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REVISÃO
Fotoinibição da Fotossíntese
Saulo Alberto do Carmo Araújo1* e Bruno Borges Deminicis2
Submetido em: 04 de Abril de 2008 Recebido após Revisão em: 28 de Outubro de 2009 Aceito em: 06 de Novembro de 2009
Disponível on-line: http://www.ufrgs.br/seerbio/ojs/index.php/rbb/article/view/1009
RESUMO: (Fotoinibição da Fotossíntese). A vida na terra depende da energia derivada do sol. A fotossíntese é o único processo
de importância biológica que pode colher esta energia. O termo “fotossíntese” significa “síntese que usa luz”, literalmente.
Organismos fotossintéticos usam energia solar para sintetizar combinações orgânicas que não podem ser formadas sem a
contribuição de energia. Energia armazenada nestas moléculas pode ser usada depois como fonte de energia para processos
celulares na planta e pode servir como recurso de energia para todas as formas de vida. É, portanto, surpreendente que a luz possa
ser também prejudicial para a fotossíntese. Existem evidências que o excesso de luz pode afetar o crescimento vegetal e levar à
redução da produtividade. Atualmente, essa condição de estresse é conhecida como fotoinibição e definida como um complexo
conjunto de processos moleculares que promovem a inibição de fotossíntese através do excesso de luz. O objetivo desta revisão
é ressaltar a importância da fotoinibição, suas implicações nos processos fotossintéticos, como e onde ocorre o fotodano, bem
como a importância dos fatores climáticos neste processo.
Palavras-chave: excesso de luz, ecofisiologia vegetal, fotossistema I e II.
ABSTRACT: (Photoinhibition of the Photosynthesis). The life in the earth depends on the derived energy of the sun. The pho-
tosynthesis is the only process of biological importance that can pick this energy. The term “photosynthesis” means “synthesis
that uses light” literally. The photosynthetic organisms use solar energy to synthesize organic combinations that cannot be formed
without the contribution of energy. Energy stored in these molecules can be used later as source of energy to cellular processes
in the plant and it can serve as resource of energy for all the life forms. It is, therefore surprising that the light can also be harm-
ful for the photosynthesis. Evidences that the light excess can affect the vegetable growth exist and lead to the reduction of the
productivity. Now that stress condition is known as photo inhibition and defined as a complex group of molecular processes that
promote the photosynthesis inhibition through the light excess. The objective of this review is to emphasize the importance of
the photo inhibition, their implications in the photosynthetic processes and when and where the photo damage happens, as well
as the importance of the climatic factors in this process.
Key words: � ecophysiology of plants, excess of light, photo system I and II.
(branqueamento) desses é dependente do oxigênio e espécies tóxicas de O2, tais como O2 singleto, peróxidos
da luz. Esse fenômeno é normalmente denominado de e superóxidos, são formados durante a fotossíntese.
fotooxidação, podendo levar à morte da célula ou do Assim, esse grande evento do ponto de vista evolutivo
organismo. Na grande maioria dos casos, a fotooxidaçao teve como preço a labilidade do complexo fotossintético.
é um fenômeno secundário, ocorrendo após uma fase Para contornar este problema, os vegetais desenvolveram
distinta lenta, durante a qual há um declínio da fotos- estratégias para controlar o excesso de excitação e reparar
síntese dependente da intensidade da luz e do tempo de os PSII fotoinativados (Almenara 1998).
