Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro e

Secretaria Municipal de Cultura apresentam:

SABERES E PRÁTICAS:
AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE
DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
 FICHA TÉCNICA
SUMÁRIO
Saberes e práticas: Agroecologia na zona

4 Agradecimentos
oeste da cidade do Rio de Janeiro

Autoria: Ana Carolina Souza e Juliana

5 Introdução
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO

Sarcinelli Menezes
Organização: Ana Carolina Souza e
Juliana Sarcinelli Menezes
8 da Pedra Branca - AGROPRATA
Associação de Agricultores Orgânicos
Colaboração: Luisa Ferrer
Ilustrações: Carmen Paixão

18 de Vargem Grande - AGROVARGEM

Assuntos - agroecologia; resgate de Associação de Agricultores Orgânicos
saberes, patrimônio imaterial

Número da Edição: 1

Rio de Janeiro, 15 de Janeiro de 2023

28 Quintais Produtivos da Colônia
Juliano Moreira
58 Páginas
36 Quilombo do Camorim
44 Quilombo Cafundá Astrogilda
50 Quilombo Dona Bilina

2 3

AGRADECIMENTOS
A agroecologia é uma ciência, filosofia e movimento que possui
como base a diversidade e valorização dos saberes. Dessa forma,
gostaríamos de agradecer aos núcleos agroecológicos e seus
representantes por compartilharem seus saberes e memórias
conosco.
Sendo assim, obrigada Rita Caseiro, Bernardete Montesano,
Leonídia Isfran, Adilson Almeida,Fátima da Silva, Sandra dos
Santos, Sarah Rúbia, Francisco Caldeira, representantes dos
núcleos AGROPRATA, Quilombo Dona Bilina, Quilombo do
Camorim, Quintais Produtivos da Colônia Juliano Moreira,
AGROVARGEM e Quilombo Cafundá Astrogilda.
Agradecemos à equipe do Instituto Permacultura Lab, pela ajuda
na realização das atividades necessárias para a conclusão deste
material.
Agradecemos à Rede Carioca de Agricultura Urbana pela parceria
e auxílio durante o processo de realização deste projeto,
especialmente à Luisa Ferrer, por todo apoio na realização das
entrevistas conduzidas.
Agradecemos aos profissionais e parceiros que estiveram
conosco durante todo o processo de elaboração deste material.
O projeto tem patrocínio da Prefeitura do Rio de Janeiro, por
meio do FOCA - Fomento à Cultura Carioca, promovido pela
SMC - Secretaria Municipal de Cultura.
INTRODUÇÃO
O Rio de Janeiro é uma cidade mundialmente conhecida por
suas belezas naturais. Além das praias, a cidade possui diversos
parques e áreas de conservação. Contudo, apesar de suas belezas
naturais, o Rio de Janeiro possui a imagem de uma cidade comple-
tamente urbanizada. Essa imagem é legitimada pelo Plano Diretor,
datado de 1992, que decretou a extinção das áreas rurais na cidade
e desta forma o não reconhecimento da capital fluminense como
um território que produz alimentos.
Apesar de pouco reconhecida pela população, a capital flu-
minense possui atividades de agricultura urbana e periurbana.
Há quintais orgânicos e hortas comunitárias espalhadas pela
cidade, além de inúmeros sítios exercendo atividades agrícolas,
principalmente, na zona oeste. Agricultores familiares produzem
frutas, verduras,legumes e ervas medicinais que são comerciali-
zados em feiras orgânicas e agroecológicas em diversos bairros
da cidade. Ainda que presente em diversos territórios da cidade,
o comércio de produtos agroecológicos ainda é pouco conhecido
e invisibilizado, representando uma resistência às pressões socio-
econômicas e políticas da cidade. A agricultura urbana na cidade
do Rio de Janeiro resiste à especulação imobiliária, grandes redes
de supermercados e avanço da urbanização.
Nesse contexto, está inserido o maciço da Pedra Branca,
localizado na zona oeste da cidade e parte de uma das maiores
florestas urbanas do mundo: o Parque Estadual da Pedra Branca. O
maciço está localizado entre os bairros do Recreio dos Bandeiran-
tes, Barra da Tijuca, Camorim, Vargem Pequena, Vargem Grande,
Guaratiba, Campo Grande, Santíssimo, Senador Camará, Bangu,
Padre Miguel, Realengo, Taquara, Jardim Sulacap, onde há forte
presença de atividades agrícolas.
 Nesse material, foi realizado o levantamento de práticas e
saberes de 6 núcleos agroecológicos, situados nos bairros do en-
torno do Parque Estadual da Pedra Branca, realizando atividades
de plantio agroecológico, resgate e difusão de saberes tradicio-
nais. Os núcleos são: Quilombo do Camorim, Quilombo Cafundá
Astrogilda, Quilombo Dona Bilina, Quintais Produtivos da Colônia
Juliano Moreira, Associação de Agricultores Orgânicos da Pedra
Branca - AGROPRATA e a Associação de Agroecologia de Vargem
Grande - AGROVARGEM.
Nos 6 núcleos abordados há presença de agricultores agroeco-
lógicos, que tiram seu sustento da terra e garantem a produção de
alimentos saudáveis. As práticas realizadas por esses agricultores,
não garante apenas a saúde física da população, como também
auxilia na manutenção de serviços ecossistêmicos essenciais para
a população e conservação dos ecossistemas. Além das atividades
relacionadas ao meio ambiente e produção agrícola, os núcleos
possuem expressões culturais e saberes singulares, que represen-
tam uma importante parte do patrimônio cultural da cidade do Rio
de Janeiro e da cultura local desses territórios.
Reconhecer que a cidade também planta é sonhar uma outra
cidade, um sonho praticado no dia a dia de centenas de agricul-
tores familiares. Parte dessas histórias estão aqui documentadas.
 (Associação de Agricultores
Orgânicos da Pedra Branca)

1. Agroprata - Formalização e relações com o

território

A Associação de Agricultores Orgânicos da Pedra Branca

(AGROPRATA), está localizada no Rio da Prata, sub-bairro de Campo
Grande, na zona oeste da cidade do Rio de Janeiro. O sub-bairro
é conhecido por suas atividades agrícolas tradicionais e agroe-
cológicas, além de sua proximidade com o Parque Estadual da
Pedra Branca. A associação foi fundada em 2002 por agricultores
tradicionais do território, Madalena Gomes, Arnaldo A. da Costa,
Claudino A. da Costa, Idercínio R. de Oliveira (Sininho), Antonio
AGROPRATA

Cardoso de Paiva (Coquinho), Luiz Carlos Santana, Sampaia do

Rosário, dentre outros.
O parque Estadual da Pedra Branca foi criado em 1974 e por
lei, não poderia haver presença humana dentro dos limites do
parque. Contudo, grande parte dos agricultores do sub-bairro
do Rio da Prata estavam situados dentro da área do recém cria-
do parque há muito anos e assim, começaram a conviver com a
ameaça de despejo dos seus lares e território, assim como o risco
de abandonar sua cultura, práticas econômicas e meio de vida.
Buscando se resguardar de uma possível remoção, os pro-
dutores localizados dentro da área do parque buscaram amparo
legal, através da lei de proteção à população tradicional. As famílias
agricultoras residentes possuíam antepassados que já ocupavam o
território e desenvolviam atividades agrícolas há pelo menos 300
anos e também faziam parte do grupo indígena “Picinguaba”, que
habitava a região. Por meio do levantamento de documentos e
pesquisas sobre o histórico das famílias da região, foi descoberto
que seus antepassados possuíam origens similares. Em grande
parte as famílias eram compostas por negros escravizados e imi-
grantes que constituíram família com as mulheres indígenas do

