PROJETO: Alimentação: Um jeito gostoso de aprender!

Agrupamento: MGII A e B
Professoras: Cida e Silvana

Justificativa:

Partindo do pressuposto de que a Unidade Escolar é um espaço propício para

promover a saúde, a formação de valores e hábitos saudáveis (e entre eles o
da alimentação), esse projeto surge como um artifício a contribuir para
conscientização das nossas crianças nas escolhas que envolvem sua
alimentação. Coletivamente, as crianças sentem-se motivadas a degustarem
alimentos variados e saudáveis. Dessa maneira, o projeto fomentará a criação
de bons hábitos de alimentação pelas crianças.

Objetivo geral:

Promover uma reeducação alimentar com o consumo de alimentos saudáveis,

manter hábitos de higiene e a consciência de sua contribuição para a
promoção da saúde de uma forma atraente, lúdica e educativa.

Objetivos específicos:

-Promover o consumo de frutas, legumes e verduras;

-Investigar a importância nutritiva dos alimentos e despertar o apreço por eles;
-Identificar as preferências alimentares dos alunos;
-Conhecer e identificar os diferentes tipos de alimentos;
-Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade.
-Conversas informais referente a mastigação, sobras de alimentos na hora do
lanche na escola.
-Observar as cores e sentir tanto os sabores quanto a textura dos alimentos;
-Conhecer a necessidade da higienização dos alimentos e das mãos.
Desenvolvimento:

- Fazer um levantamento dos conhecimentos prévios que a criança possui

sobre o alimento.
- Piquenique
– Produção de pratos. Ex: Salada de frutas e sucos;
- Criação de receitas saudáveis.
– Incentivo à participação com o objetivo de estimular o envio, por parte dos
pais, de frutas e legumes;
– Historia: A cesta da dona Maricota, João o pé de feijão.
– Jogos – brincadeiras – adivinhações
-Vídeos sobre alimentação saudável;
- Apresentação dos legumes, verduras e as frutas na hora da refeição
- Dia do sanduiche divertido com a família, na escola;
– Confecção do painel “ Eu gosto de comer...”
– Releitura da obra Giuseppe Arcimbolo
– Confecção de frutas com garrafa PET;
– Laboratório sensorial: gustativo, olfativo e paladar;
- Musicas sobre o tema.

AVALIAÇÃO:

Será realizada de forma processual e contínua durante todo o decorrer do

projeto por meio de observações e registros feitos pelas professoras, através
das conversas e questionamentos na hora da rodinha e na realização das
atividades.