CEI Ágape

NOME: Jailma Lopes / Vanessa Bueno Batista de Carvalho

DIRETORA: Gabriela de Souza Magalhães
COORDENADORA: Eliane Regina de Oliveira
DATA: 08.04.2022 Turma: BII A/B
Projeto horta e alimentação saudável
Tema:
 Justificativa: a importância de desenvolver hábitos alimentares saudáveis
para as crianças, consequentemente nos seus núcleos familiares
conscientizando-os da importância de uma boa alimentação saudável e
nutritiva.
Neste contexto, o cultivo de hortas escolares pode ser um valioso instrumento
educativo. O contato com a terra no preparo dos canteiros e a descoberta de
inúmeras formas de vida que ali existem e convivem, o encanto com as
sementes que brotam como mágica, a prática diária do cuidado – regar,
transplantar, tirar matos, espantar formigas, é um exercício de paciência e
perseverança até que a natureza nos brinde com a transformação de pequenas
sementes em verduras e legumes viçosos e coloridos. Hortas escolares são
instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelo educador,
podem abordar diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e
contextualizada e promover vivências que resgatam valores. 
Objetivo Geral: Sensibilizar e conscientizar as crianças de que a vida depende
do ambiente e o ambiente depende de cada cidadão deste planeta.
Objetivos Específicos: Despertar o interesse das crianças para o cultivo de
horta e conhecimento do processo de germinação;
- Dar oportunidade para as crianças de aprender a cultivar plantas e utilizar
como alimentos;
- Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e
nutritivo;
-Degustação do alimento semeado, cultivado e colhido;
- Criar, na escola, uma área verde produtiva pela qual, todos se sintam
responsáveis;
- Estimular os alunos a construírem seu próprio conhecimento no contexto
interdisciplinar;
- Contextualizar os conteúdos aos problemas da vida urbana;
- Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a
sustentação da vida em nosso planeta.
CONTEÚDOS:
 Confecção de horta;
 Pesquisar sobre alimentos e seus nutrientes;
 Músicas sobre os alimentos;
 Jogo de memória sobre alimentos;
 Construção de prato de alimentação;
 Roda de conversa;
 Desenho livre da alimentação;
 Receitas;
 Caixa de cheiro e paladar;
 Carimbo de fruta;
 Músicas com fantoches;
 Pintura com as cascas das frutas;
 Quebra-cabeça das frutas;
 Identificação das frutas;
 Dominó das verduras;
 Alinhavo de frutas.
MATERIAIS UTILIZADOS:
 Frutas diversas;
 Livros;
 Legumes e folhas;
 Sementes de hortaliças;
 Imagens de figuras de alimentos;
 Folha de sulfite;
 Giz;
 Caixa de papelão;
 Maizena;
 Tecidos diversos;
 Materiais não estruturados.
AVALIAÇÃO:
Será realizada de forma contínua durante todo o desenvolvimento do projeto,
pensando no bem estar e saúde das crianças. Através das observações e
acompanhamentos das atividades propostas considerando que ao decorrer do
projeto poderemos ampliar o conhecimento e o respeito dos hábitos saudáveis
e a necessidade de manter uma boa alimentação.
ETAPAS PROVÁVEIS

 11/04 -Caixa do cheiro e paladar / Roda de conversa sobre alimentação.

Confecção de horta /História “O mundo Fantástico mundo das frutas”.
 12/04 - Jogo da memória das frutas / História “salada saladinha”.
 13/04 - Construção do prato divertido /Música “Comer come”.
 14/04 - Confecção de espiga de milho /História “Uma vida gostosa”.
 15/04 -Feriado
 18/04 - Carimbos das frutas / História o grande urso esfomeado
 19/04 - Conhecendo sementes e hortaliças /Parlenda “Um, dois, feijão com
arroz”.
 20/04 - Bingo das frutas/Caça frutas e legumes /confecção de cesta.
 21/04- Feriado
 22/04- Ponto facultativo
 25/04 - Saboreando frutas ao ar livre /História “Joãozinho semente de maçã”.
(narrativas infantis)
 26/04- Prato animado de frutas /Parlenda hoje é sábado pé de quiabo. (livro
salada saladinha)
 27|04- Colheita da horta /História “Sopa do que?”.
 28|04 - Receitas salada de frutas /Parlenda “O macaco foi na feira” (livro salada
saladinha).
 29|04 - Fantoches das frutas e vegetais /Música antinha “Salada de fruta”.
Mês de Maio
02/05 - História “O mingau doce” /Receita do mingau.
 03/05 - Confecção máscara de frutas/Música “Pão, pão, pão”.
 04/05- Brincadeira adivinha que fruta é? /História “Tomatinho Vermelho”.
 05/05 - Quebra-cabeça dos alimentos / experiência com o caroço do abacate.
 06/05- Caça as frutas/História “Que panela esquisita vovó”.
 09/05 - Dominó das verduras e frutas/Música “Forminha”.
 10/05- Bolo de cenoura/Parlenda “A galinha do vizinho”.
 11/05 Pintura com casca da banana/História” O macaco e o violão”.
 12/05- Bingo das frutas/Caça frutas e legumes /confecção de cesta.
 13/05- Experiência com caroço de abacate/Vitamina de abacate/Música “De
abobora faz melão”.
 16/05 –
 17/05
 18/05
 19/05
 23/05
 24/05
 25/05
 26/05
 27/05
 30/05
 31/05
Mês de Junho
 01/06
 02/06
 03/06

Referências Bibliográficas:
 Currículo da Cidade: Educação Infantil. São Paulo: SME/COPED,
2019.Disponível em:
http://portal.sme.prefeitura.sp.gov.br/Portals/1/Files/51031.pdf. 
SÃOPAULO (Município)
 ORIENTAÇÃO NORMATIVA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA
EDUCAÇÃO INFANTIL - 18/07/2020
 Orientação Normativa de Registros na Educação Infantil.
 Normativas Infantis e Base Nacional Comum Curricular (BNCC).