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MIRTILOS

Cultivando mais além, do que os


desafios de produção

www.rivulis.com
Mirtilos: Converta um desafio numa
oportunidade com rega gota-a-gota
O mirtilo é uma cultura de alto valor comercial com um potencial de
ganhos excepcional. No entanto, também apresentam elevados custos de
produção, e como qualquer arbusto perene, são bastante sensíveis ao tipo
de solo e à qualidade da água, apresentando alta suscetibilidade a certas
doenças.
Investir num sistema de rega gota-a-gota para fornecer a quantidade certa de água e fertilizantes no momento
certo é uma das melhores maneiras de aumentar significativamente o rendimento e a qualidade dos seus
mirtilos.

"Sem um bom sistema de rega gota-a-gota,


não acho que poderia ter recuperado o meu
investimento. Nem acho que poderia ter
começado a produzir sem um bom sistema de
rega."

Mihaiolo Stanišić,
Produtor de mirtilos,
Sérvia

Principais desafios na cultura dos mirtilos


Os mirtilos têm necessidades de cultivo específicas, que requerem métodos
específicos para a sua produção. A rega gota-a-gota, ajuda a minimizar uma
grande parte dos desafios na produção de mirtilos.

Sistema radicular superficial
Os mirtilos têm um sistema radicular pouco profundo, tendo a maioria das raízes 20 a 30 cm abaixo da superfície.
Portanto, regas frequentes e de baixo caudal ajudam a uma aplicação eficiente de água e nutrientes.

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Transpiração elevada
Apesar de ter um sistema radicular superficial, este arbusto tem uma alta evapotranspiração (ETc) de 7 a 10 mm / d. Os
mirtilos requerem aplicações frequentes de água, especialmente durante o verão.

Requisitos do solo (pH baixo)


A maioria das variedades de mirtilos, requerem condições de crescimento em substratos ácidos de 4,5 a 5,0 pH com
alto teor de matéria orgânica e sobretudo com uma excelente drenagem.

Susceptibilidade a doenças
Com uma tendência para as doenças de folha quando expostas à humidade, a rega gota-a-gota é a solução ideal para esta
cultura, pois fornece água diretamente na zona radicular evitando o contato com a folha.

Um ano de stress tem impacto na colheita do ano seguinte


Por ser um arbusto perene, cada estação conta, e os produtores de mirtilo devem estar preparados para as futuras
colheitas, o que requer um bom projeto de rega, considerando as condições climáticas mais extremas possíveis. Basta
um ano com presença de stress hídrico para nos levar à diminuição do crescimento dos gomos e portanto, ter um ciclo
de baixo rendimento.

Solo húmido, sem saturação


Os mirtilos são sensíveis ao excesso de água. Ao contrário das culturas que requerem longos períodos de rega, as
raízes dos mirtilos devem ser mantidas húmidas, mantendo a porosidade com o ar no solo. Portanto, recomenda-se
que os ciclos de rega sejam curtos e de baixo volume, dependendo do tipo de solo.

“Dado que esta cultura requer um grande investimento, fazemos


todos os possíveis para garantir a produção e a sobrevivência das
plantas.

A rega gota-a-gota oferece a possibilidade de fornecer a humidade


e condições adequadas ao desenvolvimento da planta com o
objetivo de obter uma produção de sucesso.

É por isso que decidimos incluir este sistema de rega desde o início."

José Quiñones Solís,


Produtor de mirtilos,
México

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Duas técnicas para o cultivo de mirtilos
Opção 1: Produção no solo
Este é o método mais comum para produzir mirtilos e pode ser feito tanto
em campo aberto quanto em túneis

Os mirtilos dependem quase por completo do sistema de rega para obter água e nutrientes, devido à
combinação de camalhões elevados, coberto vegetal e sistema radicular pouco profundo. Na maioria dos
casos, deve-se regar como se se tratasse dum sistema sem solo/hidropónico e não como uma aplicação no
solo.

Princípio importante da rega gota-a-gota: crescimento como se estivesse a


utilizar um sistema sem solo/hidropónico

Embora os mirtilos estejam no solo, na maioria dos casos deve-se tratar a rega como se fosse um sistema
hidropónico (não uma aplicação no solo).

