Farmacobotânica e

Farmacognosia

Profa. Camilla d’Paula Uzam

E-mail: camilla.uzam@unicid.edu.br
 Horário das aulas
• Manhã: 08h30 – 09h45 • Noite: 19h10 – 20h35
• Noite: 10h00 – 11h10 • Noite: 20h45 – 21h50
Apresentação

• Contrato pedagógico
Avaliação
Av. Parcial: 0,00 – 5,00 pontos

0,00 – 1,00 ponto 0,00 – 1,00 ponto 0,00 – 3,00 pontos

Relatório das Práticas Trabalho/Laboratório AVALIAÇÃO PARCIAL COM DUAS
virtual QUESTÕES DE CONHECIMENTO
INTEGRADO

Av. Regimental: 0,00 – 5,00 pontos

10 de Junho
Não atingi a média de nota
O que é AF

Avaliação Final
24/06/2023
Mês

12 19 26
Fevereiro Carnaval - Feriado

04 11 18 25
Março Aula Prática Turma A Aula Prática Turma B

01 08 15 22 29
Abril Aula Prática Turma A Aula Prática Turma B Avaliação Parcial (0,00 –
3,00)

06 13 20 27
Semana da Saúde, Meio Ambiente
Maio e Diretos Humanos

Junho 03 10 17 24
Avaliação Regimental (A1) Avaliação Final (AF)
Trabalhos e Avaliações
• Presença nas aulas - REPROVAÇÃO
• Participação das aulas práticas/entrega de relatórios
• Lista de exercícios
• Avaliações
• Trabalho
 Qual a importância da botânica?
 Fornece matéria prima
Um dos mais importantes campos de aplicação da pesquisa

botânica é o da saúde. Uma elevada porcentagem das matérias-primas

empregadas pela indústria farmacêutica se compõe de espécies

vegetais de todo tipo, embora os princípios ativos que constituem os

medicamentos sejam às vezes produto de processos químicos

https://gec.proec.ufabc.edu.br/o-que-que-a-ciencia-tem/voce-sabe-qual-foi-o-primeiro-farmaco-a-ser-
comercializado-no-mundo/

https://gec.proec.ufabc.edu.br/o-que-que-a-ciencia-tem/voce-sabe-qual-foi-o-
primeiro-farmaco-a-ser-comercializado-no-mundo/
 Histórico
• A história da farmácia remete à preocupação
com a saúde, a doença, aos primeiros
remédios, ao aparecimento dos
medicamentos e ao surgimento do
farmacêutico

• Os textos antigos relatam o emprego das

plantas e de substâncias de origem animal
para fins curativos desde o período Paleolítico
ou da idade da pedra lascada.
Histórico
• O mais antigo documento farmacêutico conhecido é
uma TABUINHA SUMÉRICA (2100 a.C.), contendo
quinze receitas medicinais, descoberto em Nippur.
• Na antiguidade, durante a busca dos alquimistas por
formas de fabricar ouro e o elixir da vida eterna, eles
acabaram por produzir óleos e resinas que foram
considerados os primeiros remédios da humanidade.
Histórico
• 131 d.C - Claudio Galeno: The
Simplicibus, sua farmacopéia
compreendia 473 espécies vegetais e
introduziu os preparados galênicos
(com matérias primas extraídas de
vegetais) e os preparados líquidos de
plantas. Sua doutrina permaneceu até o
Século XVII.
Histórico
A origem das atividades relacionadas à
farmácia se dá a partir do século X com as
boticas ou apotecas, como eram conhecidas
na época. A figura do apotecário ou boticário
aparece nos conventos da França e Espanha,
desempenhando o papel de médico e
farmacêutico.

Neste período, a medicina e a farmácia eram

uma só profissão.
Histórico
• 1500 - Descoberta do Brasil

• Uso de plantas medicinais pelos pajés;

• Absorção das informações dos pajés pelos europeus e fusão com os

conhecimentos trazidos da Europa;

• Contribuição dos escravos com plantas trazidas da África, muitas delas

usadas em rituais religiosos.

Histórico
No final do século XIX começaram a sintetizar um grande
número de compostos orgânicos úteis terapeuticamente.
Dividiu-se
Farmacologia Estudo da ação e efeito dos medicamentos
Farmacognosia Estudo das substâncias em seu estado bruto

Química Farmacêutica Ciência das drogas sintéticas

Farmacopeia Brasileira
• Inicia-se o século XX, as boticas são os principais
locais da prática sanitária

• Rodolpho Albino Dias da Silva repassa para um

livro toda uma vida de pesquisa sobre as drogas
vegetais e animais, descrição de produtos químicos e
de preparações oficinais.

