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COLÉGIO PIAGET

3° ANO ENSINO MÉDIO

BRUNA OLIVEIRA VILAR, 02; DAVI DE SOUZA PÚBLIO, 05; DIEGO SILVA DA
COSTA, 07; RAFAELLA LIZ DOS REIS MARQUEZIN, 24

SEPARAÇÃO DE MISTURAS E FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS

Relatório experimental

Data do experimento: 10/03/23

Data de entrega: 24/03/23

GUARULHOS

2023

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Sumário
Sumário........................................................................................................................2
Resumo........................................................................................................................3
Introdução.................................................................................................................... 4
Materiais e Reagente utilizados...................................................................................5
Metodologia................................................................................................................. 6
Discussão – Separação de mistura heterogênica de Sal + Areia................................7
Metodologia................................................................................................................. 8
Discussão – Separação de Mistura de Água + Óleo...................................................9
Metodologia............................................................................................................... 10
Discussão – Combustão da palha de aço..................................................................11
Metodologia............................................................................................................... 12
Discussão – Sublimação do Iodo...............................................................................13
Metodologia............................................................................................................... 14
Discussão – Dissolução de permanganato de potássio............................................15
Metodologia............................................................................................................... 16
Discussão – Decomposição do dicromato de amônia...............................................17
Conclusão.................................................................................................................. 18
Referências bibliográficas..........................................................................................19

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Resumo

Nesse trabalho, será apresentado experimentos que visão a compreensão de


separação de misturas, mudança de estados, fenômenos físicos e químicos,
formação de novos componentes, além do passo a passo para melhor
entendimento.

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Introdução

Esse trabalho visa a compreensão de separação de misturas heterogêneas e


homogêneas (filtração, decantação, dissolução, vaporização), fenômenos físicos
(mudanças de estado como solidificação, sublimação ressublimação, mudança na
coloração) e químicos (com misturas, dissolução, combustão, decomposição cria-se
novos componentes).

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Materiais e Reagente utilizados

 Areia
 Sal
 Água
 Óleo
 Iodo
 Permanganato de potássio
 Cromato de amônia
 Palha de aço
 Vinagre
 Agua oxigenada
 Funil de bromo
 Béquer
 Fogão elétrico de mesa
 Filtro de papel
 Pinça de madeira
 Fósforos
 Papel
 Funil de vidro
 Copos plásticos

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Metodologia

-Mistura heterogênica de Sal + Areia

Primeiramente foi colocado em um copo plástico o sal e a areia, depois adicionamos


água para dissolver o sal, tornando-se uma solução.

O passo seguinte foi separar a areia da solução, para isso foi colocado em um funil
de vidro o filtro de papel, o funil foi colocado dentro de um béquer. Com os utensílios
prontos, foi despejada a mistura dentro do funil, até que toda a solução se separasse
da areia e caísse dentro do béquer, deixando somente a areia no filtro, assim,
resultando na segunda separação.

Para fazer a separação da solução de água e sal, o conteúdo, que já estava no


béquer, foi colocado em cima de um fogão elétrico de mesa. Ao liga-lo e coloca-lo
em uma alta temperatura, a água começou a aquecer, entrar em ebulição, para
finalmente separar-se do sal por evaporação, sobrando somente ele no fundo do
béquer com um aspecto meio cristalizado, assim, ocorrendo a última separação.

Mistura de sal, areia e água Filtração

Aquecimento e ebulição Sal cristalizado

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Discussão – Separação de mistura heterogênica de Sal + Areia

Para separar o sal da areia, primeiramente usa-se o método de dissolução


fracionada (dissolver o sal na água); em seguida para separar a solução da areia
usa-se o método de filtração (despejando a mistura em um funil com filtro); e para
separar a água do sal usa-se o método de vaporização (aquecendo a mistura até a
água evaporar).

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Metodologia

- Mistura heterogênea de água + óleo

Para realizar essa separação, foi despejado dentro de um funil de bromo uma
mistura de água e óleo. Aos poucos foi se abrindo a torneira do funil e água
começou a escorrer e cair dentro de um copo plástico, assim, ocorrendo a
separação desses componentes.

Separação feita com sucesso

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Discussão – Separação de Mistura de Água + Óleo

Para separar a água do óleo é por meio do método de decantação com funil de
bromo, o qual abrindo sua torneira, a água por ser mais densa que o óleo escorrerá
primeiro.

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Metodologia

- Combustão de palha de aço

Para realizar esse experimento, foi pregado um pedaço de palha de aço em uma
pinça de madeira.

Com o auxílio de um fósforo, colocou-se fogo na palha de aço, até que começou a
pegar fogo, soltando faíscas e inchando, o que levou a oxidando a palha e seu
escurecimento.

