicológicas, familiares e somáticas¹. A de nascimento inadequados3-6.
realização de um pré-natal adequado visa acolher
a mulher desde o início da gravidez, promoven- O peso ao nascer é um parâmetro que é usado para
do a saúde, prevenindo ou tratando complicações avaliar as condições de saúde do recém-nascido.
que possam surgir nesse período e preparando a O baixo peso ao nascer (< 2.500g) é associado a
mulher para um trabalho de parto humanizado². maior mortalidade e morbidade neonatal e infantil,
sendo considerado o fator isolado mais influente
Um estado nutricional inadequado pré-gesta- na sobrevivência nos primeiros anos de vida7,8. No
cional ou durante a gestação pode influenciar a outro extremo, a macrossomia fetal (> 4.000g) é
saúde do recém-nascido e da mãe no pós-parto, relacionada à asfixia neonatal, maior risco de hi-
pois aumenta o risco de desenvolvimento de poglicemia fetal, rotura prematura de membranas,
intercorrências gestacionais. O monitoramento trabalho de parto prematuro, desproporção feto-
ponderal no pré-natal tem grande utilidade para -pélvica, traumas esqueléticos, distúrbios hidroe-
identificar desvios nutricionais e estabelecer um letrolíticos, aspiração de mecônio, entre outros.
plano de ação eficaz a fim de resolvê-los. Um Além disso, a longo prazo, o crescimento fetal ina-
aporte inadequado de nutrientes nesse período, dequado favorece o desenvolvimento de doenças
tanto insuficiente quanto excessivo, pode alterar crônicas não transmissíveis na vida adulta9,10.

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Peso ao nascer: uma abordagem nutricional

