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UNIVERSIDADE PAULISTA
SARA NUNES DOS SANTOS – 2239429

COCA-COLA INDÚSTRIAS LTDA

PIM IV

PALMAS – TO
2023
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UNIVERSIDADE PAULISTA
SARA NUNES DOS SANTOS – 2239429

COCA-COLA INDÚSTRIAS LTDA

PIM IV

Projeto Integrado Multidisciplinar IV

para obtenção do título de Tecnólogo
em Gestão de Recursos Humanos,
apresentado à Universidade Paulista
– UNIP Orientador: Prof: Marcelo
Mello.

PALMAS – TO
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2023
RESUMO
O objetivo deste projeto é analisar a empresa Coca-Cola, considerando as
disciplinas de Gestão de Pessoas, Técnicas de Negociação e Recursos Materiais e
Patrimoniais. A Coca-Cola é reconhecida mundialmente como uma marca líder no
setor de bebidas e é interessante examinar como ela lida com essas áreas-chave.
Analisar a habilidade dos bons negócios da empresa estudada, seus papeis
multilateral e unilateral, assim como a gestão de pessoal, plano de incentivo e metas
dos funcionários, esquema organizacional, os setores que compõem a Coca-Cola, o
planejamento e controle dos produtos.
Palavra-chave: Planejamento, Negociação, Pessoas, Coca-Cola
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SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO.......................................................................................5

2 TÉCNICAS DE NEGOCIAÇÃO.............................................................6

2.1 Habilidades dos Bons Negociadores..................................................6

2.2 Papéis dos Negociadores...................................................................7

2.3 Estágios da Negociação Multilateral...................................................8

3 RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS........................................9

3.1 Setores da empresa e suas responsabilidades...................................9

3.2 O planejamento e controle de suplementos da Coca-Cola................10

3.3 Planejamento e o controle de produção.............................................11

4 GERENCIAMENTO DE PESSOAS.......................................................12

4.1 Ciclo motivacional................................................................................12

4.2 Clima organizacional da Coca-Cola....................................................13

4.3 Cultura de inclusão y diversidade ...........................................................14

5 CONCLUSÃO.........................................................................................15

6 REFERÊNCIAS ......................................................................................16
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1. INTRODUÇÃO
O presente projeto tem como propósito analisar a empresa Coca-Cola que fica
localizada no endereço Quadra 1012 Sul Avenida 2, 157 - Plano Diretor Sul, Palmas
- TO, uma das marcas mais renomadas e influentes do setor de bebidas, sob a
perspectiva das disciplinas de Gestão de Pessoas, Técnicas de Negociação e
Recursos Materiais e Patrimoniais. A Coca-Cola é reconhecida mundialmente por
sua trajetória de sucesso e sua capacidade de se adaptar às mudanças do mercado
ao longo do tempo.

Neste PIM, buscaremos compreender como a Coca-Cola gerencia seus

recursos humanos, considerando a importância estratégica das pessoas para o
sucesso organizacional. Exploraremos as práticas de recrutamento, seleção,
treinamento e desenvolvimento de talentos adotadas pela empresa, bem como a
forma como ela promove o engajamento e a motivação dos colaboradores.
Analisaremos como a Coca-Cola constrói uma cultura organizacional forte e como
isso afeta o desempenho e a satisfação dos funcionários.

Além disso, examinaremos as técnicas de negociação utilizadas pela Coca-

Cola em suas relações comerciais e parcerias. Investigaremos como a empresa
estabelece acordos e contratos com fornecedores, distribuidores e outros parceiros,
identificando as estratégias e habilidades de negociação que contribuem para o
sucesso nas transações comerciais.

Outro aspecto relevante a ser abordado neste projeto é a gestão dos recursos
materiais e patrimoniais da Coca-Cola. Investigaremos como a empresa gerencia
sua cadeia de suprimentos, desde a aquisição de matérias-primas até a distribuição
dos produtos acabados. Analisaremos os processos de armazenamento, controle de
estoque e logística adotados pela Coca-Cola, buscando identificar práticas eficientes
que contribuam para a otimização dos recursos e a redução de custos.

