11/03/2023, 09:03 Abobrinha: Como Plantar

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Abobrinha: Como Plantar

Hortaliça, adaptada a uma larga faixa de temperaturas,
Diretoria da FPA
pode ser plantada durante o ano inteiro em quase todas toma posse: “futuro
as regiões do país em nossas mãos”
Por: Leonardo Gottems

Por: REVISTA GLOBO RURAL

Publicado em 28/08/2009 às 23:12h.

Consultor Geovani Bernardo Amaro* Demanda externa

pelo milho
brasileiro
devecontinuar
aquecida
Uma boa alternativa para quem planeja iniciar, ou Por: Aline Merladete

ampliar, a atividade de horticultura é o plantio de

abobrinha. Adaptada a uma larga faixa de
O que esperar do
temperatura, mas sobretudo aos graus mais mercado da soja?
elevados, a hortaliça ainda tem a seu favor a Por: Aline Merladete

aceitação do brasileiro. Refogada, assada, frita ou empanada, entre tantas

outras receitas culinárias, ela é preparada em todo o país.
Expodireto começa
Além de apreciada pelo sabor e textura leve, a abobrinha ainda conta com hoje. O QUE VOCÊ
PRECISA SABER
propriedades benéficas à saúde. Seu consumo é indicado por apresentar PARA VISITAR A
fácil digestão, capacidade de aliviar enjoos de gravidez e também de regular FEIRA
Por: Aline Merladete
o trânsito no intestino. Cerca de 94% da hortaliça é pura água.

Há duas espécies da hortaliça, ambas de formato cilíndrico e pertencentes à

família das cucurbitáceas. De porte pequeno, a abobrinha italiana (Cucurbita Está confirmado!
La Niña chega ao
pepo) tem crescimento rápido e precoce. Já a menina-brasileira (C. FIM
moschata) apresenta desenvolvimento variado. As cores são diversas, Por: Seane Lennon

porém a verde-clara é a mais procurada entre as opções oferecidas no

varejo. Após três anos em
atividade, La Niña che…

No Norte, no Nordeste e em grande parte das regiões Sudeste e Centro-

00:00 14:2
Oeste, não importa a época do ano para começar o cultivo da abobrinha.
Por sua vez, nos estados do Sul, onde o frio é mais intenso no inverno, o
plantio vai bem a partir de agosto.

O local do surgimento da hortaliça é incerto, mas atribui-se sua origem às

regiões tropicais, do sul dos Estados Unidos ao Peru. Antes de os
colonizadores chegarem ao continente americano, povos nativos já haviam
experimentado o manejo em terras locais.

RAIO X

SOLO: areno-argiloso, com pH de 6 a 6,5, profundo e bem drenado

CLIMA: temperatura entre 20 e 35 graus célcius
ÁREA MÍNIMA: canteiros de um metro quadrado já são suficientes
COLHEITA: para a abobrinha italiana, a partir de 40 dias após o plantio; para AGROVENDA
a brasileira, 75 dias
CUSTO: o pacote de 5 gramas com cerca de 50 sementes custa de R$ 2,00 a
R$ 2,50 R$ 19,90

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MÃOS À OBRA

INÍCIO - a abobrinha é propagada por sementes, que podem ser compradas

em lojas de produtos agropecuários e também em supermercados. Para o
plantio de um hectare, são necessários de 4 a 5 quilos de sementes. Fique
atento quanto à época do cultivo. As abobrinhas não toleram baixas

https://www.agrolink.com.br/noticias/abobrinha--como-plantar_96139.html#:~:text=PRODUÇÃO - a abobrinha italiana está,atingir 25 centímetros de comprimento. 1/3

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temperaturas e são sensíveis a geadas. Elas preferem regiões com 

temperatura no patamar de 20 a 35 graus célsius.
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CULTIVARES - há diversas cultivares disponíveis no

mercado brasileiro, mas entre as do tipo italiana se
destacam a caserta, clarita e clarinda, os híbridos F1
novita, novita plus, samira, yasmim, híbrido
mazourka e as abobrinhas de tronco branca, caserta
e clara. No grupo da abobrinha brasileira, as
principais são menina-brasileira, minipaulista, brasileirinha, menina-
brasileira precoce, vitória e os híbridos F1 daine e sandy.

