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28/08/2021 Mudanças na composição corporal na perda de peso: estratégias e suplementação para manter a massa corporal magra, uma breve

a breve re…

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Nutrientes. Dezembro 2018; 10 (12): 1876. PMCID: PMC6315740


Publicado online em 3 de dezembro de 2018. doi: 10.3390 / nu10121876 PMID: 30513859

Mudanças na composição corporal na perda de peso: estratégias e


suplementação para manter a massa corporal magra, uma breve
revisão
Darryn Willoughby , 1 Susan Hewlings , 2, 3, * e Douglas Kalman 3, 4
1 Departamento de Saúde, Desempenho Humano e Recreação, Baylor University, Waco, TX 76798, EUA;

darryn_willoughby@baylor.edu
2 Departamento de Nutrição, Universidade Central de Michigan, Mount Pleasant, MI 48859, EUA
3 Substantiation Sciences Inc., Weston, FL 33332, EUA; dkalman@nova.edu
4 HPD Exercise Science, Nova Southeastern University, Davie, FL 33314, EUA
* Correspondência: sue.hewlings@gmail.com ; Tel .: + 1-321-377-4522

Recebido em 27 de outubro de 2018; Aceito em 26 de novembro de 2018.

Copyright © 2018 pelos autores.

Licensee MDPI, Basel, Switzerland. This article is an open access article distributed under the terms and
conditions of the Creative Commons Attribution (CC BY) license (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Resumo
Com mais de dois terços (71,6%) da população adulta dos Estados Unidos com sobrepeso ou
obesidade, muitas estratégias têm sido sugeridas para perda de peso. Embora muitos tenham sucesso, a
perda de peso costuma ser acompanhada por uma perda de massa corporal magra. Essa perda de massa
corporal magra tem várias implicações negativas para a saúde. Portanto, as estratégias de perda de peso
que protegem a massa corporal magra são valiosas. É um desafio consumir um déficit calórico
significativo enquanto se mantém a massa corporal magra, independentemente da distribuição de
macronutrientes. Portanto, a eficácia de vários suplementos dietéticos no peso corporal e na
composição corporal tem sido um tópico de interesse de pesquisa. O picolinato de cromo demonstrou
melhorar a composição corporal ao manter a massa corporal magra.

Palavras-chave: perda de peso, massa corporal magra, estratégias de perda de peso, suplementos
dietéticos, picolinato de cromo

1. Introdução

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Mais de um terço (36,5%) da população adulta dos EUA são obesos, conforme categorizados por terem
um índice de massa corporal (IMC) ≥ 30 kg / m 2 [ 1 ]. As causas mais comuns da obesidade são comer
demais e inatividade física. No entanto, em última análise, o peso corporal e sua composição são o
resultado da genética, do metabolismo, do ambiente, do comportamento e da cultura. É bem conhecido
que a obesidade não só tem um impacto adverso significativo sobre o risco de doença, mas também
tem consequências importantes para a morbidade, incapacidade, bem-estar emocional e qualidade de
vida. Portanto, os esforços para prevenir, reduzir ou intervir no ganho de peso e obesidade estão na
vanguarda das preocupações de saúde pública.

Devido ao grande custo para a saúde física e psicológica, uma abundância de estudos clínicos tem sido
conduzidos em várias intervenções para melhorar o peso e a composição corporal. Concentrar-se na
composição corporal é essencial porque ainda mais importante do que a perda de peso geral é perder
massa gorda (FM) de forma sustentável, mantendo a massa corporal magra (MMC). Os programas
comerciais de perda de peso mais populares são comercializados como capazes de reduzir o peso
corporal nas primeiras semanas; no entanto, do peso perdido, uma quantidade significativa inclui
perdas em ambos LBM e FM, bem como mudanças no estado do fluido. Muitas das primeiras
pesquisas utilizaram intervenções de perda de peso que foram projetadas em torno de mudanças
dietéticas que focavam na restrição de calorias e resultados focados principalmente nas mudanças de
peso corporal total, em oposição às mudanças na composição corporal [2 ]. Esta abordagem foi
considerada enganosa e potencialmente prejudicial à saúde devido ao fato de que reduções substanciais
na massa magra também ocorreram e a perda de peso foi freqüentemente recuperada rapidamente [ 3 ].