Sendo assim, o objetivo desse trabalho é realizar acontece pela união dos gametas femininos e mas-
revisão de literatura sobre o peso ao nascer e sua culinos, ocorrendo assim a gestação. O período
correlação com características maternas e pré- gestacional é, em média, de quarenta semanas que
-natais, com ênfase nas alterações metabólicas e se inicia com a fecundação do óvulo e finalizado
nutricionais, assim como suas consequências para no momento do parto11.
os indivíduos a curto e longo prazo.
Durante a gravidez, diversas características da
vida da mulher sofrem alterações para adapta-
MÉTODO ção à chegada do recém-nascido. Essas mudanças
podem ser de aspecto biológico, social, psicoló-
Para a realização desse trabalho, foi feito o levan-
gico, familiar, entre outros. Devido aos aspectos
tamento bibliográfico de artigos publicados nas
culturais e transgeracionais, associados ao que se
bases de dados virtuais Latin American and Carib-
bean Center on Health Sciences Information (LI- espera da mulher dentro da família e sociedade,
LACS) e Medical Literature Analysis and Retrieval esse processo do “tornar-se mãe” inicia-se desde a
System Online (MedLine), além de outras também infância, através de atividades lúdicas. Entretanto,
acessadas via United States National Library of o período gestacional pode ser o momento de pre-
Medicine (PubMed), utilizando a seguinte combi- paração psicológica para a real maternidade. Essas
nação de descritores e palavras-chave em portu- alterações são especialmente impactantes para as
guês e suas correspondentes em espanhol e inglês: gestantes primíparas, embora as multíparas tam-
peso ao nascer, macrossomia fetal, baixo peso ao bém as vivam com grande intensidade¹.
nascer, resultados perinatais, diabetes gestacio-
nal, nutrição pré-natal, gestação, ganho ponderal Em relação às mudanças biológicas, destacam-
gestacional, nutrição materna, crescimento fetal, -se as alterações hormonais e as que ocorrem na
entre outros. Além disso, foi realizada a busca de composição e forma corporal. Na gestação, vários
trabalhos referenciados nos artigos levantados na hormônios têm papel fundamental no desenvolvi-
primeira investigação e utilizados livros técnicos mento materno e fetal e no preparo para o parto
que abordavam o assunto em questão. e a lactação¹². Entre os esteroides, pode-se des-
tacar a ação da progesterona e estrógenos como
Os artigos selecionados eram escritos nos idiomas estradiol, estrona e estriol. Já entre os proteicos,
português, inglês e espanhol. Deu-se preferência os principais são a gonadotrofina coriônica (HCG)
para publicações no período de 2000 a 2012, po- e o hormônio lactogênio placentário (hPL). Além
rém, incluíram-se artigos anteriores quando se destes, a ação de outros hormônios, como a insuli-
observou relevância para o assunto abordado. Uti- na, também devem ser considerados e observados
lizaram-se trabalhos desenvolvidos com gestantes durante a gestação¹¹.
e recém-nascidos que associaram características
pré-natais com o desfecho da gestação, além de A progesterona tem como função principal o rela-
trabalhos realizados com crianças e adultos que xamento da musculatura do útero, diminuindo a
relacionavam o peso ao nascer com características
excitabilidade da fibra muscular lisa e favorecen-
do indivíduo em longo prazo. Artigos que abor-
do a implantação do embrião. Ademais, diminui a
davam gestação na adolescência, de gemelares ou
motilidade intestinal, proporcionando um tempo
demais temas não relacionados com o objetivo
desse estudo foram excluídos. maior para absorção de nutrientes, favorece o acú-
mulo de gordura, tem efeito termogênico, aumen-
Selecionaram-se 114 artigos relevantes para o tando a temperatura corporal em cerca de 0,5°C
tema proposto, através da leitura de títulos e resu- até a metade da gestação e também participa da
mos. Após leitura e análise de conteúdo, 51 estu- mamogênese13,14.
dos foram utilizados para elaboração dessa revisão
de literatura, sendo 26 trabalhos originais e 25 de Os níveis de estrógeno começam a se elevar no
revisão. Foram utilizados também quatro livros sangue por volta da 12ª semana e atingem seu
técnicos e quatro trabalhos acadêmicos. ápice nas últimas semanas da gestação. No início
sua produção ovariana é predominante, e a partir
dos 60 dias a produção placentária se torna mais
FISIOLOGIA DA GESTAÇÃO evidente. Sua função principal é a de aumentar a
elasticidade da parede do útero e do canal cervical.
A reprodução é um processo fundamental para Além disso, afeta a função da tireoide, participa do
a continuidade das espécies. Nos mamíferos isso metabolismo do ácido fólico e da mamogênese11,15.

