DISCIPLINA DE FISIOLOGIA HUMANA

Prof. Suelen Perobelli

Doutora em Ciências (Microbiologia-Imunologia) UFRJ
Pós Doutora MSKCC-NY
Unidade 1 INTRODUÇÃO À FISIOLOGIA HUMANA
1.1 - Estrutura e características da membrana e composição dos líquidos intra e extracelular
1.2- Homeostasia
1.3- Potenciais bioelétricos da membrana celular

Unidade 2 FISIOLOGIA DO SISTEMA NERVOSO:

2.1 - Organização do Sistema Nervoso : Sistema Nervoso Somático e Sistema Nervoso Visceral
2.2 - Sinapses

2.3 – Fisiologia da contração muscular

Unidade 3 FISIOLOGIA DOS SISTEMAS CARDIOVASCULAR E RESPIRATÓRIO

3.1 - Excitação Rítmica do Coração
3.1.1 Regulação Nervosa da Circulação e Controle Rápido da Pressão
3.1.2 Parâmetros de avaliação cardíaca: débito cardíaco e volume sistólico
3.2 - Fisiologia da Respiração
3.2.1 Ventilação e Circulação Pulmonar
3.2.2 Transporte de Gases
3.2.3 Regulação da Respiração
3.3- Interações fisiológicas entre os sistemas cardiovascular e respiratório
Unidade 4 FISIOLOGIA RENAL
4.1 Formação da Urina Pelos Rins
4.2 Mecanismos Renais e Controle Corporal
4.3 Equilíbrio Acidobásico

Unidade 5 FISIOLOGIA DO SISTEMA GASTROINTESTINAL

5.1 Controle Nervoso e motor
5.2 Função Secretora do Sistema Digestório
5.3 Digestão e Absorção no Tubo Gastrointestinal.

Unidade 6 FISIOLOGIA DO SISTEMA ENDÓCRINO

6.1 Princípios Gerais da Fisiologia Endócrina
6.2 Natureza Química dos Hormônios
6.3 Principais mecanismos de regulação hormonal
O campo da fisiologia pode ser dividido em fisiologia virótica, fisiologia
bacteriana, fisiologia celular, fisiologia vegetal, fisiologia humana e
diversas outras subdivisões.

Nesta disciplina abordaremos: Fisiologia humana

Fome Alimentos

Frio Calor

VIDA
Assim, o ser humano é, em muitos aspectos, como um
autômato, e o fato de sermos seres com sensações,
sentimentos e culturas, é parte dessa sequência
automática da vida; esses atributos especiais nos
permitem existir sob condições amplamente variáveis.
Mas qual seria unidade básica da vida?
Todas coisas vivas são formadas por
células e que todas as unidades da
matéria viva compartilham da mesma
maquinaria para a maioria das
funcões básicas.
Células como unidades vivas
• Unidade viva fundamental
• União de células – formação de
tecidos e órgãos – formação de
sistemas – Organismo (100 trilhões).
• Embora as diversas células do corpo
sejam acentuadamente diferentes
umas das outras, todas têm certas
características básicas comuns.

→ Em todas as células, o oxigênio reage com carboidratos, gorduras e proteínas para liberar a energia necessária para o
seu funcionamento. Os mecanismos químicos gerais de transformação de nutrientes em energia são, basicamente, os
mesmos em todas as células, e todas as células liberam produtos finais de suas reações químicas nos líquidos que as
banham.
Maioria dos organismos vivos eh unicelular…
Alguns multicelulares...
Alguns multicelulares...
Eucariontes

Compartimentadas!!

• Carioteca
• Sistema de membranas
• Organelas
Organelas celulares
• As células podem viver, crescer e executar suas funções especiais enquanto
as concentrações adequadas de oxigênio, glicose, íons, aminoácidos,
lipídios e outros constituintes estiverem disponíveis nesse ambiente
interno.

• Cerca de 60% do corpo humano adulto é composto por líquidos,

principalmente, uma solução aquosa de íons e outras substâncias. Embora
a maior parte desse líquido esteja dentro das células e seja chamado de
líquido intracelular, cerca de um terço se encontra nos espaços fora das
células e é chamado de líquido extracelular.
 Líquido extracelular
• 56-60% do corpo é composto por líquidos.
• 1/3 desse líquido se localizam fora das células.
• Tal líquido circula no sangue – Misturado entre o sangue e os tecidos por
difusão.
• COMPOSIÇÃO: íons sódio, cloreto e bicarbonato, junto com os nutrientes
para as células, tais como oxigênio, glicose, ácidos graxos e aminoácidos.
• Dióxido de carbono – Pulmões.
• Produtos celulares (excretas) – Rins.
 Líquido Intracelular
• COMPOSIÇÃO: Íons potássio, magnésio e fosfato.