• Nasce, assim, a primeira edição da Farmacopeia

Brasileira (1929) https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/livros-e-
revistas/farmacopeia-brasileira-1-edicao-1118326453
 Planta Medicinal
 Droga
 Droga Vegetal
 Droga Derivada
 Fitoterapia
Alopatia X homeopatia X Fitoterapia
  Fitoterapia
Alopatia X homeopatia X Fitoterapia

Fonte: https://muralcientifico.com/2017/06/05/nao-existe-alopatia/
Fonte: https://muralcientifico.com/2017/06/05/nao-existe-alopatia/

Fonte: https://academiadeterapias.com.br/blog/qual-e-diferenca-entre-alopatia-
homeopatia-e-antroposofia-0
Fitoterápico (Fitomedicamentos)
Não é fitoterápico se tiver em sua composição
qualquer substância ativa isolada, de qualquer
origem, nem mesmo em associação com extratos
vegetais.
Princípio Ativo
• Substâncias quimicamente bem definidas e com
ação farmacodinâmica .
Atropa belladonna
Qual a importância

de Estudar as

Plantas?
FISIOLOGIA CELULAR
VEGETAL
Introdução

• A fisiologia vegetal é o estudo dos processos

vegetais, como as plantas funcionam à medida que
interagem com seus ambientes físicos (abióticos) e
vivos (bióticos).
 Fisiologia celular vegetal
• Célula: compartimento delimitado por uma membrana lipoproteica
• Liquido intracelular: solução aquosa que contém substâncias
essenciais à vida
• Capacidade de crescer e se replicar

Menor unidade estrutural e

funcional dos organismos
Célula vegetal
O metabolismo vegetal
 Metabolismo
• Reações químicas continuas de cada célula.

• Precisam de enzimas específicas  rotas metabólicas

• Objetivo: aproveitamento de nutrientes para satisfazer as
exigências celulares  energia, poder redutor, biossíntese de
substâncias essenciais para a sobrevivência (macromoléculas
celulares)
 Metabolismo
• Rotas anabólicas: biossíntese

• Rotas catabólicas: degradação

• Metabólitos  compostos químicos formados,

degradados ou transformados
 Metabolismo

Metabolismo primário: carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucleicos

 fornecedores de matéria prima e energia;

Metabolismo secundário: produtos não essenciais para o organismo

produtor mas que garantem vantagens para a sua sobrevivência e
perpetuação da espécie.
 Metabólito
Primários

Metabólito
Secundários
 Metabolismo secundário
Antigamente acreditava-se que os metabólitos secundários eram produtos de excreção do
vegetal. Atualmente sabe-se que muitas dessas substâncias estão envolvidas em
mecanismos que permitem que o vegetal se adeque ao ecossistema

• Defesa contra herbívoros e microrganismos

• Proteção contra raios UV
• Atração de polinizadores ou animais dispersores
de sementes
 Metabolismo secundário

• Elevada capacidade biossintética (número e diversidade em

uma mesma espécie)

• Ex.: Vinca (Catharanthus roseus G. Don.)  capaz de

produzir e acumular mais de 90 alcaloides diferentes.
 Importância
• Evolução conjunta de plantas, insetos, microrganismos e mamíferos  necessidade de defesa
ou atração

• Interação entre as plantas  propriedades terapêuticas  fonte de novas moléculas na área

farmacêutica

Estudo dos produtos naturais para direcionar a

produção da substância alvo
Importância

Morfina (opioide)

Ácido acetilsalicílico (glicosídeo)

Importância

Atropina (alcaloide)
Pilocarpina (alcaloide)
 Taxonomia Vegetal

A taxonomia é o ramo da biologia responsável

por descrever, identificar e nomear os seres vivos de
A taxonomia é o ramo da biologia responsável por descrever, identificar e nomear os seres vivos de acordo com os critérios
acordo com
estabelecidos, os critérios
como aspectos estabelecidos,
morfológicos, como
genéticos, fisiológicos aspectos
e reprodutivos. As sete categorias taxonômicas são: reino,
filo, classe, ordem, família, gênero e espécie.
morfológicos, genéticos, fisiológicos e reprodutivos.
As sete categorias taxonômicas são: reino, filo,
classe, ordem, família, gênero e espécie.
 taxonomia

ESPERMATÓFITAS
Briófitas
Pteridófita

Angiosperma Gimnosperma
briófitas
Características
• Foram as primeiras plantas que ocuparam o ambiente terrestre;

• São minúsculas e vivem em ambientes úmidos;

• Não produzem flor, semente e nem fruto;

• Apresentam rizóides, cauloides e filóides (estruturas semelhantes à raiz, caule e

folha, respectivamente);
• A epiderme já apresenta uma fina cera impermeabilizante e estômatos;

• São avasculares, ou seja, não possuem vasos condutores de seiva.