exposição (fotoinibição), sem que ocorram mudanças na Muitos dos efeitos do excesso de luz estão localizados
composição do reservatório dos pigmentos. Portanto, a no PSII, e locais inibidores tanto no lado doador quanto
fotoinibição da fotossíntese não é conseqüência da des- no receptor foram identificados. Esta inibição é reversí-
truição do reservatório de pigmentos mas, ao contrário, vel nos primeiros estágios. Porém, estágios posteriores
a descoloração dos pigmentos ocorre depois que dado de inibição resultam em danos para o sistema, tal que
grau de fotoinibição ocorreu separando, assim, em dois o centro de reação do PSII precisa ser desmontado e
fenômenos distintos (Hendrey et al. 1987). consertado. O local principal deste dano é a proteína D1
Segundo Long et al. (1994), sob baixa intensidade que faz parte do centro de reação do PSII. Esta proteína
luminosa (menor que 100 µmol. m-2s-1), mais de 80% é facilmente danificada através do excesso de luz e então
do quantum absorvido é usado na fotossíntese. Quando deve ser removida da membrana e substituída por uma
a intensidade luminosa aproxima-se de 1000 µmol.m-2s-1 cópia recentemente sintetizada. As outras partes do centro
(cerca de metade do valor da luz solar), menos de 25% de reação do PSII são projetadas para serem recicladas,
do quantum absorvido é usado e, sob luz solar plena, a assim a proteína D1 é o único componente que precisa
utilização reduz para aproximadamente 10%. ser sintetizado (Aro et al. 1993a).
De acordo com Taiz & Zeiger (2004), dois tipos de
Radiação solar e Fotossíntese fotoinibição são identificados: a fotoinibição dinâmica
e a crônica. Sob excesso de luz moderado, observa-se a
Entre os fatores abióticos que limitam a produtividade fotoinibição dinâmica. A eficiência quântica decresce,
das plantas, destacam-se os altos níveis de radiação solar mas a taxa fotossintética máxima permanece inalterada.
incidente. O aumento excessivo da luz acima da capa- A fotoinibição dinâmica é causada pelo desvio da energia
cidade de utilização pela fotossíntese pode resultar em luminosa, absorvida em direção a dissipação de calor. Por
uma condição de estresse conhecida como fotoinibição. isso, o decréscimo em eficiência quântica. Tal decréscimo
A quantidade de energia radiante que atinge o complexo é temporário e a eficiência quântica pode retornar ao seu
coletor de luz dos fotossistemas pode conduzir a um valor inicial mais alto, quando o fluxo fotônico decresce
ganho ou perda na eficiência das reações fotoquímicas abaixo dos níveis de saturação. A fotoinibição crônica
dos centros de reação (Lemos Filho 2000). resulta da exposição a altos níveis de luz, que danificam
A luz desempenha um papel importante na regulação o sistema fotossintético e diminuem a eficiência quântica
de inúmeras enzimas cloroplastídicas, podendo, quando e a taxa fotossintética máxima. A fotoinibição crônica
em excesso, desencadear distúrbios nos processos asso- está associada ao dano e substituição da proteína D1 do
ciados às atividades fotossintéticas. A alta intensidade de centro de reação do PSII. Ao contrário da fotoinibição
luz pode, em condições aeróbicas, catalisar a geração de dinâmica, tais efeitos têm duração relativamente longa,
espécies reativas de oxigênio, altamente danosas à inte- persistindo por semanas ou meses.
gridade e funcionalidade celular (Barber & Andersson Segundo o atual conhecimento sobre a fotoinibição
1992, Oliveira 2002). (Powles & Björkman 1982, Powles 1984, Demmig et
al. 1987, Aro et al. 1993b, Long et al. 1994, Maxwell
Mecanismos de Ação da & Johnson 2000, Dias & Marenco 2006) existem dois
mecanismos relacionados. Em ambos, a proteína D1 do
Fotoinibição
centro de reação do PSII sofre fotodano. No primeiro, a
Atualmente, sabe-se que a fotoinibição é um fenômeno fotoinibição é uma conseqüência da limitação do trans-
comum em todos os organismos que realizam fotossíntese porte de elétrons no lado doador do PSII e, no segundo,
oxigênica, sendo o PSII o alvo principal. Muito da atual a fotoinibição é devida a uma limitação no lado aceptor
compreensão dos processos moleculares que envolvem do PSII.
a vulnerabilidade do PSII à luz solar proveio da compre- Em relação ao lado aceptor, o ponto exato de fotodano
ensão das propriedades funcionais e estruturais do PSII e do PSII também é controverso, havendo duas hipóteses.