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Tourinho AB, Reis LBSM

A gonadotrofina coriônica humana (HCG) tem pa- ra maior produção de peptídeos vasoconstritores,
pel essencial logo no início da gestação, quando a não é observada elevação na pressão arterial de
placenta ainda não consegue produzir os hormô- mulheres grávidas, exceto em casos patológicos.
nios necessários para a continuação da gravidez, Isso pode ser explicado por uma redução na re-
pois faz a manutenção do corpo lúteo gravídico. sistência vascular periférica, possivelmente pela
Ela pode ser detectada no sangue em 10 dias e na maior liberação de prostaglandinas que causam
urina em cerca de 15 dias após a fecundação, e por alterações bioquímicas nos vasos sanguíneos ma-
esse motivo é utilizada no exame diagnóstico de ternos21,22. Durante a gestação há uma maior ne-
gravidez. Esse hormônio atinge seu valor máximo cessidade de oxigênio. As ações dos hormônios
no sangue entre 60 a 90 dias de gravidez e tem esteróides elevam a sensibilidade e a vasculariza-
uma queda abrupta logo após, pois o corpo lúteo ção dos centros respiratórios, causando hiperven-
não é mais um fator importante da manutenção da tilação, suficiente para suprir o aumento de 15%
gestação13,16. a 25% da demanda. Ainda ocorrem alterações na
função renal, resultando em uma tendência de re-
A produção do hormônio lactogênio placentário tenção de sódio e água, especialmente no terceiro
(hPL) pelas células do sinciciototrofoblasto inicia- trimestre11,14,22.
-se por volta da segunda semana de gestação. Esse
hormônio tem características e funções seme- Além disso, a mulher pode modificar seus hábitos
lhantes ao hormônio do crescimento hipofisário alimentares devido a alterações que ocorrem em
(hGH), como a deposição de proteínas nos teci- suas preferências e apetite e também por interfe-
dos. É antagônico à ação da insulina, tendo função rências culturais. Elas sofrem mudanças no olfato
diabetogênica, aumentando a insulinemia, acele- e paladar, relacionadas à ação hormonal, que po-
rando a lipólise, aumentando ácidos graxos livres dem se expressar por desejos ou aversões alimen-
plasmáticos e ativando a gliconeogênese. Favorece tares e demonstram também aspectos emocionais
ainda o desenvolvimento mamário e inicia a lac- da gestante, como a vontade de ser cuidada12.
togênese17. Quando esse desejo se manifesta por substân-
cias não alimentares, sem valor nutritivo, ou por
Em relação à insulina, as gestantes não diabéticas alimentos em formas não convencionais, dá se o
previamente tem uma resposta normal à glicose nome de picamalácia23.
nas primeiras semanas, porém com o avanço da
gestação, um estado fisiológico de menor sensibili-
dade à insulina começa a se instalar. Mulheres que NUTRIÇÃO NA GESTAÇÃO
engravidam com excesso de peso já apresentam,
em diferentes graus, uma resistência insulínica, Já no primeiro trimestre, há uma divisão celular
que, quando associada às alterações fisiológicas da fetal intensa, acompanhada por mudanças hormo-
gestação e à incapacidade do pâncreas em aumen- nais maternas, podendo provocar sintomas como
tar a produção desse hormônio para suprir a nova náuseas, vômitos, constipação intestinal, entre
demanda, desenvolvem um quadro de diabetes outros. Nesse período, o estado nutricional pré-
mellitus gestacional (DMG). O que ocorre com -gestacional é de fundamental importância para
frequência é o aumento da glicemia pós-prandial a saúde do feto. As reservas nutricionais da mãe,
enquanto os níveis de glicose em jejum costumam não só de energia, mas também de micronutrien-
ser menos elevados18,19. tes irão suprir as necessidades do embrião15,24.

Embora importantes, as alterações hormonais não Em razão disso, é de extrema importância que se
são as únicas sofridas pelas mulheres durante a conheça essa característica materna, avaliada por
gravidez. Em todo o organismo ocorrem altera- meio de medidas antropométricas, método pouco
ções fisiológicas para se adaptar à nova condição invasivo, de baixo custo e fácil aplicabilidade. A
da gestante. O volume sanguíneo aumenta em 40 avaliação antropométrica no pré-natal tem grande
a 50%, para suprir as demandas do sistema vascu- utilidade para identificar desvios nutricionais
lar e útero hipertrofiados, além de compensar as e estabelecer um plano de ação eficaz a fim de
perdas sanguíneas que ocorrem durante o parto20. resolvê-los. Um estado nutricional inadequado
pré-gestacional ou durante a gestação, influencia
O débito cardíaco também aumenta de 30% a a saúde do recém-nascido e da mãe no pós-parto,
40%, por conta da circulação placentária. E, em- pois aumenta o risco de desenvolvimento de
bora haja aumento do volume sanguíneo e ocor- intercorrências gestacionais, entre elas, alterações

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Peso ao nascer: uma abordagem nutricional

no crescimento do feto e peso ao nascer, que depender do estado nutricional pré-gravídico da