Mecanismos especiais para o transporte de íons, através das membranas

celulares, mantêm as diferenças de concentração iônicas entre os líquidos
extracelulares e intracelulares.
Seletividade da Membrana
• Barreira hidrofóbica impermeável a solutos e íons;
• A passagem pela membrana dependerá:

 tamanho da molécula
 solubilidade da molécula

Definirão o tipo de
transporte de cada
molécula para dentro da
célula
A membrana plasmática é importante para
manter condições diferentes dentro e fora da
célula
 As bicamadas
fosfolipídicas são
fortemente
impermeáveis a
íons

• Se deixarmos infinitamente qualquer

molécula vai conseguir atravessar a
membrana...

• impermeabilidade é referente à velocidade

que as moléculas passam.
 Então de que forma a célula consegue
adquirir/excretar os nutrientes e moléculas
necessárias para executar suas atividades?
 Mecanismos de transporte de
membrana
• Transporte passivo: não há gasto de energia

- Maior concentração → menor concentração

Ex: Difusão simples, difusão facilitada, osmose

• Transporte ativo: há gasto de energia

- Menor concentração → maior concentração

 Transporte Passivo
H2O H2O
H2O H2O
H2O H2O
H2O
H2O
H2O H2O H2O
H2O
H2O H2O

• Chamado transporte “morro abaixo”;

• Ele sempre tende ao equilíbrio e por isso não gasta energia.
Transporte Passivo
H2O H2O
H2O H2O H2O
H2O
H2O H2O

H2O H2O H2O

H2O H2O
H2O
 Transporte Ativo
Ca2+ Ca2+
Ca2+ Ca2+ Ca2+
Ca2+
Ca2+ Ca2+

Ca2+ Ca2+ Ca2+

Ca2+ Ca2+
Ca2+

Necessita de proteínas transportadoras acopladas a uma fonte de

energia chamadas de bomba.
 Transporte Ativo
Ca2+ Ca2+
Ca2+ Ca2+
Ca2+ Ca2+
Ca2+
Ca2+
Ca2+ Ca2+ Ca2+
Ca2+
Ca2+ Ca2+

Necessita de proteínas transportadoras acopladas a uma fonte de

energia chamadas de bomba.
Transporte passivo:
Existem 2 principais classes de proteínas de transporte de
membranas:
Transportadora De Canal

Permeases ou carredoras (interação + forte com o soluto)

 Transportadora De Canal

A cistinúria é uma doença onde o indivíduo não sintetiza a proteína transportadora do aminoácido cisteína ou
seu dímero cistina e assim não transporta os mesmos da urina ou do intestino para o sangue o que leva a uma
maior formação de cálculos renais.
Proteínas transportadoras são em sua
maioria de múltiplas passagens.

Já na de canal (porina) é importante para

Suas múltiplas passagens permitem que o
soluto hidrofílico consiga ultrapassar a
membrana sem entrar em contato com a
camada hidrofóbica
que se forme um canal (literalmente) de
interior hidrofílico que permitiria a
passagem de íons polares carregados ou
água
Proteínas de canal
Canais iônicos abrem e fecham
 Fibrose cística

A proteína CFTR participa do transporte de Cl− através da membrana plasmática e, quando apresenta defeito, o
mecanismo que leva à fibrose cística é o seguinte: como ocorre bloqueio do transporte de Cl− pela proteína CFTR,
diminui o ânion no lúmen dos ductos afetados e, consequentemente, diminui também a concentração do cátion Na+, o
que impede a saída de água levando a secreções mais viscoas.
 O transporte passivo pode funcionar
como uma reação enzima-substrato

O transporte passivo ocorre como uma reação enzima-substrato onde o transportador se liga ao
soluto no seu sítio e ao mudar sua conformação permite que o soluto saia do outro lado.
Enzimas
• Enzimas são proteínas com função específica;
• Apresentam atividade catalítica e são altamente seletivas,

• Capacidade de interagir com um dos reagentes (substratos) e minimizar a

energia e o tempo gasto para que uma reação ocorra;
• É necessário que ela possua um sítio ativo, região da molécula que possui
conformação (disposição no espaço) e grupos funcionais específicos para
interagir com apenas um substrato.
 Transporte passivo: Osmose

