Picolinato de cromo

IT – Informe técnico
1. Introdução
É um quelato formado por ligações iônicas e covalentes entre os grupos carboxila e amina do ácido
picolínico e o átomo de cromo resultando em anéis heterocíclicos, com uma razão estequiométrica de ligante
e metal igual a 3:1.
Picolinato de cromo tem uma eficiência de absorção até 10 vezes superior ao cromo encontrado
naturalmente em dietas ou sais inorgânicos de cromo. No primeiro estudo nutricional divulgado em 1989,
voluntários que tomaram 200 μg/dia de cromo na forma de picolinato mostraram diminuição nos níveis
totais de colesterol e LDL colesterol. Estudos também mostraram melhora de quadros de pacientes com
diabetes e outros estudos demonstraram uma redução da gordura corporal com concomitante aumento da
massa muscular em indivíduos tratados com picolinato de cromo.
Picolinato de cromo é um suplemento dietético que pode ser útil em inibir o apetite. Adicionalmente, tem
demonstrado um crescimento no músculo e ajuste da gordura simultaneamente. Se tomado junto com
exercício e como a parte de uma dieta que controla as calorias, os resultados podem ser proeminentes.
Atualmente, 90% dos americanos com mais de 50 anos têm deficiência de cromo, com ingestão diária
de 50 mcg, segundo os doutores Richard Anderson e Adriane Kozlovsky da Academia Nacional de Ciências,
dos EUA. No Brasil, a deficiência é semelhante.
Picolinato de cromo é conhecido como a melhor fonte de cromo. O cromo é um mineral que é essencial
para a produção de insulina do corpo. Pesquisas mostram que o cromo é uma parte essencial de nossa
dieta. O picolinato de cromo pode ter muitos resultados benéficos quando suplementado. Realça o efeito da
insulina no corpo, melhorando o recebimento da glicose, desse modo causando uma melhor circulação do
sangue e manutenção dos níveis de açúcar no sangue. A evidência suporta também a habilidade do cromo
como um “lutador” contra o colesterol e a aterosclerose. Ajuda o corpo a perder peso ajudando o construir
músculos para substituir a gordura. Diminuir a gordura do corpo e aumentar a massa magra do corpo é
somente algumas das propriedades positivas que o picolinato de cromo exibe no corpo. A pesquisa mostra
também que o suplemento tem alguns efeitos retardados pela idade e pode consequentemente aumentar a
extensão da vida.
Em um estudo prévio pelos mesmos pesquisadores, 180 indivíduos com Diabete do tipo 2,
demonstraram melhoras significativas na glicose, na insulina e no colesterol após terem tomado os
suplementos de picolinato de cromo.
O Picolinato de Cromo atua potencializando a ação da insulina, que é a responsável pela captação da
glicose circulante na corrente sanguínea. Com uma maior captação dessa glicose circulante, seu organismo
tende a repor a mesma para garantir as atividades corporais e as “reservas de energia na musculatura”
(glicose no músculo) em forma de glicogênio muscular. Para fazer isso, irá utilizar as reservas de gordura
corporal, o que acarretará na redução da gordura do corpo e ainda reduzirá o catabolismo, favorecendo
também o aumento da massa muscular.

2. Características
Em geral, os suplementos contêm picolinato de cromo ou polinicotinato de cromo. Outro tipo de cromo
denominado ácido dinicotínico cromo glutationa é encontrado no levedo de cerveja. A ingestão de
suplementos pode valer a pena porque muitas pessoas hoje em dia não obtêm cromo suficiente de suas
alimentações.
A deficiência de Cromo devida à má nutrição ou má absorção intestinal pode levar à intolerância orgânica
de glicose, bem como a neuropatias periféricas e centrais. Certos hábitos alimentares são deficientes em
Cromo e as quantidades mínimas desse mineral essencial não são fornecidas diariamente ao corpo. Por
isso a suplementação com Cromo é necessária em muitos casos.
Na forma de picolinato, o cromo é muito bem tolerado pelo organismo, uma vez que ela já está preparada
para lidar de maneira natural com este tipo de mineral, pois o organismo humano é capaz de sintetizar
exatamente este sal.

3. Indicações
 Prevenção da diabetes (pelo aumento da atividade da insulina);
 Queima de gordura e aceleração no processo de perda de peso;
 Auxilia o organismo a utilizar de forma mais eficaz a insulina e a manter os níveis normais de
açúcar (glicose) no sangue;
 Interfere no metabolismo das gorduras, de modo que diminui os níveis de colesterol LDL ("mau")
e aumenta os níveis de colesterol HDL ("bom"), reduzindo assim o risco de doenças cardíacas.

4. Posologia
De 100 a 400mcg de Picolinato de Cromo, 2 a 3 vezes ao dia.
As doses supracitadas são para o Picolinato de Cromo, portanto não é necessário fazer conversão. Caso
a dose seja indicada para o Cromo individualmente, deve-se fazer conversão.

5. Precauções
Pessoas diabéticas devem conversar com seus médicos antes de tomar suplementos de cromo. Esse
mineral pode causar modificações nas doses de insulina ou de outros medicamentos para a diabete.

6. Referências Bibliográficas
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Revisão 01 – Data 13/07/2017.