Ao final deste projeto, esperamos adquirir um conhecimento mais

aprofundado sobre a Coca-Cola e suas práticas de gestão de pessoas, técnicas de
negociação e recursos materiais e patrimoniais. Essa análise multidisciplinar nos
permitirá compreender como essas áreas interagem e contribuem para o sucesso da
empresa, bem como identificar possíveis oportunidades de melhoria e inovação.
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2. TÉCNICAS DE NEGOCIAÇÃO
Tomando como referência o livro-texto ‘Técnicas de Negociação’ da
professora Lérida G. M. M. de Mello, que alicerça majoritariamente a elaboração
deste trabalho, ressalta que, embora existam diversas definições sobre o assunto,
três fatores comuns são apresentados na negociação: a busca dos objetivos, a
habilidade para os relacionamentos humanos e a tomada de decisão. Conforme
observado no livro-texto, etimologicamente, negociação significa “a ação de negar o
ócio”. Pressupõe, assim, a troca de valores entre as partes, a satisfação dos desejos
envolvidos e a manifestação de poder dos indivíduos. A negociação não ocorre
somente no ambiente corporativo, haja vista que as relações interpessoais podem
ocorrer em todo ambiente social além daquele objeto de estudo deste trabalho.

Desse modo, seja num ambiente familiar, numa escola, em meio a amigos
entre outros, a negociação pode ocorrer uma vez que nesses ambientes um dos três
fatores acima discriminados podem se apresentar. Busca-se, contudo, verificar de
que maneira as negociações ocorrem no ambiente corporativo. Nesse recorte,
espera-se levantar algumas técnicas empregadas nesse meio e como elas podem
ser benéficas àqueles que lançam mão de algumas técnicas abordas no livro-texto
apresentado no início deste capítulo. Diante da breve explanação sobre o tema,
apresentam-se abaixo os assuntos que serão abordados neste projeto relacionados
às Técnicas de Negociação.

2.1 HABILIDADES DOS BONS NEGOCIADORES

De acordo com o livro-texto, em suas páginas 29 e 30, Kotler (2000) relaciona

onze habilidades tidas como as mais importantes habilidades para bons
negociadores: preparação, planejamento, conhecimento do assunto, capacidade de
pensar com clareza, capacidade de pensar rápido, verbalização fácil, ouvido atento,
julgamento e compreensão geral, integridade, capacidade de persuasão e paciência.
Isso posto, na entrevista realizada com o gestor, verificam-se algumas dessas
habilidades relacionadas por Kotler (2000). Ressalta-se que essas observações
foram feitas mediante entrevista com o sócio e gestor da empresa a fim de verificar
as competências do empreendedor.
Desse modo, abaixo serão destacadas como essas habilidades identificadas
contribuem nas negociações nas quais a empresa se envolve. As capacidades de
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pensar com clareza e de pensar rápido são habilidades que se apresentam no

empreendedor quando esta busca fechar parcerias para montagem da praça de
alimentação festival de praia em eventos sazonais. Essa habilidade permite ao
negociador as habilidades de construir mapas mentais, avaliar rapidamente o
cenário e criar soluções alternativas que irão ao encontro de seus interesses
Muitas negociações não se consumam pela ausência de diálogo ou pelo fato
de ocorrerem sem que nenhuma das partes consiga clareza ao expor suas posições.
Isso posto, a verbalização fácil é outra habilidade do empresário pelas mesmas
razões acima apresentadas. Tomando ainda como análise a negociação com
promotores de eventos, destaca -se também no empreendedor a capacidade de
persuasão, uma vez que, uma pessoa persuasiva possui a capacidade de convencer
com facilidade. Segundo o livro-texto, essas pessoas são poderosas, boas
negociadoras e realizadoras, pois conseguem converter seus desejos mais
frequentemente que as demais.
Por fim, outra habilidade notada é a integridade. Aqui, essa se manifesta não
somente nas negociações com promotores de eventos, mas também com os
colaboradores da empresa em comento. Negociadores, não podem desonrar
acordos, pois, caso o faça, perdem credibilidade