• O solvente passa do local menos concentrado para o mais concentrado,

com finalidade de igualar a concentração das soluções.
 Aquaporinas

Permitem a passagem da água e impedem a

de íons carregados. Isso se resolve com a
organização de aminoácidos hidrofílicos e
hidrofóbicos que estabilizam a molécula de
água permitindo que passem apenas em filas
indianas. Isso impede que íons consigam
passar com moléculas de água
 Transporte passivo: Osmose
 Proteínas especiais (aquaporinas);

 Transporte de solvente do meio de menor concentração para o de menor concentração:

Meios isotônicos: meios separados por membrana semipermeável, com mesma concentração;

Meio hipertônico: meio onde a concentração de soluto é maior que outro meio (interior da
célula)- célula perde água;

Meio hipotônico: meio em que a concentração de soluto é menor que outro meio com o que se
está comparando (dentro da célula) – célula ganha água.
Osmose em células animais

Isotônico Hipertônico Hipotônico

Morfologia Crenada Túrgida-
Normal podendo levar à
plasmólise
Transporte passivo: Difusão simples
• Passagem direta pela Azul mais Vermelho menos
membrana (lipídios); concentrado concentrado

• Diferença de concentração de
solutos;

• Sem gasto de energia;

• Ex: passagem de gases como

o oxigênio e o gás carbônico.
Ambas regiões com a mesma
concentração dos solutos
Transporte passivo: Difusão simples
Transporte passivo: Difusão facilitada
• Responsáveis: Proteínas de membrana (permeases) que se dividem em dois
subtipos: Carreadoras e Canais iônicos

• Transporte a favor do gradiente de concentração

Sem gasto de energia;

• Ex.: Glicose e alguns íons

Transporte passivo: Difusão facilitada
• Canais iônicos: • Proteínas Carreadoras:

• Atuam como comportas: ao se abrirem,

formam um poro ou canal pelo qual passa
rapidamente um enorme número de
moléculas específicas.
• ATENÇÃO: tipo de canal iônico é
altamente específico para um dado íon!

• Ligam-se a um soluto específico e sofrem

alterações na sua forma até liberar esse
soluto do outro lado da membrana e
reiniciar o processo com uma nova
molécula
Cinética entre a difusão simples e
mediada por transportador

A Velocidade aumenta quando usamos transportadores, mas em uma dada

concentração o transportador pode saturar (limite de proteínas) e a velocidade e
atingir um plateau (platô).
 Transporte ativo
• Apenas proteínas carreadoras são capazes de realizar este tipo de transporte(funcionam como
enzima-substrato);

• Contra o gradiente de concentração;

Com gasto de energia (ATP);

• Função: manter um desequilíbrio dinâmico entre os meios intracelular e extracelular, especialmente

com relação aos íons.
O transporte ativo pode ser dirigido por 3 fontes
de energia diferentes:
• 1- Acoplando o transporte de uma molécula contra o gradiente
(desfavorável) ao transporte de uma outra à favor do gradiente
(favorável);

• 2- As bombas acionadas por ATP acoplam o transporte contra o

gradiente à hidrólise de ATP;

• 3- Bombas acionadas por luz, acoplam o transporte contra o

gradiente a um aporte de energia da luz (principalmente em
bactérias)
O transporte ativo pode ser dirigido
por 3 fontes de energia diferentes
Caracterização do transportador- quanto a tipo de
movimento das moléculas transportadas

Transportam apenas

um tipo de molécula.
Transportam duas

Transportam duas moléculas moléculas distintas em

distintas no mesmo sentido. sentidos opostos.

 Simporte de Glicose/Na +

A face interna da membrana é em geral carregada negativamente e esse gradiente

eletroquímico facilita o transporte do sódio para o interior da célula.
Transporte transcelular
A bomba Na+/K+ mantém o gradiente
de Na+
A bomba Na+/K+ mantém o gradiente
de Na+
Na bomba de sódio/potássio saem 3 sódios e entram 2 potássios com a energia liberada pela hidrólise do ATP.
Resumindo
Mecanismos "Homeostáticos” dos
Principais Sistemas Funcionais.