Características
• Não apresenta tecidos de sustentação;

• A ausência dos vasos condutores e dos tecidos de sustentação não permite

que a planta alcance um maior tamanho;

• A água é absorvida pelo rizóide e é transportada lentamente célula à

célula;

• Dependem da água do meio ambiente para a fecundação;

pteridófitas
Pteridófitas
• As pteridófitas (samambaias e plantas afins) formam um grupo parafilético
composto por duas linhagens, uma das quais é representada pelas famílias
Lycopodiaceae, Selaginellaceae e Isoetaceae (lycophytes); e a outra formada
pelas demais famílias de plantas afins, Equisetaceae e Psilotaceae, bem como
por todas as samambaias eusporangiadas e leptosporangiadas - monilophytes
(Kenrick; Crane, 1997; Pryer et al., 2001; 2004)
Características
• Possuem raízes, caules e folhas e são vasculares, ou seja, possuem vasos condutores de
seivas;

• A presença da vascularidade permitiu a elas crescerem mais que as briófitas;

• Os vasos condutores de seiva são responsáveis pela condução e pela sustentação do

vegetal;

• Também vivem em ambientes úmidos, pois assim como as briófitas.

Gimnospermas
Características
• São plantas vasculares, sendo a maioria árvores de grande porte;

• Possuem raiz, caule, folhas, estróbilos e sementes;

• O estróbilo é como se fosse uma flor rudimentar, sem pétalas e

sem ovário, portanto não há a formação de frutos;

 Sequoia

Araucárias
Estróbilo masculino

Pinha, estróbilo feminino ou “flor”

Pinha madura
Pinha imatura
ANGIOSPERMA
 Características
• São vasculares e possuem raiz, caule, folhas, flores, sementes e
frutos;

• Não necessitam da água para que ocorra a fecundação. Suas flores

produzem o néctar (solução açucarada) que atrai animais, como,
abelhas, borboletas, formigas, pássaros, morcegos e outros que
acabam polinizando-as.
Características
• Após a fecundação, o ovário da flor se desenvolve e se transforma em
fruto (com a semente dentro).

• A semente nutre e protege o embrião;

• É o grupo vegetal mais recente e mais abundante da Terra.

Gimnosperma
• 1. São plantas vasculares.
• 2. Possuem raiz, caule, folhas e sementes.
• 3. Não necessitam da água para que ocorra a
fecundação.
• 4. 6. O embrião fica protegido na semente, que possui
reservas nutritivas e uma proteção contra a desidratação.
• 7. A estrutura reprodutora é o estróbilo.
• 8. Os gametas são produzidos nos estróbilos.
• 9. Os estróbilos não atraem os animais, por isso são
polinizadas pelo vento.
• 10. As flores não possuem ovários, portanto não
produzem frutos (a semente é nua)
• 1. São plantas vasculares.
• 2. Possuem raiz, caule, folhas e sementes.
• 3. Não necessitam da água para que ocorra a
fecundação.
• 4. O embrião fica protegido na semente, que possui
reservas nutritivas e uma proteção contra a
desidratação.
• 7. A estrutura reprodutora é a flor.
• 8. Os gametas são produzidos na flor.
• 9. As flores produzem o néctar que atrai animais que
fazem a polinização.
• 10. As flores possuem ovários que, após a fecundação,
se transformam em frutos (com a semente dentro).
Polinização das flores
• Pelo vento: anemofilia
• Pela água: hidrofilia
• Pelos insetos: entomofilia
• Pelas aves: ornitofilia
• Por Morcegos: quiropterófila
• Pelo Homem: antropofilia
Os tecidos vegetais
Meristemas
Meristemas
• São os tecidos embrionários que dão origem aos demais;
• meristemas (do grego meristos = dividir)

• Devido à esta capacidade “infinita” de divisão são os

tecidos responsáveis pelo crescimento da planta
Meristemas
• Meristema Primário
• Meristema Secundário
MERISTEMAS
• Meristemas primários  crescimento longitudinal (crescimento primário) das plantas.

• São encontrados principalmente no ápice dos caules e das raízes.