9
 grupo Picinguaba. Dessa forma,amparados pela lei, os agricultores
tradicionais do território do Rio da Prata, localizados dentro dos
limites da área do parque Estadual da Pedra Branca, se mantiveram
na área e seguiram com suas atividades agrícolas.
Mais tarde, em 1998, a ONG Roda Viva começou a desenvol-
ver o projeto “Eco-intercâmbio Brasil-Canadá” que possuía como
objetivo a conservação dos corpos d’água do Parque Estadual
da Pedra Branca, onde eram realizadas análises da qualidade da
água junto a estudantes da rede pública do bairro do Rio da Prata.
Como estratégia de conservação dos corpos hídricos e qualidade
da água, a ONG passou a desenvolver junto aos agricultores do
território a implementação de atividades de agricultura orgânica
(embora tenham reconhecido que muito de sua forma de pro-
dução já se assemelhava a esta nova técnica apresentada, tanto
que o período de transição foi muito rápido, pois não utilizavam
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
nenhum tipo de agrotóxicos ou produto químico).O projeto rea-
lizava o acompanhamento da produção dos agricultores, visando
a certificação orgânica dos alimentos. Ao longo do projeto foi
desenvolvido um curso de capacitação em agricultura orgânica,
na casa de Madalena, agricultora do território, durante 1 ano. Os
agricultores participaram de vivências onde puderam conhecer o
trabalho da Rede Ecovida no sul e o trabalho de Seu Zé Ferreira
em Paraty. Assim, tiveram o primeiro contato com os conceitos da
agroecologia, já que as práticas agroecológicas estavam presentes
nas atividades realizadas pelos agricultores.
2. Saberes do território
Os saberes agroecológicos são uma constelação de conheci-
mentos, técnicas e práticas que estão diretamente relacionadas
às condições ecológicas, econômicas, técnicas e culturais de
cada território e população. Estes saberes e estas práticas não
se unificam em torno de uma ciência: as condições históricas de
sua produção estão articuladas em diferentes níveis de produção
teórica e de ação política, que abrem o caminho para a aplicação
de seus métodos e para a implementação de suas propostas
(Machado & Machado Filho, 2014).Os saberes que emergem da
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AGROPRATA não envolvem somente o cultivo de alimentos, as
práticas e saberes do território englobam as esferas sociais, po-
líticas e ambientais da agroecologia.
Além das práticas de plantio de alimentos, os agricultores da
Agroprata realizam o aproveitamento integral e beneficiamento
dos alimentos que produzem. O caqui in natura produzido pela
AGROPRATA é comercializado para toda a cidade do Rio de Janeiro.
Além da fruta, parte dos agricultores, faz o beneficiamento do
caqui, transformando-o em caqui- passa e vinagre de caqui. A
agricultora Sampaia do Rosário foi a primeira a produzir o vinagre
de caqui, hoje, amplamente produzido por outros agricultores da
AGROPRATA e muito apreciado pela ecogastronomia. O vinagre
atualmente passa por processos de melhoramento com parcerias
em torno da Embrapa, Universidade Rural e outras organizações.
A AGROPRATA também produz o caqui-passa, já conhecido por
alguns. Além do caqui, também é produzida a banana passa or-
gânica.
Anualmente, a Rede CAU produz o “Tira Caqui”, colheita so-
lidária da fruta realizada pelos agricultores e consumidores, no
território do Maciço da Pedra Branca, intercalando entre Rio da Prata
e Vargem Grande, além da celebração da safra, que acontece todo
ano. Durante as festividades, são realizadas oficinas de reaprovei-
tamento integral do caqui, além de atividades culturais e resgate
de saberes tradicionais.
3. Agricultura
No contexto da agricultura, a sustentabilidade diz respeito,
basicamente, à capacidade de garantir a permanência da produti-
vidade, ao mesmo tempo em que se mantém a base de recursos
(Moura et al. 2013). Dessa forma, a agricultura urbana, realizada
pela AGROPRATA auxilia na difusão de alimento de qualidade
para a população do Rio de Janeiro, enquanto reduz os impactos
da produção nos ecossistemas, visto que não fazem uso de agro-
químicos e há menor emissão de CO2 relacionado ao transporte
dos alimentos.
11
 A AGROPRATA já produziu e ainda produz uma grande diver-
sidade de cultivos, frutas como laranja, banana e caqui, hortaliças,
ervas, tubérculos e verduras. Integra o circuito carioca de feiras
orgânicas, em quase todo o Rio de Janeiro, estando presente em
bairros como Copacabana, Recreio, entre outros, comercializando
alimento agroecológico e de qualidade para a população.
Além de participarem do circuito de feiras, fazem parte de
redes de comercialização e agroecológicas como a Rede Carioca
de Agricultura Urbana (Rede CAU) e a Rede Ecológica. Também
participaram de eventos diversos como o “Terra Madre Brasil”, em
2009, promovido pelo Movimento Sloowfood - Brasil, onde repre-
sentaram os produtores de alimentos da Região Sudeste, junto a
representantes de diversos países. Em 2012, durante a Rio +20,
receberam a presença da ministra da economia da Groenlândia, o
então vice-presidente da Microsoft, dentre outras personalidades.
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
De 2014 a 2017 realizaram a Festa do Caqui, onde receberam
a visita de chefs renomados que elaboraram pratos utilizando o
caqui produzido pela Associação. Também durante a última Festa
do Caqui, receberam a medalha Pedro Ernesto, maior honraria
concedida pela câmara municipal do Rio de Janeiro, pelas ativi-
dades realizadas.
Atualmente, nós fazemos parte do circuito
carioca de feiras orgânicas em quase todo o
Rio de Janeiro. Aonde você chega tem uma
barraquinha da AGROPRATA. Então, quando
falam que não existe agricultura no Rio de
Janeiro, não, nós estamos aqui.
Rita Caseiro - presidente AGROPRATA
A valorização do trabalho e saberes dos agricultores é de
extrema importância para a Associação. Inicialmente, os produ-
tores da AGROPRATA participavam de feiras de comercialização
convencionais, onde eram vendidos alimentos produzidos sob
12
uso de agrotóxicos. Dessa forma, a realização e participação em
feiras agroecológicas permitiu que os produtores acessassem um
novo público. Assim, passaram a difundir seu conhecimento e
forma de produção para outras pessoas interessadas em consumir
alimento de qualidade, produzido de maneira justa e ecológica.
4. Agricultura e conservação da natureza
A agroecologia é uma prática, ciência e movimento social
e tem como premissa a contraposição às práticas e conceitos
hegemônicos (Wezel et al. 2009). Agroecologia busca conheci-
mentos de diferentes fontes, seja o conhecimento empírico ou
as contribuições de muitas disciplinas científicas para, a partir da
integração desses distintos saberes e conhecimentos, adotar um
enfoque holístico e uma abordagem sistêmica (Caporal, 2013).
A proteção ambiental e conservação de ecossistemas são ele-
mentos basilares no conceito de Agroecologia e o trabalho desen-
volvido pela AGROPRATA tem contribuído para a conservação das
áreas de borda do Parque Estadual da Pedra Branca. Agricultores
e moradores do território apontam que a área florestada aumen-
tou com o passar do tempo. Animais que eram vistos apenas nas
áreas mais preservadas do Parque tem sido avistados nos quintais
dos agricultores. O modelo agroecológico de produção utilizado
pelos agricultores da AGROPRATA, que consiste em consórcios
de diversas espécies, permitiu que as áreas de borda do parque
fossem reflorestadas, auxiliando a potencialmente aumentar o
habitat para os animais.
O manejo agroecológico das áreas de cultivo mimetiza pro-
cessos ecológicos naturais, conservando recursos naturais, au-
xiliando a aumentar a ciclagem de nutrientes, assegurando con-
dições favoráveis do solo para o desenvolvimento das plantas
e integridade das interações ecológicas (Reinjnjes et al., 1992).
A AGROPRATA possui uma forte relação com os ecossistemas
naturais presentes em seu território, pois compreendem que a
saúde do solo e conservação dos ecossistemas são fundamen-
tais para a manutenção de suas atividades. Ações de educação
ambiental junto a moradores da área e empresas são realizadas
13
 pela AGROPRATA, onde discutem a agroecologia e a importância
da conservação ambiental.
Eu acredito que quando você entende, através da
agricultura, que o solo precisa estar saudável pra
te dar um bom alimento, que você precisa cuidar
da árvore pra manter a água e que tudo está
interligado, você acaba aprendendo a preservar não
só pelo amor à preservação, mas pela necessidade.
Rita Caseiro - presidente AGROPRATA
5 - Agroecologia e bem-estar social
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
A dimensão social da agroecologia pressupõe o respeito à
condição humana. Os benefícios oriundos da produção precisam
ser compartilhados horizontalmente, trazendo bem-estar social
àqueles que permitem que a produção ocorra (Machado & Ma-
chado, 2014).
A valorização do trabalho do agricultor é parte do trabalho
realizado pela AGROPRATA, que ressalta a importância da valori-
zação e divulgação do trabalho e saberes de seus integrantes. A
partir do trabalho realizado, os agricultores que integram a as-
sociação, puderam acessar novos mercados, enquanto adquirem
e difundem os saberes e práticas agroecológicas. A AGROPRATA
já realizou e ainda realiza eventos e atividades de grande porte e
extrema relevância, articulando a rede local com atores de outros
territórios e países.
Além do bem-estar dos agricultores, as atividades também
beneficiam seu próprio território, visto que a realização de even-
tos como feiras e festas, fomentam a movimentação da economia
local, permitindo assim, que os benefícios da produção sejam
acessados pela população do território. A feira agroecológica do
Rio da Prata foi se desenvolvendo ao longo do tempo e atraindo
mais pessoas para o território, auxiliando na criação de novos
14
negócios locais, redes entre comerciantes, geração de empregos
e renda para a população local.
As atividades da associação incentivam a troca de saberes en-
tre diferentes atores sociais. Grupos oriundos de outros territórios
buscam a AGROPRATA para participar de vivências e atividades
realizadas pelos agricultores que integram a associação. Os grupos
participam de cursos sobre alimentação, onde discutem sobre a
alimentação de qualidade, usos,histórico e formas de cultivo de
alimentos. Essas atividades auxiliam na difusão e troca de saberes
locais para indivíduos que vivenciam realidades sociais distintas.
6 - Agroecologia, Mulheres e juventude
Em suas ações, o coletivo busca promover o desenvolvimento
intelectual dos jovens camponeses para a luta social e a ocupação
de espaços de decisão em seu território, que sofre os impactos
sociais e ambientais da especulação imobiliária, a mineração de
empresas do ramo cimenteiro, monoculturas de cana-de-açúcar
e o amplo uso de agrotóxicos.
Historicamente, o cultivo da terra foi tido como uma atribuição
feminina. Da mesma forma, o cultivo das sementes e plantações,
a transmissão do conhecimento tradicional nas famílias,a obser-
vação dos processos naturais e cósmicos,permitiram às mulheres
desenvolver valorosos conhecimentos sobre o corpo, os ritmos e
os ciclos. A Agroecologia é um projeto em defesa da vida e nesse
sentido, é importante refletir sobre o posicionamento e o papel
que as mulheres podem e devem cumprir nos territórios. No ter-
ritório do Rio da Prata, as mulheres ainda são minoria em espaços
de tomada de decisão, apesar de integrarem a cadeia produtiva.
É necessário buscar promover a participação e a emancipação
efetiva das mulheres, em suas dimensões econômica (geração e
apropriação da renda), política (participação e tomada de decisões)
e humana (com a elevação da cultura e dos níveis de consciência
de homens e mulheres). Outro importante desafio é o de avançar
nos processos de cooperação, em suas diferentes formas e sen-
tidos, pois ela é uma necessidade para a agroecologia e para a
emancipação das mulheres e da classe trabalhadora.
15
 A agroecologia é um novo paradigma, determinado por novas
relações, e esse é um desafio e um processo para as famílias. A *
participação das mulheres enriquece, embeleza e engrandece as
organizações. Por isso, mulheres, mães, camponesas, companhei-
ras, militantes, dirigentes, todas essas facetas e qualidades desen- Referências
volvidas pelas mulheres devem ser potencializadas e colocadas no
sentido da organização e do fortalecimento da participação delas CASTRO, E. G. Juventude rural no Brasil: processos de exclu-
a começar pelo rompimento com a organização convencional da são e a construção de um ator político. Revista Latinoame-
divisão de tarefas no campo e a desvalorização dos trabalhos ditos ricana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud, Vol. 7, nº. 1,
femininos, pois as mulheres devem ser valorizadas pelos traba- jan-jun 2009).
lhos de produção de alimentos saudáveis e podem transformar
tal tarefa em geração de renda para toda a família (MST, 2021). WEISHEIMER, N. Juventudes rurais: mapas de estudos recen-
A AGROPRATA também se esforça em fomentar a participação tes. Brasília: MDA, 2005.
da juventude em suas atividades, contudo, poucos jovens estão
envolvidos nas ações da associação. No Brasil temos 51,3 milhões MACHADO, L.C.P, MACHADO FILHO, L.C.P. 2014. A dialética da
Agroecologia: Contribuição para um mundo com alimentos
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO

de jovens, destes 8,6 milhões são jovens camponeses, segundo

levantamento realizado pelo último censo do IBGE, em 2010. sem veneno. 2 ed. São Paulo.
Quando voltamos o nosso olhar para o debate acerca da Juventude
Camponesa, dois problemas chamam a atenção dos pesquisado-
res deste segmento, a migração e a invisibilidade da juventude
rural, (Weisheimer, 2013). Os jovens estão deixando as atividades
agrícolas,tal fenômeno contribuiu para um acentuado processo
de envelhecimento e masculinização das populações rurais e as
que desempenham atividades agrícolas. A permanência dessas
juventudes no campo, pode significar a garantia da segurança
alimentar do nosso país, a continuidade da agricultura familiar,
a conservação do patrimônio cultural e tradições nas comunida-
des camponesas, indígenas e tradicionais. A agricultura familiar
é quem alimenta a população brasileira, e ela tem disputado a
produção de alimentos de forma agroecológica.
Não podemos mais fixar os jovens no campo sem criar con-
dições para que permaneçam com a oferta de serviços públicos,
condições de moradia, de mobilidade, de geração de renda. Sendo
assim, a juventude precisa ser constituída por atores políticos e
organizados em movimentos sociais do campo de diversas ordens
tem reafirmado a sua identidade e as suas bandeiras de lutas
(CASTRO, 2009, p.183) para que possam promover transforma-
ções sociais profundas na sociedade.

