Olá, meu nome é Gabriel pereira e nesses ebook vou te contar diversas maneiras de ter seu proprio

delivery em casa.

Saiba como abrir um delivery em casa e lucrar

muito!
Abrir um delivery, em casa pode ser a solução para quem quer migrar para o
empreendedorismo no mercado de food service ou até mesmo para quem busca fazer uma
renda extra.

Aqui, você vai descobrir:

• Como abrir delivery em casa;

• Quais são os melhores segmentos para montar delivery em casa;
• Como equipar a cozinha de um delivery em casa;
• Tipos de entrega para delivery em casa;
• Embalagens para delivery em casa;
• Como divulgar um delivery em casa;
• Canais de venda para delivery em casa;
• Como otimizar delivery em casa com um sistema de gestão.

Como abrir delivery em casa?

O mais importante que você precisa saber sobre como fazer um delivery em casa é que é
necessário planejamento, tanto financeiro quanto estrutural.

Antes de montar um delivery, e colocá-lo para atender os clientes, você terá que passar pelo
processo burocrático para tornar sua empresa legal e evitar imprevistos, multas e até
fechamento do seu negócio.

O primeiro passo para montar um delivery em casa é ter um CNPJ, para ter os dados de
uma empresa e emitir notas fiscais e também criar a sua loja na plataforma do ifood.
Nesse caso, o MEI (Microempreendedor Individual) já é o suficiente para o seu negócio.

Mesmo sendo em casa, seu delivery precisará de um alvará de funcionamento para

conseguir oferecer o serviço de entregas.

Também é importante ter o certificado sanitário da Vigilância Sanitária para garantir que o
seu empreendimento respeita as normas de higiene exigidas.
Quais são os melhores segmentos para montar
delivery em casa?
Todo segmento alimentício pode começar a ser comercializado em casa, tendo os itens
necessários para investir no negócio. Com um delivery é ainda mais fácil, uma vez que não
precisa de espaço para o atendimento presencial.

Mas, existem alguns nichos que são mais vantajosos para um delivery em casa, porque
exigem menos custos de investimento e espaço, e ainda assim são bastante rentáveis.

Segmentos para delivery em casa

Hambu Chapa para hamburguer e abafadores

rguer

quenti Panelas grandes para produção de comida em uma quantidade maior que
nhas o cotidiano

Salgad Máquina de fazer salgados e panela grande exclusiva para a fritura

os

Sushi Sudare (esteira de sushi), futomaki ou yanagi (facas específicas para sushi),
pinça culinária e pedra de afiar faca

Açaí Freezer horizontal, potes para os acompanhamentos e concha de gelados

Bebida Freezer vertical e embalagens térmicas para as entregas

s

Doces Batedeira e utensílios como fouet, saco de confeiteiro, tábua bailarina e

espátulas para decoração

Pasteis Tacho e escumadeiras, fritadeira cortador de massa e utencilios de cozinha

(potes, tapoer, peneiras e panelas.)

Esses são alguns dos instrumentos específicos necessários para fazer seu delivery em casa.

São tão poucos e simples que você não tem mais desculpas para não tirar os planos do
papel e começar o seu negócio.
Como equipar a cozinha de um delivery em casa?
Agora que você já sabe dos itens específicos de cada nicho gastronômico, é hora de
entender o que você precisa para a cozinha, que é o coração da sua empresa.

E o primeiro passo para você que quer saber como fazer um delivery em casa é identificar o
que já possui e pode ser utilizado para seu novo negócio.

Como a intenção de um delivery em casa é ser um investimento simples e barato, a melhor

saída é adaptar sua cozinha de acordo com a demanda. Para começar a vender sem sair de
casa, você vai precisar de:

• Fogão;
• Geladeira;
• Potes para insumos;
• Utensílios e talheres em geral;
• Armário para armazenamento do estoque.

Sem dúvidas, o ideal é ter equipamentos para delivery, como a geladeira, separados para
sua empresa e para o uso da sua família.

No entanto, para o início, é possível compartilhá-los, desde que tenham um espaço

dedicado exclusivamente aos insumos do delivery.

Se for necessário adquirir um maquinário específico, como a máquina de salgados ou

estufas para quem busca como montar um delivery em casa, comece investindo em
produtos seminovos de boa qualidade.