Queima da palha de aço

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Discussão – Combustão da palha de aço

Ao colocar fogo em palha de aço, o calor atinge suas finas fibras de ferro que
reagem com o oxigênio do ar, soltando faíscas e resultando no óxido de ferro.

Foi uma transformação química (por tornar-se óxido de ferro) e física (por inchar,
escurecer e ficar quebradiço).

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Metodologia

- Sublimação e Ressublimação do iodo

Nesse experimento, foi colocado em um béquer uma quantidade considerável de


Iodo, depois esse béquer, tampado, foi colocado em cima de um fogão elétrico de
mesa, aquecendo assim o componente.

A alta temperatura fez com que o Iodo sublimasse, soltando vapor roxo, o qual
grudou-se na tampa. O vapor grudado na tampa, após o resfriamento solidificou-se,
ficando com aspecto de cristaizinhos ou glitter.

Béquer com o vapor roxo do Iodo

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Discussão – Sublimação do Iodo

Quando aquece o iodo (um componente sólido), ele nem chega a passar pelo
estado liquido e logo fica gasoso, um vapor, ou seja, sublima-se soltando uma
fumaça roxa. O resfriamento da fumaça roxa transforma-se em sólido, ou seja,
ressublima-se.

Ocorre uma transformação física, pois só mudou sua forma (estado físico e
coloração) e não sua composição.

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Metodologia

- Dissolução de Permanganato de potássio

Para esse experimento, foi colocado em copo plástico o permanganato de potássio


amassado, praticamente pó, depois foi adicionado água até dissolvê-lo, assim
ficando violeta.

Na segunda parte, adicionou-se a metade da mistura de água e permanganato em


um copo com vinagre, que ao se misturarem ficaram incolor.

Na terceira parte, adicionou-se o resto da mistura de água e permanganato em um


copo com água oxigenada, que ao se misturarem ficaram marrom, formando o
dióxido de manganês

Na quarta parte, misturou-se a solução de vinagre com a solução de água


oxigenada, que ao se misturarem ficaram transparentes também, formando o íon
manganês.

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Discussão – Dissolução de permanganato de potássio

Quando o permanganato se dilui em água, vira uma mistura violeta, mas se


adicionar vinagre, fica transparente; se ao invés de se adicionar o vinagre, colocar
água oxigenada, a mistura fica marrom, entretanto, se logo em seguida adicionar o
vinagre novamente, a mistura fica transparente, ou seja, forma o íon manganês.

Foi uma transformação física (pois mudou sua forma, coloração) e química (pois
mudou sua composição).

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Metodologia

- Decomposição do dicromato de amônia

Para esse experimento, foi colocado em uma bancada de pedra uma pequena
quantidade de dicromato de amônia, depois com o auxílio de um pedaço de papel e
fósforos, os quais colocaram fogo no papel, ateou fogo no pó de amônia.

Ao incendiar, o dicromato, que até então era alaranjado, começou a escurecer


graças ao fogo, soltar faíscas e inchar, sair fumaça, até que finalmente para e vira
um pó verde, o óxido de cromo III.

Dicromato de amônia se decompondo

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Discussão – Decomposição do dicromato de amônia

Ao atear fogo em dicromato de amônia (um sólido verde), ele começa a se


decompor formando três produtos, uma substância simples (gás nitrogênio) e duas
substâncias compostas (óxido de crômio III e vapor de água), essa decomposição
faz ele inchar e ficar verde.

Foi uma transformação física (mudança na coloração) e química (formando novas


substâncias o gás nitrogênio, óxido de crômio III).

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Conclusão

Conclui-se que cada mistura tem a sua própria separação para obter um bom
resultado, seja ela por filtração (um filtro retém o componente químico sólido),
decantação com funil de bromo (abrindo a torneira, o líquido mais denso sairá),
dissolução fracionada (dissolver um componente de uma mistura em um solúvel
compatível) e entre outros métodos.
Foi observada a forma como componentes químicos reagem diante de um
reagente, ou por queima, ocorrendo fenômenos físicos (mudança na coloração ou
estado) e químico (formando novos compostos).

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Referências bibliográficas

https://pt.slideshare.net/ADSONTORREZANE/relatrio-de-qumica

http://projetoseeduc.cecierj.edu.br/eja/recurso-multimidia-professor/quimica/
novaeja/m2u14/A%20massa%20se%20conserva_%20-%20pontociencia.pdf

https://imagens.tabelaperiodica.org/queima-da-palha-de-aco/

https://www.flickr.com/photos/marcelogaziola/5366581651

http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/cadernospde/pdebusca/
producoes_pde/2013/2013_uenp_qui_artigo_adriana_granemann_de_souza.pdf

https://seara.ufc.br/pt/sugestoes-para-feira-de-ciencias/sugestoes-de-quimica/
decomposicao-do-dicromato-de-amonia/

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