da sua similaridade com o centro de reação das bactérias A primeira afirma que o fotodano ocorre no sítio de liga-
fotossintetizantes. A capacidade do PSII de oxidar a água ção do aceptor secundário quinona b (Qb). Esta hipótese
permitiu que os organismos fotossintetizantes utilizassem baseia-se na dependência da inativação do rendimento
a luz solar como fonte de energia e a água como fonte quântico máximo do PSII (Fv/Fm), da atividade de trans-
doadora de elétrons para fixar o CO2 atmosférico. En- porte de elétrons do PSII e da degradação da proteína D1
tretanto, é essa mesma capacidade de oxidar a água, que com o estado de oxidação da reserva de plastoquinonas,
é um dos principais motivos da labilidade do PSII, pois ou seja, da razão plastoquinona oxidada/plastoquinona
do ciclo de fixação do CO2, a catalase e o próprio PSI exposição à alta irradiância exacerba os efeitos adversos
(fotossistema I) também são afetados pela alta irradiância da luz (Long et al. 1994).
(Almenara 1998).
Baixa Temperatura
Fotoinibição do Fotossistema I A temperatura afeta todas as reações bioquímicas da
fotossíntese, assim, não é surpreendente que as respostas
O PSI também é rapidamente afetado quando cloro-
à temperatura sejam complexas (Taiz & Zeiger 2004).
plastos isolados são expostos a alta irradiância. Entretan-
Tanto temperaturas baixas quanto altas afetam sobrema-
to, é observado um pequeno ou nenhum efeito de fotoini-
neira os processos fotossintéticos.
bição no PSI in vivo, cujas razões para essa discrepância,
A exposição de plantas a temperaturas na faixa de
segundo Krause (1988), ainda são desconhecidas.
resfriamento (0-12ºC) ou de congelamento (<0ºC) causa
Em sua revisão, Powles (1984) relatou que o PSI é
efeitos adversos nas suas funções metabólicas. A fotos-
geralmente considerado como sendo muito mais tolerante
síntese é um dos primeiros processos a serem afetados.
à alta irradiância do que o PSII. De acordo com Havaux
Uma característica que chama atenção é que os sintomas
& Davaud (1994), a diferença de sensibilidade do PSI à
do dano de baixa temperatura no aparato fotossintético
fotoinibição entre medidas in vivo e in vitro sugere que
são especialmente pronunciados ou, em alguns casos,
a tolerância do PSI não é uma propriedade intrínseca do
apenas ocorrem quando intensidade substancial de luz
fotossistema, mas sim uma conseqüência de um eficiente
acompanha a exposição à baixa temperatura (Alves
mecanismo fotoprotetor ou de processos de controle, os
1998).
quais podem se tornar menos ativos quando in vitro.
Existe uma distinção clara entre a resposta das plan-
Embora o PSI seja considerado mais tolerante à fo-
tas à temperatura de resfriamento no escuro e na luz
toinibição, ele é passível de sofrer danos decorrentes da
(Long 1983). A temperatura de resfriamento no escuro
exposição ao excesso de luz, uma vez que o espectro de
tem pequeno efeito na fotossíntese e, em particular, no
ação da fotoinibição implica claramente como sendo a
absorção de luz visível pela clorofila a responsável pela PSII. Espécies sensíveis à temperatura de resfriamento
inibição. Uma diferença marcante entre o PSII e o PSI é são altamente susceptíveis aos danos fotoquímicos
que, neste último, a presença de oxigênio é essencial para (fotoinibição), se expostas à alta irradiância sob baixas
a fotoinibição da capacidade de transporte de elétrons. temperaturas. Por outro lado, espécies tolerantes ao
Essa dependência de oxigênio faz da fotoinibição do PSI resfriamento são aparentemente menos susceptíveis.