As opções no mercado são variadas e compensam mais do que comprar instrumentos

novos, correndo o risco de ter prejuízos. Com a expansão e aumento de vendas do seu
delivery em casa, invista em equipamentos mais modernos.

Qual é o melhor tipo de entrega para delivery em

casa?
Um bom delivery em casa precisa contar com um serviço de entrega de excelência. Para
garantir que os pedidos sejam entregues com rapidez e qualidade, é necessário definir qual
o melhor modelo de entrega para o seu negócio.

Leve em consideração qual é o valor máximo de investimento que você está disposto a
pagar para o serviço de um entregador e avalie, entre as opções da tabela abaixo, o que
atende melhor o seu delivery em casa.
 Modelos de serviço de entrega para delivery em casa

Frota Exige um investimento em motos, seja por compra ou aluguel, além de ser
própri obrigatório seguir o modelo CLT e garantir todos os direitos assegurados por lei. A
a vantagem deste serviço é a certeza de que você sempre terá um profissional à
disposição.

Freela Modelo de contratação de motoboy por demanda com um acordo entre as partes.
ncer O pagamento pode ser definido por diária, por área de cobertura e até mesmo pelo
número de entregas.

Terceir Nesse caso, você contrata uma empresa de motoboy para delivery que será
izado responsável por gerir os entregadores, traçar as estratégias para garantir a
qualidade e agilidade das entregas e solucionar imprevistos com rapidez.

Também é possível, na fase inicial do seu negócio, que você realize as entregas dos pedidos.
Não é o ideal, visto que é necessário administrar todas as outras partes do seu delivery, mas
pode ser uma solução provisória.

Além disso, os aplicativos de delivery oferecem o serviço de motoboys com um adicional nas
taxas de adesão das plataformas.

Vale lembrar que, independentemente de qual o modelo de entrega for escolhido para
atender ao seu delivery em casa, é fundamental delimitar uma área de cobertura que
possibilite um atendimento ágil e de qualidade.

Como divulgar um delivery em casa?

O grande segredo para ter um negócio de sucesso é investir pesado na maneira de divulgar
um delivery. Com uma propaganda assertiva, as vendas do delivery em casa tendem a
crescer, uma vez que ele passa a ser conhecido na região.

Para isso, vale a pena dedicar esforços nas redes sociais. Fazer posts constantemente no
Instagram e Facebook, por exemplo, já garante que a sua marca comece a ser vista por mais
pessoas.

Enviar panfletos e imãs de geladeira nos pedidos também são formas de divulgar a empresa.
Assegure-se de incluir informações relevantes nesses materiais, como promoções e
contatos do delivery em casa, para que o cliente não os descartes.

Não se esqueça de ter boas fotos dos pratos oferecidos no seu delivery para incluir no
cardápio digital dos aplicativos de entrega ou site próprio. Contratar um fotógrafo
profissional, neste caso, faz toda a diferença nos resultados.
Como otimizar um delivery em casa?
Você já deve ter percebido que, embora seja simples montar um delivery em casa existem
diversas etapas na administração do seu negócio, não é mesmo?

Em um espaço pequeno, como a própria casa, é fundamental otimizar os processos para

que não haja nenhum erro nos pedidos. E a melhor forma de fazer isso é implementando
um sistema para delivery!

Com o sistema Saipos, você automatiza a gestão de pedidos além do controle de estoque e
emitir notas fiscais de forma simplificada. Ainda é possível ter acesso a relatórios
inteligentes sobre o desempenho do seu delivery em casa.

Nosso software também oferece a maior integração de delivery no mercado. Ou seja, você
pode acompanhar os pedidos de diferentes plataformas de entrega em uma única página, a
do nosso sistema!

Confira outros benefícios Saipos:

• Organização de produtos;
• Fluxo de caixa;
• Gestão financeira;
• Controle de vendas;
• Lista de compras;
• Gestão de motoboys.

Com esse material, você consegue ter mais facilidade em abrir seu delivery em casa, essas
são pequenas etapas que se compridas corretamente não haverá chances de fracassar o seu
empreendimento, espero que tenham gostado da primeira parte desse ebook, em breve
sairá o segundo ebook ensinando cadastro na plataforma do iFood que aumentam as suas
vendas em até 78% semanalmente.