• Existem três tipos, sendo que cada um deles é responsável pela formação de um tipo
específico de tecido:

1. Protoderme (origina a epiderme),

2. Meristema fundamental (origina os tecidos fundamentais),

3. Procâmbio (origina os tecidos vasculares).

Meristemas
• Os meristemas secundários ocorrem nas plantas que apresentam
crescimento em espessura (crescimento secundário).
1. Felogênio  responsável pela formação de camadas da
periderme,
2. Câmbio  responsável pela formação do floema e xilema
secundários.
Meristemas
Classificação pela localização:
a. Meristemas apicais ou pontos vegetativos
b. Meristemas laterais
c. Meristemas intercalares
Os tecidos vegetais
TECIDOS PERMANENTES
 Tecidos de Preenchimento

Tecido Permanente Simples Tecidos de Sustentação

Tecidos de Condução

Tecido Permanente

Tecido Permanente Complexos Tecidos de Sustentação

Tecido Permanente
Tecido Permanente Simples
Tecidos de Preenchimento

PARÊNQUIMAS: preenchem os espaços existentes entre os outros tecidos

Tecidos Permanentes Simples
1. Parênquima Amilífero  Armazenam amido como substância de
reserva.
2. Parênquima Clorofiliano  Quantidade de cloroplastos, sendo o
principal local de realização da fotossíntese.
Tecidos Permanentes Simples
3. Parênquima Aerífero  acumula ar em seu interior permitindo, por
exemplo, a flutuação de plantas aquáticas

4. Parênquima Aquífero  armazena água em seu interior e é muito

comum em plantas de clima seco
Tecidos Permanentes Simples
Tecidos de Sustentação são de dois tipos:
1. Colênquima  é formado por células vivas e flexíveis sendo
especialmente adaptado à sustentação de órgãos em crescimento.
2. Esclerênquima  é formado por células mortas e muito
resistentes. Suas células são impregnadas por uma substância
chamada lignina que confere rigidez às células
Tecidos Permanentes Simples
Tecidos Condutores: são especializados na condução da seiva na
planta. Em conjunto eles formam o sistema vascular.
1. XILEMA : que transporta a seiva bruta (água e nutrientes) das
raízes até as folhas.
2. FLOEMA : que transporta a seiva elaborada (substâncias
orgânicas originadas da fotossíntese)
Tecidos Permanentes Complexos
Tecidos de Sustentação : têm por função o suporte mecânico da planta, são
estes que devem suportar as enormes pressões a que estão sujeitas as células da
planta:
1. COLÊNQUIMA : encarregado de sustentar em folhas e caules em crescimento ou em
órgãos adultos de plantas de pequeno porte, geralmente herbáceas.

2. ESCLERÊNQUIMA : encarregado da sustentação de órgãos já diferenciados. É

abundante nas grandes árvores.
ÓRGÃOS VEGETAIS
É um órgão vegetal geralmente subterrâneo e tem as seguintes funções: fixar a planta ao
solo, absorver e conduzir a seiva bruta e armazenar substância de reserva. São dois os tipos
básicos de raízes:

1. Pivotante (apresenta uma raiz principal que pode ser vista claramente)

2. Fasciculada (não apresenta raiz principal e os ramos radiculares são muito parecidos).

Elas também podem ser subterrâneas, aéreas e aquáticas, dependendo do habitat em que
estiverem localizadas.

Raízes
CAULE
O caule exerce as funções de sustentar e conectar as folhas, flores, ramos e frutos, além de
conduzir água e sais minerais, podendo, ainda, realizar reservas de substâncias e energia.
Existem diferentes tipos de caules que estão classificados em 3 grandes grupos:

1. Aéreos  estão em contato direto com o ar atmosférico e podem ser do tipo tronco,
haste, estipe, rastejantes ou trepadores

2. Subterrâneos  estão localizados sob o solo, como os rizomas, tubérculos e bulbos

3. Aquáticos  são aqueles capazes de absorver a água através da epiderme.

FOLHAS
São os órgãos vegetativos capazes de absorver gases e luz solar e realizar a fotossíntese.
Existem algumas plantas que não possuem folhas, como, por exemplo, os cactos e as
briófitas. Geralmente, uma folha é composta pelas seguintes estruturas:

1. Limbo  é a lâmina da folha, onde são encontrados pequenos orifícios, denominados

estômatos, responsáveis pelas trocas gasosas com o meio ambiente;

2. Pecíolo  possui a função de fixar a folha ao caule e ao ramo;

3. Bainha  parte mais dilatada da base do pecíolo, é o local em que a folha se prende ao
caule.
Flores, frutos e sementes
Angiospermas

MONOCOTILEDÔNEAS

ANGIOSPERMAS

DICOTILEDÔNEAS
Monocotiledôneas
São exemplos de angiospermas monocotiledôneas: capim, cana-de-açúcar, milho, arroz,
trigo, aveias, cevada, bambu, centeio, lírio, alho, cebola, banana, bromélias e orquídeas.