2.2 PAPÉIS DOS NEGOCIADORES

Ainda sobre os perfis do negociador, abordados na seção 1.3 do livro -texto,

Casse (1995) apresenta quatro papéis que podem ser representados pelos
negociadores: negociador efetivo, negociador analítico, negociador relativo e
negociador intuitivo. Ao entrevistar o empresário responsável pela empresa acima
citada, dentre os papéis descritos por Casse (1995), nota-se no empreendedor em
comento o papel do negociador relativo. Quem representa esse papel demonstra
aptidão para os relacionamentos interpessoais.
Uma das características dos que representam esse papel de negociador, se
gundo Mello (2013), é a manutenção de boas relações com as pessoas envolvidas
na negociação. É a postura que o empreendedor busca para negociar com seus
oponentes, sejam eles fornecedores, colaboradores ou parceiros, como nos casos
de se fechar acordos comerciais.
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Outras características relacionam-se à importância dada às reações dos

negociadores. Aqui se destaca um trecho da entrevista em que o empresário relata a
importância de saber “ler o indivíduo e buscar antever o que ele irá dizer e o que ele
deseja”. Tendo isso em mente o negociador espera manter-se um passo à frente do
seu oponente. Empenhar-se na construção da confiança mútua é outra
característica do negociador relativo e aqui, como também já destacado na seção
anterior, o empresário busca manter essa relação com todos os oponentes com
quem se relaciona na empresa.
Sejam eles colaboradores, fornecedores, clientes e parceiros comerciais.
Além disso, percebe-se que o empresário busca examinar as forças e fraquezas dos
oponentes a fim de fazer com que seus desejos sejam atendidos.
Por fim, a última característica listada por Casse (1995), abordada no livro -
texto, trata do envolvimento demasiado pelo lado humano que podem fazer com que
se perca o foco da negociação. Pelo que se pôde perceber, essa característica se
manifesta quando a negociação ocorre com os colabores que, ao se buscar atender
suas demandas, levando em conta predominantemente esse lado pessoal, acaba-se
cedendo além do que seria razoável.

2.3 ESTÁGIOS DA NEGOCIAÇÃO MULTILATERAL

Dos assuntos tratados até aqui envolvendo as Técnicas de Negociação,
destacaram-se as concepções teóricas de Kotler (2000) e Casse (1995) sobre os
perfis d o negociador. Neste tópico, no entanto, o propósito é contextualizar como as
negociações ocorrem no ambiente corporativo bem com sua importância para o
sucesso da organização. Dada a sua importância, a negociação é considerada um
meio de sobrevivência tanto para executivos quanto para a própria organização.
Os grupos empresariais pautam a
longevidade das firmas por algumas variáveis, sendo a mais notória a
lucratividade. O meio para conquistar margens de lucratividade é a
negociação, por tanto são muitas as situações conflituosas que o
correm nas empresas cotidianamente. (Mello, 2013, p. 59).

Mello (2013) ainda destaca que, em razão dos múltiplos interesses existentes
em um a organização, as negociações geralmente envolvem mais de dois lados.
Diante disso, os agentes envolvidos na negociação, podem apresentar ideias
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comuns e/ou conflitantes. Nesse sentido, a complexidade das negociações

relaciona-se ao número de interessados.
Portanto, as negociações multilaterais são, naturalmente, mais complicadas
do que as bilaterais. Ou seja, quando a negociação é multilateral, a rede de tensão é
potencializada.

3. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS

Administrar patrimônio e materiais é entender a importância desta área dentro

de uma organização e, consequentemente, desenvolver uma rotina que propicie um
funcionamento harmonizado e que atenda às necessidades de todos. Segundo
Pozzo, (2010 p. 25), um dos pontos mais importantes da administração de estoques
é controlar seus níveis. Esse processo influencia diretamente no desempenho e no
resultado financeiro de toda a organização.
Os setores que compõem o sistema de materiais são: planejamento e
controle da produção (PCP), controle de estoque, compras, almoxarifado e logística.
No geral, são setores das responsáveis por todo o material que a empresa possui e
que cuidam do fluxo de circulação desde o momento da compra, até o momento em
que entram na linha de produção e são entregues aos clientes.
Conforme Pozzo (2004), os materiais em geral representam a maior parcela
de custo de produtos acabados, mostrando que são responsáveis por
aproximadamente 52% do custo de produtos numa empresa mediana e, em alguns
casos, pode chegar a 85%. O investimento em estoque consiste no armazenamento
de 1/3 do capital ativo de uma empresa.

3.1 SETORES DA EMPRESA E SUAS RESPONSABILIDADES

 Compras: o setor de compras, tem como objetivo principal assegurar o
suprimento dos bens e serviços necessários, tanto para a produção em
si, quanto para as demais atividades. É responsável pelo planejamento
e coordenação do processo de aquisição de materiais de qualidade,
com custo favorável, e também pela seleção dos fornecedores, visando
sempre atender os prazos estabelecidos no planejamento logístico da
empresa.
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 Almoxarifado: conhecido também como o setor de estoque e

separação, o almoxarifado é responsável pela organização e
armazenamento físico dos materiais, com exceção dos produtos em
processo de fabricação.
 Transporte e distribuição: é o setor responsável por executar a
administração da frota de veículos e produtos da empresa. Tem
contato direto com as transportadoras que realizam a entrega dos
produtos aos clientes e trazem materiais para a empresa.
 Logística: é o setor responsável por otimizar o fluxo de informações e
materiais desde a aquisição até o seu destino final, o consumidor. Visa
se adequar às necessidades dos clientes e fornecedores sob um custo
competitivo

Para Ballou (2012), a logística se compreende como a movimentação e

armazenagem que facilitam o escoamento de produtos desde o ponto de aquisição
da matéria prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de
informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de
providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a um custo razoável.
Na Coca-Cola, assim como a maioria das empresas atuais, existe uma
política de compras com roteiros que vão desde a aprovação dos pedidos até sua
entrega, sempre levando em consideração a legislação que rege tais processos.
Em sua fábrica, cada prestador de serviço participa da chamada integração
de segurança do trabalho antes de executar suas atividades, assegurando que todos
fiquem cientes dos procedimentos e possam realizar as suas funções com
segurança.

3.2 O PLANEJAMENTO E CONTROLE DE SUPLEMENTOS DA COCA-COLA

A administração dos materiais é realizada pelas empresas desde os seus
primórdios e a atividade se impulsiona a partir do momento em que a logística se
estende além das expectativas do planejamento da empresa, dessa forma
ampliando qualidade a seus clientes.
O controle é o ponto de partida nos processos de compra, programação,
produção e comercialização, pois conhecendo a demanda, o andamento e os
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processos de cada setor, é possível fazer o planejamento individual de cada um e da

empresa como um todo.
A principal fábrica da Coca-Cola que fica localizada em Jundiai, no estado de
São Paulo, possui em área superior a 190 mil m², a fábrica da Coca-Cola FEMSA
Brasil em Jundiaí possui aproximadamente 1700 colaboradores (entre efetivos,
temporários e terceirizados). A empresa tem outras 3 grandes fábricas, situadas nas
cidades de Cariacica-ES, Rio de Janeiro-RJ e Curitiba- PR.
No Brasil, são 10 fábricas, 41 centros de distribuição, 23 Cross Dockings e
21 Cross Trucks, sendo a unidade de Jundiaí (SP) a maior do sistema Coca-Cola
no mundo em volume de produção.

