CRONOGRAMA 2023-1 MICROBIOOGIA E IMUNOLOGIA - Maracanã

DATAS TEMAS PA Práticas

23/fev APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA 0
02/mar ANTIMICROBIANOS 0
09/mar HISTÓRICO E EVOLUÇÃO PA1
16/mar MICRORGANISMOS PA2 BIOSSEGURANÇA
23/mar CÉLULAS PROCARIÓTICAS PA3 TÉCNICAS DE SEMEADURA
PRINCIPAIS ASPECTOS E EXIGÊNCIAS IDENTIFICAÇÃO
30/mar PA4
NUTRICIONAIS BACTERIANA
06/abr CRESCIMENTO DE MICRORGANISMOS PA5 LAVAGEM DAS MÃOS
13/abr PATOGENICIDADE BACTERIANA PA6
20/abr SISTEMA IMUNOLÓGICO PA7
27/abr AV1
04/mai COMPOSIÇÃO DO SISTEMA IMUNOLÓGICO PA8-9
MORFOLOGIA DE CÉLULAS
11/mai IMUNIDADE INATA PA9-PA10
SANGUINEAS

18/mai IMUNIDADE ADQUIRIDA, PASSIVA E ATIVA PA11-12 TIPAGEM SANGUINEA

25/mai ATIVIDADE CRÉDITO DIGITAL PA13-16
01/jun AV2
08/jun FERIADO
15/jun VISTA DE PROVA
22/jun AV3 2
 MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA
ARA0023

Aula 3 : CÉLULAS PROCARIÓTICAS

Material para leitura

Morfologia microbiana
https://statics-shoptime.b2w.io/sherlock/books/firstChapter/112900185.pdf

Livro Microbiogia. Autor Tortora

Capítulo 4: Anatomia funcional das células procariotas e eucariotas

Leia o capítulo 5 do livro: BLACK, J. G. Microbiologia Fundamentos e Perspectivas. Ed. 10ª. Rio de
Janeiro, RJ. 2021. Disponível em: Acervo Digital.

Leia o capítulo 2 do livro: BLACK, J. G. MADIGAN, Michael T. et al. Microbiologia de Brock14ª

Edição. Artmed Editora, 2016. Disponível em: Acervo Digital.
Objetivos

Reconhecer os componentes das células procarióticas,

identificando suas funções para compreender
os métodos de identificação destes microrganismos.
MORFOLOGIA DAS CÉLULAS BACTERIANAS (PROCARIOTAS)

As bactérias podem apresentar diferentes morfologias (FORMAS).

-Relacionado a hereditariedade, para ter sucesso no ambiente em que vive – a maioria é
MONOmórficas.
Formas morfológicas bacterianas:
• Cocos: esférica ou ovalada
• Estreptococos
Organizações
• Estafilococos
• Diplococos
• Bacilos: cilíndrica ou bastão
• Estreptobacilos
• Espirais
• Vibrião
• Espirilo
• Espiroqueta http://www.biologianet.com/upload/conteudo/images/2014/09/bacterias.jpg

Prof. Dra. Melise Silveira

MORFOLOGIA DAS CÉLULAS BACTERIANAS (PROCARIOTAS)

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MORFOLOGIA DAS CÉLULAS BACTERIANAS (PROCARIOTAS)

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MORFOLOGIA DAS CÉLULAS BACTERIANAS (PROCARIOTAS)

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MORFOLOGIA DAS CÉLULAS BACTERIANAS (PROCARIOTAS)

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MORFOLOGIA DAS CÉLULAS BACTERIANAS (PROCARIOTAS)

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MORFOLOGIA DAS CÉLULAS BACTERIANAS (PROCARIOTAS)

Prof. Dra. Melise Silveira

Com relação as estruturas que podem ser encontradas
na célula bacteriana, o que diferencia um bactéria
“basiquinha” de uma bactéria com “vantagens
especiais”?
ESTRUTURAS BACTERIANAS

As bactérias apresentam estruturas obrigatórias,

presentes em todos os grupos, e estruturas
facultativas, presentes em algumas espécies
bacterianas.

