MAPA – Material de Avaliação Prática da Aprendizagem

Acadêmico:ÂNGELA SILVA DE MARINS R.A.23270889-5

Curso: NUTRIÇÃO

Disciplina: PRODUÇÃO DO CONHECIMENTO CIENTIFICO , TECNOLÓGICO E

DISRUPÇÃO

Valor da atividade: verificar cabeçalho da atividade Prazo: verificar

calendário

Instruções Institucionais para Realização da Atividade

1. Todos os campos acima deverão ser devidamente preenchidos;

2. É obrigatória a utilização deste formulário para a realização do MAPA;
3. Esta é uma atividade individual. Caso identificado cópia de colegas, o
trabalho de ambos sofrerá decréscimo de nota;
4. Utilizando este formulário, realize sua atividade, salve em seu computador,
renomeie e envie em forma de anexo no campo de resposta da atividade
MAPA;
5. Formatação exigida para esta atividade: documento Word, Fonte Arial ou
Times New Roman tamanho 12, Espaçamento entre linhas 1,5, texto
justificado;
6. Ao utilizar quaisquer materiais de pesquisa, referencie conforme as normas
da ABNT;
7. Critérios de avaliação: Utilização do template; atendimento ao Tema;
Constituição dos argumentos e organização das Ideias; Correção Gramatical
e atendimento às normas ABNT.

Em caso de dúvidas, entre em contato com seu Professor Mediador. Bons

estudos!
Olá, estudante! Para realização da atividade MAPA da disciplina Produção de
Conhecimento Científico, Tecnológico e Disruptivo, proponho considerar a
aprendizagem e discussões realizadas ao longo dos conteúdos. Nesta atividade
você terá o desafio de elaborar um Projeto de Pesquisa relacionado com a sua área
de atuação.

Para isso, você deverá:

 Ler atentamente o contexto inicial
 Pensar um projeto de pesquisa na sua área
 Realizar e enviar a atividade solicitada

Leitura do contexto:
A pesquisa científica é um processo complexo que começa com a escolha de um
tema, seguida pela formulação de um problema, com base no raciocínio científico e
o entendimento do estado da arte sobre esse problema. Este conhecimento inicial
surge a partir do estudo e verificação de pesquisas já existentes relacionadas ao
mesmo tema. Uma vez estabelecido o tema, o pesquisador começa a traçar
possíveis soluções, também conhecidas como hipóteses. Estas são baseadas em
conhecimentos prévios e serão posteriormente confirmadas ou refutadas durante o
processo de pesquisa. O pesquisador pode formular uma ou várias hipóteses, no
entanto, é crucial lembrar que cada hipótese apresentada deve ser investigada e
concluída como verdadeira ou falsa. A partir dessa estruturação inicial, o
pesquisador passa para a fase de problematização da pesquisa científica. A
problematização é expressa em forma de uma pergunta, que se torna o problema
central de pesquisa. A pesquisa científica deve ter dois tipos de objetivos: o geral e
os específicos. O objetivo geral descreve de forma mais abrangente a intenção da
pesquisa e o que se busca resolver com a problemática. Trata-se de uma descrição
do conhecimento que a pesquisa vai proporcionar. Os objetivos específicos, por
outro lado, são ações investigativas mais detalhadas que visam alcançar o objetivo
geral. Eles não são meras etapas metodológicas, mas sim direções de investigação
que se alinham ao objetivo geral.
Por fim, na justificativa da pesquisa científica, o pesquisador deve descrever a
importância e relevância do tema estudado, apresentando as razões que justificam
o desenvolvimento de uma pesquisa sobre a problemática em questão. Este é o
momento de realçar as contribuições da pesquisa para possíveis respostas ao
problema de pesquisa e, por isso, deve ser apresentado com grande cuidado e
detalhe. Agora que você já se inteirou sobre o assunto, pense em um projeto de
pesquisa dentro de sua área.

Atividade:
Após ler os conteúdos disponíveis e refletir sobre um projeto de pesquisa em sua
área, vamos colocar as mãos na massa.

1) Elabore um projeto de pesquisa, contendo: tema, problema, objetivo geral,

objetivos específicos e justificativa.

TEMA:

Impacto da alimentação na saúde emocional

PROBLEMA:
Qual é o impacto de uma alimentação rica em carboidratos refinados no bem-
estar psicológico?

OBJETIVO GERAL:
Investigar o efeito do consumo em excesso de açúcar e farinhas refinadas na
saúde mental e bem-estar psicológico.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Analisar o consumo diário de alimentos açucarado e refinados nos participantes

da pesquisa.

Identificar as principais fontes de carboidratos e seu possível impacto no nível de

ansiedade e depressão.

Avaliar os níveis de ansiedade, depressão e solidão em pessoas com taxas de

glicose e triglicerídeos alterados.

Comparar o bem-estar psicológico entre pessoas com alimentação mais

saudável a base de frutas e pessoas que utilizam alimentos refinados em
excesso.

Propor recomendações e estratégias de fonte de carboidratos complexos visando

promover o bem-estar psicológico.

JUSTIFICATIVA:
O uso em excesso de carboidratos refinados e açúcar tem crescido
exponencialmente entre todas as pessoas e se tornou trivial em suas vidas
cotidianas. No entanto, pesquisas têm demonstrado uma possível relação entre o
uso excessivo carboidratos refinados e o aumento de problemas de saúde
mental, como ansiedade e depressão. Neste contexto, é fundamental investigar o
impacto da alimentação no bem estar psicológico das pessoas, a fim de
compreender melhor essa relação e propor estratégias para um uso saudável
dos alimentos integrais, contribuindo assim para a promoção da saúde mental e o
bem-estar da população.