podem trazer prejuízos para o indivíduo, tanto mãe. Gestantes de baixo peso pré-gestacional,
no período perinatal, quanto em longo prazo, devem ganhar entre 12,5 e 18kg ao final da ges-
especialmente relacionadas às doenças crônicas tação. As eutróficas, conseguem o melhor desen-
não transmissíveis3-5. volvimento fetal com ganho de peso entre 11,5 e
16kg. As mães com sobrepeso e obesidade devem
Entretanto, considerando que a idade gestacional, ter um ganho de peso mínimo de 7kg e máximo
o ganho de peso gravídico, a retenção de líquidos de 11,5kg e 9,1kg, respectivamente.
devido à hemodiluição e edema, as alterações de
composição corporal, entre outros fatores influen- Um aporte inadequado de nutrientes nesse perío-
ciam na antropometria da gestante, não é possível do pode limitar a disponibilidade desses, que são
aplicar os parâmetros antropométricos universais essenciais para o desenvolvimento fetal adequado,
a essa população. Dessa forma, diversos estudos uma vez que há uma competição biológica por
foram realizados a fim de definir o padrão para nutrientes entre a mãe e o feto5,6. Stotland et al.31
avaliação nutricional da gestante25-29. estudaram um coorte de neonatos a termo da Ca-
lifórnia e associaram o ganho insuficiente de peso,
Em 1961, um grupo de pesquisadores do Institu- de acordo com os padrões da IOM30 supracitados,
to de Nutrição de Centro-América e Panamá (IN- com maior risco de crianças pequenas para idade
CAP)26 determinou o aumento provável de peso gestacional (PIG) e necessidades de cuidados in-
máximo e mínimo de acordo com a idade gesta- tensivos. O ganho ponderal extremamente baixo
cional. Passou-se a utilizar esse método para clas- (abaixo de 7 kg) foi um fator de risco independen-
sificar o estado nutricional das gestantes em vários te para a morbidade neonatal.
países da América do Sul e Central. No entanto, o
gráfico não levava em consideração o estado nu- Durante a gravidez, as necessidades nutricionais
tricional pré-gravídico e o mesmo padrão para o da mãe aumentam para suprir a demanda do cor-
aumento de peso era utilizado tanto para gestantes po para o crescimento do feto, além do aumento
com baixo peso quanto para as obesas, limitando dos tecidos maternos (como útero e mamas, por
a utilização desse método. exemplo) e da reserva adiposa para a gravidez e
lactação32. Estima-se que para um ganho de peso
Rosso27 realizou então estudo multicêntrico que de 12,5 kg e um recém-nascido com cerca de
testou um modelo gráfico que se baseava na hi- 3000g, oitenta mil quilocalorias além das neces-
pótese de que um ganho de peso de 20% em
sidades normais de uma mulher adulta são neces-
relação ao peso ideal pré-gestacional garante o
sárias durante a gestação. Esse valor pode variar
melhor crescimento fetal. A “Curva de Rosso” foi
conforme as características constitucionais, nu-
então adotada para avaliação ponderal durante a
tricionais e étnicas da população, entretanto, de
gestação, inclusive no Brasil. Estudos seguintes,
maneira geral, a recomendação energética é um
no Chile, Atalah et al.28,29 demonstraram que esse
adicional de 300 kcal por dia, a partir do segundo
método superestimava a ocorrência de desnutri-
ção entre as gestantes, discordantes dos níveis trimestre33,34.
proporcionalmente menores de crianças com bai-
O potencial de crescimento do feto depende de
xo peso ao nascer encontradas nesse país.
vários fatores, entre eles: sexo, altura materna,
Considerando os diversos fatores que influenciam complicações durante a gestação, escolaridade
o peso ao nascimento de uma criança, esse crité- materna, riscos comportamentais, tais como o ta-
rio não deve ser o único a determinar a evolução bagismo, estado nutricional da mãe e sua alimen-
ponderal durante a gestação. Sendo assim, Atalah tação35. Acredita-se que uma alimentação insufi-
et al.29 desenvolveram um método de avaliação ciente no início da gestação gera fetos pequenos,
nutricional da gestante com a intenção de mini- porém com crescimento proporcional. Quando
mizar os riscos nutricionais para a mãe e o filho. esse déficit nutricional ocorre em etapas mais
O gráfico avalia o Índice de Massa Corporal (IMC) avançadas da gestação, essa característica costuma
ajustado para a idade gestacional, com o suporte ter mais efeitos nas proporções corporais do que
de vários trabalhos validados, conferindo maior na redução do peso ao nascer em si36.
credibilidade a essa técnica.
Por outro lado, o excesso de peso, seja por obesidade
O Institute of Medicine (IOM)30 recomenda as fai- materna prévia ou ganho ponderal excessivo duran-
xas de ganho de peso ideal durante a gestação a te a gestação, pode ser tão prejudicial quanto a de-