CAPIM LÍRIO

MILHO BAMBU

CANA

ARROZ
BANANA BROMÉLIA
Dicotiledôneas
São exemplos de angiospermas
dicotiledôneas: feijão, amendoim, soja, MOGNO

ervilha, lentilha, grão-de-bico, pau-

brasil, ipê, peroba, mogno, cerejeira,
abacateiro, acerola, roseira, morango,
pereira, macieira, algodoeiro, café,
jenipapo, girassol e margarida.
FLORES
 A FLOR
• A flor é um ramo de crescimento, localizado
na porção terminal do caule ou de um ramo;
• No decorrer do processo evolutivo, as
folhas, nós e entrenós desse ramo, sofreram
profundas modificações, transformando-se
em peças florais;
 Pétala

Antera
Estigma
Filete
Estilete
Estame
Ovário
Sépala

Receptáculo Carpelo

Pedúnculo
Flores Medicinais
Flor de Jasmim – Reúne propriedades que incluem ação
calmante, emoliente, rejuvenescedora, relaxante e revigorante.
Por isso, é muito indicada para o tratamento de coceira na pele
e depressão, por exemplo. O óleo essencial da planta possui
aroma agradável e propriedades relaxantes muito indicado em
massagens.

Rosa branca – Possui propriedades adstringentes, calmantes,

laxativas, anti-inflamatórias e depurativas. Por isso, são
ingredientes recorrentes em cosméticos para limpeza da pele. O
chá de suas pétalas é recomendado como fonte calmante.
 Flores Medicinais
Flor de gerânio – propriedades adstringentes,
antissépticas e cicatrizantes. Essas características
fazem a flor ser recomendada para tratamentos de
pele, o que incluem o combate à celulite e estrias.

O dente-de-leão possui efeitos benefícios na

desintoxicação do organismo, por ter ação diurética,
melhorar o funcionamento do intestino e auxiliar
nas desordens hepáticas.
Flores Medicinais
Flor de amor perfeito – propriedades anti-inflamatórias,
antipirética, calmante, laxante, imunoestimulante e diurética. É
recomendado principalmente para auxiliar em tratamentos de
pele, com os antiacnes, e processos inflamatórios, como
reumatismo. As flores podem usadas para fazer chás ou
compressas na região afetada.

Pétalas de calêndula – usadas ​para fazer colírios. Esta flor também

é usada em homeopatia e medicina convencional como uma
pomada cicatrizante. Ela tem propriedades anti-sépticas e anti-
fúngicas.
Flores Medicinais
O hibisco é uma das flores medicinais que mais reúnem propriedades. Possui ação laxante,
sendo ótima contra a prisão de ventre. Combate gripes, resfriados, tosse e febre, devido a
sua ação expectorante. Também alivia a dor de estômago e as cólicas menstruais, por seu
efeito analgésico e calmante.

Essas flores são diuréticas e ricas em antioxidantes,

princípios ativos que retardam o envelhecimento da pele
e otimizam o processo de emagrecimento. Além disso,
possuem propriedades anti-hipertensivas, que ajudam a
reduzir as taxas de colesterol e a controlar a pressão
sanguínea e a glicose.
Flores Medicinais
A lavanda possui ação antifúngica e bactericida,
características que as fazem ingredientes comuns em
produtos de limpeza.

Também contém princípios ativos que desempenham

ação analgésica, sedativas e cicatrizante, responsáveis
pela sua indicação ao combate do estresse, ansiedade
e até dificuldades para dormir.

Os seus efeitos podem ser aproveitados por meio de

seu óleo essencial ou chá de suas pétalas.
Fotos: arquivo pessoal
Fotos: arquivo pessoal
Flores Medicinais
Benefícios da passiflora
Rica em flavonoides, alcaloides e saparinas, a passiflora é
capaz de agir no sistema nervoso central rearranjando os
neurotransmissores, ação que é capaz de relaxar tensões
musculares, diminuir a pressão arterial e melhorar a
respiração. Além disso, suas substâncias também controlam a
produção de serotonina, responsável pela sensação de bem
estar.
Florais de Bach
Os 38 florais de Bach foram criados e desenvolvidos pelo médico inglês dr.
Edward Bach, que era homeopata, bacteriologista e imunologista. Os florais
de Bach foram desenvolvidos entre os anos de 1928 e 1936. Atualmente são
chamados de “sistema Floral de Bach” e disseminados pelo mundo todo.
 Florais de Bach
A terapia floral pretende contribuir para o equilíbrio
das emoções do paciente. Ou seja, procura diminuir
ou eliminar o stress, depressão, pânico, desespero,
sentimentos de culpa, cansaço físico ou mental,
solidão, tristeza, indecisão, sensibilidade excessiva,
ciúmes, ódio, mágoas, todos os tipos de medos,
ansiedades e preocupações que uma pessoa esteja
sofrendo.
FRUTOS
Definições
• Quaisquer estruturas das Angiospermas que contem sementes.

