CRISTAIS LÍQUIDOS

"Na escola aprendemos que existem três estados da matéria: sólido, líquido e gasoso. No estado sólido as moléculas
estão bem próximas uma das outras, mantendo sempre a mesma posição em relação uma às outras. No estado
líquido acontece o contrário, as moléculas estão um pouco mais distantes umas da outras, elas podem se mover e
mudar sua orientação em qualquer direção do líquido. No estado gasoso as moléculas têm ainda mais liberdade,
podendo dessa forma se mover em qualquer direção, como também mudar a sua orientação. Apesar de
aprendermos apenas esses três estados, há algumas substâncias que possuem um estado peculiar que é o líquido e o
sólido ao mesmo tempo, são os chamados cristais líquidos.

Os cristais líquidos são materiais que apresentam estado da matéria compreendido entre os estados sólido e líquido,
assim sendo, esses materiais apresentam características tanto da fase sólida quanto da fase líquida. Nesse estado as
moléculas mantêm sua orientação, mas também se movimentam em várias direções, assim como no sólido e no
líquido respectivamente. Esses materiais são constituídos na sua maioria por moléculas orgânicas anisométricas.
Essas moléculas possuem dimensões bem maiores que as outras, podendo ter forma alongada ou de disco.

Existe uma variedade de substâncias que se encontram na fase sólida ou líquida. Da mesma forma existem várias
substâncias de cristal líquido. De acordo com a temperatura e a natureza, os cristais líquidos podem se apresentar
em diferentes fases como, por exemplo, na fase nemática. Essa fase é a que torna possível a fabricação das TVs de
LCD. Dentre todas as características dos cristais líquidos, a que mais se destaca é o fato de essas substâncias serem
afetadas por correntes elétricas. O cristal líquido chamado de nemático torcido, um cristal que se encontra na fase
nemática, encontra-se naturalmente torcido. Ao aplicar uma corrente elétrica sobre esses cristais faz com que eles
se destorçam em vários graus, dependendo da intensidade da tensão que é aplicada sobre ele. As TVs de LCD
utilizam esse cristal líquido porque ele reage à passagem da corrente elétrica controlando, dessa forma, a passagem
da luz.

Alguns cristais líquidos são sensíveis a pequenas variações de temperatura, de forma que através dessa variação eles
podem mudar de cor. Essa propriedade é aproveitada na construção de termômetros de cristal líquido. Outras
aplicações dos cristais líquidos são os suportes de copo e o display de cristal líquido (LCD). O primeiro possui uma
camada que é sensível a pequenas variações de temperatura, possibilitando assim uma variedade de cores a serem
observadas pelo usuário. Já o segundo é um tipo de mostrador que vem sendo muito utilizado nos aparelhos digitais
no lugar dos chamados LEDs."

Veja mais em: https://brasilescola.uol.com.br/fisica/os-cristais-liquidos.htm

A denominação cristal liquido talvez ainda possa ser incomum para muitas pessoas, mas certamente a utilização
dessas substâncias em materiais de alcance geral não a é. Diversos aparelhos de nosso cotidiano utilizam cristais
líquidos para seu funcionamento, como os monitores, por exemplo, que vão desde uma simples calculadora portátil
até um televisor de alta capacidade de produção de imagens.

cristal liquidoA química de um cristal líquido é relativamente simples, e fácil de ser explicada. Geralmente tratam-se
de moléculas longas, semelhantes a tubos. Quando essas moléculas se encontram na fase líquida, não apresentam
orientação estabelecida, ou seja, seu comportamento é aleatório (randômico). Quando constituem uma fase líquida
que pode ser denominada de cristalina, suas moléculas já passam a apresentar uma certa organização molecular.
Então se tem um cristal líquido.

Um cristal líquido, sob certa organização molecular, pode ser classificado como nemático, esmético ou colestérico,
dependendo fundamentalmente da orientação especifica de suas moléculas constituintes, conforme pode ser
observado na figura abaixo.

Cristais líquidos nemáticos: nesse tipo de orientação, as moléculas estão alinhadas de modo paralelo, ou seja, ao
longo de seus eixos mais longos. Nessa estrutura, não há organização em relação à parte lateral da molécula. Seria
como alguém segurando uma porção de canetas, não alinhadas entre si.

Cristais líquidos esméticos: nesse tipo de orientação, além da paralela existente nos cristais líquidos nemáticos,
ocorre também uma maior organização com relação à extremidade das moléculas. No exemplo acima, as canetas
estariam mais alinhadas com relação às suas pontas. Esse tipo de cristal líquido pode apresentar as moléculas
alinhadas perpendicularmente em relação umas às outras ou ainda inclinadas com relação às camadas de
empilhamento molecular, sem, no entanto, ocorrer alterações significativas em suas propriedades.

Cristais líquidos colestéricos: um cristal líquido do tipo colestérico apresenta um alinhamento molecular ao longo
dos eixos, conforme o modelo nemático. A diferença é que há uma organização em camadas, de modo que em cada
plano as moléculas estão torcidas umas em relação às outras. A denominação adotada provém do colesterol, visto
que muitos de seus derivados adotam essa estrutura.

Devido a sua natureza, os cristais líquidos colestéricos apresentam um maior número de aplicabilidade, uma vez que
sua organização molecular sob a forma de um espiral torna possível que alterações de temperatura e pressão
alterem a ordem de suas camadas, e, consequentemente, sua coloração. Podem assim ser utilizados para o
monitoramento de temperaturas, sendo que alguns termômetros utilizam tais moléculas como principio de
funcionamento.

Referências: ATKINS, Peter; JONES, Loreta; Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente,
Porto Alegre: Bookman, 2001.
CRISTAIS LIQUIDOS VANTAGENS E DESVANTAGENS:
Cristais líquidos são considerados como o 4º estado da matéria. Isto é assim porque não são sólidos nem líquidos.
Mas possuem as propriedades do cristal e possuem a capacidade de fluir ou mover-se como líquido. Na sua
estrutura cristalina, a orientação molecular assemelha-se à do sólido.

CRISTAIS LIQUIDOS CUSTO:

Esses materiais estão disponíveis comercialmente na empresa Aldrich Chemical Company (a Merck divisão de cristais
líquidos também fornece esses materiais) a um custo aproximado de 8 reais/grama ou podem, ainda serem
facilmente obtidos por esterificação do colesterol com os cloretos de ácidos adequados.

CRISTAIS LIQUIDOS CURIOSIDADES:

O Cristal Líquido é um estado da matéria intermediário entre o estado sólido e o líquido: um estado mesomórfico
(do Grego mesos morphe: entre dois estados). O nome dado à molécula que origina uma mesofase é Mesógenos.
Um líquido é isotrópico: qualquer propriedade física verificada independe da direção da medida.