• O termo homeostasia é usado, pelos fisiologistas, para definir a

manutenção de condições quase constantes no meio interno. Todos
os órgãos e tecidos do corpo humano executam funções que
contribuem para manter essas condições relativamente constantes.
Sistema de Transporte e de Mistura do Líquido
Extracelular — O Sistema Circulatório do Sangue
• O líquido extracelular é transportado para todas
as partes do corpo em dois estágios. O primeiro é
a movimentação do sangue pelo corpo, nos vasos
sanguíneos, e o segundo é a movimentação de
líquido entre os capilares sanguíneos e os espaços
intercelulares entre as células dos tecidos.

• Quando o sangue passa pelos capilares

sanguíneos, também ocorre troca contínua do
líquido extracelular entre a parte plasmática do
sangue e o líquido intersticial
• As paredes dos capilares são
permeáveis à maioria das
moléculas no plasma do sangue,
com exceção das grandes
moléculas das proteínas
plasmáticas demasiado grandes
para passar com facilidade através
dos capilares.
 Origem dos Nutrientes do Fluido Extracelular
• Sistema Respiratório O2:
• A cada vez que o sangue passa pelo corpo, ele
flui também pelos pulmões. O sangue capta,
nos alvéolos, o oxigênio necessário para as
células. A membrana entre os alvéolos e o
lúmen dos capilares pulmonares, a membrana
alveolar, tem apenas 0,4 a 2,0 micrômetros
de espessura, e o oxigênio se difunde,
rapidamente, por movimento molecular, pelos
poros dessa membrana, para o sangue da
mesma maneira que a água e os íons se
difundem através das paredes dos capilares
dos tecidos.
• Trato Gastrointestinal:
• Grande parte do sangue bombeado
pelo coração também flui através
das paredes do trato
gastrointestinal. Aí, diferentes
nutrientes dissolvidos, incluindo
carboidratos, ácidos graxos e
aminoácidos, são absorvidos, do
alimento ingerido para o líquido
extracelular no sangue.
• Fígado e Outros Órgãos que Realizam Funções
Primordialmente Metabólicas:

• Nem todas as substâncias absorvidas pelo trato

gastrointestinal podem ser usadas na forma
absorvida pelas células. O fígado altera,
quimicamente, muitas dessas substâncias para
formas mais utilizáveis, e outros tecidos do corpo —
células adiposas, mucosa gastrointestinal, rins e
glândulas endócrinas —contribuem para modificar
as substâncias absorvidas ou as armazenam até que
sejam necessárias. O fígado também elimina alguns
resíduos produzidos no organismo e substâncias
tóxicas que são ingeridos.
• Sistema Musculoesquelético:

• Se não existissem os músculos, o corpo não poderia se mover para o local

adequado, no devido tempo, para obter os alimentos necessários para a
nutrição.

• O sistema musculoesquelético também proporciona mobilidade para

proteção contra ambientes adversos, sem a qual todo o organismo com
seus mecanismos homeostáticos poderia ser instantaneamente destruído.
 Remoção dos Produtos Finais do Metabolismo

• Remoção do Dióxido de Carbono pelos

Pulmões:

• Ao mesmo tempo em que o sangue capta o

oxigênio nos pulmões, o dióxido de carbono
é liberado do sangue para os alvéolos
pulmonares; o movimento respiratório do ar
para dentro e para fora dos pulmões
carrega o dióxido de carbono para a
atmosfera. O dióxido de carbono é o mais
abundante de todos os produtos finais do
metabolismo.
• Rins:
• A passagem do sangue pelos rins remove do plasma
a maior parte das outras substâncias, além do
dióxido de carbono, que não são necessárias para as
células. Essas substâncias incluem diferentes
produtos finais do metabolismo celular, tais como a
ureia e o ácido úrico; também incluem o excesso de
íons e de água dos alimentos que podem ter se
acumulado no líquido extracelular.

• Os rins realizam sua função primeiramente por

filtrar grandes quantidades de plasma através dos
glomérulos para os túbulos e depois reabsorve para
o sangue aquelas substâncias necessárias ao corpo,
tais como glicose, aminoácidos, quantidades
adequadas de água e muitos dos íons. A maioria das
outras substâncias que não são necessárias para o
organismo, principalmente os produtos metabólicos
finais como a ureia, é pouco reabsorvida e passa
pelos túbulos renais para a urina.
• Trato Gastrointestinal:
• O material não digerido que entra no trato gastrointestinal e parte dos
resíduos não aproveitáveis do metabolismo são eliminados nas fezes.

• Fígado:
• Entra as funções do fígado está a desintoxicação ou a remoção de muitas
drogas e químicas que são ingeridas. O fígado secreta várias dessas perdas
em bile para ser, por fim, eliminadas nas fezes.