• Os frutos derivam do ovário das flores. Após a fecundação dos óvulos em

seu interior, o ovário inicia um crescimento, acompanhado de uma
modificação de seus tecidos provocada pela influência
de hormônios vegetais, que interferem na estrutura, consistência, cores e
sabores, dando origem ao fruto.
Definições
• Os frutos mantêm-se fechados sobre as sementes até, pelo menos, o momento da
maturação. Quando as sementes estão prontas para germinar, os frutos
amadurecem e podem se abrir, liberando as sementes ao solo, ou tornam-se aptos a
serem ingeridos por animais, que depositarão as sementes após estas passarem por
seu aparelho digestivo.
• A função primordial dos frutos é a proteção da semente em desenvolvimento, e é a
principal razão atribuída pelos estudiosos ao fechamento dos carpelos nas
primeiras Angiospermas.
 Características dos pseudofrutos
• São estruturas vegetais suculentas que não são frutos, pois não são
originários do ovário da planta  desenvolvem-se de outro tecido da flor.

• Possuem grande quantidade de nutrientes em forma de reservas.

Tomate
Inicialmente, o tomate era tido como um fruto venenoso pelos europeus e cultivado apenas
para efeitos ornamentais, supostamente por causa de sua conexão com as mandrágoras
(mesma família), variedade de Solanáceas usadas em feitiçaria.
 Mandrágora
A mandrágora é uma planta da família das Solanacea.
Seus Pseudofrutos amarelos,
carnosos, aromáticos e tóxicos eram chamados de "as maçãs
do diabo" pelos árabes, devido a supostos efeitos afrodisíacos.
As várias crendices e lendas ao redor desta planta
provavelmente se originaram do fato de ela possuir
uma raiz principal bifurcada bastante ramificada, muitas vezes
assemelhando-se à forma humana.
Propriedades Medicinais
 Propriedades medicinais
PINHÃO
• O pinhão contém um número de antioxidantes tais como as vitaminas A, B, C, D e E, e a
luteína, que ajudam a proteger as células dos danos dos radicais livres e também a
melhorar a visão.
• Contêm a maior quantidade de proteínas encontrada
em qualquer castanha. Os pinhões são a única fonte
de ácido pinoleico, que ajuda a estimular os
hormônios que atuam como inibidores de apetite.
• São ricos em ferro, que ajuda a aumentar o nível de
hemoglobina do sangue. Pinhões também contêm
magnésio, que ajuda a reviver cãibras musculares,
fadiga e tensão.
Propriedades medicinais

BANANA
• Conhecida como um dos mais completos alimentos, a banana constitui uma inesgotável
fonte de hidratos de carbono, potássio, sódio, fósforo, cloro, magnésio, enxofre, silício,
cálcio, niacina, vitaminas A, B1, B2 e C.
• Repõe as perdas de potássio.
• O triptofano contido na banana se transforma em serotonina, sendo excelente para
depressões, estresse e alterações de humor.
 Propriedades medicinais
FRUTAS VERMELHAS
• Tem alto teor de antioxidantes.
• Suas cascas de cores que vão de vermelho a arroxeado e são ricas em flavonoides, antioxidantes que
neutralizam a ação dos radicais livres e ajudam a combater o envelhecimento precoce da pele.
• Os antioxidantes têm ainda papel importante na melhoria das funções cerebrais, do sistema imunológico
e da visão.
• As antocianinas ajudam a diminuir o desenvolvimento de tumores e melhoram o funcionamento do
cérebro.
 Propriedades medicinais
ABACATE
• Hidratar a pele e os cabelos e melhoram a circulação sanguínea
• Quase 70% das gorduras encontradas no abacate são monoinsaturadas, a
maioria de ácido oleico, e o restante é composto por gorduras poli-
insaturadas (ômega-6 e ômega-3) e saturadas (ácido palmítico).
• Além dos macronutrientes, o abacate contém uma variedade muito grande de
vitaminas e minerais. Destacam-se as vitaminas do complexo B, vitamina C,
vitamina A, vitamina E, vitamina A, cobre, manganês, magnésio, fósforo,
potássio e zinco.
 Propriedades medicinais
MELÃO
• Ajuda a estabilizar a pressão arterial, e possui níveis elevados de
vitamina C, vitamina A, vitamina B6, potássio, niacina, fibra dietética,
e ácido fólico.