16 17
 (Associação de Agroecologia
de Vargem Grande)

1. AGROVARGEM- Formalização e relações com

AGROVARGEM

o território

O bairro de Vargem Grande fica localizado na zona oeste da

cidade do Rio de Janeiro, e faz parte dos bairros que se desen-
volveram próximo ao Maciço da Pedra Branca, que hoje abriga o
Parque Estadual da Pedra Branca (PEPB). É um bairro tradicional-
mente agrícola, construído por agricultores que tinham como seu
principal cultivo a banana. Atualmente, estas produções ficam
localizadas em áreas limites do Parque, que têm como um dos
elementos de caracterização a presença de nascentes de água. Além
disso, a paisagem destas áreas é marcada pela vegetação de Mata
Atlântica em diferentes estágios de recuperação consorciada com
espécies de árvores frutíferas, além dos bananais (Prado, 2012).
O território tradicionalmente agrícola possui como um dos
principais problemas socioambientais, a especulação imobiliária.
A presença de condomínios gera conflitos territoriais e problemas
ambientais como desmatamento e alagamentos provocados por
construções feitas em áreas próximas ao leito de rios. A criação
do PEPB trouxe desafios para a permanência dos agricultores em
seu território, que tiveram suas atividades agrícolas restringidas,
devido a visão conservacionista de que ser humano e natureza não

19
 podem coexistir para garantir assim a permanência das espécies
e a diversidade local. Ainda que o modo de produção dos agricul-
tores não cause impactos ambientais negativos ao ecossistema,
foi prevista a retirada dos mesmos da área do PEPB. Apesar dos
conflitos territoriais, em Vargem Grande resiste uma agricultura
pautada na agroecologia, que tem em suas bases a coletividade,
valorização da diversidade, o associativismo, promoção de rela-
ções justas e luta pela garantia de direitos para os agricultores.
Hoje a gente ta junto da articulação carioca pela
justiça socioambiental que é um coletivo, um grupo
que reúne diversos coletivos da cidade que passam
pelo mesmo problema que são as federações de
condomínio autorizando a derrubada de 300,
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
400, 200, cada área tem uma quantidade absurda
de árvores e aqui em vargens especialmente, a
construção desses condomínios favorecendo o
alagamento das comunidades que estão próximas
aos alagados, né.
Sarah Rúbia - integrante da AMAVAG
A Associação de Agroecologia de Vargem Grande foi fundada
em dezembro de 2007 no contexto do programa PROFITO. O pro-
grama consistia na realização de um levantamento de espécies e
cursos para a produção de plantas medicinais. O foco do projeto
era gerar renda a partir da produção de plantas medicinais para uso
fitoterápico pelos agricultores de Vargem Grande. Inicialmente, o
programa foi chamado “Projeto de Plantas Medicinais do Entorno
do Parque Estadual da Pedra Branca”, mais tarde foi rebatizado
como Profito, designação também utilizada pelos agricultores
quando se referem ao projeto. O PROFITO foi desenvolvido com
outras duas associações já existentes no entorno da Pedra Branca,
a AGROPRATA e a ALCRI (Associação de Lavradores e Criadores de
Jacarepaguá). O projeto era inicialmente organizado em três fases:
diagnóstico, implantação e capacitação. Idealizado na Plataforma
20
Agroecológica de Fitomedicamentos, mais tarde renomeado como
Núcleo de Gestão em Biodiversidade e Saúde, da Farmanguinhos/
Fiocruz, o projeto seria desenvolvido com o foco em quatro temas:
o primeiro, referindo-se à capacitação dos agricultores sobre formas
de plantio de plantas medicinais; o segundo, à disponibilização de
informação técnica permanente; o terceiro, à certificação institu-
cional; e o quarto, à criação de redes de comunicação, informação
entre atores e instituições (Prado, 2015).
A partir do envolvimento dos agricultores nas atividades
promovidas pelo programa, os mesmos organizaram-se em as-
sociações, a fim de formalizarem sua busca por direitos através
da luta por políticas públicas. Os objetivos definidos pela AGRO-
VARGEM em seu estatuto envolvem: a preservação e recuperação
ambiental; promoção do bem estar dos associados; promoção do
associativismo e do desenvolvimento social, cultural e econômico
sustentável; desenvolvimento, expansão e adoção da agricultu-
ra orgânica pelos associados, desde que a renda obtida com a
venda dos produtos seja revertida para melhorias e manutenção
da associação; desenvolvimento da produção, comercialização e
consumo de produtos orgânicos; difusão de informações atinen-
tes à produção agrícola aos associados; integração dos jovens
e das mulheres nas atividades socioeconômicas; representação
dos agricultores e desenvolver modelos estratégicos de políticas
públicas e privadas a fim de fomentar geração de trabalho e renda
e o desenvolvimento socioeconômico (Prado, 2015).
Nós, agricultores do maciço, ficávamos espalhados
pela área até que participamos do projeto PROFITO,
que além de outras atividades, ofereceu o curso de
plantas medicinais. A partir do curso apareceram
tantas questões políticas que os agricultores se
uniram para entender o funcionamento do Estado,
e entenderam que precisavam se organizar
em associações e fundamos a AGROPRATA e a
AGROVARGEM .
Francisco Caldeira, agricultor e integrante da
AGROVARGEM.
21
 Segundo o agricultor Francisco, ex-presidente da AGRO-
VARGEM, a gestão é feita de modo colaborativo, o ambiente da
associação é um lugar de confiança e ajuda mútua. É através desta
gestão participativa que a AGROVARGEM atua e estabelece o diálogo
entre seus cerca de 30 associados e instituições parceiras (ONGs,
universidades e redes da sociedade civil), a fim de garantir a conti-
nuidade da política de assistência aos agricultores do território que
resistem e lutam pela implementação de políticas públicas que os
auxilie a assegurar seus direitos. As principais organizações com
quem a AGROVARGEM dialoga são: Rede Carioca de Agricultura
Urbana (Rede CAU); Rede Ecológica; ONGs como a AS-PTA, Capina
e PACs; FIOCRUZ e universidades como UERJ, UFF, UFRJ e princi-
palmente, com a UFRRJ. Além destas, possui uma extensa relação
de parceria com a Associação de Moradores e Amigos de Vargem
Grande (AMAVAG), que possui um papel fundamental na defesa
do patrimônio ambiental e do modo de vida dos agricultores da
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
região. Fundada em 1982, tem também em seu estatuto a defesa
do meio ambiente e dos modos de vida dos agricultores como
objetivos. É também na AMAVAG que os mesmos encontram um
espaço para poderem comercializar seus produtos.
Estas articulações permitem o diálogo direto com o poder
público; desenvolvimento de estratégias de comercialização e
acesso à feiras; e o desenvolvimento de projetos que garantem
assessoria técnica, formação e apoio em questões burocráticas
para os agricultores. A atuação em parceria com a Rede CAU per-
mitiu, por exemplo, a presença de agricultores familiares na ALERJ,
que puderam levar suas reivindicações ao poder público, além
da luta pela implementação da Política Estadual de Agroecologia
e Produção Orgânica (PEAPO). Devido a questões burocráticas, a
AGROVARGEM ficou com CNPJ inativo, atualmente, com o auxílio
da AS-PTA, a associação reativou seu cadastro de pessoa jurídica.
2. Agricultura e Agroecologia em Vargem Grande
A produção de alimentos no território de Vargem Grande é
conhecida, historicamente, por ser realizada por meio do uso de
práticas agroecológicas. Devido a sua localização no Maciço da
22
Pedra Branca, que abriga a importante área de preservação do
PEPB, os agricultores desenvolvem suas atividades tendo como
objetivo a preservação da natureza e da biodiversidade. Dessa
forma, não fazem uso de agroquímicos e buscam realizar uma
produção diversificada, por meio do uso de consórcios entre es-
pécies, desenvolvendo sistemas agroflorestais complexos, que
cultivam um conjunto de espécies arbóreas e outros tipos vegetais.
Os sistemas agroflorestais possuem como objetivo mimetizar
os ciclos naturais e interações ecológicas que ocorrem de forma
espontânea na natureza,facilitando o crescimento mútuo das es-
pécies vegetais plantadas. As frutas representam a maior parte
da produção da AGROVARGEM, sendo a principal delas banana
seguida pelo caqui, também muito característico das produções
do Maciço da Pedra Branca. Além destes, os principais cultivos
são: aipim, batata doce, abacate, jaca e grumixama. Outro tipo
de cultivo muito comum é o de ervas medicinais e plantas alimen-
tícias não convencionais (PANCs), como a taioba.
Ainda que muitas das espécies frutíferas cultivadas não se-
jam espécies nativas da Mata Atlântica, são espécies que fazem
parte da cultura alimentar e que sustentam os agricultores da
região. Como é o caso da banana, historicamente produzida de
forma agroecológica. O beneficiamento dos alimentos é exercido
tradicionalmente no bairro através da produção de doces como
bolos e geleias, que é exercida principalmente pelas mulheres,
é também uma forma de geração de renda.
Aqui a banana sempre foi diferente de todo lugar.
[...] Eu não consigo comer uma banana que não
seja de vargem grande. Eu dou uma mordida e eu
já sei.
Sarah Rúbia - integrante da AMAVAG
A produção pautada na agroecologia vai muito além de uma
produção livre de venenos. Ela traz valores comunitários, de cole-
tividade e cuidado e um entendimento da profunda relação entre
23
 cultura e natureza. Para além do plantio, muitas outras práticas
agroecológicas podem ser observadas no território da AGROVAR-
GEM, como a compostagem, experiências com bioconstrução e a
adubação verde. Outra prática recorrente no território fundamental
para a manutenção da biodiversidade são as trocas de sementes e
construção de bancos de armazenamento das mesmas. Sementes
Crioulas são variedades de espécies locais desenvolvidas e mane-
jadas pelos próprios agricultores, que são cultivadas e passadas
de geração em geração e trocadas entre parceiros. Essa prática
permite que as sementes se adaptem às condições ambientais
locais, permitindo uma maior diversidade alimentar e de espé-
cies (Benvegnú & Radomsky, 2020). A agroecologia promove um
movimento constante e permanente em relação a valores e prá-
ticas. A realização de queimadas para o plantio, que costumava
ser comum na região, deixou de ser praticada pelos agricultores
após o entendimento dos danos ao solo que esta prática trazia.
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
A agroecologia mudou a vida da grande maioria
dos agricultores. Quando começamos a aprender
práticas agroecológicas, percebemos que muitas
já eram realizadas nas áreas de Vargem Grande,
mas as pessoas não chamavam assim. Esse
aprendizado foi muito importante para construir
conhecimentos sobre segurança alimentar,
bem estar animal, nascente, água, solo.[...] A
agroecologia vem refazendo a forma como nós
interagimos com a questão ambiental.
Francisco Caldeira, agricultor e
integrante da AGROVARGEM
Os produtos produzidos pelos agricultores da AGROVARGEM
são comercializados principalmente na Rede Ecológica, na feira
da Freguesia, em Jacarepaguá e na Feira da Roça. A Feira da Roça
acontece semanalmente, aos domingos, em Vargem Grande. Foi
criada em 2016 e é coordenada principalmente por mulheres. A
feira é independente e utiliza o conceito agroecológico ao invés
24
do conceito orgânico e apesar de pequena, conta com uma varie-
dade grande de produtos.
Quando você comercializa um produto que você
cultivou, com amor, ele não é mais um produto,
é um alimento.
Francisco Caldeira, agricultor e
integrante da AGROVARGEM.
3. Mulheres e Juventude
O território no qual está localizada a AGROVARGEM possui
um histórico de protagonismo feminino nas lutas por melhorias
no bairro e aumento da qualidade de vida da população local.
No passado, foram as mulheres do território que lutaram para
adquirir água encanada para a população do entorno, assim
como a mobilização para frear as causas de enchentes, que eram
frequentes no território.
Os jovens do território, assim como muitos moradores de áre-
as periféricas, enfrentam dificuldades para realizar suas atividades
básicas durante o dia, visto que há precarização dos transportes
públicos, instituições públicas de ensino e poucos espaços de
difusão cultural. Atualmente, a juventude não está tão presente
nos espaços de tomada de decisão da AGROVARGEM, contudo,
há um constante esforço de integrar os jovens às pautas e lutas
do território. O racismo ambiental é uma pauta em discussão,
onde tenta-se mostrar e discutir com os jovens as especificidades
e lutas dos diferentes territórios. A participação dos jovens nas
atividades relacionadas à agricultura também tem sido reduzida,
visto que a mídia contribui para a desvalorização dos agricultores
e as atividades que realizam. Dessa forma, é necessário combater
o discurso midiático por meio da difusão e resgate de saberes
tradicionais e conectá-los com a cultura e as necessidades da
juventude atual. A agroecologia é diversa e abarca diferentes
práticas, culturas e formas de viver.
25
 *