um fenômeno diferente daquele que ocorre no PSII, o que Entretanto, a temperatura antecedente à qual a planta
pode ser confirmado pelo fato da fotoinibição do PSI ser foi exposta afetará a sensibilidade à temperatura de
evitada pelo bloqueio do transporte de elétrons no PSII resfriamento subseqüente, sendo que o crescimento e
pelo DCMU durante a exposição à luz. (Satoh 1970). desenvolvimento da planta sob baixa temperatura con-
O mecanismo de inativação do PSI pelo excesso de ferem maior tolerância à fotoinibição sob tais condições
luz não se encontra ainda esclarecido. A dependência (Boese & Huner 1992). Estes mesmos autores relataram
de oxigênio e de um fluxo de elétrons contínuo (quando que, além do histórico térmico da planta, o estágio de
a irradiância não é excessiva) sugere que interações desenvolvimento e a idade da folha contribuíram para a
com o oxigênio gerando compostos destrutivos podem resposta à fotoinibição.
ocorrer para o surgimento do efeito. Além disso, Havaux O histórico térmico condiciona modificações nos
& Davaud (1994) alegam que a fotoinibição do PSI tilacóides durante a fase de crescimento e de desenvol-
ocorre em condições nas quais há acúmulo de PSI na vimento da planta sob baixa temperatura. Huner et al.
forma reduzida, reduzindo o seqüestro de O-2. Segundo (1987), relataram que o desenvolvimento sob baixas
Taiz & Zeiger (2004), o fotossistema I é protegido das temperaturas resultou em mudanças organizacionais
espécies ativas de oxigênio porque estas são passíveis de específicas no complexo coletor de luz do PSII. Aná-
eliminação pela ação de uma série de enzimas, incluindo lises de microscopia eletrônica in situ, revelaram que
superóxido dismutase e ascorbato peroxidase. o desenvolvimento sob baixa temperatura resultou em
menor empilhamento dos grana e em redução no tamanho
das partículas da antena do PSII. Huner et al. (1989),
Fatores Ambientais demonstraram in vitro, que a antena do PSII de Secale
Como a fotoinibição envolve inativação fotoquímica cereale L. cv. Puma, endurecido sob baixa temperatura,
principalmente do PSII, todos os organismos fotos- se estabiliza primariamente na sua forma monomérica,
sintetizantes podem ser potencialmente susceptíveis à ou seja, mesmo quando submetido à baixa temperatura
irradiância incidente. Assim, o grau de susceptibilidade sua fisiologia não é afetada. Seria quase uma aclimata-
está sob influência de vários fatores como: ambientais ção, enquanto que, no não endurecido, se estabiliza na
(luz, temperatura, água, CO2, O2 e fertilidade do solo), forma oligomérica.
genotípicos (plantas de sol ou sombra), fenotípicos (incli- Lapointe et al. (1991), trabalhando com tilacóides
nação da folha) e fisiológicos (metabolismo do carbono). isolados, concluíram que o aumento da tolerância à
A imposição de fatores estressantes adicionais durante a baixa temperatura indutora da fotoinibição não é uma
propriedade das membranas destes, mas está associado tes, ainda que a temperatura foliar possa ser alta (Powles
a um alto nível de organização celular (Alves 1998). 1984). Quando a temperatura se eleva acima do ótimo, a
Quanto ao aspecto de formação do aparelho fotos- fotossíntese começa a decrescer gradual e reversivelmen-
sintético, sabe-se que a aclimatação de plantas à baixa te, no início, e paulatina e irreversivelmente, em alguma
temperatura requer uma reestruturação bioquímica e temperatura crítica. Segundo Barber & Andersson (1992)
física das membranas celulares para aumentar a fluidez e Long et al. (1994), a inativação reversível da fotossín-
dessas. Geralmente se observa um aumento no conteúdo tese é um reflexo de dano nas reações dos cloroplastos,
de lipídios, particularmente fosfolipídios, além de um o qual persiste por algum tempo após o retorno às con-
aumento no grau de insaturação das cadeias de ácidos dições de temperaturas favoráveis.
graxos (Lynch & Steponkus 1987). Dentro do aparato fotossintético, o PSII parece ser mais
Porém, a exposição das plantas a uma condição fo- sensível ao calor, enquanto a atividade do PSI, enzimas
toinibitória (alta radiação), acrescido de uma pré-expo- do estroma e o envelope cloroplastídico são comparati-
sição à baixa temperatura, poderá alterar a estrutura das vamente mais termoestáveis (Havaux & Davaud 1994).
