PLANO DE ENSINO

Carga horária Semestre Ano

160H 2 Semestre 2023

UNIDADE CURRICULAR: Saúde Única

PROFESSORES: ADRIANA SALUM / TERESA GAIO

adriana.salum@animaeducacao.com.br

METAS DE COMPREENSÃO

- Compreender as diferenças do conceito da saúde na perspectiva biomédica e biopsicossocial.

- Contextualizar a saúde única no âmbito cultural, social, econômico e político na integralidade das políticas públicas com ênfase no Sistema Único
de Saúde.
- Compreender as dinâmicas entre saúde e educação para a promoção da saúde.
- Compreender as relações entre dados epidemiológicos para políticas, programas, ações e intervenções nos processos de saúde única.
- Relacionar o compromisso social, ético e político aos códigos de ética da área de saúde.
- Discutir os conceitos de sustentabilidade, consumo consciente, desperdício e controle de resíduos.
- Relacionar as mudanças climáticas à saúde única.
- Problematizar os determinantes sociais de saúde.
- Problematizar a relação saúde na dinâmica humana, animal e ambiente.
- Avaliar o modelo de saúde vigente no Brasil e suas interfaces com os conceitos de determinantes sociais.
EMENTA

Interface entre saúde humana, animal e ambiental. Saúde, saúde única e qualidade de vida. Ética/bioética aplicada à saúde única. Instrumentos
epidemiológicos e estatísticos de diagnóstico de saúde coletiva. Lógica estrutural dos estudos epidemiológicos. Vigilância e transição epidemiológica.
Territorialização e área de abrangência. Indicadores de saúde da população. Políticas públicas de saúde. Sistema Único de Saúde (SUS) no Brasil.
Evolução histórica da saúde coletiva no Brasil. Princípios e diretrizes do SUS. Lei 8080. Reforma Sanitária. Processos de saúde e doença no âmbito do
SUS. Poluição e mudanças climáticas. Impactos de mudanças ambientais na saúde humana e animal. Saúde e desastres ambientais. Gestão de resíduos
e impactos na saúde: da classificação à educação continuada. Logística reversa. Pegada ecológica. Desenvolvimento econômico e social.

COMPETÊNCIAS
1. Desenvolver ações de prevenção, promoção e proteção da saúde humana e animal tanto em nível individual quanto coletivo, contribuindo para a
manutenção da saúde, bem estar e qualidade de vida das pessoas, famílias e comunidade, considerando suas circunstâncias éticas, políticas, sociais,
econômicas, ambientais e biológicas.
2. Seguir os princípios da ética/bioética em saúde única.
3. Atuar no nível da atenção primária em saúde e compreender os demais níveis de atenção à saúde, integrando-se em programas de promoção,
manutenção, prevenção e proteção da saúde humana e animal.
4. Atuar multiprofissionalmente, interdisciplinarmente e transdisciplinarmente na promoção da saúde baseado na convicção científica, de cidadania e de
ética.
5. Avaliar, sistematizar e decidir as condutas mais adequadas, baseadas em evidências científicas.
6. Utilizar habilidade de comunicação verbal, não verbal e habilidades de escrita e leitura, tecnologias de comunicação e informação aplicada à
comunicação em saúde.
7. Atuar com compromisso, responsabilidade, empatia, na tomada de decisões, comunicação e gerenciamento, exercendo a liderança na atuação em
equipes multidisciplinares, tendo em vista o bem estar da comunidade.
8. Atuar com responsabilidade e compromisso com a educação permanente.
9. Conhecer e aplicar métodos e técnicas de investigação e elaboração de trabalhos acadêmicos e científicos.
 TÓPICOS GERADORES (Conteúdos relacionáveis)
- Interseccionalidade entre o ser humano e o meio ambiente;
- Processo saúde e doença;
- Ética/bioética para a diversidade;
- Políticas públicas de saúde e legitimação de realidades;
- Epidemiologia: determinantes sociais e ambientais da saúde;
- Territorialização: entre a atuação e o protagonismo dos usuários dos serviços de saúde;
- Sustentabilidade e racionalidade ambiental;
- Reciclagem: instrumento de mitigação da vulnerabilidade social;
- Logística reversa e pegada ecológica;
- Economia reversa e desenvolvimento econômico e social;

CRONOGRAMA

Data PROFESSOR Tema

14.08 à Adriana, João, Teresa . Início do semestre com cursos livres

18.08
24.08 Teresa . Introdução à UC. Interfaces entre saúde humana, animal e ambiental.

25.08 . Introdução à UC
Adriana
. Saúde, saúde única e qualidade de vida
31.08 Teresa . Políticas Públicas de Saúde.
. Evolução Histórica da Saúde Coletiva no Brasil.
. Reforma Sanitária.
01.09 Adriana . Organização A3
. Noções de epidemiologia
 . Indicadores de saúde
07.09 Teresa . FERIADO

. RECESSO ESCOLAR
08.09 Adriana

14.09 Teresa . Poluição e mudanças climáticas. Impactos de mudanças ambientais na saúde humana e animal. Saúde e desastres ambientais.