Referências

BENVEGNÚ, V.C.; RADOMSKY, G. Entre o sucesso e o fracasso:

desenvolvimento, sementes crioulas e transgênicas. Novos
Cadernos NAEA, v. 23, n. 1, p. 171-193, 2020.

PRADO, B.A. A construção de modos de vida sustentáveis em

torno da agricultura na cidade do rio de janeiro: Agricultores
do Maciço da Pedra Branca. Tese de doutorado. Programa
de Pós-Graduação em Ciências Sociais em Desenvolvimento,
Agricultura e Sociedade. Rio de Janeiro. 2012. https://drive.
google.com/file/d/1yEXqZDmBZngt9pPXWzBQXRYfGXQYAP
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO

3f/view

26 27
 1. Constituição da Colônia e relação com o
Parque Estadual da Pedra Branca

A criação da Colônia Juliano Moreira se deu a partir da ne-

cessidade de reformar e ampliar o número de instituições de
assistência à pessoas com deficiências mentais. Nesta época,
crescia o investimento em pesquisa e desenvolvimento de técni-
cas de tratamento no âmbito da saúde pública. Acreditava-se no
potencial terapêutico que práticas agrícolas poderiam ter para
Colônia Juliano Moreira

os pacientes, devido ao contato com o meio rural e elementos

Quintais Produtivos da

naturais.As colônias agrícolas eram então uma proposta de ação

dentro da saúde pública, articulada com a assistência familiar
(Venâncio, 2011).
Em 1924, é criado o Hospital para homens psicopatas, que
mais tarde se tornaria a Colônia Juliano Moreira (Venâncio, 2011;
Leal, 2020). Com o intuito inicial de receber somente os pacientes
das instalações de saúde mental localizadas na Iilha do Governa-
dor, o atendimento era voltado somente para o gênero maculino
e tinha como principal linha de tratamento, o manejo agrícola.
Por sua proximidade com o Parque Estadual da Pedra Branca, a
implantação de unidades de cultivo era propícia. Com o passar dos
anos, houve a necessidade de ampliação devido à superlotação.
O atendimento foi estendido para o gênero feminino e houve a
criação de novos pavilhões. ( Leal, 2020).
Com esta ampliação, a Colônia Juliano Moreira passou a ser
considerada um Hospital-Colônia, um de seus principais trunfos:
a terapêutica pelo trabalho para os crônicos, que trazia algum
retorno orçamentário frente às despesas institucionais. De outro
lado se apresentava como uma instituição hospitalar, visando
empregar os tratamentos considerados de ponta na época. Nas
décadas iniciais do século xx, os movimentos antimanicomiais
crescem, fazendo com que a Colônia Juliano Moreira se dividisse
entre a unidade hospitalar e a unidade agrícola.

29

É, meu pai era agricultor há muito tempo. Quando
a gente veio... Quando ele veio morar aqui ele
começou a trabalhar e não morava aqui no campus,
morava lá fora. E como ele já vinha de uma família
de agricultores ele sentia falta da terra. Aí o diretor
começou a trabalhar, era funcionário público aqui
tomando conta dos pacientes porque era colônia
de doentes mentais e ele trabalhava lá, foi assim
que começou aqui a colônia.Era vasto, plantava
abóbora, milho... tudo. A gente vivia do que ele
plantava praticamente.
Fátima Leandro, agricultora em um dos
Quintais da Colônia
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
2. História da agricultura agroecológica no
território da Colônia
Ao longo dos anos, o nome da instituição Colônia Juliano Mo-
reira, passou a identificar também o território no qual se localiza.
Atualmente é conhecido como Colônia, um “sub-bairro” de Jaca-
repaguá que aos poucos foi sendo ocupado por famílias oriundas
de outros locais do Rio de Janeiro. Essas famílias tinham em suas
tradições o cultivo e uso de ervas medicinais para diversos trata-
mentos além do cultivo de plantas alimentícias não convencionais
(PANCs). Um exemplo são os relatos dados pela agricultora local
Fátima Leandro sobre o uso da arruda para limpeza e o cultivo
de taioba e mastruz. O contato com a agroecologia veio a partir
de cursos para formação em produção de hortas oferecidos no
Quilombo do Camorim, e também através da ação de instituições
e redes no território. A Fiocruz - Mata Atlântica, localizada no
mesmo território, desenvolve em parceria com os moradores do
bairro o projeto Quintais Produtivos da Colônia Juliano Moreira.
O projeto tem como objetivo fomentar e dar assistência técnica,
por meio de uma equipe multidisciplinar, aos agricultores do
30
território que produzem dentro de suas residências, em seus
quintais. São oferecidos cursos de capacitação, acompanhamento
e assessoria técnica nas produções, auxílio no manejo através de
mutirões e fornecimento de insumos como sementes. A equipe
promove também encontros mensais para discutir estratégias de
comercialização e a situação das produções. (Nascimento, 2018).
Além disso, a ação em parceria com outros setores da so-
ciedade civil como a Rede Carioca de Agricultura Urbana e a
ONG AS-PTA, possibilitou as agricultoras emitirem documentos
que permitem o acesso a políticas públicas para agricultura e
que também facilitam a comercialização de seus produtos,tais
como a certificação orgânica através do Sistema Participativo de
Garantia (SPG -ABIO) e o Documento de Aptidão ao Pronaf (DAP).
O SPG envolve todos os componentes da rede de produção or-
gânica. Agricultores, produtores, extrativistas, comerciantes,
consumidores e técnicos compartilham a responsabilidade pela
avaliação da conformidade das unidades de produção frente aos
regulamentos da agricultura orgânica. Os Grupos do SPG-ABIO
reúnem-se, no mínimo, bimensalmente, para avaliar os Planos
de Manejo Orgânico, os relatórios das Comissões de Verificação
que visitam as unidades de produção e os relatórios das Visitas
de Pares. Esses Grupos são acompanhados por técnicos da ABIO
(ABIO, 2022). Já o DAP é o instrumento utilizado para identificar
e qualificar as Unidades Familiares de Produção Agrária (UFPA) da
agricultura familiar e suas formas associativas organizadas em
pessoas jurídicas (MAP, 2022).
Para além do apoio burocrático, as agricultoras da Colônia
encontram nesses espaços, cursos práticos para beneficiamento
do alimento, culinária, manejo, entre outros. Encontram também
outras dimensões da atuação em rede: coletividade, cuidado, as-
sistência, apoio, partilha, formação política, receitas, histórias e
fortalecimento de relações. E foi devido a essas relações de apoio
e parceria que no território três quintais já receberam o certifi-
cado pelo SPG-ABIO. O primeiro quintal a receber o certificado,
teve sua proprietária reconhecida como a primeira produtora de
horta urbana no país . Esse registro afirma a qualidade do que é
produzido nesse espaço de agricultura ecológica, livre de agro-
tóxicos e outros.
31
 agentes tóxicos.(SOUZA et al, 2014). Todas as agricultoras do
projeto se reúnem, juntamente com a FIOCRUZ e AS-PTA, uma vez
ao mês para discutir a situação dos seus Quintais, da produção e
da venda dos produtos cultivados.(Nascimento, 2018; Leal, 2020).
Agora eu sei que a sementinha é como um bebezinho
que você coloca lá, aí ela vai crescendo, e daqui a
pouco dá o fruto, e aí você pode se alimentar sem
agrotóxico, agroecologicamente, se alimenta bem.
Minha horta é pequena. Não faço muita questão
de vender, se alguém precisa de alguma coisa eu
não tenho muito mais compartilho, dou, se eu
tenho muito eu vendo na Barraca dos Quintais
da Colônia. Prefiro que alimente minha família.
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
Sandra Maria, agricultora em um dos
Quintais da Colônia.
Por fim, é possível perceber que o agir e pensar agroecoló-
gico promove profundas transformações nas formas de existir,
trazendo uma visão holística do mundo. Essa perspectiva eviden-
cia que a produção de alimentos está diretamente relacionada à
saúde integral e com a forma de se relacionar com os que estão à
nossa volta e com o território que ocupamos. A agroecologia se
fez presente na Colônia a partir da experiência com a cura, onde
seria possível obter melhorias na saúde das pessoas através do
manejo e cultivo de alimentos, na consequente mudança alimen-
tar e no complemento de tratamentos de enfermidades através
plantas medicinais, tais como chás, tinturas ou simples o fato
de permitir que as pessoas tivessem contato com as atividades
agrícolas dentro de suas rotinas.
3. Produção agroecológica - saberes e práticas
O Manejo e gestão dos Quintais é protagonizado por mulheres,
que contam com a parceria de suas famílias e comunidade para
32
realizar o manejo das hortas por meio de mutirões. Os quintais
possuem tamanhos e arranjos diferentes, são diversos assim
como sua produção. Dentre as variedades cultivadas encontram-
-se plantas medicinais, PANCs, hortaliças e árvores frutíferas. No
quintal de Sandra, agricultora residente da Colônia, são cultiva-
dos: pepinos, hortelã pimenta, hortelã miúdo, ora pro nobis,
pimentão, beldroega, oriri, pimenta, jiló, couve, maxixe, coen-
trão selvagem, vinagreira, terramicina, tomate, bertalha, nirá,
pimentinha biquinha, manjericão verde e roxo, mamão, bertalha
coração, maracujá, taioba, quiabo redondo, begonia, orelha de
elefante, espada de são jorge, cactos, suculentas, dracena, pei-
xinho, chaya, almeirão, entre outros.
É um coletivo bem unido, a gente não vive de
aparência. Se tiver alguma coisa de errado a gente
discute ali aquele problema e acaba com ele. Então
vale a pena, é um coletivo bem bacana. Nem todo
mundo é perfeito, tem que ter muita paciência.
Vale a pena. Vale a pena ser agricultor no Rio de
Janeiro.
Fátima Leandro, agricultora em um dos
Quintais da Colônia
As práticas agroecológicas transformam a forma de produzir dos
agricultores do território. Anteriormente, queimadas eram realiza-
das frequentemente, o que causava o desgaste e empobrecimento
do solo a longo prazo. A partir da difusão dos saberes agroecoló-
gicos, houve a inclusão de novas variedades de alimentos na dieta
dos agricultores e o desenvolvimento de outras práticas sustentá-
veis, como a troca de sementes e compostagem.
A troca de sementes é uma prática fundamental para a manu-
tenção da biodiversidade. As sementes cultivadas e selecionadas
pelos agricultores são melhor adaptadas ao clima e condições
ambientais locais, o que permite que esses cultivos resistam em
casos de ataque de pragas ou mudanças no clima. As trocas de
sementes também fomentam o encontro e parceria entre agri-
33
 cultores e instituições. A produção nos Quintais da Colônia é
apoiada pela ONG AS-PTA que auxilia os agricultores fornecen-
do sementes, enquanto a FIOCRUZ fornece mudas Junto à Rede
CAU, os agricultores ficam responsáveis pelo armazenamento
das sementes e gerenciamento do banco onde são armazenadas.