membranas. Alterações nas membranas se dão a partir da Acredita-se que o aumento da temperatura acarreta
peroxidação lipídica pela ação das espécies reativas de primeiro o bloqueio dos centros de reação do PSII e, em
oxigênio geradas pelo fator estressante como, por exem- seguida, causa a dissociação do complexo proteína-pig-
plo, baixa temperatura. Uma vez que ânions superóxido mentos da antena do núcleo central do aparato coletor de
são produzidos no ambiente dos cloroplastos na presença luz do PSII (Armond et al. 1978). Para Pastori & Trippi
de luz, as cadeias de ácidos graxos das membranas dos (1993), essa dissociação pode estar relacionada à separa-
tilacóides, ricas em poli-insaturados, estão altamente ção de fases dos lipídios formadores de camada simples
vulneráveis à peroxidação. Essas membranas mostram-se nas membranas dos tilacóides ou ainda ser conseqüência
como um potencial sítio de ação da fotoinibição depen- da reação entre O2- e peróxido de hidrogênio (H2O2),
dente de baixas temperaturas (Oliveira 2002). oriundos de estresse oxidativo e que causam inativação
A degradação de ácidos graxos poli-insaturados pela de enzimas, descoloração de pigmentos, peroxidação de
peroxidação produz íons peróxido e malondialdeído lipídios e proteólise.
(MDA), induzindo um aumento na rigidez das mem- A exposição de plantas jovens à luz solar plena pode
branas. Este aumento da rigidez das membranas pode levar a queda do potencial hídrico das folhas, causada
ocasionar a morte das células (Steponkus 1984). por alta demanda evaporativa provocada pela alta radia-
Em termos funcionais, temperaturas baixas, acima de ção sendo responsável pelo aumento da temperatura da
zero, afetam a transferência de energia entre os diversos mesma e pela restrição estomática à transpiração que,
trocadores de elétrons que constituem a cadeia transpor- eventualmente, intensifica os efeitos da fotoinibição
tadora de elétrons fotossintéticos. Afetam, também, a fos- (Valladares & Pearcy 1997). As temperaturas conside-
forilação acoplada ao transporte de elétrons, as enzimas radas moderadamente altas (35 a 42°C) podem causar
do ciclo de redução do carbono no estroma, além dos danos diretos ao aparato fotossintético (Wise et al. 2004),
mecanismos de transporte dos produtos fotossintéticos por provocar mudanças na membrana do tilacóide e
a partir dos cloroplastos (Oquist 1983). alterar as propriedades físico-químicas e, também, a
Segundo Ottander et al. (1993), existem quatro organização funcional dessas estruturas celulares. Em
hipóteses para explicar porque as plantas se tornam elevadas temperaturas, a taxa máxima de assimilação
muito mais sensíveis à fotoinibição quando em baixas de carbono pode ser inibida por diminuir a condutância
temperaturas: estomática (Law & Crafts-Brandner 1999). Além disso,
a) baixas temperaturas podem reduzir a capacidade altas temperaturas podem levar ao aumento da respira-
fotossintética e, portanto, aumentar a probabilidade de ção mitocondrial e da fotorrespiração. Vários fatores
excesso de excitação do PSII; podem contribuir para a proteção contra a fotoinibição,
b) capacidade de recuperação do PSII é reduzida a bai- incluindo mecanismos que diminuem a absorção de luz
xas temperaturas (a degradação e a síntese da proteína – movimento de folhas, pilosidade, reflectância, fotor-
D1 nos centros de reação parecem diminuir em baixas respiração e a redução do oxigênio no PSI, que leva à
temperaturas); formação de água, e a dissipação de energia por meca-
c) capacidade dos seqüestradores de oxigênio, os quais nismos não-fotoquímicos – perda de calor ou dissipação
possuem o potencial de prover proteção contra a fotoi- não radiativa (Dias & Marrenco 2007). A fotorrespiração
nibição, diminui a baixa temperatura; é mais efetiva na proteção contra a fotoinibição do que
d) habilidade em formar zeaxantina, a qual está capaci- o transporte alternativo de elétrons para o oxigênio no
tada a dissipar a energia de excitação na antena do PSII, ciclo água-água, pois a fotorrespiração dissipa o excesso
pode ser inibida a baixa temperatura. de ATP e NADPH produzidos durante a fase fotoquími-
Essas hipóteses não são mutuamente exclusivas. ca da fotossíntese (Wu et al. 1991). A transferência de
energia das clorofilas para alguns carotenóides do ciclo
Alta Temperatura
da xantofila leva à dissipação de energia na forma de
A fotoinibição da fotossíntese in situ pode ocorrer em calor, que ocorre no complexo coletor de luz do PSII
pleno sol mesmo na ausência de outros fatores estressan- (Demmig-Adams & Adams 1992).