3.3 PLANEJAMENTO E O CONTROLE DE PRODUÇÃO

Para a Coca-Cola, o planejamento e o controle de produção são os principais
meio de alcançar os objetivos. Por isso, prezam pelo constante monitoramento feito
pelos gestores, para que os processos sejam cuidadosamente analisados e que a
qualidade seja garantida.
Segundo Pozo:
“Um planejamento sem os devidos cuidados
impossibilita a adequada coordenação das atividades fins.”

Uma interação confiável entre a gestão e os demais colaboradores é

essencial, pois dessa forma conseguem implantar processos dinâmicos, com
segurança e facilidade, auxiliando também na gestão e tomada de decisões.
A empresa procura cada dia mais implementar novos processos e otimizar os
existentes, além de olhar para seus colaboradores, dando a eles treinamentos, um
local de trabalho adequado, com segurança e um bom planejamento, além da
necessária parceria com seus líderes.
E através da pesquisa realizada foi possível identificar que essas práticas são
indispensáveis na gestão das empresas, pois a colocam em uma posição de
destaque, dando um diferencial que ajuda na credibilidade e crescimento econômico
oriundo da boa gestão dos processos.
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4. GERENCIAMENTO DE PESSOAS
O Gerenciamento de Pessoas envolve: Melhorias na competitividade da
organização, atuação focada nas estratégias organizacionais, alinhamento dos
objetivos organizacionais com os objetivos individuais, com a satisfação para ambas
as partes.
Segundo Kanaane:
as energias individuais e grupais, se canalizadas
efetivamente para a concretização de objetivos pessoais e/ou
profissionais, possibilitam ao ser humano as condições de dar vazão
às suas potencialidades, resultando em realização pessoal.

Duas ou mais pessoas que se juntam para um trabalho cooperativo e

compartilham os mesmos objetivos já caracterizam uma organização. As
organizações podem e costumam ser estudadas para que se tornem mais prósperas
e integradas ao homem e, justamente, pelo homem é que a função dos recursos
humanos se justifica.

4.1 CICLO MOTIVACIONAL

A Coca-Cola é conhecida por adotar diversas estratégias e programas para
motivar seus funcionários. Aqui estão algumas das principais abordagens utilizadas
pela empresa:
 Reconhecimento e recompensas: A Coca-Cola implementa programas de
reconhecimento que valorizam e premiam o desempenho excepcional dos
funcionários. Isso pode incluir programas de incentivo, bônus,
reconhecimento público, prêmios e outras formas de recompensa que
demonstram apreço pelo trabalho realizado.
 Desenvolvimento profissional: A empresa oferece oportunidades de
desenvolvimento e crescimento profissional por meio de treinamentos,
programas de capacitação, workshops e mentorias. Essas iniciativas
permitem que os funcionários adquiram novas habilidades e se desenvolvam
em suas carreiras.
 Cultura inclusiva: A Coca-Cola busca criar uma cultura inclusiva e
diversificada, onde todos os funcionários se sintam valorizados e respeitados.
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A empresa promove a igualdade de oportunidades e a valorização da

diversidade em suas equipes, reconhecendo que a inclusão é fundamental
para a motivação e o engajamento dos colaboradores.

Essas são apenas algumas das estratégias que a Coca-Cola utiliza para
motivar seus funcionários. A empresa está sempre buscando maneiras
inovadoras de engajar e incentivar sua equipe, reconhecendo que funcionários
motivados e satisfeitos são essenciais para o sucesso e crescimento sustentável
do negócio.

4.2 CLIMA ORGANIZACIONAL DA COCA-COLA

A Coca-Cola se destaca por apresentar crenças e valores que vão para além
do discurso e se fazem presentes no dia a dia da empresa.
Valores como inovação e orientação global fazem parte de projetos específicos
dentro da companhia.

No primeiro caso, existe uma área dedicada exclusivamente à inovação na

organização e, no segundo, uma plataforma de comunicação global garante a
integralidade da comunicação entre as sedes de diferentes regiões. Esses são
apenas alguns exemplos de valores colocados em prática pela empresa.