Referências

ABIO. O SPG explicado. Disponível em: <https://abiorj.org/o-

-spg-explicado/>. Acesso em: 27 de dezembro de 2022.

LEAL, M.L. 2020. Um estudo de Quintais Agroecológicos em

espaços urbanos na zona Oeste do Município do Rio de Janei-
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO

ro. Dissertação de mestrado.Programa de Pós-graduação em

Engenharia urbana e ambiental PUC-RIO. Riode Janeiro.

Ministério da Agricultura e Pecuária (MAP). Declaração de

Aptidão ao Pronaf (DAP). GOV.BR. 2022 Disponível em: < ht-
tps://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/agricultura-
-familiar/dap>. Acesso em: 27 de dezembro de 2022

NASCIMENTO, S.N. 2018. AGRICULTURA URBANA E SUA IN-

FLUÊNCIA NA SOCIEDADE: ALIMENTAÇÃO, SAÚDE E FONTE
DE RENDA. Trabalho de conclusão de curso. Especialização
em gestão da inovação em fitomedicamentos. Fiocruz. Rio de
Janeiro.

VENÂNCIO, A.T.A. 2011. Da colônia agrícola ao hospital-colô-

nia: configurações para a assistência psiquiátrica no Brasil
na primeira metade do século XX. História, Ciência, Saúde -
v.18. Manguinhos, Rio de Janeiro.

34 35
QUILOMBO DO CAMORIM

1. Quilombo do Camorim: Histórico

O quilombo do Camorim, — uma comunidade de vinte famí-

lias que autodefinem-se como descendentes de escravos africanos
fugidos— é um dos quilombos mais antigos do Rio de Janeiro e
foi constituído pela família de Adilson Batista Almeida. Adilson é
fundador, presidente e diretor da Associação Cultural Quilombo
do Camorim (ACUQCA), uma organização comunitária que repre-
senta as reivindicações dos moradores do Camorim pelo título
coletivo da terra, no intuito de preservar a história do território
como um quilombo.
A história do Camorim começa com os índios Tupi-Guaranis
que habitavam a área antes mesmo da colonização portuguesa.
O nome Camorim tem origem na palavra tupi que nomeava um
tipo de peixe capturado pelos habitantes locais. No fim do século
XVI, Salvador Correia de Sá, governador-geral do Rio de Janeiro,
reivindicou a área para sua plantação e engenho de cana-de-açúcar
e dividiu o território entre seus dois filhos. Em 1622, seu filho
Gonçalo de Sá construiu o engenho e manteve o nome indígena,
chamando-o de Engenho do Camorim. O reconhecimento do
território como quilombo se deu a partir de 1614. No Quilombo
do Camorim, os vestígios históricos materiais correspondem à
história colonial do Brasil, da qual também há inúmeros registros
de arquivos pesquisados pelos historiadores. Em termos materiais,
destaca-se a Igreja de São Gonçalo do Amarante que está em pé
e foi tombada pelo Instituto Estadual do Patrimônio Artístico e
Cultural (INEPAC) em 1965. A igreja foi construída em 1625 por
Gonçalo de Sá Correia, filho do governador da cidade do Rio de
Janeiro, Salvador Correia de Sá (AS-PTA, 2022)