em situações com condutância estomática mais baixa potencial do PSII e é usado como indicador sensível da
(<100 mmol H2O m–2 s–1), considerando que fotoinibição performance fotossintética da planta. A relação Fv/Fm
permanente só é ocasional, quando ocorre condutância pode variar numa faixa de 0,75 a 0,85 em plantas em
estomática muito baixa (<50 mmol H2O.m–2.s–1). A condições ambientais ótimas. A diminuição da relação
concentração de CO2 nos estômatos diminui quando a Fv/Fm é um excelente indicador de efeito fotoinibitório
condutância estomática fica menor, mas aumenta outra quando as plantas estão submetidas a qualquer tipo de
vez mesmo com baixa condutância estomática. A análise estresse e pode representar tanto uma regulação foto-
sugere que o fechamento dos estômatos seja a resposta protetora reversível ou uma inativação irreversível do
mais adiantada à seca e à limitação à fotossíntese para PSII. O declínio da relação Fv/Fm é um bom indicador
amenizar o déficit hídrico. Entretanto, paralelamente, a do dano fotoinibitório quando as plantas estão sujeitas a
baixa regulação ou a inibição progressiva de processos estresses do ambiente, incluindo frio e seca (Björkman
metabólicos conduzem para a redução do conteúdo de & Powles 1984).
RuBP que se transforma na principal limitação na seca se-
vera, e assim inibe a assimilação fotossintética do CO2. O Papel das Antocianinas
A redução da condutância estomática diminui a perda
de água das folhas e restringe a entrada de CO2 nestes As antocianinas fazem parte de um grupo de compostos
órgãos, o que diminui a assimilação fotossintética de denominado flavonóides que compreendem, também, as
carbono. Segundo Chaves (1991), o estresse hídrico, flavonas, as isoflavonas e os flavonóis. Estes diferentes
além dos danos ao processo fotossintético mencionados, tipos de flavonóides desempenham funções diversas nos
também danifica o metabolismo do mesofilo, e que esta vegetais, incluindo pigmentação e defesa.
resposta se torna progressivamente mais importante O grupo mais comum dos flavonóides pigmentados
com a crescente limitação de água no tecido vegetal. A consiste das antocianinas, as quais são responsáveis pela
importância do estômato no mecanismo de perda de água maioria das cores vermelha, rosa, roxa e azul observa-
e absorção de CO2 está relacionada com a extrema sensi- das nos vegetais. Por colorir flores e frutos, elas são de
bilidade desta estrutura, tanto ao estresse ambiental como importância vital como atrativo para polinizadores e
fatores fisiológicos internos. Quando a disponibilidade dispersores de sementes. Segundo Taiz & Zeiger (2004),
hídrica do solo é reduzida, os estômatos abrirão menos ou a capacidade de proteção contra a luz ultravioleta não é
até mesmo permanecerão fechados, permitindo à planta uma característica das antocianinas e sim das flavonas
evitar sua desidratação (Taiz & Zeiger 2004). e flavonóis. Essas duas classes de flavonóides agem na
Os efeitos não estomáticos promovem a inibição proteção das células contra o excesso de radiação UV-B
direta dos processos bioquímicos e fotoquímicos, pela (280 a 320nm), pois se acumulam nas camadas epidér-
alteração das condições iônicas e osmóticas. Estas alte- micas das folhas e caules e absorvem intensamente a
rações afetam, por exemplo, a atividade da RuBisCOe luz na região do UV-B, enquanto permitem a passagem
da ATP sintase (Lawlor 1995). A deficiência de CO2, contínua dos comprimentos de luz visível.