A perda de LBM é problemática por uma série de razões, incluindo impactos na saúde, capacidade de
realizar atividades da vida diária e efeitos potenciais sobre a emoção e os estados psicológicos. A perda
de LBM impede a sustentabilidade, causando diminuição do gasto / metabolismo energético em
repouso, fadiga, declínios na função neuromuscular e aumento do risco de lesões [ 4 , 5 ]. Além disso,
o declínio metabólico que ocorre após a perda de massa magra resulta em um aumento da gordura
corporal subsequente, ou uma recuperação da massa gorda [ 6], resultando assim em alterações
adversas e agravadas na composição corporal. Portanto, para aumentar a sustentabilidade de qualquer
programa de perda de peso e para compensar quaisquer consequências negativas em potencial para a
saúde, é importante prevenir a perda de massa magra. Em um esforço para compensar essa perda de
massa magra, vários estudos incorporaram exercícios em conjunto com um programa de perda de peso;
no entanto, isso forneceu apenas resultados modestos, provavelmente devido ao modesto gasto calórico
experimentado com exercícios moderados [ 7 ]. Vários produtos de suplementos dietéticos também
foram pesquisados para aumentar a perda de peso ou melhorar a composição corporal com vários
níveis de sucesso. Alguns suplementos dietéticos para perda de peso e composição corporal bem
estudados incluem, mas não estão limitados a, complexo de fibras, chá verde,Garcinia cambogia,
Irvingia gabonensis e picolinato de cromo.

Destes produtos, o picolinato de cromo (Chromax ® , Purchase, NY, EUA; CrP) demonstrou ajudar os
indivíduos a perder gordura e peso corporal total, ao mesmo tempo que preserva a massa muscular
magra. Foi relatado que a suplementação com 200–400 mcg de cromo / dia como picolinato de cromo
melhora a composição corporal [ 8 ], o que é um aspecto importante para a saúde metabólica geral e,
portanto, perda e manutenção de peso. O cromo dietético é um nutriente essencial com ingestão diária
recomendada de 50–200 mcg de cromo / dia. Foi demonstrado que desempenha um papel importante
no metabolismo da glicose, lipídios e aminoácidos por seus efeitos potencializadores da ação da
insulina [ 9 ]. No entanto, a ingestão alimentar de cromo é normalmente subótima, pois poucas dietas
contêm até mesmo o mínimo de 50 mcg [9 ]. Como a maioria das pessoas consome metade da
quantidade recomendada, a probabilidade de a suplementação de cromo ser benéfica aumenta.
Portanto, adicionar formas biodisponíveis de cromo à dieta é vital para que os indivíduos se beneficiem
dos efeitos do cromo na composição corporal.

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Para aumentar a biodisponibilidade do cromo, ele foi adicionado ao ácido picolínico, um derivado
metabólico natural do triptofano. A combinação do ácido picolinato com cromo na forma de picolinato
de cromo (CrP) aumenta a biodisponibilidade do cromo em comparação com outros sais de cromo e, ao
fazer isso, melhora a utilização e a eficiência da insulina em humanos e animais [ 10 ]. Muitos estudos
que relataram efeito benéfico do CrP foram realizados em modelos pré-clínicos. Melhorar a utilização
da insulina pode influenciar positivamente a composição corporal devido ao papel que a insulina
desempenha na síntese endógena de ácidos graxos e triglicerídeos, bem como aumentar a síntese de
proteína muscular [ 11 , 12] CrP foi amplamente estudado por sua capacidade de melhorar a
composição corporal e em mais de trinta e cinco ensaios clínicos em humanos demonstrou aumentar a
perda de peso, redução calórica e metabolismo de carboidratos e glicose, entre vários outros benefícios.
Nem todos os estudos relatam perda de peso com a suplementação de cromo, incluindo uma revisão
sistemática de indivíduos com sobrepeso e obesos que tiveram um critério de pesquisa restrito a
estudos com foco na perda de peso, não na massa magra ou nas alterações da composição corporal, que
é abordada neste artigo [ 13 ]. Em um importante estudo clínico, a suplementação de CrP não só levou
à perda de peso, mas também a mudanças favoráveis na composição corporal, já que a perda de peso
foi de 98% FM e apenas 2% LBM [ 14 ].

