Modelo da Tabela Nutricional

Modelo Vertical - Anexo IX da IN 75/20

Nutricionista Talita Cunha CRN-3 41535

 Pão de Queijo – 1 kg - Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL deve estar em negrito, caixa

alta, com corpo de 8 pt, alinhamento vertical e horizontal
centralizado.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 25
Porção: 40 g (1 unidade)

100 g 40 g %VD *
Valor energético (kcal) 261 102 5
Carboidratos (g) 28 11 4
Açúcares totais (g) 0 0
Açúcares adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 4 1,5 3
Gorduras totais (g) 15 6 9
Gorduras saturadas (g) 3,5 1,4 7
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 0 0 0
Sódio (mg) 74 30 2
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Os constituintes devem ser declarados com a

primeira letra maiúscula e as demais minúscula,
corpo de 6 pt, alinhamento horizontal a esquerda
e alinhamento vertical centralizado.

100g, 40g, %VD e os valores nutricionais

devem ser declarados com corpo de 8 pt e
alinhamento vertical e horizontal
centralizado.

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 Porções por embalagem, porção e medida caseira devem ser declarados
com a primeira letra maiúscula e o restante minúsculo, corpo de 8 pt,
alinhamento horizontal a esquerda e alinhamento vertical centralizado.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 25
Porção: 40 g (1 unidade) 100g, 40g e
100 g 40 g %VD * %VD*
devem estar
Valor energético (kcal) 261 102 5 em negrito
Carboidratos (g) 28 11 4
Açúcares totais (g) 0 0
Açúcares adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 4 1,5 3
Gorduras totais (g) 15 6 9
Gorduras saturadas (g) 3,5 1,4 7 A legenda de “Percentual
Gorduras trans (g) 0 0 0 de valores diários” deve
ser declarada com a
Fibras alimentares (g) 0 0 0 primeira letra maiúscula e
Sódio (mg) 74 30 2 o restante todo minúsculo,
texto regular, corpo de 6
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção. pt, alinhamento horizontal
a esquerda e alinhamento
A indentação de primeiro nível será sempre vertical centralizado.
equivalente a um recuo igual a uma letra ‘n’, em
caixa baixa, com o mesmo tipo de fonte e corpo
tipográfico usado no nome dos constituintes.

A indentação de segundo nível será sempre equivalente

a um recuo igual a duas letras ‘n’.

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 Tabela pronta com a lista de ingredientes
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 25
Porção: 40 g (1 unidade)

100 g 40 g %VD *
Valor energético (kcal) 261 102 5
Carboidratos (g) 28 11 4
Açúcares totais (g) 0 0
Açúcares adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 4 1,5 3
Gorduras totais (g) 15 6 9
Gorduras saturadas (g) 3,5 1,4 7
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 0 0 0
Sódio (mg) 74 30 2
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Ingredientes: Fécula de mandioca, água, ovos, óleo de soja, amido, queijo meia
cura, polvilho azedo e sal. ALÉRGICOS: CONTÉM LACTOSE E OVO. NÃO CONTÉM
GLÚTEN.

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Tabela Nutricional
 1 pt precisa ser equivalente a 0353 mm;

 A tabela deve ter fundo branco e todas as linhas e letras em preto;

 Todas as linhas devem ter exatamente a mesma altura;

 Todos os textos devem ser escritos com fonte Arial ou Helvética (o exemplo está

em ARIAL);

 A tabela precisa estar no mesmo painel que a lista de ingredientes;

 Não é permitido alterar o nome e/ou a ordem dos constituintes;

 Seguir a estética apresentada no modelo vertical;

 O correto é Carboidratos e não Carboidratos totais;

 Não é permitido alterar a legenda da tabela nutricional;

 Não a espessura definida para as linhas, sendo que a linha logo abaixo de

“porção” deve ser a mais grossa, a linha abaixo de sódio, antes da legenda, deve

ser média e as demais mais finas;

 Açúcares totais, gorduras saturadas e gorduras trans tem indentação de primeiro

nível;

 Açúcares adicionados tem indentação de segundo nível;

 Os demais constituintes não tem indentação;

 É preciso cumprir todas as medidas e padrões exigidos;

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