ATP ou RuBP, assim como a inibição da RuBisCO, pode Entretanto, de acordo com Close & Beadle (2003),
comprometer o ciclo de Calvin e o acúmulo do primeiro as funções ecofisiológicas das antocianinas tem sido
aceptor de elétrons, o NADPH. atribuídas a:
a) soluto compatível que contribui para a ajustamento
Avaliação da Fotoinibição osmótico em condições de estresse por seca e frio;
b) como antioxidante;
Segundo Meyer & Genty (1999), a fluorescência da c) proteção contra luz UV;
clorofila permite verificar a atividade do transporte de d) proteção contra luz visível.
elétrons da fotossíntese da folha, fornecendo uma aná- As antocianinas estão amplamente distribuídas nas
lise detalhada da inibição da fotossíntese induzida pelo células do parênquima esponjoso e palissádico do me-
estresse. A medida da fluorescência da clorofila com a sofilo de muitas espécies de vegetais. Elas absorvem
utilização de fluorímetro modulado é uma importante fer- comprimentos de onda de luz na faixa de 400 a 600 nm.
ramenta para o estudo do funcionamento do maquinário Isto sugere que as antocianinas agem como filtros da luz
fotossintético em resposta a vários estresses, incluído o visível. Durante a expansão foliar, senescência e em res-
hídrico. A fluorescência da clorofila dá informação sobre posta a estresses abióticos, ocorre síntese de antocianina
o estado do PSII. Esta medida pode mostrar a que ponto nas camadas epidérmicas das folhas. O requerimento
o PSII está utilizando a energia absorvida pela clorofila para fotoproteção, quando folhas são expostas a condi-
e a extensão que ele está sendo danificado pelo excesso ções de alta intensidade luminosa, tem mostrado que as
de luz (Schreiber 1986, Björkman & Powles 1984). antocianinas possuem um papel fotoprotetor (Close &
A relação entre a fluorescência variável com a fluo- Beadle 2003).
rescência máxima (Fv/Fm) é uma medida da eficiência Gould et al. (2000) mostraram que o conteúdo de
intrínseca ou máxima do PSII, ou seja, a eficiência quân- antocianina em células do mesofilo protege cloroplastos
tica de todos os centros do PSII quando estão abertos. adaptados a sombreamento intenso dentro de folhas com
O valor da relação Fv/Fm reflete a eficiência quântica elas absorvendo comprimentos de onda entre 500 e 600
nm, que coincide com a absorção da clorofila b. Estudos intensidades luminosas predispõem as plantas a uma
subseqüentes têm dado suporte a esta hipótese. série de eventos que ultimamente levam a destruição do
A síntese de antocianina em Zea mays aumentou pro- aparato fotossintético das folhas expostas. Este processo
gressivamente com a redução da temperatura de cresci- gera espécies reativas de oxigênio, conseqüentemente a
mento sob alta intensidade luminosa e foi linearmente formação de oxigênio singlete e triplete na captação de
correlacionada com a absorção de antocianina pela folhas luz pelo complexo antena quando a luz em excesso é
(Pietrini & Massacci 1998). A síntese de antocianina em absorvida, sendo o evento chave da destruição oxidativa.
folhas de Quintirra serrata tem melhorado a absorção Sob condições ótimas ou de pouco estresse, as xantofilas
de luz com comprimentos de onda absorvidos pela an- podem contribuir com uma dissipação eficiente na forma
tocianina (Neill & Gould 1999). de calor do excesso de energia. Um sistema antioxidante
Eucalyptus nitens, com altos níveis de antocianina, bem organizado pode também remover as formas reativas
submetidos a condições fotoinibitórias pelo frio com- de oxigênio. Entretanto, estes mecanismos de defesa
parado com folhas com baixos níveis de antocianina, necessitam de uma eficiente regulação e a fotossíntese
mostraram melhor desempenho indicando o papel foto- está envolvida neste mecanismo regulatório (Close &
protetor das antocianinas (Close 2001). Beadle 2003).