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Tourinho AB, Reis LBSM

ficiência de nutrientes para o desenvolvimento ade- o desenvolvimento fetal e na prevenção de inter-


quado do feto. O ganho ponderal excessivo durante corrências durante a gestação e período perinatal. A
a gestação está associado a uma série de complica- ingestão inadequada de vitamina C, vitamina A, fo-
ções perinatais, entre elas macrossomia fetal, despro- lato, zinco e iodo está relacionada ao risco maior de
porção céfalo-pélvica, hemorragias, maior número prematuridade39. A vitamina A ainda está envolvida
de partos cesáreos, trauma fetal, asfixia, baixo peso no desenvolvimento do sistema imune e na visão do
ao nascer e mortalidade infantil e intrauterina4,6,34. feto, e sua deficiência aumenta o risco do desenvol-
vimento de síndromes hipertensivas específicas da
Em comparação com os filhos de mães com ganho gestação e diabetes gestacional42. Entretanto, não é
ponderal adequado, esses neonatos tem maior ris- aconselhada sua suplementação, exceto em casos
co de apresentar apgar menor que sete no quinto específicos, pois seu excesso pode ser teratogênico,
minuto, infecções perinatais, hipoglicemia, aspi- principalmente nas primeiras semanas de gestação43.
ração de mecônio, desconforto respiratório, ne-
cessidade de cuidados especiais, ventilação mecâ- As deficiências de ferro e folato podem causar ane-
nica e maior tempo de internação hospitalar. Além mia ferropriva e megaloblástica, respectivamente.
disso, tanto a obesidade prévia quanto o ganho O ferro está envolvido em vários processos me-
excessivo de peso podem acarretar na maior reten- tabólicos, como o transporte de oxigênio no san-
ção de peso pós-parto e risco aumentado de DMG gue, síntese de neurotransmissores, atuação como
e síndromes hipertensivas específicas da gravidez cofator em reações enzimáticas, entre outros44.
(DHEG)4,6,34. A anemia grave eleva as chances de mortalidade
perinatal. Além disso, a mãe anêmica tem menos
Não só o ganho de peso adequado, mas a qualidade resistência à hemorragias no momento do parto e
da alimentação da mãe durante a gestação é essen- maior risco de infecções45,46. A deficiência de fola-
cial para o bom crescimento do feto. Dietas ricas to pode levar ao RCIU, e quando ocorre no início
em açúcares simples e gorduras nesse período estão da gestação está associada à distúrbios de forma-
associadas com a ocorrência de doenças crônicas ção do tubo neural47,48.
não transmissíveis no concepto na vida adulta37.
Esse fato está baseado em adaptações que o sistema A ingestão inadequada de iodo induz o hipotireoi-
endócrino do feto sofre por conta da má nutrição dismo, elevando os riscos de aborto e comprome-
materna, que permanecem após o nascimento38. timento do desenvolvimento cerebral do feto, além
de complicações para mãe e RN, como hipertensão
O metabolismo de carboidratos materno está envol- e baixo peso ao nascer49. A deficiência de zinco
vido com o peso ao nascer do bebê. Foi observado pode causar morte embrionária, fetal e neonatal, e
que as mães de recém-nascidos com retardo do cres- também aumenta o risco para doenças hipertensi-
cimento intrauterino (RCIU) apresentavam glicemia vas específicas da gestação, ruptura prematura de
e insulinemia reduzidas após o teste de tolerância membranas e nascimento prematuro e RCIU50.
oral à glicose39. Da mesma forma, a hiperglicemia,
no diabetes mellitus - gestacional ou prévio - ou até A manutenção de hábitos alimentares saudáveis
mesmo em formas subclínicas de resistência à insu- durante a gestação garante o adequado desenvol-
lina em gestantes, levam a um aporte elevado de nu- vimento do feto e reduz os riscos de complicações
trientes no feto, estimulando seu aumento de peso, para o binômio mãe/filho. Além disso, uma ali-
levando muitas vezes ao nascimento de uma criança mentação balanceada, o ganho ponderal adequa-
grande para idade gestacional (GIG)10. do durante a gestação e a prática de atividades físi-
cas evita a retenção de peso no pós-parto, reduz o
O perfil de ácidos graxos da dieta materna vai in- risco de parto cesáreo e de desfechos desfavoráveis
fluenciar a composição das membranas celulares e na gestação51,52.
está envolvido com o desenvolvimento do sistema
nervoso central e retina do concepto40. A necessi-
dade de proteínas está aumentada para a forma- PESO AO NASCER
ção de tecidos, tanto da mãe, com o aumento do
útero, mamas e de reservas musculares, quanto do O peso ao nascer, aferido na primeira hora após o
feto, em sua composição corporal41. nascimento, é um parâmetro usado mundialmente
para avaliar as condições de saúde do RN, alertan-
Os micronutrientes presentes na alimentação da do os profissionais de saúde sobre seu risco de mor-
mãe também são de fundamental importância para bimortalidade. Ele reflete as condições nutricionais