ATENÇÃO: Atividade extra classe em grupo. Não haverá aula on line.

CARVALHO, Milena Maciel de; OLIVEIRA, Simone Santos. Aspectos psicossociais em desastres socioambientais de origem
geoclimática: uma revisão integrativa da literatura. Saúde em Debate [online]. v. 44, n. spe2, pp. 334-352. https://doi.org/10.1590/0103-
11042020E223.

Documentário Netflix “Direto ao assunto: Plásticos”;

Youtube: HYPERLINK "https://www.youtube.com/watch?v=U-FZnFcKEHA""Fast fashion": moda barata, rápida e sustentável? | Futurando (11/08/21)

Lixo Extraordinário (Netflix - 1h30min)

15.09 . Indicadores de saúde

Adriana . Equipe multidisciplinar – E-Multi
. Sindemia global

21.09 Teresa Sistema Único de Saúde (SUS) no Brasil.

Princípios e diretrizes do SUS. Lei 8080
Conceito Saúde. Determinantes Sociais de Saúde. Qualidade de vida. Processo Saúde Doença no âmbito do SUS.
A saúde e seus determinantes sociais. Physis: Revista de Saúde Coletiva, v. 17, n. 1, jan. 2007. https://doi.org/10.1590/S0103-
73312007000100006
Determinantes sociais em saúde associados à vivência da fome entre adolescentes do Brasil Ciência & Saúde
 Coletiva 2022, Volume 27 Nº 7 Páginas 2895 - 2909. https://doi.org/10.1590/1413-81232022277.17792021
Interseccionalidade, discriminação e qualidade de vida na população adulta de Florianópolis, Sul do Brasil. Cad. Saúde Pública
2021; 37(11). https://doi.org/10.1590/0102-311X00042320
Desigualdades de gênero e raciais no acesso e uso dos serviços de atenção primária à saúde no Brasil. Ciência & Saúde Coletiva,
26(9):4021-4032, 2021. https://doi.org/10.1590/1413-81232021269.05732021

22.09 . Sindemia global

Adriana
. Transição epidemiológica nutricional e repercussão na saúde da população

28.09 Teresa . Vigilância e transição epidemiológica.

. Vigilância em Saúde (vigilância epidemiológica, vigilância sanitária, vigilância trabalhador).

29.09 Adriana . ZOONOSES

João

05.10 Teresa . Comunicação em saúde.

. Ética e bioética aplicada à saúde única

MONTIJO, Karina Maxeniuc Silva. Processos de saúde: fundamentos éticos e práticas profissionais. São Paulo: Érica, 2014. E-book.
Disponívelem: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536510965 (Cap. 4)

JUNQUEIRA, Cilene Rennó. Bioética. Universidade Aberta do SUS. Disponívelhttps://www.unasus.unifesp.br/index.php/biblioteca/127-

unidades-de-conteudos-esf2

Gestão de resíduos e impactos na saúde: da classificação à educação continuada

PHILIPPI JUNIOR, Arlindo; GALVÃO JUNIOR, Alceu de Castro (orgs.). Gestão do saneamento básico: abastecimento de água e
esgotamento sanitário. Barueri, SP: Manole, 2012. E-book. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788520444122

Adriana . Sustentabilidade e racionalidade ambiental. Logística reversa. Pegada ecológica. Desenvolvimento econômico e social.
06.10
 PHILIPPI JUNIOR, Arlindo (ed.). Saneamento, saúde e ambiente: fundamentos para um desenvolvimento sustentável. 2. ed. rev. e ampl.
Barueri: Manole, 2018. E-book. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9786555761337/

. Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) Agenda 2030 ONU

12.10 Teresa . FERIADO

13.10 . RECESSO ESCOLAR

Adriana

19.10 Teresa . A1

20.10 Adriana . A1

26.10 Teresa . Imunização.

. Instrumentos epidemiológicos e estatísticos de diagnóstico de saúde coletiva.

GALLEGUILLOS, Tatiana GabrielaBrassea.Epidemiologia:indicadores de saúde e análise de dados. São Paulo: Érica, 2014. E-book. Disponíve

27.10 Adriana . Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) Agenda 2030 ONU

. Avaliação processual A3

02.11 Teresa . FERIADO

03.11 Adriana . RECESSO ESCOLAR

09.11 Teresa . Territorialização e área de abrangência.

. Indicadores de saúde da população.

BATISTELLA, C. Abordagens contemporâneas do conceito de saúde. (pp. 51-86). In.: A. F. FONSECA & A. D. CORBO (Orgs.). O
 território e o processo saúde-doença. Rio de Janeiro: EPSJV/Fiocruz, 2007.