Obrigatórias Facultativas
Parede Celular Flagelo
(peptideoglicano)
Membrana plasmática Fímbrias e Pili
Ribossomos Endósporo
(70S)
Cápsula
DNA cromossômico Plasmídeo

...
https://gl.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula_procari%C3%B3tica#/media/File:Average_p
rokaryote_cell-gl.svg

Prof. Dra. Melise Silveira

A PAREDE CELULAR BACTERIANA

FUNÇÃO
-> Prevenir ruptura da célula bacteriana
-> Manter a forma da célula bacteriana
-> Ponto de ancoragem para flagelos

COMPOSIÇÃO
-> Rede de peptideoglicano (Dissacarídeo + Polipeptídeos)

Prof. Dra. Melise Silveira

 A PAREDE CELULAR BACTERIANA

GRAM POSITIVAS → Apresentam espessa camada de peptideoglicano, com ácidos teicóicos

inseridos nela.
GRAM NEGATIVAS → Apresentam espaço periplasmático, fina camada de peptideoglicano e
outra membrana celular externa com LPS (LIPOPOLISSACARÍDEO).

Periplasma: impede que

proteínas cujas
atividades aconteçam
fora da membrana
plasmática se difundam
para longe da célula
bacteriana

Prof. Dra. Melise Silveira

 A PAREDE CELULAR BACTERIANA

MEMBRANA EXTERNA, GRAM-NEGATIVOS

-Possui fosfolipídios e proteínas, é

uma bicamada;

-Tem também LPS

(lipopolissacarídeos) inseridos na
camada externa: dá rigidez a
membrana e aumenta a
impermeabilidade, além de ser
um importante ativador da
resposta imunológica.
O lipídeo A é uma endotoxina.

Prof. Dra. Melise Silveira

https://www.youtube.com/watch?v=Didrc3wJ3E8&t=67s
Método de coloração de Gram

O Método de coloração de Gram é a técnica aplicada para a identificação da parede celular bacteriana.
Coloração MORFOTINTORAL.
Reagentes utilizados: TÉCNICA DE COLORAÇÃO DE GRAM

• Violeta de genciana (Cristal de violeta)

Cora todas as células bacterianas de roxo.

• Lugol (Iodo)
Mordente: Fixa o cristal violeta dentro da célula,
formando cristais.

• Solução álcool-acetona
Gerar buracos na membrana externa das Gram-
negativas (Gram-negativas são descoradas).
Provoca contração da camada extensa de
peptídeoglicado das Gram-positivas por
desidratação (Gram-positivas mantém o primeiro
corante).
• Fucsina
http://biomedicinaparatodos.blogspot.com.br/2015/06/coloracao-de-gram-sabe-o-que-e-entenda.html

Os micoplasmas (sem parede celular) e as micobactérias (camada

Cora as bactérias Gram-negativas de vermelho. externa de ácido micólico) não se coram pelo Método de Gram.
Por que é importante saber se uma bactéria é Gram-positiva
ou Gram-negativa?
FLAGELOS

São longos apêndices filamentosos que impulsionam as bactérias -> MOVIMENTO

As bactérias flageladas podem ser classificadas quanto à localização e a
quantidade de flagelos.
FLAGELOS
 FÍMBRIAS

As fímbrias e os pili (singular pilus) são estruturas finas e curtas, proteicas, que
recobrem algumas bactérias.

Fímbrias facilitam a fixação em superfícies

-> adesão

Podem chegar a grandes quantidades.

 O cranberry (Vaccinium macrocarpon),
também chamado de oxicoco está
classificado dentre os 50 mais potentes
alimentos antioxidantes e possui uma
característica muito importante na
prevenção e tratamento das ITUs:
fornece uma classe de flavonoides com
potente ação antimicróbica –
as proantocianidinas (em especial, as
PACs tipo A) – e o carboidrato D-manose.
A combinação inteligente destes
compostos combate a capacidade de
adesão das bactérias no trato urinário.

https://www.essentialnutrition.com.br/conteudos/prenvencao-tratamento-infeccao-urinaria/
 PILI

Estão em menor número quando comparados às fímbrias.

São conhecidas diversas classes de pili, com funções variadas, porém através de um
tipo de pili especializado, chamado de “pili sexual”, bactérias trocam material
genético.

http://www.sobiologia.com.br/figuras/Reinos/conjugacaobacteriana2.jpg

http://photos1.blogger.com/blogger/4566/894/1600/conjugation-pili-pg.jpg
 Nucleoide

Região onde se localiza o DNA cromossômico.