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Peso ao nascer: uma abordagem nutricional

da gestante e do neonato e tem influência direta no Um dos principais fatores de risco para a morte
crescimento e desenvolvimento da criança e nas neonatal é o baixo peso ao nascer (BPN), especial-
condições de saúde do indivíduo na vida adulta53,54. mente abaixo de 2500g, Nos países desenvolvidos,
a ocorrência de BPN está envolvida, em sua maio-
Esse indicador de saúde geral e nutricional pode ria, com nascimentos pré-termo, entretanto, em
evidenciar a influência de variáveis ambientais sobre países em desenvolvimento, o principal fator en-
os fatores genéticos individuais, como as de caráter volvido é a má nutrição materna e RCIU. Além dis-
social, cultural, econômico, que variam de uma po- so, as duas situações podem estar associadas54,58.
pulação para a outra. Por esse motivo, é de extrema
relevância que curvas apropriadas para a população Vários fatores podem ser desencadeadores de um
monitorada sejam utilizadas para a determinação do crescimento intrauterino anormal e, consequente-
crescimento fetal adequado e classificação do peso mente peso ao nascer inadequado. O baixo peso
ao nascer. Desvios no peso ao nascer, sejam eles para ao nascer é resultado de duas principais situações:
o aumento do peso ou para o retardo de crescimen- prematuridade e RCIU associado a perfusão pla-
to, estão relacionados com o aumento da morbi- centária insuficiente. Podem-se dividir em quatro
mortalidade infantil e devem ser avaliados precoce- grupos principais as condições associadas ao bai-
mente. Com a identificação de crescimento anormal xo peso ao nascer: fatores fetais, maternos, gesta-
para aquela população, estratégias de terapia antes cionais e/ou placentários e ambientais59,60.
ou imediatamente após o nascimento podem ser
traçadas, reduzindo a morbimortalidade perinatal e Os fatores de risco fetais para RCIU incluem ano-
o retardo físico e mental do RN7,55,56. malias congênitas, cromossômicas, e doenças ge-
néticas; os fatores maternos estão relacionados
Antes mesmo do nascimento, é possível estimar ao estado nutricional materno (tanto o sobrepe-
o peso fetal através de fórmulas que levam em so quanto a desnutrição), tabagismo ou uso de
consideração medidas encontradas nas ultrasso- outras substâncias entorpecentes, idade materna
nografias (US). É importante que a estimativa seja (extremos – maior e menor idade), estatura ma-
a mais precisa possível, para que situações em que terna, paridade, entre outros. Em relação aos pla-
ocorra crescimento fetal anormal sejam diagnos- centários, pode ocorrer a insuficiência de perfusão
ticadas e medidas de intervenção sejam propos- uteroplacentária, má formação e inadequação do
tas precocemente. Atualmente, modelos de pre- local de implantação da placenta e em relação aos
dição utilizando a US bidimensional (US2D) são fatores ambientais pode-se citas condições socioe-
amplamente utilizados, entretanto, podem gerar conômicas desfavoráveis, menor escolaridade, al-
erros de até 15% em relação ao peso real. Esses terações de altitude e insalubridade do ambiente.
métodos tendem a superestimar o peso em fetos Além disso, patologias preexistentes ou complica-
pequenos e subestimar em fetos macrossômicos57. ções gestacionais, como as doenças hipertensivas
específicas da gestação, doenças renais, diabetes
Com a possibilidade de utilização da US tridi- mellitus (gestacional ou não), colagenoses e/ou in-
mensional (US3D) é possível estimar com mais fecções podem também causar alterações no cres-
precisão o volume de membros e, indiretamente, cimento e desenvolvimento do feto60.
avaliar o crescimento fetal. Utiliza-se uma fórmula