ABACAXI

• Rico em bromelinas, o abacaxi auxilia na digestão,

especialmente de proteínas, além de conter um poderoso efeito
cicatrizante. Também contem poucas calorias e muita água em
sua composição.
SEMENTES
 Definições
• Semente é o óvulo desenvolvido e já fecundado das giminospermas ou angiospermas.
• É formada por embrião, suprimento (endosperma) e revestimento (tegumento ou casca)
• Sua importância está relacionada à reprodução e à dispersão da espécie.
• As sementes também possuem um mecanismo de proteção da próxima geração, evitando
que a planta germine em condições desfavoráveis ao crescimento. Em áreas de invernos
rigorosos, as sementes podem passar o inverno todo debaixo da neve, dormentes, só
germinando na primavera.
 Propriedades medicinais
• Rica em proteínas  100 gramas de semente de abóbora, numa base diária,
proporcionam 54% das necessidades diárias de proteína.

• Rica fonte de vitaminas do complexo B como tiamina, riboflavina, niacina, ácido

pantotênico, vitamina B-6 e

• O componente químico L-triptofano é o ingrediente

secreto para impulsionar o seu humor.
• Estudos sugerem que as sementes de abóbora
podem ajudar a prevenir certas formações de
pedras nos rins e ajudar no combate de parasitas e
vermes do sistema digestivo.
 Propriedades medicinais
• Sementes de girassol são uma excelente fonte de vitamina E, que é antioxidante. A
vitamina E neutraliza radicais livres que, de outra forma, poderiam danificar as
estruturas e as moléculas que contêm gorduras, tais como membranas de células, as
células do cérebro, e o colesterol.
• Tem alguns dos mais altos conteúdos totais de fitoesterois de sementes. Os fitoesteróis
são compostos que têm uma estrutura química muito semelhante à do colesterol e são
capazes de reduzir os níveis de colesterol no sangue, aumentar a resposta imune e
diminuir o risco de certos tipos de câncer.
• São uma boa fonte de magnésio. Numerosos
estudos demonstraram que o magnésio ajuda a
reduzir a gravidade da asma, diminuir a tensão
arterial elevada, bem como ajudar na redução do
risco de ataque cardíaco e acidente vascular
cerebral.
 Propriedades medicinais
• A semente da linhaça suprime o apetite
e ajuda a perder peso.
• Os principais benefícios para a saúde são devidos ao seu rico conteúdo de
ácido alfa-linolênico, fibra alimentar, e lignanas.
• Lignanas são fitoestrógenos, compostos de plantas que têm efeitos
similares ao estrogênio e propriedades antioxidantes. Os fitoestrógenos
ajudam a estabilizar os níveis hormonais, reduzindo os sintomas da TPM e
menopausa, e, potencialmente, reduzindo o risco de desenvolver câncer de
mama e de próstata.
 Propriedades medicinais
• O ácido alfa-linolênico, um ácido

graxo essencial, é um poderoso anti-inflamatório

• Estudos indicam capacidade de bloquear o crescimento de tumores em animais e

podem ajudar a reduzir o risco de câncer em seres humanos.

• A fibra de semente de linhaça promove a função intestinal saudável, podendo
diminuir os níveis de colesterol no sangue, ajudando a reduzir o risco de ataque
cardíaco e acidente vascular cerebral.
 Propriedades medicinais
• As sementes de chia são carregadas com vitaminas e minerais, são uma excelente fonte de fibras, proteínas
e antioxidantes, e são a fonte vegetal mais rica de ômega-3.
• O consumo de sementes de chia pode ajudar a reduzir a dor nas articulações, ajuda na perda de peso, Não
contém glúten

• Ótima fonte de ácido alfa-linolênico. A pesquisa tem relacionado

o consumo deste ácido com a boa saúde do coração, melhora o

funcionamento do cérebro e outros eventuais benefícios para a
saúde, tais como a melhoria na depressão ou a artrite
reumatoide, além de também benefícios ao fígado.
 Propriedades medicinais
• As sementes de gergelim são uma boa fonte de manganês, cobre, cálcio, magnésio,
ferro, fósforo, vitamina B1, zinco e fibras alimentares.