Os mirtilos requerem 200 a 300 mm/ha de rega por ano. Como a cultura não pode aceder facilmente à chuva, ela
depende quase por completo do sistema de rega gota-a-gota para obter nutrientes e água.

A maioria das raízes de mirtilo está num camalhão elevado, o que as torna dependentes de uma rega e
fertirrigação, precisas.

Como a cultura não pode aceder


facilmente à chuva, ela depende
quase inteiramente da rega gota-a-
gota para obter nutrientes e água

Lateral de rega Lateral de rega

Malha anti-erva Malha anti-erva

Zona radicular

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"Usamos linhas de rega Rivulis devido ao seu
desempenho a longo prazo ... Isso dá-nos paz de
espírito quando temos um investimento significativo
na nossa produção de mirtilo, é uma coisa a menos
com que nos preocupamos."
"

Alex Cornelius,
Produtor de mirtilos,
Georgia, EE.UU.

Considerações importantes para produzir mirtilos no solo


Crie as condições perfeitas para o cultivo de mirtilos no solo.

Camalhões elevados
Os mirtilos têm um sistema radicular pouco profundo e são susceptiveis ao stress hídrico.
Plantar mirtilos em camalhões elevados de 15 a 20 cm é importante para a drenagem e
permite que as raízes se desenvolvam acima da zona humedecida para evitar a saturação
de água.

Substrato
Como muitos solos não têm as condições ótimas para a produção do mirtilo, é
normalmente recomendável cavar um sulco e criar um camalhão elevado com a
aplicação de um substrato que tenha uma textura ligeira para uma boa relação ar/água
e uma acidez de 4,0 - 5,0 pH.

Mulching / redes anti-ervas


Devem-se repetir aplicações de 10 - 15 cm de mulching á medida que este se
decompõe para 5 - 7 cm. Aplicações de mulching são importantes porque as raízes dos
mirtilos vão crescer no limite do solo. Se houver um elevado grau de decomposição do
mulching, as raízes do mirtilo vão ficar expostas e desprotegidas. O mulching também
pode ser usado em conjunto com a tela anti-relva.

Períodos de rega
Os períodos de rega devem ser curtos (menos de 15 minutos). Com uma pequena
estrutura radicular e a maior parte do sistema radicular localizado no camalhão, a rega
prolongada potencia o risco de encharcamento fazendo com que a água e os nutrientes
saiam do camalhão para o solo, onde raízes não podem aceder.

Minimize a drenagem da lateral de rega


Para evitar a drenagem da água quando o sistema de rega se desliga, deve-se usar um
lateral de rega anti-sifão (AS) ou sem drenagem (ND). Além disso, as linhas principais
e secundárias devem ser projetadas de forma que o seu conteúdo de retenção e a sua
drenagem sejam mínimos para evitar a acumulação de água.

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"A rega gota-a-gota optimiza o uso de fertilizantes;
os desperdícios e as perdas são reduzidos porque vai
tudo diretamente para a zona da raiz das plantas."

Orlando López Jiménez,


Produtor de mirtilos,
México.

1 ou 2 laterais de rega?

A decisão de usar 1 ou 2 laterais de rega é uma questão recorrente e um tema importante que deve ser abordado.

Os mirtilos têm raízes superficiais que se estendem até á largura dos camalhões (até 1 metro de largura).

Fornecer água a mais do que o diâmetro total da raiz levará a uma maior absorção de nutrientes, uma
redução do stress da planta, um melhor crescimento dos caules jovens e maiores calibres das bagas1.

1 lateral por camalhão 2 laterais por camalhão

Lateral de rega Lateral de rega Lateral de rega

Frente húmida Frente húmida


1
O'Dell "Como combinar a rega gota-a-gota para melhorar a gestão da água para bagas". Cultivo de vegetais (2017).

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Produção acumulada
Cumulative segundo
Production a data
according de colheita
Harvest Date
5000 1 lateral de rega
Drip Lateral
Drip Laterals
2 laterais de rega
4500 4335.3
4157.7
3935.2
4000
3593.7
3500
Rendimento (kg/ha.)

