Comidas

típicas do
Mato
Grosso
Galinhada
.

Galinhada um prato típico

do mato grosso, utilizado
galinha, arroz, pequi,
tomate, cebola e entre
outros temperos.
Normalmente consumido
em casa e nos restaurantes
.

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Arroz
carreteiro
.

Arroz preparado com carnes ,

alguns até mesmo com
restante de carne assado,
tomate, cebola, cheiro verde e
entre outros
Tem - se como cultura
realizar em casa com a familia
e amigos, como janta em fim
de comemorações.
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churrasco
.

Churrasco é basicamente
carne assada na
churrasqueira, muito realizado
nos domingo, feriado,
confraternização e entre
outros. Normalmente
como costume consume-se
acompanhado de mandioca.
Esses pratos encontramos
sempre em almoços,
churrascaria e restaurante

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Mojica de
Pintado
.

Peixe pintado cortado em

cubos ou rodelas, com
legumes, alguns engrossam
com mandioca outras pessoas
não. Alguns chamam também
esse prato de ensopado de
pintado.
Em peixarias, lanchonetes e
tem como costume de
consumi em casa.
.

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ventrecha de
Pacu
.

A ventrecha de pacu é a
costela do peixe embanada
e frita, consumida com um
limão e vinagrete
Em peixarias, lanchonetes,
como porções e tem como
costume de consumi em
casa.
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.

Esses são alguns

dos pratos típicos
da região onde
eu moro, todos
esses pratos são
de uso continuo
na minha cidade.
.

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