Com base no entendimento de que o declínio da LBM durante a perda de peso pode afetar
negativamente vários processos fisiológicos e, por sua vez, impedir a manutenção da perda de peso e a
composição corporal saudável, o objetivo desta breve revisão é avaliar os impactos de várias estratégias
dietéticas também na LBM como suplementos dietéticos populares frequentemente usados como
adjuvantes para melhorar os resultados da perda de peso, incluindo a manutenção da massa magra. Pub
Med e Google Scholar foram pesquisados para os seguintes termos: perda de peso e massa corporal
magra; perda de peso e composição corporal; bem como perda de peso e massa corporal magra
associada a cada suplemento e estratégia alimentar coberta.

2. Estratégias de perda de peso


Existem muitas estratégias diferentes de perda de peso com muitos subtipos e planos comerciais. A
maioria inclui algum tipo de restrição calórica e normalmente se concentra em uma faixa específica de
macronutrientes. Com base na perda problemática de massa magra associada a regimes típicos de perda
de peso, estudos recentes de perda de peso enfocaram não apenas no peso total perdido, mas também
nas alterações da composição corporal, além do peso total perdido [ 15 ].

A seguir está um resumo das dietas populares com foco nos resultados das mudanças na composição
corporal, incluindo a dieta de muito baixa caloria, a dieta cetogênica que limita estritamente os
carboidratos e se concentra na gordura, a dieta rica em proteínas que limita os carboidratos e se
concentra nas proteínas e fibras dieta que se concentra em carboidratos ricos em fibras, consulte
figura 1 comparando essas dietas.

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figura 1

Uma visão geral de vários ensaios clínicos de perda de peso para examinar as mudanças na composição
corporal que ocorrem com o uso de programas de dieta populares. Deve-se enfatizar que cada programa de
dieta é distinto e contém programas de exercícios e dietas únicas e diferentes que são consideradas úteis
para a perda de peso, mas nem sempre são avaliadas pela mudança na composição corporal. Os resultados
mostraram que todos os programas de dieta populares examinados levam à perda de peso, embora uma
grande porcentagem do peso perdido durante esses programas de dieta venha de uma perda de massa
magra [ 14 , 16 , 17 , 18 ].

2.1. Dieta de muito baixas calorias


A abordagem da dieta de muito baixas calorias (VLCD) é normalmente usada para atingir uma rápida
perda de peso e é centrada em pós de substituição de refeições e bebidas prontas para beber. Um VLCD
normalmente inclui 400-800 kcal (kcal) / dia e é destinado à rápida perda de peso [ 15 ]. Embora a
perda de peso observada com o tratamento com VLCD seja clinicamente significativa, o declínio
concomitante na LBM pode ser igualmente significativo e, portanto, prejudicial. Por exemplo,
indivíduos com sobrepeso ( n = 127) que foram submetidos a VLCD (430 kcal / dia) por oito semanas
perderam uma média de 12,7 kg de peso total, dos quais 75% foi perda de gordura e 25% foi perda de
massa magra [ 16 ]. Um estudo recente usando um sistema VLCD popular (Optifast ®, Nestlé
HealthCare Nutrition, Bridgewater, NJ, EUA) suplementado com proteína de soro de leite descreveu
uma perda de peso corporal total de 17 kg, dos quais 4,6 kg foi LBM (aproximadamente 25% do peso
perdido), após 12 semanas após este 1120 kcal / dia, dieta rica em proteínas e pobre em gorduras [ 7 ].
Historicamente, a perda de peso rápida e geral era focada e valorizada, mas o pensamento mais atual é
que o foco deve ser nas alterações da composição corporal, em vez de apenas julgar o sucesso pela
perda total de peso. Com base nesses dados, é evidente que um VLCD leva a uma grande queda inicial
na perda de peso total, mas também a uma grande perda de massa magra e, portanto, pode não ser a
melhor opção para perda de peso sustentável e melhorias na composição corporal.