37
 O Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN)
reconhece o Sítio Arqueológico do Engenho do Camorim como um
lugar de importância cultural e histórica. Desde 2017 a doutoranda
Sílvia Peixoto tem ajudado a encontrar milhares de fragmentos
de vasos de cerâmica usados para a produção de açúcar, assim
como louças, ferramentas e cachimbos usados por escravos e
cerâmicas indígenas.
Buscando retomar a cultura e saberes de seus antepassa-
dos, nos anos 2000, Adilson começou a desenvolver aulas de
artesanato com material reciclado para a comunidade. A partir
das trocas com a comunidade, surgiu a ideia de formalizar uma
instituição que buscasse proteger o patrimônio histórico, cultural
e ambiental do território através da arte, cultura, gastronomia e
ecoturismo. Inicialmente, a proposta era de criar uma cooperativa
chamada “ACUCA”. A partir do nome surgiu a ideia de transformar
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
a cooperativa em uma associação cultural, Associação CUltural
do CAmorim, posteriormente, a palavra quilombo foi adicionada
à sigla. Em 2004, membros do Camorim solicitaram o reconheci-
mento do território como quilombo através do Instituto Nacional
de Colonização e Reforma Agrária (INCRA).Em 2003, um decreto
presidencial dividiu o processo de reconhecimento do quilombo
em duas etapas. Primeiramente, a Fundação Cultural Palmares
(FCP) deve registrar e reconhecer a auto identificação da comuni-
dade como quilombo e posteriormente a comunidade inicia um
processo junto ao INCRA para demarcar oficialmente o território,
através de um relatório técnico.
Embora a ACUQCA tenha ido diretamente ao INCRA em 2004,
o caso foi arquivado em 2009. A ACUQCA só obteve o reconheci-
mento de quilombo pela FCP em 2014 e seu processo original de
2004 no INCRA foi recentemente reaberto, mas isso significa que
dez anos se passaram antes que as reivindicações de Camorim
fossem efetivamente acatadas pelo governo, devido à falta de
informação acessível e à má gestão.
38
2. Cultura
O quilombo do camorim e a ACUQCA fazem um importante
trabalho de resgate de saberes ancestrais e promoção da cultura
afro. A associação realiza feijoadas e outros eventos como a Fes-
ta de Dandara e Zumbi, celebrada no domingo seguinte após a
comemoração do 20 de novembro, dia da Consciência Negra. As
feijoadas e festividades são realizadas em dias comemorativos
referentes à história negra brasileira. Os eventos são práticas
educativas-culturais que tem como objetivo combater o precon-
ceito e a intolerância, assim como valorizar e preservar a história
de homens e mulheres que desenvolveram formas de resistir às
condições de cativeiro com seus saberes. Além das festividades, a
ACUQCA realiza diversas outras atividades de cunho cultural como
jongo, maculelê, rodas de coco, tambor de crioula e capoeira.
A capoeira, uma arte marcial afro-brasileira que combina
cantos, ritmos e dança é realizada, principalmente, por Adilson
Almeida, fundador da ACUQCA. Ele pratica a arte da capoeira desde
criança, possui 41 anos de prática, e, atualmente também atua
como mestre de capoeira. Ele é conhecido como “Mestre Guerrei-
ro” pelos seus alunos. A partir da prática e ensino da capoeira,
Adilson motivou-se a aprender, pesquisar e transmitir a história
e a cultura dos africanos escravizados e dos quilombolas.
A ACUQCA também realiza oficinas educativas para a comu-
nidade e público geral, onde trabalham conceitos e práticas de
agricultura orgânica e expressões culturais afro-brasileiras. As
oficinas também possuem o objetivo de fazer com que a comu-
nidade se intere e experiencie de forma mais profunda o espaço
do Quilombo do Camorim que é um importante espaço de pre-
servação histórica e ambiental. Além de atuar na preservação e
resgate de saberes do próprio território, a ACUQCA colabora com
a produção de conhecimento acadêmico de diversas universidades
e programas de pesquisa.
No território do Quilombo do Camorim está situado um sítio
arquealógico, onde foram encontradas peças que remetem ao pe-
ríodo colonial e nos ajudam a compreender um pouco a história
do engenho e seus habitantes. Em 2017, a pesquisadora Silvia
Peixoto, com a participação da comunidade, realizou pesquisa
39
 arqueológica na área do Quilombo do Camorim, outrora terras
do Engenho do Camorim. Como resultado, foi registrado o sítio
arqueológico no Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Na-
cional (IPHAN). O trabalho realizado pela pesquisadora incluiu,
além de escavações sistemáticas, o levantamento arquitetônico
da casa de vivenda do antigo engenho, ainda de pé, localizada a
cerca de cem metros da Igreja de São Gonçalo do Amarante.
3. Agricultura e Saúde
Existem diversos estudos que apontam os malefícios do uso
de agrotóxicos na saúde humana e no meio ambiente. No Brasil
são empregados nos cultivos, substâncias proibidas em outros
lugares do mundo (Londres, 2012), sendo conhecido como o maior
consumidor de venenos para agricultura do mundo. Segundo a
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
ABRASCO (Associação Brasileira de Saúde Coletiva), um terço
dos alimentos consumidos pelos brasileiros está contaminado
por agrotóxicos (Orgtiz, 2012). Em 2013, a Fundação Oswaldo
Cruz, o Instituto Nacional do Câncer e a Associação Brasileira de
saúde coletiva emitiram uma nota intitulada “Uma verdade cien-
tificamente comprovada: os agrotóxicos fazem mal à saúde e ao
meio ambiente.” Diversas instituições e pesquisadores ao redor
do mundo têm chamado a atenção para a influência negativa
dos agrotóxicos na saúde humana e meio ambiente, contudo, os
governos e tomadores de decisão ainda não tomaram medidas
quanto à regulação ou redução do uso de agrotóxicos na agri-
cultura. Dessa forma, soluções locais precisam ser desenvolvidas
visando garantir o bem-estar da população.
A ACUQCA também desenvolve uma horta orgânica, onde
além de realizar o plantio de espécies comestíveis e plantas me-
dicinais, trabalha o resgate de saberes tradicionais e conceitos e
práticas da agroecologia. Atualmente, está desenvolvendo uma
agrofloresta e ações de educação ambiental. O objetivo dessas
atividades é estimular a comunidade a ter uma alimentação sau-
dável e cuidar do seu bem-estar físico e mental.
Na horta também são cultivadas ervas medicinais e plantas
alimentícias não-convencionais (PANC). Adilson Almeida e sua
família utilizam as ervas medicinais para tratar e cuidar da saúde,
40
ao mesmo tempo que resgatam os saberes ancestrais do povo
escravizado e passam esse legado adiante.
Nas atividades de plantio são utilizadas sementes crioulas, ou
seja, sementes que não passaram por nenhum tipo de tratamento
químico ou alteração genética. A utilização dessas sementes garan-
te a variabilidade genética dos cultivos, muito importante para a
manutenção da biodiversidade frente a um cenário de instabilidade
ambiental e mudanças climáticas (REF). As PANCs são um impor-
tante elemento pedagógico para abordar questões relacionadas
à alimentação, saúde e biodiversidade, visto que, atualmente, a
dieta humana e a produção de alimentos abarca uma pequena
diversidade de espécies (REF, WOOD?). Na horta são produzidos
guandu, serralha, hortaliças e legumes que são distribuídos para
a comunidade com o objetivo de reduzir o custo com a compra
de alimentos, prevenir doenças, estimular a alimentação saudável,
envolver a comunidade na produção do alimento que consome e
difundir saberes agroecológicos.
A ACUQCA vem desenvolvendo o projeto “ Escola Quilombola”,
onde recebe escolas da rede pública de ensino e trabalham os con-
teúdos escolares em diálogo com a cultura e saberes quilombolas.
Por meio de aulas de campo e rodas de conversa são abordados
temas relacionados à história, meio ambiente e conservação e a
relação do ser humano com essas dimensões. A conexão do ser
humano com o meio ambiente é um tema central nos encontros,
já que há, de maneira geral, uma dissociação entre humanos e
natureza, quando na verdade o ser humano a integra. Assim, a
ACUQCA vai passando seu legado para as próximas gerações,
enquanto garante a conservação do meio ambiente e saúde da
comunidade.
4. Desafios
A apropriação do território, símbolos e narrativas são desafios
para os atores subalternizados pela colonialidade. Por se tratar de
um quilombo urbano, o Quilombo do Camorim, enfrenta desafios
ligados ao uso da terra, avanço da urbanização, especulação imo-
biliária urbana e falta de reconhecimento e valorização histórica
como uma comunidade tradicional negra. Sendo assim, a luta se
41
 dá no campo econômico, simbólico e político (Costa et al. 2009).
O Quilombo do Camorim busca estabelecer diálogo com todos os
atores de seu território, contudo, existem barreiras que são criadas
pelo racismo, intolerância religiosa e a especulação imobiliária.
A partir de 2002, a região do Camorim teve um crescimento
desordenado, o que acarretou no aumento do número de empre-
endimentos imobiliários e igrejas neopentecostais no entorno do
território. Em 2015, foi realizada a construção do condomínio
Verdant Valley Residence, edificado dentro da Área de Especial
Interesse Ambiental, pertencente ao território do quilombo, criada
pelo decreto municipal Nº 37958 de 2013 para proteger os ecos-
sistemas naturais da região. O objetivo do decreto foi congelar
as concessões de licenças ou projetos de construção no Camorim
e em outros bairros ao redor do Parque Estadual da Pedra Bran-
ca. No entanto, o mesmo continha uma brecha isentando todos
os projetos de construção direta ou indiretamente relacionados
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
Referências
COSTA, V. de L. C. C.; FARIA, M.V.C.; SILVA, D. 2009. PENSANDO
GEOGRAFIAS DECOLONIAIS NO ESPAÇO URBANO CARIOCA: O
QUILOMBO DO CAMORIM. XIV Encontro Nacional de Pós-gra-
duação e pesquisa em geografia.
CÁCERES, L. S. R. 2022. CARTOGRAFIA PARTICIPATIVA “GUAR-
DIÕES DA SANKOFA”. Rio de Janeiro, ISBN 978-65-89039-21-1.
Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1nJeXcZLR-
boJTB3t_JKP4lyUaYZhhEbqn/view
Londres, F. Agrotóxicos no Brasil. Rio de Janeiro: ANA\RBIA,
2011.
Ortiz, F. Um terço dos alimentos consumidos pelos brasi-

leiros está contaminado por agrotóxicos. Disponível em:

com os Jogos Olímpicos. A construção desse condomínio contou http:\\noticias.uol.com.br\saude\ultimas-noticias-\reda-
com o amparo e licenciamento da prefeitura do Rio de Janeiro e cao\2012\05\01\um-terco-dos-alimentos-consumidos-por-
também envolveu o levantamento de um extenso muro de tijolo e -brasileiros-esta-contaminado-por-agrotoxicos.htm. Acesso
concreto na floresta com o suposto objetivo de evitar que animais em 12 de janeiro de 2023.
entrassem no espaço condominial. O muro implicou não apenas
a lamentável remoção de 3 hectares de vegetação nativa da Mata
Atlântica, assim como o despejo de entulhos e outros materiais
(ASPTA, 2022).
Além do desmatamento, foi realizada a terraplanagem da
área, que destruiu a base da antiga senzala presente no território
e a potencial perda de artefatos históricos.
A intolerância religiosa também traz desafios constantes
para a ACUQCA e o Quilombo do Camorim. Apesar da tentativa
de estabelecer diálogo com as lideranças religiosas do entorno, o
quilombo sofreu e ainda sofre diversos ataques racistas por realizar
suas práticas educativas e culturais como as aulas de capoeira e
de jongo. Atualmente, o Quilombo desenvolve um projeto onde
convida os líderes religiosos do entorno para compor uma mesa,
a fim de dialogar e debater sobre religião e respeito, no intuito
de unir e dar fim ao preconceito e intolerância religiosa em seu
território.

42 43
QUILOMBO CAFUNDÁ ASTROGILDA

1. Histórico e formalização do Quilombo Cafundá

Astrogilda

O Quilombo Cafundá Astrogilda fica localizado no bairro de

Vargem Grande, na vertente sul do Maciço da Pedra Branca. Sua
constituição se deu a partir de descendentes de escravizados que,
com o fim dos engenhos, formaram núcleos familiares, espalha-
dos pelo maciço. Cada um desses núcleos recebeu o nome em
homenagem à sua matriarca. Astrogilda, a matriarca de um destes
núcleos, era rezadeira e conhecida por toda a região devido às
práticas de cuidado com a saúde que realizava. Astrogilda promovia
curas a partir do uso de plantas medicinais e por meio de rezas.
O núcleo da Astrogilda era amplamente conhecido em virtude do
Centro Espírita Pai Tertuliano, fundado por ela (Oliveira, 2016).
Os membros do Quilombo Cafundá Astrogilda ocupam a re-
gião há centenas de anos. Os núcleos familiares possuem relações
de parentesco que fazem parte da socialização desta comunidade.
Seu modo de vida foi se desenvolvendo em profunda conexão
com o maciço, desde o cultivo de alimentos realizado em meio a
floresta, até a circulação para outros territórios da cidade através
de trilhas (que eles chamam de caminhos). Estes caminhos foram
abertos por eles mesmos para sua própria circulação, transporte
de mercadorias e alimentos. (Serafim, 2018).
Em 2014, o Quilombo Cafundá Astrogilda recebeu da
Fundação Palmares a certidão de autodefinição de comunidade
remanescente de quilombo (Oliveira, 2016). Contudo, a delimi-
tação territorial e a regularização frente ao INCRA ainda estão
pendentes. Sendo assim, convencionou-se chamar o território