que leva em consideração o volume do braço e da O BPN também é considerado um fator impor-
coxa do feto, além de parâmetros bidimensionais tante para a desnutrição. Um estudo realizado
como a circunferência abdominal e comprimento em Pernambuco demonstrou que recém-nascidos
do fêmur para chegar a resultados mais fidedignos com peso menor que 2500g tem uma chance 29
do peso fetal estimado quando comparados com vezes maior de desenvolver risco nutricional aos
as fórmulas que utilizam a US2D57. 12 meses, em comparação com os que nasceram
com peso adequado. Mesmo ocorrendo o cresci-
O peso abaixo do percentil 10 para a idade ges- mento compensatório ótimo, essas crianças per-
tacional é considerado anormal, caracterizando manecem com o peso abaixo das crianças com
RCIU. Além disso, um peso inferior a 2.500g, adequado peso ao nascer e estão mais vulneráveis
mesmo quando adequado para idade gestacional às doenças, principalmente diarreias54.
também é considerado fator de risco para com-
plicações neonatais. Quando o nascimento se dá No outro extremo, o diabetes mellitus, seja ele gesta-
com um peso acima do percentil 90 para idade cional ou pré-gestacional, é o principal fator de risco
para a gestação de um feto macrossômico. Além dis-
gestacional, é considerado GIG e caso pese mais
so, idade materna superior a 35 anos, multiparida-
de 4.000g, é dito um feto macrossômico56. de, pós-datismo, obesidade materna prévia e ganho

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Tourinho AB, Reis LBSM

ponderal excessivo durante a gestação também es- de J ou U quando associam o peso ao nascer ao
tão associados com fetos GIG40,61. A prevalência de IMC do adulto, ou seja, tanto os macrossômicos
macrossomia é de cerca de 5% da população geral. quanto os de baixo peso tem uma probabilidade
Já entre mães diabéticas esses valores variam entre aumentada de apresentar excesso de peso no futu-
15 a 25%, e alguns estudos demonstram taxas ain- ro, embora esse risco seja maior entre os grandes.
da maiores, chegando até a 48%. Geralmente, esse Sabe-se ainda que a obesidade está associada ao
crescimento exacerbado é maior em mães diabéticas desenvolvimento de doenças crônicas não trans-
com perfil glicêmico pouco controlado, em função missíveis (DCNT) na vida adulta66,67.
da maior oferta de nutrientes ao feto10,40.
Estudos demonstram uma relação das condições
Em um trabalho realizado com gestantes diabéti- neonatais, entre elas o peso ao nascer, com as
cas ou com tendência a apresentar hiperglicemias DCNT, em particular as doenças cardiovasculares.
diárias encontrou-se que a qualidade do controle A hipótese é que algumas doenças metabólicas
glicêmico, principalmente no terceiro trimestre crônicas podem ter associação com as condições
enfrentadas durante a gestação ou nos primeiros
foi diretamente relacionada à macrossomia fetal10.
anos de vida. Em situações de falta de nutrientes
Uma dieta com adequação de macronutrientes é
no período intrauterino, o feto alteraria seu meta-
capaz de promover o controle da glicemia mater- bolismo, a fim de evitar a hipoglicemia, aumen-
na, reduzir a necessidade de insulina exógena, e tando a resistência periférica à insulina e secre-
consequentemente evitar o nascimento de crian- tando menores quantidades desse hormônio. Isso
ças macrossômicas. Sendo assim, orientações nu- acarreta na restrição do crescimento intrauterino,
tricionais devem ser fornecidas às gestantes, que gerando crianças com baixo peso ao nascer e, a
junto com outras estratégias de controle do dia- longo prazo, levando ao desenvolvimento de dia-
betes gestacional podem reduzir a incidência de betes tipo II e síndrome metabólica68.
GIGs e com isso as intercorrências consequentes62.