2.2. Dieta Cetogênica


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A justificativa para essa dieta é que as condições de baixo carboidrato levam à lipólise do músculo
esquelético e à subsequente liberação de ácidos graxos na circulação, ligados à albumina. As dietas
com baixo teor de carboidratos que induzem um estado de cetose (dieta “cetogênica”) têm sido
exploradas em relação às mudanças na composição corporal. A cetose força o corpo a queimar
gorduras em vez de carboidratos. Por exemplo, Frisch et al., Examinaram as mudanças na composição
corporal após inscrever duzentos indivíduos em um programa de dieta com baixo teor de carboidratos
ou baixo teor de gordura por 12 meses. Os resultados do estudo mostraram que ambas as dietas
resultaram em quantidades semelhantes de perda de peso (5,8 kg vs. 4,3 kg, respectivamente; p =
0,065), com 76% de perda de peso de FM e 24% de perda de LBM no grupo de baixo carboidrato [ 17]
Outro estudo determinou se uma dieta de base isocalórica de quatro semanas com baixo teor de
carboidratos, cetogênica ou rica em carboidratos estava associada a mudanças na composição corporal
em homens com sobrepeso ou obesos. Em comparação com a dieta de base, a dieta cetogênica não foi
acompanhada por aumento da perda de gordura corporal, mas coincidiu com o aumento da utilização
de proteínas e perda de massa livre de gordura [ 19 ]. Outro estudo avaliou as mudanças na composição
corporal de indivíduos obesos após uma dieta cetogênica de muito baixo teor calórico por quatro
meses. Após quatro meses, a dieta cetogênica induziu perda de peso principalmente às custas da FM e
da FM visceral, enquanto preservava a ML [ 20] Uma revisão recente de 13 estudos de dieta cetogênica
descreveu reduções no peso corporal total de 5–13 kg e diminuições associadas na massa magra de 1–
3,5 kg (aproximadamente 20–25% do peso perdido foi devido à massa magra) [ 21 ].

2.3. Dieta rica em proteínas


A ingestão de proteínas acima da recomendação de 0,8 g de proteína / kg / dia, ou 10–35% do total de
calorias [ 22 ], é freqüentemente sugerida como uma estratégia para compensar a perda de massa magra
experimentada com a restrição calórica. Isso se deve principalmente ao papel que a proteína,
especialmente o aminoácido leucina, desempenha na indução da síntese de proteína muscular e, até
certo ponto, no aumento da saciedade [ 23 ]. A pesquisa sugere que ≥2 g de proteína / kg de peso
corporal / dia podem ser necessários para manter a massa magra durante uma dieta com deficiência
calórica [ 24 ].

Durante uma dieta deficiente em energia de 40% de quatro semanas, homens com excesso de peso
recreacionalmente ativos que consumiram 2,4 g de proteína / kg de peso corporal / dia tiveram maiores
aumentos na massa magra e perdas na FM do que aqueles que consumiram uma dieta contendo 1,2 g de
proteína / kg de peso corporal / dia quando combinado com um alto volume de exercícios de resistência
[ 25 ].

A influência de diferentes composições dietéticas e um programa de exercícios regulares foi avaliada


em 161 mulheres obesas ao longo de 14 semanas. Os indivíduos foram designados a um dos seguintes
grupos: (1) uma dieta de alta energia, rica em carboidratos e baixa proteína (HED) (2600 kcal; 55% de
carboidratos: 15% de proteína: 30% de gorduras), (2) um carboidrato muito baixo, dieta rica em
proteínas (VLCHP) (1200 kcal; 63% proteína: 7% carboidratos: 30% gorduras), (3) uma dieta pobre
em carboidratos e moderada em proteínas (LCMP) (1200 kcal; 50% carboidratos: 20% proteína: 30%
gorduras) ou (4) uma dieta rica em carboidratos e baixa proteína (HCLP) (1200 kcal; 55% carboidratos:
15% proteína: 30% gorduras) acompanhada por um programa de exercícios de resistência do tipo
circuito supervisionado três vezes por semana. Coletivamente, esses grupos mostraram reduções
significativamente maiores no peso corporal em comparação com as mulheres que não reduziram a
ingestão de calorias, mas fizeram o programa de exercícios,26 ].

2.4. Dieta rica em fibras

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Foi sugerido que, ao comparar dietas com distribuições de macronutrientes variáveis, o tipo de
carboidrato consumido pode influenciar os resultados porque fontes de carboidratos com alto teor de
fibra podem promover perda de peso por meio do aumento da saciedade [ 18 ] e maior densidade de
nutrientes em comparação com fontes de fibra mais baixas. Além disso, a alta ingestão de fibras pode
ajudar a diminuir a absorção calórica pela ligação com a gordura [ 27] Uma comparação de dietas com
baixo teor de energia com alto teor de proteína ou alto teor de fibras / carboidratos revelou um peso
significativamente maior e diminuição da gordura corporal com a dieta com alto teor de proteína, mas
as reduções na massa magra entre os grupos foram mínimas. Esses resultados indicaram que os
indivíduos que seguiram a dieta rica em proteínas perderam mais peso e gordura corporal do que
aqueles na dieta rica em fibras, mas ainda perderam massa magra [ 28 ].

