República de Angola

Ministério da Educação
Complexo Escolar Girassol
Curso de Desenhador Projetista

TRABALHO DE FIM DO CURSO DE DESENHADOR PROJETISTA

PROJECTO ARQUITETÔNICO DE UM HOTEL

Docente
______________________________

Luanda - 2023
 Complexo Escolar Girassol
Curso Desenhador Projetista

TRABALHO DE FIM DO CURSO DE DESENHADOR PROJETISTA

TEMA: PROJECTO ARQUITETÔNICO DE UM HOTEL

DISCENTE:

Alberto Gombo
Chanty Jose
Claudia Ngoma:
David Feliciano:
Manuel Cahanda
Telma Domingues

Luanda–2023
 Alberto Gombo
Chanty Jose
Claudia Ngoma
David Feliciano
Manuel Cahanda
Telma Domingues

PROJECTO ARQUITETÔNICO UM HOTEL

Trabalho de conclusão de curso

orientado pelo professor -------------
------------------do curso de
desenhador projectista do complexo
escolar girassol –Benfica rua 17
como requisito para obtenção de
grau de técnico médio em desenho
de projectos.

Aprovado em__/__/__

JURI

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 DEDICATORIA

Dedicamos este trabalho aos nossos pais, que de um jeito simples, sempre acreditaram e apoiaram em nossos
projectos.

AGRADECIMENTOS
Queremos expressar toda a nossa profunda gratidão pela oportunidade que Deus nos concedeu para finalização deste
projecto.

Agradecemos aos nossos pais por sempre estarem presente e nos apoiarem no nosso desenvolvimento académico
sem eles sem dúvidas a tarefa seria mais árdua.

Agradeço aos professores que tanto nos ensinaram no decorrer dos anos, palavra mestre nunca fará justiças aos
nossos professores sem nominar que têm os nossos eternos agradecimentos.

Agradeço a todos que directa ou indirectamente fizeram parte da nossa formação, muito obrigado.
EPÍGRAFE

“Para ser arquiteto, é preciso ser duas coisas: otimista e curioso’’

Arq: Norman Foster

RESUMO
ABSTRAT
 PROJECTO ARQUITETÔNICO DE UM HOTEL

OBJECTIVOS

Objetivo geral
Implementar inovações de modelos arquitetônicos na hotelaria em Luanda.

Objetivo Específico
- Inovar as fachadas do hotel, com base em analise técnico construtivo.

- Adotar salas acústicas que fornecem o melhor conforto ao cliente não permitindo a filtragem de sons fora do
cômodo tanto como para dentro.

- Organizar e desenvolver a edificação de forma funcional os acessos da mesma.

- Apontar na criação de designs sustentáveis inspirados no meio ambiente, com base em analise simbólico
expressivo.

- Empregar mais áreas verdes no edifício para que os clientes tenham mais contacto com o meio ambiente.
 LISTA DE FIGURAS

Figura 01 – Incio da Fase de Escavação ...............................................................................................................15

Figura 02- Fase de Escavação para Colocação da Sapatas ...................................................................................17

Figura 02 – Alvenaria em Blocos e Pladur ...........................................................................................................20

 LISTA DE TABELA

Tabela 01-Organograma...............................................................................................................................................10

Tabela 02-Matriz de relação..............................................................................................................................14

Tabela 03 - Quantificação de escadas.................................................................................................................16

INDICE DE ABREVIATURAS E SIGLAS

INTRODUÇÃO
 O Presente trabalho direciona-se a criação de um projeto de um hotel que é um estabelecimento comercial
especializado em proporcionar acomodações para viajantes, esses meios de hospedagens, geralmente são
classificados por estrelas de acordo com o conforto, luxo e serviços oferecidos, desde o seu surgimento até aos dias
atuais tem sido muito útil para o homem atendendo exigências e regalias que obedeçam aos padrões e normas da
arquitetura moderna, assim sendo favorável a todo tipo de público seja nacional ou internacional.

Projeção de hotel, tendo em como estudo de caso , município de Belas, província de Luanda,
correspondendo ao período de 2023-2024.

Durante as nossas análises e pesquisas relacionadas com as normas técnicas e padrões internacionais foi se
observando que muitos hotéis de Luanda tem apresentado muitos problemas no que diz respeito aos aspectos técnico
construtivo como falta de inovação nas fachadas, no ponto de vista funcional encontramos falta de organização e
desenvolvimento com os compartimento pouco utilizados, falta de isolamento acústico nos cómodos, alem da falta
de áreas verdes no edifício no ponto de vista espaço ambiental. Em virtudes dos fatos mencionados, surge assim a
nossa pergunta: Porque da elaboração de um projeto arquitetónico de um hotel?

HIPOTÉSES
H1: A inovação de um hotel vem a solucionar os problemas existentes da mesma.

H2: A inovação de um hotel não vem a solucionar os problemas existentes da mesma.

H3: Um hotel deve fornecer conforto, acomodação e hospitalidade para os seus clientes.

OBJECTIVOS
Objetivo geral

-Implementar inovações de modelos arquitetônicos na hotelaria em Luanda.