Uma melhor absorção de luz pela antocianina foliar, Sob condições severas de estresse, entretanto, a capa-
para uma grande variedade de espécies e estágios onto- cidade dos mecanismos protetores pode ser insuficiente.
gênicos, em comprimentos de onda na faixa de 500 a 600 Uma estratégia eficiente de proteção sob estas condições
nm, indicam que o papel ecofisiológico das antocianinas de estresse pode ser a redução da quantidade de luz que
é a fotoproteção. chega aos cloroplastos que possuem um mecanismo de
Esta análise das antocianinas em um vasto contexto defesa trabalhando em atividade total para imprevisíveis
tem indicado que a fotoproteção é o fator mais comum durações de tempo. Uma interessante estratégia é o acú-
no requerimento para o acúmulo de antocianina. Sua mulo de antocianina em caules e folhas. Sua síntese é de-
distribuição interna em folhas suporta esta conclusão. terminada por fatores inerentes e melhoram em condições
A não acumulação de antocianina na germinação de de baixa temperatura e alta intensidade de luz (Gorton &
plantas de sombra sob temperaturas baixas sugere que Vogelmann 1996). Segundo Gould et al. (2000), o papel
as antocianinas não contribuem para o ajustamento das antocianinas não está totalmente esclarecido. Pode
osmótico. Este comportamento temporal sugere que as depender de sua localização, que pode ser nos vacúolos
antocianinas não são um antioxidante in vivo. Estudos da epiderme abaxial e adaxial de folhas, no citossol de
correlacionando efeitos ambientais com a antocianina células do mesofilo, em raízes, ou em caules.
foliar implicam grandemente no papel fotoprotetor em
germinação. Contrastando a dinâmica da antocianina CONSIDERAÇÕES FINAIS
em folhas vermelhas e verdes durante o outono, obser-
vou-se que a correlação de absorção da luz com extrato A fotoproteção da fotossíntese é um mecanismo
de antocianina e folhas, expostas a diferentes níveis eficiente de dissipação térmica e uma alternativa para a
fotoinibitórios de frio, e o desenvolvimento de outros cadeia de transporte de elétrons, que em conjunto com
mecanismos de fotoproteção, como a cera ou dinâmica alterações no complexo antena, ajudam a equilibrar
do ciclo da xantofila, indicam grandemente como me- a absorção da luz e sua utilização em ambientes
canismos fotoprotetores. A antocianina possibilita pro- naturais. A geração de espécies reativas de oxigênio é
mover fotoproteção de folhas, em adição a mecanismos compensada pela capacidade dos sistemas antioxidantes
alternativos ou quando a eficiência destes mecanismos e a reparação do PSII não é limitada por outros processos
é prejudicada (Close & Beadle 2003). fotoprotetores.
As antocianinas absorvem luz no mesmo comprimento A utilização de abordagens de genética molecular no
de onda da clorofila b, assim reduzindo danos e levando estudo da fotoproteção está apenas começando, porém é
as taxas fotossintéticas maiores em folhas vermelhas promissor o potencial de evolução nesta área, que deverá
em comparação a folhas verdes sob estresse por alta orientar as futuras pesquisas sobre fotoinibição.
intensidade luminosa. A mesma taxa fotossintética ob-
servada entre os genótipos de milho com alta e baixa REFERÊNCIAS
concentração de antocianina, ambos em 7 e 25ºC, implica
que nem o suplemento de CO2, nem a taxa fotossintética ADIR, N., ZER, H., SHOCHAT, S. & OHAD, I. 2003. Photoinhibition – a
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