A maioria das bactéria tem apenas um único cromossomo.
 PLASMÍDEOS
Os plasmídeos são formados por um DNA extracromossômico.
Não possuem informações essenciais (relacionadas à morfologia e fisiologia celular).
Podem carregar informações que conferem vantagem à bactéria (ex. gene de resistência a
antibióticos).
São autoduplicáveis (independente do cromossomo).
Podem receber ou doar genes em trocas genéticas entre bactérias.
Célula doadora Célula receptora

CONJUGAÇÃO:
troca de DNA
plasmidial entre Plasmídeo
duas células
bacterianas por
meio do contado
físico (pili sexual). Pilus

http://www.infoescola.com/wp-content/uploads/2010/01/plasmideo.jpg
CÁPSULA BACTERIANA

Estruturas polissacarídicas (glicocálice) e/ou

polipeptídicas que estão externamente bem
organizadas e aderidas à parede celular
bacteriana.

Impedem a fagocitose da bactéria pelas células

do sistema imune (disfarce), funcionando como
evasinas. Aumentam o poder invasivo da
bactéria.

Adesão: quando a camada é polissacarídica.

ENDÓSPOROS BACTERIANO

Formados por bactérias dos gêneros Clostridium e Bacillus (Gram-positivas), em

condições de carência como de nutrientes e água: condições extremas.
Extrema tolerância ao calor, produtos químicos fortes e radiação.
Podem permanecer por muitos anos de forma latente (baixa atividade) e, ao entrarem
no organismo vivo, voltam à forma viva (vegetativa).

CÉLULA VEGETATIVA ENDÓSPORO

• Úmida • Seco
• Metabolismo ativo • Metabolismo inerte
• Pouco resistente • Resistente
 DIFERENÇA ENTRE BACTÉRIAS GRAM POSITIVAS E GRAM NEGATIVAS

Gram positivas Gram negativa

Coloração de Gram Roxa (retém cristal violeta) Vermelha (é descorada por
álcool)
Parede de peptideoglicano Espessa Fina
Ácidos teicóicos Presente em muitas Ausente
Espaço periplasmático Ausente Presente
Membrana externa Ausente Presente
Quantidade de LPS Nenhuma Alta
Tolerância ao ressecamento Alta Baixa
Tolerância à ruptura física Alta Baixa
“Streptococcus pneumoniae são bactérias Gram-positivas, capsuladas, com
morfologia de diplococos ou em cadeias curtas (divisão em apenas um
plano), imóveis, não formadoras de esporos. Pertence ao gênero
Streptococcus da família Streptococcaceae (Koneman et al. 2001) e, é uma
espécie antigenicamente diversa com mais de 90 sorotipos descritos, com
base na composição química dos polissacarídeos capsulares
(Hanage et al. 2004, Kronenberg et al. 2006).”
Questão 1) (Adaptado de UFT/COPESEBiomédico Pref. Guaraí/TO2016). Referente às características das bactérias, é CORRETO afirmar
que:
A) A diferenciação entre as bactérias é realizada exclusivamente pelas suas características morfológicas.
B) Os aspectos microscópicos, incluindo o tamanho, forma e os arranjos dos organismos (cocos, bastonetes, curvos ou espiralados),
determinam a capacidade das bactérias de resistir a certos antibióticos.
C) Coloração de Gram é um teste rápido que permite aos clínicos a diferenciação entre as duas mais importantes classes de bactérias.
D) As bactérias Gram negativas têm a camada de peptidoglicano espessa contendo ácido teicoico e ácidos lipoteicoicos.
E) A bactérias Gram positivas apresentam obrigatoriamente arranjos em forma bastonetes.

Questão 2) (COVEST Biomédico - UFPE - 2015) A técnica de coloração diferencial mais importante em bacteriologia é o método de Gram.
Este método explora o fato de células com propriedades diferentes apresentarem coloração diferente. Assim, as bactérias podem se
comportar como Gram-positivas ou como Gra-negativas. Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo.
1) A camada de peptideoglicano é muito mais espessa nas bactérias Grampositivas, e essas bactérias podem possuir uma camada de
ácido teicoico.
2 ) O s m i c r o or g a n i s m o s G r a m ne g a t i v o s p o s s u e m u m a c a m a d a e x t e r n a c o m p o s t a d e
lipopolissacarídeos, lipoproteínas e fosfolipídios.
3) Apenas os microorganismos Grampositivos têm uma membrana externa contendo endotoxina (lipopolissacarídeo).
4) Os microorganismos Grampositivos e os Gramnegativos contêm peptideoglicano; contudo, nos primeiros, a parede é única e fina e
nos segundos a parede é múltipla e espessa.
Estão corretas, apenas:
A) 1 e 4.
B) 1 e 3. ATIVIDADE AUTÔNOMA AURA
C) 2 e 3.
D) 3 e 4.
E) 1 e 2.