Objetivo Específico

- Inovar as fachadas do hotel, com base em analise técnico construtivo.

- Adotar salas acústicas que fornecem o melhor conforto ao cliente não permitindo a filtragem de sons fora do
cômodo tanto como para dentro.

- Organizar e desenvolver a edificação de forma funcional os acessos da mesma.

- Apontar na criação de designs sustentáveis inspirados no meio ambiente, com base em analise simbólico
expressivo.

- Empregar mais áreas verdes no edifício para que os clientes tenham mais contacto com o meio ambiente.

METODOLOGIA
Para a elaboração deste projeto foi utilizado o método de pesquisa qualitativa-quantitativa que foi baseada
no estudo de caso da nossa tipologia, por ser uma combinação de opiniões e perceções dos afligidos desta mesma
área, usando bases científicas como estatísticas para provar os nossos resultados.

JUSTIFICATIVA:
Buscando novos meios de proporcionar o conforto e lazer nos hoteis em Luanda, justifica-se que, com este trabalho
queremos mostrar a inovação hoteleira na província de Luanda, formando-se metas a serem estabelecidas sobre os
hotéis.
BREVE HISTORIA DA HOTELARIA
 Na história dos hotéis na Grécia e em Roma se fez necessário a criação de lugares para viajantes de todos os lados
que iam assistir aos jogos olímpicos, pois duravam vários dias. Essas pessoas precisavam comer e dormir.

Mas os estabelecimentos de hospedagem se popularizaram de verdade durante a idade média, na Europa, para servir
aos viajantes, cavaleiros e carruagens, alimentos, bebidas e albergues.

Desta forma, com a revolução industrial, a hotelaria se popularizou ainda mais. Houve um aumento na construção e
manutenção de estradas e ferrovias dando a oportunidade das pessoas fazerem turismo.E, assim, abriu-se a
possibilidade para que qualquer pessoa pudesse viajar e isso obrigou os albergues e hospedagens a se adaptarem e
implementarem melhorias.

Observando que o grande promotor de rede hoteleira é o turismo o empreendimento hoteleiro proposto a
potencialização desde fator, abrigando não somente serviços de hotelaria, mas com a intenção de trazer satisfação de
clientes ou hóspedes tanto para visitante como para a população local, através de um grande interesse
proporcionando experiências que englobam esporte, lazer, vida social, negócios e gastronomia.

O moderno comércio hoteleiro

Entre os anos 1400 e 1700, a indústria hoteleira continuou a crescer de forma constante. A qualidade das
construções usadas para abrigar pessoas melhorou. E o tamanho delas também. Mas as condições econômicas dos
viajantes não melhoraram ao mesmo ritmo. Este setor continuou a escolher estábulos baratos para ficar com seus
cavalos. A tração do sangue como meio de transporte tornou-se cada vez mais frequente.

Foi na década de 1500 que o termo “hotel” foi usado pela primeira vez para descrever uma acomodação. E junto
com isso, o negócio hoteleiro explodiu.

Os hotéis em tempos contemporâneos

No século XIX, com a Revolução Industrial, o comércio hoteleiro já era conhecido como tal. E os contextos e
condições de acomodação melhoraram consideravelmente. Os já conhecidos e mencionados “hotéis” foram
construídos com dimensões maiores e com materiais mais fortes e mais duráveis. E a oferta de hospedagem
começou a incorporar a bebida e a comida como parte do serviço.

A Revolução Industrial e os novos meios de transporte deram um grande impulso à hospedagem de qualidade. A
facilidade de ir de um lugar para outro mudou os hábitos das pessoas. Mas o acesso ao transporte moderno era
exclusivo para a classe alta, por isso foram exigidas melhores instalações. Os hotéis tiveram que se adaptar ao novo
cenário. Eles tinham que oferecer mais e melhores lugares e incorporar serviços. Isto foi replicado primeiro em toda
a Europa e depois no resto do mundo.

As hospedagens de hoje

Longe vão os dias com problemas de espaço, privacidade e higiene. Estes são agora os três pilares da indústria
hoteleira. A enorme concorrência no mercado tem levado a níveis extraordinários os serviços hoteleiros. Turistas de
todos os países percorrem o mundo de forma permanente e têm uma infinidade de opções de hospedagens.

A fim de satisfazer as necessidades de todos os tipos de hóspedes, hotéis de todas as categorias podem ser
encontrados hoje em dia. E para todos os níveis econômicos. Você pode dormir em um hotel simples que garante
uma cama para dormir. Ou escolher um que seja um pouco melhor, que inclua café da manhã e jantar e tenha uma
pequena piscina. Ou opte por um resort All Inclusive que fornece serviços de alimentos e bebidas 24 horas por dia.
Shows todas as noites e entretenimento durante o dia.

O primeiro hotel do mundo foi construído na França em 1870 pelo suíço César Ritz e chamava-se Hotel Ritz, Ele
foi primeiro hotel construído e planejado para o turismo e lazer.
HISTÓRIA DO HOTEL CONTINENTAL

O Hotel Continental foi inaugurado em 1955, sendo à data os seus proprietários, Maria Prenda e Armando Nunes da
Mata, e a gestão ficou a cargo da Cadeia de Hotéis Eduardo VII.