Além disso, a cultura organizacional da Coca-Cola tem como foco a

diversidade e inclusão e possui 4 pilares principais:

 Criar
 Articular
 Regular
 Avaliar

Que vão desde a atração e retenção de talentos até a avaliação e otimização

dos processos, assim como a Liderança e o desenvolvimento de talento.

Nossa gente é o elemento chave na criação da cultura e na transformação

da empresa. Por isso, com o propósito de empoderar nossas equipes para
liderarem o crescimento e a transformação em um ambiente de constante
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mudança na indústria, definimos o DNA KOF como uma série de crenças e

comportamentos fundamentais que regulam nossas ações diárias.

Sustentado nos pilares de liderança, desenvolvimento de talento e

inovação, o DNA KOF nos permite acelerar nossa evolução cultural e alcançar a
visão estratégica de tornarmos líder total de bebidas da indústria.

4.3 CULTURA DE INCLUSÃO Y DIVERSIDADE

Estamos comprometidos em oferecer uma cultura de inclusão e

diversidade, promovendo o respeito mútuo em toda a organização, criando uma
experiência de trabalho diversa e segura para todos os nossos colaboradores,
reconhecendo que as diferenças nos fortalecem, nos fazem mais competitivos e
nos permitem adaptar-nos a um ambiente global em constante mudança.

Nossa Estratégia Integral de Inclusão e Diversidade está fundamentada em três

pilares:

 Incentivar a liderança com um comportamento inclusivo em toda a

organização.
 Criar um portfólio de talento diverso e inclusivo.

 Gerar um ambiente de trabalho inclusivo e flexível.

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5. CONCLUSÃO

Ao longo deste projeto, pudemos analisar a empresa Coca-Cola sob a

perspectiva das disciplinas de Gestão de Pessoas, Técnicas de Negociação e
Recursos Materiais e Patrimoniais. Através dessa análise, foi possível compreender
a importância estratégica dessas áreas para o sucesso e crescimento da empresa.

Na disciplina de Gestão de Pessoas, observamos que a Coca-Cola adota

práticas eficazes para atrair, selecionar e desenvolver talentos. Sua cultura
organizacional forte, aliada a programas de treinamento e desenvolvimento, contribui
para o engajamento e motivação dos colaboradores. A empresa reconhece a
importância das pessoas como ativos valiosos e investe em seu crescimento
profissional, promovendo um ambiente de trabalho inspirador.

Em relação às Técnicas de Negociação, constatamos que a Coca-Cola utiliza

estratégias sólidas para estabelecer parcerias comerciais e alcançar acordos
vantajosos. Sua habilidade de negociação, aliada à sua reputação de marca e
presença global, permite à empresa estabelecer relacionamentos duradouros com
fornecedores e distribuidores, garantindo um suprimento eficiente de matérias-
primas e uma ampla disponibilidade de seus produtos no mercado.

Quanto aos Recursos Materiais e Patrimoniais, identificamos que a Coca-Cola

possui uma gestão eficiente de sua cadeia de suprimentos. A empresa adota
práticas de controle de estoque, armazenamento e logística que garantem a
disponibilidade dos produtos e reduzem custos operacionais. Além disso, a Coca-
Cola demonstra responsabilidade ambiental ao adotar medidas de sustentabilidade
em sua gestão de recursos materiais.

Em suma, a Coca-Cola se destaca como uma empresa que reconhece a

importância das pessoas e tem politicas para poder recompensar tal ato do
funcionário.
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6. REFERÊNCIAS

MELLO, G. M. M. L. Técnicas de Negociação. São Paulo: Editora Sol, 2013

CHIAVENATO, Idalberto. Gestão de pessoas: o novo papel dos recursos

humanos nas organizações. Rio de Janeiro: Editora Campus, 1999

POZO, Hamilton. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais. 2. Ed.

São Paulo: Atlas, 2010. ZIGULICH, Alison.

Nosso DNA Coca-Cola, Palmas 20 de nov. de 2023. Disponível em:

https://coca-colafemsa.com/pt-br/sobre/cultura/nosso-dna/ Acesso em 20 de nov. de
2023.