45
 de Quilombo Cafundá-Astrogilda, dada a representatividade da
família Astrogilda na comunidade porém na realidade este é um
núcleo entre outros grupos originários daquela mesma área; a
comunidade Cafundá-Astrogilda constitui, portanto, um dos 8
núcleos do Quilombo Vargens.
Apesar do tempo de ocupação do território e do modo de
vida, passado de geração para geração, profundamente relacionado
com a natureza, em 1974, com a criação do Parque Estadual da
Pedra Branca, os moradores passaram a temer por sua permanência
no local, assim como ocorreu com outras comunidades situadas
dentro da área do parque. Narrativas hegemônicas perpetuadas
devido a especulação imobiliária e interesse financeiro, apontam
que a ocupação da área pela comunidade do Quilombo Cafundá
possui apenas em torno de 40 anos,colocando esta população
em uma posição de invasão do local. Muitos dos moradores não
possuem documentação que comprove a posse de seus espaços
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
e que possam assim garantir sua permanência no local.
Somado a isso, seus meios de vida são constantemente
ameaçados pela expansão urbana e especulação imobiliária,
principalmente pela construção irregular de condomínios e falta
de saneamento adequado.
2. Território e desafios socioambientais
O território do Quilombo Cafundá Astrogilda e a floresta
em seu entorno vem sendo constantemente ameaçados pelo
crescimento desenfreado do bairro de Vargem Grande. Áreas
anteriormente florestadas, deram lugar a condomínios de casas
e prédios, perdendo-se assim habitat para espécies endêmicas,
importantes serviços ecossistêmicos e diversidade. Devido ao au-
mento da população local, os rios, anteriormente, próprios para
banho, encontram-se assoreados e poluídos, causando eventos de
alagamento e enchentes no território. O crescimento desenfreado
impacta diretamente a qualidade de vida da população da região,
visto que serviços como coleta de lixo e saneamento não suprem
as necessidades da população. Dessa forma, o Quilombo luta para
manter suas tradições e modo de vida em meio a expansão da
urbanização de seu território. Além da defasagem nos serviços
46
básicos de assistência, outro desafio que a comunidade enfrenta
é a falta de mão de obra. Apesar dos agricultores realizarem suas
atividades por meio de mutirões, houve um esvaziamento do
território do quilombo e atualmente, não há um número mínimo
de pessoas que possa garantir que o manejo necessário seja rea-
lizado em todas as áreas de cultivo do quilombo. Além das áreas
de cultivo é necessário cuidar das trilhas que levam à essas áreas
e da embalagem e beneficiamento dos alimentos produzidos, o
que dificulta a produção dos pequenos agricultores. Parte desse
esvaziamento ocorre devido a dificuldade de acesso a serviços
básicos, oportunidades de trabalho e estudo e entretenimento.
3. Agricultura
No Quilombo Cafundá Astrogilda, o entendimento da natureza
se dá de forma diferenciada, ao considerá-la fonte de recursos
de existência e identidade. Tendo isto em mente, os agricultores
do maciço, sejam eles homens ou mulheres, exercem papel fun-
damental na manutenção de espécies biodiversas, ampliam as
formas de manejo sustentável e promovem a soberania alimentar
(Serafim, 2018).
A agricultura é uma atividade centenária no Quilombo, onde
são passadas de geração para geração os saberes e práticas susten-
táveis oriundas da agroecologia e agricultura orgânica. A produção
do território é inteiramente agroecológica e o cultivo é realizado
por meio de consórcios, manejados por meio de mutirões nas áreas
de cada agricultor. A forma tradicional de produção foi mantida,
devido à compreensão que a comunidade possui de que práticas
agroecológicas garantem o equilíbrio dos ecossistemas naturais e
manutenção da biodiversidade.
Além da forte relação com a natureza, a comunidade também
entende que produzir de forma agroecológica contribui diretamente
para a saúde e bem-estar da população. O cultivo e uso de ervas
medicinais é uma prática comum no território, onde os saberes e
usos das plantas são passados de geração para geração.
Além das tradicionais roças, há a presença de agroflorestas
no território. Agroflorestas são sistemas de produção onde há o
cultivo de diversas espécies comestíveis ou de interesse junto a
47
 espécies arbóreas. Esse tipo de sistema tem como objetivo mime-
tizar os processos ecológicos naturais de florestas, dessa forma,
apresentam-se como importantes estratégias de conservação da
biodiversidade enquanto geram comida e renda. Os agricultores
apontam que após a implementação e expansão das agroflorestas,
e consequentemente, aumento da área florestada do território,
a diversidade e abundância de espécies de animais aumentou.
O tipo de manejo realizado nas áreas diferem um pouco de um
núcleo familiar para outro, porém algumas práticas são bastante
semelhantes. A compostagem é parte intrínseca da produção nos
quintais, seja através somente da colocação de resíduos orgânicos
na terra para decompor e devolver nutrientes ou em ambientes
destinados somente a isto para geração de adubo. Embora a rotina
no Quilombo pareça simples,a realidade encontrada no quilombo
é extremamente complexa. É comum a manutenção do esquema
familiar onde o pai trabalha na roça ou na cidade e a mãe é quem
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
cuida da casa, filhos e, consequentemente, do quintal, dos ali-
mentos e da saúde de todos (Fernandez, 2009).
4. Comercialização
O Quilombo Cafundá Astrogilda, apesar de possuir um longo
histórico de práticas agrícolas, ainda possui dificuldades para co-
mercializar os produtos e alimentos oriundos do território. Apesar
de alguns agricultores possuírem o DAP (Declaração de Aptidão
ao Pronaf), encontram dificuldades para escoar seus produtos. A
comunidade já forneceu alimentos para merenda escolar, contu-
do, devido a dificuldade de transporte da mercadoria e o valor
baixo recebido com as vendas, foi necessário encerrar esse tipo
de comercialização.
Apesar de possuírem o DAP, os agricultores do território
não acessam políticas públicas e outros benefícios destinados a
pequenos agricultores, sendo assim, os mesmos apontam que
fizeram uso do documento apenas duas vezes.
Além da dificuldade no transporte da mercadoria, o valor de
venda dos produtos é baixo, fazendo com que seja necessário
produzir e vender em grande quantidade para alcançar o lucro
necessário. Os agricultores do quilombo participam do circuito
48
de feiras convencionais, ou seja, feiras onde é comercializado
alimento produzido sob uso de agrotóxicos. Nesse contexto, o
escoamento da mercadoria acaba sendo mais lento, o que gera
perda de mercadoria e consequentemente de lucro para a comu-
nidade.
O beneficiamento dos produtos também é realizado pela
comunidade, que produz doces de banana preparados à maneira
tradicional do território e são considerados uma iguaria por quem
o prova. Os produtos beneficiados são comercializados em dois
quintais, onde são vendidos tanto os alimentos in natura, como
processados em geleias, compotas e doces, sendo estas comer-
cializações um item complementar de renda. (Serafim, 2018).
*
Referências
FERNANDEZ, A. C. F. Do Sertão Carioca ao Parque Estadu-
al da Pedra Branca: a construção social de uma unidade de
conservação à luz das políticas ambientais fluminenses e da
evolução urbana do Rio de Janeiro. Tese (Doutorado) — Tese
(Doutorado em Sociologia)–Programa de Pós-Graduação em
Sociologia e Antropologia. Universidade Federal do Rio de Ja-
neiro. Rio de Janeiro, 2009.
OLIVEIRA, L. A. REDES E MEDIADORES NO FORTALECIMENTO
DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MACIÇO DA PEDRA BRANCA,
RJ. 2016. Dissertação de Mestrado apresentado ao Programa
de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento rural
da Universidade Federal de São Carlos.
SERAFIM, L. A. R. Quintais Quilombolas e a Soberania Alimen-
tar: Espaços Produtivos Familiares no Contexto da Expansão
Urbana do Rio de Janeiro. Monografia apresentada ao curso
de Bachare- lado em Geografia, como requisito parcial para a
obtenção do título de Bacharel em Geografia da Universidade
Federal Fluminense -UFF. 2018
49
QUILOMBO DONA BILINA

1. Histórico e formalização da comunidade

O Quilombo Dona Bilina está localizado na vertente norte

do Maciço da Pedra Branca, na região do Rio da Prata, em Campo
Grande, Zona Oeste da cidade do Rio de Janeiro. A comunidade
recebe o nome “Dona Bilina” em homenagem a parteira e reza-
deira local.
A comunidade possui uma origem rural, tendo desenvolvido
e ainda desenvolvendo diversos tipos de atividades agropecuá-
rias. Cana, laranja e mamão eram produzidas principalmente por
portugueses que chegaram à região na década de 1920. Além
destes, foram de grande importância econômica para a região
os cultivos de tomate, chuchu, abacate, manga, banana, caqui e
hortaliças em geral.
O engenho do Cabuçu contém parte da importante história
da comunidade. A propriedade pertencia à Úrsula Martins, viúva
de Marcos Cardoso dos Santos, que possuía 87 escravizados em
1777 e 108 em 1797( Franco,2014). No ano de 1870, a Fazenda
Cabuçu desenvolvia a produção de café e aguardente.
Ao longo dos anos, a ocupação das terras de Campo Gran-
de aumentou exponencialmente, em decorrência do aumento
populacional e desenvolvimento econômico da região de Santa