IRRIGAÇÃO - em períodos de escassez de chuva, fazer irrigações regulares

na quantidade aproximada de 4 a 8 litros por cova ou metro de sulco. Caso
contrário, em uma semana a produtividade pode ser prejudicada e pode
causar deformação de frutos. Plantas novas, solos arenosos e temperaturas
elevadas exigem irrigações mais frequentes e em menores quantidades.
Plantas adultas e solos argilosos devem ser irrigados com intervalos mais
espaçados, porém com maior quantidade de água. Evite regas e
pulverizações no período da manhã, para não interferir no processo de
polinização realizado pelos insetos.

PLANTIO - coloque três sementes por cova ou distribua-as nos sulcos

preparados previamente. Quando nascerem duas folhas, faça o desbaste
deixando duas plantas por cova. Se a opção for por mudas oriundas de
bandejas, há economia de sementes e a "pegada" da planta tende a ser
mais vigorosa. Entre 20 e 25 dias após a semeadura, quando a muda estiver
com 4 a 5 folhas, é hora de a transplantar para o local definitivo.

ESPAÇAMENTO - de acordo com a variedade, há indicações diferentes de

espaçamento. Para a caserta, por exemplo, deve ser de 1 x 0,7 metro e para
a clarita e a clarinda, de 1 x 1,2 metro. Se a opção for a menina-brasileira,
então é recomendado 3 x 3 metros, para a minipaulista, 4 x 2 ou 2,5 metros.

ADUBAÇÃO - a adubação e a calagem, para aumentar o índice de saturação

em bases para 70%, devem ser feitas a partir do diagnóstico da análise do
solo. O pH ideal para a abobrinha oscila entre 6 e 6,5. Duas semanas antes
da semeadura, misture na cova ou sulco de 100 a 150 gramas de
formulação NPK 4-14-8, junto com um quilo de adubo bovino curtido.
Reduza as medidas pela metade se utilizar NPK 4-30-16 e esterco de aves.
Também é comum plantar abobrinha onde outras hortaliças foram
manejadas, a fim de aproveitar o adubo residual. Faça ainda a adubação em
cobertura na época de floração e frutificação. Use de 3 a 5 gramas de
nitrogênio e de 15 a 25 gramas de sulfato de amônio por cova ou ainda
formulação NPK 20-0-20.

CUIDADOS - oídio, viroses, fitófitora e podridão-dos-frutos são as principais

doenças que ocorrem na plantação. Entre as pragas, estão vaquinhas,
brocas e minador. A ocorrência de doenças e pragas pode ser reduzida com
bom manejo combinado com uso de sementes sadias. Exceto o pimentão, a
rotação de culturas é indicada. O uso de defensivos agrícolas só é
recomendado para atividades comerciais e com acompanhamento técnico.
Vale lembrar que os produtos permitidos para uso são apenas aqueles
registrados para a cultura pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. O
controle de mato é realizado por meio de duas a quatro capinas.

PRODUÇÃO - a abobrinha italiana está pronta para ser colhida de 40 a 60

dias após o plantio ou de 5 a 7 dias depois do início da floração, quando tem
20 centímetros de comprimento. A brasileira leva um pouco mais de tempo:
75 dias para atingir 25 centímetros de comprimento. A produtividade varia
de 10 a 20 toneladas por hectare.

Onde comprar: as sementes podem ser adquiridas em lojas de produtos

agropecuários e em supermercados; as mudas são vendidas por viveiristas
da região.

Mais informações: para mais informações sobre cultivo de abobrinha, entre

em contato com a Emater - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural
do seu estado.

*Geovani Bernardo Amaro é engenheiro agrônomo, doutor em genética e

melhoramento de plantas e pesquisador da Embrapa Hortaliças.

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Aleia silva 09/05/2021 às 07:46h.

Ótimo esclarecimento ,assim fica fácil.

ADOVANE DE MORAIS 12/03/2015 às 10:49h.

Vou começar um pantio de abobrinha brasileira e gostaria de saber como irrigar por gotejamento. Muito
esclarecedor esta reportagem.Obrigado

cristina nascimento 04/08/2014 às 10:28h.

Ola, gostaria de saber se depois da colheita da abobrinha esse mesmo pé continua a produzir.

daniel 05/10/2013 às 19:40h.

amigo quero plantar abobrinha como faço qual a epoca

marcelo da silva 01/07/2013 às 18:50h.

01/07/2013-eu plantei 500 metros de abobrinha "menina brasileira" mas dexei o espassamento de 1 metro e meio
vou ter boplemas.

J. Carlos 13/05/2012 às 20:20h.

Junho é uma boa época para plantar a abobrinha italiana. Acabei de colher milho e a terra ficará parada até final
agosto. De uma planta para a outra, qual é o espassamento, eu não entendi.

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