FARIA, Rivaldo Mauro de. A territorialização da Atenção Básica à Saúde do Sistema Único de Saúde do Brasil. Ciência & Saúde
Coletiva, v. 25, n. 1, 2020. https://doi.org/10.1590/1413-812320202511.30662018

GALLEGUILLOS, Tatiana GabrielaBrassea.Epidemiologia:indicadores de saúde e análise de dados. São Paulo: Érica, 2014. E-book. Disponíve

10.11 Adriana . Avaliação processual A3

16.11 Teresa Orientação e Avaliação processual da A3

17.11 Adriana . ZOONOSES

João

23.11 Teresa SEMINÁRIO: Apresentação grupos Temas relacionados a Mudanças climáticas, desastres ambientais e saúde

24.11 Adriana . ZOONOSES

João

30.11 Teresa SEMINÁRIO: Apresentação grupos Temas relacionados a Mudanças climáticas, desastres ambientais e saúde

01.12 Adriana . ZOONOSES

João

07.12 Teresa SEMINÁRIO: Apresentação grupos Temas relacionados a Mudanças climáticas, desastres ambientais e saúde

08.12 Adriana . A3

14.12 Teresa . A3
. Lançamento de notas finais. Finalização do semestre

15.12 . A3
Adriana
. Lançamento de notas finais. Finalização do semestre

ATENÇÃO!
−Período para realização da A1: 19 a 20 de outubro

−Período para realização da A2: 11 a 12 de dezembro

*** Cronograma sujeito a alterações conforme necessidades ao longo do semestre ***

AVALIAÇÃO CONTÍNUA DO DESEMPENHO

A avaliação contínua está diretamente ligada à realização do trabalho pedagógico e se concretiza no acompanhamento do processo de ensino e aprendizagem
por várias formas. Constitui-se de momentos e instrumentos imprescindíveis utilizados pelo professor para que as metas de compreensão sejam atingidas. Os
estudantes terão dois momentos (A1 e A2), previstos no calendário, com o objetivo de refletir sobre o seu nível de compreensão das habilidades de sua área de
estudos e competências desenvolvidas na Unidade Curricular, e a avaliação dos desempenhos ao longo do semestre (A3).

A nota final do semestre será composta por:

A1 – Avaliação individual dissertativa em que o aluno demonstrará habilidades na expressão da linguagem, códigos e signos da área, valendo 30 pontos.

A2 – Avaliação individual com questões de múltipla escolha em que o aluno demonstrará habilidades de leitura, interpretação, análise de informações e
estabelecimento de relações, valendo 30 pontos.

A3 – Avaliação contínua em grupo que consiste na investigação e diagnóstico da rede de atenção à saúde de determinado município (a ser escolhido pelo
grupo). A atividade vale 40 pontos. ( 25 pontos presencial e 15 pontos on line)

SEMINÁRIO ON LINE com apresentação de Slides (10 minutos de apresentação + 5 minutos de discussão), contando com participação de TODOS os
integrantes.
Critérios de avaliação:
Atendimento aos objetivos do trabalho e apresentação dos itens obrigatórios: 4/10
Capacidade crítica e originalidade: 2/10
Formatação adequada (incluindo uso apropriado do tempo e dos recursos audiovisuais, adequação à linguagem acadêmica; ortografia correta e legível; clareza,
coerência e coesão): 2/10
Coesão grupal: 2/10

Apresentações:
A sequência de apresentações será sorteada.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FREIRE, Caroline. Política nacional de saúde: contextualização, programas e estratégias públicas. São Paulo: Érica, 2015. E-book.Disponível
em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536521220/pageid/2

PELICIONI, Maria Cecília Focesi. Educação e promoção da saúde: teoria e prática. 2. ed. Rio de Janeiro: Santos, 2019. E-book.Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788527734745/epubcfi/6/10[;vnd.vst.idref=copyright]!/4/18/2@0:76.1

PHILIPPI JUNIOR, Arlindo. Educação ambiental e sustentabilidade. 2.ed. Barueri: Manole, 2014. E- book. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788520445020/pageid/4

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

GALLEGUILLOS, Tatiana Gabriela Brassea. Epidemiologia: indicadores de saúde e análise de dados. São Paulo: Érica, 2014. E-book. Disponível
em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536520889

MONTIJO, Karina Maxeniuc Silva. Processos de saúde: fundamentos éticos e práticas profissionais. São Paulo: Érica, 2014. E-book. Disponível
em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536510965
OLIVEIRA, Fatima Bayma; KASZNAR, Istvan Karoly (orgs.). Saúde, previdência e assistência social: políticas públicas integradas, desafios e
propostas estratégicas. São Paulo: Pearson, 2007. E-book. Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/361

PHILIPPI JUNIOR, Arlindo; GALVÃO JUNIOR, Alceu de Castro (orgs.). Gestão do saneamento básico: abastecimento de água e esgotamento
sanitário. Barueri, SP: Manole, 2012. E-book. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788520444122

PHILIPPI JUNIOR, Arlindo (ed.). Saneamento, saúde e ambiente: fundamentos para um desenvolvimento sustentável. 2. ed. rev. e ampl. Barueri:
Manole, 2018. E-book. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9786555761337/