3167.1

3000 2499.1
2499.1
2500
2436
2368
2000 2238.8
2036
1499.8 1805.9
1500
1526.4
1106.8 1389.1
1000 768.6
405.6 799.5
500 588.3
72.3 449
277
0 110

24/10 30/10 6/11 15/11 20/11 25/11


Data de colheita
Harvest Date

Pannunzio, AlePannunzio, Alejandro, Vilella, Fernando, Texeira, Pamela, & Premuzik, Zdenka. (2011) Impacto dos sistemas de rega
gota-a-gota nos mirtilos - Revista Brasileira de Engenharía Agrícola e Ambiental, 15 (1), 03-08.

Resultados de rendimento de 2 tratamentos (mesma dose de ambos os sistemas por metro):


Tratamento 1: 1 lateral de rega por camalhão.
Tratamento 2: 2 laterais de rega por camalhão.

Resultados e conclusões:
Usando 1 lateral de rega, apenas metade do topo do camalhão estava húmido e apenas algumas raízes receberam
rega. A redução da área húmida leva a um déficit hídrico na planta.
Usando 2 laterais de rega, quase todo o topo estava húmido, resultando num crescimento muito mais saudável.

Duas linhas de rega também funcionam como apólice de seguro. Como os mirtilos são altamente dependentes
da rega para obter água e nutrientes, sendo mais sensíveis a possíveis falhas de gotejadores. Se apenas se usa um
lateral de rega e este estiver debaixo da tela ou do mulching, é difícil detectar entupimentos. Quando se detetar,
poderá ser tarde demais.

Se utiliza apenas um lateral de rega, a sua colocação é crítica. A localização ideal é no mínimo a 10 cm da base da
planta, pois é aqui que se encontram as raízes mais ativas dos mirtilos.

Deve evitar colocar o lateral de rega próximo do centro da coroa, pois aumenta o risco de doenças da raíz, como
por exemplo a Phytophtora.

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Técnicas para produzir mirtilos:
Opção 2: Produção em vasos
A produção em vasos ou em sacos com substrato é o método mais atual de
produção de mirtilos em estufas e túneis.
Embora o método de produção seja difícil, muitas vezes é escolhido para proporcionar condições ótimas de
crescimento, incluindo baixo pH e drenagem adequada.

Se produz em vasos, deve ter em conta uma série de considerações importantes ao configurar seu sistema de rega:

Maior sensibilidade
A produção em vasos implica uma margem de erro menor do que a produção no solo. Os vasos e o seu substrato
possuem menor capacidade de reter humidade e nutrientes, pelo que é necessário realizar cuidadosamente as
aplicações exatas de nutrientes que devem ser administrados através do sistema de rega gota-a-gota.

Tamanho dos vasos


As plantas podem requerer vasos progressivamente maiores com o tempo.

Não confunda o pH em hidroponia e o pH do solo


Os mirtilos requerem um pH de 4,5 a 5,0, enquanto a solução ideal para nutrientes está entre um pH de 5,5 a 6,0. Se a
solução nutritiva ou o meio de cultivo for demasiado alcalino ou ácido, muitos dos nutrientes serão perdidos.

Métodos de rega
Existem dois métodos comuns de rega por gota-a-gota que se utilizam na rega em vasos:

Lateral de rega sobre os sacos Gotejadores na lateral com tubo e estacas


Lateral de gota-a-gota PCND (autocompensante As laterais estendem-se ao comprimento da estufa.
e anti-drenante) sobre os sacos de cultura. Os gotejadores são inseridos no tubo. Cada gote-
jador tem um microtubo que conduz a um espigão
que está inserido no vaso.

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Economize mão de obra com a automatização
“A hidroponia é muito difícil. Todas as plantas dependem do fertilizante e da água
que se lhes dá . Se este sistema não funciona bem, toda a colheita pode ser deitada
a perder...

Tínhamos 2 opções. Por um lado, comprar equipamento barato e contratar de


10 a 20 pessoas só para ir verificar todos os setores e ter certeza de que a rega
está a funcionar bem e que a qualidade da fertilização é boa e contratar mais 2
operadores para trabalhar no segmento das máquinas.

