Orientações Dislipidemias

RECOMENDAÇÕES:

 Hidratar bastante ao longo do dia (tomar bastante água);

 Fazer várias refeições ao dia (05 a 06 refeições/dia);
 Consumir diariamente frutas e verduras;
 Consumir azeite de oliva e frutas oleaginosas;
 Consumir fibras (utilizar o farelo de aveia);
 Praticar exercícios físicos;
 Preferir carnes brancas (peixes e aves);
 Importante manter um peso corporal saudável;
 Preferir as refeições cozidas, assadas ou grelhadas;
 Usar leite desnatado e derivados (leite, queijo, iogurte);
 Preferir alimentos integrais (pães, bolachas, arroz, massas);
 Preferir alimentos naturais;
 Consumir sal com moderação.

EVITAR:

 Consumir frituras (salgadinhos, coxinhas, pastéis, churros);

 Alimentos industrializados;
 Alimentos ricos em gordura trans (margarina, sorvete, biscoitos recheados);
 Doces e açúcares (bolos, tortas, chocolates, sobremesas);
 Gordura visível da carne, bacon, banha, toucinho, pele de aves;
 Alimentos embutidos (salame, presunto, mortadela, peito de peru, salsichas, linguiça);
 Bebidas alcoólicas (o consumo de bebida alcoólica não é recomendado para quem tem
hipertrigliceredemia);
 Cigarro.

1. VILLELA, NB., and ROCHA, R. Manual básico para atendimento ambulatorial em

nutrição
[online]. 2nd. ed. rev. and enl. Salvador: EDUFBA, 2008. 120 p. ISBN 978-85-232-0497-
6. Available
from SciELO Books <http://books.scielo.org>.

2. http://www.scielo.br/pdf/abc/v109n2s1/0066-782X-abc-109-02-s1-0001.pdf