O projeto inicial contemplava 71 quartos, restaurante, bar, sala de leitura, solário, estação de serviço e loja, e desde
logo tornou-se uma referência na hotelaria angolana. Refira-se que a sua história inicial esteve ligada à história da
aviação civil portuguesa em Angola, ao ter sido o hotel selecionado para hospedar as tripulações dos primeiros voos
comerciais realizados pela TAP.

Nos clientes de então encontravam-se figuras políticas e sociais de destaque e homens distintos de negócios,
principalmente ligados ao café, pois alguns anos após a inauguração do Hotel Continental assistiu-se ao “boom” da
exploração de café.

Até 1975 a gestão do hotel esteve entregue à cadeia hoteleira Eduardo VII e em 1992 foi adquirido ao Estado pela
empresa Equador Lda., que realizou amplas e avultadas melhorias, depois de um período em que a unidade hoteleira
esteve encerrada. Assim, em 1993, e após um ano de obras, o hotel reabriu ao público com 33 quartos, restaurante,
bar, lavandaria, cozinha, refeitório e escritórios para a área administrativa. Quando terminou a primeira fase das
obras, o hotel tinha 71 quartos, sendo 7 suites, 4 twins e os restantes duplos, uma pastelaria, uma discoteca e uma
esplanada no 4º piso.

A segunda fase de obras iniciou-se em 2001, com a transformação da discoteca em receção, reduzindo-se a área
administrativa e construindo-se salas de reuniões. A instalação de internet em todos os quartos tornou-se uma
realidade, primeiro por cabo e mais tarde por wireless.

Em 2006 iniciou-se a certificação ISO 22000, relativamente à segurança alimentar, implementando-se de seguida
um Sistema de Gestão de Qualidade.

Em 2007, devido ao aumento da procura de quartos, o Hotel Continental aumentou a sua capacidade para 83
quartos, e em 2008 voltou a fazer a diferença ao ser o 1º hotel angolano a obter a Certificação Internacional
ISO9001.
Já em 2009, e dado o aumento da procura do restaurante, decidiu-se ampliá-lo, diminuindo-se a capacidade do bar e
transferindo-se o business lounge para a sala de reuniões mais pequena.

A manutenção da certificação desta unidade hoteleira tem sido acompanhada de um forte investimento na formação
dos seus quadros, na gradual revitalização da sua estrutura e no investimento em novas tecnologias, o que tem
permitido uma forte competitividade perante uma concorrência recente, projetando para o futuro do Hotel
Continental uma confiança ainda maior, sempre com novos argumentos de distinção.
 TIPOS DE HOTEIS

OS TIPOS DE HOTEIS SÁO:

HOTEL:

Os hotéis são uma ótima opção para quem deseja descansar em um lugar com conforto. Atendendo pelo
sistema de diarias, esse tipo de estabelecimento oferece quartos para uma ou mais pessoas segundo a sua
necessidade.

Hotel fazenda:

O hotel fazenda é uma boa opção entre as dicas de hotéis para quem deseja se hospedar em um local
tranquilo que ofereça um contato maior com a natureza. Nele, os hóspedes podem conhecer mais sobre a vida rural,
além de ver belos animais, andar a cavalo, fazer trilhas, visitar hortas, pescar, entre outras atividades.

Hotel Histórico:

O hotel histórico é parecido com um hotel tradicional, porém a principal diferença são suas instalações,
geralmente alocadas em um prédio restaurado ou recém-reformado, que fazem parte da história do destino visitado.
Ele é indicado para quem deseja explorar mais sobre a cultura da região que vai conhecer.

Apart hotel:
O apart hotel é ideal para quem deseja mais conforto e espaço. Nesse tipo de hospedagem, o viajante irá
passar a estadia em um apartamento completo e não apenas em um quarto. Além dos serviços geralmente oferecidos
pelos hotéis, esse modelo também costuma ter opções de lazer para os hóspedes.

Pousada:
A pousada é um dos tipos de hospedagem mais tradicionais do país. Esse local costuma ser um ambiente
mais simples, que oferece um bom contato com a natureza, e tem acomodações básicas, com a intenção de que o
visitante se sinta em casa.

Resort:

Os resorts oferecem uma estrutura completa para quem deseja descansar e se divertir em um só lugar. Por
isso, alguns o consideram como a melhor hospedagem nacional. Além dos atendimentos básicos, como serviço de
quarto e café da manhã,esses espaços oferecem lavanderia, área infantil, diversas opções de alimentação, entre
outros.

Casa de temporada:
A casa de temporada é um dos tipos de hospedagem que funciona de maneira mais informal. Por isso, ela
não costuma ter tantos benefícios como as modalidades citadas acima. Nela, o hóspede aluga uma casa ou
apartamento por um período específico.

Hostel:
Muito utilizado nacional e internacionalmente, o hostel é uma das opções de hospedagem para quem deseja fazer
uma viagem mais econômica. Nela, o hóspede pode contar com acomodações privativas ou coletivas, além de café
da manhã incluso.