3. Suplementos dietéticos e composição corporal


Foi demonstrado que o exercício ajuda a compensar algumas das mudanças na massa magra
experimentadas com a perda de peso [ 29 , 30 ]. No entanto, o exercício nem sempre é viável ou
sustentável para todos e nem sempre pode compensar a perda de massa magra a ponto de atenuar o
impacto negativo na saúde. Portanto, devido ao desafio de prevenir a perda significativa de massa
magra em muitos programas de perda de peso, pesquisas adicionais examinaram a eficácia de vários
suplementos dietéticos no peso corporal e na composição corporal.Figura 2ilustra vários estudos que
foram conduzidos com suplementos dietéticos selecionados na perda de FM versus perda de LBM em
comparação com CrP. Os suplementos dietéticos foram escolhidos por sua popularidade, bem como
pela disponibilidade de pesquisas que analisam a perda de FM e LBM.

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Figura 2

São apresentadas as mudanças na composição corporal que ocorrem com o uso de CrP em comparação
com outros suplementos dietéticos populares de vários ensaios clínicos de perda de peso. Deve ser
enfatizado que cada suplemento e condições de estudo são distintos e contêm programas de exercícios e
dietas únicos e diferentes que são considerados úteis para a perda de peso, mas em última análise não são
avaliados pela composição corporal geral. Os resultados mostraram que, em comparação com outros
suplementos populares para perda de peso, a suplementação com CrP resultou na maior porcentagem de
perda de FM e na menor porcentagem de perda de massa magra total. Enquanto o CrP e outros
suplementos dietéticos levam à perda de peso, uma grande porcentagem do peso perdido durante esses
estudos vem de uma perda de massa magra. O CrP parece oferecer um meio eficaz de melhorar a
composição corporal,14 , 31 , 32 , 33 , 34 ].

3.1. Picolinato de crômio


O cromo é um mineral essencial envolvido no metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas e é
combinado com ácido picolínico para aumentar a absorção. Facilita a ação da insulina, demonstrou
melhorar o controle glicêmico no diabetes [ 35 ] e melhora a composição corporal, ajudando a manter a
massa magra [ 36 ]. Além disso, a ação intensificada da insulina aumenta a taxa de captação de glicose
e aminoácidos nas células musculares.

Vários estudos apóiam seu papel na manutenção da massa magra durante a perda de peso [ 8 , 14 , 31 ,
37 , 38 ]. Em um estudo, indivíduos obesos seguiram um VLCD por oito semanas, seguido por 18
semanas de manutenção de peso e foram suplementados com 200 mcg de cromo de CrP; eles
mostraram um aumento na massa magra em comparação com aqueles que seguiram o mesmo programa
de perda de peso, mas tomando placebo ou fermento de cromo ( p <0,029) [ 37] Além disso, Kaats et
al., Portaram uma melhora estatisticamente significativa na composição corporal após 90 dias de
suplementação com 400 mcg / dia de cromo de CrP em 122 indivíduos que continuaram com seus

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hábitos físicos e dietéticos normais. A suplementação de CrP não só leva à perda de peso, mas também
a mudanças favoráveis na composição corporal, pois o peso perdido foi de 98% da massa gorda e
apenas 2% da massa magra [ 14 ].

A CrP com uma dose de 400 mcg de cromo tomada por 24 semanas por nadadores competitivos
aumentou significativamente a massa magra em 3,5%, diminuiu a FM em 4,5% e diminuiu o
percentual de gordura corporal em mais de 6% quando comparado ao grupo de placebo [ 38 ]. Além
disso, aumentos na massa magra foram observados em indivíduos que não tentaram perder peso, mas
tomaram 200 mcg de cromo da CrP [ 8 , 31 ]. Kaats et al., Relataram uma melhora estatisticamente
significativa na composição corporal após 72 dias de suplementação com 200 mcg / dia ou 400 mcg /
dia de cromo de CrP em 154 indivíduos que não tentaram perder peso. Embora não tenha havido
diferença entre aqueles que tomaram 200 mcg e aqueles que tomaram 400 mcg, ambos mostraram uma
melhora significativamente maior do que aqueles que tomaram um placebo [ 8]