• Para além destes nutrientes importantes, as

sementes de gergelim contêm duas
substâncias únicas: sesamina e sesamolina.
Ambas pertencem a um grupo de fibras
benéficas especiais, chamadas lignanas, que
reduzem o colesterol em seres humanos,
ajudando na prevenção da hipertensão
arterial. A sesamina também pode proteger o
fígado contra danos oxidativos.
FITOTERÁPICOS
Fitoterápicos
Pomada de arnica
• A pomada, que é usada desde a antiguidade, é feita do extrato de flores
verdes da arnica, e é vendida em farmácias e lojas de produtos naturais.
Seu uso é externo e é indicado para problemas como: contusão,
hematomas, dores musculares, artrite e artrose e traumatismos. É
importante que a pomada seja aplicada ao menos três vezes ao dia no local
afetado, acompanhada de uma leve massagem para potencializar seus
efeitos.
 Fitoterápicos
• Age como calmante natural e sedativo leve, controla a ansiedade, trata distúrbios do sono,
como a insônia, causados pelo estresse, melhora distúrbios gastrointestinais gerados pelo
nervosismo, controla a hiperatividade infantil, diminui a irritabilidade, o nervoso e estresse
e ameniza os sintomas da depressão (flor e folhas).
 Fitoterápicos
• Maracugina é um remédio natural fitoterápico composto por:
• Extrato fluido da flor da passiflora
• A passiflora, principal composto da Maracugina é retirada da flor de
maracujá, por isso leva esse nome. A passiflora tem efeito ansiolítico,
calmante e induz ao sono.
 Fitoterápicos

O chá da folha de boldo-do-Chile antes das refeições melhora a digestão, beneficia o coração, protege, desintoxica e
estimula o fígado, reduz os gases intestinais, evita a azia, estimula a produção de bile e fortalece a vesícula biliar, reduz a
inflamação, expulsa vermes, mata parasitas, aumenta o fluxo de urina, alivia as dores, além de dissolver gorduras

As antraquinonas presentes na cáscara são irritantes e aumentam os movimentos peristálticos do intestino. As cascas secas
e mais antigas da planta são muitas vezes prescritas para prisão de ventre crônica. A cáscara contém antraquinonas
(cascarosides A e B), que são transformados pelas bactérias intestinais em substâncias que agem sobre os nervos do trato
intestinal, ajudando a eliminar as fezes.
O ruibarbo é um excelente auxiliar na digestão (altos níveis de fibras dietéticas). Elas ajudam a manter o pleno
funcionamento de todo sistema digestivo, tratando casos de constipação, cólicas, câncer colorretal e inchaços naquela
região.
 Fitoterápicos
• Ginkgo Biloba é um dos fitoterápicos mais populares em todo o mundo, mas já
era usado pela medicina chinesa há mais de 4 mil anos.
• Chamada pelos japoneses pelo carinhoso nome de Yin- Kuo, fruto de prata, é
considerado sagrado pelos budistas, sendo as suas árvores plantadas nas
entradas de todos os templos.
• Contém substâncias ativas capazes de melhorar a insuficiência vascular
cerebral e periférica, sendo indicado para o tratamento de distúrbios de
memória e concentração, vertigens e labirintite, dor de cabeça, dificuldade de
atenção e concentração, perda de memória, dor e sensação de frio nos pés e
mãos, zumbidos de origem vascular, insuficiência vascular periférica.
 Fitoterápicos
• O ginseng conta com vitaminas B1, B2 e B3, que agem no
metabolismo da glicose, dos ácidos graxos e aminoácidos, ou seja,
ajuda o organismo a utilizar essas substâncias com eficiência.
Contém vitamina B12, importante para a formação das células
vermelhas do sangue e desenvolvimento e manutenção das
funções do sistema nervoso.
• A planta, tanto a raiz quanto o caule, também possui ferro, que
previne anemia, cobalto, magnésio, necessário para a constituição
e bom funcionamento dos neurotransmissores manganês, que tem
ação antioxidante e cobre, que ajuda na absorção do ferro.
• Por ajudar na dilatação dos vasos sanguíneos, ele faz com que mais
sangue chegue ao cérebro, o que pode até melhorar a
concentração. Além disso, a planta evita assim a degeneração
cerebral e doenças como o Parkinson e o Alzheimer.
BIBLIOGRAFIA
• FARMACOBOTÂNICA : aspectos teóricos e aplicação. Porto Alegre ArtMed 2017 1
recurso online ISBN 9788582714416. (e-book)

• FARMACOGNOSIA : do produto natural ao medicamento. Porto Alegre ArtMed 2017 1

recurso online ISBN 9788582713655. (e-book) FURTADO, Niege Araçari Jacometti
Cardoso; VENEZIANI, Rodrigo Cássio Sola; AMBRÓSIO, Sérgio Ricardo (Ed.).

• Farmacognosia. Rio de Janeiro: Atheneu, 2017. 566 p. (Farmácia v.7). ISBN

9788538807643.
Obrigada!