51
 Cruz. A ocupação foi marcada pela coexistência entre grandes e
pequenas propriedades rurais estabelecidas através do sistema
de arrendamentos que abrigou a presença de um pequeno cam-
pesinato na região composto por negros e mestiços oriundos das
relações interaciais estabelecidas entre agricultores e agricultoras
da região, fossem eles pertencenetes a condição escrava, livres
ou alforriados. A partir de meados do século XIX, a área começou
a se adensar com a implantação da Estrada de Ferro D. Pedro II.
Após a crise do café, no final do século XIX, a região se voltou
para uma nova atividade: a citricultura. Desde os primeiros anos
do século XX até os anos de 1940, os bairros de Campo Grande,
Realengo, Guaratiba e Santa Cruz, estiveram entre os maiores
produtores de laranjas do país. Deste conjunto de bairros, Campo
Grande destacava-se entre os demais e assim, recebeu a alcunha
de “Citrolândia” (AS-PTA, 2022).
Durante a segunda Guerra Mundial, o “ciclo da laranja” na
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
Zona Oeste entrou em extrema decadência devido a dificuldade de
escoar a produção. Neste período, os laranjais foram infectados
por pragas, dizimando as plantações da região. As terras dos la-
ranjais, desvalorizadas, foram postas à venda por preços irrisórios
durante a década de 1950. Na década de 60, a especulação imo-
biliária avançou sobre a região e produtores agrícolas que ainda
resistiam em suas práticas produtivas, perderam espaço para o
parque industrial que se instalou nos bairros de Campo Grande,
Santa Cruz e entorno. A urbanização e industrialização da região
apagaram traços da cultura rural das comunidades.
Em 1974 é fundado o Parque Estadual da Pedra Branca (PEPB),
uma unidade de conservação (UC) integral, abrangendo o Maciço
da Pedra Branca a partir da cota dos 100 metros (Rio de Janeiro,
1974); incluindo assim parte dos territórios agrícolas do Rio da
Prata, entre outros bairros. A sobreposição entre a área da UC e
o território onde as comunidades agrícolas e tradicionais se en-
contravam gerou um cenário de insegurança, visto que a qualquer
momento poderiam ser retirados do território que ocuparam por
gerações. Visando solucionar a ameaça e evitar o apagamento
cultural e memória da comunidade, Rita Caseiro, advogada e atual
presidente da AGROPRATA (Associação de Agricultores Orgânicos
da Pedra Branca), identificou a possibilidade do reconhecimento
da comunidade como população tradicional, aquela que vive da
52
terra, produzindo e vivendo na mesma, o que resguardava as fa-
mílias do território quanto à permanência em seu território. Assim,
Rita Caseiro e Alice Franco deram início a uma extensa pesquisa
acerca do histórico das famílias residentes no território, famílias
que na área têm cerca de 300 anos ( Carvalho, no prelo). O reco-
nhecimento pela Fundação Cultural Palmares dos agricultores de
Dona Bilina como remanescentes de comunidades quilombolas
ocorreu em outubro de 2017. A comunidade ainda não iniciou
o processo de regularização fundiária no Instituto Nacional de
Colonização e Reforma Agrária (INCRA) e, portanto, a terra não
está demarcada, nem titularizada de forma coletiva, de acordo aos
procedimentos do Decreto N. 4.887 de 2003, que protegem os
territórios quilombolas, os tornando inalienáveis, imprescritíveis e
impenhoráveis, uma vez titularizados em nome do coletivo. Além
de Alice Franco e Rita Caseiro, também participaram do processo
de formalização os agricultores Bichinho e Luiz.
2. Cultura da comunidade Dona Bilina
A comunidade do Quilombo Dona Bilina realizou e ainda
realiza diversas atividades e manifestações culturais. Segundo
Leonídia Insfran, a cultura local está intimamente relacionada à
agricultura. Os produtores locais desenvolvem suas atividades
agrícolas de maneira tradicional, conservando assim, as práticas
e saberes ancestrais do território.
O calango é uma expressão cultural marcante para a comu-
nidade Dona Bilina, trata-se de um seguimento musical de origem
mestiça, trazido primeiramente pelos negros de Angola com a
presença do Semba e dos Batuques. Podem ser acompanhados
de pandeiros e violas. Esse ritmo musical, pertencente à cultura
popular, onde as pessoas rimam e cantam junto aos seus instru-
mentos desafiando uns aos outros cantando a própria realidade.
No passado, eram realizados encontros entre os moradores do
território para cantar e tocar músicas relacionadas a essa expres-
são cultural. Além do calango, eram comuns os festejos juninos
e os forrós realizados pelos próprios moradores.
53
 Agora, relacionado a cultura, eu posso destacar o
calango. Eu lembro do meu pai cantando calango,
esses dias nós fomos na casa do Seu Quincas e ele
é famosíssimo cantando calango, no passado ele
fez sucesso. Quando eu era criança, os homens
sempre se reuniam para tocar e cantar calango,
essa era nossa diversão. Meu pai tocava triângulo,
tinha um que tocava pandeiro, tinha um moço que
tocava sax. Isso ficou muito na minha memória.
Leonídia Isfran, presidente do
Quilombo Dona Bilina
Além das expressões culturais, a comunidade possui um
vasto conhecimento sobre o uso e cultivo de ervas medicinais.
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
Atualmente, a comunidade cultiva e divulga seus saberes para os
moradores do entorno e grupos de outros territórios interessados
em experienciar e aprender com a comunidade.
Outras figuras muito presentes no passado da comunidade
eram as parteiras e rezadeiras, como Dona Bilina e Dona Iara,
respectivamente. As rezadeiras atuavam no cuidado com a saúde
dos moradores do local, desenvolvendo xaropes, chás e outros
cuidados relacionados à espiritualidade (Carvalho, no prelo). As
lendas folclóricas também estavam muito presentes no imaginá-
rio dos moradores da comunidade, no passado. Crianças tinham
medo da Iara ao tomar banho no rio que passava por dentro do
território, adultos eram amedrontados pelas possíveis peripécias
do saci, que era capaz de trançar o rabo dos cavalos criados pela
comunidade, além da presença do boitatá e fantasmas na mata.
3. Agricultura
A agricultura é a base da comunidade Dona Bilina. Foi e ain-
da permanece sendo o sustento de muitas famílias do território.
Leonídia Isfran, bisneta de Candoca, junto aos demais moradores
construiu uma horta para uso coletivo no terreno herdado de sua
bisavó. A horta tem como objetivo ser um espaço educativo, de
54
trocas e resgate de saberes, através de mutirões de manutenção
do espaço e outras atividades para a comunidade.
Na horta são realizadas atividades de educação ambiental,
produção de alimentos saudáveis e oficinas para geração de renda
da comunidade local, enquanto resgatam e difundem os saberes
tradicionais das gerações anteriores. A horta recebe visitas de
grupos e escolas, pesquisadores e movimentos sociais para dia-
logar sobre preservação ambiental, alimentação e divulgação da
tradição agrícola da comunidade (Carvalho, no prelo).
A gente descobriu, juntos, que a horta tinha
um grande potencial de mudança. Hoje, a gente
caminha nesse lugar da comida sem veneno, mas
a gente também pensa em agroecologia como
parte da educação ambiental. Pensar sobre o local
que a gente vive, no potencial do local, potencial
de geração de renda.
Leonídia Isfran, presidente do
Quilombo Dona Bilina
Durante o período de isolamento social decorrente da pan-
demia de COVID-19, a produção da horta, junto a produção de
alimentos de outros parceiros foi distribuída para os moradores
do território em situação de vulnerabilidade. A distribuição da
produção da horta para os moradores segue como prática con-
tínua, contribuindo para a segurança alimentar, no uso de boas
práticas ambientais e na valorização dos produtores e histórias
locais. Além do plantio de espécies comestíveis, há também o
plantio de espécies medicinais, comumente usadas para produção
de xaropes, cremes, sabonetes, chás, emplastros, garrafadas etc.
(Carvalho, no prelo).
A horta também funciona como espaço de troca e cuidado
entre as mulheres, às sextas-feiras são realizados mutirões, onde
acontece um café coletivo e são discutidos diversos assuntos como
saúde da mulher, filhos, vacinação e sua importância, autonomia
e independência feminina. Há diversos jovens integrando o grupo
55
 que está presente nas atividades da horta e buscando aprender
e difundir os saberes tradicionais das gerações anteriores do
território.
4. Quilombo D. Bilina e conservação Ambiental
A conservação de ecossistemas naturais também faz parte
da cultura e práticas do Quilombo Dona Bilina. Os moradores
da comunidade, que residem dentro da área do Parque Estadual
da Pedra Branca e tem uma relação muito próxima com os ecos-
sistemas do parque relatam como a especulação imobiliária e
crescimento populacional afetou e vem afetando a biodiversidade
local. Leonídia relata que quando criança tomava banho de rio e
pescava com seus amigos e familiares no território, após o cres-
SABERES E PRÁTICAS: AGROECOLOGIA NA ZONA OESTE DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
cimento do bairro do Rio da Prata, os rios foram poluídos e parte
da fauna local desapareceu.
A área de borda do parque é a mais impactada na região,
recebendo o descarte de lixo e esgoto da população do entorno.
O crescimento desenfreado acarreta no desmatamento da área de
borda, devido a construção irregular de imóveis e consequente
perda de indivíduos de espécies arbóreas nativas e aumento do
efeito de borda na área do parque (Carvalho, no prelo).
Buscando integrar a população às belezas naturais do ter-
ritório e realizar um trabalho de educação ambiental, resgate
da memória e difusão de saberes, a comunidade Dona Bilina
desenvolveu quatro percursos culturais. Diferentemente de uma
trilha, o roteiro cultural se trata de uma atividade museológica,
patrimonial, pedagógica e de envolvimento com o território por
meio da seleção dos pontos de memória. Os roteiros contam a
história da comunidade, abordada a partir de pontos geográficos
que estão relacionados ao patrimônio, natureza, agricultura, expe-
riências de vida, crenças e vivências do lugar. Os roteiros podem
ser realizados junto aos condutores locais, que através de seu
conhecimento, irão detalhar a riqueza que os trajetos oferecem e
propor alternativas e atalhos de acordo às necessidades do grupo
de visitantes.
56
A comunidade entende que a diminuição na abundância de
árvores, leva a perda de diversidade, impactando negativamente
a saúde e a qualidade de vida. E acreditam que o único caminho
para transformar essa realidade e alcançar melhoras significativas
nas condições socioambientais da população local é por meio da
educação ambiental.
*
Referências
CARVALHO, Leonidia Insfran de Oliveira. DESENVOLVI-
MENTO SOCIOAMBIENTAL SUSTENTÁVEL NO QUILOMBO DONA
BILINA, EM RIO DA PRATA, CAMPO GRANDE, RIO DE JANEIRO.
Dissertação de mestrado apresentada ao Programa de Pós-Gra-
duação de Ciência e Tecnologia Ambiental (PPGCTA) da UERJ
ZO em andamento. 2022. Disponível em: (No Prelo)
FRANCO, Alice Alves. Sertão Carioca Identidade e Memória
da Comunidade Agrícola do Rio da Prata-RJ. Dissertação de
Mestrado UFRRJ Instituto de Educação Programa de Pós-gra-
duação em Psicologia. 2014.
RIO DE JANEIRO. Lei Estadual nº 2.377 de 28 de junho
de 1974 cria o Parque Estadual da Pedra Branca e dá outras
providências. Rio de Janeiro: Diário Oficial, 1974.
PEREIRA, Julia; CÁCERES, Luz Stella R; FRANCO, Alice A;
TREVIA, Clara e MORAIS, Flavio. 2022. CARTOGRAFIA PARTICI-
PATIVA. Rio de Janeiro. ISBN 978-65-89039-16-7. Disponível em:
https://drive.google.com/file/d/1nJeXcZLRboJTB3t_JKP4lyUaY-
ZhhEbqn/view
57
 Para conhecer melhor os núcleos, comunidades e
instituições presentes neste trabalho, visite:

redeecologicario.org/areas-de-atuacao/in-
@colonia.quintais teracao-entre-produtores-e-consumidores/
produtores/agrovargem/

@quilombocamorim @agroprata

@quilombo_cafunda_astrogilda @quilombodonabilina

@redecariocadeagriculturaurbana @permalab_