3.2. Complexo de Fibra


A fibra tem sido explorada como um auxiliar na perda de peso, tanto como um componente dietético
quanto como um suplemento dietético. Contribui para a saciedade [ 32 ] e densidade de nutrientes, bem
como se liga às gorduras, diminuindo assim a absorção calórica. A capacidade de ligação à gordura de
um complexo de fibras naturais, IQP G-002AS, derivado de Opuntia ficus-indica , enriquecido com
fibra solúvel adicional de Acacia spp. demonstrou reduzir a absorção de gordura na dieta em até 27%
em estudos com animais e humanos e modelos in vitro [ 27 ]. Um estudo de 12 semanas com mulheres
e homens obesos avaliou o complexo de fibras derivado de Opuntia ficus-indica e Acaciaespécies. O
grupo designado para o suplemento de fibra perdeu significativamente mais peso corporal e gordura
corporal do que o placebo. Não houve diferenças na LBM, embora ambos os grupos tenham perdido
LBM, sugerindo que a fibra pode ter contribuído para o aumento da perda de peso no grupo de
tratamento, mas não compensou efetivamente as perdas de LBM neste estudo; do peso total perdido, o
grupo de fibra perdeu aproximadamente 50% de LBM enquanto o grupo de placebo perdeu
aproximadamente 36% de LBM, mostrando que a fibra não compensou a perda de LBM [ 39 ]. Em um
estudo semelhante conduzido ao longo de seis meses, os indivíduos mantiveram a perda de peso, mas
também perderam a massa magra quando comparados aos controles [ 33 ].

3.3. Chá verde


O extrato de chá verde ( Camellia sinensis ), composto de catequinas e cafeína, tem sido objeto de
investigações significativas relacionadas ao peso corporal [ 40 , 41 ]. As bebidas enriquecidas com
extrato de chá verde (GTX), diferindo pelo conteúdo de catequina e cafeína e frequência de ingestão,
foram comparadas quanto aos seus efeitos sobre o peso corporal e a composição corporal em
indivíduos com excesso de peso moderado por 90 dias, sem qualquer restrição calórica. O consumo
diário de uma bebida GTX fornecendo 886 mg de catequinas e 198 mg de cafeína / dia resultou na
maior redução percentual na massa gorda total e intrabdominal e na massa corporal total, acompanhada
por um ligeiro declínio na massa magra [ 40] Da mesma forma, o consumo diário de uma bebida
contendo 625 mg de catequinas e 39 mg de cafeína / dia por 12 semanas resultou em maior perda de
peso total e perda de massa gorda na área abdominal em comparação com o placebo. Do peso total
perdido, 86% veio do FM e 14% veio da perda de LBM [ 41 ].

3.4. Garcinia Cambogia


Garcinia cambogia (tamarindo do Malabar) é uma fruta nativa do sudeste da Ásia. A casca é
comumente usada como conservante de alimentos, agente aromatizante ou agente de aumento de
alimentos e como um remédio tradicional para constipação, edema e muitas outras doenças comuns [
34 ]. Estudos sugeriram que ele tem funções anti-obesidade, hipolipemia e muitas outras funções, mas

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é mais conhecido e vendido por seu papel na perda de peso [ 34 ]. Os suplementos de Garcinia
cambogia contêm entre 20 a 60% de ácido hidroxicítrico (HCA). O HCA é o principal componente da
casca que pode ser responsável pelos efeitos da perda de peso [ 42 ]. Estudos in vivo confirmaram o
papel de G. cambogia/ HCA na estimulação da oxidação de gordura, aumentando a liberação de
serotonina no córtex cerebral e normalizando os perfis lipídicos em humanos. Estudos clínicos em
indivíduos obesos indicam que pode auxiliar na perda de peso por meio de seu papel no aumento dos
níveis de serotonina [ 34 ]. A segurança é bem estabelecida quando o extrato é usado sozinho; no
entanto, em estudos de eficácia, muitas vezes é misturado com outros componentes em fórmulas de
perda de peso. Por exemplo, um suplemento composto de extratos padronizados de Garcinia cambogia
, Camellia sinensis , Coffea arabica não torrado (café verde) e Lagerstroemia speciosa(folha de
banaba) foi fornecido em um estudo clínico entre 92 indivíduos com sobrepeso seguindo uma dieta
moderada com restrição calórica por 12 semanas. Embora o grupo que recebeu o suplemento tenha
mostrado uma redução significativamente maior na gordura corporal total, aproximadamente metade
do peso perdido foi composto de massa magra [ 43 ].

