Osmose

figura 1. sardinheira cor de rosa

Ines Bruno Nobre, n.º27

ciencias e tecnologias, Ct1,
10º, disciplina de Biologia
Prof. Alice Carvalho
23/04/2022
 Índice

1. Introdução............................................................................................................................. 1

2. Protocolo laboratorial............................................................................................................2

2.1. Material............................................................................................................................... 2

2.2. Procedimento......................................................................................................................2

3. Resultados..............................................................................................................................3

4. Problema................................................................................................................................4

5. Hipótese................................................................................................................................. 4

6. Discussão............................................................................................................................... 4

7. Conclusao………………………………………………………………………………………………………………..………..5

8. Referências bibliográficas………………………………………………………………………………………………....5

ii
 1. Introdução
No ambito da disciplina de Biologia, realizou- se em aula atividade laboratorial proposta na
pagina 84 do manual “BioFoco”, que tem como base o problema: “Em que sentido se desloca a
água atravez da membrana celular quando as celulas são colocadas em meios com diferente
potencial hidrico?”
Na observaçao ao microscopio, o objetivo principal era observar a reaçao das caelulas vegetais
em meios com diferentes concentraçoes de soluto e analisar a influencia dos diferentes meios
no aspeto, e na estrtura das celulas e identificar as diferenças e semelhanças nas mesmas.
A Osmose: A osmose é um caso particular da difusao, referindo-se ao movimento da agua
atravez da membrana plasmatica. O movimento ocorre de acordo com o seu gradiente de
concentraçao , ou seija, do local onde existe maior quantidade de água para onde existe menor
quantidade de modo a atingir um equilíbrio.

1
 2. Protocolo laboratorial

2.1. Material
— Microscópio ótico — Papel de filtro
— Tesoura — Solução de cloreto de sódio a 12%
— Pinça — Pétalas de sardinheira
— Agulha de dissecção — Conta gotas

2.2. Procedimento
1 — Destaque, com o auxílio da pinça, dois fragmentos da epiderme superior das pétalas
2 — Marque, com o marcador, duas lâminas com as letras A e B.
3 — Monte um dos fragmentos de epiderme de pétala numa gota de água destilada, na lâmina
A e cobre-se com uma lamela
4 — Monte o outro fragmento de epiderme numa gota de solução aquosa de cloreto de sódio a
12%, na lâmina B e cobre-se com uma lamela
5 — Observe as duas preparações ao microscópio e esquematize as observaçoes
6 — Coloque, com o conta-gotas, uma gota de água destilada num dos bordos da lamela da
lâmina B. No bordo oposto da lamela, absorva o meio de montagem, de forma a substituir a
solução de cloreto de sódio pela água destilada.
7 — Observe novamente, a lâmina B ao microscópio e regista as alterações que se vão
verificando.

2
 3. Resultados

Figura 2- celula da petala de sardinheira montada em agua

destilada

Figura 3- celula da petala de

sardinheira montada em numa
soluçao de cloredo de sódio

3
 4. Problema
Em que sentido se desloca a água através da membrana celular quando as células são colocadas em
meios com diferente potencial hídrico?

5. Hipótese
O sentido do movimento da água é determinado pelo potencial hídrico da célula em relação ao potencial
hídrico do meio envolvente, sendo o movimento do local com maior potencial hídrico para o local
com menor potencial hídrico de modo a obter um equilíbrio.

6. Discussão
A. Sabendo que a cor das petalas é devida à presença de determinados pigmentos nos
vacuolos, como interpreta as diferenças entre as preparaçoes A e B?
Na preparação A, com a celula colocada num meio hipotonico, houve entrada de água para o
vacuolo da celula, aumentando o volume e comprimindo o citoplasma e o núcleo contra a
parede celular , ou seija, a celula ficou turgida apresentando uma cor mais clara devido a uma
maior diluição de pigmentos.
Na preparação B, com a celula colocada num meio hipertonico, verificou-se a saída de água do
vacuolo para o exterior da celula, devido ao facto de o vacuolo apresentar um maior potencial
hidrico do que o meio. Assim com a saida de agua, fez com que o vacuolo diminuisse de volume
e ficasse com uma cor mais intensa e o citoplasma desprendeu-se da parede celular, ou seija a
celula ficou plasmolisada.
B. Refira o que pode inferir relativamente à possibilidade de generalizar os resultados destas
observações.
O que pode inferir na generalização dos resultados é a espécie de flor utilizada e a quantidade
utilizada na experiência. Se a quantidade for reduzida não podemos generalizar os resultados,
pois nao temos informacoes suficientes para fazer a generalização para todas as plantas. Neste
caso como só usamos uma espécie de flor/ pétalas de flor não é fiável generalizar os resultados
para todas as espécies de flores uma vez que, não temos uma amostra significativa para o
fazer.

4
 7. Conclusao
Conclui assim que a celula vegetal quando encontra-se num meio hipotonico fica turgida, ou
seija, há um aumento do volume celular devido a entrada de água na celula fazendo com que a
pigmentaçao diminua (fica mais clara). Já quando a celula vegetal encontra-se num meio
hipertonico, a celula fica plasmolisada, ou seija, o seu volume celular diminui devido a saida de
água da célula, fazendo com que a sua coloraçao fique mais intensa (escura)

8. Referências bibliográficas
Matias, O., Martins, P. (2021). BioFoco 10. Porto: Areal Editores. (figuras 2 e 3 + informaçoes
teoricas)

www.https://lifestyle.sapo.pt (2022). Disponível em

https://lifestyle.sapo.pt > casa-e-lazer > decoracao-e-jardins > artigos > sardinheira, acedido em 22
de abril de 2022 (figura 1)