Com a solução da automatização total, estamos economizando muito nos custos


de mão de obra. Embora o equipamento da automatização custe um pouco mais,
o retorno do investimento é rápido e no primeiro ano, amortizámos por completo
o investimento."

Bogdan Stojakov,
Produtor de mirtilos
Sérvia

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Produtos destacados
A Rivulis conta com uma série de soluções de rega gota-a-gota para ajudá-lo
a que a sua produção de mirtilos tenha uma melhor qualidade e um maior
rendimento. Desde os laterais de rega até aos gotejadores, oferecemos
soluções independentemente das condições do seu campo.

Laterais de gota-a-gota Rivulis D5000 AS e Hydro PCND


Rivulis D5000 AS e Hydro PCND oferecem a solução ideal para aplicações em solo e em vasos.

Rivulis D5000 AS
Ideal para terreno plano e terreno inclinado.
O mecanismo anti-sifão (AS) reduz a velocidade de drenagem durante a despressurização do equipamento.
Isto é importante para a produção de mirtilos porque diminui a drenagem de água com o sistema desligado.

Rivulis HydroPCND
A passagem de água no gotejador é vedada quando a pressão cai abaixo de 1,0 metro.
A função de não-drenagem torna o HydroPCND ideal para rega por pulsos, já que o tubo permanece cheio de
água.

"Rivulis D5000 PC superou os meus desafios de


uniformidade, já que a minha produção está
localizada num terreno com uma inclinação
de aproximadamente 9 a 10%."

Dalibor Džodan,
Produtor de mirtilos,
Sérvia

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Gotejadores Rivulis Supertif PC

Confiáveis em todo o mundo devido ao seu rendimento e flexibilidade, cada gotejador Rivulis Supertif PC conta com
um mecanismo de autolimpeza e fabrico de precisão para uma máxima confiança.

Além disso, o Rivulis Supertif PC oferece múltiplas configurações de saída, taxas de caudal variáveis, opções anti-
drenagem com múltiplas pressões de abertura e fecho e uma ampla gama de acessórios.

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“Utilizamos a gama completa da Rivulis, temos os nossos filtros,
sistemas de fertilização, sistemas de rega gota-a-gota, tubagens,
totalmente Rivulis ...

Optámos por equipamentos de elevada fiabilidade porque todo o


investimento nestas 200.000 plantas com as quintas, sistema de rega
e protecção contra granizo, ronda os quatro milhões de euros ...

Não deixamos ao acaso brincar com o investimento, você deve pensar


que está construindo um sistema que tem de funcionar durante os
próximos 10 ou 20 anos. Tem de ser fiável, sobretudo no nosso sistema
de produção que é sem solo/hidropónico com mirtilos em vasos. O
coração de tudo é o sistema de rega. "

Bogdan Stojakov,
Produtor de mirtilos,
Sérvia.

MIRTILOS

Os resultados de estudo são meramente informativos e os resultados reais podem variar. Esta literatura foi compilada para
Case study outcomes are for information purposes only and actual results may vary. This literature has been compiled for
distribuição mundial e as descrições, fotos e informações são para uso geral. Consulte um especialista em rega com as especificações
worldwide circulation and the descriptions, photos, and information are for general purpose use only. Please consult with an
técnicas para o uso adequado dos produtos Rivulis. Como alguns produtos não estão disponíveis em todas as regiões, contacte o
irrigation specialist and technical specifications for proper use of Rivulis products. Because some products are not available in all
seu distribuidor local para obter mais informação. A Rivulis reserva-se no direito de alterar as especificações e o design de todos
regions, please contact your local dealer for details. Rivulis reserves the right to change specifications and the design of all products
os produtos sem aviso prévio. Realizaram-se todos os esforços possíveis para garantir que as informações, incluídas nas folhas de
without notice. Every effort has been used to ensure that product information, including data sheets, schematics, manuals and
dados, esquemas, manuais e brochuras, sejam corretas. No entanto, devem ser verificadas antes de tomar qualquer decisão com
brochures are correct. However information should be verified before making any decisions based on this information.
base nestas informações.

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