3,5. Irvingia Gabonensis


Irvingia gabonensis é uma árvore nativa da África, também conhecida como manga do mato. Foi
sugerido que tem um efeito antidiabético devido à sua capacidade relatada de diminuir o açúcar no
sangue em jejum [ 44 ]. Também foi demonstrado que inibe a adipogênese in vitro [ 45 ] e possui
efeitos anticolesterol [ 46 ]. Além disso, há evidências que apóiam seu papel na promoção da perda de
peso [ 47 ]. Uma revisão sistemática recente concluiu que “ Irvingia gabonensisa suplementação causa
reduções significativas no peso corporal e na circunferência da cintura. ” No entanto, os autores
questionaram a qualidade e a duração dos estudos conduzidos e não recomendariam a suplementação
até que outros estudos bem controlados sejam conduzidos [ 48 ]. Em um desenho cruzado
randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, 40 indivíduos obesos receberam dois tipos
diferentes de cápsulas contendo 350 mg de extrato de semente de Irvingia gabonensis (formulação
ativa) ou farelo de aveia (placebo) por quatro semanas. Três cápsulas foram tomadas três vezes ao dia,
meia hora antes das refeições (uma quantidade diária total de 3,15 g de Irvingia gabonensisextrato de
sementes) com um copo de água morna. Os indivíduos que suplementaram com o extrato alcançaram
uma diminuição significativamente maior no peso total, 2,9% após duas semanas e 5,6% após um mês (
p <0,0001). A porcentagem de gordura corporal não foi significativamente reduzida, sugerindo que a
perda de peso veio de uma perda de massa magra [ 49 ].

4. Conclusões
É bem conhecido que a obesidade não só tem um impacto adverso significativo sobre o risco de
doença, mas também tem consequências importantes para a morbidade, incapacidade, bem-estar
emocional e qualidade de vida. Portanto, os esforços para abordar o assunto têm recebido muita
atenção na literatura. Embora vários programas de perda de peso tenham resultado em sucesso a curto
prazo, muitos não conseguem resultar em perda de peso a longo prazo. Uma das razões sugeridas para
essa falta de sucesso a longo prazo é a perda de massa magra que ocorre com a perda de peso. Portanto,
o foco recente na literatura sobre perda de peso tem sido não apenas na perda de peso total, mas na
melhoria da composição corporal. Concentrar-se nos efeitos de qualquer esforço para perder peso nas
alterações da composição corporal é essencial porque ainda mais importante do que a perda de peso a
curto prazo é perder FM de forma sustentável enquanto mantém a massa magra.

Muitos programas e intervenções diferentes tentaram compensar a perda de massa magra comumente
experimentada como parte dos programas populares de perda de peso hipocalórica por meio de
métodos que incluem manipulação dietética, especialmente aumento da ingestão de proteínas,
exercícios e suplementos dietéticos. Existem alguns suplementos dietéticos que parecem ajudar a
preservar a massa magra durante a perda de peso ou reduzir a perda de massa magra, em comparação
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com a dieta isolada. Um desses suplementos dietéticos que parece ter esse efeito “poupador de LBM” é
o picolinato de cromo. Pelas razões compartilhadas neste artigo, parece lógico incluir CrP como parte
de qualquer plano de redução de calorias (dieta) como um meio de manter a massa magra
metabolicamente ativa. A perda de peso sem CrP pode custar a massa magra, portanto, essa estratégia
adjuvante parece digna de pesquisas adicionais e prática aplicada. Uma abordagem abrangente,

Contribuições do autor
Todos os autores contribuíram igualmente para a redação deste manuscrito.

Financiamento
Esta pesquisa foi financiada pela Nutrition 21, LLC (Purchase, NY, EUA) por meio de uma concessão
restrita.

Conflitos de interesse
Os autores declaram não haver conflito de interesses.

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Os artigos sobre Nutrientes são fornecidos aqui como cortesia do Multidisciplinary Digital Publishing
Institute (MDPI)

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