Recém-nascidos GIG também tem maior proba- CONCLUSÃO


bilidade de apresentar intercorrências perinatais e
desenvolver doenças na vida adulta. Entre as com- Para um crescimento adequado do feto, é impor-
plicações perinatais da macrossomia fetal, citam- tante que a gestante mantenha uma alimentação
-se o maior risco de aspiração meconial, fratura de balanceada e assim garanta um ganho de peso
clavícula, hipóxia perinatal, hipoglicemia, hiper- gestacional adequado. Desvios no padrão de ga-
bilirrubinemia, taquipnéia transitória, asfixia ao nho ponderal, além de outros fatores maternos e
nascimento, taxas mais elevadas de más-formações ambientais, podem levar tanto ao RCIU quanto ao
congênitas e sepse neonatal, lesão de plexo bra- crescimento excessivo da criança.
quial, distocia de ombros e até a morte neonatal63,64.
O peso ao nascer é um indicador de saúde do re-
Em relação à mãe, há um aumento na realização cém-nascido, pois reflete as condições nutricionais
e metabólicas da mãe durante a gestação e o desen-
de partos cirúrgicos, e do risco de trabalho de
volvimento fetal intrauterino, podendo ser usado
parto prolongado, hemorragia pós-parto, atonia
inclusive para avaliar a qualidade do serviço de saú-
uterina, lacerações do trato genital, ruptura ute- de de uma região. O peso fetal inadequado prediz
rina, eventos tromboembólicos e acidentes anes- riscos à saúde a curto prazo, como o de maior mor-
tésicos64,65. É preciso se preocupar com esse grupo bimortalidade neonatal, desnutrição no primeiro
de mães e filhos, pois, apesar dos avanços tecno- ano de vida, susceptibilidade à infecções, descon-
lógicos atuais, essa situação eleva a morbimortali- forto respiratório e traumas durante o parto, assim
dade e o trauma ao nascimento, se revelando um como é fator de risco para DCNT a longo prazo.
problema de saúde pública. Embora os métodos
de estimativa do peso ao nascer possam apresentar É importante identificar grupos de risco, estimar
erros, é importante conhecer os fatores de risco e e acompanhar o peso fetal, e definir de estratégias
propor estratégias de controle pré-natal para evitar de intervenção e prevenção de desfechos desfavo-
incidentes perinatais63. ráveis entre bebês com peso inadequado ao nas-
cimento. Um acompanhamento pré-natal efetivo
Além das intercorrências próximas ao nascimento por uma equipe interdisciplinar pode auxiliar no
da criança, o crescimento intrauterino anormal, controle das variáveis que influenciam esse parâ-
pode levar ao desenvolvimento de outras doenças metro, reduzindo os riscos para o binômio mãe-
a longo prazo. Foi observada uma curva em forma -filho e os custos para a saúde pública.

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Peso ao nascer: uma abordagem nutricional

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